Muy recomendable, sus pinchos de calidad, personal agradable y rápido en servir (en las mesas del interior tienes que pedir en la barra pero sirven muy rápido) y muy bien de precio.

Entramos a picar algo y nos quedamos a cenar. Pinchos, piparras fritas, entrecot, todo muy bueno.

En mi opinión, es uno de los mejores sitios para ir de tapas en Burgos.

+2

Magnífico. Nos encantó el entrecot y los entrantes. Todos los platos que vimos pasar excelentes. Buen precio. En cocina un tal Javier Delgado que es una autentica máquina. Mis dieces.

Muy buen sitio, sobre todo la relación calidad precio. Los pinchos de chorizo, morcilla, la ración de lengua y las alcachofas súper buenos.

Muy buena gente y unos pintxos y raciones a muy buen precio y riquísimas!! Soy andaluza pero me he sentido en casa

+2

Servicio excelente, muy buen producto y local muy acogedor, no te vayas sin probar su flan de queso!! recomendable si visitas Burgos.

Todo muy rico. La ensaladilla de camarón, los tigres, las verduras a la tempura... Hasta el pan de aceite! Lo que no me gustó fue el trampantojo...un poco seco por dentro. El personal muy amable

Después de dos años hemos parado por Burgos y donde mejor que en la cantina para comer. Todo buenísimo. Como se dice en Donosti ZORIONAK!!!

+2

Tienen una gran variedad de pinchos en barra, el tigre y el brioche de pastrami riquísimos. La ensaladilla de carabinero, a mí parecer ponen poca cantidad por el precio que tiene. Buen sitio!

Local muy acogedor, excelente atención del personal, y las raciones son espectacular, las croquetas de jamón y las de cabrales son para no parar de comer, y el torrezno igual… el precio es excelente. Cené y comí en este sitio de lo que me gustó.

Un excelente sitio para poder tomarte un buen vino acompañado la mejor calidad y selección de tapas.

+5

Muy buen sitio para comer en el centro de Burgos. Personal atento y agradable, aunque en algunos momentos se les veía o desbordados o ligeramente desorganizados (nada significativo, pero un punto a mejorar).

Comida riquísima y ambiente agradable. Una buena recomendación si vas a Burgos de tapeo.

Calidad, presentación, atención (no de todos por igual, se notan los veteranos y los noveles, aunque es lógicodespués de jornadas tan exhaustivas de trabajo a un alto ritmo), precios en relación buenos, carta amplia, limpio y rápido. Repetimos seguro. Recomiendo el arroz con gambas y almejas y también la ensaladilla de carabinero. De lujo.

El ceviche de vieira buenísimo y el tartar de salmón excelente. Lo pedimos por recomendación de una camarera rubia muy salada y quedamos con pena de no poder comer más. Muy recomendable 😉

fui a la tarde el dia 18 y la mujer muy simpática, me dejo cargar el teléfono otros sitios y como camarera que soy hacen eso descarado y con un café yo tome 3 y en ese tiempo me dejo ir a fumar dejando mis pertenencias en la mesa, vi su trato a los niños etc por lo que gracias volvere por alli y el cafe esta vez sin cargar el móvil esta asegurado

Fuimos a cenar y nos atendiò Alba en todo momento una atenciòn personalizada constante , el restaurante a reventar y la mujer no perdía el hilo pidieras lo que pidieras te lo traia al momento. Nos aconsejò sobre lo que habia fuera de carta y oye te lo vende tan bien que te apetece pedirlo todo. La calidad estupenda y el servicio rápido de narices. Hubo un par de chicas que nos dejaron mas platos en la mesa y nada que ver con el semblante y las ganas de esta chica, se nota mucho la diferencia. En resumen lo recomiendo 100%

Buen ambiente, atienden rápido, la comida riquísima sobre todo los tigres!!! Y el taco de bonito también Recomiendo 100%

Estupendo sitio para ir de pinchos por Burgos. Si vienes a Burgos pásate por aquí a tomar unos pinchos. Es famosa la patata. El pincho de pan bao y el matrimonio también muy buenos.

