Saboya
Bar grill · Cogolludo
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Über Saboya
Saboya, located in Cogolludo with its welcoming family atmosphere, offers an exceptional dining experience defined by warm ambiance and superior service. Our menu features delicious roast goat dishes that are perfectly cooked and truly satisfying for groups of three or more people, alongside excelle...
Saboya, located in Cogolludo with its welcoming family atmosphere, offers an exceptional dining experience defined by warm ambiance and superior service. Our menu features delicious roast goat dishes that are perfectly cooked and truly satisfying for groups of three or more people, alongside excellent salads and appetizers. The staff is consistently kind and professional, ensuring every detail is taken care of to create a memorable visit. Whether you prefer diners, takeout, or solo dining, we provide an organized environment with great coffee and wine selection, making it ideal for social gatherings. This family-run restaurant combines high-quality food with comfortable seating and friendly hospitality to offer the perfect meal experience in Spain.
Was Kunden über Saboya sagen
Saboya es un restaurante familiar en Cogolludo conocido por sus asados, especialmente el cabrito. Los clientes destacan la amabilidad del personal y la calidad de la comida, aunque algunos mencionan que algunos platos pueden ser salados o básicos. Es un lugar ideal para ir en familia o en grupo.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Se recomienda reservar, especialmente si se desea pedir el cabrito asado. Pregunta al camarero por el vino local.
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Entdecken Sie die Umgebung von Saboya
Saboya befindet sich in Cogolludo, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- Palacio de los Duques de Medinaceli (A 220m) — edificio en la localidad de Cogolludo, España bien de interés cultural
- castillo de Cogolludo (A 380m) — fortificación en la provincia de Guadalajara bien de interés cultural
- iglesia de Santa María de los Remedios (A 407m) — iglesia en Cogolludo bien de interés cultural
Religiöse Gebäude
- iglesia de San Pedro (A 404m) — edificio en Cogolludo
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Häufig gestellte Fragen zu Saboya
Bewertungen von Saboya Cogolludo
Llegamos tarde y nos consiguieron una mesa. Los camareros fueron encantadores y la comida estaba buenísima. Comimos filete de ternera y lubina, y completamente recomendable.
Famoso por su comida, el trato es excelente! Comimos muy bien, reservamos cabrito para dos personas y además pedidos unos torreznos que estaban increíbles. Los postres caseros también muy buenos! Volveremos seguro.
Entramos a tomarnos algo para cenar y al preguntarle al dueño dónde podíamos pasar la noche con nuestra camper, muy amablemente, nos ofreció su explanada de manera gratuita. Tanto él como su compañero del turno de mañana, muy amables y agradables.
Comimos en terraza con nuestro perro y el trato fue perfecto, menú del día muy rico y cuantioso, pedimos la tarta de queso casera y estaba brutal, sitio para repetir sin duda.
Llegamos sin reserva un domingo. Nos ofrecieron comer en una mesa del bar por tener el comedor lleno. Y volveremos, porque francamente la atención fue muy buena y los cachopos que pedimos muchísimo mejor.
Hoy fui a comer con mi mujer,todo buenísimo, hemos comido de menú,rico y precio aceptable,lo único la mala educación y profesionalidad del camarero llamado Jesús, hemos dicho que no teníamos reserva , igualmente que las personas que entraron antes ,les pusiste una mesa con una sonrisa a nosotros ,sentaros en esa de malas maneras ,y para rematar nos tiras una sola carta en medio de la mesa de malas formas , inaceptable
Fuimos el domingo sin reserva y nos hicieron un hueco aún estando el comedor lleno, la atención de los camareros muy buena en cada momento, comimos meñu especial de fin de semana, comida exquisita en especial el rabo de toro y quedamos con ganas de probar el cabrito asado porque tenía una pinta espectacular, para la próxima lo pedimos sin falta. Muchas gracias.
Un lugar increible la atención y la calidad de la comida una sopa de Marisco increíble y un cuarto de cabrito asado que vamos que es de lo mejor que he comido y la atención de Jesús es de categoría. Muchas gracias y nos vemos prontoí
Hemos estado hoy comiendo y hemos salido encantados, comida casera buenísima, especialidad el cabrito, y el trato muy agradable y familiar. Sin dudarlo repetiremos.
