ALGNORY Ajaccio - Pastificio & Risotteria

Excellent restaurant traiteur italien spécialisé pâtes fraîches. Tout est fait maison avec des produits de qualité et frais.Sur place ou en emporté. Cuisine inventive, généreuse . Laissez vous prendre par la dolce vita et vous voyagerez au gré des plats et des inspirations du chef.

Excellent. Tout est fait maison. Les pâtes fraîches sont faites sur place et c'est tout simplement royal ! Bravo aux chefs pour ce nouveau concept ! Je reviendrai à coup sûr lors de mon prochain voyage à Ajaccio

Le risotto et les gnocchis délicieux. Produits frais . Le personnel à l écoute et aux petits soins. Les desserts top. Allez y 🤩

Établissement fréquenté pour un cours de cuisine sur le thème du risotto et des arancini. Nous nous sommes régalés autant pendant la préparation des plats que pendant la dégustation (plats emportés : 12 arancini et 1 risotto par personne). De bons conseils de la part d'Alexis pour pouvoir refaire les plats à domicile. Nous reviendrons déguster les pâtes fraîches et les desserts faits maison. Il est également possible de se faire livrer. Sans oublier les paniers pique nique pour vos sorties au grand air à la plage ou en montagne. Si vous êtes de passage dans la cité Impériale, n'hésitez pas.

solene

Les pâtes sont excellentes. Le personnel est très sympathique. Cadre sympa comme si la mama cuisine pour ses petits sur le comptoir. Les produits semblent (le sont sans doute) de bonnes qualités. Nous avions prit carbonara, truffe et tiramisu. Je recommande !!

Cynthia Gatty

Quelle merveille!!! Nous nous sommes vraiment régalés; des produits bruts, frais, et tellement bien cuisinés… Gnocchis crème de pistaches, mortadelle et burrata pour moi, spaghettis cacio et pepe puis tiramisu pistaches pour mon mari, tout était juste excellent. Ajoutez à cela un service au top et le combo est juste parfait. Merci pour cette belle expérience !

Clara

Petit restaurant où nous nous sommes régalés. Les pâtes sont excellentes. Je recommande celles à la crème de cèpe et noisettes, vous ne serez pas déçus ☺️

Cindy Schnoebelen

Merveilleux petit restaurant. Les plats sont très bons, les ingrédients de qualité. Nous y avons passé un super moment. Nous recommandons ce restaurant

Léa Munoz

Une très belle découverte ! 🍝🇮🇹 Le plat était savoureux et généreux! Le service était attentionné, et l’ambiance du restaurant très agréable. Mention spéciale pour les pâtes fraîches un vrai délice ! Je reviendrai avec plaisir

Celine Darand

Super adresse avec un service très agréable et rapide. Les pâtes sont vraiment excellentes avec une cuisson et des sauces au top. On reviendra assurément.

Pierre MAGNIN

Choisi au hasard en se promenant dans le centre. Ce qui nous a séduit c est le concept pâtes fraîches faites sur place et la cuisine ouverte.9 Service efficace et agréable. Très bonnes recettes de pâtes. 54€ pour une entrée partagée, un risotto aux truffes et des pâtes au pesto et burrata et un verre de vin corse. Je recommande donc.

Aimé Bonelli

Une Bonne et Belle découverte ! Une alternative de pizza aux 3 farines : riz, orge et blé : topissime. Risotto éclats de pistache et burata : à se pamer ! Pâtes pesto et burata : délicieuses. Tiramisu au café : une tuerie... L.un des meilleurs que j ai pu manger. Léger et parfumé. Tiramisu à la pistache : très agréable. Restaurant à recommander et y revenir ! Accueil très chaleureux !

Julien Zanettin

Pour les vrais amateurs de pâtes et risottos ! De l’extrudeur à l’assiette 😋 Pâtes ultra fraîches et produits de haute qualité, nous y sommes allés 2 fois en 2 jours tellement nous avons apprécié la qualité de nos plats… Design intérieur et extérieur soigné + cuisine au beau milieu du resto 🤩le chef fait tout minute ! On valide : - la burrata en apéro ✅ - les pennes arrabbiata ✅ - les pennes crème noisettes ✅ - le risotto à la langouste ✅ - la suggestion coup de cœur : pennes truffe fraîche et mortadelle ❤️ En plus, ils sont sympas 😃

Pascal Monti

Excellent restaurant traiteur italien spécialisé pâtes fraîches. Tout est fait maison avec des produits de qualité et frais.Sur place ou en emporté. Cuisine inventive, généreuse . Laissez vous prendre par la dolce vita et vous voyagerez au gré des plats et des inspirations du chef.