Deliciosos pinchos, relación calidad precio estupenda para lo que ofrecen en otros lugares. Pinchos recién hechos, bien elaborados y amplia variedad. Atención rápida y amable Recomendable.

Local céntrico muy bien situado próximo a la catedral, comida excelente predomina el marisco, buenos vinos y Siempre hay buen ambiente, precio calidad el adecuado

Muy buenos vinos y gran variedad de tapas. Local acogedor.

Todo tiene una pinta espectacular Piparras fritas recomendadas (unas pican y otras no 😬) Cerveza 2€ y copa vino Celeste 1,80€ Maravilla

De mis sitios preferidos de Burgos para tapear. Con muy buen producto, en especial, las mini hamburguesitas, los bocados de huevo y el matrimonio, el pan bao... Es una parada obligada.

+3

Un sitio con muchisimo encanto y detalles muy bien cuidados, vereis que siempre está a tope porque la relación calidad precio está bastante bien ( aquí la caña de Alhambra cuesta 2€) y las tapas están deliciosas. Os invito a provar la alcachofa rellena de bacalao y el ceviche de vieira, sin duda estos plantos han sido de nuestros mejores descubrimientos. A parte de la comida que nos encantó el trato del personal fue muy amable y nos recomendaron sus especialidades. 5 estrellas y un sitio para volver!

+1

Nos a encantado, tenian una barra con un monton de pinchos, cenamos de picoteo y nos gusto muchisimo la tempura verduras, las migas nos sorprendio el plato, la alcachofa en cambio estaba templada y sosilla, el servicio fue rapido y muy amables, el local muy acogedor y es un sitio con mucho ambiente, te recomiendo ir pronto para coger sitio.

+3

Comimos dos menus 4 pasos además de algún otro pincho y todo muy bueno. La remolacha con yogurt con su vinagreta, la lubina, el mini sándwich de tartar de atún y la leche frita. Todo ello regado con unos vinos de la tierra. Muy bueno aunque el precio un poco elevado pero todo muy bueno.

Local muy acogedor y atención excelente del personal. Piedra y madera en la decoración. Y las tapas y platos de comida de alta valoración. Sin duda volveremos.

+3

Muy buena comida y muy buen servicio, los camareros muy majos. La comida de calidad y muy buena. Aconsejable degustar las migas.

Viernes, víspera de las Fiestas de Burgos. Zona de tapas, de paso del Camino de Santiago. Un buen sitio para comer, tapear y disfrutar de un buen verdejo de la tierra. Nos atendieron con mucha amabilidad y buen servicio en una mesa en la calle, de casualidad, por el buen ambiente. Carta muy variada tanto de tapas como de raciones. Las rabas de calamar rebozados extraordinarios, el feviche de vieiras buenísimo y cocretas de gambas sabrosisimas. Sin olvidar la torrija caramelizada. Buena temperatura y muy acogedor el lugar.

+2

Muy buenos los pinchos. El de erizo me decepcionó, no era lo sabroso que esperaba. Pero el resto muy ricos. Me sirvieron con rapidez y con mucha amabilidad. Me lo apunto para otro viaje a Burgos.

+1

La Cantina es un local al que se puede ir a comer sus ricos pescados o arroces, o simplemente a tomar un buen vino y unos ricos pinchos en barra o terraza. El servicio del personal en muy bueno y sus productos de máxima calidad. Sitio para repetir.

Bar de tapas y también con mesas para comer tranquilo muy bien atendido y con la comida muy rica. Muy buenas las ostras, sus famosos tigres y los bocados de morcilla de Burgos que llaman Cantineros. Servicio muy rápido, muy profesional y muy amable

Restaurante del que no puedes dejar de ir, relación calidad precio de 10, la camarera que nos tocó nos sorprendió de lo rápida educada sociable que era en plenos san pedros. El restaurante nos encantó y eso que estábamos apretados porque no tenían ya mesas pero comimos tan bien que nos olvidamos del resto, Zamburiñas 2 raciones de lo buenas que estaban. Pulpo a la brasa espectacular que sabor y que tierno estaba. Tartar de atún: manjar absoluto Mejillones Un placer para el paladar no hay ningún plato que nadie saliese descontento.

