De las mas ricas carnitas que vas a probar en la Ciudad de México, el servicio no es malo pero aveces es tardado. Puedes desayunar y comer

Comes muy bien el precio es caro pero aquí encuentras calidad en los alimentos

Excelente lugar , rapidos y furiosos , alo que vas ,a comer y listo, buenos precios y sabor.

Muy ricas las carnitas, algo elevadas en costo, comparándolas con el promedio de la ciudad, pero valen la pena. En cuanto al personal, brindan trato cordial y amable

Muy recomendable. Precios accesibles, una gran variedad de platillo, excelente lugar familiar. Se acepta pago con tarjeta. Te atienden rápido y la comida muy rica, las carnitas deliciosas al. Igual que los tacos de cochinita

Sirven muy rico y limpio. Aunque una de sus especialidades es la carne de puerco, su menú es muy variado desde ensaladas nutritivas, hasta carnes diversas, mixiotes, enchiladas de pollo, bebidas de barra bar en preparadas al gusto de los comensales

Excelente lugar para comer las carnitas excelente el trato del personal de servicio, la comida muy buena si viene les sugiero pedir paquete es sopa varias, plato fuerte dos guarniciones y agua por 120 pesos quedas muy agusto

Es un restaurante para degustar las carnitas principalmente aunque cuenta con un menú variado. Sus alimentos tienen muy buen sabor y es un lugar generalmente limpio. Cuenta con estacionamiento y servicio de valet. Sus precios son justos y vale la pena conocerlo

El mejor restaurarte de carnitas y tacos que hallarás en la zona, sino es que en la alcaldía. La comida es generosa y hace pensar en si tu estomago estará a la altura del reto. La atención es muy buena, siempre están pendientes de ti (sin que te sientas acosado), los precios son razonables y el ambiente es familiar y agradable. A parte, llegan estudiantinas o grupos de música a amenizar la comida. Adicionalmente el servicio de estacionamiento es bueno, te atienden muy amablemente y cortésmente. Yo volveré en cada oportunidad que tenga.

Muy ricas carnitas

¡Excelente lugar! Carnitas buenísimas y súper atención.

Excelente servicio, la sopa de tortilla exquisito sabor, los chicharrones botaneros son chiquitos una delicia en la sopa y en los tacos de carnitas un gran sabor más que recomendable... No dejen de ir ah! Postre pedí helado de naranja El Chalco.... Otra cosa muy ricos todo... Vayan!

La comida buenísima, sobre todo los tacos de carnitas y los tacos dorados de pollo

Buen sabor. Buen ambiente. Buena atención. Lugar limpio así como su sanitario. Muy elevados los precios pero vale la pena probar.

Las mejores carnitas! El lugar muy limpio y el trato amable por parte del personal. El sabor de la carne es inigualable. 🤤

Llegué por casualidad y ha sido una sorpresa muy grata. Desayuné chilaquiles con carnitas en un paquete que incluye jugo, café y pan. Delicioso todo y raciones bien servidas.

Es un agradable restaurante de carnitas, así que no es barato, pero si es MUY bueno. Tal vez las mejores carnitas de la zona. Las quesadillas de sesos y pollo riquísimas. Las carnitas no defraudan y los tacos están bien surtidos (salen 2) Tiene estacionamiento 🤩

Las Carnitas y el chicharron muy ricos, aunque un poco caro. La decoración del restaurante es muy original 🐂🐃🐏. Y el grupo musical muy bien 🎻🎵🎶, me gusta ese tipo de música romántica. El servicio es muy bueno y tiene estacionamiento.

Es buen lugar para desayunar el servicio es super rápido la comida es muy buena con atención y calidad, los meseros son amables y brindan buen servicio

Las mejores carnitas que he probado con un sabor inigualable. La carne es muy limpia en caso de pedir carne magra, es una carne muy blanca y no como esas carnitas rojas que se ven todas artificiales. Muy bien servido (las pesan bien). Sí respetan la sana distancia entre lugares, así como las medidas de limpieza de los lugares y comensales. El único detalle es que son caras, por 400 gramos con orden de verdura y dos refrescos, fueron 540 con propina, pero vale la pena pagarlos de vez en cuando por ese sabor.

Me encantan las carnitas de ese lugar, hoy el servicio dejo que desear, pero la comida sigue siendo muy buena.

