Marta Sánchez

Primera visita a casa de David y Javier. Y he disfrutado cada pase como una enana. Comenzando por el local, que es super acogedor y puedes ver la preciosa cocina delante tuyo. En sala, Marc, encantador, te va presentando los pases con cariño y con ganas de escuchar tus impresiones. En cocina, teníamos a Marco, él solo, haciendo todas las ricuras del menú. La comida, tremendamente buena, salsas melosas y limpias, sabores suaves pero con cuerpo. Mezclas pensadísimas. Juegos de texturas… todo casa. Y todo sorprende. Trabajan con una opción de menú degustación a 70€ pax, precio más que ajustado. Feliz de conocerlos al fin, y con ganas ya de la siguiente visita. Sois una maravilla.

carlos castillo rozas

Servicio y menú espectacular. Buena experiencia en un restaurante acogedor y con detalles cuidados. La cocina es abierta lo que hace que puedas estar atento al desarrollo del menú. Un restaurante top al que hay que ir cada cierto tiempo para probar las novedades del menú. Enhorabuena a todo el equipo!

Albert Soler Chimenis

Una experiencia espectacular. Fuimos por una celebración familiar, un grupo de 6 personas y cogimos todos el menú degustación con una botella de vino y varias botellas de agua. La experiencia fue muy buena des de el principio hasta el final, el personal nos ayudó en todo momento tanto en la elección del vino como en las explicaciones de los platos y recomendaciones para comerlo notando todos los sabores al máximo. Como pequeña nota negativa, algunos platos eran bastante parecidos pero es un menú cerrado y variante según temporada así que entiendo que va cambiando. A tener en cuenta que es un menú cerrado y hay que avisar con antelación de posibles alergias.

Rafael García Sedano

Dos palabras: sabor y calidad. Producto fresco y de nivel y combinación de sabores a cual mejor, no tienen un plato malo. Atención amable y atenta sin estar encima todo el rato, local tranquilo, mesas espaciadas, menú degustación de precio más que razonable para lo que ofrecen, que es mucho. Repetiré y lo recomendaré.

Peio Aristu Zabalza

Sin duda una grandísima experiencia. Probamos el menu degustación y nos sorprendió muchísimo. Realmente trabajan con un gran producto y una gran mano. El servicio es muy atento y simpático. El local tiene encanto, con la cocina abierta donde puedes ver como trabajan. Si siguen así recibirán alguna distinción.

LiChing BCN

Se trata de un local pequeño con cocina vista. Los chefs son jóvenes con experiencia en restaurantes Michelin. Solo tenía menú de degustación, pero merece la pena. Son platos creativos, sorprendentes, deliciosos y bien presentados. Los trabajadores son muy amables y servicios impecables. Me ha gustado todos los plastos, pero me ha sorprendido su versión de tarta de Santiago.

Paula G.

Muy recomendable! Tienen carta reducida con 10-12 platos, con lo cual trabajan con muy buen producto. Fuimos a cenar dos personas y pedimos 8 platitos y 2 postres. Todo riquísimo! De los mejores postres que he probado. Cabe destacar la limpieza del restaurante y el trabajo de los cocineros y del camarero. Excelente servicio.

Le daría más 4,5 pero no sé pueden dar medios puntos. Cocina de mini platillos que sacian como grandes y esto lo han conseguido con saberes super concentrados, reducción de salsas al extremo. A veces pueden saturar. Gran trabajo. reQmanat.cat

+6

Una cena estupenda, el trato al producto es exquisito y muy delicado. Platos sutiles, otros intensos... una experiencia gastronómica en un ambiente muy agradable.

+1

Un lugar donde cada bocado es un placer para los sentidos. Se puede ver como cocinan y lo del menú degustación es la mejor idea para probar un poco de todo. Recomendable 100%

+1

Una experiencia culinaria recomendable. Platos creativos con un buen producto, tanto de la zona como del noroeste peninsular. Con un equipo de gente ajustado y bien organizado, consiguen un servicio muy bueno. El local es correcto.

