Restaurant La Flambée

C’est la deuxième fois que je mange à cette table car le loge à l’hôtel du même nom et je me suis régalée à chaque fois! Mention spécial au chef qui s’adapte à mon régime végétalien avec brio ! C’est gourmand et créatif ! J’ai hâte de revenir ! Merci 👌🏻🙏🏻

Restaurant chaleureux, accueil agréable et service très professionnel, on s’y sent bien. Le menu n’est pas chère et la qualité est au rendez-vous, je vous le conseille vivement

Un restaurant dans un cadre bucolique et chaleureux tant par son accueil que par l'architecture de la bâtisse. Une cuisine de qualité, des produits de saison frais, et un service attentionné. Nous recommandons vivement ce restaurant.

Une soirée passée avec un ami, super service de Maud qui connait très bien ses vins. La cuisine était savoureuse et le menu pas cher. Nous sommes repartis ravis et repus.

Nous avons réservés pour le réveillon de Noël, le seul restaurant je penses sur bergerac qui fait l’effort d’être ouvert 🙂, le repas était bon et copieux, le service était au top avec un personnel très souriant et sympathique concernant l’ambiance et la deco j’ai une suggestion 😊 un beau sapin et une musique d’ambiance aurait été appréciable pour nous mettre dans l’ambiance du réveillon car la deco de Noël était au minimum vital

Un dîner dans un écrin de gastronomie et de verdure à bergerac. Nous sommes allés dîner en famille pour un anniversaire, nous avons tous pris des menus différents et tout était excellent. Une cuisine locale, saisonnière, de qualité dans un cadre soigné. Le restaurant connaît un changement un changement de propriétaire et ça se sent ! Le personnel est attentif et aux petits soins, nous avons passés un moment très agréable. Je recommande fortement.

Expérience du 24 mai à midi. Nous sommes arrivés avec du retard et avons fait dresser notre table de 12 personnes en terrasse alors que tout était prêt dans la salle. Aucune réflexion, sourires et bienveillance. Personnel serviable et patient. Quant à la cuisine, un vrai régal. Servi chaud, excellents produits, bien préparés et copieux. Bref, merci à l’équipe pour ce super moment en famille, et excellente continuation prometteuse

Nous avons été très agréablement surpris par ce restaurant .. Très joli cadre...une nourriture excellente ..les tarifs très corrects et le serveur très gentil.. Félicitations aux cuisiniers et pour le dressage des assiettes et la présentation des plats ainsi que la saveur . Tout était parfait !! Je recommande vivement , nous reviendrons assurément !!

A very pleasant lunch, friendly staff, 23 euros menu very nice, would recommend and go again , thank you to the staff , possibility to eat outside, not too far from city centre, local products and go…

A very pleasant lunch, friendly staff, 23 euros menu very nice, would recommend and go again , thank you to the staff , possibility to eat outside, not too far from city centre, local products an…

Stayed one night. Charming hotel and slept really well after a long drive. Staff great. Woods stay again Breakfast was classically French and excellent. Service was great too Speak French here and…

Stayed one night. Charming hotel and slept really well after a long drive. staff great. Woods stay again Breakfast was classically French and excellent. Service was great too Speak French here a…

Retour décevant dans ce restaurant mythique de Bergerac suite au changement de propriétaire. Est ce l’effet touristique du moment (période estivale), une problématique d’approvisionnement (produits manquants) ou de personnel (maladie, ,…) mais le prix du repas est trop cher par rapport à la qualité du menu servi et du service proposé. Nous avons pris le dernier menu de la carte (38€/personne) donc nous avions une certaine « attente ». Les plats annoncés semblent appropriés au prix mais la dégustation un peu moins, même si cela reste bon. Le personnel est très sympathique mais semble un peu dépassé ; attente très longue entre l’entrée et le plat (30min), des règles de base du service oubliées (apéritif non desservi, pas de carafe d’eau, oubli de la commande de vin, ….). Le cadre reste très beau cependant un entretien de l’extérieur est indispensable. Peut être que les autres menus sont plus en adéquation niveau rapport qualité/prix ; certainement une expérience moyenne pour cette fois-ci et que la prochaine sera meilleure.

