Asador Santa Centola

Juan Antonio Mendo

He venido con mi familia y he salido muy satisfecho, la ensalada de bacalao me ha gustado mucho y el asado ha estado espectacular. Y el servicio ha sido muy agradable. Me ha encantado sois fantásticos

Beatriz Volles

Increíble ! Aquí se come muyyyy bien y la gente es muy maja. Nos ha encantado la comida, en un domingo! El ideal es llamar antes para reservar ya que el lechal se hace bajo demanda. Aún así, todo lo que hay en la carta está buenísimo!

Nagore Tamés Miguel

Sitio totalmente recomendable!! La ventresca a la brasa, increíble. El cordero al horno de leña, probablemente el mejor que hemos comido. Que bien todo cuando hay buen gusto y se cocina con buena materia prima!! Además sitio con mucho encanto en un pueblo precioso. Volveremos sin duda!!

Borja López de Guereñu

Todo muy bien. No le doy un cinco por cobrar la lechuga que acompaña al lechazo y por considerar que el pan no debe cobrarse. Por lo demás decir que estuvimos super a gusto.

Cristina Cabello Delgado

Espectacular asador en un pueblecito con mucho encanto. El dueño muy majo por atendernos con reserva a las 16h a un grupo de 12 personas. El lechazo sencillamente riquisimo, bien hecho, jugoso un producto de mucha calidad. De entrantes cogimos tambien las cabrejas, bolitas de queso de cabra en mi opinión un poco sobre valoradas viendo el precio que tenian y como eran. Sin embargo los crujientes de boletus estaban increíbles y los postres igual, helados caseros, tarta de queso de horno casera muy muy buena y un helado de queso con un sabor espectacular. Muy recomendable la visita

JUAN JOSE MARTIN

Buen asador para comer lechazo. El norte de Burgos no es la zona más típica para comer este plato, pero estaba muy bien preparado, con buen sabor y en su punto. Cocinado de la forma tradicional en horno de leña. el postre, todo casero, también muy bueno, probamos la tarta de queso al horno y un arroz con leche. El personal amable y atento. La única pega un poco caro. El cuarto de lechazo, guarnición aparte, nos costó 65€, cuando puedes encontrarlo más barato en muy buenos restaurantes. Entiendo que la zona, o que está más alejado de los lugares típicos de lechazo pueden hacer que el precio se incremente.

Maria Jose Lavía

Fui con un grupo de amigos que habíamos reservado con tiempo y encargado cordero, aunque dos de nosotros preferimos pedir chuleta. Craso error...... Los entrantes, ciertamente ricos. El micuit de pato y el crujiente de boletus, impecables. Muy logrados. El cordero, muy bueno, en su punto. Pero la chuleta (de casi 2 Kgs ) fué una lástima porque la destrozaron. A pesar de que la pedimos poco hecha, sangrante para mi gusto, nos la trajeron demasiado pasada y estaba seca. Un fallo garrafal. Qué forma de cargarse una buena materia prima. Tuvieron el detalle de descontarnos algo del precio de la misma, que no era ninguna broma porque es un producto muy caro, pero de verdad que no recuerdo haber comido una chuleta tan mal hecha jamás. Imperdonable. El local es bonito y acogedor, aunque aprovechan demasiado el espacio y las mesas quedan apretujadas... Lo mejor, el servicio. El camarero que nos atendió fue muy profesional, atento y eficiente. Gracias a su buen hacer estuvimos confortables y bien atendidos. El precio... en mi opinión, muy caro. Carísimo, para lo que ofrece el restaurante si sumamos toda la experiencia que tuvimos.

Alf Ur

Aún con reserva hecha y confirmada con el menú cerrado, nos atendieron más de una hora después de estar sentados esperando a elegir entrantes y bebidas. Tuvimos que reclamar el olvido de algunas bebidas que se habían pedido y anotado en su tablet. Al final, después de una hora larga nos sacaron los entrantes. Después en media hora larga el lechazo. Total más de 3 horas para comer ensalada y lechazo. El producto está bien, pero caro comparado con otros restaurantes que ofrecen platos similares. El local es muy agradable y cuidado, pero no compensa su precio y lentitud.

Juan Carlos Heredero Lázaro

Aunque estaba en su punto, esperaba más del lechazo que comimos, pues el caldo estaba algo insípido. El lechazo, una ensalada cantábrico dos postres, pan, agua y carajillo ... 113 euros ... me parece un poco caro. Con respecto al sitio, dos comentarios: estuvimos en la estancia inferior y esperabamos tener calor estando el horno al lado ... pero había continuamente gente en la puerta y esta al estar abierta enfriaba la estancia. Además en una ocasión se lleno la estancia de humo del horno. La estancia superior imagino que sería mas acogedora ...

Pilar Garrido

No lo recomiendo. Muy caro para la calidad de la comida y el servicio y si vas en verano el calor en el local es insoportable COMIDA los postres muy ricos. El lechazo estaba rico. El solomillo y las chuletillas vergonzoso. El solomillo pasado y duro, ni preguntaron como lo queríamos. Las chuletillas pocas (7) y pequeñas para los 40 eur que cobraron SERVICIO el camarero intentaba hacer lo que podía pero hubo comensales que empezaron a comer cuando otros ya habíamos terminado..... AMBIENTE ambientado como una casa de pueblo no dispone de aire acondicionado ni ventiladores así que con 36 grados en el exterior y un horno encendido en la planta de abajo, se hace insoportable. Yo no repetiré