la Fragua
Coffee · Burgos
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Über la Fragua
La Fragua es un lugar de auténtica acogida en Burgos, España, ubicado junto a Fuentes Blancas Park y Fuente Prior. El ambiente se caracteriza por una atmósfera cálida y familiar, ideal para disfrutar de su selección de vinos y excelentes bebidas refrescantes. La cocina ofrece platos preparados con e...
La Fragua es un lugar de auténtica acogida en Burgos, España, ubicado junto a Fuentes Blancas Park y Fuente Prior. El ambiente se caracteriza por una atmósfera cálida y familiar, ideal para disfrutar de su selección de vinos y excelentes bebidas refrescantes. La cocina ofrece platos preparados con excelencia visual y sabor, siendo fundamental que la atención al detalle y el equipo del chef lo aprecien. Este establecimiento destaca especialmente por sus opciones de barbecue a la parrilla, que son una tradición clave del restaurante. Además, su ubicación estratégica en la zona verde permite un excelente acceso a parques y jardines. La comida es deliciosa y bien preparada para todos los gustos, ofreciendo un menú completo con platos gourmet como las saladas frescas y los quesos de la semana. Para sus huéspedes que buscan experiencias únicas y calidad, este sitio merece una visita; su servicio amable y su decoración acogedor hacen de él un lugar indispensable para el disfrute gastronómico en Burgos.
Was Kunden über la Fragua sagen
La Fragua destaca por su comida bien preparada y presentada, especialmente las carnes a la brasa. El servicio es excepcional, con menciones especiales a Esther. Es un lugar popular entre los locales, con buena relación calidad-precio, aunque algunos lo encuentran un poco caro.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Es mejor reservar, especialmente si planeas ir en grupo. Los postres son deliciosos, ¡especialmente la sopa fría de chocolate blanco!
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Daten von Wikidata
Häufig gestellte Fragen zu la Fragua
Bewertungen von la Fragua Burgos
Sitio con encanto a la entrada de Fuentes Blancas, trato genial cómoda espectacular da igual menú, raciones o pinchos o lo que sea . Genial
Lo buscamos de camino a casa, Entrada a Burgos, q buena elección, muchas gracias por su atención, gracias por su rapidez y gracias por tan rica comida, huevos rotos con jamón, chuletillas de cordero de bocado riquisimas!!.😋les deseo un buen año y q sigamos viéndonos, ánimo a nuestra hostelería!!
Excepcional. El día del Pilar celebramos allí nuestra boda y no pudimos elegir mejor sitio. Nos enorgullece cada vez que familiares y amigos nos felicitan por lo bien que salió todo, la calidad y cantidad de comida y el trato tan amable y atento que recibimos. MUCHAS GRACIAS. Volveremos a La Fragua y volverán nuestros amigos.
Un buen sitio apartado de la ciudad donde se puede tanto tomar algo tranquilo como organizar comidas desde un grupo reducido a tipo comida de empresa. El menú del día ronda los 23€ lo cual está bien para las opciones que te ofrecen que son cantidades buenas para no quedarse con hambre, la calidad también es bastante buena. La única pega es que suele hacer calor y no ponen el aire acondicionado hasta que se nota bastante en la temperatura. La atención excelente.
Cenamos super bien después de un buen paseo por el parque. La calidad de la comida buenísima y precios buenos en un lugar precioso. Pudimos estar con nuestras perritas
Cena familiar "informal" de 5 personas un miércoles de Agosto con reserva. Nada de espera y nos ofrecieron elegir interior o exterior. Cenamos dentro, en el comedor, pensando en el escaso/nulo "calentamiento global" que afecta a Burgos (rebequita needed)... Chuletón para compartir y varios entrantes, todo muy rico, pero lo mejor el servicio, Jenny, grandísima profesional. Precio muy correcto. Para repetir.
Lugar obligado de parada ideal para hacer un descanso en tu paseo por una de las zonas verdes mas bonitas de Burgos y al lado de la joya histórica que es LA CARTUJA DE MIRAFLORES. el servicio fue atento, simpático y eficiente. La comida buenísima. Pedimos verdura en tempura, morcilla, huevos rotos, croquetas, y morro, todo buenísimo y comimos en su amplio merendero del exterior TE LO RECOMIENDO
Hemos estado en la terraza porque hacía bueno. He llevado a la perrita y ha estado tan contenta por allí. La comida muy buena y el servicio excelente.
