Alma

Comida y servicio muy bien, para repetir

Espectacular, sin duda merece la pena visitar este restaurante si visitas Burgos. Pedimos varios platos, entre ellos destacar el rabo toro y las croquetas de gambas. Los camareros muy atentos. De 10, para repetir.

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he acudido hoy a comer de carta y tengo que decir que es totalmente recomendable. Comida de calidad, pescado buenísimo y los postres para alucinar. Un sitio bonito y acogedor y un servicio atento y amable.

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Pedimos menú terruño, buenísimo. Nos encantaron todos los platos sin excepción. El servicio fue estupendo, muy buenos profesionales. Volveremos.

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Degustamos el menú TERRUÑO. Gran experiencia para el paladar. Precio 45€. Bebidas aparte.

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Me llevaron a cenar a El Alma como regalo de Reyes y me encantó. La cena fue exquisita, el restaurante el tranquilo, la camarera fue muy atenta y simpática con nosotros y además estuvieron muy pendientes de mis platos sin gluten. Pedimos un menú degustación, comí los mismos platos que mi familia pero los míos sin gluten e incluso con pan especial para mí. Dejo las fotos de los platos y del menú para que vayáis abriendo boca y os animéis a ir a este restaurante

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Una comida diferente con unos sabores que te sorprenden,me encantó y seguro que repito.

MK L

Amplio y cómodo local con los detalles cuidados. La atención en mesa de 10, atentos, educados y sin agobiar. Buen consejo de cantidades y buenas soluciones para poder probar varios platos. En cuanto a la comida un disfrute para el paladar con platos con chispa y perfecta elaboración. Detalle de invitación al café. Para repetir!

Beatriz V

De mis restaurantes preferidos en Burgos, siempre repetimos. Tienen un menú con variedad estupendo. Comida buena y de calidad, buen servicio, la camarera es muy simpática y agradable, son rápidos, cosa que se agradece, no te hacen esperar entre platos y tienen un ambiente muy tranquilo. Todo genial.

MAR

Calidad precio excepcional.Personal profesional y agradable.Lugar muy bonito y sencillo. Menú fantástico con muchos platos,postres y pan sin gluten. Repetiremos nos encanto. Gracias

Emilio Vicario Martínez

Buen lugar para comer , tienen menú del día de lunes a viernes calidad/precio un 9'5. También he comido con la familia a la carta, todo exquisito. De entrantes recomiendo las croquetas, están de 10. La cecina muy muy buena. De segundo yo tomé un tataki de ciervo ( nunca lo había probado), delicioso. El rabo también lo probé y me gustó. Postres ricos. La atención del personal muy profesional y trato agradable. El menú infantil de calidad. Siempre antes de comer tanto a la carta como el menú del día un aperitivo de la casa de cortesía, se agradece el detalle.

Nacho González Pérez

Primera experiencia en este restaurante y el resultado ha sido muy bueno. Si bien es cierto que la cantidad por plato no es excesiva, no terminas con hambre. En mi caso fue una comida de grupo de más de 20 personas y cogimos menú del día, no menú de Navidad. Los platos fueron una crema de lentejas con pato y piparras, rilette de carrilleras de cerdo con espuma de patata ahumada y velo de panceta ibérica y por último, la tarta de queso con frutos rojos. Todos los platos estaban muy ricos, a destacar el rilette. La tarta de queso no es muy contundente, lo cual se agradece. Es muy recomendable y por un precio de 25€ es muy buena opción. Repetiré!

Rafael Torres García

Menú diario 25 € que se nota elaborado con cariño y dando un aire diferente a productos de andar por casa. La crema de lentejas con pato y piparra, las albóndigas de merluza y la compota de manzana con espuma de yogurt fueron una muy acertada elección. Más para degustar y no hincharse. Muy buena atención del personal.