+1

Comida muy sabrosa!!! La disfrutamos mucho!

+2

Gracias Jorge por atendernos tan bien!!! Y por todos los detalles!!! La hamburguesa buenísima y las zamburiñas de otro planeta 🔝🔝🔝🔝. Ojalá vuelva pronto a Burgos para volver a pasar por La Cantina!!!

+6

Sitio muy agradable. Te ofrece un menú 4 pasos muy completo, rico y con muy buena presentación. Atención rápida y amable. Para ir de vinos y pinchos también es muy buena opción. Recomendable.

Para mí tienen los mejores pinchos, los más elaborados. Mi favorito es el tigre, pero todos están buenos.

Cada vez que pasamos por Burgos y es hora de comer, vamos a La Cantina de Burgos. Es una parada obligada. Buen producto, buen trato y muy poca tontería. Especial mención a Alba. De verdad que hay muy muy pocos profesionales como ella en la restauración y eso es de agradecer. Un trato excelente, educada, sabiendo estar... una verdadera PROFESIONAL. Merece un 11 sobre 10.

Restaurante totalmente recomendable. Cenamos y también comimos, y una maravilla. La cena fue de pinchos y a cual más rico y más elaborado. Para comer pedimos un arroz y... Delicioso! El trato fue excelente por parte de todo el personal. Las camareras, trabajando sin parar, porque el local estaba lleno, pero muy rápidas y con una sonrisa. Además de todo esto, nos dejaron entrar con nuestro perrito, dentro de su carro, poniendo toda clase de facilidades para ello. Repetiremos, porque con locales y gente así, da gusto!

La Cantina es mi sitio favorito de Burgos. Lo primero: cocina abierta más allá de las 15:00. El sitio es muy agradable y con una decoración muy actual. Recomiendo encarecidamente las migas y los callos, pero también las ostras y el marisco fresco. Carta de vinos muy interesante, con finos, olorosos y amontillados. El ambiente es divertido y el personal encantador. Es indispensable ir si pasas por Burgos

Fuimos un grupo de siete personas y comimos de picoteo. Unos mejillones tigre riquísimos Unos alistados que son langostinos curioso nombre. Unas croquetas de chuleta. Tempura de verdura con soja Migas de pastor espectaculares Sandwich de pastrami Postres yo comí tiramisú En fin muy buen producto y muy buen servicio con rapidez y calidad Os lo recomiendo

Cenamos ayer de casualidad, y nos gustó mucho sus pinchos, buena atencion, y buen ambiente.

Un muy buen restaurante para tapear o comer, con un producto de mucha calidad y una elaboración perfecta. Comimos a la carta, aunque tienen un menú diario de 19 Euros. Todo lo que pedimos estaba riquísimo. La atención del personal excelente y el precio justo. Hacía un poco de frío en el local, pero es Burgos.

Nos recomendaron este bar para probar sus mejillones tigres, muy famosos en la ciudad, y no nos defraudaron: de buen tamaño, con una bechamel cremosa y un rebozado crujiente; y recién fritos, que puede parecer una tontería, pero no lo es. 2,80€ cada uno, precios correctos para un pincho con esta elaboración. Tienen además una amplia carta con arroces, carnes, fritos y algunas opciones de pescado. No teníamos reserva, pero mientras llegaban los de una mesa nos dejaron que nos sentáramos allí; un detalle. Estuvimos a gusto. Recomendable.

Delicatessen a buen precio en el centro de Burgos. Muy recomendable.

Es un bar de tapas y raciones muy ricas y de calidad. Ideal para comer, cenar o para ir de vermut y probar unos pinchos. Para mí hacen el mejor tigre de Burgos. Además es el servicio es atento y rápido. Muy recomendable este lugar.

