Hicimos una parada rápida para una tapa, pedimos dos cañas y unos calamares, buenísimos!!

Bar céntrico, ambiente limpio, amable, muy agradable, Relación calidad precio buena. Y Chuchi, el mejor!

Trato exquisito y la mejor ensaladilla del mundo si pasar por alto tus tostas riquisimas.

La mejor ensaladilla rusa del mundo. Cuentan que los callos también están buenos, no los he probado. La cerveza bien tirada.

Vale, si, hacen mas platillos y raciones. Pero no puedes pasar sin probar la mejor ensaladilla rusa... Del mundo!

Un clásico de la ciudad, que nunca defrauda. Su ensaladilla es inigualable. Amabilidad y trato familiar. Como en casa

Buena ensaladilla y buenos callos. El camarero que atendió un auténtico cocinero con mandil como bandera, un fenómeno.

La mejor ensaladilla rusa que hayas probado nunca. Todo muy rico. Local pequeño pero muy bien aprovechado.

Famoso bar conocido por su ensaladilla rusa entre otras cosas, trato muy amable, precio normal. En definitiva, buen sitio para tomar un vino

Excelente atención. Fantástica ensaladilla rusa. Para tenerlo como habitual.

La ensaladilla rusa merece darse una vuelta por este pequeño garito.

La mejor ensaladilla rusa sin ninguna duda. Siempre igual de buena, siempre igual de amables. También la preparan para llevar.

Me gusta éste bar por su ensaladilla la mejor de valladolid y sus tapas, la atención inmejorable y una cocinera de diez.

Trato superior, ensaladilla de escándalo gente majisima. Absolutamente recomendado. Y las mascotas son bienvenidas aunque el sitio es pequeño si el perrin es pequeño sin problemas

Los calamares y la ensaladilla rusa son muy ricos.

La mejor ensaladilla rusa que puedas comer que no haya hecho tu madre. En general todo buenísimo y buen trato.

La mejor ensaladilla de Valladolid, sin desmerecer sus otros platos, todos fantásticos. Da gusto ir, que te reciban con esa sonrisa y las bromas de siempre que junto con los buenos vinos y exquisitas tapas, te proporcionan el mejor rato del día.

Buen servicio y la tortilla muy buena a precio razonable.

Si quieres comer la auténtica ensaladilla, la de siempre,este es el lugar!!

La ensaladilla es la mejor que he probado. Pero todo lo que tienen está muy bueno. El personal amable y cercano. Un imprescindible para tapear por Valladolid

La mejor ensaladilla de todo Valladolid!! Y quizás del mundo. Mil gracias a Teresa la responsable de tan excelente plato por haber compartido conmigo tu secreto de tanto exito. Fue un placer conocerte. Y por supuesto muchas gracias al servocio recibido.

Nos pusieron de tapa unas patatas aliñadas con cebolla que estaban buenísimas. De la ensaladilla ya ni hablo. Es de lo mejor que he comido... Gracias

Bueno, es uno de los clásicos de Valladolid, hay que pasar por allí al menos a sacar una opinión en persona. Y por supuesto hay que probar la ensaladillas, aunque puedes acompañarlo con unas croquetas o alguna cosa más. Que por supuesto te pongan una aceitunas con la bebida, va que son fantásticas.

Esmerada oferta de platos de cocina mediterránea de calidad, con opciones sin gluten y sin lactosa. A destacar especialmente su ensaladilla rusa, para mí la mejor que he probado. Excelente carta de vinos, a destacar los de Ribera de Duero. Todo un descubrimiento. Parada obligada en Valladolid.

Una grata sorpresa. Sin conocerlo, ya que soy vallisoletano pero vivo desde hace mucho en Madrid, iba de paso y... Nos ha encantado el más que amigable trato del personal y esa ensaladilla que (sin saberlo yo) dicen, ser la mejor de la cuidad. Merecido, no me lo invento. Sin duda repetiremos para probar más de la carta.

Cuando queremos picar algo rico y rápido siempre vamos. Cualquier cosa de la carta está increíble, la ensaladilla que es su especialidad. El bar agradable y muy amables. Un imprescindible de Valladolid.

Excelente ensaladilla, y muy buenos calamares, no es barato pero al menos está todo excelente y el dueño me pareció muy amigable, volveré.

Fuimos por casualidad, ensaladilla espectacular y otras cosas ricas para picar, buen precio en general incluyendo los vinos. Sitio para repetir aunque el local es muy pequeño hay que ir pronto.

Tomamos unas cervezas y pedimos un plato de ensaladilla rusa que estaba buenísima.