+4

Es de esos sitios a los que duele poner buena reseña porqué pronto será imposible ir sin reservar con meses de anticipación. Trato espectacular y comida exquisita. Precios muy razonables para la calidad que sirven y la profesionalidad de todos sus trabajadores.

+4

Instagram gastronómico: @befoodie_myfriend ¡Hola Foodies! ¿En qué pensáis si os decimos, A Coruña y Salamanca? En esta reseña os hablamos sobre el que muy seguramente sea uno de nuestros restaurantes Top 5 de Barcelona hasta el momento. 🔝 Escondido entre las calles del barrio de El Poble Sec y a los pies de Montjuïc, hoy os presentamos la @taberna_noroeste ✨. Una casa de comidas con un concepto diferente y fiel a los sabores de Galicia y Castilla. Taberna Noroeste presenta un local pequeño pero cabe decir que es espectacular tener una cocina a la vista de todos los comensales presentes. 👀 Ofrecen un menú degustación cerrado de entre 9 y 12 elaboraciones 👅, con una gastronomía de orígen y todo tipo de ingredientes de primera calidad típicos en el norte y en el oeste del país. Productos frescos traídos directamente tanto del mar como de la montaña y de temporada. 🍂 "Si eres amante del buen comer, tendrás la felicidad asegurada." 🍽️ · Ensalada de bonito · Ensalada de mariscos · Mejillón en escabeche y granizado de limón y algas · Ostra ibérica con papada · Croqueta de cocido gallego · Espárragos a la brasa y crema de manchego · Raya con calderada · Múrgulas rellenas de "perol" · Bombón líquido de queso con trufa · Tarta de Santiago 🍸 · Ca Ses Rosetes, Grió Ros · Loebre, Crusilló - Garnacha Peluda 💰 85€ pp aprox (€€€) 📍Carrer de Radas, 67, 08004 Barcelona #barcelona #menú #degustacion #altacodina #españa #restaurantes #food #foodie #foodiebcn #foodphotography #barcelonasecreta

+6

Comimos en la barra es una experiencia muy recomendable, los platos de perfecta ejecución y muy sabrosos. Ensalada de mariscos, bomba, ostras...todo muy bueno. Muchas gracias por vuestra amabilidad

+6

Menú de 11 pases que vale la pena probar. Quizás le falta algo de temperatura a algún plato pero todos son sabrosos y sorprendentes. Carta de vinos más que suficiente. Buen servicio.

+6

Nos ha encantado! Los chicos en cocina generan hipnotismo, mola mucho que la cocina sea abierta. Los platillos riquísimos, nos gustaron todos pero nos impactó especialmente la pizzeta y la bomba de cocido. El postre sorprendente y toda una experiencia, la tarta de santiago, como nos ha gustado! Volveremos sin duda, la próxima vez los dos en la barra que mira a la cocina para que ninguno se pierda el espectáculo.

+3

Fuimos el otro día por recomendación de unos amigos y salimos encantados. Esta taberna se encuentra en poble sec, una zona emergente en Barcelona con buen ambiente y un buen lugar para el vermuteo. La comida estaba buenísima, se nota que el producto es de la mejor calidad. Los precios muy razonables para lo que daban. Además nos trataron fenomenal, tanto la cocina (que es abierta) como el camarero. En resumen, TODO BIEN 🤣. Volveremos sin duda. Muy recomendable 😁

+6

Si quieres una experiencia gastronómica única en Barcelona, ve a la Taberna Noroeste. La gente, el servicio y sobre todo la comida son de una calidad que nunca había visto. La cocina abierta es un plus. Todo indica que es uno de los mejores restaurantes de Barcelona. Y lo que es más, se siente bien.