Este lugar es maravilloso para unas tapas o incluso para cenar. Aunque esta noche que hemos ido, estaban a tope , siempre fueron amables y atentos. Los platos excelentes: Ostras frescas, los tigres eran increíbles, las gildas de 10 y el ceviche espectacular. Ah claro, buen vino también. Muchísimas gracias ☺️

Uno de mis sitios favoritos cuando voy a Burgos. Excelentes tapas y montaditos, también productos del mar bien frescos. Aquí lo que impera es la calidad del producto, que sin necesitar de grandes florituras al ser un producto tan bueno, comes y tapeas como un rey. A todo esto el local es bonito y el ambiente también, hay que ir pronto porque si vas en horas punta está abarrotado. El servicio también es bueno, para mi lo tiene todo.

Christiane Jourdain

Nice place. Staff speak English! Very accommodating

Brigitte Barrett

Great tapas & wine selection

Thomas Galvin

Lovely bar, with excellent selection of tapas etc, nice wines, and as with most places around, relatively cheap. Good atmosphere, loads of locals. Recommend

Lorenzo Bellagotti

Beautiful experience, great wine selection and tapas. Muchas grazias a Annabel! Gran sugerencia

Chris Barron

Great bar staff with a good varied tapas menu. They also do full meals.

Matt M

Best food we have had so far in Spain. Warm and cozy on a rainy night. Try the ribeye…. amazing and served with fried potatoes and peppers that were hella tasty. Came back for lunch the next day and had a bowl of peppers and some crazy thick bacon cooked up. So delicious. If you are sick of bread with everything this place has fantastic options and they know how to cook.

A P

Good food, nice service, I will come back! Thank you!

J Wo

A lot of great pinchos. The staff are really friendly and helpful, they gave great recommendations of wine to pair with the tapas. Will definitely come back again.

Chris Payne

Great Value - zero alcohol beer on tap. Locals favourite but also great for tourists. Tapas and a menu to order. Real taste of a Spain.

alan liddell

Nice tapas bar fantastic food and drink Very popular with locals We got there at lunchtime and counters were full of different dishes Staff very friendly

Gar Mc Mahon

The variety is amazing! Food is fresh tasty and exciting. The cured salmon is particularly good. Very good drinks selection. The step down into the bar offers a refreshing break from the heat of the day. Plenty of seats outside also.

Jakub M Ochab

It was my first time in Burgos. La Cantina is perfectly situated in Central, near the cathedral. The place is great. Loved the interior and the whole atmosphere. The staff is super friendly and quick. Especially Sophia - Thank you for looking after us. And the food... Amazing, very tasty and served nicely. I will definitely come back again.

+2

Joe Li

Simply, wonderful. The manager recommend the small grilled shrimp. That is to die for. The fried pork is just ok. We asked for double pour. Perfect spot to stop by for a afternoon stroll

Vlad Petreanu

Everything was very, very good, the oysters, fresh and tender, the zamburiñas, sweet and tasty, the anchovies and the percebes and the pimientos del patron, the morcillas, lovely! Also, fast, friendly and professional service. Would love to come back one day.

+2

Anna Kim

You can get delicious tapas and especially seafood including Uni and crabs. They also offer Korean and Japanese dishes- 불고기와 김밥. Very friendly atmosphere!

Genial la comida la única pega es el espacio que siempre cuesta hacerse un hueco para pedir.

Bar de tapas en pleno centro de Burgos . Buen a variedad de tapas(los baos están muy buenos)Precio alto para ser burgos pero recomendable.

Las tapas riquísimas, el local muy bien ambientado pero el servicio deja bastante que desear en cuanto a la amabilidad y buen trato

Pinchos buenísimos, el matrimonio y los capataces no podían faltar en Burgos. Recomiendo el tartar de salmón, las zamburiñas y las croquetas, estaban muy ricos. Estuvimos sentados en la terraza, los pinchos y las bebidas las tienes que pedir tú mismo en la barra, si pides algo de la carta si te lo llevan a la mesa. Las camareras que nos atendieron fueron muy amables. Un sitio para repetir sin ninguna duda.