Fatima Bakhti

Excellent. Tout est fait maison. Les pâtes fraîches sont faites sur place et c'est tout simplement royal ! Bravo aux chefs pour ce nouveau concept ! Je reviendrai à coup sûr lors de mon prochain voyage à Ajaccio

Nico

Le risotto et les gnocchis délicieux. Produits frais . Le personnel à l écoute et aux petits soins. Les desserts top. Allez y 🤩

Sandrine

Établissement fréquenté pour un cours de cuisine sur le thème du risotto et des arancini. Nous nous sommes régalés autant pendant la préparation des plats que pendant la dégustation (plats emportés : 12 arancini et 1 risotto par personne). De bons conseils de la part d'Alexis pour pouvoir refaire les plats à domicile. Nous reviendrons déguster les pâtes fraîches et les desserts faits maison. Il est également possible de se faire livrer. Sans oublier les paniers pique nique pour vos sorties au grand air à la plage ou en montagne. Si vous êtes de passage dans la cité Impériale, n'hésitez pas.

Une adresse authentique qui vaut le détour !! La cuisinière est italienne et propose des plats absolument délicieux, le tout dans un cadre chaleureux et comme à la maison. J’ai passé un super moment et je me suis surtout régalée. Mention spéciale à Arsène qui a fait un service irréprochable et de qualité ☺️

Excellente adresse ! Les carbonaras étaient vraiment délicieuses, et mention spéciale pour avoir pu les déguster avec des spaghettis, comme à la maison 😉🤌🏻 ! Le reste du repas était tout aussi bon. Ambiance chaleureuse, et un grand merci à la responsable, qui est absolument adorable. Je recommande vivement ce restaurant !

Très bon moment dans ce restaurant où nous nous sommes régalés. Les pâtes et gnocchis maison sont délicieux ainsi que le tiramisu (mention spéciale pour celui aux pistaches). Le service etait très agréable et amical.

Un pur morceau d’Italie en Corse tout est délicieux ! Et un service au top souriant accueillant un endroit à ne pas loupper des portions génereuses des saveurs présentes de l’odeur jusqu’à l’assiette ! Merci pour ce moment

Un très bon moment gourmand ! Une belle carte, savoir-faire, conseils tout y est. Au plaisir de revenir dès que possible. Bises de Bastia

Laura Barbot

Une adresse authentique qui vaut le détour !! La cuisinière est italienne et propose des plats absolument délicieux, le tout dans un cadre chaleureux et comme à la maison. J’ai passé un super moment et je me suis surtout régalée. Mention spéciale à Arsène qui a fait un service irréprochable et de qualité ☺️

Sophie Heureuse

Un très bon moment gourmand ! Une belle carte, savoir-faire, conseils tout y est. Au plaisir de revenir dès que possible. Bises de Bastia

Juliette Chatellier

Très bon moment dans ce restaurant où nous nous sommes régalés. Les pâtes et gnocchis maison sont délicieux ainsi que le tiramisu (mention spéciale pour celui aux pistaches). Le service etait très agréable et amical.

Emilie Catania

Excellente adresse ! Les carbonaras étaient vraiment délicieuses, et mention spéciale pour avoir pu les déguster avec des spaghettis, comme à la maison 😉🤌🏻 ! Le reste du repas était tout aussi bon. Ambiance chaleureuse, et un grand merci à la responsable, qui est absolument adorable. Je recommande vivement ce restaurant !

Gerin Theo

Un pur morceau d’Italie en Corse tout est délicieux ! Et un service au top souriant accueillant un endroit à ne pas loupper des portions génereuses des saveurs présentes de l’odeur jusqu’à l’assiette ! Merci pour ce moment

Maureen Alary

Excellente découverte. Ce petit restaurant italien est juste super ! Les pâtes sont fait maison, les gnocchis sont succulents, nous en avons largement pour notre appétit ! Je recommande à 100%

This small restaurant caught my eye because I love risotto. I was delighted that the friendly staff welcomed me for dinner earlier than nearby restaurants which begin serving at 19:00 or 19:30. I ord…

Simple dishes made from fresh ingredients. We enjoyed our pasta dishes. Very reasonably priced food and drink. We would recommend.

Very nice home made pasta and risotto of all sorts. Excellent sauces. Nice setting. Also available as take away. Open all day. Definite recommend.

Loin de la vraie cuisine italienne, des pâtes et du risotto. Trop cuits, sans assaisonnement et sans goût (risotto et gnocchis). Au moins, le vin était bon. Attention : mauvais espresso !

Kathrin Zimmermann

Loin de la vraie cuisine italienne, des pâtes et du risotto. Trop cuits, sans assaisonnement et sans goût (risotto et gnocchis). Au moins, le vin était bon. Attention : mauvais espresso !