Lo que tiene, sin ser una carta extensa está todo buenísimo. Como debería de ser. La mejor ensaladilla de la ciudad sin duda alguna

Es un bar pequeño pero con encanto 🌟✨ personal atento y simpático, las tapas ricas, ricas 🍡🍢🥂🍸

La mejor ensaladilla rusa de Valladolid y de España. Volvería una y otra vez. Bar céntrico y la comida se nota que es de calidad. Lo recomiendo 100%

Pedimos un par de cañas y una ración doble de ensaladilla y estaba espectacular. No le pongo las 5 estrellas porque nos pareció un poco caro, ya que fueron 9€ por todo. Aún así, visita recomendaba tan sólo por probar la famosa ensaladilla. Edito: he seguido yendo al lugar varias veces tras esta reseña, y no se merecía poner 4 estrellas por el precio. Estoy seguro que los precios de hace 7 años, cuando escribí la nota de arriba, ni se parecen a los de ahora, pero lo que antaño me pareció elevado, ahora me parece un regalo. No dejéis de acudir al restaurante, es una experiencia con éxito asegurado.

Magnífica ensaladilla rusa. Bien ubicado. Personal muy agradable.

Un sitio de toda la vida, con una reforma acertadisima que le da un ambiente más selecto La comida fantástica. Tienen la mejor ensaladilla de Pucela con diferencia. En el corazón de Valladolid, con una amplia variedad de vinos de la tierra y una esmerada y agradable atención. Visita obligada para ir de tapeo!!

Todo delicioso y un ambiente super agradable. El mejor de Valladolid :)

La menor ensaladilla de mundo mundial. Y una atención inmejorable !

Llevaba mi chico mucho tiempo queriendo traerme y hoy por fin lo conseguimos. De verdad que todos los platos están increíbles. No hay ningún pero que poner. El trato increíblemente cercano y agradable. Para mí se vuelve un top en la ciudad.

Johanna Salinas

Amabilidad del personal, sobresaliente. Nos han dejado pasar con nuestra peluda lo cual ha sido espectacular. Es verdad que no había mucha gente y así no incomodamos a nadie... Bueno, el caldo...mmmm el caldo es lo más 😋 delicioso delicioso con su vino para este frío. Ufffffff en nuestro top 5 de caldos es el primero!! Y ni hablar de su ensaladilla 🤤🤤🤤🤤 es un sitio pequeño pero cautivador!! Los amamooooos!! Gracias spor abrigarnos con tanto frío. 😋

Emilio Santos S.

La ensaladilla espectacular. Los boquerones y las croquetas también están muy buenos.

Pablo Acebal

Todas las raciones están buenísimas, pero la ensaladilla, los boquerones y los calamares son extraordinarios. Precios razonables y un trato excelente. Siempre que puedo vuelvo.

Didi Palvin

Bar un poco pequeño por lo que se llena enseguida. Muy buena atención por parte de los dos camareros. Pedimos la famosa ensaladilla y estaba muy buena, muy suave. También tienen otras tapas. Vimos que muchas personas entraban y la pedían para llevar.

Marga Corchero

Muy agradable para tomar el aperitivo. Buen vino y una ensaladilla Rusa deliciosa, con muchos tamaños de raciones que también te puedes llevar a casa. Muy recomendable

D CA

Muy rica la ensaladilla rusa, un imprescindible si vienes a Valladolid

Raul Mori

Centrico, bien atendido y muy buen producto. De visita obligada si se visita el centro de Valladolid

Claudia Zurro Polvorosa

Bar típico de Valladolid, donde comer o picar unas raciones. Sardinas en aceite, callos o ensaladilla como platos típicos. La ensaladilla, espectacular. Personal muy amable y atento.

Anita BCF

Muy bien todo: amabilidad, calidad y sabor.

Amabilidad del personal, sobresaliente. Nos han dejado pasar con nuestra peluda lo cual ha sido espectacular. Es verdad que no había mucha gente y así no incomodamos a nadie... Bueno, el caldo...mmmm el caldo es lo más 😋 delicioso delicioso con su vino para este frío. Ufffffff en nuestro top 5 de caldos es el primero!! Y ni hablar de su ensaladilla 🤤🤤🤤🤤 es un sitio pequeño pero cautivador!! Los amamooooos!! Gracias spor abrigarnos con tanto frío. 😋

La ensaladilla espectacular. Los boquerones y las croquetas también están muy buenos.

Bar un poco pequeño por lo que se llena enseguida. Muy buena atención por parte de los dos camareros. Pedimos la famosa ensaladilla y estaba muy buena, muy suave. También tienen otras tapas. Vimos que muchas personas entraban y la pedían para llevar.