+4

Sitio muy bien decorado, el servicio muy atento y amable, las recomendaciones de vino que nos hizo la persona que nos atendió estuvieron muy acertadas. Estaba todo buenisimo. Mis preferidos fueron la bomba de cocido, el salmonete y la “coca” de calçots y los pulpitos. La tarta estaba muy buena. Muy recomendable.

+5

En la parte alta del Poble Sec, nos encontramos este pequeño templo gastronómico del platillo elevado a cocina de estrella. Pequeño espacio con cocina vista, de la que van saliendo exquisiteces que harán las delicias de los comensales que saldrán con el estómago lleno, y el espíritu saciado. Todos ellos servidos profesionalmente, y con grandes dosis de amabilidad. No sabría destacar un plato, ya que con ello despreciaría a otros. Todos y cada uno merecen ser nombrados. Buena carta de vinos, bien escogida y sin precios abusivos. Si tienes ocasión, no dejes pasar la oportunidad de poner rumbo Noroeste.

+6

Sorprendente todos y cada uno de los platos, una explosión de sabor y emociones en cada cucharada. Sin duda un restaurante que espero sea pronto aspirante a estrella, es cierto que el precio es alto, pero comparado con que?. La Taberna Noroeste no es solo comer es un EXPERIENCIA, y cada vez que hemos ido nos han sorprendido con los nuevos platos nunca defrauda. Ojalá pudiese ir más. El trato es correctisimo y Marc una maravilla atendiendo las mesas, nunca falta una sonrisa amable y las explicaciones de cada uno de los platos. Felicidades!!!!

+3

Lo que se ofrece en Taberna Noroeste no es una experiencia gastronómica, es un viaje memorable para los sentidos de los que se recuerdan por mucho tiempo. La bomba de cocido dinamitó todas mis expectativas y las superó con creces. De las mejores tapas que he comido en los últimos meses... Empanada abierta de calçots con papada para quitar los sentidos. Y así absolutamente todo lo que probamos. Buenísima selección de vinos, tanto los que nos acompañaron en la comida como los que probamos para el postre. El personal, amabilísimo. El hecho de integrar la cocina en la sala te permite contemplar el proceso de confección y emplatado de las tapas. Bastan diez segundos para constatar la profesionalidad y el espectacular bagaje de Javier San Vicente y David López. Felicidades.

+5

Espectacular! De las mejores noticias gastronómicas para este 2020. Platillos para disfrutar compartiendo con los amigos. La bomba de cocido, la empanada, calamar relleno, callos mar y montaña, la pizzeta...un espectáculo! Una carta de vinos para gozar y dejad un hueco para probar la mejor tarta de Santiago de Barcelona! Estos chicos van a hacer ruido!!

+4

Comida especial en Barcelona, en el barrio de Poble Sec, donde hemos comido muy bien y nos han atendido de maravilla. Cocina de autor, con mezcla de mediterráneo, norte y oeste de España, y recetas únicas.Local acogedor, con pocas mesas, con barra de cocina vista, en la que puedes ver cómo preparan todos los platos y en la que llama mucho la atención las brasas. La carta no es extensa, más bien corta, pero todo lo que hemos probado estaba muy bueno. Pedimos: 👉 Pan recién salido del horno, estilo gallego, que estaba delicioso. 👉 Bonito marinado con puerros ecológicos. ✨✨ 👉 Desmigado de pollo de pagés en escabeche a la catalana ✨✨✨ 👉 Bomba de cocido ✨✨✨ (brutal) 👉 Torrija salada con erizos gallegos ✨✨ (muy original) 👉 Alcachofa a la brasa, crema de manchego, yema y trufa ✨✨✨ (buenísimo) 👉 Cochinillo con setas ✨✨ 👉 Salmonete a la brasa con caldeirada ✨✨✨ 👉 Tarta de chocolate ✨ 👉 Bomba de queso líquido ✨✨✨

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Creo que es uno de los mejores sitios en los que he comido en mi vida. El menú degustación es espectacular y el trato es perfecto. La fusión de la cocina gallega con la castellana sorprende para bien. Para mi no hay mejor sitio en Barcelona.

