Benjamin Davidson

A warm and inviting gourmet pizza spot that is well-worth the visit. We went with a group of 6 people and were able to reserve the table an hour before arrival. The service was kind and prompt. The pizza was delicious and highly recommended. The location is a little bit off the beaten path but not too difficult to find with the assistance of Google Maps. Enjoy! ;)

Simon Brooks

fantastic food as always. always recommend a visit for the Beer and great service!

Flavia Tuduce (Flavia)

This is a really amazing pizza place that I recommend seeking out. Take the 33 bus to get here. The waiter was very friendly and knew what to recommend from the menu. We tried several of their pizzas, starters and beers. We really liked the Via Emilia and Doc Gourmet pizzas. Those were perfect and well balanced. The Happy Pork was good, but maybe a little bit too fatty. The Camera A Sud seems to be a hate it or love it situation, due to the green veggie it has, that seems similar to kale. We tried a few Craft Beers and they were really good, especially the Stout and American IPA. For dessert, the standout was the Chocolate Cake. The mascarpone cream is amazing at this place. We also had the Rum baba, which is similar to a Savarina and the Tiramistout. The later is exactly what it sounds like, instead of coffee they used a stout to soak the savoiardi. If it was lightly soaked, it was pretty good, but where it was too soaked it was very bitter. Overall a great place to try some pizzas. I'd say go for the classics first.

+6

Luke Widtfeldt

The Via Emilia pizza was the best pizza of our trip so far. Super friendly staff and excellent craft beer selection. A must visit if you're in town.

Paul

Excellent pizza and craft beers. A bit of a walk from the centre of the city, but worth the trek. Good, pub-like atmosphere, in a bit of incongruous setting, which feels like a 70s arcade.

+2

Jani Valkonen (JayValkyr)

One of the best pizzas I've ever had. This was my second visit after two years and the quality is still top notch.

Bryan Da Silva

Great pizzas, great burgers, great beer. Worth the trip from the center if you're around. Service is warm and helpful. They manage in English too. The gourmet pizzas are particularly recommended. Prices are not cheap but doable.

+1

Simona Petraityte

One of the best pizzas I've tried so far. Friendly and knowledgeable staff as well as great selection of craft beers!

Celinda Lopez

We came on a Wednesday night and it was packed! If you can make a reservation in advance. We ordered the first 2 gourmet pizzas and they were amazing. I preferred the first one with mortadela, Parmeggiano and pistacho sauce.

Meredith Gaffney

Very good pizza and really nice staff! In a place as busy as this one, we were pleasantly surprised to get fast and friendly service! They did a great job explaining the beers and the food was great. Definitely book a reservation! Grazie mille!

Jaakko Kölhi

It's a big and popular place where people go for great food (esp pizzas) and craft beers. There is a modern touch and a mixed crowd. Went for lunch and met young hipsters, middle-aged business people and older Italian gentlemen, all enjoying this great spot.

Serata tra colleghi con ottima pizza e buone birre! Consiglio i fiori di zucca come starter da condividere! Poca scelta sui dolci. Buon servizio e ambiente adatto a una serata senza troppe pretese. Unica ‘pecca’ l’odore di fritto che ci si porta a casa nei vestiti.

Locale molto carino caratterizzato da svariate sale molto giovanili e accoglienti. I proprietari ed il servizio è ottimo e veloce. Come entreè ho preso gli halapegno, buoni, speravo fossero più piccanti. L’impasto della pizza davvero eccellente: quella più classica impeccabile mentre quella gourmet un pò troppo alta alta ma molto buona. La pizza con vari pomodori semplice e gustosissima, quella gourmet con la ‘nduja eccellente come anche quella con mortadella con pistacchio di Bronte (dove però mi aspettavo la granella e non una crema). La cacio e pepe davvero buona, di solito in formaggio è eccessivo invece in questo caso era tutto ben dosato. L’unica cosa che non ho gradito sono state le patatine con cacio e pepe: qui il sapore di questi ultimi due era inesistente e poi erano palesemente non fatte in casa. Dolci invece spettacolari: la torta tenerina classica e gustosa, ed il babà ripieno tra i dolci più buoni che io abbia mai mangiato (non esagero). Un bel posto insomma. Prezzi un po’ alti ma la qualità si sente e si vede.