Alan

Magnífico restaurante cerca de la catedral. La comida es excelente y tienen menú diario por 25€ que está de maravilla. La distancia entre mesas es perfecta y el local muy bien decorado. Ni lo dudes en ir, saldrás muy contento

marta Argentina gonzalez manso

Riquísimo todo lo que pedimos ,una presentación increíble ,quizá poca cantidad pero delicioso ,recomendable.Calidad precio ,muy bien

DR C

Fuimos recomendados por mi madre, que suele celebrar su cumpleaños ahí con sus amigas, y tengo que darle la razón. Increíble lo bien que comimos y lo amables que fueron quienes no atendieron. Pedimos arroz cremoso de presa ibérica ahumada y boletus con emulsión de mostaza. Impresionante, muy sabroso. Quizá la única pega sería la escasa cantidad y las motas de lo que supongo es mostaza, que no le hacían mucho favor al plato. La pasta a la putnesca (increíble tener que censurarla o no me deja publicar la reseña) estaba sensacional, muy rica y llena de sabor. El bacalao estaba también muy rico, jugoso y suave. Quizá lo que menos nos gustaron fueron las croquetas de cecina y queso de cabra. No es que estuviesen mal, pero sin más, nada memorables, y menos en comparación con el resto de la comida. Nos quedamos con ganas de probar los postres, especialmente si hay algo de chocolate, pero en otra ocasión. ¡Volveremos sin lugar a duda, muy gratamente sorprendidos!

Jonathan Ortega

Comida exquisita, merece el precio pagado. Probamos el menú degustación y todo estaba increíble. Trato excelente. Merece la pena.

Raquel T

Menú exquisito por 20€ entre semana. Un chollo para la calidad que y el ambiente que hay. La camarera una profesional con tablas. Se encargaba de todo el comedor con una agilidad y rapidez que ni se despeinaba. Local muy bonito y con clase. Debéis ir si pasáis por Burgos entre semana.

Primera experiencia en este restaurante y el resultado ha sido muy bueno. Si bien es cierto que la cantidad por plato no es excesiva, no terminas con hambre. En mi caso fue una comida de grupo de más de 20 personas y cogimos menú del día, no menú de Navidad. Los platos fueron una crema de lentejas con pato y piparras, rilette de carrilleras de cerdo con espuma de patata ahumada y velo de panceta ibérica y por último, la tarta de queso con frutos rojos. Todos los platos estaban muy ricos, a destacar el rilette. La tarta de queso no es muy contundente, lo cual se agradece. Es muy recomendable y por un precio de 25€ es muy buena opción. Repetiré!

Menú diario 25 € que se nota elaborado con cariño y dando un aire diferente a productos de andar por casa. La crema de lentejas con pato y piparra, las albóndigas de merluza y la compota de manzana con espuma de yogurt fueron una muy acertada elección. Más para degustar y no hincharse. Muy buena atención del personal.

Magnífico restaurante cerca de la catedral. La comida es excelente y tienen menú diario por 25€ que está de maravilla. La distancia entre mesas es perfecta y el local muy bien decorado. Ni lo dudes en ir, saldrás muy contento

Un restaurante muy agradable. Hemos tomado el munú de invierno y ha sido un descubrimiento de platos y sabores. Nos ha encantado todo, y el postre de limón ha estado increíble y tomo por un precio muy ajustado. Un placer de comida!! Volveremos seguro.

Fuimos recomendados por mi madre, que suele celebrar su cumpleaños ahí con sus amigas, y tengo que darle la razón. Increíble lo bien que comimos y lo amables que fueron quienes no atendieron. Pedimos arroz cremoso de presa ibérica ahumada y boletus con emulsión de mostaza. Impresionante, muy sabroso. Quizá la única pega sería la escasa cantidad y las motas de lo que supongo es mostaza, que no le hacían mucho favor al plato. La pasta a la putnesca (increíble tener que censurarla o no me deja publicar la reseña) estaba sensacional, muy rica y llena de sabor. El bacalao estaba también muy rico, jugoso y suave. Quizá lo que menos nos gustaron fueron las croquetas de cecina y queso de cabra. No es que estuviesen mal, pero sin más, nada memorables, y menos en comparación con el resto de la comida. Nos quedamos con ganas de probar los postres, especialmente si hay algo de chocolate, pero en otra ocasión. ¡Volveremos sin lugar a duda, muy gratamente sorprendidos!

Comida exquisita, merece el precio pagado. Probamos el menú degustación y todo estaba increíble. Trato excelente. Merece la pena.