Muy buen sabor y calidad, aunque con costos elevados. Kilo de carnitas en 490, tacos 35 pesos, pero vale la pena. Con servicio de comedor, para llevar y a domicilio. Tiene estacionamiento gratuito, y las gorditas de carnitas son exquisitas. A un lado venden pollos asados y adobados bastante buenos a 199 pesos. El jueves compras uno y te regalan 1/2 sólo hay servicio para llevar o a domicilio, o puedes pasarte al comedor de las carnitas y pedir pollo también sin promoción de 1/2 pollo gratis. Tienen como opción práctica, económica e individual, tortas de telera común (pequeña pero no mini) a 35 pesos de: carnitas, pollo, milanesa o cochinita y la de arrachera en 40 pesos.

Uno de los mejores restaurante de carnitas en CDMX. La atención es buena, el personal siempre atento a tus peticiones, la comida es sabrosa. Primera vez que voy y sin duda volvería a ir.

Las carnitas están muy bien hechas y al comprar por kilo se incluyen tortillas y salsas suficientes. El servicio es muy bueno y los precios son medianamente altos, pero justificados por el sabor y el servicio.

Exelente lugar. Un poco elevado en precio pero se te olvida con la atención y cómida.

Chamorro, gorditas para botanear, un rico flan napolitano de postre y para rematar un mezcal para amanizar... En lo personal al lugar le falta algo de música, una rokola por ejemplo... 😊

Pésimo servicio por parte de la mesera , los tacos no estaban buenos y no hubo disposición por parte del lugar para arreglar esa situación

Es muy rica la comida y el menú es variado

Las carnitas son buenas, tienen buena higiene y atención, además es un ambiente familiar, mi familia y yo lo disfrutamos mucho y siempre nos vamos con un buen sabor de boca... 👍

A pesar de los años siguen conservando la amabilidad y calidez en el trato y la calidad de los alimentos. Los precios son acordes a la oferta. Quizás sea tiempo de renovar un poco el lugar ya que se aprecia algo rústico. En general, es un restaurante que vale la pena visitar con la familia o amigos.

El pozole verde es delicioso y los tacos de carnitas riquísimos

Carnitas de tradición. Son caras porque las calidad del cerdo es superior. Saben deliciosas

Gran lugar para comer carnitas limpias y de calidad, los tacos súper bien servidos, precios justos, ambiente familiar

Llevo años viviendo en la Balbuena y jamás había entrado (por decidía o lo que gusten) entre hace dos semanas, y hoy repetí. Desayunos caseros y ricos!!!

Una experiencia maravillosa y deliciosa, comida tan rica y tan bien servida. Vale totalmente la pena

Tony Barrios

It was a takeout order, and the carnitas with ribs are well worth the price and flavor, as well as their sauces, which are excellent.

Susana Nava

We used this car rental service on this occasion and Jessica greeted us immediately and helped me with the paperwork.

José Luis Valdez

A good place to have some carnitas. The combos are also good. They're good, worth it, but they're not amazing carnitas. Everything is covered very well: the service, the atmosphere, the location—everything is acceptable.

+3

Ivón DomCal

The food is delicious and very well served. There are complete breakfasts that include coffee, juice, bread, and food starting at 98 pesos. I ordered some Miguel Ángel eggs that cost 145 pesos, and my husband ordered chilaquiles with carnitas for 160 pesos. The coffee they serve is enormous, excellent flavoring, they are very friendly, and they also have their own parking lot.

Guillermo Garcia

Best carnitas in the area!

Julio cesar

Normal!!

Yessenia Lopez

Awesome carnitas!, the set up is not the best but the food is super!. I would recommend to try the empanadas de tinga de pollo y seso. The carnitas Surtido are the best option although if you don't like pork skin than you should ask for Maciza. The pork skin (chicharrón) order its great with guacamole. Service is very efficient. Not so expensive and one of the best carnitas place I have tried in cdmx.

Wil

Just watched Mexico beat Germany here. Wonderful place. Recommend

GUILLERMO ROBLES H

Best carnitas

Las carnitas ricas, el servicio muy lento para despachar, $700 el kilo de carnitas, es alto el costo para lo que te dan, el servicio de valet muy atento y servicial.

Me recomendaron este lugar por las carnitas. Estan buenas aunque les falta sabor a mi gusto y las tortillas estaban duras. En general el servicio estaba bien

Sólo he pedido carnitas para llevar y son de las mejores que he comido a un precio razonable. La atención no es del todo buena, son algo amables pero se les olvida darte todo lo que lleva el paquete de carnitas, ha habido veces en las que se les olvida darme salsas, limón o tortillas.

El sabor y la calidad de los alimentos son de primera, es un restaurante que tiene muchos años brindando una buena atención. Los precios son altos, pero pagas calidad. Honestamente, la mayoría de los platillos son muy ricos, tanto en La Negrita, como en el Pollito Norteño, ambos del mismo dueño.