Servizio veloce e cortese. La qualità dei prodotti utilizzati è innegabile. Altra nota positiva, c'è sempre posto per comitive grandi

Cena con amici. Ci annunciamo e aspettiamo 5 minuti prima di accomodarci. Il locale era pieno e aspettare un po’ noi ci ha pesato. Al tavolo arriva la cameriera per l’ordine. Prima quello del bere. E ci porta le bibite. Ho apprezzato che non abbia appoggiato la bottiglia di vino sul calice quando lo versava per farlo assaggiare. Sparisce per un po’ poi è pronta per prendere l’ordine degli antipasti ma viene interrotta dall’addetta alla cassa. L’impellente bisogno ci fa rimanere nuovamente in attesa e appesi con l’ordine preso a metà. Dopo una decina di minuti e molte chiacchiere capite a fatica dal momento che il locale era molto rumoroso e l’acustica non aiutava affatto a capire le parole piuttosto che ascoltare i propri pensieri, la cameriera (tra l’altro molto simpatica e socievole) si ripalesa come se niente fosse, senza darci spiegazioni della sua assenza. Sembra incredibile ma infine siamo riusciti a ordinare le pizze e l’hamburger. Non so bene le direttive che abbia avuto la ragazza ma a mio modesto parere, nonché umile cliente pagante, sarebbe stato molto più proficuo prendere l’ordine tutto assieme senza creare inutili tempi morti e quantomeno non creando situazioni di imbarazzo non spiegato. Fatto sta che in poco tempo arriva tutto l’ordine e per quanto mi riguarda ne è valsa la pena aspettare. La pizza gourmet del giorno con fior di latte, guanciale, datterini, fonduta di parmigiano e granella di pistacchio era davvero molto buona. Anche i frittini che abbiamo preso prima sono stati molto buoni. Decidiamo poi aggiungere anche alcuni dolci e proviamo il Tiramistout, uno speciale tiramisù con un savoiardo uno imbevuto di caffè e birra. L’abbinamento ci sollecita e anche il sapore è particolare ma la presentazione purtroppo lascia palesemente molto a desiderare. E il pensiero non l’ho avuto solo io, ma tutti i miei commensali. Il babbà invece davvero ben presentato e con un super impasto, non sembrava nemmeno alcolico. Arriviamo in cassa e il totale è di 134,50€ che diviso per 5 fa 26,9€/testa. La cassiera approssima a 27€ (in matematica questo significa approssimare per eccesso) lasciandosi benissimo intendere che la divisione era inferiore a 27€. Ok, io non starò certo qui a lesinare per 10 centesimi in più a testa per un totalone complessivo di 50 centesimi in più ma credo proprio che ci avrebbe fatto molto più piacere lasciarglieli e sentirsi chiedere se volessimo bere un digestivo/amaro/liquore offerto dalla casa anche per il fatto che non ci ha dato il resto. Carine le porte dei bagni.

Un locale noto per la buona pizza da sempre, ci sono tornato dopo anni lunedì 13. Ambiente accogliente, composto da 2 diversi ambienti, personale gentile e simpatico (soprattutto il ragazzo giovane che ci ha servito). Ottime le pizze, con prezzi allineati alla media delle pizzerie di Bologna. Le pizze tradizionali vengono servite intere, mentre quelle gourmet o contemporanee sono servite già tagliate. È possibile scegliere delle pizze fuori menù proposte in alcune serate o periodi particolari. Impasto misto. Bagni ampi e ben tenuti, divertente il modo di segnalare l'ingresso. Parcheggio per le auto ridotto, abbiamo girato un po' e c'era poca gente, trattandosi di una zona residenziale (più facile parcheggiare in bici o moto/scooter). Da provare.