Riquísimo todo lo que pedimos ,una presentación increíble ,quizá poca cantidad pero delicioso ,recomendable.Calidad precio ,muy bien

Menú exquisito por 20€ entre semana. Un chollo para la calidad que y el ambiente que hay. La camarera una profesional con tablas. Se encargaba de todo el comedor con una agilidad y rapidez que ni se despeinaba. Local muy bonito y con clase. Debéis ir si pasáis por Burgos entre semana.

Amplio y cómodo local con los detalles cuidados. La atención en mesa de 10, atentos, educados y sin agobiar. Buen consejo de cantidades y buenas soluciones para poder probar varios platos. En cuanto a la comida un disfrute para el paladar con platos con chispa y perfecta elaboración. Detalle de invitación al café. Para repetir!

De mis restaurantes preferidos en Burgos, siempre repetimos. Tienen un menú con variedad estupendo. Comida buena y de calidad, buen servicio, la camarera es muy simpática y agradable, son rápidos, cosa que se agradece, no te hacen esperar entre platos y tienen un ambiente muy tranquilo. Todo genial.

Calidad precio excepcional.Personal profesional y agradable.Lugar muy bonito y sencillo. Menú fantástico con muchos platos,postres y pan sin gluten. Repetiremos nos encanto. Gracias

Buen lugar para comer , tienen menú del día de lunes a viernes calidad/precio un 9'5. También he comido con la familia a la carta, todo exquisito. De entrantes recomiendo las croquetas, están de 10. La cecina muy muy buena. De segundo yo tomé un tataki de ciervo ( nunca lo había probado), delicioso. El rabo también lo probé y me gustó. Postres ricos. La atención del personal muy profesional y trato agradable. El menú infantil de calidad. Siempre antes de comer tanto a la carta como el menú del día un aperitivo de la casa de cortesía, se agradece el detalle.

María Cristina Martínez Barrio

Un restaurante muy agradable. Hemos tomado el munú de invierno y ha sido un descubrimiento de platos y sabores. Nos ha encantado todo, y el postre de limón ha estado increíble y tomo por un precio muy ajustado. Un placer de comida!! Volveremos seguro.

Solo puedo opinar de los 3 platos que probé pero todos rayaron a un buen nivel. Muy ricos los Caramelos de Morcilla con Manzana verde, Nueces y Cítricos. Aunque la ración fue pequeña, bien también el Lomo de Ciervo en tataki con salsa de Chalotas y realmente notable la Filloa de carnitas de Cordero estilo mexicano. Repetiría sin duda.

Lugar agradable con decoración sencilla. Menú del día por 18 €, con raciones buenas para mí, mis acompañantes hubieran comido algo más. Todo lo que comimos bueno, en su punto.

+2

Exquisito el trato y la comida, su plato de codorniz laqueada con falso risotto.... Sin palabras expectacular y la version del lemon pie.... Divino. Esperando volver pronto

+4

Hemos comido 4 personas y tanto la cantidad como la elaboración de los platos nos han parecido muy correctas. El menú del día tiene una buena relación calidad-precio. Destaca la amabilidad del personal.

Restaurante amplio. Pedimos el menú del dia, y se nos hizo algo escaso de cantidad, que no de sabor. La presentación es bastante elegante. La camarera simpática, el camarero no tanto.

+1

Lugar agradable con comida diferente. Los platos estaban muy bien presentados y llenos de sabor. Comimos de carta que tiene opciones para todo tipo de gustos. De precio esta muy bien para la calidad que tiene. Comimos el foie, caramelos de morcilla, gyozas, arroz cremoso, lemon pie y torrijas de chocolate blanco (mismo orden de fotos)

+3

Probado el menú de entre semana, valorando la comida rica, pero con raciones algo pequeñas para el precio pagado. Personal atento y profesional. Local cómodo, pero algo frio.

+3

Presentación muy cuidada en todos los platos, lástima del postre, venía con mucho hype por la gente que me decía que de las mejores tartas de queso y la verdad es que me pareció normal. Aún así buena experiencia.

+2

Fabuloso menú del día, excelente comedor y una experiencia muy positiva en general. Como sugerencia, bajar el volumen de la música y cuidar más la ambientación musical, pues no termina de encajar la música con la decoración elegante del restaurante.