Buen lugar para comer una buenas Carnitas, lo conozco desde hace muchísimos años y creo que siempre han procurado mantener su nivel de servicio y su calidad. Buenos precios en general. Muy recomendable

Las carnitas son ricas sin ser grasosas. Compramos aquí desde hace años. No Esa tan barato pero vale la pena. Ya es un lugar tradicional de la Balbuena

Buen surtido en antojitos garnacheros. Precios competitivos, aunque en los refrescos se me hizo demasiado alto. Cuenta con estacionamiento y eso lo hace más atractivo. Les hace falta juegos para niños pues es ambiente familiar. Las sillas ya están muy viejas y algunas hasta rotas. Ojalá y mejoren el mobiliario. De 10 se saca un 8.

Tenía mayores expectativas con el jugo de carne, me lo habían recomendado mucho, no fue lo que esperaba... Las carnitas muy bien así como los nopales y las gorditas. Me gustaría más variedad en las salsas. Al servicio de meseras les falta tener un trato más cálido y natural. El lugar limpio, agradable y con buen ambiente.

Un lugar para comer muy rico, las carnitas están deliciosas y a mí parecer están a buen precio. Lo único malo que he encontrado es que si pides para llevar, usualmente algo se les olvida, ya sean las tortillas, la salsa, el cilantro, etc.

Muy buena toda la comida.que probé, las carnitas de lo mejor que he probado, las gorditas son muy buenas, la atención excelente, no le.dejo las 5 estrellas por qué creo que el precio es algo elevado aunque si pueden y quieren gastar un poco más.son 100% recomendables

Buenas carnes con sabor, buen ambiente, limpio bien para un 9 llegándole al diez de mayo hasta las cachas pero se degusta bien. Provecho

Tengo 10 años de comprar carnitas para llevary hoy olvidaron los limones y las tortillas 🍈🌮🐖🐷

Algunos platillos pasan de los $150 y algunos tiene. porciones abundantes. La cerveza cuesta $70 lo que es un poco caro . El servicio fue muy bueno. El ambiente es mas de una fonda de comer e irte. Hay pantallas donde estaban pasando fútbol, pero en lo personal es tema que no es de mi agrado.

La comida es muy rica y parece fresca. Lo precios son un poco altos pero si puede gastar su dinero aquí no se arrepentirá. A veces hay promociones pregunten por ellas y aprovenchenlas. Es un lugar sencillo pero se come bien.

Ricas carnitas, y los helados están buenísimos y postres en general, buen ambiente, música en vivo los fines de semana, con estacionamiento gratis, hay paquetes de comida para llevar, la birria esta buena, el agua de tamarindo muy recomendable, buen lugar para grupos grandes, también hay pollos rostizados, no apto para defensores de animales, ya que la decoración esta compuesta por muchas cabezas disecadas de venados.

Desde que llegas los meseros te atienden, la comida está rica pero me pareció caro para lo que en realidad es. Los meseros están en todo momento pendiente de la mesa, tanto que hasta cierto punto es hostigoso. Apenas estas terminando de comer y ya se están llevando el plato. La comida es rica y todo pero no volvería a ir

Jesus SG

The food is good, however, it's expensive for what they offer. The service is also good, although a bit slow. Their specialty is carnitas and pork shanks. Parking is only available for a fee, next to the restaurant. If it's full, you have to wait to get in, as there's no parking outside.

Lizbeth HerreraJ

The food was very tasty and I think it was reasonably priced, but the service was super bad. The waiters were chatting or on their cell phones and I had to look at them or speak loudly to order something else. It's a shame because the food is very tasty. I hope they pay attention to the employees.

굠빈

It's just okay for the price... I got 110 in the morning and got two fried eggs, two pieces of bread, and a coffee drink.

Mary Serrato

The food is delicious, the carnitas are very good, although the portions aren't very large but they have great seasoning, the service is good and fast, sometimes they have 3-for-2 promotions on pork shanks or tacos

César Serrano

The service is fast, the food delicious. The portions are a little small for my taste, but I think the quality of the dishes makes up for it. The average price per person is 250 pesos. They have parking. And I don't know why it's decorated with deer heads.

+4

Mauri Ochoa

Came here cause a friend lives nearby and she told me this was a place where she used to come with her dad, and even had her first beer. We arrived early and the food was not ready but they told us we wouldnt wait much. I had three dobladitas with carnitas (tortilla, cheese and carnitas). They even accommodated my request of having only maciza. We also had some guacamole and chicharrón.

