Mero Shusi

Alejandro Martin

Buen sitio para probar shusi en todos sus sentidos. La comida está muy europerizada pero muy conseguida y muy rica. Incluso para personas que no le guste mucho el sabor a pescado crudo tienen varios platos muy aptos y ricos con texturas diferentes . Además de tener más cosas a parte que el shusi. En nuestro caso dejo la cuenta de 5 personas para cenar y aún así nos sobró un poco y no nos quedamos con hambre .Personal muy atento y agradable. Como éramos cinco nos cambiaron de mesa para que estuviéramos más cómodos y más amplios. Además nos pusieron exámenes como entrantes . Servicio rápido.

Sergio. Casado

Llevábamos tiempo queriendo probarlo y llegó el día. Nos sorprendió gratamente, una amplia carta con gran variedad, todos los platos que elegimos nos encantaron. Optamos por una de sus tablas de sushi para probar varias piezas y la verdad que fue un acierto.

Andrés Alonso

Pedimos varias tablas combinadas y estaba todo muy bueno.

Cristina Belmonte

La comida muy buena y los camareros muy simpáticos. *Ojo con el tamaño del sushi, no es de bocado, es más grande.

S. Dragonflyinanoak “Dragonfly”

Reservamos desde Google Maps, perfecto. Nos encantó la comida, estaba todo muy bueno. El servicio del personal fue muy correcto y aunque el comedor estaba lleno estuvimos bastante a gusto. Volveremos para probar otros platos.

Rocío Pérez

Excelente experiencia en este restaurante de sushi. La comida estaba muy buena y el servicio fue impecable, con camareros atentos y amables. ¡Muy recomendable!

Se agradece que no excluyan a las personas que no gustan del sushi para poder acompañar a los que sí nos gusta. La opción de pollo es muy muy rica! El servicio fue rápido y agradecemos que nos hayan esperado unos minutos más tarde de la hora prevista. Para mí el mejor sushi de Burgos en éste momento. Lo notas en la frescura del producto, en el servicio, en la limpieza, la cantidad y calidad acordes al precio. Volveremos

El sushi Mero Burgos se ha convertido en uno de mis favoritos por su combinación perfecta de sabor, textura y presentación. Desde el primer bocado se nota la frescura del pescado y el equilibrio que logra con el arroz suave y bien compactado. Lo que más me encanta es ese toque especial de la salsa —ligera pero llena de sabor— que realza cada ingrediente sin opacarlos. Además, la pieza tiene una armonía increíble: el mero es tierno, jugoso y se deshace suavemente en la boca, mientras que cada detalle del montaje muestra el cuidado del chef. Es un tipo de sushi que no solo se disfruta, sino que se recuerda. Sin duda, el Mero Burgos es un sushi que recomendaría a cualquiera que ame la cocina japonesa y busque una experiencia deliciosa y diferente.

Para tomar sushi (principalmente) bien elaborado, con buen servicio en mesa y de precio bastante razonable. Y eso que estás al lado de la Plaza Mayor y a dos minutos de la Catedral. Han abierto otro local en Gamonal recientemente. Imposible cenar si no tienes reserva.

Por curiosidad, buscamos para comer un restaurante de comida diferente a la típica de la ciudad y fue todo un acierto. La camarera atenta en todo momento. El sushi de muy buen sabor, donde hay varias opciones para poder elegir, tanto tablas que puedes probar un poco de todo o pedir a tu gusto platos sueltos.

🍣 Sushi con personalidad en el corazón de Burgos En pleno centro de Burgos se encuentra este restaurante de sushi que sorprende con una carta original, variada y de muy buena calidad. No se limitan a los clásicos: aquí hay propuestas creativas que combinan ingredientes frescos con toques inesperados, sin perder la esencia japonesa. El servicio es rápido y eficiente. Desde que haces la comanda hasta que llega el plato, apenas hay espera, lo cual se agradece si tienes hambre… o poco tiempo. Además, el ritmo no compromete la presentación ni el sabor. Un sitio ideal tanto para quienes aman el sushi tradicional como para quienes buscan algo diferente. Buena ubicación, buen producto y una experiencia ágil pero cuidada.

Lugar bonito con un ambiente bastante bueno. Estábamos de turismo por Burgos y nos quitaron el antojo de sushi de una manera sorprendente. Servicio correcto y educado. Muchas gracias por el trato, si volvemos a Burgos volveremos a Mero sushi.

Llevaba tiempo queriendo ir y fuimos unos amigos. Nos sorprendió gratamente lo bueno que estaba todo, aunque lo que más nos gustó con diferencia fue el Sakana Pasión y el Bao de Pollo. Todo buenísimo. Gastamos unos 25 euros por persona. Para recomendar y repetir. Recomendable reservar.

De lo mejor de Burgos, desde la presentación a su sabor. Hemos de comida hace unas semanas y la verdad que nos ha encantado, platos súper ricos, el vino que nos recomendaron con el toque justo para no quitarle protagonismo al shushi y al pescado. Repetiremos sin duda!

Buen sitio para probar shusi en todos sus sentidos. La comida está muy europerizada pero muy conseguida y muy rica. Incluso para personas que no le guste mucho el sabor a pescado crudo tienen varios platos muy aptos y ricos con texturas diferentes . Además de tener más cosas a parte que el shusi. En nuestro caso dejo la cuenta de 5 personas para cenar y aún así nos sobró un poco y no nos quedamos con hambre .Personal muy atento y agradable. Como éramos cinco nos cambiaron de mesa para que estuviéramos más cómodos y más amplios. Además nos pusieron exámenes como entrantes . Servicio rápido.

