Quelle belle découverte ! C’était bon, très bien présenté ( on se régale déjà rien qu’avec les yeux ), et le rapport qualité prix est au rendez-vous. Le personnel est , de plus, adorable. Nous renouvellerons l’expérience très bientôt 😋

+1

Une petite pépite !! J'ai découvert récemment l'holocene et j'ai adoré ! La cuisine est délicieuse, gourmande et offre une option végétarienne excellente (1 pêche, 1 viande et 1 végé). Les desserts sont excellents et très équilibrés. Le restaurant est décoré avec goût et le service impeccable et chaleureux. Merci à toute l'équipe !!

Une très belle découverte Les plats sont très bien présentés, les nombreuses saveurs vous titillent les papilles de l’entrée au dessert et le tarif est raisonnable! Je conseille vivement cet établissement et j’y retournerai avec grand plaisir. Merci pour la passion et la délicatesse des cuisiniers.

C est beau ,bon, original,bien servi,les textures surprenantes. Ça fait longtemps que je n avais aussi bien mangé en me régalant!! Prix corrects.Service sympa et efficace. On peu voir les cuisiniers préparer les assiettes. Franchement j y reviendrai 🤩

C’est la 3ème visite en 2 ans et tout est toujours aussi quali. Le service est irréprochable, les échanges avec le cuisiner au comptoir un vrai plaisir . Et les assiettes d’un équilibre parfait (le Bao en entrée 🤌)

On a adoré le lieu , moderne, qui donne sur une terrasse avec haie qui protège de la rue . La cuisine est vraiment excellente et raffinée et le personnel aux petits soins. Prix plus qu’abordables. Un grand merci !

Très bon. Si je dois chdrcher le petit détail, je dirais que la fleur d'oranger prend un peu trop le dessus sur a frangipane pour le dessert. Le Blanc de blanc est excellent...bref c'était vraiment bon. Le personnel est accueillant.

Très bon restaurant, l équipe sympa et professionnel ! Merci à la serveuse pour le bon choix du vin " le pic saint loup" 🤣 . Une cuisine raffiner avec du goût, pleins de bonnes saveurs! Merci et à bientôt ! Bonne continuation à vous

Restaurant très sympa ! Le prix est faible comparé à la qualité visuel et gustatives des assiettes ! Je fais énormément de Restaurant avec mon métier en déplacement et celui ci payé 52 euros avec 2 menus ( entrée plat désert) , 2 boissons thé frais superbe ! Je suis venu avec une personne à mobilité réduite et les accès sont encours de travaux , ils ont été aussi aux petits soins avec nous ! Je recommande 🥰

Un accueil très sympathique, un service efficace et choix des plats et des formules pour tous les goûts et les gourmands. Les produits sont de qualité , jolie présentation, tout est excellent. Nous avons passé un moment très agréable que nous renouvèlerons sans hésiter.

Un vrai régal !!! Les plats étaient délicieux : les mets sont fins , les saveurs originales et très bien équilibrées et c’est beau! Les quantités sont parfaites et le prix est plus que raisonnable au vu de la qualité de la cuisine. Merci !! Seul petit bémol, l’acoustique de la salle : comme le restaurant était complet, le lieu était un peu bruyant pour nous; mais Il me tarde d’y retourner !!

Excellent ! Les associations de saveurs sont exceptionnelles et originales. Cuisine très raffinée et travaillée. Service attentionné. Le rapport qualité-prix est imbattable. Quel dommage que vous ne soyez pas ouvert le soir !!

Morgane Rozès

Cela fait plusieurs midis que je viens manger dans ce restaurant et je n'ai jamais été déçue. L'équipe est jeune et dynamique, et les plats valent vraiment le détour. Une cuisine bistronomique de qualité à un prix plus que raisonnable.