Hemos comido fenomenal, muy buena atención y calidad de los productos. Muchas gracias, volveremos 🫂
Menú muy digno por 14€ por persona, buen y rapido servicio.
Hemos pasado hoy con la bicicleta y nos hemos detenido en este restaurante que está al pie de la carretera y que tiene una terraza estupenda y soleada. Hemos pedido dos bocadillos de lomo con pimientos y dos Coca Colas y nos han puesto aperitivo. Los bocadillos serán bien hermosos y bien ricos. Recomiendo este restaurante a todos los ciclistas que pasen por Cogolludo. Quería decir que el camarero era muy atento y muy majo.
Veníamos de paso y hemos parado a comer, están en fiestas con encierros por el campo, y aún así nos han atendido casi a las 15:00, hemos comido el menú especial con cabrito, traía entrantes con croquetas caseras muy ricas, unos Twister de langostinos y unos torreznos ,todo buenísimo,de segundo cabrito asado,la especialidad (y si no lo es debería serlo) espectacular,tostadito por fuera,jugoso por dentro y muy sabroso,nada pesado, con un sabor, que al primer mordisco engancha…. Y de postre una tarta de limón casera muy buena y una mousse de chocolate blanco impresionante. (Las fotos no dieron tiempo a hacerlas…. Somos de la vieja escuela y preferimos comer a fotografiar)
Muchas lidad a un precio muy asequible Buen trato Buenas calidad Y cantidad Recomendado 100%
Restaurante especializado en asado Buen menú diario. Por las mañanas hay buena tortilla para acompañar el café Tiene parking y punto de reunión para el aperitivo. Los domingos tarde cerrado.
Ayer, 13-12-2024, comimos en este restaurante, íbamos de paso. Resultando ser una experiencia excelente. Solo tenían menú. El vino de la casa de 10. Judías verdes con jamón, bacalao con tomate y crema de baileys. Se nota qué utilizan ingredientes de primera calidad y la cocinera, q creo q es la mujer del jefe, sabe muy bien del arte de cocinar. El sitio está muy bien, el servicio muy bueno y el jefe una persona muy abierta y confiable. Nos gustó tanto q hemos reservado mesa para hoy día 14 para comer asado de cabrito. Estaba todo reservado pero nos van a hacer un hueco. No pongo mas estrellas por q no hay opción. Volveremos a menudo.
La verdad que el sitio está muy bien, las croquetas espectaculares, el chuletón espectacular, los torreznos buenísimos, las migas no están mal, para mi gusto le sobran las pasas y los postres caseros muy bien. Los camareros educados, simpáticos y muy eficientes. Para repetir sin duda.
Comimos un grupo de amigos, pedimos cabrito, solomillo, ensaladas y postres, todo estaba buenísimo. Buena relación calidad-precio. El servicio rápido y amable. Recomendable 100%
Llegamos al pueblo y es el primero que ves y decidimos parar y la verdad una maravilla,toda la comida muy buena y casera muy importante,la atención del personal espectacular lo recomiendo.
Lugar estrategico para comer. Recomendación reservar si quieren comer la especialidad que es el Cabrito. Llamar antes. Buena atención. Recomiendo de postre los borrachos, llevan mucha canela pero muy buenos. Después de comer dar una vuelta por Cogolludo. Tiene un menú entre semana.
Un trato muy amable. Fuimos con reserva, ya que éramos un grupo grande. La comida estaba en su punto, genial. Nos atendieron bien y rápido. Todo estaba perfecto. Las fotos son en el restaurante, aunque tienen otra zona de barra y terraza, genial para el buen tiempo. Aparcar es relativamente fácil. Y la zona es increíble para visitar, tanto en moto, como en coche. Recomendado. @silviacaballero
Solo puedo destacar la maravillosa atención de Naiara. No teníamos reserva y el restaurante estaba lleno. Nos buscó una zona en la terraza y, a pesar de que nos avisó que el servicio iba a ser lento, nos atendió enseguida amable y sonriente. Gracias Naiara!