Muy buen sushi, calidad precio excelente. Estaba todo buenísimo y fuimos muy bien atendidos. Repetiré sin duda

Llevábamos tiempo queriendo probarlo y llegó el día. Nos sorprendió gratamente, una amplia carta con gran variedad, todos los platos que elegimos nos encantaron. Optamos por una de sus tablas de sushi para probar varias piezas y la verdad que fue un acierto.

Excelente preparación con sabor intenso, un trato excelente y un servicio de 10. Llevamos mucho tiempo queriendo ir. Ha llegado el día, y seguro que repetimos.

Reservamos desde Google Maps, perfecto. Nos encantó la comida, estaba todo muy bueno. El servicio del personal fue muy correcto y aunque el comedor estaba lleno estuvimos bastante a gusto. Volveremos para probar otros platos.

Mis amigas y yo hemos ido en varias ocasiones, y de que repetimos tanto es por algo, el sitio es muy bonito, el personal maravilloso, muy amables y hacen unas recomendaciones de 10! Está todo riquísimo, se ha convertido en nuestro sushi favorito sin lugar a dudas yo siempre lo recomiendo ❤️🥟🍣🍜

No es la primera vez que acudo al local. Ya van varias porque cada vez que tengo antojo vengo aquí. Lo cierto es que desde que lo probé, cualquier otro sushi me sabe a poco. Es sin duda una calidad buenísima por un precio muy razonable, buenas raciones y con muy buen sabor. El servicio es muy amable. Un lugar excelente.

Fuimos a cenar y probar por primera vez la comida japonesa y la verdad es que no puedo poner ninguna pega. Todo lo que pedimos estaba muy bueno, hasta el postre. Además ,añadir que el vino blanco que me pusieron era perfecto para la ocasión (Menade). Los camareros muy simpático y muy amables durante toda la cena. Repetiremos

Pedimos varias tablas combinadas y estaba todo muy bueno.

Sara Bambalú

Conozco este restaurante prácticamente desde que abrieron hace unos años y desde que lo conocimos no hemos vuelto a otro de sushi en Burgos que no sea este. Siempre hemos salido súper contentos de allí (y no han sido pocas). El servicio es rápido y son muy agradables, recomiendo reservar antes (se puede hacer fácilmente por la web). Y la comida está toda buenísima (mención especial al Sake ebi crazy y el Sakana pasion). También hay otras opciones si no te gusta el sushi. La relación calidad-precio está genial y más teniendo en cuenta la situación del restaurante.

Ainoa BC

La comida deliciosa y muy bien presentada. Bien de cantidad. La relación calidad-precio buena, aunque como en todos los restaurantes de este tipo, los importes son altos por la cuidadosa elaboración que llevan. Inconvenientes: el humo y olor de preparación de la comida en la planta baja y la música que quizá estuviese mejor un poco más baja. Tampoco parece adaptado para personas con movilidad reducida, salvo que coman en la terraza.

CC CC

Tiene 2 plantas. Abajo es más cocina con alguna mesa y arriba tiene más comedor. No tardaron en atendernos y fueron muy amables en todo momento. Pedimos para probar diferentes tipos de sushi, el mejor sin duda el ebi tempura. Repetiré seguro.

La comida deliciosa y muy bien presentada. Bien de cantidad. La relación calidad-precio buena, aunque como en todos los restaurantes de este tipo, los importes son altos por la cuidadosa elaboración que llevan. Inconvenientes: el humo y olor de preparación de la comida en la planta baja y la música que quizá estuviese mejor un poco más baja. Tampoco parece adaptado para personas con movilidad reducida, salvo que coman en la terraza.

Tiene 2 plantas. Abajo es más cocina con alguna mesa y arriba tiene más comedor. No tardaron en atendernos y fueron muy amables en todo momento. Pedimos para probar diferentes tipos de sushi, el mejor sin duda el ebi tempura. Repetiré seguro.

La comida está rica y no hay nada de lo que quejarse, y en el local hay buen servicio y buen ambiente, pero esta vez hicimos un pedido a domicilio directamente al negocio y el pobre repartidor vino en condiciones muy malas. Hacía mucho frío y llovía un montón y vino en bicicleta, congelado, con todos los pedidos. Qué menos que proporcionarles una moto o un coche o, en su defecto, cancelar el servicio a domicilio o dejar que lo hagan otras plataformas que tengan moto al menos. No se puede tener a los repartidores en esas condiciones y espero que mejoren la situación pronto.

Alba Marina Ruiz García

La comida está rica y no hay nada de lo que quejarse, y en el local hay buen servicio y buen ambiente, pero esta vez hicimos un pedido a domicilio directamente al negocio y el pobre repartidor vino en condiciones muy malas. Hacía mucho frío y llovía un montón y vino en bicicleta, congelado, con todos los pedidos. Qué menos que proporcionarles una moto o un coche o, en su defecto, cancelar el servicio a domicilio o dejar que lo hagan otras plataformas que tengan moto al menos. No se puede tener a los repartidores en esas condiciones y espero que mejoren la situación pronto.