Le Galbane

Super découverte ! Le restaurant est tout nouveau et pourtant tout est déjà parfait : plats délicieux, service impeccable et ambiance chaleureuse. Une adresse à Arras qui mérite vraiment le détour. Je recommande à 100% !

Une très belle surprise et une adresse que je recommande vivement ! ​Les plats sont de grande qualité avec de réelles découvertes gustatives, le tout servi dans des assiettes soigneusement présentées. Le cadre est également très agréable. ​Le petit plus qui fait la différence : la cuisine centrale. Elle permet d'observer le chef et son équipe préparer les plats avec une maîtrise impressionnante, le tout sans aucune nuisance sonore ni odeur de cuisine en salle. ​Une adresse à noter absolument si vous êtes de passage sur Arras

​Dès l'entrée, l'accueil est chaleureux et professionnel. Le personnel connaît sa carte sur le bout des doigts et sait conseiller le vin parfait pour accompagner les mets. L'atmosphère est à la fois élégante et intimiste, idéale pour un repas en amoureux.

Le Galbane est une nouvelle adresse qui nous a agréablement surpris. Situé au pied du beffroi, on entre dans un établissement lumineux, soigneusement décoré, où chaque détail est pensé, l’ambiance est chaleureuse. Le parfum de la cuisine ouverte met immédiatement en appétit et invite autant à prendre place face au cuisinier qu’à choisir un coin plus intimiste. Très belle expérience : des plats savoureux, produits frais, de saison, une véritable explosion de parfums en bouche, une présentation raffinée qui donne envie avant même d’y goûter, les vins s’accordent parfaitement. Le service est sympathique et contribue pleinement au plaisir du moment. Nous avons passé un délicieux moment et vous recommandons vivement de découvrir cette belle adresse.

Excellent restaurant à Arras ! Produits frais, plats raffinés, service accueillant et lieu impeccable. Une adresse à ne pas manquer !

Venu ce dimanche,ce restaurant est une petite pépite, menus au top avec des produits d'exception ! Propriétaire et equipe très sympathique, nous reviendrons.bonne continuation !

une belle découverte accueil sympathique excellents conseils sur les vins des plats qualitatifs cadre très agréable nous recommandons vivement , un type de restaurant qui manquait sur ARRAS

Une belle découverte de ce nouveau restaurant, une carte variée, des mets de qualité et une très belle présentation, un cadre et un accueil chaleureux, avec en prime un bon rapport qualité/prix; une expérience que je recommande vivement

Beau lieux, cuisine raffiné et délicieuse, service sympathique et avec le sourire… ! Nous étions 4 a avoir été ravis… 👍👏

Ambiance chaleureuse. Cuisine parfaite, tout est excellent ! Le personnel est très accueillant ! Adresse a conseiller.

Très bonne découverte pour cette nouvelle adresse. Le restaurant vient juste d’ouvrir. Rapport qualité/prix au top.

Tout était parfait. Cuisine délicieuse, Cadre ++, Service au top, Super rapport qualité prix.

Une superbe découverte ! J’ai hyper bien mangé : chaque plat était savoureux, joliment présenté et préparé avec des produits frais. Le personnel est accueillant et de très bons conseils, et l’ambiance du lieu rend l’expérience encore plus agréable. On sent que tout est fait avec passion. Un restaurant que je recommande vivement !

Un restaurant qui se démarque par la qualité de sa cuisine et son accueil chaleureux Les plats étaient délicieux et les prix raisonnables. Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons ! Une expérience culinaire exceptionnelle

Excellent moment à deux au Galbane. On s’est régalés de l’entrée jusqu’au dessert : une cuisine fine, élégante et très bien maîtrisée, loin du format brasserie classique des restaurants Arrageois. Gros point fort : la justesse des sauces et des assaisonnements, tout est précis, équilibré, et ça met vraiment les produits en valeur. L’équipe est en plus très sympa et accueillante, et le lieu est agréable. On reviendra avec plaisir.

Une superbe découverte ! Un vrai coup de cœur pour ce restaurant. Les plats sont raffinés, travaillés avec des produits de qualité. Un service attentionné, et un vrai plaisir du début à la fin. Je recommande sans hésiter!

Belle decouverte des saveurs pour des plats revisites mais semble un peu cher pour un menu a 45 euros avoir des supplements sur certains plats, pas forcement justifie......Par contre des mises en bouche pourraient etre bien venu, dans l ensemble l experience reste positive .