Menu degustación de calidad. El precio estupendo. Repetiría y lo consejo

S BG

Local amplio. Personal amable. Respecto a la comida pedimos el menú de día de 18€ estaba todo muy rico. Nuestra única "pega" fue la pasta de ajo y aceite, nos esperábamos más sabor. Pedimos también fuera de Carta Gyozas, de 10 buenísimas!

Mariana Mejido Moriset

Un restaurante que acabamos de descubrir y que se ha convertido en unos de nuestros favoritos , la comida exquisita con una esencia a la tierra que se nota que es echa con un esmero y dedicación y sobretodo cuidada con el más riguroso detalle . Sin duda repetiremos , ya que nos encantó y cautivo a la hora de comer ya que cada bocado era música para el paladar. La atención de los camareros fue muy buena sobretodo de la camarera que estuvo super amable y cortes con nosotros a pesar de haber llegado tarde a la reserva nos atendieron con mucha amabilidad y respeto.

Adrián Segura

Muy buen menú con los platos de temporada. Precio no muy elevado y muy buena atención al cliente. Sirvieron un entrante que no estaba en el menú por cortesía de la casa.

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Muy buena experiencia. Quitando las verduras de temporada, que estaban muy buenas, pero no nos sorprendieron, el resto de platos muy bien. Gyozas de txangurro muy buenas y el arroz de shitake excelente, la ración se me hizo pequeña 😉.

Muy buen menú con los platos de temporada. Precio no muy elevado y muy buena atención al cliente. Sirvieron un entrante que no estaba en el menú por cortesía de la casa.

Muy buena experiencia. Quitando las verduras de temporada, que estaban muy buenas, pero no nos sorprendieron, el resto de platos muy bien. Gyozas de txangurro muy buenas y el arroz de shitake excelente, la ración se me hizo pequeña 😉.

Local amplio. Personal amable. Respecto a la comida pedimos el menú de día de 18€ estaba todo muy rico. Nuestra única "pega" fue la pasta de ajo y aceite, nos esperábamos más sabor. Pedimos también fuera de Carta Gyozas, de 10 buenísimas!

Un restaurante que acabamos de descubrir y que se ha convertido en unos de nuestros favoritos , la comida exquisita con una esencia a la tierra que se nota que es echa con un esmero y dedicación y sobretodo cuidada con el más riguroso detalle . Sin duda repetiremos , ya que nos encantó y cautivo a la hora de comer ya que cada bocado era música para el paladar. La atención de los camareros fue muy buena sobretodo de la camarera que estuvo super amable y cortes con nosotros a pesar de haber llegado tarde a la reserva nos atendieron con mucha amabilidad y respeto.

Imagino que todo va por gustos: Relacion cantidad precio calidad.... poca cantidad, a un precio alto, con una calidad buena (que no alta). Servicio a mi gusto no bueno (poner los platos a todos los comensales encima de las servilletas me dejo sin palabras). Sitio a mi gusto no bonito (sillas de plastico para sentarse....). Entiendo que trabaja con productos de temporada, y nos "toco" la carta otoñal. A mi no me gusto, no repetiria. Pero como he dicho al principio, todo va por gustos. Nada fue de suspenso, pero para mi, nada fue de bien. Aprobado raspado a un precio elevado.

Comida muy rica pero muy escasa. Salí con hambre. Hubiera podido comer casi otro menú completo y no me considero una persona que coma en exceso. Aparte, movieron mesas de otros comensales con mucho estruendo cuando aún estábamos sentados terminando.

Sergio Guijarro

Comida muy rica pero muy escasa. Salí con hambre. Hubiera podido comer casi otro menú completo y no me considero una persona que coma en exceso. Aparte, movieron mesas de otros comensales con mucho estruendo cuando aún estábamos sentados terminando.

Iván AV

Imagino que todo va por gustos: Relacion cantidad precio calidad.... poca cantidad, a un precio alto, con una calidad buena (que no alta). Servicio a mi gusto no bueno (poner los platos a todos los comensales encima de las servilletas me dejo sin palabras). Sitio a mi gusto no bonito (sillas de plastico para sentarse....). Entiendo que trabaja con productos de temporada, y nos "toco" la carta otoñal. A mi no me gusto, no repetiria. Pero como he dicho al principio, todo va por gustos. Nada fue de suspenso, pero para mi, nada fue de bien. Aprobado raspado a un precio elevado.