Fuimos al lago Alcorlo nos paramos para tomar un café y me llamó la atención de que hacen asados de cabrito . Al día siguiente fuimos a comer un asado que nos gustó muchísimo recomendable al 100 % . El trato es inmejorable con Jesús al frente del restaurante. Todo muy bien 👍.
Llamamos para preguntar sin existían opciones vegetarianas y nos dijeron que sí. Cuando llegamos a la hora acordada en la reserva telefónica nos sorprendieron con una tortilla de patatas que habían preparado para nosotros. Un detalle que valoramos. La tortilla estaba muy rica. Por lo demás el pueblo es muy bonito, los sitios principales se recorren relativamente rápido y puede ser un buen punto de comienzo de un fin de semana de ruta por el entorno de los pueblos negros de la Sierra Norte de Guadalajara, que son una maravilla.
Muy profesionales y muy buena comida. Pedimos menú y salimos llenos. Nos ha gustado mucho
Restaurante de comida auténticamente casera, menú barato y comida rica. Los postres buenísimos, el servicio muy rápido. A nosotros nos salvo además la vida porque era de lo poco abierto por la zona en pleno agosto. Bastante concurrido, encontramos sitio porque sólo éramos dos.
Hace muchos años que fui y maravilloso. Triste este finde de vacaciones ellos. Se lo merecen
Lugar excelente, la especialidad es el cordero asado y estaba buenísimo, el trato de Mely como en casa. Muchas gracias por todo. Atienza 😊
Terraza concurrida. Íbamos sin reserva con un 🐕 en festivo con las reservas a tope. Servicio agradable y la camarera encantadora. Raciones abundantes y muy buena relación calidad precio. El cabrito espectacular. Recomiendo ser prudentes al pedir, es una pena que sobre comida tan rica. Al final nos pusieron para llevar algunas cosas. Super amables. Las mascotas las admiten en terraza.
Unas tapas bien buenas, generosas, vamos que no te quedas con hambre. La atención espectacular nos atendieron Jorge y Meli y nos hicieron sentir como en casa. Los postres inmejorables. La tarta de tres chocolates de Meli pa repetir. Volveremos!!!!
Conozco a los actuales gestores de este restaurante desde hace 18 años, en otros establecimientos hosteleros. Les deseo lo mejor en el futuro y lo merecen. Su trabajo y atención es de gran calidad, sus platos apetitosos. Merece la pena comer aquí.
Delicioso revuelto de setas y gambas. En general nos encantó todo lo que pedimos. Trato inmejorable. Rapidez en el servicio. Y tras una buena comida se puede dar una vuelta por el pueblecito hasta el castillo que se encuentra en la parte más alta. Recomendable. Volveremos seguro !!! 😇
Toda la familia pasó el fin de semana en Cogolludo comiendo y cenando aquí. A pesar de que éramos 35, incluidos 10 niños, la atención de Jesús y su familia fue magnífica con una diligencia sorprendente . Comimos genial, tanto en calidad como en cantidad, a un precio razonable, sin esperas ni incidencias a pesar de que en algún momento el comedor estaba a rebosar de gente. No se puede pedir más. Muchas gracias!
Excelente menú degustación: sobresalientes croquetas, migas con uvas pasas y otro. Y luego cachopo y en mi caso un bistec muy poco hecho. Postre tarta a los tres chocolates. Vino riquísimo el vino básico que te sirven.
I went with my family for the day, and we had a fantastic meal (we had booked in advance). The roast was delicious, and for a starter, we had Castilian soup, which was very welcome given the cold weather. To top it all off, we had homemade dessert. The service, atmosphere, and price were excellent. We'll definitely be back.
Visiting this family-run restaurant was a wonderful experience from the very first moment. The atmosphere is welcoming, perfect for sharing with family, with a simple yet tasteful decor that makes you feel right at home. The staff is attentive, friendly, and always willing to help, which adds a special touch to the experience. The food is, without a doubt, the highlight: dishes prepared with fresh ingredients, generous portions, and flavors reminiscent of traditional home cooking. Each dish arrives perfectly presented and with exceptional flavor. I especially recommend the traditional dishes, which are made with love and dedication. The value for money is excellent, and it's appreciated that it's an affordable place without sacrificing quality. Ideal for going with family, with children, or simply to enjoy a comforting meal. A place I will definitely return to. Highly recommended!