Hace tiempo que no disfrutaba tanto comiendo, productazo cocinado con mucho detalle y con puntos sorprendentes en cada plato, todo buenísimo, creo que en relación calidad-precio es de lo mejor de Barcelona. El camarero súper atento y nos recomendó muy bien los vinos. El sitio se merece la fama que tiene.

+4

Fuimos empujados por la fama que le acompaña de formar parte esa nueva hornada de restaurantes top de Barcelona. Local pequeño (7 u 8 mesas + la barra) y con la cocina completamente abierta. La verdad es que dio la talla. Se agradece que integren productos de primera: percebes, navajas, berberechos, huevas de erizo... Solo un ‘pero’: dos platos eran muy parecidos (ambos servidos fríos y con mejillones). Claramente se solapaban. Pero salimos con la impresión de que hay mucho trabajo creativo detrás y, por primera vez en un restaurante, vi un aplauso final de los comensales. El precio, 65€ por persona.

+1

Genial experiencia gastronómica, de lo mejorcito donde he estado últimamente. Cocina creativa con producto de calidad y de temporada a un precio más que aceptable (45€ pax). Cambian la carta a menudo así que volveremos si o si. Hoy hemos hecho 7 platillos, mis favoritos la bomba de cocido, el pollo desmigado, alcachofas con papada ibérica y la tarta de Santiago. Hemos salido todos felices

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Uno de mis restaurantes favoritos de Barcelona, desde que abrieron los visito siempre que puedo. Antes el servicio era a carta y ahora es un menu degustación 65€, todo está riquísimo. Platos bien trabajados, salsas para chuparse los dedos o mojar pan. Entre mis favoritos la ensalada de mariscos o moluscada , la raya con salsa de callos, el pimiento con queixo, las alcachofas o la clásica bomba de cocido. Para postres La tarta de queso o la de Santiago siempre de 10 Espacio es pequeño con cocina abierta. Se aconseja reservar. El servicio es muy atento y ellos un 10! Un gustazo visitarlos.

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Muy recomendable! Tienen carta reducida con 10-12 platos, con lo cual trabajan con muy buen producto. Fuimos a cenar dos personas y pedimos 8 platitos y 2 postres. Todo riquísimo! De los mejores postres que he probado. Cabe destacar la limpieza del restaurante y el trabajo de los cocineros y del camarero. Excelente servicio.

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Se trata de un local pequeño con cocina vista. Los chefs son jóvenes con experiencia en restaurantes Michelin. Solo tenía menú de degustación, pero merece la pena. Son platos creativos, sorprendentes, deliciosos y bien presentados. Los trabajadores son muy amables y servicios impecables. Me ha gustado todos los plastos, pero me ha sorprendido su versión de tarta de Santiago.

Sin duda una grandísima experiencia. Probamos el menu degustación y nos sorprendió muchísimo. Realmente trabajan con un gran producto y una gran mano. El servicio es muy atento y simpático. El local tiene encanto, con la cocina abierta donde puedes ver como trabajan. Si siguen así recibirán alguna distinción.

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Dos palabras: sabor y calidad. Producto fresco y de nivel y combinación de sabores a cual mejor, no tienen un plato malo. Atención amable y atenta sin estar encima todo el rato, local tranquilo, mesas espaciadas, menú degustación de precio más que razonable para lo que ofrecen, que es mucho. Repetiré y lo recomendaré.

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Una experiencia espectacular. Fuimos por una celebración familiar, un grupo de 6 personas y cogimos todos el menú degustación con una botella de vino y varias botellas de agua. La experiencia fue muy buena des de el principio hasta el final, el personal nos ayudó en todo momento tanto en la elección del vino como en las explicaciones de los platos y recomendaciones para comerlo notando todos los sabores al máximo. Como pequeña nota negativa, algunos platos eran bastante parecidos pero es un menú cerrado y variante según temporada así que entiendo que va cambiando. A tener en cuenta que es un menú cerrado y hay que avisar con antelación de posibles alergias.