Las mejores hamburguesas de Burgos sin duda. Jenny súper,al igual que todo el equipo barra y cocina. Enhorabuena, estamos deseando volver.
Comimos muy bien y la atención es muy buena. Nos lo recomendaron en la visita a la Cartuja porque está súper cerca. Elegimos menú de 22€ y tomamos potaje de garbanzos con rape y gambas (tremendo) y de segundos bakalao a la brasa y costilla deshuesada (también muy sabroso). Nos sirvieron muy rápido. Volveríamos si dudarlo.
Servicio y comida excelentes. Le preguntamos a un chica rubia para comer y nos explicó todo sin problema, un encanto El chico joven que había en barra ha sido muy atentos con nosotros, de hecho nos olvidamos en pedir morcilla y nos la trajo en menos de 5 minutos. El entrecot, la presa… todo estaba estupendo. Da gusto ir a sitios donde el personal está cualificado para atender de cara al público. Lo recomendaré 100%.
Hemos ido a comer de menú varias veces y nos gusta mucho. El servicio muy bueno, puedes elegir entre varios platos, y todo esta muy rico. Además, sirven bastante cantidad.
Comimos aquí por casualidad y no estábamos muy convencidos porque el menú diario nos parecía un poco caro (18,50€), pero la verdad es que salimos muy satisfechos. El servicio fue muy rápido y amable, la comida estaba muy buena y con raciones generosas y el local estaba muy bien. Si puedes permitirte incrementar el presupuesto, es una opción muy interesante.
Otro rinconcito que me encanta de Burgos. Cerca del río y zonas de paseo muy lindas. Para picar con los amigos o estar con la familia está muy bien. A veces toca esperar mucho para que te sirvan pero acaba mereciendo la pena por la comida y el lugar. La terraza para mí es lo mejor de todo. Hoy hemos comido patatas bravas, morro a la brasa, callos de Wagyu y la verdura en tempura que está increíble con su salsa de soja. Edito: La comida sigue estando muy buena y la ubicación me encanta. Pero hoy nuevamente ha tardado menos tiempo en salir la comida de lo que ha tardado el camarero en atendernos, estando solo nosotros. Y lo de la basura creo que es importante que le presten atención porque a parte de ser desagradable para la mesa el entorno lo agradecerá. Dejo fotos de la situación actual y espero poder retractarme la próxima vez que vuelva.
Excelente restaurante que también cuenta con Cafetería. En un entorno privilegiado. Muy amables . Las comandas tienen un gran tamaño y los platos son exquisitos. Una gran relación calidad precio . Las vistas desde el Restaurante son espectaculares. Ideal para ir en familia .
Tienen un menú del día muy bueno y tuvimos un problema un día y enseguida nos cambiaron lo que pedimos y pedimos otro plato y sin problema ,súper amables
volvimos y más de lo mismo,la comida muy bueno todo pero el servicio deja muchísimo que desear desde que nos sentamos hasta que nos vinieron a tomar nota pasó casi media hora.luego o no tienen extracción o no funciona los mismos clientes nos tuvimos que abrir las ventanas del humo que había y luego a la hora de pedir unos cafes en la barra era más importante hablar entre los 3 camareros que había,poner cartones en el suelo y contar el dinero que servir,no lo entiendo
Lugar agradable tanto para tomar algo como para ir a comer. El morro a la plancha, espectacular. Sin duda repetiré.
Nos atendió Cristina, camarera como pocas en simpatía, explicaciones, recomendaciones hasta trató a mí sobrina como su hija regalándole un librito para pintar y colores . El pan tostado con aceite una maravilla, la tarta de zanahoria es la mejor que he probado y la de chocolate. Me encantó el salpicón. Un sitio para ir de comida familiar en plena naturaleza. Muy muy muy recomendable.
Fuimos un sábado 2 personas a comer. Era la primera que comía en ese restaurante y la verdad que estaba todo muy bueno. Pedimos chuletón (el chuletón viene con patatas y pimientos verdes) y 2 entrantes. Todo buenísimo y no me pareció caro, la verdad. Una cosa si que tengo que decir y es que el pan lo cobran por separado, no lo veo mal porque fuimos a carta, pero el pan es caro. Los camareros/as muy atentos y amables en todo momento.👍
Hemos ido a comer y nos han atendido muy bien. La comida estaba tremenda, muy buena de cantidad y calidad. Volveremos.
