Healthy Food

Julián y yo somos clientes del Ebano y cuando abrieron El Ebanito en Sant Cugat nos llevamos una alegría porque estábamos seguros de que el servicio y la calidad sería estupenda, siguiendo la línea de su hermano mayor. En mi opinión el mejor restaurante de tapas o pequeños platos de Sant Cugat. La calidad de la materia prima es excelente, su preparación en cocina muy buena y el servicio de Estefanía, Damian y Santi muy profesional y super atentos. Vamos a menudo y siempre salimos muy contentos porque además de comer estupendamente nos hacen sentir como en casa.

Recomendable. No conocemos el hermano mayor de este restaurante, pero el pequeño nos ha gustado incluso sorprendido. Carta correcta, ni muy extensa ni corta. Nos recomendaron fuera de carta Ostras, Bravas Ensaladilla, Ensalada tomate de Cor de Bou. De esto nos decantamos por la ensaladilla, muy buena en textura y personalmente me encanta el detalle que le pongan una piparra ;). El tomate, acompañado de ventresca y aguacate en su punto con mucho sabor, recomiendo un poco más de sal para potenciar el sabor. Además de esto probamos unos calamares en tempura con una mahonesa cítrica, lo recomiendo para los amantes de los calamares a la Romana o andaluza es algo diferente. Bikini trufat con jamón y trufa, calentito con sabor intenso a trufa que dejaba poco espacio al sabor del jamón, pero es un buen concepto. Por último lo que más me ha sorprendido y gustado, Ssam de Vieira. Si te gusta este molusco te recomiendo no irte del ebanito sin probar este bocado. El restaurante está situado en la calle comercial de Sant Cugat, con pequeña terraza, sombreada y cómoda.

+1

Un trato excelente. Y los postres tremendos! El flan y la torrija sabían a gloria. El helado de maracuyá fresquito y muy rico

Nos gusta todo lo que hacen. Platos bien acabados de cocina mediterránea con producto de calidad. Especial mención a la ensaladilla, un producto muy simple que no todo el mundo ensalza con maestría. La torrija vuelve locos a mis nietos.

Hemos cenado 7 compañeros de trabajo. Buen servicio y producto de calidad. Nos han gustado todos los platos especialmente la berenjena y los postres.

+3

Nos ha gustado mucho, todo espectacular, a mi me han encantado las ostras, las anchoas, el steak tartar y sobre todo las torrijas. El personal también muy atento, educado y profesional. Y destacar que es un lugar limpio y con productos de primera calidad. Repetiremos seguro. El precio está ajustado a lo que ofrecen y hay opciones de platos con gran variedad de precios.

Es SUPREMO. De verdad, la calidad de los platos es espectacular. Carta coherente y estructurada Súper recomendable, un verdadero placer para el paladar.

+1

Restaurant totalmente recomendable, en el centro de Sant Cugat, en plena zona peatonal y al lado del Monasterio. Cocina para compartir, con tapas muy bien elaboradas, postres artesanos y servicio muy amable y eficiente.

+3

Muy bueno todo y el ambiente muy agradable!

Nunca había estado, por ende no soy cliente y de todas formas nos trataron de manera excelente desde el primer momento, cosa que se agradece mucho. El lugar está en una zona muy céntrica de la ciudad, es una zona comercial, local muy bien ubicado. Estuvimos en la terraza, era agradable y el interior también está muy bien. Desayunamos café con leche, riquísimo, un biquini, que vale para dos, y un entrepà collonut que en castellano sería un bocata 'cojonudo' que da fe a su nombre, estaba riquísimo, en definitiva, un lugar para ir sin problema alguno. El precio adecuado.

Excelente experiencia en este restaurante de SQGat gracias a una calidad de los platos muy buena, a un servicio excelente y un sitio que se diferencia bastante del entorno. Precios adecuados a la calidad y servicios ofrecidos.