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Servicio y menú espectacular. Buena experiencia en un restaurante acogedor y con detalles cuidados. La cocina es abierta lo que hace que puedas estar atento al desarrollo del menú. Un restaurante top al que hay que ir cada cierto tiempo para probar las novedades del menú. Enhorabuena a todo el equipo!

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Primera visita a casa de David y Javier. Y he disfrutado cada pase como una enana. Comenzando por el local, que es super acogedor y puedes ver la preciosa cocina delante tuyo. En sala, Marc, encantador, te va presentando los pases con cariño y con ganas de escuchar tus impresiones. En cocina, teníamos a Marco, él solo, haciendo todas las ricuras del menú. La comida, tremendamente buena, salsas melosas y limpias, sabores suaves pero con cuerpo. Mezclas pensadísimas. Juegos de texturas… todo casa. Y todo sorprende. Trabajan con una opción de menú degustación a 70€ pax, precio más que ajustado. Feliz de conocerlos al fin, y con ganas ya de la siguiente visita. Sois una maravilla.

+6

BRUTAL!( Si hay que describir la experiencia con una palabra) Muy acogedor, la comida es una fantasía en cada plato una explosión de sabores que juega mucho entre las texturas y engaño de vista con lo que parece y a lo que sabe! Muy muy recomendable y volvería sin dudarlo, añadir que la atención del personal fue excelente. Gracias.

+6

Segunda vez que venimos y nos ha gustado incluso más que la primera. La calidad del producto, el mimo con que lo preparan y la mezcla de sabores son insuperables. La atención es impecable también. ¡Volveremos!

+4

Sorprendente menú degustación que en mi caso fue centrado en productos de mar con muy buena calidad. El lugar tiene encanto al ser bastante privado con pocas mesas a las que se sirve a la vez como si de un evento se tratara. Muy buen servicio por parte del personal y sales satisfecho sin llegar a llenarte. Por li parte, cambiaría el orden en el que se sirven un par de platos pero en general está muy bien hilado. Precio muy razonable para el tipo de menú. Recomendado 100%

+6

Excelente experiencia con platos bien elaborados de sabores intensos y coherentes, producto de primera calidad. El servicio de sala muy profesional y cercano, ambiente tranquilo y relajado. Mis preferidos los esparragos y las gambas rojas con rábano y eneldo.

Lugar muy recomendable de Barcelona que al menos has de probar una vez en tu vida. Es un restaurante pequeño con ambiente cómodo y tranquilo. Nosotros comimos en la barra justo enfrente de la cocina donde podíamos disfrutar de cada paso de los cocineros. A día de hoy hacen un menú degustación de 8 pasos y 2 postres por 70€ por persona. Teníamos muy buenas referencias del lugar y la experiencia fue muy sorprendente. Todos los platos riquísimos, muy frescos y bonitos a la vez. Cada plato era de 3 cucharadas pero en cada cucharada de un solo plato siempre aparecen sabores nuevos y divertidos que te hacen pensar como la "moluscada con panacotta". Los dos buñuelos, uno de ellos de cocido gallego realmente sabe a cocido gallego el otro era un postre explosivo que dejó que lo descubráis vosotros mismos. El último postre, tarta de santiago coulant un espectáculo. En resumen, disfrute mucho de la cena,sorprendente,divertida,bonita,familiar, no puedo decir nada malo de este lugar.

+6

Excelente experiencia catalana / gallega! Platos frescos de excelente producto. El sabor se iba construyendo después de cada bocado! Muy bueno todo! Solo cambiaría el tipo de iluminación del restaurante. Muy muy recomendable.