Servicio muy atento y amable. Comida de 10. Las croquetas y el tigre muy recomendable. Volveremos!

Bar ubicado en el casco histórico de burgos. Croquetas de jamón muy suaves . Alcachofa rellena de bacalao ,( buenisima) y perrito caliente (para repetir)

Un pelín caro pero los pinchos tienen bastante calidad. El servicio mejorable.

Muy bien ambiente, en un lugar muy chulo... imprescindible tomar la patata asada 👌

Pedimos café solo largo y nos pusieron uno demasiado corto. Pasando eso por alto, el flan de queso está increíble.

Toda la comida sin excepción buenísima, la quinta estrella se la hubiera puesto sin dudar si no hubiéramos tenido que esperar tanto y porque hemos tenido que cambiar de plato en algún caso tres veces al haberse acabado

+6

Buena comida Buenos pinchos. Sitio informal. Buena variedad de pinchos y platos. Buena presentacion. Precios un poco alto. Y muy buena atención por el personal.

Buena barra de pinchos y marisco. Los pinchos son muy de mar:salmón, bonito, sardinas, anchoas todo con un toque innovador. El servicio es bueno y mejora. Los precios razonables para la calidad que se ofrece. Los torreznos eso si son mejorables para mi gusto. Recomendable para salir de los típicos pinchos del Vasco viejo de Burgos.

Estuvimos cenando unas tapas y la verdad que tampoco fue nada del otro mundo. Lo mejor el servicio salvo la chica de la barra que fue bastante borde. No repetiría.

Buen sitio y buena cocina. Las croquetas espectaculares... aunque me hubiese gustado que fueran un poquito más grandes. El vino de la casa, correcto. El sitio en general, un poquitín caro, pero nada escandaloso, en precios razonables. Es una buena opción para arrancar una noche de tapeo por el centro histórico de Burgos.

El local es agradable aunque recomendaría reservar ya que los fines de semana es complicado conseguir una mesa o incluso sitio en la barra. Exquisitos platos como las migas o el tataki de atún. La camarera jovencita y morena que atiende una parte de la terraza nos dio un servicio excepcional, recomendándonos algunos platos y con gran rapidez en el servicio. Sin embargo, volvimos al día siguiente a la otra parte de la terraza y tras media hora esperando nos fuimos ya que la camarera encargada de esa zona ni siquiera nos trajo la carta (la cual solicitamos en dos ocasiones) ni terminó de limpiar nuestra mesa. Que importante es el personal en negocios de este tipo.

Paramos de vuelta a Madrid y fue una grata sorpresa !! Platos de pescado y marisco buenísimos. Pedimos una ensaladilla rusa con gambón inmejorable. Rabas muy frescas y unas croquetas de chuleta riquísimas . Apuntado en favoritos para la siguiente escapada !!

El local está muy bien situado y atendido y la cocina emplea unos productos de primera. El menú de cuatro pasos es muy recomendable! 👍

Era víspera de festivo y estaba bastante lleno, mucho ambiente. Picamos algo en la barra pero a los 10 minutos teníamos mesa. Pedimos varios platos para compartir y entre ellos destacaría los huevos rotos con langostinos... ¡riquísimos! El personal muuuy amable, rápido y efectivo.

+1

La comida muy buena. Algunas raciones un poco escasa. Otras muy bien. El precio es tirando a alto pero merece la pena. Las mesas un poco incómodas. Se estila más para ir de tapeo

+1

Sitio bonito y agradable, buena atención, raciones con un toque creativo, no le doy 5 estrellas, ya que a pesar de la buena intención de ser creativos, el sabor no impresiona, por ejemplo el tartar de salmón, muy salado (desagradable), la ración de huevos rotos, muy soso y sin sabor, una lástima que no hubiese la hamburguesa de pulpo, era lo que quería probar, a ver si la hay la próxima vez... Hemos vuelto y muy bien todo, excelente la atención de la chica rubia que está al final de la barra y del resto del personal, el postre trampantojo delicioso!