Estábamos bebiendo vino blanco y pedimos el cambio al vino tinto al empezar con la carne y nos negó el cambio de copa argumentando que debíamos terminar el vino blanco de la copa antes de echarnos vino tinto en la misma copa, que no nos cambiaba la copa. Además de esto nos ha dado factura proforma en vez de una factura definitiva .

El restaurante era poco acogedor. A ello hay que sumarle que las mesas estaban bastante juntas unas de otras. El menú origen una decepción, a todos los platos les faltaba algo, sal, punto de cocción...platos bastante insípidos. Y lo más importante, NO TIENEN PUESTA LA CALEFACCIÓN.... Experiencia nefasta.

Bien ubicado, decoración minimalista, al igual que los platos, súper escasos, 25€ menú, si diesen el doble de lo que dan, sería perfecto. Pero no es nada del otro mundo, merecen más la pena otros restaurantes con menús de parecido precio y mucha mejor calidad. Mis fotos son hojaldre de escalivada y bacalao (2 mini lomos) No entra el café

Ana Blanco Alfageme

Ya lo siento, ni ambiente, ni trato, platos muy escasos.... Pisto rico pero normal, bonito no rico pasado y la tarta de queso normalita.... A mi ver la cocina no me interesa. Tampoco me apetece ver como calientan en lámparas o lo que sea cada plato... Por eso no hay "olores". Vengo de fuera y los camareros de simpáticos o atentos ni queriendo... se ve que los Lunes son mal día. No es lo esperado,me lo habían puesto súper, pero me hacen venir de fuera........ pero comida de autor no, cantidad tampoco, algún comensal de mi mesa se ha ido a una hambugueseria. Lo siento. Dónde está la dedicación innovación, la estrella michelín... O si nó a más plato, no más cantidad.

Ya lo siento, ni ambiente, ni trato, platos muy escasos.... Pisto rico pero normal, bonito no rico pasado y la tarta de queso normalita.... A mi ver la cocina no me interesa. Tampoco me apetece ver como calientan en lámparas o lo que sea cada plato... Por eso no hay "olores". Vengo de fuera y los camareros de simpáticos o atentos ni queriendo... se ve que los Lunes son mal día. No es lo esperado,me lo habían puesto súper, pero me hacen venir de fuera........ pero comida de autor no, cantidad tampoco, algún comensal de mi mesa se ha ido a una hambugueseria. Lo siento. Dónde está la dedicación innovación, la estrella michelín... O si nó a más plato, no más cantidad.

Inés Lancho García

He ido una segunda vez aconsejando a mi familia hacer una comida allí....tremendamente mal, servicio lentísimo íbamos a menú y estuvimos dos horas. Raciones tremendamente escasas todos salimos con hambre. De hecho no hay fotos de los segundos porque en cuanto llegaron los comimos, entre primero y segundo más de media hora Tuvimos que repetir varias veces que no teníamos los servicios completos y pedir varias veces agua porque no nos lo traían. Decepción total No voy a volver seguro ''’'''''''''' Fuimos al menú degustación y muy bien. Todo nos pareció muy rico a excepción de hummis que era el enterarte, no llevaba nada donde untar y la parte de dentro demasiado fría, parecía incluso medio congelado y la merluza que estaba un pelín seca El helado de daiquiri espectacular. Un gustazo el servicio y el local!? Sitio muy recomendable y al que sin duda volveré

He ido una segunda vez aconsejando a mi familia hacer una comida allí....tremendamente mal, servicio lentísimo íbamos a menú y estuvimos dos horas. Raciones tremendamente escasas todos salimos con hambre. De hecho no hay fotos de los segundos porque en cuanto llegaron los comimos, entre primero y segundo más de media hora Tuvimos que repetir varias veces que no teníamos los servicios completos y pedir varias veces agua porque no nos lo traían. Decepción total No voy a volver seguro ''’'''''''''' Fuimos al menú degustación y muy bien. Todo nos pareció muy rico a excepción de hummis que era el enterarte, no llevaba nada donde untar y la parte de dentro demasiado fría, parecía incluso medio congelado y la merluza que estaba un pelín seca El helado de daiquiri espectacular. Un gustazo el servicio y el local!? Sitio muy recomendable y al que sin duda volveré