Casinne - Restaurant Besançon

Victor Courtois

Nous sommes allez diner un samedi soir et nous reviendrons avec plaisir dans ce lieu. Le chef s'occupe du service, ambiance aux petits oignons garantie ! La cuisine est raffinée, copieuse et gourmande ! Il y certes peu de choix sur la carte mais c'est un gage de qualité. Un grand bravo au chef et à sa compagne pour ce fabuleux diner. Option végétarienne et c'est le top du top !

Victor May

Merci beaucoup pour ce dîner. Aller chez Casinne ce n’est pas seulement passer un bon moment. C’est découvrir un travail de passionnés. Du choix des ingrédients à la sélection des vins. Tout est réfléchis afin de respecter l’environnement et mettre en valeur nos terroirs. Les plats vous feront redécouvrir ce qu’est une grande cuisine. Merci Etienne pour cette soirée magique !

Vincenzo Frugolino

Petit restaurant au cœur du centre ville où on goût des plats préparé avec amour en utilisant produits des producteurs locaux. La carte est très court mais donne envie de tout essayer, c'est pour ça que on a mangé toutes les plats du menù sauf un des trois desserts proposés. Je conseille vivement.

Philippe MK

Un petit resto confidentiel mais un chef sympa et de grand talent qui vous préparera des plats très surprenants et délicieux ! Il es tout seul et s'occupe de tout mais avec beaucoup de gentillesse. Ses cocktails apéritifs sont particulièrement savoureux. Mais le reste aussi en fait 🙂

Hugo L

Magnifique adresse, au cœur de Besançon ! Quand on rentre à l' interieur, on sent que l on a fait le bon choix... Une petite vue sur la cuisine, nous fait dire que il ne peux que y avoir des petits plats mijoté Maison... Et puis, on regarde l ardoise sur le Mur, et là on se dit qu'avec cette petite carte, il ne peux que y avoir des plats frais de saison... Et puis on commande un p'tit verre, avec une petite entrée comme un tacos avec une sauce épicée inspiré du mexique.. et là on dit juste miam...délicieux. 😊 Ensuite un délicieux plat à la langue de bœuf... et on se dit que même en prenant des risques sur le choix... on ne s est pas trompé! Bien mangé, c'est déjà tout ce que l'on demande à un restaurant mais quand en plus le service est des plus sympathiques on se dit que l on a vraiment passé une magnifique soirée !

Lison Scherrer

Des plats riches en saveurs, où d'excellents produits locaux sont sublimés grâce au chef cuisinier Etienne Bellot, qui sait également proposer et adapter ses plats pour les végétariens ! Des découvertes gustatives avec notamment deux desserts : la crème brûlée infusée aux feuilles de cassis, et le granité pêche et crémant du jura, raffraichissants et étonnants !

Stan Miczka

Restaurant dé-li-cieux Personnel très sympathique Je recommande chaudement

Juliette Minary

Très belle découverte. Cuisine excellente. On s'est régalé. On était en retard, mais bien accueilli. Nous reviendrons !

Une adresse dans le centre ville de Besançon à ne pas louper. Les produits sont du terroir et choisis avec goût et sont excellents. Nous avons adoré.

Un petit restaurant à l'écart des lieux fréquentés mais qui vaut le détour. Un accueil amical et simple. Une cuisine à la fois simple, raffinée et originale. Et en plus des produits locaux, du bio... On sent la passion de la cuisine, l'envie de la partager. C'est tout ce qu'on demandait !!!

L'un des rares restaurant ouvert le dimanche sur Besançon. Un accueil chaleureux, et un service impeccable. Des plats soignés, goutus et originaux avec des produits locaux et de saison. Toute la carte a été testée et approuvée. Nous recommandons à 100%.

Très belle expérience, les plats étaient délicieux et l accueil très chaleureux. Je recommande

Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant. Tout était absolument délicieux, des plats soigneusement préparés avec beaucoup de goût et de qualité. L’accueil a été particulièrement chaleureux et attentionné, ce qui a rendu l’expérience encore plus plaisante. On se sent tout de suite à l’aise et bien reçu. Une excellente adresse que nous recommandons sans hésitation ! Nous reviendrons avec grand plaisir lors de nos passage à Besançon.

j'ai eu le plaisir de dîner chez Casinne, et je dois dire que cette expérience a été tout simplement exceptionnelle ! Dès l'entrée, accueil chaleureux du personnel, une ambiance élégante et cosy sans trop en faire. Les plats ? Une véritable maîtrise culinaire ! Chaque assiette était un chef-d'œuvre : des entrées raffinées, comme une terrine de foie de volaille maison fondante et parfaitement assaisonnée, suivie d'un plat principal – un osso buco cuit à la perfection, accompagné d'un risotto croquant et d'une sauce divine qui explosait en bouche. Et le dessert, un pain d'épice maison avec une touche caramel beurre salé, était la cerise sur le gâteau, littéralement. Tout est maîtrisé à la perfection : les saveurs équilibrées, les textures idéales. Vous avez compris allez y les yeux fermés

accueil parfait , comme à la maison ! Service attentionné. Les plats sont délicieux, la cuisine est maîtrisée, la carte très courte, la sélection de vin est impeccable, et le cadre sans chichi.