+3

Los tigres muy buenos y el flan de queso también. El único problema fue el servicio. La que nos atendió lo hizo de muy mala gana, fue grosera e incluso se negó a servir un plato.

Sitio perfecto para tomar una cerveza, las cervezas no se porque las ponen por la mitad, estoy en una mesa sentado y pone de sin decir nada una pizarra de reservado cuando llevo una hora allí y pensando en cenar, de buenas a primeras me dice que ya ha llegado la reserva y que me tengo que levantar, mi contestación si está reservado dímelo antes de pedir aunque lleve una hora tomando cerveza,

Buen sitio para comer unas raciones, la zamburiñas un poco flojas, no me parece buena opción poner pimentón en ellas, el rape espectacular, muy buena atención

Todo lo que comimos nos gustó mucho, adjuntamos foto de la cuenta, y queremos hacer especial mención a la ensaladilla de carabineros, la carne y el ceviche. El personal está pendiente de que el servicio de mesas funcione y estén bien atendidos los clientes. Además, el local es bonito. Recomiendo su visita.

Entramos en este bar porque lo vimos lleno y nos gustó la decoración. Los camareros fueron muy agradables, siempre con una sonrisa, aunque estaban claramente desbordados y no daban abasto. La cocina fue bastante lenta, tardaban mucho entre plato y plato. Aun así, los postres estaban muy buenos; son caros, pero merecen la pena. Una lástima, deberían reforzar tanto el personal de cocina como de sala, porque se nota la falta. No volvería a ir porque no me gusta esperar tanto entre tapa y tapa, pero reconozco que la comida estaba bien elaborada y los camareros hicieron lo mejor que pudieron. No pedimos las tapas sin precio marcado (S/M), ya que varias personas se quejaban de los precios. El pescado se veía bien presentado, pero no nos atrevimos a probarlo. En resumen: la comida es buena, el servicio amable, pero necesitan urgentemente más personal.

Buen lugar para un vermú, comida o cena de tapeo y raciones! A destacar sus increíbles carabineros y los tigres…buenísimos! Buen ambiente…como recomendación que los camareros expliquen los platos al ser servidos en mesa😉

Un sitio bien ubicado y recomendable para ir de tapas. A nosotros nos gusto mucho. Pedimos 2 cervezas, tigres, mejillones, patatas con mojo y morcilla y pagamos 35€. Calidad precio está bastante bien!!! Y a 5 min caminando de la catedral

Para lo que se pagaba por comer un domingo en Burgos en ciertos locales, zona cercana a la Catedral, y dado la afluencia de personas en los distintos bares y restaurantes de la zona, acabamos en este bar/restaurante. Solo puedo mencionar que la comida esta rica, las cantidades son aceptables y los precios son muy muy justitos para lo que te sirven. Podría ser mejor, pero también dada la zona, podría ser mucho peor de cara a lucrarse. Como me duele que el turismo infle tanto los precios en determinadas zonas de una ciudad. Ideal si no tienes reserva en otro sitio y los lugares más frecuentados ya están hasta arriba.

Mar G

One of the best food options in the city. The prices are also satisfying compared to the high quality they offer. We would recommend & would definitely come back!

Estuvimos comiendo y había muchísimo bullicio. El servicio fue bastante lento pero las camareras amables. Algunos platos estaban bastante buenos como las zamburiñas, pero otros bastante flojos. Eso sí después de 3 horas todos los comensales hemos tenido que tomarnos una manzanilla por el ardor de estómago.

Khumar

Tapas (pinchos) not fresh, fried octopus pricy but even though not well cooked, beer is ok, service is good.

Mala comida. De lo que pedimos, lo malo: Zamburiñas, pincho de sardina, muuuy lejos de estar frescos. Lo aceptable: migas del pastor y croquetas. El servicio muy amable, pero muy lento.