+5

Increíble! Es perfecto para una ocasión especial y toooodo está buenísimo. Repetiría sin duda

+6

Una experiencia gastronómica increíble en Barcelona que puedo recomendar al 100%. Probamos el menú de degustación y fue simplemente espectacular: cada plato estaba perfectamente elaborado y con una presentación impecable. Pensábamos que cada plato era increíble y aún así nos seguían sorprendiendo con cada plato que traían más. Se nota que los platos están pensados con mucho detalle y elaboraciones propias. El servicio fue muy atento y profesional, y el ambiente del restaurante ideal. Sin duda, uno de los mejores menús de degustación que hemos probado. Volveremos seguro!

+2

Desde que llegamos se sentía la delicadeza con la que preparan los platos. Nos encantó porque se podían notar todas las elaboraciones que contenía cada uno de ellos. Tanto el jefe de sala como el cocinero super atentos y amables te explicaban todo con tanta ilusión que casi se podía sentir como si tú mismo hubieras preparado el plato.

Fuimos de casualidad, y fue la mejor decisión. Magnífica propuesta, Marc nos trató súper bien. Y si te gusta la comida de mar es tu sitio. Cómo cocinero del gremio me encantó el proyecto y como lo controlan dos personas. El menú muy bien ejecutado, con buen producto, contrastes y texturas. Para repetir.

Genial propuesta, menú degustación con 8 pases, predominio de producto del mar y 2 postres. A destacar el buñuelo de cocido, el bonito, la mariscada. Espectacular la tarta de Santiago para culminar la experiencia. Local muy agradable con cocina abierta y personal súper atento y amable. Sin duda un lugar para repetir en una ocasión especial.

+6

Fuimos hace bastante tiempo en familia, pero no puedo dejar de escribir una reseña de este sitio tan espectacular al que tuvimos la suerte de ir. Desde el primer momento fueron increíblemente atentos. Comentamos que una de las comensales no comía carne y lo gestionaron con una comprensión y una dedicación que pocas veces se ve. Prepararon dos platos especiales pensados para ella, mimados y cuidados al detalle, y además estaban absolutamente deliciosos. No fue una simple adaptación del menú, sino platos realmente trabajados. Otro de los comensales comentó que el ajo no le sentaba bien y reaccionaron enseguida, adaptando los platos para que pudiera disfrutar de la comida con total tranquilidad. Ese tipo de atención hace que uno se sienta realmente cuidado. El lugar también es precioso. La cocina es abierta y puedes ver todo lo que ocurre, lo que hace la experiencia aún más especial. Tanto el camarero como el cocinero fueron amabilísimos, cercanos y muy simpáticos. Además, explicaban cada plato con detalle, algo que hace que disfrutes aún más de lo que estás comiendo. Y la comida… todavía sigo soñando con ella. Estaba absolutamente espectacular. De esas comidas que recuerdas mucho tiempo después y que te hacen querer volver una y otra vez. Realmente emocionante.

+2

Ha sido una experiencia espectacular. Se nota que cada plato está muy pensado, trabajado y el resultado es delicioso. Hay que ir con hambre porque son 8 platos y dos postres.

Muy buen servicio, amable y atento. Y la comida estaba buenísima, hay buena relación calidad precio. Además que el camarero conoce bien los platos y te puede asesorar sobre qué pedir y cómo de grandes son éstos. Fue muy buena experiencia cenar allí

Excelente comida, buen producto y muy bien elaborado. El servicio encantador. Quizá la cantidad un tanto escasa en comparación con otros menús degustación de la misma categoría.

El menú degustación es una oda al producto gallego con toques precisos y sabores que te transportan al Atlántico sin salir de Barcelona. Muy recomendable.