Josée LUCIDO

Quelle belle découverte ! C’était bon, très bien présenté ( on se régale déjà rien qu’avec les yeux ), et le rapport qualité prix est au rendez-vous. Le personnel est , de plus, adorable. Nous renouvellerons l’expérience très bientôt 😋

Franceline Matot

C est beau ,bon, original,bien servi,les textures surprenantes. Ça fait longtemps que je n avais aussi bien mangé en me régalant!! Prix corrects.Service sympa et efficace. On peu voir les cuisiniers préparer les assiettes. Franchement j y reviendrai 🤩

molinie jonathan

Très bon restaurant, l équipe sympa et professionnel ! Merci à la serveuse pour le bon choix du vin " le pic saint loup" 🤣 . Une cuisine raffiner avec du goût, pleins de bonnes saveurs! Merci et à bientôt ! Bonne continuation à vous

Cyrille Gallais

Restaurant très sympa ! Le prix est faible comparé à la qualité visuel et gustatives des assiettes ! Je fais énormément de Restaurant avec mon métier en déplacement et celui ci payé 52 euros avec 2 menus ( entrée plat désert) , 2 boissons thé frais superbe ! Je suis venu avec une personne à mobilité réduite et les accès sont encours de travaux , ils ont été aussi aux petits soins avec nous ! Je recommande 🥰

Daniele GELY

Restaurant agréable où la Cuisine est raffinée et savoureuse de l'entrée au dessert. On ne peut pas résister au dessert même si "l'on est pas dessert" car l'originalité est tentatrice !! Je recommande vivement.

Des plats toujours recherchés avec des accompagnements signature !! Très bons

Restaurant qui propose un menu original pour une pause déjeuner d'une journéede travail. Les plats sont finement préparés et bien présentés. Le personnel est attentif au client et sympathique. On y retourne sans réserve 🙂

Trés bon rapport qualité/prix. Repas excellent !

La cuisine est toujours très très bonne. Les produits sont toujours mis en valeurs, toujours dans une tres bonne ambiance. Un seul petit bémol, je trouve que le vin au verre manque de qualité pour accompagner le repas

C’est la 2ème fois que nous venons avec mon mari et nous sommes toujours très content! Cuisine très élaborée, toujours avec des fruits et légumes de saisons! Je conseille fortement cette belle adresse

Très belle et bonne cuisine dans une ambiance très chaleureuse et un service très convivial Une belle découverte

Je recommande, excellente cuisine, bon accueil !!

Un très bon moment passé en terrasse , personnel très agréable et une très bonne cuisine, fine et gourmande. On reviendra avec plaisir

Très bon accueil et repas délicieux Je conseille

Déjeuner savoureux, des plats gourmands et un service très agréable

Toujours bien servi, une cuisine raffinée et une attention pour chaque detail.

Super restaurant, je recommande à 100% l'équipe est super sympa ! La nourriture excellente et le rapport qualité prix est au top !!

Très bonne cuisine et service rapide pour formule dej pro. Un peu bruyant mais super!

Excellent déjeuner! tant du point de vue gustatif que quantitatif, même si la salle est un peu bruyante.

Superbe découverte On mange raffiné, c'est tout simplement delicieux,original et frais; le service est rapide et l'ensemble du personnel est accueillant et souriant.

excellent restaurant des produits frais et bien travaillés, du gout , des accords plutôt recherchés. pour un prix très compétitif allez y les yeux fermés

Encore une très belle table ! Les produits sont frais, les plats très bien travaillés, un vrai régal !

tres bon repas entre collegues tous les plats etaient au top de l'entrée aux desserts, tres bon rapport qualite prix pour le menu.

Une excellente expérience culinaire du début à la fin ! Le service était attentionné et chaleureux, et chaque plat était délicieux. Mention spéciale pour le poulet, parfaitement cuit et savoureux. L’ambiance est cosy, idéale pour un dîner en amoureux ou entre amis. Je reviendrai sans hésiter !

Jamais déçue ! Toujours très bon, raffiné et varié. Je recommande.

J'ai enfin testé Holocene et les rumeurs d une tres bonne adresse se sont confirmées aujourd'hui. Une belle découverte donc qui donne envie d'y retourner tres vite!

Je suis venue avec mon nourrisson et je dois juste dire que c'était top à tout point de vue et la cuisine est vraiment sympathique visuellement et pleine de saveur.

Très bon restaurant, je conseille. Les plats sont très bon et le service est super

Toujours aussi bon tres bon accueil, le seul petit bémol (Bruyant ) comme dans beaucoup de restaurant malheureusement.

Très bon restaurant très agréable avec un personnel très sympathique nous reviendrons avec ma maman !