Están muy bien los pinchos, pero es bastante desagradable la música tan alta que ponen, que unido a los gritos que tiene que dar la gente para poder escucharse hace que estar allí sea un poco desagradable… A no ser que lo hagan adrede para que no te quedes mucho tiempo. El personal no es capaz de darte los buenos días, aunque no me extraña con tanto ruido!!. Pensarán que nadie les va oír.

Aparte de no servir en la terraza y que al ir a pedir a la barra te tienen 5 minutos esperando mientras hablan de sus cosas y no dan ni las buenas noches, se pusieron a las 23hs -una hora antes del cierre- a recoger la terraza dejándonos a mi mesa solos en medio de la nada. Muy maleducados. Le pongo la segunda estrella porque al menos el vino no era malo. Atención pésima.

No recomiendo el tiramisú de postre. Es un insulto a Italia y al resto del mundo. En vez de mascarpone te ponen Nata montada se bote. Para hacérselo mirar.

Luke Joyce

We sat down here for pinchos and wine, both were excellent. Service average, except for the girl with short hair. Whilst enjoying our food and wine, the rude blonde lady shoved a reserved table sign suddenly under our nose, no words said or questions asked and immediately ran off. So rude not recommend this place because of poor rude service

Este restaurante era una maravilla cuando había camareros competentes. Hoy me ha pasado algo increíble que expongo a continuación. Le digo a la camarera que me guarde una mesa, ya que veo que los que estaban en esta estaban pagando para irse. Nos sentamos tan contentos, ya que es muy difícil coger sitio en este restaurante, y después de pasar más de 20 min esperando a que nos atiendan, resulta que cuando pedimos a la camarera que nos tome nota, dice que está cerrada la cocina. Que se pensaba que íbamos a jugar a las cartas??? Menudo desastre de camareros incompetentes que tiene la buena restauración.

El trato de las camareras fue para echarse a llorar o a reír, según cómo te pille el día. Ya sé que encontrar camareros con ganas y educación está difícil, pero ¿esto? Esto es nivel “contratamos al primero que pasó por la puerta”. Ni una sonrisa, ni una pizca de profesionalidad. Parecía que les debíamos dinero. Comer fuera no debería ser una prueba de paciencia… pero aquí lo fue. No vuelvo ni con GPS roto.

ANALICEN Y DECIDAN Tres pinchos, dos vinos y un agua con gas (este último 3,70), sumaron casi 20 €. Todo envuelto en el jolgorio del centro, y la rueda sigue girando...

He ido muchas veces y la experiencia depende de que camarero o camarera te atiende, de normal el trato es agradable pero la camarera (rubia de ojos azules) deja mucho que desear a la hora de atender y con una actitud pasota. Después de más de 10 minutos con el bar casi vacío y atendiendo a todos menos a nosotros nos hemos acabado yendo una pena.

Fui con dos amigas a comer a la Cantina para probar su menú de 4 pasos, previa reserva... Cual fue nuestra sorpresa cuando al llegar, vemos q tenemos q dejar los bolsos en el suelo y comer con las gabardinas encima porque no había donde dejarlas. Pero la mayor sorpresa nos la llevamos, cuando la camarera (rubia) poco agradable, nos dicen q en la Cantina no hay menú. Me levante para hablar con el cocinero, el cual me dice q por supuesto q hay menú y q de hecho está cocinandolos. Ante esta situación de la q no dábamos crédito, nos dice la camarera q deberíamos haber hecho reserva. Le indico que la reserva estaba hecha, de hecho en la mesa estaba mi nombre y 3 comensales.Finalmente tuvimos q comer a la carta, unos platos insípidos, unas verduras en tempura q sabían a fritanga y prefiero ahorrarme el continuar... En resumen, nos fuimos con la sensación, de que al ver q eramos de fuera nos obligaron a comer a la carta, con la consiguiente subida en la cuenta final. El verdadero problema, es que nada de lo que comimos estaba ajustado tan siquiera a su supuesta calidad - precio. Una gran decepción, q en una ciudad tan turística y bonita como Burgos, ciertos hosteleros traten así a sus visitantes. Nos sentimos verdaderamente timadas. Mi consejo, es q habiendo tan buenos restaurantes en Burgos, probéis en cualquiera q no sea La Cantina. Lo único q puedo decir a su favor , es q el resto del servicio eran amables. Un saludo!