Group of 23 people. Excellent organization by Jesús from day one. (Very kind and professional). He took care of every detail and request (if someone was gluten-free, highchairs were needed, seating everyone at one table, adding a small gift to each guest's plate, etc.). The food was excellent, a set menu, everything arrived on time, delicious and high-quality, homemade desserts. I'm writing this review because we are truly delighted with the attention and service. The waiters were also very friendly and efficient. We will be back.
I loved it. The roasts were delicious, maybe a bit salty, but I always eat bland food, but nothing more. The salads were delicious. The staff was very friendly. They even bought us shots, and the place wasn't noisy, plus it was easy to park in a designated area in front for guests. We went with a group of friends for lunch. I would definitely go back if we returned to Cogolludo.
We were pleasantly surprised by the place, the food, and the staff. My husband, my 12-year-old son, and I ate three set meals at a very good price: €14. Upon entering and seeing the price, we thought it was a bit high, but... Everything was delicious: the lean meat with tomato sauce and the pork cheeks with fresh fries were spectacular, and they had several homemade desserts. The rice pudding was delicious. Even the bread is high quality. It was 100% worth it. There are few places like this. We were served by Jesús, the owner, who was super friendly and down-to-earth; you can tell he's a good person. Anyway, it's a shame that good restaurants like this aren't common, and that it's 60 km away from us, because we'd love to go there more often and try more things. It was a pleasure to discover this place. We'll definitely be back.
We visited the place today. The atmosphere is wonderful, very family-friendly and welcoming. The food is delicious! It's best to make a reservation, especially if you want to order the kid goat, which I highly recommend—it was spectacular! The cuttlefish was also excellent, as was the perfectly cooked entrecote, and the desserts, all homemade. After lunch, I recommend a stroll through the village to aid digestion and end a wonderful afternoon. Motorcyclists, be aware that there are many curves on the route! Have a great ride! ✌️
Saboya was already a must-stop when passing through Cogolludo, but now even more so after trying their roast kid today—spectacular! We arrived at 4:25 pm and were served with great courtesy and professionalism. Attentive staff, delicious food, and very reasonable prices given the quality of the product and service. We didn't take pictures of the desserts, but the homemade truffles and the tres leches cake were amazing... We'll definitely be back. Thanks, boss! The people of Macael are always top-notch! 👏🏻👏🏻
El mejor ambiente familiar del planeta tierra . No pueden dejar de pasar . Prohibido.. bendiciones ....
Hemos comido de menú un martes, por 13 euros cada uno, un primero ( judías blancas con chorizo y guisantes con jamón), un segundo (filetes de ternera) y postre (arroz con leche). Había 4 primeros y 4 segundos para elegir y varios postres y la bebida (cerveza sin alcohol y Coca Cola). Los cafés y una botella de agua que hemos pedido esto ya fuera de menú han sido 5 euros más. Si no quieres postre lo puedes cambiar por café. La comida nos ha parecido casera y las raciones adecuadas (ni grandes ni pequeñas). El arroz con leche muy rico. Nos han atendido rápido y de manera servicial. Hemos comido en el bar pues el comedor estaba en obras. Había bastante gente a pesar de ser pronto (14h) y eso es buena señal. La verdad que ha estado bien y si volvemos por la zona seguramente repetiremos. Lo recomiendo.
Llegamos sin reserva ninguna,comimos tempranito pero estáva todo bueno Asado estupendo y postre nos recordaron la tarta de tres chocolates y estaba de lujo.
Como siempre, el mejor cabrito de la zona, los torreznos exquisitos, ensalada correcta y buenísima la tarta de queso.
Muy bueno todo. Repetiremos, los chavales muy atentos. Nos encantó.
¿Por qué las cuatro estrellas? Por el precio, alto, y por la comida, genial excepto los postres que no estaban a la altura.