David Connell

Great food. Just like the locals say it is! I don't speak Spanish, but the staff were very patient and helpful. The food was so good I had to order extra for take-away.

Andres Fernandez De Lara

Best carnitas in Mexico City

Alberto Rodriguez

When I saw the prices I was shocked, but when I saw the portion size and tasted the flavor I was delighted! A great option for carnitas! The decor is unique, with mammals adorning the walls, and the service is efficient, although they could use a bit more friendliness and a smile. The salsas aren't very spicy; perhaps a hotter one would be a nice touch.

Luis A. Velazquez

Great place to eat carnitas

La negrita Balbuena tiene un variado menú que va desde sopas frías, gorditas, carnero y más, pero por lo que vale la pena ir es sin duda: sus los tacos de carnitas, los cuales son riquísimos y están …

Buen servicio y atención. Sabor tradicional.

Es un lugar amplip de estilo mas bien mexicano con una carta con comidas completa o antojitos . la ezpecialidad son las carnitas. Es un poco ruidoso y hay musica de trios. Lis precios no son tan económicos pero vale la pena acudir a comer

Pedí un pollo asado y me dieron mitad de un pollo que tenían resagado, le dije al empleado q quería uno completo nuevo e hizo q no entendió y resultó q en efecto me habían dado un pollo pero mitad de uno q ya tenían ahí y me di cuenta por el tamaño de la pechuga, una muy grande y la otra muy pequeña.

Los paquetes son carísimos para la calidad de carnitas que ostenta el lugar. De un consomé y un plato individual de carnitas fueron 180 pesos (ya con propina) ¡sin bebida! No venden barriga (cuero gordo) y no puedes pedir tacos de chamorro porque tienes que comprar toda la pieza. Pedí costilla y estaba súper seca. El cuerito estaba rico. De ahí las 3 estrellas. Lugar sobrevalorado.

Pues mucho que decir del lugar. Es un lugar bien ubicado con buen estacionamiento pero su servicio es de lo peor, actualmente he visitado el lugar 1 día cada semana y su servicio de las que te toman la orden es pésimo ademas de poco personal las personas que te atienden lo hacen más a la fuerza. La facturación... , en lo principal también ha sido un problema bastante para mi normalmente las comidas allí que se hace de gasto son de aprox $200 a $1000, entonces yo al pedir factura, nunca me la dan o me dicen que llegara a mi correo y bueno realmente no han llegado. Por otro lado la comida es muy rica, muy abundate, precios no tan elevados pero estables, y un ambiente familiar y cómodo :).

Un lugar en ese momento, 10 am,casi vacío por lo que no se tardaron nada ,los precios bien y tienen descuento de INAPAN, el jugo de naranja que dicen es natural ,es falso, yo recomiendo la arrachera texana( cerdo) muy rica.

Por lo regular, al cambiar el diseño y los productos del menú, marcan una evolución y la mejora de los productos y servicios ofrecidos. Sin embargo, a este negocio, el personal que labora tuvo un retroceso en sus servicios. Me explico, mientras los meseros están en sus asuntos personales, el capitán está viendo la TV, y el gerente sentado viendo su celular, mientras los comensales esperan impacientes, ya sea sus platillos o su cuenta. Hay que hacer una buena actualización gerencial en este restaurante de forma urgente.

Ricos desayunos y atienden rápido, no hay mucha variedad, la mayoría son clásicos(chilaquiles, enchiladas, etc) pago con tarjeta 💳 muy amables.

Sus horarios no están actualizados, aquí dice que abren a las 8 pero empiezan a dar servicio hasta las 10. Ya que estuvimos en el lugar, llegamos 9:30, fue que nos enteramos de esto, estábamos esperando a que dieran las 10 en estacionamiento y el personal más bien estaba como incómodo o poco empático cuestionando nuestra estancia y después de que nos dijeron como 3 veces "abrimos hasta las 10..." Fue que decidimos ir mejor a buscar otra opción para desayunar

El sazón es bueno pero el servicio es pésimo, además reparan vidrios rotos con clientela dentro, no tienen cuidado con el cliente.

Sus precios estan muy elevados en relación precio/cantidad, sin embargo los tacos no estan mal

Las carnitas son buenas, pero ponte tu capa de paciencia los meseros muy groseros con una getota qué parece que te lo van a regalar, el que se salva es el del estacionamiento, los precios normales

Tengo muchos años de ser cliente y me encantan sus platillos. Durante estos años he visto el cambio de personal que atiende y las meseras que actualmente están son poco serviciales. No atienden oportunamente, responden de mala gana y además, lo escuché, hacen comentarios burlones de los clientes. Deben cuidar esa parte porque tanto respeto merecen ellas como trabajadoras, como nosotros como clientes.