Muy agradable para tomar el aperitivo. Buen vino y una ensaladilla Rusa deliciosa, con muchos tamaños de raciones que también te puedes llevar a casa. Muy recomendable

Todas las raciones están buenísimas, pero la ensaladilla, los boquerones y los calamares son extraordinarios. Precios razonables y un trato excelente. Siempre que puedo vuelvo.

Muy rica la ensaladilla rusa, un imprescindible si vienes a Valladolid

Pequeño local acogedor,situado centricamente.a destacar su ensaladilla,riquisima! La atencion por parte del personal fenomenal tambien...

Centrico, bien atendido y muy buen producto. De visita obligada si se visita el centro de Valladolid

Bar típico de Valladolid, donde comer o picar unas raciones. Sardinas en aceite, callos o ensaladilla como platos típicos. La ensaladilla, espectacular. Personal muy amable y atento.

Clásico en Valladolid. La tortilla deliciosa. La ensaladilla imprescindible. No se puede dejar de ir...

Muy bien todo: amabilidad, calidad y sabor.

Basilio Rodriguez

Pequeño local acogedor,situado centricamente.a destacar su ensaladilla,riquisima! La atencion por parte del personal fenomenal tambien...

Belén Nicolás

Magnífica ensaladilla rusa. Bien ubicado. Personal muy agradable.

Vicente G P

Clásico en Valladolid. La tortilla deliciosa. La ensaladilla imprescindible. No se puede dejar de ir...

Muy buena la ensaladilla rusa, para mi gusto lleva demasiada mayonesa. Pero rica, rica.

Muy buena ensaladilla, boquerones, tortilla... Callos.. Aunque están buenos, son algo mejorables calamares tinta!!

Buena relación calidad precio. Raciones variadas y muy ricas, especialmente la ensaladilla, las demás preparadas al momento...sitio muy recomendable para un alto en el camino durante la mañana.

Muy buena ensaladilla para mi gusto de las mejores de Valladolid

Un clásico bar de Valladolid. Posiblemente una de las mejores ensaladillas de la ciudad. Los calamares fritos están que se salen.

Buen sitio para tomarse unas tapas ,se recomienda la ensaladilla rusa .Camarero muy amable y al loro de su trabajo .

La ración de ensaladilla es casi un obligado. Un bar para cualquier hora del día, pero tiene además unas buenas raciones, además de la estrella ya citada. Buen café. Buen servicio.

Extraordinaria la ensaladilla rusa,estupendos calamares(de los pocos sitios en que el calamar sabe a calamar), y en general espléndidas todas las raciones y tapas.Y el personal muy atento y amable.

La mejor ensaladilla de Valladolid

Local agradable pero es muy pequeño, conocido por la ensaladilla que te la sirven también para llevar. Esta muy buena. Servicio correcto, son muy agradables.

Pequeño bar donde la especialidad es la ensaladilla rusa que está buena y elegante de sabor. Tortilla del montón. Servicio muy amable

Gran ensaladilla rusa, muy recomendable así como las ranas. Exquisitos. Amable servicio relación calidad/precio excelente.

Que decir que no se haya dicho ya de su fama de la ensaladilla rusa... la tiene muy merecida! El sitio pequeñito pero muy acogedor. Parada obligada si estás por la zona de cañas o picoteo. Ensaladilla👍🏻++

Buen servicio, deliciosa la ensaladilla rusa y los champiñones. Precio razonable.

Un pequeño local de tapas, bien ambientado. Probablemente la mejor ensaladilla de Valladolid. Personal muy amable y eficiente.

La ensaladilla es espectacular. Tapas muy buenas, pena que el sitio es pequeño. Pero el trato es magnífico

Famoso por la ensaladilla, buena sin más, los tres que fuimos las habíamos comido mejores. Sitio pequeño, con un magnífico trato por parte del personal.

Amabilidad, cordialidad y buenos alimentos, no les doy cinco estrellas por el tamaño del bocata de rabas, me parece demasiado poco para el precio aunque reconozco su calidad

Excentes tortilla de patatas y ensaladilla rusa

La mejor ensaladilla que he probado Imprescindible si vienes a Valladolid

Sitio tranquilo, pero de muy buen ambiente, gente bien!! aquí tomé mi primer Resalso!

Buena cocina, destaca su conocidísima ensadilla rusa, buenísima. Cualquier cosa de comer está muy bien. Servicio muy profesional El único pero en mi opinión es que un poco caro

La ensaladilla estaba bien, buena y generosa. La barra un poco pobre de productos a vender. Pero eso es opinion mia particular. Pero quito una estrella pues los baños, no por ser UNIXEX, si no porque carecen de intimidad a la hora de hacer uso.

