Rifugio Vallata
Barcis
Öffnungszeiten von Rifugio Vallata
Über Rifugio Vallata
Situato a Barcis, nel cuore delle Dolomiti Friulane, Rifugio Vallata offre un'esperienza culinaria indimenticabile. Immersi in un'atmosfera incantevole e accogliente, potrete gustare piatti che celebrano i sapori autentici del territorio, preparati con passione e cura per gli ingredienti locali. La...
Situato a Barcis, nel cuore delle Dolomiti Friulane, Rifugio Vallata offre un'esperienza culinaria indimenticabile. Immersi in un'atmosfera incantevole e accogliente, potrete gustare piatti che celebrano i sapori autentici del territorio, preparati con passione e cura per gli ingredienti locali. La nostra cucina propone specialità deliziose, tra cui la rinomata pasta fatta in casa e una selezione di formaggi locali pregiati. Il servizio attento e cordiale, unito a una location unica con vista mozzafiato, rende Rifugio Vallata la meta ideale per occasioni speciali e per chi desidera assaporare la vera essenza della cucina italiana in un ambiente magico.
Was Kunden über Rifugio Vallata sagen
Il Rifugio Vallata è un ristorante molto apprezzato per la sua posizione incantevole, l'atmosfera accogliente e il cibo delizioso. Molti recensori lodano il servizio eccellente e i piatti tipici friulani, in particolare la pasta e gli gnocchi.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Se visiti il Lago di Barcis, non perderti questo incredibile rifugio. Assicurati di provare i piatti locali e goditi la vista mozzafiato.
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
Daten von Wikidata
Häufig gestellte Fragen zu Rifugio Vallata
Bewertungen von Rifugio Vallata Barcis
Sono stata quasi per caso perché essendo celiaca e da quelle parti mi sono fermata ed é stata una vera e propria esperienza culinaria! Un posto delizioso, proprietari gentilissimi. Pane caldo coperto da un panno, piatti tradizionali e cucinati con amore. Dico esperienza perché é un posticino che mi porterò sicuramente nel cuore e che tornerò presto a visitare. Grazie! Giulia
trascorso il week end del 4-6 ottobre..... Che dire, trovare un solo difetto è praticamente impossibile.....la posizione, la struttura, lo staff ed il ristorante sono a dir poco eccezionali.....da consigliare ASSOLUTAMENTE !!!!!! Aldo&Marzia i motociclisti di Bolzano
Posto meraviglioso a cui sono molto legato immerso nel verde di Barcis, si mangiano cose tipiche della vallata ricercate e molto buone !
Ristorante a mio avviso eccezionale. Seconda volta che vengo a mangiare qui e sono pienamente soddisfatto. Piatti di qualità in un ambiente familiare e cordiale . Grazie mille e arrivederci alla prossima
Noi siamo tornati per la terza volta, una all’anno quando passiamo per Barcis e questa volta con un bimbo piccolo. Servizio impeccabile, il menù è sempre vario, il cibo buonissimo. Un grazie di cuore perché nonostante un ritardo per diverse sfortune, siamo stati accolti e coccolati anche con i tempi stretti. Torneremo alla prima occasione ma lo consiglio a tutti. Si respira davvero una bella aria
Siamo tornati a pranzo a distanza di un anno dalla prima volta che lo abbiamo scoperto... sì, perché è stata proprio una piacevole scoperta! Con un menù che ci ha entusiasmato e ci ha fatto tornare! Ottimo servizio! Bravi, continuate così!
Abbiamo soggiornato in questo rifugio due notti. Un piccolo angolo di paradiso. Abbiamo anche cenato dove il cibo era preparato con cura. Personale gentile
Visitato per un weekend romantico con il mio compagno, il Rifugio offre sia un'opzione bed and breakfast, sia anche "solo" un'esperienza culinaria; ci è stato consigliato da dei nostri amici, e non saremmo mai potuti rimanere più soddisfatti di così. La camera era pulitissima e meravigliosa, completamente in legno, si percepiva una calma unica, abbiamo riposato benissimo. Situato a due passi dal lago di barcis, visitabile e percorribile, un posto suggestivo e calmo. Il personale cordiale e gentile ci ha fatto sentire a casa, sempre disponibili, il cibo delizioso ci ha sorpreso, un piatto tirava l'altro, e i prezzi sono giusti e totalmente in linea con la qualità e la robustezza dei prodotti proposti. Appartenente allo Slow Food, il Rifugio Vallata è sicuramente una location da visitare una volta e poi un'altra ancora e così via;
All'interno di una struttura ottimamente gestita (e straordinariamente pulita!), si possono trascorrere ore immerse nel verde, dove gustare sapori autentici e ben cucinati, nonché soggiornare avvolti nei colori e nel silenzio della natura tipica della zona. Bruna è una persona molto disponibile e attenta alle necessità degli ospiti; munita di una rara gentilezza, credo sia la persona che più può integrarsi al contesto. Struttura che spicca per distacco, all'interno di un comprensorio che forse non riserva grandi sorprese in materia di accoglienza. Spero di riuscire a tornarci!