Este restaurante a 10’ de Burgos es un excelente sitio para comer estábamos por la zona y decidimos este sitio por casualidad, y hemos acertado de pleno, hemos pedido menú que va cambiando cada día, precio 20€ con bebida y postre , todo buenísimo y cantidades más que suficientes, tu botella de vino de calidad media , un Ribera muy muy aceptable. Recomendable 100%, tiene aparcamiento gratuito.
PET FRIENDLY para mascotas educadas🥰 Para mí, es el mejor restaurante de Burgos: Muy buen menú del día, bien de precio y variado. La comida es estupenda y el personal, súper atento. En especial, me encanta lo detallistas que son en la presentación de los platos. Mis felicitaciones. Además, cuando hace bueno comer en la terraza es inmejorable. Perretes bienvenidos 🐶
He ido con mi peque de 3 años y mi esposo, me ha encantado la comida esta de 10 me encanto la presentacion y el sabor, pero me ha gustado más el trato del personal, le han dado a mi peque pinturas para que dibuje y un librillo, se ha preocupado por traele un plato para poder separarle la comida si siquiera pedirlo y la chica ha sido más que amable en todo momento, tiene un parking amplio y unas vistas preciosas
Fui un sábado y reservé en la zona bar porque estaba lleno ya el comedor. Todo muy rico y sabroso, el crujiente de lechazo me encantó. Los callos buenísimos , la morcilla también y sin grasa. La ración de huevos rotos inmensa :). El servicio muy bien y alegre.
Muy buen servicio y atención al cliente, rápidos amables y eficaces. Pedi un lechazo crujiente espectacular y muy recomendable, junto con unos espárragos trigueros de entrantes. Mi acompañante un cabracho a la plancha. Por poner una pega ningún postre es casero (En la foto aparece la tarta de queso)
Sitio muy chulo y con unas raciones muy ricas, el morro, las bravas, el pulpo. Atención y servicio genial. Edito mi reseña y le pongo 5 estrellas. Hemos vuelto a comer en la terraza el menú del día. Raciones abundantes, todo rico y el servicio de 10. Nos ha sorprendido para muy bien. Volveremos.
"Barbecue/Charcoal Grilling" (A la brasa / A la parrilla) is definitely one of the restaurant's core specialties. The name "La Fragua" (meaning "blacksmith's shop" or "forge") reflects the restaurant's close connection to fire. It has won the "Soletes de Barrio" award from the authoritative Spanish guide, Guía Repsol. The restaurant is located in the Fuentes Blancas park oasis on the outskirts of Burgos, near the famous Miraflores Monastery, but driving is recommended. When I went, the restaurant was full; there was a large company dinner taking place. So we ate in the bar area. It was packed. (After all, Spanish culture often involves having a drink and chatting before the meal), so the atmosphere was extremely noisy. Thankfully, the service was excellent. (They even moved me to a larger table because the dishes we ordered later just wouldn't fit! 😂) They recommended many of their signature dishes, but the only downside was that they didn't warn me about the enormous portions! 😂👍 I thought the portions would be smaller, but they were all substantial dishes. We ordered way too much for two people... especially the salad, which was the most generous portion I've had in all of Spain! No doubt about it. Afterwards, we tried the specialty Raciones: Morcilla de Burgo (a must-try in Burgos!) as well as chistorra, Morro, etc. The flavors were authentic, with a focus on charcoal grilling. Finally, the signature main course, entrecot de Vaca (Rodaballo a la brasa), was huge and tasted authentic! 👍 Highly recommended! 🌟My personal favorite was the entrecot; the experience was fantastic!
We were pleasantly surprised. We had a fantastic meal and the quality and price were very good. It's located in a prime area of Burgos, next to Fuentes Blancas Park and Fuente Prior. The dishes were well-prepared, and the staff who served us were very professional and friendly.
Powerful food and well prepared meals for different tastes. Got the Verdesca salad with tuna, it was delicious! Great for a stop over in Burgos which is a beautiful city full of green spaces and beautiful streets.