Hoy he ido por primera vez al Ebanito en Sant Cugat con mi madre y solo puedo decir: ¡espectacular! El sitio es muy bonito y acogedor, da gusto estar ahí. La comida ha sido de 10, todo lo que hemos probado estaba buenísimo. Se nota que cuidan los detalles. Y el servicio igual de bien, súper atentos y majos. La verdad, salimos encantados. Ya puedo decir que es mi restaurante favorito. ¡Repetiremos seguro!

El servicio muy bueno y la comida también , comimos el steak tartar recomendadisimo

Me encantó el sitio. Muy buena ambientación. La comida muy sabrosa y elaborada. (No hay platos sencillos) y no cambian la guarnición. El postre bien: tartaleta de chocolate con helado. El chocolate y la tartaleta muy ricos, pero el helado muy industrial y nada cremoso. El personal muy amable. Se sirve de forma tranquila para que se pueda disfrutar de una velada. Volveré!

Un lugar muy agradable Excelente 👌🏼 la atención del personal

+1

Muy buen lugar, un pelín caro para mi gusto pero la comida vale la pena.

Lugar fantástico de Sant Cugat, para ir a comer o cenar de tapeo, todo exquisito.

Un lugar fantástico en medio de Sant Cugat, gran calidad en la comida y muy buen servicio. 😋 repetiré seguro!!

+1

Conocemos EBANITO desde que abrió. Excelente lugar en el centro de Sant Cugat donde se puede degustar una carta con cocina elaborada y materia prima de primera calidad. El trato del personal muy bueno y con un acogedor ambiente. Relación calidad precio apropiada y sin duda un referente en el que si vives en Sant Cugat tienes que visitar.

Excelente por todo. Fuimos mi pareja y yo a celebrar nuestro aniversario y salimos más que satisfechos. Su tartar de tomate, su ceviche, patatas bravas y mejillones al vapor, todo buenísimo. Lugar muy céntrico en St.Cugat ambiente tranquilo. Altamente recomendable. Calidad-precio correcto.

Cenita de trabajo en pleno invierno. Muy bien atendidos. Platos con toque de creatividad. Buenos vinos. Recomiendo la terraza.

Una experiencia muyyyyy buena. Desde la atención telefónica de Kenya hasta la amabilidad a nuestra llegada y el buen hacer. Cenamos de 10. Recomendamos steack tartare a cuchillo y las croquetas de bacalao. Se nota el amor en los platos y la buena calidad del producto. Os felicitamos por vuestra atención y nos volveremos a ver muy pronto.

Restaurante en pleno centro de Sant Cugat muy acogedor y con una buena terraza. Platos elaborados con cocina mediterránea y Buenos vinos. Precio/Calidad correcto y muy buen servicio. Algo ruidoso el interior pero sin duda se merece 5 estrellas.

Nacho Callejas Mas

Restaurante en pleno centro de Sant Cugat muy acogedor y con una buena terraza. Platos elaborados con cocina mediterránea y Buenos vinos. Precio/Calidad correcto y muy buen servicio. Algo ruidoso el interior pero sin duda se merece 5 estrellas.

Santiago Fajardo Guerrero

Hemos cenado 7 compañeros de trabajo. Buen servicio y producto de calidad. Nos han gustado todos los platos especialmente la berenjena y los postres.

Damia Tous Jimenez

Nos ha gustado mucho, todo espectacular, a mi me han encantado las ostras, las anchoas, el steak tartar y sobre todo las torrijas. El personal también muy atento, educado y profesional. Y destacar que es un lugar limpio y con productos de primera calidad. Repetiremos seguro. El precio está ajustado a lo que ofrecen y hay opciones de platos con gran variedad de precios.

Gerard Vidal

Es SUPREMO. De verdad, la calidad de los platos es espectacular. Carta coherente y estructurada Súper recomendable, un verdadero placer para el paladar.