Rico, pero nada fuera de lo normal, precios excesivos para los platillos. Carnitas 700 kilo y no hay ni siquiera música ambiental, literalmente es para comer e irte, francamente no regresaría.

El servicio al cliente es bueno, pero respecto a la comida y a los precios es muy malo: la comida no tiene buena sazón y es sumamente caro. Sabe insípido y las salsas no pican y tampoco tienen sabor. Parece que quiere ser un concepto de comida fina y por eso los precios tan elevados, pero parece una fondita el local. Lo único bueno es el personal de trabajo, los cuales son amables y te atienden todos de manera muy cordial, pero el local no está tan bien ubicado para darse un lujo al cobrar tan caro y la comida tan poco está tan buena.

La comida buena pero antes los tragos estaban 2 x 1 cervezas y destilados; hoy una cerveza 60 pesos y etiqueta roja 140 pesos. Un poco elevado los precios ademas no avisan que ya no hay 2 x1.

Nada espectacular para los precios que manejan, hay mejores en todos los sentidos

La comida llegó rápido y estuvo bien, lástima que la atención sea pésima, no vuelvo a regresar.

La Negrita era un excelente lugar para comer carnitas....! Y Pollo 🐔 de muy buena calidad y sabor.......! Desafortunadamente lo están dejando caer muchísimo.....! Si sigue así terminaran con poca clientela....!

No nos atendieron llevaron la carta y 10minutos después me retire

Pésimo servicio las meseras se burlan del comensal que espera, ya me habían comentado del pésimo servicio y ahora lo comprobamos. Lo comentaré con todas mis amistades, después de tantos años el servi…

Súper mala atención telefónica, deberían capacitar a sus trabajadores para atención al cliente.

La comida está buena, pero el servicio horrible todo te avientan muy pero muy mal!!!

Me gustan están ricas, pero esta vez me hicieron daño, precio elevado, pero sin duda las visitaré pronto. Volvimos a comer carnitas en este lugar y a todos nos hicieron daño, es una lastima, era buena opción

- Bajó mucho la calidad de su servicio - Incremento los precios de los productos ( Entendible) $$$ - Pero bajaron los gramajes o porciones de los alimentos al momento de que te sirven muy poco en comparación de antes - Carta muy variada especialidad carnitas de cerdo . Además de carnes de res y pollo - Buena limpieza del mobiliario - Salsas, limones y más; servidos de forma higiénica

6/Jul/2025. Hoy fuimos a desayunar realizamos el pedido pero llegó mal (pedí 1/2 kg de carnitas, cuarto y medio de maciza y 1/8 de cueritos, nos trajeron 1/4 y 1/4, mi mamá pidió en el mostrador la corrección pero el mesero se molestó tanto que dejó de atendernos, para pedir tortillas, pagar la cuenta me paraba a pedirlo al mostrador. La cajera fue muy amable pero me indico que el gerente no había llegado, si indique que aunque el mesero se hubiera molestado podrían haber continuado atendiendo. Desde hace más de 30 años comemos en la negrita pero en la sucursal de Talismán, no volveremos a esta sucursal o iremos a los cochinitos 2020.El chico que despaña las carnitas es muy amable

Antes de enero Buenos precios,atención y comida pero me cobraron 80 pesos x un jugo de naranja. TOTALMENTE UN ROBO. Por eso no regresé ni regresaré jamás

Empezando por unas enchiladas verdes sin sabor, carnitas simples no dan cilantro porque esta caro cuando un taco cuesta $56. El servicio de meseros pésimo pides algo y no te lo llevan porque no hay pero no son buenos para avisarte, relación precio calidad nada que ver.

Lugar pretencioso, y excesivamente caro, además de que no son el mejor sabor, revisen su cuenta al pagar, ya que suelen aumentar bebidas o alimentos en la cuenta.

La atención es mala. Alimentos con sabor promedio. Honestamente $700 pesos el kilo de carnitas es excesivo. Hay muchísimos puestos y locales en CDMX con mejor sabor y a mitad de precio, y en todos te pueden vender chamorro y cuerito juntos. Excepto aquí que te obligan a comprar por separado

Iba con espectativas súper altas, y que decepción. La comida está horrible, si atienden rápido pero con una jetota, la mesera que me tocó súper despota jamás volveré a ir

Gina Vega

Terrible service. When I arrived with my family, there were only a couple of tables with two people each. The place filled up, and we were served last. Plus, the food arrived cold. Awful!