Quede muy satisfecho, pare porque vi mucha gente y pensé que estaría relacionado con calidad y guala! Comi unos guisantes con jamón y un filete de ternera, ambos platos muy buenos! Tiene parking de tierra delante del establecimiento, quizás se podrían tomar más enserio los clientes de este local las medidas anti covid.
Todo correcto. Atención muy buena, comida muy rica en especial las croquetas y el queso. Por 20€ por persona, con muchas bebidas incluidas y la comida, no se puede pedir más .
Siempre ha cumplido nuestras expectativas. Hemos ido varias veces. Por supuesto que siempre pedimos cabrito y una ensalada y quedas satisfecho, para 4 personas. Teneis que probarlo en la zona uno de los mejores. Tambien sus entrantes os van a gustar, entre ellos las mollejas de cordero, se suelen agotar del tiron que tienen, tambien las migas esta muy buenas. La relación calidad precio excelente.
Bar restaurante con variedad de platos. Reserva de última hora y tuvimos que comer en la zona de barra y aún así muy agradecido por el detalle. Raciones grandes, elaboradas y bien presentadas. Las croquetas posiblemente sean de las mejores que he probado. Los torreznos, plato típico e imprescindible en hostelería. El cordero asado rico pero distinto al que podamos encontrar por la zona de Valladolid. Los postres muy ricos también. Según mi experiencia y criterio recomendable.
This restaurant is known for its roasted goat. I'll return another day to try it. The Castilian soup was incredible, with a mild flavor and plenty of seasoning. The cachopo (a type of cachopo) had crispy breading and wasn't too thick, making it easy to eat. The ahi (a type of ahi) was toasted and crispy. For dessert, we ordered the torrija (French toast) with vanilla ice cream, which was very good. We had a very quiet dinner in the dining room, as the bar area was quite full and noisy.
No regalan nada, el precio es elevado para el nivel de la cocina., servicio perfecto.
La comida tiene aspectos muy buenos y otros mejorables. Lo mejor, sin duda, fue el cabrito: muy bien asado y con muy buen sabor. Como punto a tener en cuenta, en la carta figura “precio según mercado” pero no se indica cuál es, por lo que sería útil que lo especificaran para evitar sorpresas. La ensalada de ahumados no cumplió mis expectativas: es bastante sencilla (lechuga cortada fina, un poco de clara de huevo rallada y unas pocas tiras de ahumados) y, en mi opinión, no justifica su precio. Personalmente, creo que la ensalada mixta es una opción más completa y equilibrada en precio. Tampoco aconsejo la torrija pues no es una torrija es una (interpretación) de torrija y debería estar indicado en la carta que no es una torrija al uso. El local es bastante ruidoso, lo que puede dificultar mantener una conversación tranquila.
Bar/restuarante familiar
Mi experiencia no fué muy buena, pasamos había tres camareros en la barra y habiendo atendido a otros antes, ya sólo quedabamos nosotros de atender, esperamos un buen rato y cuando ya decidimos irnos nos atendieron, prefiero no describir los botes de fanta pero ni me lo bebí, todo lleno de aceite o no sé lo que era en realidad, paramos porque nos pillaba de paso por la carretera, no volveré a ir
Muchísimo ruido, tanto que no se podía ni hablar entre las 4 personas que estábamos en la mesa. Pedimos 2 cachopos y tenían mal sabor, aparte de que estaban negros, vamos, incomestibles. Lo único que tenía un pase, era el cabrito y los postres. No volveremos.
Hemos venido un domingo mi pareja y yo porque nos pillaba de paso. Hemos pedido el menú especial (fin de semana) de 30 euros en el bar, puesto que el comedor estaba completo. No hemos salido contestos ni con la calidad-precio de la comida ni con el servicio del bar.