Constanza Elfarkh Silvestre

Muy bueno todo y el ambiente muy agradable!

joan santamans

Restaurant totalmente recomendable, en el centro de Sant Cugat, en plena zona peatonal y al lado del Monasterio. Cocina para compartir, con tapas muy bien elaboradas, postres artesanos y servicio muy amable y eficiente.

JCBueno JC

Excelente experiencia en este restaurante de SQGat gracias a una calidad de los platos muy buena, a un servicio excelente y un sitio que se diferencia bastante del entorno. Precios adecuados a la calidad y servicios ofrecidos.

Eloy Calatrava

Nunca había estado, por ende no soy cliente y de todas formas nos trataron de manera excelente desde el primer momento, cosa que se agradece mucho. El lugar está en una zona muy céntrica de la ciudad, es una zona comercial, local muy bien ubicado. Estuvimos en la terraza, era agradable y el interior también está muy bien. Desayunamos café con leche, riquísimo, un biquini, que vale para dos, y un entrepà collonut que en castellano sería un bocata 'cojonudo' que da fe a su nombre, estaba riquísimo, en definitiva, un lugar para ir sin problema alguno. El precio adecuado.

Fernando Lara

Un lugar muy agradable Excelente 👌🏼 la atención del personal

marc prat

Hoy he ido por primera vez al Ebanito en Sant Cugat con mi madre y solo puedo decir: ¡espectacular! El sitio es muy bonito y acogedor, da gusto estar ahí. La comida ha sido de 10, todo lo que hemos probado estaba buenísimo. Se nota que cuidan los detalles. Y el servicio igual de bien, súper atentos y majos. La verdad, salimos encantados. Ya puedo decir que es mi restaurante favorito. ¡Repetiremos seguro!

GIULIA

Me encantó el sitio. Muy buena ambientación. La comida muy sabrosa y elaborada. (No hay platos sencillos) y no cambian la guarnición. El postre bien: tartaleta de chocolate con helado. El chocolate y la tartaleta muy ricos, pero el helado muy industrial y nada cremoso. El personal muy amable. Se sirve de forma tranquila para que se pueda disfrutar de una velada. Volveré!

Calidad/precio producto de gran calidad y ahora en verano se está genial en la terraza , recomendable

Excelente como siempre, esta vez fue fricando

Restaurante tranquilo, comida buena pero falta personal, una única persona para todo, una lástima. Tuvimos que repetir varias veces que nos trajesen la carta y el postre. Poca cobertura de wiffi,

La comida está deliciosa, el ambiente es genial y los camareros súper atentos. Disfrutamos muchísimo de la comida, fue una recomendación y quedamos muy satisfechos de haberlo probado. El rabo de toro es exquisito, el steak tartar estaba riquísimo, el ceviche es una pasada y los dados de rape muy ricos. Los postres eran todos una maravilla, pero destacaría la torrija de los 4 que probamos (trufas, tirsmisú, cheesecake y torrija). La única razón por la que no pongo 5 estrellas es porque el precio es bastante elevado, después de una cena de 170€, nos quedamos bien, no sales totalmente saciado. Si estás en sant cugat, merece al menos 1 visita. :)

+5

El hermano pequeño del gran Ébano Luego de probar el Ébano en Bellaterra que nos gustó mucho queríamos probar su "hermano pequeño". Local ubicado en la zona centro de Sant Cugat, no muy fácil de aparcar. La terraza es acogedora aunque lógicamente nada comparable con el Ébano, y la comida está bien aunque me faltó algo como para darle las 5 estrellas… Probamos: Patatas Bravas con chipotle y alioli, buena versión Croqueta de jamón ibérico de bellota, muy bien Ssam de vieira a la brasa, mayonesa de wasabi y hoja de shiho, riquísimo, no lo había probado nunca Ensaladilla rusa con piparras, rica Salmón a la brasa con emulsión de wasabi y verduritas, muy rico En cualquier caso seguro que aciertas si pasas por aquí!