Equipe accueillante, des plats excellents et répond aux demandent des clients quand il faut mettre une bougie pour un anniversaire. J'y retournerais c'est sûr !

Nous avons privatisé le restaurant Holocene pour notre soirée de pré mariage et c’était génial. Tous nos souhaits ont été respectés et cette soirée qui ouvrait les festivités de notre mariage a été fabuleuse. La nourriture était délicieuse, le personnel était professionnel, serviable et très gentil. Nous remercions encore toute l’équipe pour leur sérieux et leur disponibilité !

Excellent accueil et service très agréable Des repas très fins avec un bon rapport qualité prix Je recommande

Nous sommes allé manger un midi (groupe de 18 personnes) . Tout c’est très bien passé . La cuisine est de qualité et le cadre charmant. Je recommande

Super repas, très bonne cuisine, très beau restaurant, rien à dire

Super expérience, cuisine avec un super rapport qualité prix, surtout quand on voit le travail effectué dans l’assiette. Je recommande sans aucune hésitation. Nous avons prévu d'y retourner très prochainement pour la nouvelle carte avec les produits d'été !!

Super cuisine, bonne et créative Rapport prix excellent Accueil chaleureux et rapide

Concept très original. Cuisine délicieuse et délicate. Accueil très bienveillant et chaleureux. +++

Très bien , très bon ! Tarif correct Bonne expérience

Un moment de convivialité à deux pas de mon travail. On s'y est retrouvé entre collègues et tout s'est très bien passé. On reviendra avec plaisir. Belle journée

Belle cuisine. Saveurs délicates et recherchées. J’y retournerai.

Moment délicieux au bar face à la cuisine ouverte. Des mets gourmands et gourmets. Tout est bon. Le tartare de thon, le crunchy jarret de montagne, le suprême de volaille, la raviole végétale, le chou gourmand (chocolat caramel) ou la pavlova pomme grany. Et le tout d'un accompagnement à partager( siphon de pomme de terre, sucrine braisées, sommités de choux fleurs) Une ambiance décontractée. Je recommande vivement. 😋😋👍 En plus réserver depuis le site c'est facile . Courez y vite

+3

Repas partagé entre amies. Très bon plat. Présentation au top, de bons goûts. Plat et dessert. Prix 20.50 euros. A recommander

Une très belle découverte, la cuisine est originale et pleine de saveurs. Un vrai régal. La salle est un peu bruyante, mais cela n a pas gâché notre plaisir.

Très belle expérience dans ce restaurant de qualité. Cuisine innovante et de qualité pour un prix très raisonnable. De plus, ambiance sympathique et décontractée. Vraiment à découvrir.

Testé pour un repas boulot. Bonne cuisine raffinée avec des produits frais et bonne ambiance à un prix très raisonnable. Je recommande ce resto.

Je connaissais le truck, et j’ai tjs aimé les recettes proposées Quel plaisir pour les papilles que de déguster des plats si bons et servis avec bonne humeur Merci à la team Holocene ☺️

+5

Cuisine très fine mais copieuse, c'était excellent ! Le personnel est à l'écoute et sympathique et l'accueil est très chaleureux !

Excellent repas du midi ! Je recommande vivement. Entre plat dessert pour moins de 25 euros.

Un restaurant avec une cuisine incroyable, pleine de goût, de surprises et de combinaisons inattendues ! Des équipes dynamiques et sympathiques, une déco sympa. Pas évident de se garer et le restaurant étant un poil bruyant c'est un lieu parfait entre amis par exemple, moins pour un repas romantique.

Super moment ! Les plats sont un régal et une belle découverte à chaque fois. La majorité des produits utilisés sont de la région. L’équipe est dynamique et à l’écoute. On reviendra avec plaisir.

Je recommande. Service rapide mais non pressant. Menu de qualité. Tarif totalement abordable pour les produits proposés.

Belle ambiance dans ce restaurant. Plats savoureux..desserts top.. Equipes très sympathiques et service parfait.

Toujours ravie de venir manger dans ce restaurant. L’accueil est chaleureux, le service attentif et les plats sont toujours délicieux. Une adresse que je recommande vivement !