This place needs to be avoided at all costs. It is dirty unkempt and the pictures on all the web sites are not of the place. There’s a big ugly dog roaming around. There’s mould on the beds. The towe…

Désolé de mettre une étoile mais c'est surtout sur la manière de gérer les erreurs de casting. Voici mon histoire à La Flambée: ce matin j'ai travaillé jusqu'à 14h00 et je n'ai pas pris le temps de déjeuner au restaurant il était trop tard, seulement un croque-monsieur avec un cookies dans une boulangerie. J'avais donc décidé de me faire plaisir ce soir et j'ai trouvé sur Google un restaurant à 10 mn à pied où je loge avec 4,8 étoiles avec des commentaires élogieux , "La Flambée" Hotel - Restaurant. Le cadre est très atypique et très relaxant c'est vrai, en tout cas le soir. Le service très avenant et dans l'art de la restauration (formulation de proposition, parole empathique ...).J'ai choisi la tête de veau ... sauce Gribiche , c'était un peu pour ça que je suis venu dans ce lieu, plus un dessert moelleux à l'orange /gingembre et un verre de Pécharmant. La serveuse m'a annoncé que le plat seul pendrait un peu de temps et je lui ai dit que j'en avais... du temps 😊. Le plat principal arrivant , elle me dit de faire attention à "...." (je me souvient plus très bien le mot), pour moi c'était mini soupière( Ne pas toucher). J'ai donc fait attention et gouter à ma fameuse tête de veau ... oui ... Mais pas à la sauce Gribiche. C'était une belle assiette à l’œil , les légumes étaient très bon , mais pourquoi une tête de veau servi en morceau dans une mini soupière ? Mais où était passé la sauce Gribiche. Je pensais que c'était leur façon de cuisiner la tête de veau donc je me suis tu et je l'ai mangée. A la fin quand la serveuse est venue me desservir, elle m'a courtoisement demandé si tout c'était bien passé et c'est là que je n'ai pas du tout compris, quand je lui ai dit qu'il n'y avait pas de sauce Gribiche elle m'a répondu: "cela arrive qu'on oublie et qu'elle allait voir en cuisine"... sauf qu'elle n'ai jamais revenu jusqu'en moment de me servir mon dessert, qui d'ailleurs n'a aucun intérêt, certainement , aller j'accuse, chauffé au micro-onde ça se sent ces chose là 👃. A la fin du repas elle m'a proposer, s'il vous plait, une petite boisson chaude que j'ai refusé catégoriquement. Vous allez me dire mais pourquoi avoir tout manger ... C'est pas mon genre de faire des scandales , je n'aimes pas ça, et aussi peut-être que j'avais tord... Mais entre temps, l'homme du couple qui dîner à côté de moi, avait choisi aussi une tête de veau, j'attendais simplement qu'on lui serve pour lui demandai s'il avait trouvé ... la sauce Gribiche ... et avec le sourire il m'a confirmé que non malheureusement.Lors de l'addition , j''ai demandé à la serveuse si elle l'avait retrouvé .... quoi qu'elle me dit ... Ben la sauce Gribiche . Elle me répond qu'ils n'ont pas été livré. De quoi ??? des ingrédients ou bien carrément une sauce gribiche toute faite?? Je n'ai pas pensé à lui dire si elle voulais que je leur fasse. Et surtout je lui ai dit , pourquoi alors ne pas le dire quand vous proposer ce plat à la carte... Elle me répond avec un aplomb certain, je n'étais pas au courant ... Voyez vous ça... On se communique avant le service normalement entre la salle et la cuisine ,non?? Pour en finir, je pensais , mais trop naïvement, vu qu'il y eu un soucis pour mon plat qu'elle aurait pu me faire un geste commercial , c'est à dire une réduction sur la note ... Pas du tout j'ai payé plein pot , c'est à dire 35€ . La seule chose que j'ai apprécié ce soir dans mon repas c'est le verre de vin de Pécharmant... Forcement, ce n'est pas eux qui l'on conçu 😂. P.S: J'ai compris pourquoi je n'ai pas eu de sauce car sur mon ticket il y a "Tête de veau" c'est tout, sans Gribiche 🤣😂👌 Stéphane B.