+2

Todo lo probado buen sabor, presentación correcta, buen servicio. Para mi gusto lo mejor la ensaladilla rusa. La torrija aunque buena, demasiado dulce para mi gusto.

+6

Se come muy bien. Carta corta pero con mucho sabor. El tartar de tomate suele estar fuera de carta pero es mi favorito, la ensaladilla de gambas también es acierto seguro. El precio es elevado pero la calidad buena. A nivel ambiente, hay bastante ruido.

Sentimientos encontrados, intentaré explicarme: Servicio: 11/10 camareros atentos sin ser invasivos. Comida: -El entrante de pulpo espectacular, el sabor era muy completo, no lo esperaba para nada. Cada ingrediente aportaba algo. -Las croquetas de jamón también estaban buenisimas, muy cremosas y con intensidad. Las de bacalao más normales. El canelón de parmesano me gustó? Si, pero quizás el relleno un poco plano de sabor, quizás fue tan intenso y potente el entrante que me esperaba más. El huevo a baja temperatura tenía unas verduras hechas perfectas y cada una su textura, sin embargo la sobrasada era tan suave que no llegaba a contrastar con el resto de comida. La torrija... Esto fue otro nivel, llevo hablando tres días de esa torrija... La mejor de mi vida. Por el precio vale la pena? Creo que no... Pero no puedo decir que no lo recomiende...

Maria Muñoz

Restaurante tranquilo, comida buena pero falta personal, una única persona para todo, una lástima. Tuvimos que repetir varias veces que nos trajesen la carta y el postre. Poca cobertura de wiffi,

Angie Bons

La comida está deliciosa, el ambiente es genial y los camareros súper atentos. Disfrutamos muchísimo de la comida, fue una recomendación y quedamos muy satisfechos de haberlo probado. El rabo de toro es exquisito, el steak tartar estaba riquísimo, el ceviche es una pasada y los dados de rape muy ricos. Los postres eran todos una maravilla, pero destacaría la torrija de los 4 que probamos (trufas, tirsmisú, cheesecake y torrija). La única razón por la que no pongo 5 estrellas es porque el precio es bastante elevado, después de una cena de 170€, nos quedamos bien, no sales totalmente saciado. Si estás en sant cugat, merece al menos 1 visita. :)

Walter Olaizola

El hermano pequeño del gran Ébano Luego de probar el Ébano en Bellaterra que nos gustó mucho queríamos probar su "hermano pequeño". Local ubicado en la zona centro de Sant Cugat, no muy fácil de aparcar. La terraza es acogedora aunque lógicamente nada comparable con el Ébano, y la comida está bien aunque me faltó algo como para darle las 5 estrellas… Probamos: Patatas Bravas con chipotle y alioli, buena versión Croqueta de jamón ibérico de bellota, muy bien Ssam de vieira a la brasa, mayonesa de wasabi y hoja de shiho, riquísimo, no lo había probado nunca Ensaladilla rusa con piparras, rica Salmón a la brasa con emulsión de wasabi y verduritas, muy rico En cualquier caso seguro que aciertas si pasas por aquí!

Soira Soirav

Todo lo probado buen sabor, presentación correcta, buen servicio. Para mi gusto lo mejor la ensaladilla rusa. La torrija aunque buena, demasiado dulce para mi gusto.

M DA

Se come muy bien. Carta corta pero con mucho sabor. El tartar de tomate suele estar fuera de carta pero es mi favorito, la ensaladilla de gambas también es acierto seguro. El precio es elevado pero la calidad buena. A nivel ambiente, hay bastante ruido.