Really good service and the food was tasy and well presented
We celebrated our daughter's baptism, and the food and service were exquisite. I highly recommend going there; it's worth it, as the food is fantastic value for money. Although it's cheaper to eat during the week. Their desserts are delicious! Especially the cold white chocolate soup (which I highly recommend!).
If you want to eat well and have a good time, this is your place. Fantastic food, prepared and beautifully presented. 10 points for the kitchen team, and another 10 points for Esther. Her service was EXQUISITE and her attention EXCEPTIONAL. Thank you so much to the team. It was our first time, but we're sure to come back many more times. The only downside would be that it was a little chilly in the dining room. Otherwise, everything was great and the decor was very pretty.
Kind personell, Good food, huge portions
Very nice location and good service , going back to dinner for dinner
Ok
Tiene buena pinta, solo paramos a comer un pintxo rápido de morcilla y estaba riquísimo. Hay que volver, para ver que más ofrece.
He pasado unos dias en burgos y he visitado este local varios dias,me ha gustado lo bonito que es y la zona de terraza con arboles y sombras, pero me ha sorprendido y no me parece logico es que por un cafe unos dias me han cobrado 2 euros y otros dias 1'60.. de que depende del precio el camarero que te toque? Por lo demas me gusta y volvere el ñroximo verano
Es un sitio muy amplio con terraza exterior. Situado en un entorno muy bonito de la fuente y el río. Tienen brasas para hacer asados. Buenas atención. No es caro.
Un lugar precioso para tomar un refresco, un café... El local me parece agradable y la terraza al aire libre bajo la sombra de los árboles es estupenda para los días de calor. Lugar de parada tras el paseo por Fuentes Blancas. Me falta por probar la comida, queda pendiente. Hay días que está bastante concurrido.
El sitio es una pasada uno de los mejores sitios al aire libre donde tomar y picar algo. Si vas en fin de semana en plan de picoteo y te toca pedir en barra armate de paciencia.... Salvo eso .....perfecto También tienen menús del día.
Está en buen sitio tanto para ir andando o en bicicleta, como en automóvil, buen aparcamiento y un entorno natural entre árboles y cerca de Fuente Prior, la atención fue buena y amable, el local lleno, la comida bien, los precios bien, en lo demás entre el sitio con zona abundante y exuberante de naturaleza, oxígeno a raudales, sitio para caminar sin problemas por zona peatonal o bien en bicicleta por carril bici, si hace un buen día sin olvidar el jersey por si acaso, se puede pasar un día memorable.
Comimos menú del día y la relación calidad- precio es muy buena. Muy recomendable.
Buena relación calidad precio. Y buen servicio de camareros. El pan no es pan. Es torta. Pero está muy bueno
Hemos ido a comer con reserva y casi todo bien,yo he pedido rodaballo y me han sacado una ración que era todo espina y carne poco ,y casi frío,por el precio que tiene en la carta creo que algo mejor se puede poner,o si ponen eso cobrar menos,por lo demás todo bien
Comimos en las mesas del bar ya que el salón restaurante estaba lleno segun el personal de servicio que nos dijo textual , No os vais a acostumbrar nunca a llamar para reservar Íbamos de paso y sin saber donde comer este era el sitio más cercano no nos dio tiempo a llamar Pero bueno tranquilo no me volverás a ver por allí Salvo un poco la situación las chica de la barra que era muy simpática y nos sirvió de maravilla muchas gracias
Amplio local que es una casa en el bosque que tiene salas interiores y terrazas exteriores y hasta jardín para hacer el vermú. Los precios me han parecido un poco elevados, pero la comida y la atención han valido la pena. Al llegar había una música un poco escandalosa a muy alto volumen, que al cabo de un rato han bajado y todo ha mejorado. Hemos disfrutado la comida en un ambiente agradable.
Amplio local junto al río con diversidad de ambientes: comedor interior, mesas en terraza cubierta o al aire libre y mesas de merendero; en estas últimas estuvimos, y muy agradable. Tienes que ir a pedir dentro, eso sí, y guardar la pertinente cola. Los domingos están hasta arriba, desbordados por momentos, y en hora punta tienes que esperar hasta 15 minutos para que te atiendan. Raciones y carne a la brasa. Precios correctos.
Spacious, friendly, busy. Not cheap but good fast food.