Super déjeuner aujourd'hui ! L'accueil, le conseil , les plats , la cuisine ouverte TOUT est parfait !Après vous avoir fait confiance pour notre mariage nous sommes ravies de venir déjeuner chez Holocene !

+1

EXCELLENT!!! bravo pour cette cuisine savoureuse , raffinée et un service efficace. Une belle découverte, seul bémol la salle trop bruyante mais ça ne m'empêchera pas de revenir car c'est trop bon!!!

Superbe petit restaurant Accueil très sympa Équipe dynamique, connaissant ses produits Produits et plats de qualités. Prix raisonnable Je recommande

+5

Super accueil, super repas… et pour un prix contenu : on y reviendra avec grand plaisir !

+2

Nouvelle carte Printemps : Entrée Lourd / Léger Doux / citron amer Belle présentation On a des opposés qui se marient très bien Plat Super légumes classique positivement Viande un peu sèche, mélange viande légumes détonnant, le mix champignon fait plutôt penser à l automne Salade Nouvelle sauce apporte un goût frais d été Bol mousseline Goût agréable onctuosité en baisse À manger au début Musique des hauts et des bas

Super restaurant, très pratique pour le midi car le service en plus d’être agréable est rapide, je recommande !

Jamais déçu chez Holocene, la préparation des assiettes, les recettes du moment ou le service, tout est toujours en accord et raffiné !

+2

Excellente cuisine. raffinée, efficace et originale. très belle présentation et des saveurs très agréables en bouche!

Agnes de rancé

Un moment de convivialité à deux pas de mon travail. On s'y est retrouvé entre collègues et tout s'est très bien passé. On reviendra avec plaisir. Belle journée

Lucie CHARRIERE

Testé pour un repas boulot. Bonne cuisine raffinée avec des produits frais et bonne ambiance à un prix très raisonnable. Je recommande ce resto.

Chantal BODINEAU

Repas partagé entre amies. Très bon plat. Présentation au top, de bons goûts. Plat et dessert. Prix 20.50 euros. A recommander

Skjq H

Nous avons passé un excellent moment, la nourriture est délicieuse, le menu varié avec une option végétarienne, ce qui est très appréciable ! L équipe est au top, toujours adorable et super pro! Ce restaurant est vraiment parfait, nous vous recommandons vivement.

fanny faillot

Bonjour Holocène, Nous avons fait appel à Holocène pour l’organisation de notre mariage et avons choisi le menu cocktail dînatoire. Tout s’est vraiment très bien passé. Tout était succulent, bien préparé, raffiné autant les pièces cocktail salées que la pièce mini cocotte, le fromage et le wedding cake. Tout les invités ont également étaient agréablement surpris de toutes les propositions des pièces salées et ont appréciés la légèreté, le raffinement de toutes les préparations. Un grand merci aux serveurs présents pour leur gentillesse, leur disponibilité et leur serviabilité. De plus, nous avons demandé un service d’animation photobooth où chaque invité a pu se prendre en photo et créer ainsi de beaux souvenirs. Si jamais je devais organiser un autre évènement comme un anniversaire, un baptême ou autre, il est clair que je referai appel à vos services !!!

Marie Cecile Morales

Excellent ! Les associations de saveurs sont exceptionnelles et originales. Cuisine très raffinée et travaillée. Service attentionné. Le rapport qualité-prix est imbattable. Quel dommage que vous ne soyez pas ouvert le soir !!

Vincent Granier

Des plats délicieux, variés et bien travaillés. Les sauces sont particulièrement bonnes avec des saveurs originales. Et en plus les personnes qui s’occupent du restaurant sont très sympathiques. Je recommande fortement

Nathalie Poulet

Un accueil très sympathique, un service efficace et choix des plats et des formules pour tous les goûts et les gourmands. Les produits sont de qualité , jolie présentation, tout est excellent. Nous avons passé un moment très agréable que nous renouvèlerons sans hésiter.

Sandrine Galey

Un vrai régal !!! Les plats étaient délicieux : les mets sont fins , les saveurs originales et très bien équilibrées et c’est beau! Les quantités sont parfaites et le prix est plus que raisonnable au vu de la qualité de la cuisine. Merci !! Seul petit bémol, l’acoustique de la salle : comme le restaurant était complet, le lieu était un peu bruyant pour nous; mais Il me tarde d’y retourner !!

