Del Arte

Serveuse très agréable Mais les plats j'ai connu mieux dans d'autres del arte le plat de mon mari et arrivé presque froid et moi manque de saveur je ne pense pas y retourner

Pizzas plutôt bonnes mais peu garnies.... Boules de glace creuses... Cher pour ce que c'est... Quant au responsable, sentiment d'être sous une chape de plomb tant son attitude envers ses employés est désagréable voire humiliante, cela se ressent sur le service et en tant que cliente cela fait de la peine...

Climatisation absente, vraiment très chaud dans la salle, la serveuse suite à notre réclamation nous répond que les portes étant ouvertes la Clim est arrêtée! À la caisse au moment de payer nous reformulons notre réclamation auprès du responsable, qui nous dit que la Clim avait été révisée dans la matinée??? N’est-ce pas tout simplement une façon de faire des économies sur l ‘énergie? Nous n’avons pas pris de desserts alors qu’habituellement nous en prenons,ni de cafés voulant sortir au plus vite de la fournaise. Dommage, les pizzas et le service est parfait

Mal accueilli lors de notre arrivée à 13h30. Nous avons senti l’agacement d’accueillir une table supplémentaire . La serveuse à la caisse en a fait la réflexion à sa collègue. La serveuse qui nous a installé pas agréable surtout quand elle nous a dit en prenant notre commande « il me faut tout, tout de suite du plat au dessert et boisson » sur un ton agacé. Vous savez les gens ne sont pas idiots, il aurait suffit de dire que le servi se termine à 13h30, nous aurions compris. 3 plats de commandés Pizza : elle ne faisait pas toute l’assiette Gnocchis al pollo : melangé avec des linguines Pâte bolognaise mélangées avec des gnocchis.🤔🤔 Mon mojito avec des feuilles de menthes pourries que je n’ai vu qu’à la fin. De plus j’avais l’impression de boire du perrier aromatisé. J’attendais que la serveuse nous demande si tout a été pour lui dire les choses mais rien. Elle nous a à peine regardé au moment de nous encaisser. Première et dernière fois chez vous.

Trop d’attente pour un plat sans saveurs et qui n’a rien à voir avec la photo sur la carte. Aucun geste commercial pour l’attente

🎭 Del Arte : l’art de vous ignorer avec méthode. Invisibles à l’arrivée, ignorés jusqu’au départ. Une déception de bout en bout… sauf, peut-être, pour ceux arrivés après nous. Dès notre entrée, l’ambiance est posée : attente debout, zéro accueil, regards fuyants. Le personnel passe, repasse, nous voit clairement, mais choisit l’indifférence. Le serveur au comptoir est trop occupé à faire chanter le tiroir-caisse des quelques clients sortants pour se soucier de ceux qui entrent. Qu’il y ait un peu d’attente en période de rush, on comprend. Mais là, le restaurant était loin d’être plein. Le 3/4 des tables vides, et pourtant, zéro réaction. Il a fallu interpeller, insister, presque s’excuser d’être là pour obtenir un vague « il faut attendre », toujours sans chaleur, sans sourire, sans aucune envie manifeste d’accueillir. On nous a finalement installés… à contrecœur. Mais l’invisibilité continue : le personnel circule devant nous comme si nous faisions partie du décor. Il faut à nouveau les interpeller pour espérer commander. Et là, le classique : « Ma collègue va venir. » Spoiler : elle nous a vu mais ne viendra pas. Elle préfère aligner des tables vides, qui, elles, au moins, ne dérangent personne. Et puis vient le coup de grâce : une autre table, arrivée bien après nous, est accueillie, servie, choyée par la collègue en question… pendant que nous, on compte les minutes et les allers-retours inutiles. Un service en deux vitesses : express pour certains, inexistant pour d’autres. À bout, nous décidons de partir. Et comme une ultime pirouette, tout en servant la table arrivée après nous, elle nous lâche un « Ah mais j’allais justement venir. » Comme par hasard... Ce n’est plus du service, c’est du théâtre. Et pas du bon. En résumé : Ristorante Del Arte (celui de Béziers néamoins), c’est l’art de faire semblant. Semblant de vous voir, de vous accueillir, de vous servir. Nous, c’est sûr : on a eu notre dose de comédie. On ne reviendra pas pour l’acte II.

Suite à notre dernière visite dans ce restaurant, je voudrais vous faire part des problèmes que nous avons rencontrés... Tout d'abord, même en étant arrivés en premier, l'attente était assez longue. Cela n'aurait pas été un problème si la nourriture en valait la peine. En effet le menu enfant comportait seulement quelques morceaux de jambons et gnocchis pas assez cuits. De plus, nos deux calzones ont vraiment été minables, d'à peine 1cm d'épaisseur (je ne peux malheureusement pas mettre de photos ici) et pas très goûteux pour le prix. Pour le dessert, l'attente à été aussi longue, alors qu'il y avait juste le menu enfant et un café. Finalement, pour 90 euros, nous avons été très déçu, d'autant plus que la carte de fidélité que nous avons fait dans ce même restaurant l'année passée ne fonctionnait pas (elle marchait pourtant très bien dans une autre ville...). A fuir !!

Grande déception : nous sommes partis en ayant encore faim.. prix excessif pour la quantité et la qualité : les pâtes avaient goût à eau, pas de parmesan ni de gruyère , pas de pain, escalope goût de plastique ... Et 6 pâtes ''fourrées'' pour un plat à 16€ avec la sauce froide...

Horrible j’ai jamais était confronté à a sa vraiment le risotto aux crevettes été collé sec sans crème ni huile d’olive quand jai montré au patron de l’établissement la cuillère de risotto en l’air tout était collé en une cuillère 🥄 c’est vraiment a fuir jai exigé une pizza de remplacement vu que les collègues avaient des pizzas elles avaient l’air bonne je n’est pas payé mon risotto et très cher pour ce que c’est ma sœur a pris des pennes aux aubergines qui avait l’air délicieux sur la photo rien à voir avec le plat des pâtes bouillie sans beurre ni sel avec une aubergine coupéeen 4 l’état pur jetait vraiment choqué

Réfléchissez à deux fois avant d’y aller… J’adore Del Arte, mais alors la grosse déception - après avoir commandé les piadines de saison qui avaient visiblement été oublié au four, dur comme de la pierre (et je n’abuse pas) c’était impossible de couper et de manger. J’ai demandé poliment si c’était possible de changer, la serveuse a rétorqué « c’est déjà arrivé hier et le patron n’a pas voulu rembourser la dame ni changer » alors regardez-moi bien si je vais payer un plat immangeable, elle est donc partie se renseigner et le patron a commencé à lui crier dessus. Monsieur hyper aigri et ne sait pas comment sourire à priori parce qu’à notre arrivée il avait l’air saoulé de nous installer pour manger. Je n’ai même pas aperçu l’une de ses dents. Bref la serveuse est revenue en nous disant qu’il a bien voulu exceptionnellement faire une « fleur » encore heureux pour un plat immangeable mdr! Je ne reviendrai jamais et bon courage à tous les employés qui sont sous les ordres de ce monsieur désagréable !