Nous avons dîné en groupe de 10 ce samedi soir et avons été agréablement surpris ! Au moment de recevoir nos plats, nous avons eu un doute sur les quantités, pensant que nous n'aurions pas assez à manger… mais finalement, nous sommes tous ressortis très rassasiés. 😄 Le service était impeccable et rapide, aucun temps d’attente entre les plats, ce qui a rendu l’expérience très agréable. Et surtout, c’était délicieux ! Une excellente adresse à retenir, que je recommande sans hésiter !

On a passé un excellent moment au restaurant Casinne hier en couple. Cuisine très bonne et service agréable comme a la maison, sans chichi. Et point d'honneur pour la musique ! Merci on s'est régalé on reviendra ! :)

Je recommande vivement Cuisine fraîche et délicieuse. Une cuisine originale et de saison. Pour moi l un des meilleurs restaurants de la ville à un prix très correct. Merci

gael gouhier

j'ai eu le plaisir de dîner chez Casinne, et je dois dire que cette expérience a été tout simplement exceptionnelle ! Dès l'entrée, accueil chaleureux du personnel, une ambiance élégante et cosy sans trop en faire. Les plats ? Une véritable maîtrise culinaire ! Chaque assiette était un chef-d'œuvre : des entrées raffinées, comme une terrine de foie de volaille maison fondante et parfaitement assaisonnée, suivie d'un plat principal – un osso buco cuit à la perfection, accompagné d'un risotto croquant et d'une sauce divine qui explosait en bouche. Et le dessert, un pain d'épice maison avec une touche caramel beurre salé, était la cerise sur le gâteau, littéralement. Tout est maîtrisé à la perfection : les saveurs équilibrées, les textures idéales. Vous avez compris allez y les yeux fermés

Claire Gresset

Je recommande vivement Cuisine fraîche et délicieuse. Une cuisine originale et de saison. Pour moi l un des meilleurs restaurants de la ville à un prix très correct. Merci

Bertrand Hardy

Une adresse dans le centre ville de Besançon à ne pas louper. Les produits sont du terroir et choisis avec goût et sont excellents. Nous avons adoré.

Elodie Bisol

Nous avons dîné en groupe de 10 ce samedi soir et avons été agréablement surpris ! Au moment de recevoir nos plats, nous avons eu un doute sur les quantités, pensant que nous n'aurions pas assez à manger… mais finalement, nous sommes tous ressortis très rassasiés. 😄 Le service était impeccable et rapide, aucun temps d’attente entre les plats, ce qui a rendu l’expérience très agréable. Et surtout, c’était délicieux ! Une excellente adresse à retenir, que je recommande sans hésiter !

Manon Cusey

On a passé un excellent moment au restaurant Casinne hier en couple. Cuisine très bonne et service agréable comme a la maison, sans chichi. Et point d'honneur pour la musique ! Merci on s'est régalé on reviendra ! :)

Mickael Snauwaert

Un petit restaurant à l'écart des lieux fréquentés mais qui vaut le détour. Un accueil amical et simple. Une cuisine à la fois simple, raffinée et originale. Et en plus des produits locaux, du bio... On sent la passion de la cuisine, l'envie de la partager. C'est tout ce qu'on demandait !!!

Marion Godard

L'un des rares restaurant ouvert le dimanche sur Besançon. Un accueil chaleureux, et un service impeccable. Des plats soignés, goutus et originaux avec des produits locaux et de saison. Toute la carte a été testée et approuvée. Nous recommandons à 100%.

benoit jourdain

Restaurant discret tout proche de la Maison Victor-Hugo dans le Vieux Besançon.. La salle ne paie pas de mine, quelques tables dressées. Le serveur sympathique propose une carte courte mais qui recèle des trésors, parfois directement servis par le chef. Une adresse sans chichi qui vaut assurément le détour pour l’expérience gustative, la qualité des produits et le rapport qualité/prix.

Nous y avons mangé un soir de semaine. L'endroit est bien décoré et simpatique. Vous avez une carte pas trop chargée mais avec une déclinaison de plats suffisante. Et surtt pas mal de plat végétariens. Les ingrédients sont frais et de saison et la carte est revue très régulièrement. Le jus de concombre citron est vraiment à essayer. Les prix sont à peine élevés par rapport aux quantités dans les assiettes mais les saveurs sont vraiment bonnes. Compter environ 28 euros si vous prenez une entrée plat dessert (sans boisson). Attention seulement 17 places donc si vous êtes en groupe il faut réserver.

Nanou

Nous y avons mangé un soir de semaine. L'endroit est bien décoré et simpatique. Vous avez une carte pas trop chargée mais avec une déclinaison de plats suffisante. Et surtt pas mal de plat végétariens. Les ingrédients sont frais et de saison et la carte est revue très régulièrement. Le jus de concombre citron est vraiment à essayer. Les prix sont à peine élevés par rapport aux quantités dans les assiettes mais les saveurs sont vraiment bonnes. Compter environ 28 euros si vous prenez une entrée plat dessert (sans boisson). Attention seulement 17 places donc si vous êtes en groupe il faut réserver.

Les patrons sont très agréables et le cadre à du potentiel mais, à mon humble avis très/trop personnel, il manque un peu d'ambiance "romantique" ou un peu de chaleur. Car la cuisine y est délicieuse ! Des plats et desserts maisons comme chez la grand mère... Le principal me direz-vous.

Jordan Courtage Auto

Les patrons sont très agréables et le cadre à du potentiel mais, à mon humble avis très/trop personnel, il manque un peu d'ambiance "romantique" ou un peu de chaleur. Car la cuisine y est délicieuse ! Des plats et desserts maisons comme chez la grand mère... Le principal me direz-vous.