Good food
A very good option in a preserved area, with ample parking place. The place is apparently well known by locals, a good sign. The food is typical Spanish and Burgos style, mainly organised around "rac…
A very good option in a preserved area, with ample parking place. The place is apparently well known by locals, a good sign. The food is typical Spanish and Burgos style, mainly organised around "r…
A very good option in a preserved area, with ample parking place. The place is apparently well known by locals, a good sign. The food is typical Spanish and Burgos style, mainly organised around "r…
Buen sitio para comidas grandes con mucha gente, pero servicio un poco lento entre platos que hace la espera muy larga.
Estuve hoy a medio día comiendo con la familia. El sitio no está mal: es grande, tiene terraza con carpas y buena sombra, está junto a una playa fluvial, la carta es variada, la comida está buena... Pero el servicio de camarero resta mucho a la valoración (en la terraza no sirven; has de ir a pedir a un mostrador y te dan un localizador como el de algunos burgers, que te avisa para volver a recoger tu comida una vez está lista. Creo que este formato le penaliza mucho, no es para locales así; cuando además sí había 3 camareros recogiendo y limpiando mesas). Y tampoco es barato. No sé si volveré...
Deberían cuidar la parte de bancos que tienen delante. Probablemente pertenezca al ayuntamiento, pero lo explotan ellos. La gente utiliza esa parte para consumir los productos del bar, así que deberían cuidarlo, ya que se benefician de ese espacio.
Picoteamos unas bravas,la salsa un poco sosa sin más, los calamares estaban muy tiernos y buenos, y probamos la hamburguesa de rape y langostinos, curiosa...esta buena, para gente vegetariana una buena opción, lo que no me gustó de los precios cobran unos en barra otros en mesa. En verano está muy bien tiene amplia terraza detrás, en la zona delantera tiene unas mesas en la zona verde del parque
El sábado fui con los amigos a tomar el vermut-comer sobre las 13.15. Nos sentamos en una mesa que NO HABÍA RESERVA. Pedimos varias rondas y sin terminar nos dijo el camarero que a las 15.00 (eran las 14.10) habían reservado nuestra mesa (además, había más libres). Nos tuvimos que ir a otro sitio. Me pregunto. Si estando sentada ya, llamo por teléfono y reservo? Eso está mejor? Si cambio el papel de mesa, está mejor? No mos preguntaron si íbamos a estar más... Muy mal me pareció...
We went for dinner and breakfast, with a set menu arranged before we arrived. Dinner was rather disappointing (macaroni or vegetable stew as a starter, beef as pictured, or stuffed peppers), and the dessert cakes weren't homemade, but they weren't bad. Breakfast was the best part: different kinds of omelets and delicious coffee.
Food was a bit greasy, reasonable price, friendly staff.
Como viene siendo habitual en todos los restaurantes y bares y cafeterías de Burgos, los cuartos de baño están hechos un asco no hay ni jabón ni seca manos y está todo roto, viejo y oxidado. Esta es la tónica en Burgos en los restaurantes, lo cual penaliza mucho ya que es un servicio básico que tienen que ofrecer las instalaciones de hostelería y la mayoría de los lugares de España, cuidan y mantienen dignamente.
Pedimos cena para llevar a casa.La camarera un diez,el picoteo qué pedimos otro diez, pero la hamburguesa....uffff....deja mucho qué desear,no vi la carne por ningún lado,eso era un trozo de fiambre .La verdad no me gustó nada.
Restaurante amplio tanto en la terraza como en el interior en zona de bar y restaurante. Dispone de amplio aparcamiento junto al restaurante. Puntúo dos en lugar de uno por estos aspectos. Por lo demás, varias cosas a mejorar. El horario no cumple lo que pone en la puerta, ya que no estaba abierto a una hora que indicaba que sí. El café: mal sabor, templado y con muchos posos. El pincho de chorizo y morcilla: normalito, el chorizo parecía más cocido que asado. La tortilla, un pincho muy grande pero muy seco. Precio caro para las cantidades. Bastante tardanza para servir las bebidas a pesar de haber cuatro mesas ocupadas y dos personas en barra.
Local acogedor pero se lían mucho para poder pedir en barra, no habiendo mucha gente hemos estado más de 15 minutos para pedir dos cañas. Una cola que no avanza ni se sabe por dónde va el último, gente que se cuela … muy mala imagen
Las 2 estrellas se deben a la calidad de la comida, que estaba bien. Especial mención para la verdura en tempura, muy rica. Mal ambiente en la barra entre los compañeros, los camareros estaban en cualquier sitio menos trabajando, servicio inexistente en la terraza.