Jorge C.A

Muy buen servicio, amable y atento. Y la comida estaba buenísima, hay buena relación calidad precio. Además que el camarero conoce bien los platos y te puede asesorar sobre qué pedir y cómo de grandes son éstos. Fue muy buena experiencia cenar allí

Felipe A. Lozano Nieto

Excelente comida, buen producto y muy bien elaborado. El servicio encantador. Quizá la cantidad un tanto escasa en comparación con otros menús degustación de la misma categoría.

Sitio espectacular, para pedir pan y no dejar nada en el plato, qué salsas! Como única pega, entrada algo atabalada por el COVID (único turno a las 13:15) y espera demasiado larga entre algunos platos. Dejad sitio para el postre!

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IG: @bcngastrotour Platillos muy muy ricos y variados con muchas elaboraciones. Personal atento y buen ambiente: desde las mesas se puede observar cómo trabajan en cocina. Pegas: cantidades pequeñas en los platos y mesas contiguas con poca distancia.

+3

En el Poble-sec, a un tiro de piedra del Paral·lel de Barcelona se encuentra este potente restaurante con alma de Estrella (😉😉) regentado por un equipo joven y con imaginación que combinan en sus platos productos de la zona Noroeste de la península. En su menú degustación, solo ofrecen esta opción, se ofrecen unos 8-9 platillos y 2 postres. Predominan creaciones con moluscos y sabores del mar. Para mí gusto demasiada presencia de ellos y quizá algunos se parecían entre ellos. Echamos en falta algun platillo más con una presencia de carne, ya que sólo uno de todos, la bomba de cocido con un suspiro de espinacas, tenía componente carnívoro. Decir de este último que quizá el fondo de carne tenía un punto demasiado potente, pero que se desvanecia rápido en el paladar. Para empezar nos traeron un pan recién hecho de corteza tostada y crujiente con una molla aireada y esponjosa junto una probeta de aceite para ir empezando a rebañar y saborear. Un pan con un alma propia de Villa galega. Excepcional. Destacar la ensalada de tomates con panna cotta y toque marino, una sorpresa más que acertada. Me gustó mucho también un bonito marinado con puerros confitados y láminas de almendra que se fundía en boca y casaban de maravilla. Un mejillón en escabeche casero delicioso y que dejaba con ganas de más. Los que menos me agradaron, pero que no dejaban de ser bien ricos, serían el espárrago blanco a la brasa con crema de manchego y los pessols del Maresme (excelentes y untusoso) con berberechos ya que me pareció un sabor demasiado agresivo para un producto tan suave y delicado como el guisante del Maresme y que ahora está en plena época de degustar. La sensación ha sido que el mar predominaba demasiado sobre otras posibles opciones (oreja, lacón, ternera, cordero...) y a veces de un plato a otro se diluia la capacidad de sorprender. Al ser un menú degustación seguramente irán sacando e introduciendo creaciones nuevas. Mención a parte a los dos postres. El bombón de queso con trufa...bufff un revienta cerebros en plan casi orgásmico. Una primera sensación similar a un gancho de izquierda en el paladar seguido de un masaje balinés a cuatro manos con masaje final de lingam o yoni, dependiendo del género y/o orientación. Delicioso. Y la interpretación de ellos de la tarta de Santiago que de lo sencilla que és se convierte en un cremoso placer. Para acabar el servicio de 10. Te explicaban todo lo que te servían y encantadores. Siempre atentos a que no faltase un poco más de pan, servirte más vino o alguna explicación extra a lo servido. Id, disfrutad y hacer grandes a esta gente. Se lo curran.