Bel locale e servizio ottimo. Anche la pizza molto buona anche se l’ho trovata leggermente pesante. Tuttavia, potrebbe essere stato il condimento. Voglio assolutamente tornarci per provarne una classica perché l’impasto mi era piaciuto tanto!

Vado a mangiarci spesso perché penso che ci sia una delle migliori pizze di Bologna: vale la pena andarci anche solo per assaggiare la via Emilia, che secondo me è la più buona di tutte. Apprezzabili anche gli antipasti, come ad esempio le patate cacio e pepe. Un altro punto di forza del locale è la scelta delle birre, tutte di primissima qualità. Complimenti ai camerieri, sempre gentilissimi e molto preparati soprattutto nel guidare il cliente sulla scelta del bere. Segnalo due "contro" significativi: - è difficilissimo parcheggiare; - quando uscirete dal locale avrete senz'altro mangiato bene, ma i vestiti porteranno con sé un odore di fritto non indifferente.

Allora sarò più obiettiva possibile prima citando i lati positivi del locale e poi quelli migliorabili. 4 stelle su 5 al cibo, perché le pizze sono davvero molto buone e anche digeribili. Non troppo grandi e anche se (alcune) piene di ingredienti, non riempiono lo stomaco. Buona la pasta, anche se un po' secca. Io ho problemi con il lievito e non mi hanno causato alcun fastidio. 4 stelle su 5 al posto, sia perché facilmente raggiungibile con diversi parcheggi nei paraggi, sia decorato e accogliente all'interno. Sono stata a cena, ambiente illuminato, atmosfera natalizia e carini sia i tavoli, sia la zona poltrona. Tolgo una stella semplicemente perché alcuni tavoli (come il mio) era in mezzo alla sala, tra il banco e gli altri tavoli agli angoli e ogni volta che qualcuno apriva e chiudeva la porta, arrivava una ventata di freddo! 3 stelle su 5 al servizio. In primo luogo il vino era buonissimo ma ci hanno portato un vino diverso da quello richiesto (una svista presumo) ma nessun problema, era comunque bianco fermo come quello scelto in precedenza. Il ragazzo al tavolo cercava di essere più veloce possibile ed infatti abbiamo apprezzato tanto ma eravamo sotto il banco e per ordinare il dolce abbiamo aspettato venti minuti. La cameriera ci passava davanti senza chiederci nulla... La pizza per arrivare ci ha messo una quarantina di minuti (io però non so le tempistiche di cottura) scrivo solo quello che ho vissuto, quindi questo commento può essere opinabile. Semplicemente è stato un servizio molto lento sia nelle ordinazioni, sia nell'attesa...siamo entrati alle 20.20 e siamo usciti dopo le 22! Però detto questo consiglio il luogo a chi abbia voglia di mangiare una buona pizza Prezzo economico (a mio parere) considerato vino, due pizze, due dolci (64€) Grazie

Ivan Dimitry Zyrianoff

The pizza is very good, the ingredients are fresh and it suggests many unusual flavors. There is also a wide selection of beers available. However, the pizzas are a bit too salty and they are expensive compared to the standard pizza price of Bologna

S A

Very cosy restaurant with nice pizza and wine. Friendly personnel and prices are okay for the city.

MC Angio

Excellent pizza. Excellent beers. Excellent mix in a cozy, informal environment. Good service and good prices.

Lisa McQuery

If you're looking for something that's out of the way from the city center, something funky and with delicious food at low places then this is the place to come! Great staff, outstanding Insalata Caprese (maybe the best in all of Italy), good gourmet pizza, and a really cool vibe inside!

+5

Locale di punta della Movida Bolognese che propone piatti gourmet sia per la pizzeria che per gli hamburger. Con mia moglie abbiamo preso la pizza con le acciughe del cantabrico, molto gradevole anche come impasto; la spizutella invece aveva un impasto gommoso e quindi non ci ha convinto. Per questo ho assegnato le tre stelle alla location. Servizio e titolare molto gentili. Prezzi sopra la media.