Fuimos a comer un grupo de amigos y la verdad que la comida deja mucho que desear nos sacaron las Zamburiñas y el pescado crudo, se lo dijimos a la camarera y su respuesta fue que come mucho marisco y que eso no estaba crudo. Los postres bastante malos, pagamos demasiado para la calidad de la comida.

UNA AUTÉNTICA PENA . Lo que hace tiempo era mi bar de tapas favorito, ahora está en manos nada profesionales!! Desconozco si sigue siendo propiedad del dueño de la favorita, pero desde luego hay un mundo de diferencia entre el nivel de profesionalidad de la favorita y el de la Cantina. SERVICIO NEFASTO: Somos de Burgos, pero vivimos en Madrid así que venimos cada 2 o 3 meses y nos sorprendió encontrar una mesa libre y el local tan poco concurrido. Todo tiene una explicación! Nos sentamos y como nadie venía a atendernos fui a buscar al camarero, la primera camarera a la que me encontré me dijo que no servían en la terraza, sin embargo al cabo de unos segundos veo otra sirviendo a los vecinos así que me acerco a ella y le pregunto si sirven en la terraza y con dudas me dice que sí. Le pido que nos tome nota, se acerca a los dos minutos para decirnos que hay sitio dentro y si no preferimos movernos allí. La noche era perfecta y estas hay que aprovecharlas en Burgos así que le decimos que no, que nos quedamos en la terraza, no le sentó nada bien y no disimuló su desagrado. Dijo que volvía en cinco minutos a tomar la comanda y ya nadie la vio! 20 minutos después fuimos adentro a pedir. COMIDA: Ensaladilla de carabineros insulsa, rabas de calamar y “mejillones de roca” tamaño mejillones de Nueva Zelanda (he subido una foto) Algunos de ellos sin abrir y dos de ellos rotos, así que probamos un par para asegurarnos de que estuvieran en buen estado y como nos picó la lengua decidimos terminar la cena ahí. GESTION DEL DESCONTENTO: Me acerco a pagar con el plato completo en mis manos y la camarera que nos atendió se aleja y la que tengo delante me ignora y cuando le pido que me cobre, le entrego el plato y le digo que ni son mejillones de roca ni se encuentran en buen estado. La única reacción “así son los mejillones de roca aquí” (todo un logro del local, una nueva especie creada en exclusiva para La Cantina). Me entregó la cuenta incluidos los mejillones sin hablar con un encargado para comprobar lo que decía. Eso les importa el feedback e de un cliente. Y para rematar… los flautines de boquerón. Nos gustaba pedirlos siempre aquí, pero hoy nos confirmaron los camareros que no congelan el boquerón, por lo que no es seguro para mi mujer que tiene alergia a los Anisakis comerlos aquí. Señores de la Cantina, la normativa es muy clara, cualquier pescado que se vaya a comer con preparaciones que no aseguren la destrucción del Anisakis,como es el caso del boquerón en vinagre, ha de ser congelado! Quizás Sanidad tenga algo que decir al respecto. Ni siquiera nos cobraron lo mismo por cada agua que pedimos 🤦‍♂️

annette maruskanic

Yay Spain! The best thing is the low cost of a wine or beer. BUT.. Not at La Cantina Burgos. 2 beers 5.00 euros 2 glasses of water 5.20 euros. Charged me for Sevenup. Special tourist price maybe? And rude, begrudging service.

Jensi

Didn't serve us tapas, but did serve them to Spaniards when they came in.