Cédric

Excellente découverte à Toulouse Même si le restaurant était plein, nous avons été très bien accueillis et installés au comptoir. En entrée, j’ai pris du maquereau : portion un peu petite, mais la qualité du produit et la justesse de la cuisson m’ont agréablement surpris. J’avoue avoir eu un instant de doute en voyant les assiettes sortir de la cuisine… mais la suite a dissipé toute inquiétude : les ribs étaient simplement délicieux, parfaitement préparés et généreux. J’ai d’ailleurs mentionné au restaurateur ma surprise sur la taille de l’entrée, ce qu’il a accueilli avec attention. L’ensemble du repas s’est révélé d’excellente qualité, avec des produits de saison et un vrai souci du détail. Chaque assiette est soignée, dressée avec précision, et on sent une vraie passion en cuisine. Le tout m’a donné envie de prolonger avec un dessert, que je n’ai pas regretté. Une adresse gastronomique que je recommande vivement à Toulouse.

Idéal pour un déjeuner. Rapport qualité prix plus que correct. Plats simples mais corrects et bons. Concernant le service le travail est fait, mais manque de chaleur, de détail, de personnalisation, d’attention ..

Le repas était absolument divin, le service agréable et très rapide c'est appréciable. Par contre c'est vraiment tres bruyant! On ne s'entend pas parler. C'est dommage.

très bonne adresse pour le déjeuner (je travaille à côté), plats élaborés avec soin et du gout dans l'assiette. Quantité un peu juste pour les plus gros appétits. Des offerts pour proposer un menu savoureux, à mettre plus en avant lors du service.

Excellent déjeuner avec des produits de qualité. Le décor est joli et l'ambiance est chaleureuse. Le service est dès fois lent et un peu mal organisé mais dans l'ensemble ils sont toujours accueillants et serviables.

Cuisine et service au top, un restaurant avec un excellent rapport qualité prix, mais c'est extrêmement bruyant malheureusement.

Très bon plats pais un petit bémol : la quantité insuffisante. Le personnel est adorable. petite suggestion d’amélioration : être plus clair sur les plats du jour, enlever les assiettes de l’entrée avant d’apporter les assiettes du plat principal. Une meilleure organisation dans le service, ça permettrait De donner une meilleure image. Sinon l’endroit a très bien été aménagé tant l’extérieur que l’intérieur.

Endroit sympathique, cuisine travaillée et goûteuse, équipe agréable. Rien à redire nous avons passé un très bon moment !

Gros soucis de stationnement autour qu restaurant. L'ambiance était glaciale...dès qu'une personne ouvrait la porte pour rentrer ou sortir. Tout le reste était parfait.

Une carte restreinte au profit de mets fins et originaux. Une bonne adresse découverte récemment, à laquelle j'aime revenir régulièrement. Un petit bémol, prévoyez une bonne heure et demi pour une formule complète, à réserver aux repas où vous pouvez prendre le temps. Hâte de tester la terrasse à la belle saison.

Bon restaurant beau plat belle présentation mais lieu trop bruyant malheureusement...

Aurore

Le repas était absolument divin, le service agréable et très rapide c'est appréciable. Par contre c'est vraiment tres bruyant! On ne s'entend pas parler. C'est dommage.

C'était ma deuxième visite. Toujours aussi bon mais dommage que les quantités ne soient pas plus conséquentes. D'autant que je n'ai pu terminer mon plat car il y avait un cheveu dans mon gratin... Le serveur s'est excusé mais bon... Très décevant malgré tout !!! Restaurant TRÈS, TROP bruyant ! Ce bruit gâche vraiment ce moment qui devrait être un moment agréable. Je vis et travaille à Balma mais SI je reviens, ce sera uniquement que lorsque la terrasse est ouverte ! Mais pas sûre...

Les quantités sont assez faibles et je ne suis pas un très gros mangeur. Les assiettes mériteraient d'être plus copieuses. Les accompagnements étaient réussis cependant le poisson que j'ai pris était trop cuit. Le service est agréable, la salle un peu bruyante. Déception donc mais je re tenterais l'expérience.