Buenas comida y camareros muy amables.Local muy pequeño y concurrido casi siempre.

Mucho ambiente, ensaladila muy rica, buenos camareros.

Deliciosa la ensaladilla rusa.

Carlos Conde

Imprescindible probar la ensaladilla, de las mejores de Valladolid, perfecta de sabor y con los ingredientes justos. Probamos también boquerones fritos y también muy buenos. La atención por parte del personal excelente y los precios un pelin altos. Recomendable sin ninguna duda.

Tomas Iglesias

Una simple ensaladilla casera a la que añaden aceituna y gamba picada. Qué come la gente en su casa ? Algunos flipais o sois amigos del dueño.

Dul G-Terron

La más excepcional ensaladilla q he tomado y también los calamares y las croquetas. Siempre que voy a Valladolid lugar obligado. Hay que ir muy pronto ya q el local no es muy grande y siempre está lleno.

Roberto R

Mas reseñas en Gastronotas de Polloalioli Bar situado en el centro de Valladolid , en la calle veinte de febrero , perpendicular a Maria de Molina. Un bar no muy grande , tiene un par de mesas altas en la terraza y otro par de mesas bajas dentro del bar, la barra tiene un buen tamaño. La carta escrita en una pizarra bien grande, raciones clásicas de calamares , callos , tortilla , croquetas, etc. Se pueden pedir raciones y ½ raciones. Su especialidad mas conocida es la ensaladilla , proclamada por bastantes personas como una de las mejores de Valladolid. Pedí en barra una ración , disponen creo de 3 o 4 tamaños , yo pedí el siguiente tamaño al pequeño , una buena ración , suficiente para quedar satisfecho una persona o para compartir entre dos. El camarero añade la mezcla de ensaladilla que tienen en el refrigerador de la barra al plato y luego se termina en cocina añadiendo algo mas de mayonesa, atún , aceituna , huevo picado y trocitos de langostinos. La mezcla principal tiene patata , huevo cocido picado y mayonesa. De sabor ,la mayonesa está bastante rica ,patata bien cocida cortada en trozos pequeños y buen atún. Para mi gusto le añadiría algún encurtido mas , me gusta el toque avinagrado en las ensaladillas. En general esta bastante buena. Resumen : Bastante buena la ensaladilla y buen pan para acompañarla. Precio : 5,1€ ración mediana , 1,8€ botellin Mahou tostada 0,0%

Miguel Martínez

Tomamos unas cervezas rápidas a media tarde: todo correcto. Servicio rápido y atento. Es conocido por su ensaladilla rusa, cataremos la próxima vez.

Imprescindible probar la ensaladilla, de las mejores de Valladolid, perfecta de sabor y con los ingredientes justos. Probamos también boquerones fritos y también muy buenos. La atención por parte del personal excelente y los precios un pelin altos. Recomendable sin ninguna duda.

La más excepcional ensaladilla q he tomado y también los calamares y las croquetas. Siempre que voy a Valladolid lugar obligado. Hay que ir muy pronto ya q el local no es muy grande y siempre está lleno.

Una simple ensaladilla casera a la que añaden aceituna y gamba picada. Qué come la gente en su casa ? Algunos flipais o sois amigos del dueño.

Mas reseñas en Gastronotas de Polloalioli Bar situado en el centro de Valladolid , en la calle veinte de febrero , perpendicular a Maria de Molina. Un bar no muy grande , tiene un par de mesas altas en la terraza y otro par de mesas bajas dentro del bar, la barra tiene un buen tamaño. La carta escrita en una pizarra bien grande, raciones clásicas de calamares , callos , tortilla , croquetas, etc. Se pueden pedir raciones y ½ raciones. Su especialidad mas conocida es la ensaladilla , proclamada por bastantes personas como una de las mejores de Valladolid. Pedí en barra una ración , disponen creo de 3 o 4 tamaños , yo pedí el siguiente tamaño al pequeño , una buena ración , suficiente para quedar satisfecho una persona o para compartir entre dos. El camarero añade la mezcla de ensaladilla que tienen en el refrigerador de la barra al plato y luego se termina en cocina añadiendo algo mas de mayonesa, atún , aceituna , huevo picado y trocitos de langostinos. La mezcla principal tiene patata , huevo cocido picado y mayonesa. De sabor ,la mayonesa está bastante rica ,patata bien cocida cortada en trozos pequeños y buen atún. Para mi gusto le añadiría algún encurtido mas , me gusta el toque avinagrado en las ensaladillas. En general esta bastante buena. Resumen : Bastante buena la ensaladilla y buen pan para acompañarla. Precio : 5,1€ ración mediana , 1,8€ botellin Mahou tostada 0,0%

Es un lugar muy pequeño pero la ensaladilla rusa está buenísima, sobre todo comparado con las ensaladillas q venden por ahí. Eso sí tampoco es barato. Difícil para ir con niños porque es un bar chiquito con 3 mesas y la barra. Pero si no m equivoco se puede pedir para llevar .