Siamo stati oggi a pranzo, la location è stupenda, raggiungibile facilmente e ben segnalata. I piatti sono curati e preparati con ingredienti di qualità, valorizzando prodotti del territorio. Il personale è molto disponibile e in abito tradizionale, un tocco per nulla banale che impreziosisce l'esperienza. Consigliatissimo!
Un'autentica meraviglia! Al Rifugio Vallata si respira l'aria genuina della montagna. Piatti tradizionali squisiti, cucinati con amore e ingredienti locali. Il personale è accogliente e il servizio veloce e attento. L'atmosfera è calda e familiare, il posto perfetto dopo una camminata. Prezzi onesti per una qualità eccellente. Torneremo sicuramente! Assolutamente consigliato.
Io e mio marito abbiamo pranzato in questo bel rifugio per festeggiare il nostro anniversario. È stata una bellissima esperienza. Cibo ottimo, dall'antipasto al dolce, tutto preparato con cura e amore, materie prime di alta qualità. Complimenti a tutti voi. Esperienza da ripetere con vero piacere. Grazie mille 😊😊
Posto tranquillo, cucina tradizionale della zona molto ma molto buona. Servizio super
Scelto su Osterie di Italia, proviamo una cena in vacanza. Locale carino, piccolo, ben curato sia all' interno che all' esterno. Menú tipico ma ben variato e interessante, con diverse proposte non scontate, tutte le portate di tutti noi 4 hanno successo, tutto buono. Dolci molto belli alla vista ma eravamo pieni. Servizio gentile, sorridente e preparato. Carta dei vini un po' stringata, ma tutti vini naturali, molto apprezzati. Conto assolutamente onesto. Bella cena, posto dove tornare, complimenti ai gestori.
Luogo magico, staff cordiale e piatti unici. Ci siamo fermate in questo ristorante di domenica, al ritorno da una magnifica passeggiata a Barcis. Ci hanno fatto accomodare all'esterno (dentro è piccolissimo e tenuto maniacalmente, un posto da fiaba), il tavolo era un tronco (potevano stare con noi i nostri cagnoloni). Abbiamo mangiato davvero benissimo. L'atmosfera era così rilassante che non ci saremmo mai più alzate! Un posto da tornare! Grazie a tutto lo staff!
Luogo incantevole, personale gentilissimo e soprattutto piatti tipici ottimi. Ci ritorneremo
Ho usufruito solo del ristorante, che dire: piatti della tradizione friulana, cucina semplice, ma deliziosa, personale gentile, una cena con vino sfuso, caffè e grappa, no dolci, abbiamo speso 40€, ve lo consiglio, inoltre è situato in un luogo appartato e silenzioso, in montagna non si chiede altro!
Cibo ottimo e di qualità. Servizio eccellente.
Ottima cucina ,posto tranquillo in mezzo al verde . Gentilezza ... Tornere.o sicuramente
Abbiamo preso due camere, per una notte, una piacevole sorpresa ,piatti curatissimi , davvero un menù sopra le aspettative, prodotti di qualità, colazione su richiesta , porzioni generose, prezzi più che onesti, gentilezza da parte di tutto lo staff, pulizia impeccabile, assolutamente consigliato, vera eccellenza italiana, semplice ma non banale, creativa e ricercata se pur tradizionale, che valorizza i prodotti del territorio , attenta alla qualità e senza sprechi, location incantevole...veramente complimenti...5 stelle tutte meritate...
Location bellissima, piatti ben eseguiti e torta alla zucca da perdere la testa! Complimenti!
Un posto incantevole, un rifugio bellissimo immerso nel verde sopra il lago di Barcis, abbiamo mangiato molto bene, il cibo è genuino e speciale. Il personale molto gentile e professionale. COMPLIMENTI 👏👏👏
Un'indicazione all'ultimo minuto mi ha aperto la fantastica porta della cucina degli chef del ristorante La Vallata! Mai varcato così felice una porta!! Ed il piacere del gusto è "esploso" iniziando con un calice, il primo, di Cabernet Franc, eccezionale! Il resto rimarrà un mio esclusivo ricordo! Incantevole la location in mezzo al bosco... da favola!! Ottimo il servizio e personale gentilissimo! CONSIGLIATISSIMO!
Dopo una passeggiata al lago di barcis, lì vicino, abbiamo approfittato per assaggiare le specialità di questo posto, tra l'altro incantevole Ottimi piatti 😍🏡🍗
Siamo stati a pranzo una domenica, menù ottimo con specialità friulane.Tutto veramente buono.Di sicuro ritorneremo per la location per il cibo e per la gentilezza dello staff.