Sergio Benito

Sentimientos encontrados, intentaré explicarme: Servicio: 11/10 camareros atentos sin ser invasivos. Comida: -El entrante de pulpo espectacular, el sabor era muy completo, no lo esperaba para nada. Cada ingrediente aportaba algo. -Las croquetas de jamón también estaban buenisimas, muy cremosas y con intensidad. Las de bacalao más normales. El canelón de parmesano me gustó? Si, pero quizás el relleno un poco plano de sabor, quizás fue tan intenso y potente el entrante que me esperaba más. El huevo a baja temperatura tenía unas verduras hechas perfectas y cada una su textura, sin embargo la sobrasada era tan suave que no llegaba a contrastar con el resto de comida. La torrija... Esto fue otro nivel, llevo hablando tres días de esa torrija... La mejor de mi vida. Por el precio vale la pena? Creo que no... Pero no puedo decir que no lo recomiende...

Hemos venido porque nos han hablado muy bien y el Restaurante Ébano, nos encanta. Pero no sé si es que no hemos tenido suerte pidiendo… Para el precio que tiene, el sitio dónde está y siendo el “hermano pequeño del Ébano” nos vamos decepcionados y no repetiremos. Las croquetas de jamón nada del otro mundo, las bravas, por el precio que tienen, suspendidas; el pulpo del ssam chicloso y difícil de masticar y la parmigiana rica de sabor pero muy aceitosa y con poco tomate. El único plato en el que realmente todos los sabores estaban equilibrados y la ración es correcta es el huevo poché con parmantier.

En Google maps pone que cierran a las 17:00h. Nos trajo la cuenta a las 16:22, cobró a las 16:27 y nos dijo que teníamos que irnos por ya no había nadie y querían cerrar. Ha retirado los postres sin haber terminado. No creo que sea la manera de tratar a los clientes. Una lástima por que tenía buen recuerdo de Ebanito.

La comida, en general, estaba muy rica. PERO… Bravas 3/10 ningún encanto especial para pagar este precio Bikini trufado 8/10 tal vez lo mejor Rusa 4/10 ningún encanto Steak Tartar 4/10 (sin tostadas, y una ración ridícula para los 24€ que cuesta; ridícula) No sigo. Encima nos tocó la zona del restaurante sin aire acondicionado. Para solucionarlo ponen el ventilador de techo a toda velocidad. Alguno de los camareros encantador, pero el resto, pocas ganas tenían de estar allá. Ya está probado. Por 45€ por persona hay sitios mucho mejores. No volveré.

Lo que podría llegar a ser y no es. Si no se dispone de buena materia prima y buena cocina, es recomendable no servir y menos a esos precios. Bravas con patata rehecha; bikini trufado que sólo sabe a pan y queso; steak tartar sin maderaje, carne sin sabor y una textura que me recordaba a gominolas. Eso sí, las anchoas perfectas. El local y servicio correcto, pero se podría mejorar el trato, a mis 47 años, me impactó el "...y tú qué quieres?", posiblemente sea el mismo individuo que responde a las reseñas negativas, redirigiendo a los comensales a comer al Viena. Y sí, "siempre nos quedará el Viena" mejor que el Ebanito es.

No me gusto nada! Quizás fui con las expectativas muy altas ya que había comido en el EBANO y me encantó. Pero este no. Tapas de bar Manolo pero caras, aceite a doquier, mal emplatado, mejor dicho mal encazuelado, todo lo traen en cazuelas hasta el postre. En fin no vale la pena ir. Hay muchos más sitios en Sant Cugat.

Decepción, no lo recomendaría a nadie. La comida buena pero el precio totalmente desproporcionado para la ridicula cantidad. El servicio lentísimo (30 minutos para traer el primer platillo y no había casi nadie). No volveremos sin duda.

Sinceramente fuimos promovidas por las buenas reseñas y nos hemos llevado un gran chasco, un lugar en el que no sabes ni qué comer, y para lo único que parece realmente un plato de comida que es el salmón dicen que lo tienen agotado, precios salvajemente desmesurados, que no lo valen, (puro emplatado y nada de sabor) cantidades escasas, pagamos un dineral y salimos con hambre. No hacen menú, es todo a la carta y a precios de locos. No volveremos desde luego.