TRATO DEPLORABLE, NEFASTO A las 13:55 me he sentado con mi marido a tomar un vermú en una mesa en la que había un papel pegado con la indicación "2 PAX 14:3". Cuando faltaban 20 minutos para la hora en la que estaba reservada, ha venido el responsable del establecimiento a decirnos que habían llegado los comensales y que teníamos que levantarnos. Le hemos comentado que no era la hora indicada en la mesa. Ha respondido diciendo que dónde veíamos el cero y que la reserva era para las dos y TRES MINUTOS. Para concluir me ha dicho que "SE QUEDABA CON MI CARA" y que no volvería a dejarme sentar en sus mesas nunca más. Ciertamente no se va a dar la ocasión no por su parte sino por la mía. Sobran bares y restaurantes en Burgos con buenos profesionales atendiendo a los clientes.
Pésima experiencia familiar. Realizamos una reserva 20 días antes de la celebración de la comida familiar navideña (éramos 14 comensales, adultos y niños). Para nuestra sorpresa, al llegar al establecimiento descubrimos que la mesa que teníamos reservada en el comedor, nos la habían movido a la zona del bar entre la barra y una leñera, con mesas de aperitivo y taburetes. No se nos avisó en ningún momento de esta modificación y dadas las fechas y horas nos fue imposible gestionar otra reserva. La explicación dada fue que había otra reserva que fue aumentando progresivamente su número a lo largo de los días y decidieron mandarnos a nosotros fuera (repito, sin ningún tipo de aviso previo). Evidentemente, tras ver esta pésima gestión nos fuimos y no nos ofrecieron ningún tipo de alternativa a la de comer fuera.
La carne cruda, que no se ha podido ni comer. no preguntan el punto de la carne, que también casi cruda, poco mas y canta. Cubertería sucia. Cobran el pan aparte para los huevos rotos.
Pésimo en todos los sentidos. No se merece ni una estrella. Entramos y pedimos mesa, nos dicen que solo por reserva y nos asignan una mesa al lado de la barra (entre la barra y la leña ...), lleno de moscas, fuimos con una niña y por poco le tira el mantel y los lápices en la cara, ni amabilidad ni nada, para que preguntar si le apetece pintar con 9 años..., pedimos de la carta, no nos dan más opciones, nos sirven la carne cruda literalmente, y el camarero desaparece, no vaya a ser que le reclamemos algo. Raciones muy pequeñas para lo caro que es. Nos pedimos chuletas de cordero - que nos sirven 4 y crudas, y sin sabor a nada, ni sal, y chuletón, que poco más y salen andado de lo crudo que estaba. Cuando vamos a pedir la cuenta, se queda hablando con un colega mientras nos mira, cuando termina de hablar nos atiende, no nos pregunta ni si nos ha gustado ni nada, directamente te pone el datáfono en la cara y interés 0 por si nos ha gustado. Ni un gracias ni un adiós. Nos sentimos muy indignados con el trato recibido, los precios carísimos para la mala calidad del producto y un servicio que hace que no vuelvas a pisar el local en tu vida. Nos cobran el pan a 1,20, lo que cuesta el pan entero en la panadería. El agua a 3 euros la botella, vamos, indecente, para que luego te traten fatal. No lo recomiendo para nada en ningún aspecto. Después de pagar 42 euros, sin apenas comer nada, nos tuvimos que ir al Burguer King a comer unas alitas y matar el hambre. Decepcionante.
