Bar Restaurant Etorri

Nous y sommes allés sur recommandation. Une excellente adresse avec une cuisine maison et locale, avec les producteurs du coin. Une serveuse sympathique qui connaît parfaitement sa carte et explique chaque plat. Nous y sommes allés 2 soirs d'affilée tellement toute la carte donne envie. On ne peut que recommander ce restaurant, tout y est pour passer un très bon moment.

Belle trouvaille en redescendant du train de la Rhune. Une patronne passionnée par son métier et qui ne fait qu’avec du Local (sauf le sel fumé 😅) On ne savait pas quoi prendre tellement tout avait l’air succulent ☺️ Je recommande fortement si vous passez dans le coin ! 👍 Et en plus notre petite a eu droit à son mini Burger 😊

Petit restaurant où tout est fait maison, voilà pourquoi la réservation est obligatoire. Donc, cuisine maison + produits locaux + inventivité, cela donne des plats délicieux. Nous avons gouté, entre autres : anguilles à la persillade, fromage façon camembert pané à l'épeautre et jambon, gâteau Basque local, crème aux œufs.... Nous recommandons vivement

Que dire, tout est si parfait ! La gérante connaît ses produits à merveille, produits locaux et plats basques. Un délice et le mot est faible. Allez y les yeux fermé, on compte y retourner avant la fin de nos vacances si on en a l occasion ! Les portion sont vraiment généreuse, un vrai plus.

Cuisine faite maison avec des produits locaux !! Une inventivité dans les assiettes qui nous permet de découvrir des recettes du coin. Avec un très bon rapport qualité/prix. Les producteurs sont d’ailleurs bien mis en avant dans la présentation du menu, que la propriétaire effectue. Avec grand enthousiasme, elle nous conseille également sur les choses sympa à faire, afin de profiter pleinement de la région. Rares sont ceux qui se démènent autant pour proposer des plats en accord avec leurs convictions et leurs valeurs.

Super restaurant avec des produits locaux et de qualité ! Un service incroyable. La propriétaire est très avenante et de très bon conseil. Je recommande fortement, pour des vacances ou un week-end à Ascain, il faut y passer ! Possibilité de faire des plats végétarien car tout est vraiment cuisiné sur le moment.

Un bon resto avec des produits 100% locaux. Tapas au boudin noir, truites et anguilles excellentes. Farandole de gâteaux basques délicieux Mention spéciale pour la sangria maison. Service très aimable. On reviendra !

Un personnel très gentil qui prend le temps d'expliquer tout le menu. Et bien sûr des plats succulents à base de produits locaux. Je retiens entre autres la glace tomate/basilic qui est une très belle découverte !

Restaurant qui ne paye pas de mine en arrivant, mais qui révèle des plats tous aussi bons que copieux. Et tout ça avec que des produits frais et issus des environs. Et ça se sent ! La patronne et sa serveuse sont tout aussi agréables et serviables que le menu est attrayant !! Elles ne sont pas prêtes de faire appel à Philippe Etchebeist !

Restaurant avec une cuisine de très bonne qualité. Tous les produits sont locaux, achetés dans les fermes alentour Menu expliqué et commenté par la Patronne , qui est une passionnée de son travail. Plats copieux et raffinés. A conseiller+++