Tomamos unas cervezas rápidas a media tarde: todo correcto. Servicio rápido y atento. Es conocido por su ensaladilla rusa, cataremos la próxima vez.

Fran Cabo

Mucho ambiente, ensaladila muy rica, buenos camareros.

NAI

Es un lugar muy pequeño pero la ensaladilla rusa está buenísima, sobre todo comparado con las ensaladillas q venden por ahí. Eso sí tampoco es barato. Difícil para ir con niños porque es un bar chiquito con 3 mesas y la barra. Pero si no m equivoco se puede pedir para llevar .

La atención buena, rapidez también, la mejor ensaladilla de Valladolid y diría que de CyL. Pero, me parece un poco carillo. Para ir una vez al mes.

La ensaladilla tenía muchísima mayonesa y las croquetas no sabían a nada.

La ensaladilla espectacular! Además es casera. Los camareros muy simpáticos.Aparte tiene croquetas caseras muy buenas y bocaditos.Muy recomendable

Sitio agradable, pedí un bocadillo para llevar, y ingredientes de calidad, pero no esperaba que me cobrabaran 9.50 €.

Fuimos a probar la mejor ensaladilla de Valladolid y si, esta rica, pero esta sobrevalorada. Lo que no me gustó fue que al pedir la ración de ensaladilla ya no nos pusieron la tapa que parece ser ponen con la consumición. Eso no está bien. Y el precio acorde(caro) a la zona donde estas. Frizante 2,7€ y tapa ensaladilla tamaño dos personas 5.8€

Sara marcr

Fuimos a probar la mejor ensaladilla de Valladolid y si, esta rica, pero esta sobrevalorada. Lo que no me gustó fue que al pedir la ración de ensaladilla ya no nos pusieron la tapa que parece ser ponen con la consumición. Eso no está bien. Y el precio acorde(caro) a la zona donde estas. Frizante 2,7€ y tapa ensaladilla tamaño dos personas 5.8€

Las raciones caras para lo pequeñas que son . Parecen más un pincho que una ración.

La ensaladilla es lo más famoso del sitio, pero era básicamente patatas con mayonesa y palitos de surimi (y además sin sal). O sea, productos de baja calidad y nada que ver con una ensaladilla en condiciones. Me decepcionó bastante por las buenas reseñas. Además, nos cobraron 12€ por una ensaladilla y dos cañas. Una lástima porque el local es muy bonito.

1 si llevan a sus perros por favor con educaccion que los animales no tienen la culpa si ladran lo sacas fuera por que es molesto escuchar al perro ladrar mas de 10mnt seguidos. 2 una pena que la calidad de la comida la presentacion de la misma haya cambiado tanto 3 si pido mucho hielo en lo que tome por favor no me trahigas la bebida con 1 solo hielo y ademas pasado 4 la camarera la peor mala educacion que vi di pido hielo despues me xobras lo que quieras pero di te pido la bebida con muchisimo hielo que palabras no entendeis 5 Bueno que pena de comida de presentacion y de verguenza ajena ka peor que comi en mi vida creo que se quedaron sin ingredientes. .patata con mayonesa nada mas .e la hago en mi casa mas rica y los callos de verdad no me pongas comida de hacw tres dias en un plato normal tirados comi si de sobras se tratara y con cachondeo me trahigas 1kl de pan para untar jajajjaj el que ni callos estaban en condiciones 6 bajar la calidad de tu comida me parace triste pero en estos tiempos lo estoy virndo en muchosimos sitios...comidas congeladas mal servicio etc. Me parece triste que la gente que ibamos por que ya no vuelvo por la actitud de la camarera y por su dueño, no se debe tratar adi a la gente cuando s tu eres el que me sirves lo callos de hace 20 dias y me das 2 bandejas de pan para untar el que si por haber no habia ni callos y la salsa brillaba por su ausencia Imagino que el pan fue de cachondeo para reirte de nosotros por que cuando miraste rl plato de los callos asta el dueño se dio cuenta que nada para untar ni siquiera el callo jjakkaakjajjaj

La ensaladilla cada día tiene menos ingredientes. Hoy era patata y mahonesa. Pedimos unos callos y pasados. Para no volver