Sono stato a mangiare ieri sera con dei colleghi Menu non con tante varietà, nella media. Buone le birre I ragazzi disponibili e veloci Ambiente grande e caotico, avevamo il tavolo vicino al forno e alla cucina. In breve tempo mi hanno iniziato a bruciare gli occhi per la presenza di fumo, sicuramente dovuta ad un mal funzionamento dell'impianto di aerazione. Quando sono arrivata a casa ho dovuto fare la doccia e lavarmi i capelli, gli indumenti li ho dovuti appendere fuori dalla finestra. Ragazzi provvedete per questo brutto inconveniente, di sicuro non fa una bella pubblicità!

Il posto è carino ma non pensate di riuscire a parcheggiare vicino. Pizza buona, ottimi ingredienti, grandezza giusta, forse per i miei gusti un pò sottile. Personale gentile ma poca disponibilità in cucina, erano le 19.20, locale praticamente vuoto, chiedo di aggiungere della mozzarella a una pizza rossa e mi viene risposto che non si potevano fare variazioni visto che il locale era pieno🤦‍♀️mah ! Magari una scusa diversa avrebbe retto di più... il TOP? La mascotte canina sul divano... meraviglia !!

Ho visitato Ranzani 13 per la prima volta, spinta dai racconti positivi di alcuni amici che ci erano stati oltre un anno fa. Anche leggendo le recensioni online, sembrava che la pizza fosse uno dei punti forti del locale, soprattutto in passato. Purtroppo, la mia esperienza attuale non è stata all’altezza delle aspettative. Il locale ha uno stile da pub, ma l’ambiente risulta un po’ trascurato. In particolare, l’impianto di aerazione lascia a desiderare: l’odore forte di cucina era presente fin da subito e ci è rimasto addosso per tutta la serata. La tanto decantata pizza ci ha deluso. L’impasto era piuttosto duro e i condimenti non spiccavano né per qualità né per sapore. Anche il menù delle pizze ci è sembrato troppo limitato, poco adatto a soddisfare gusti più vari. Abbiamo ordinato come antipasto i passatelli fritti con fonduta di parmigiano, al costo di 7 euro: l’idea era interessante, ma il piatto non ci ha convinti e non ha giustificato il prezzo. L’unico vero punto a favore è stato il personale: gentile, disponibile e sempre sorridente. Anche la birra è risultata piacevole, ben selezionata e servita con cura. In definitiva, l’esperienza è stata deludente rispetto a ciò che il locale sembrava offrire in passato. Forse qualcosa è cambiato nel tempo e servirebbe un rinnovamento, sia nella cucina che nell’attenzione ai dettagli.

Il locale è carino, un po rumoroso ma si supera. Il personale è di media gentile salvo un cameriere un po sgodevole. ma ciò che caratterizza la pizzeria sono queste pizze gourmet che sono ridicole. Inconsapevole ho preso la Cantabrica: tenetevi forte, 6 spicchi di pizza (arrivata già tagliata quindi non caldissima) 6 acciughe, 6 cucchiaini di burrata, qualche pezzetto di zucchina stufata il tutto a 16 (si, sedici) euro. Ridicolo, semplicemente, suggerisco di tirarsela meno

La pizza è buona e il posto è carino. Purtroppo il sistema di aerazione è scadente. Dopo la cena i miei vestiti puzzavano di fritto e ho dovuto lavarli immediatamente. Dopo una settimana la giacca ancora puzza e dovrò lavare pure quella. Sconsigliato.

Tutti ne parlano bene ma non posso che dare una recensione NEGATIVISSIMA. Ho ordinato alle ore 19:00 per le ore 21, oltre all’ordine che è arrivato in ritardo, mancava una pizza… ho chiamato il ristorante e mi hanno detto che è stato un loro errore e per scusarsi potevo andare lì che mi avrebbero dato una birra. Ma scusa?? Io ho ordinato d’asporto questo vuol dire che non ero intenzionata a venire fisicamente e poi della birra cosa me ne faccio se a me mancava una pizza? Pessimi… inoltre la pizza e i dolci immangiabili…