El Sabor del Parante

Excelente comida. Espectacular la arepa de choclo. Las porciones son buenas. El precio me parece muy adecuado. El local es muy bonito, elegante. Volvería sin dudarlo. Felicitaciones a sus propietarios y empleados.

Una excelente opción si buscan un espacio que además de bonito, tiene platos muy deliciosos y a precios razonables. La atención fue muy buena, todo el personal con disposición para ayudar y ser oportunos con el servicio. Espero volver pronto👌🏻

Fui a desayunar buscando sabores auténticos de Colombia y este lugar superó mis expectativas. El sitio es precioso, súper acogedor y la decoración navideña le daba un toque mágico. La música fue excelente, realmente me sentí inmerso en la cultura local. ​La comida es espectacular. Probé el Tamal con Lechona (una combinación increíble de tamal con arroz y piel de cerdo crujiente encima) y estaba delicioso, los sabores fueron excelentes. Mis compañeros pidieron waffles y también les gustaron mucho. El café estaba muy rico y perfecto para acompañar. ​La atención fue excelente de principio a fin. Es un lugar imperdible si estás de viaje en Bogotá y quieres probar la verdadera sazón del Tolima. ¡Definitivamente volvería a ir!

Fui con unos amigos a desayunar modo turistas ya que estábamos de visita en Bogotá. La verdad nos encantó el lugar. Un menú diverso, con sugerencias propias de la casa y platos colombianos. Me gustó mucho la mezcla de sabores, todo estaba delicioso, incluso las bebidas. El local es bastante agradable y tranquilo, buen ambiente, pusieron música autóctona de Colombia. La atención fue excelente. En relación al tema precio: no me pareció costoso. La cuenta salió bastante bien para lo que consumimos.

Hemos ido dos veces, la primera a almorzar. En esa ocasión pedimos una picada y es suficiente para dos personas, la comida es rico, particularmente las costillas, son deliciosas. Pero pedimos una entrada de mazorcas que no estaban tan ricas, a nuestro gusto, porque era de la mazorca pequeña y venía picante. La segunda vez fuimos a desayunar, comimos un tamal volteado y un plato de tamales mini. El volteado, tenia solo como 3 cucharaditas de lechona y estaba fría, no me pareció tan rica y el tamal rico, pero esperaba más por ser un sitio "tolimense". Y el plato de los mini, son tres miniplatos con base de la masa de tamal y encima la carne, chicharrón y lechona, pero es como combinarle esas proteinas al tamal, más no es comer tres tipos de tamal, entonces nos pareció como extraño, pero no estaba mal. En cuanto a precios, nos parece bien, costo beneficio. No son los mejores tamales que haya comido pero son ricos.

La comida tiene un sabor delicioso, servicio oportuno y atento. Dependiendo de cuánto coma una persona puede no ser suficiente, pero son porciones acordes al valor del plato. El ambiente del lugar da una sensación de casa. Recomiendo la limonada de coco, la avena cubana fría, el sudado de sobrebarriga y el tinto campesino para terminar su comida.

Un lugar bonito, agradable para comer con una forma diferente y creativa para presentar los platos típicos de la región tolimense. Las porciones son adecuadas y con un muy buen sabor. Me sorprendió la presentación del tamal con lechona y chicharrón, pero ante todo muy rico.

Me gusta buena comida servicio y ambiente Local amplio y agradable para visitar con familia y amigos

La comida llega fría porque no calientan los platos. Los platos son de barro entonces aunque sirvan la comida caliente se enfría muy rápido, es cuestión de 3-5 minutos para que ya tengas la comida súper fría. Adicional pedí un plato que se llama “3 típicos” en la carta decía tamal, lechona y chicharrón y aunque lo trae, tiene tamal en todos los platos la lechona fue una ligera capa que tapaba el tamal que tenía por debajo.