A pleasant return to a familiar place. An excellent lunch with excellent cuisine and superb service. The trip was worth it, and...we'll definitely see you again. Thanks to the friendly and professional waitress.
I wonder why they're not in the Michelin Guide yet. It's the perfect restaurant to enjoy excellent food in the Barcis setting. Delicious ingredients, impeccable dishes, an intimate location, and attentive, ever-present service. It was the best start to 2026.
If you want to step into a fairytale while enjoying local delicacies, come here. The refuge is easily accessible and has its own parking lot. It's located just above the road that runs north along the lake, opposite the village of Barcis, in the middle of the woods. The location is so charming that gnomes seem to pop out at any moment. The restaurant is beautiful and clean, cozy because it doesn't have many tables, very intimate. The menu features several local dishes, and the service is impeccable, as is the welcome. We chose the tasting of cave cheeses served with a special local bread, Pan di casa, and very good honey. Perfectly homemade pumpkin gnocchi, fried cheese, and veal cheek with garlic puree. Everything was delicious, even the house wine. In addition to the desserts on the menu, we were offered a delicious spoon dessert made with zabaglione and pandoro: a discovery! The prices are understandably higher than average, justified by the excellent cuisine and fresh, locally sourced ingredients, but also by the likely cost of keeping the refuge open, given the number of tables. And I really hope it stays open for a long time to come! I can only thank you for the delicious lunch.
Great food!
Without a doubt, the best restaurant I had the pleasure of visiting during my trip to Italy (Venezia, Dolomites, Barcis). The chef truly honors the local ingredients, treating them with the utmost care and passion, all while embracing the slow food philosophy. The result? Absolutely exceptional dishes! We indulged in some incredible local cheeses, savored ribs that were absolutely divine, and enjoyed the best pasta of our entire trip. One of the most unexpected delights was a dish featuring fried tripe (which sounded unusual at first), but it was absolutely delicious, and I highly recommend giving it a try! I can't wait to return the next time I'm in the area. Keep up the amazing work!
Absolutely amazing. The food, wine and their service were all excellent. We drove an extra hour out of our way to come to this place and were not disappointed. We had some beautiful local cheeses with a lovely description given. Wild boar pasta and a venison stew. Short walk to a pretty grotto also as an additional bonus. Thank you for a wonderful experience here.
We had dinner, it was a beautiful location and the service was simply excellent. The food was superlative.
Everything on the menu is AMAZING! Seriously- we sat 8 people and tried different dishes. Soo good.
Lovely food and wine. Friendly service. Cool breeze. 100% recommended!
Wonderful remote location but still accessible parking, the food was excellent and the location peaceful.
Excellent service and excellent taste, all dishes seem quite simple at first sight, until you try. Delicious 👌🏻
Best pasta and gnocchi in the highest quality! And for affordable prices 🤩 we will definitely be back!
Unique location, magical ambience, lovely friendly staff, interesting menu, delicious dishes catering to vegetarians too. A special place for special occasions.
Came here when visiting the Fruili Dolomites. The restaurant was cozy, the staff was amazing and the language barrier strangely made the experience even better and more fun. We had the papardelle with wild boar, and the ribs as a main dish. Both were very good, and the dessert we had, chocolate cake with a (I think) raspberry sauce and whipped cream was even better. Definitely recommend.
Amazing place to eat some local deliciousness! Right in the middle of the wood with a breathtaking view! The food was of really high quality and everything was outstanding, we tried many different dishes and couldn't find any that wasn't good. If you visit Lake Barcis you can't miss out this incredible gem!!
Very nice location. Friendly team and delicious food!
It's perfect!
Beautiful location Great service Delicious food
Great food inside a great environment. Very typical food "Made in Friuli", every dish tasty and a very good service. Complete wine selection.
Ate here for lunch and it was the best gnocchi I have ever eaten!! So fresh! Also a very cute atmosphere!
We went to Rifugio Valatta twice. First time. Outdoor table under the parasol, weather fine, blue sky. Ordered drinks, starter and main course. Excellent starter. A selection of sliced salami, cured …
We spent almost an entire week visiting Barcis & all the amazing Valcellina area 3 yrs ago & we chose Rifugio Vallata for our accomodation (we also ate there at times & the food was so tasty & delici…
Came here when visiting the Fruili Dolomites. The restaurant was cozy, the staff was amazing and the language barrier strangely made the experience even better and more fun. We had the papardelle wit…
Oggi per la 1a volta una coppia di amici ci hanno portato in questo locale per un pranzo, molto bello, accogliente, molto curato. Location molto suggestiva e non di meno il cibo, infatti si è mangiato molto bene. Metto 4 stelle per i prezzi un pelino alti.
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Informationen über Rifugio Vallata
Anfahrt
Località Vallata 1, 33080 Barcis PN
Highlights
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Località Vallata 1, 33080 Barcis PN
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building in Barcis, Italy
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