Menú degustación en Taberna Noroeste ⭐ 6.4 ⭐ 🏠 local: No destaca, mesas muy normales de madera (un pelín pequeñas) y cocina abierta - 6.5 💁 servicio: Tardaron un poco con las bebidas, los cocineros te explican los platos y en general son amables. Echamos de menos que explicaran el "porqué" del menú y el restaurante - 6.5 🍲 comida: todo está bueno, pero tienes una ligera sensación de deja vú durante la cena - 7.5 💳 precio: 80€pp No nos convenció por ese precio. - 5 🤔 Le teníamos muchas ganas pero salimos del local poco convencidos. 🍽️ Entran todas las mesas a la misma hora y nos tocó esperar un poco las bebidas, no pasa nada, pero empiezan a servir el menú y echamos de menos que nos lo explicarán (en que consiste o cuántos platos hay). La comida luego sale toda a tiempo y bien. 💥 Los platos están buenos pero cuando llevas unos cuantos tienes una ligera sensación de deja vu (un plato de crema de espárragos y el siguiente es un espárrago o dos platos con mejillones seguidos) y usar la misma ceràmica no ayuda. 🫰 Cuando llega la cuenta, la sensación es que por ese precio, hay opciones mejores (Slow & Low, Espai Kru, Home dels nassos,...).

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Paul

Estuvimos cenando en esta Taberna. El local es pequeño pero acogedor, la cocina esta a la vista. La atención es muy buena y profesional. El menú degustación fue todo dedicado al mar, producto excelente y bien elaborado, lo tienen casi todo preparado y lo montan al momento, o sea que no ves cocinar en ningún momento. Es una técnica cada vez mas frecuente en los restaurantes ahora, sobretodo en este tipo de cocina. La verdad que juegan con sabores dulces, ácidos y salados, interesante! Encontré a faltar algo de carne o que no fuera de mar. El tema del vino es otra cosa preocupante, tienen los precios super altos (x3) también habitual en Bcn. Le doy un margen de mejora en cantidades por el precio y el vino. RESPUESTA!!!!! Al leer vuestro comentario he flipado un poco. He estado en muchos restaurantes incluso con estrella, que tanto la calidad como la cantidad es muy diferente al vuestro y su manera de cocinar también, y , no digo que no este bueno , pero se puede mejorar en incluso algo mas. El tema del vino es así, al menos reconocer que los precios son altos ( la botella de vino que tome la encontrado mucho menos de la mitad del precio que pagué allí) Esta constratada. Con vuestra respuesta ya veo que no aceptáis criticas constructivas, y lo único que pasa es que no lo recomiende o que no vuelva una 2ª vez! Un poco de humildad no estaría mal. La verdad que podría haber sido más tiquismiquis…( porque vi cosas feas entre los trabajadores ) pero no ! Y os he puesto una muy buena critica con muy buena puntuación!

Estuvimos cenando en esta Taberna. El local es pequeño pero acogedor, la cocina esta a la vista. La atención es muy buena y profesional. El menú degustación fue todo dedicado al mar, producto excelente y bien elaborado, lo tienen casi todo preparado y lo montan al momento, o sea que no ves cocinar en ningún momento. Es una técnica cada vez mas frecuente en los restaurantes ahora, sobretodo en este tipo de cocina. La verdad que juegan con sabores dulces, ácidos y salados, interesante! Encontré a faltar algo de carne o que no fuera de mar. El tema del vino es otra cosa preocupante, tienen los precios super altos (x3) también habitual en Bcn. Le doy un margen de mejora en cantidades por el precio y el vino. RESPUESTA!!!!! Al leer vuestro comentario he flipado un poco. He estado en muchos restaurantes incluso con estrella, que tanto la calidad como la cantidad es muy diferente al vuestro y su manera de cocinar también, y , no digo que no este bueno , pero se puede mejorar en incluso algo mas. El tema del vino es así, al menos reconocer que los precios son altos ( la botella de vino que tome la encontrado mucho menos de la mitad del precio que pagué allí) Esta constratada. Con vuestra respuesta ya veo que no aceptáis criticas constructivas, y lo único que pasa es que no lo recomiende o que no vuelva una 2ª vez! Un poco de humildad no estaría mal. La verdad que podría haber sido más tiquismiquis…( porque vi cosas feas entre los trabajadores ) pero no ! Y os he puesto una muy buena critica con muy buena puntuación!

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