Por favor seleccionen más el personal, el cliente si no hay un cartel que especifique normas no tiene porque saber dónde sentarse, para que venga una camarera a echarnos la bronca así sin más, que si pides en la barra aquí si no en el otro lado ¿ lo tenemos que saber previamente ??? Bueno aconsejo poco más abajo el camping atención rápida y de calidad Estoy ahora aquí y a punto de marcharme si no es porque pagas previamente
Fuimos a comer "por primera vez" con una pareja que había ido varias veces y se comia bien. Pedimos: Calamares ¡impresentables y nunca debieron sacarlos a la mesa! Morcilla ¡rica! Ensalada de queso ¡simplona! Ensaladilla Rusa ¡rica! Chuletillas de lechazo... hablamos que estamos en la tierra del cordero ¡IMPRESENTABLES, una ofensa a Burgos, congeladas y de la peor calidad! Pulpo a la brasa ¡el mejor plato de la mesa! Cocochas pil pil... ¡ni idea de lo que es un pil pil! Los postres industriales... eso Sí, bonita presentación. Los precios, para la calidad del producto, me parecen abusivos. Lo que se puede salvar son, el pulpo, la ensaladilla, morcilla los refrescos, los postres, los refrescos y el cava... pero que cobren 4€ por 5 trozos de pan que no es más de media barra, me parece un robo. Encima que cuando nos tomaron la comandancia, no pedimos pan. Nos hemos ido apenados por nuestra primera experiencia y nuestros amigos no se lo podían creer. Pienso que he sido justo en nuestra opinión. Gracias
He leído algunas reseñas donde dice que los huevos rotos van sin pan, y el morro, y la morcilla, y todas las raciones van sin pan, lo cual no entiendo. Si pides pincho, si va con pan, ¡¡¡sería cuanto menos extraño que fuera sin pan!!!, pero las raciones no, hay que pedirlo aparte y pagando el suplemento. Al exponer mi queja al personal, me indica que viene en la carta: si viene indicación que el pan va como suplemento, pero al final de la carta y no haciendo referencia expresa a las raciones. Alego que eso no responde a mi pregunta puesto que una ración siempre va con pan, bueno menos en éste establecimiento y desconozco desde cuando, pero evidentemente hay que rentabilizar el negocio ¿no? Si se pide ración debiera venir con el pan incluido y si no fuera así, que se especifique claramente en la carta: "Raciones SIN PAN Incluido" y así el cliente puede decidir con toda la información. Por otro lado, al quitar el pan de la ración, me pregunto: ¿A bajado de precio la ración? Sobre la comida, pedimos bravas, morcilla y morro, no hay mucha más variedad y que no sea fritos. Las bravas muy grandes, crudas y la salsa ni brava ni nada, bastante sosa. El morro sabor bien, pero duro y la morcilla, rica, como todas, muy mal se tiene que dar para que una morcilla esté mala. Añado comentario tras la respuesta dada "Ya contaba con recibir una respuesta formal y educada, pero que no va al fondo del asunto: política de empresa de decir, si estamos pendientes de las opiniones, contestamos educadamente pero sin más, no actuamos ni cambiamos. Y por otro lado, decirte que No, no en toda la hostelería se ha suprimido el pan de las raciones"
Estamos aquí ahora mismo en familia cuando de buenas a primera aparece una camarera de pelos rizados y de muy mala forma y manera le dice a mi mujer y cuñada que estamos estorbando y además vacilando,será el último sitio de burgos que volvamos a visitar. Pésimo por el trato de la camarera de terraza.SI NO TE GUSTA TU TRABAJO BUSCATE OTRO.
Comida de rancho cara, tarde y fría Llegamos a la hora de la reserva (15:00) las 11 personas acordadas. Nos sentamos en una mesa encajonada en un comedor con otras 12 (donde solo debería de haber unas 7 para dejar sitio a camareros y comensales). En el comedor hay 100 personas y 3 camareros. A los 20 minutos aparece un camarero con dos cartas para toda la mesa de 11. 15 minutos más tarde pasa a tomar nota (llevamos ya más de media hora en el restaurante y aún no hay ni bebidas). Entrantes chamuscados (morcilla), demasiado salados (verdura en empura) o aceitoso (croquetas). Los platos pésimos, pulpo "a la brasa" previamente hervido, carne quemada, solomillo más duro que la pezuña de la vaca... Todo lamentable: calidad de alimentos, cocción, tiempos de espera, bullicio de un comedor atestado de gente... En el peor rancho militar se como más tranquilo (mejor a poco). Y luego de precio no se cortan un pelo, 350 euros la mesa de 11 (2 de ellos eran niños) por el peor menú de la historia de la hostelería. Id a una buena carnicería y haced vosotros la carne para evitar disgustos, enfados sorpresas y sablazos.