Les plats sont bons mais pas assez copieux. Mon repas : de la viande en sauce sans le moindre accompagnement

Le cadre est sympa mais sans plus, le service est poussif, la nourriture est correcte mais fade à mon goût… sans compter les quantités qui sont TRÈS limites! J’y suis allé 2 fois mais je ne pense pas y retourner prochainement

De bons produits, de belles assiettes mais peu d'alternatives sans lactose (2 entrées et 1 plat sans adaptation possible visiblement),... du coup sur mes deux repas chez Holocène, je ressors en ayant faim... Les deux entrées ne suffisent pas et pourtant je ne suis pas une grande mangeuse. C'est vraiment dommage

Magali

C'était ma deuxième visite. Toujours aussi bon mais dommage que les quantités ne soient pas plus conséquentes. D'autant que je n'ai pu terminer mon plat car il y avait un cheveu dans mon gratin... Le serveur s'est excusé mais bon... Très décevant malgré tout !!! Restaurant TRÈS, TROP bruyant ! Ce bruit gâche vraiment ce moment qui devrait être un moment agréable. Je vis et travaille à Balma mais SI je reviens, ce sera uniquement que lorsque la terrasse est ouverte ! Mais pas sûre...

Je suis venue dans ce restaurant plusieurs fois durant l'été la cuisine était savoureuse , mais le service n'était pas du rendez-vous . (Manque de professionnalisme et une longue attente entre les plats).Des remarques que j'ai exprimé de vives voix. .Récemment nous sommes revenu en groupe et nous avons été déçus non seulement par le service mais aussi par la qualité des plats qui n'était pas en adéquation avec le prix du menu .

Service rapide et efficace. Les entres, plats et desserts sont bons, joliment présentés avec un beau dressage et un bel équilibre des saveurs. En revanche, les portions sont vraiment petites, surtout pour les plats principaux. C’est encore plus regrettable lorsque l’on choisit une formule plat + dessert : la portion du plat reste très insuffisante. Un léger ajustement sur les quantités rendrait l’expérience beaucoup plus satisfaisante. Dommage !

Cuisine savoureuse, raffinée et travaillée néanmoins à déconseiller pour les gros mangeurs et même les mangeurs tout court . Les portions sont très (trop) petites. On se rabat alors sur le pain. Le concept de l'accompagnement à partager pourquoi pas si les quantités sont au rdv. Dessert au top. Coté service, il a été très long. Il faut avoir du temps devant soi et difficultés pour se garer le midi.

Les oignons frits industriels dans le feuilleté de potimarron n’étaient pas nécessaires, même ré-mixés. Les prix sont plutôt bas pour la tentative de qualité proposée, du coup il y a parfois de mauvaises surprises sur la qualité des produits.

Jade Rigaud

Je suis venue dans ce restaurant plusieurs fois durant l'été la cuisine était savoureuse , mais le service n'était pas du rendez-vous . (Manque de professionnalisme et une longue attente entre les plats).Des remarques que j'ai exprimé de vives voix. .Récemment nous sommes revenu en groupe et nous avons été déçus non seulement par le service mais aussi par la qualité des plats qui n'était pas en adéquation avec le prix du menu .

Agrbaoui Achwak

Service rapide et efficace. Les entres, plats et desserts sont bons, joliment présentés avec un beau dressage et un bel équilibre des saveurs. En revanche, les portions sont vraiment petites, surtout pour les plats principaux. C’est encore plus regrettable lorsque l’on choisit une formule plat + dessert : la portion du plat reste très insuffisante. Un léger ajustement sur les quantités rendrait l’expérience beaucoup plus satisfaisante. Dommage !

Oubliées pendant le service, notre table, arrivée la troisième du restaurant, est repartie en dernier, avec retard sur le plat(50 mn) , et sur le dessert ( 10 mn max pour un seul dessert précise par la serveuse) qui est arrivé 25 mn après. Aucun geste commercial, et il a fallu expliquer tout ce qu on avait consomme en caisse car rien n avait été noté. Déplorable quand on fait des erreurs de service comme ça. Nous avons demandé avec le sourire de faire un geste, ce qui nous a été refusé. Nous ne reviendrons pas dans cet établissement peu chaleureux. Ce qui est dommage car la démarche culinaire est plutôt sympa.

Très déçue, entrée trop salée et plat sans aucune saveur…dommage pour une première