+1

Hoy ha sido un desastre. El pan con tomate y los entranyes al cabo de media hora no habían llegado y nos han dicho que se habían confundido y se lo habían dado a otra mesa. Así que mi entrante ha llegado cuando mi marido ya sé había acabado el suyo. El segundo me ha llegado cuando mi pareja ya había acabado el suyo. Lo he devuelto porque el bacalao estaba crudo. Y me lo han vuelto a traer crudo. Así que lo he devuelto de nuevo, hemos pagado y lamentablemente no volveremos más!!! Qué gran decepción!!!

Si quieres pagar un pastón e irte con hambre éste es tu sitio. Y tampoco es que esté exquisito lo que te traen, croquetas bañadas en kilos de aceite con dos trozos de jamón duro, el ssam pop ridículo, no quiero imaginar lo que diría un gallego al ver éso. El bikini trufat es una rebanada de pan bimbo sin corteza cortada en cuatro cuadrados, al abrirlos una esquina de jamón que de bellota tenía cero. Y el steak tartar trozos de carne dura con tres mini rebanadas de pan. Dos copas de vino 9 euros y esperando entre plato y plato una eternidad, que la gente se iba por el rato que llevaban esperando y nadie se acercaba a preguntarles. Y ojo! te toma nota de las bebidas una chica que no tiene idea y vuelves a esperar hasta que viene el "sommelier" para una copa de vino! Y para terminar se ponen a fumar a tu lado sin siquiera preguntarte si te molesta, con la superioridad y la tontería extrema que caracteriza a los habitantes de éste hermoso "pueblo" llamado Sant Cugat.

Paola Paolinn (Paolinn)

Sinceramente fuimos promovidas por las buenas reseñas y nos hemos llevado un gran chasco, un lugar en el que no sabes ni qué comer, y para lo único que parece realmente un plato de comida que es el salmón dicen que lo tienen agotado, precios salvajemente desmesurados, que no lo valen, (puro emplatado y nada de sabor) cantidades escasas, pagamos un dineral y salimos con hambre. No hacen menú, es todo a la carta y a precios de locos. No volveremos desde luego.

Elisabeth FERNANDEZ-VALDES ROIG-GIRONELLA

Hoy ha sido un desastre. El pan con tomate y los entranyes al cabo de media hora no habían llegado y nos han dicho que se habían confundido y se lo habían dado a otra mesa. Así que mi entrante ha llegado cuando mi marido ya sé había acabado el suyo. El segundo me ha llegado cuando mi pareja ya había acabado el suyo. Lo he devuelto porque el bacalao estaba crudo. Y me lo han vuelto a traer crudo. Así que lo he devuelto de nuevo, hemos pagado y lamentablemente no volveremos más!!! Qué gran decepción!!!

Marta

Si quieres pagar un pastón e irte con hambre éste es tu sitio. Y tampoco es que esté exquisito lo que te traen, croquetas bañadas en kilos de aceite con dos trozos de jamón duro, el ssam pop ridículo, no quiero imaginar lo que diría un gallego al ver éso. El bikini trufat es una rebanada de pan bimbo sin corteza cortada en cuatro cuadrados, al abrirlos una esquina de jamón que de bellota tenía cero. Y el steak tartar trozos de carne dura con tres mini rebanadas de pan. Dos copas de vino 9 euros y esperando entre plato y plato una eternidad, que la gente se iba por el rato que llevaban esperando y nadie se acercaba a preguntarles. Y ojo! te toma nota de las bebidas una chica que no tiene idea y vuelves a esperar hasta que viene el "sommelier" para una copa de vino! Y para terminar se ponen a fumar a tu lado sin siquiera preguntarte si te molesta, con la superioridad y la tontería extrema que caracteriza a los habitantes de éste hermoso "pueblo" llamado Sant Cugat.