El servicio de "camareros" es pésimo. Pedímos unas Gildas en barra para sacar a una mesa alta de la terraza y estaban en mal estado. Al devolverlas y decírselo a la encargada, está nos las quería cobrar igualmente dirigiéndose de muy malas formas y hablando muy mal al personal de barra. Yo no sé qué clase de gente ponen a cargo pero no son formas de dirigirse a los clientes.un poco más de educación y profesionalidad no le vendría mal. Tranquila que no volvemos...
Trato del servicio muy malo, con contestaciones de los camareros fuera de lugar. Además, pedimos 2 tupper para llevar la comida que nos había sobrado, y nos los cobraron
Lo primero que deben enseñar a sus camareros pocos profesionales que sí cierra en una hora , no es la hora del escaqueo, amabilidad buen trato y buena cara , no creo q vuelva
Llegamos a la barra a pedir y había una ración ya puesta dentro. Después de unos 5 minutos de espera para pedir, coincide con esa ración y nos la dan a nosotros. Nos quejamos porque estaba fría y pasada y la meten a la cocina, la recalientan y nos la dan. Muy pésimo el servicio.
He ido varias veces y tengo que decir que algunos camareros trabajan bien pero hay varios que te tratan fatal. Cuelan a sus conocidos aunque lleves media hora esperando y cuando se lo recriminas te contestan borde. Hay una diferencia abismal de la comida que te sacan dentro a la de fuera, la de fuera es congelada (croquetas) y cruda como nos paso con el morro. Por ultimo los platos de todos llenos de mierda como si los hubieran lavado en salsa de chorizo a la sidra. Hubo una vez que me atendieron perfecto y la comida genia pero cada vez que voy es peor. La comida pase, pero el trato es pesimo
Cero estrellas cuando pone garbanzos de bote no es de recibo un restaurante poner cocido de bote hay comida buena pero cocido de bote baja el listón y trata al cliente de tonto qué no se entera de lo que come. Lo cual es mejor no poner cocido de bote qué desprestigia cualquier restaurante. Nigun cliente quiere un cocido de bote pues busca cocina casera y bien echa.
Cada vez peor. Empezó hace años con un buen servicio y una excelente comida y .... cada vez peor. La ración, en realidad es media, de chipriotas rebozados muy grasienta. El exceso del rebozado se come el poco sabor del chipiron. Y los huevo rotos con jamón.... las patatas estaban secas y duras. No se, no es tan complicado hacer unas patatas fritas. Una pena. Pero para no volver.
Hicimos una reserva para más de 4 personas en la misma semana, llegamos allí y nadie sabe nada. Vergonzoso. Nos toca ir a otro sitio un sábado con lo que conlleva. Pésimo servicio y pasotismo por parte de la responsable de comedor.
Esperando a que nos sirvan, llega un grupito de habituales de más de 10 personas y se cuelan en nuestra cara. Le decimos a la camarera que estábamos primero, nos mira con cara de circunstancias y nos tiene otros 10 minutos esperando a servirles a los individuos estos. La tortilla muy cuajada fría de nevera, ni una calentada ni nada. El café no estaba mal. Si no eres cliente habitual, pues es lo que toca. Vamos, que no ha sido una experiencia muy grata.
I'd been here several times. But last time, when the waitress came to take our order, I asked if the secreto was Iberian pork, to which she replied with a resounding "Yes!" To my surprise, when she brought the dish, I saw that neither the color nor the flavor was anything like that of Iberian secreto. I called the waitress over to see if it had been a mistake, and she replied that it was Iberian pork and that's what they told her in the kitchen. The best part? Never again.
It's 40 degrees Celsius (104 degrees Fahrenheit) and they only have fans for the dining area, which, by the way, is empty. The rest of us are told there are no fans for this area, even though we're eating and drinking. Finally, bread isn't included with the broken eggs with Iberian ham. I won't be back.
The only nice thing I can say is it has a nice location. Here we go, the service was sub par, it has the most expensive tuna salad in all of Spain. 8 euros. We ordered potatoes with aioli and they gave us potatoes with a cheap tasteless sauce. The bread was equally tasteless. We also ordered Morro, which is the cheek of the pig. It was inedible, it was like eating salted rubber. I sent it back and they charged me 3 euros anyway. Keep driving and find another place to eat.
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Informationen über la Fragua
Anfahrt
Pasaje Fuentes Blancas, SN, 09002 Burgos, Spain
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Pasaje Fuentes Blancas, SN, 09002 Burgos, Spain
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