Una experiencia que pone a prueba la paciencia Llegamos antes de las 3 p.m. y salimos pasadas las 6. No porque el lugar invite a quedarse, sino porque los tiempos de atención parecen sacados de una mala telenovela: 15 minutos para tomar el pedido, 30 más para una y otros 45 para el plato fuerte. ¿Y la cuenta? Tuvimos que ir a buscarla porque al parecer también estaba en "preparación" y no llegaron a la mesa y ya nos queríamos ir. El lugar aunque bonito, no compensa el desorden de meseros que van y vienen pero nada que llegan los platos. Lo peor es que atienden primero a mesas que llegaron después. Y para colmo, cuando al fin aparece la comida se equivocan de pedida, la traen fría y a destiempo primero llego un plato, y 20 minutos después los demás platos. Una falta de respeto ¿La comida? Deliciosa... Pero con hambre esperando 2 horas todo sabe rico. La entrada de chunchullo eran literalmente cuatro rodajitas frías. La mojarra: modesta por no decir pequeña. Los frijoles: sin alma. El sancocho parecía un caldo de aceite de lo frio. Y el famoso “Tres Típicos” debería llamarse “Tres Tristes Bocaditos”: una cucharada de tamal, 20 gramos de lechona y un par de chicharrones que dan lástima por el precio que cobran. Es el robo disfrazado de tradición sale más barato comprar el tamal, la lechona y la porción de chicharrones por separado y vendría más. No sé qué duele más; el sentimiento de haber tirado toda la tarde alli, o que la comida sea rica pero no den ganas de volver. Al menos no se atrevieron a cobrar el servicio y estaban dispuestos a escuchar la retroalilentacion. Lastima que este tipo de experiencias espantan igual o más que un mal sabor en la comida Las bebidas estaban ricas

He ido varias veces a este lugar, generalmente fines de semana muy temprano y no había tenido inconveniente con el servicio ni con la comida. Sin embargo, hoy fui a almorzar y en primer lugar primero nos tomo la orden uno de los meseros y a los 20 minutos se acercaron a la mesa indicando que tomarían la orden de nuevo. Se pidió una entrada, dos platos fuertes y dos bebidas. Esperamos más de 40 minutos y cuando se acercan a la mesa hacen entrega de los platos fuertes, es decir la entrada no llego, cuando ya estábamos finalizando de comer nos preguntan si podemos recibir la entrada que en 10 minutos estará lista a lo cual respondimos que no puesto que ya llevábamos más de dos horas en el lugar. En general las instalaciones son agradables e incluso tienen música en vivo los fines de semana, pero todo eso se ve opacado por el mal servicio, los empleados no conocen bien la carta, el tiempo de espera hasta para las bebidas es absurdo e incluso aunque la comida es rica cuando llega ya estás muy indispuesto para disfrutarla.

El lugar es muy bonito por eso decidimos entrar a comer, pero no sabíamos que durariamos hay dos horas y media. Se demoró mucho el servicio y los platos los trajeron fríos, lastima por que la comida es rica pero fría ya no es lo mismo y menos un sancocho donde se vuelve grasoso. Las bebidas están ricas, pero, eramos 4 y nos trajeron los platos como con 10 min de diferencia cada uno, por lo cual cuando yo empezaba a comer mi hermano ya había terminado hace tiempo lo cual me parece una falta de respeto de ellos no traer los platos de una mesa al mismo tiempo.

Siendo apenas las 4:00 pm de una día domingo llegamos al restaurante, no encontramos con gran cantidad de meseros y varias mesas desocupadas. Recibimos la carta con prontitud, en la cual se evidenciaban buenos platos con precios acorde a lo esperado. Pasados 15 minutos llegan a tomar el pedido, y es allí cuando empieza el pésimo servicio, ya que el mesero que toma el pedido lo hace sin restricción alguno, pasado un tiempo de 10 minutos se acerca a la mesa el mesero a decir que se había acabado uno de los productos solicitados (hasta ahí diríamos que normal). Pasados otros 15 minutos, llega otro mesero a decirnos que no había 3 de los cuatro platos pedidos, como tampoco la entrada (la cual pedimos atendiendo a la sugerencia de la casa), cosa que realmente deja mucho por considerar; falta de productos, falta de comunicación, falta de respeto…en fin. Para ser un domingo a las 4:00 pm que ya no tengan la posibilidad de sacar la mitad de la carta que ofrecen, deja mucho que pensar…perdimos casi una hora para finalmente salir del sitio sin probar bocado. Si no tienen productos para sacar la mitad de platos que ofrecen, deberían cerrar y así saber que ya no hay más servicio, o en su defecto, el mesero que toma el pedido debería informar desde que uno llega la situación, para así tomar como cliente la decisión de escoger de lo poco que queda, o simplemente retirarse, y no hacerlo perder a uno casi una hora para haber vivido tan mala experiencia.