Completamente masificado el comedor, demasiadas mesas en un salón pequeño, el ruido es insoportable, imposible mantener una conversacion. El cachopo demasiado quemado y duro, el resto no ha estado mal, el servicio es lentísimo, que te pongan cucharas soperas para el postre lo dice todo, hay opciones muchísimo mejores muy cerca, no lo recomiendo y no volveremos
Average to poor. The wait staff are attentive and know their job. The food is something else. We ordered appetizers: mixed potatoes, which are potatoes with ketchup and mayonnaise. Squid, nothing more. And a ham sandwich, also nothing more. I don't know if they just put effort into the food in the dining room, because we certainly ate rather poorly. It's hard to make the mixed potatoes badly, considering that, without much effort, Makro sells industrial sauces that imitate brava and aioli, well, at Makro and on Jadraque Day too, which are just fine for a tough meal like this. It's very difficult, because they've managed it. This review is meant to be educational; with a little love, just a little, you can make magnificent portions without needing potatoes with ketchup and mayonnaise. Now, if what you want is for people to spend their money in the dining room and not on portions, then I'm not going to go there.
02/10/2024 Disappointed is the best expression to define a change of many years visiting this restaurant. Thanks to the raw material it's used, I do not lower the rate to 1 star. Bad service, the main dish dry and after paying 300 euros the detail of the house is dropper and miserable guarantees that I will never return to this place that I visited for 30 years Eating outside is to find an experience. In this restaurant Ángel make you touch those senses. Great food. Better attention and the experience is great.
Pedimos menú de fin de semana para cuatro. De entrante y para compartir migas, revuelto de setas y dos croquetas por persona. Las raciones escasas, aunque para guardar la linea son perfectas. De segundo rabo de toro y en la misma linea. Además se lo decimos educadamente al camarero que nos atiende y responde de malas formas. Realmente cobrar 30 euros por persona por estas cantidades me parece excesivo. En fin, supongo que habrá opiniones de todo tipo, pero esta es la mia sin ánimo de perjudicar a nadie.
Caro y suuuuuperfrio en el comedor. Los platos excasos El camarero no quiso combinar los primeros del menú de 30 euros del fin de semana con los segundos del de 38, aun sabiendo q se pagaría mas y que solo tienen 2 menus. Tenia altas expectativas pero la actitud del camarero del.comedor y los platos que no tenian casi guarnición.. me defraudaron. Los menús del fin son 38 e y 30 e y los primeros son a compartir. ..
DESASTRE ABSOLUTO la comida fatal , sucio y ellos súper antipáticos, ponían problemas a todo Si cerraran no habría pérdida alguna
Estamos de viaje concertado. La mala experiencia en este restaurante, es que, está el menú concertado con la agencia. Vamos, que te sacan un primer plato, el segundo y el postre, y ya está. Si ò si, eso ó te lo comes o no hay nada mas. El dueño, un impresentable, que no es capaz de ofrecerte algun cambio si no te gusta la comida. Ó te sientas en una mesa aparte del grupo, y pides el menú, pagandolo, claro.
Menús de días por comida no hay vía Menús es muy soso y caro 17€ y nunca mais no volver
Llamo para reservar y me dicen que el comedor está completo pero que me ponen mesa en la zona de la barra y que podemos elegir platos de la carta o menú festivo 30€. Llegamos 4 pax, la mesa está montada y nos dice la camarera que solo podemos pedir raciones, nada de menú festivo ni platos combinados ni el cachopo que anuncian en la barra. Decepción total. Le indiqué a la camarera que nos marchábamos sin comer.
Una vergüenza de sitio el camarero un maleducado con mucha prisa que le entra para pedir cuando son las 15.00 y cierra a las 16.00 para los postres se querrá ir pronto a casa .... La natillas caseras... Serán por el carrefour que las hace... Por qué ellos solo echan los polvos vamos para no volver ni ha tomarme un café pero bueno si quieres comer rápido y mal esté es su sitio señores gracias
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Informationen über Saboya
Anfahrt
Cam. San Isidro, 2, 19230 Cogolludo, Guadalajara, Spain
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Cam. San Isidro, 2, 19230 Cogolludo, Guadalajara, Spain
📍 Die Nachbarschaft erkunden
edificio en la localidad de Cogolludo, España
fortificación en la provincia de Guadalajara
edificio en Cogolludo
iglesia en Cogolludo
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