Kimera Gastro

Ayer cenamos y la experiencia fue singular. La decoración de las mesas muy buena, te invita a sentarte. El trato muy bueno, la comida es especiada y te tiene que gustar. Como fallo nos dieron los calamares a la plancha y el mero con la misma guarnición especiada, haciendo que pareciese que no habías cambiado de plato. Ojalá mejoren estos detalles. El vino estaba muy bueno, y tienen una carta de vinos original, no son los típicos vinos que ves en otros restaurantes. Hay somelier , aunque a nosotros fue Joan quien nos recomendó el vino y fue un acierto. Joan nos alegró la velada con su trato y humor. Disfrutamos mucho de la experiencia.Gracias

Vivimos aquí pensando que veníamos a la Aldea, antiguo restaurante que se encontraba aquí hasta hace poco. El servicio fue rápido y la comida estaba rica y de calidad: ensalada de tomate (22€), rabas (18€), gambas al ajillo (19€), chuleta de vaca (45€/kg). El sitio es agradable y el servicio fue atento. Aún con todo, considero que teniendo en cuenta la media de precios en restaurantes de los alrededores, los precios de este sitio son desproporcionados para la zona. Me sorprendió pagar 12€ por una panera con pan de barra normal de panadería (éramos 6 personas y te cobran 2€ por persona en concepto de pan - adjunto foto del pan) que no viene caliente ni variado no os vayáis a pensar. También me llama la atención que No te dan jarras de agua ni vasos de agua del grifo a pesar de estar registrado desde el año pasado que así debe de ser. En conclusión, cenamos bien pero a un precio excesivo en relación a la zona.

La comida ha subido de precio desorbitadamente con respecto al anterior establecimiento que era la aldea, la comida no es nada fuera de lo común. Unos platos correctos pero sin mucha gracia. Lo único que hay a destacar seria la flor de calabacín que estaba muy bien. Pero por lo demas , mut caro para lo que es.

La comida estaba rica pero los precios son desorbitados para lo que ofrecen. El servicio, para nuestro gusto, demasiado insistente y con repetidas visitas a la mesa. Apenas nos habían traído la carta y ya insistían en los platos recomendados, creo que una cosa es ofrecer platos y otra dirigir insistentemente en lo que debemos elegir para cenar. A la hora de escoger el vino, lo mismo, querían vendernos el vino más caro de la carta, a parte de no aparecer ninguna reseña del tipo de uva de cada referencia. Y para el postre lo mismo, no nos trajeron la carta porque nos dijeron que solo tenían dos, cosa que después de todo lo vivido en la cena ya nos hizo dudar de si era cierto o era lo que nos querían vender. Lo mejor: el rape que estaba riquísimo y muy bien preparado y la terraza súper agradable. Nos fuimos con un sentir agridulce porque sentimos que querían que cenáramos lo que ellos querían que cenáramos, afortunadamente tenemos criterio y además venimos de la hostelería y sabemos discernir. No es buena idea hacer sentir a un cliente como que no tiene capacidad de elección ni gusto para pedir lo que le venga en gana, el paternalismo sobra en un restaurante. Demasiadas pretensiones. Lo normal, humilde y cercano, lo que te hace sentir a gusto y que te da seguridad siempre gana. En este caso no fue así.

La comida no está mala, pero no siendo un producto excepcional, sales de allí pensando que los precios de ninguna forma están justificados. Los postres de la foto cuestan 8 euros cada uno… Muchísimos platos no estaban disponibles -Un miércoles de agosto con el pueblo hasta arriba - Tampoco han invertido en cubertería ni cristalería. Las copas y cubiertos eran diferentes para cada comensal. 2 euros por el servicio de pan, que se reduce a dos trocitos de barra en una cesta. La temperatura de los vinos era incorrecta. Una pena porque el Chardonnay estaba muy bueno. En definitiva, uno no sabe por qué está pagando un sobreprecio respecto a otros restaurantes de la zona, porque ni el producto ni el servicio van acordes. Ya que la experiencia/precio no casa, las ganas de repetir no te salen.

Me duele decirlo pero cuando uno gasta un dinero que cuesta mucho ganar.. no espera sorpresas de este tipo. No voy a entrar en detalles a menos que el local no esté de acuerdo con mi crítica. Pero me parece un cambio de precio y comida demasiado grande sin anunciar que no tiene nada que ver con el antiguo local. Al que le guste la mezcla rara estará encantado. Sintiéndolo mucho no volveré. Y me he gastado 160 euros. Una lástima

Fuimos allí por las reseñas y la comida desde luego no está a la altura de la puntuación que aquí se refleja. Pedimos rabas, mejillones y rodaballo. Los dos primeros sin más. Lo del rodaballo fue un tanto sorprendente. Se supone que te ponen una ración y la nuestra era la parte más pegada a la cabeza sin carne ninguna. Lo comentamos al traerlo y si que es verdad que nos dijo que si se lo llevaban, pero que eran los granos que ponía la carta… le dijimos que lo dejara y cuando lo abrimos, poco tenia que comer, espinas y piel… Al finalizar también se lo comentamos y lo único que nos ofrecieron fue que iban a trasladarlo al cocinero. Espero que esto sirva para que mejoréis, mi intención no es mas que esa. Gracias.

La comida estaba buena pero el servicio ha sido pésimo. Fuimos 8 amigas y diciendo que pedíamos para compartir nos trajeron todos los platos a la vez. Además, uno de los cachopos estaba crudo y debido a que sirvieron todo al mismo tiempo los platos se quedaron fríos. Ademas, pedimos dos vasos de agua y nos dijeron que nos tenían que cobrar por “el servicio de limpiar el vaso” lo cual nos pareció ya bastante impactante. En general crearon un ambiente tenso, nos hicieron comer rápido e incómodas y creo que hay muchos sitios en comillas en los que comer mucho más a gusto. No lo recomiendo y no volvería

Mal servicio. Desagradables. Muy pequeño. No sentaron a 8 en una mesa muy pequeña con dos personas sentadas en las patas de la mesa. Íbamos a compartir platos y nos trajeron todos a la vez. La comida, que estaba buena, salió fría y el cachopo específicamente, crudo. Pedimos unos vasos de agua al acabar y nos dijeron que nos los cobraban por el servicio de lavado de vajilla. En conclusión. NO RECOMENDABLE

Está en lo que antes era La Aldea pero, han cambiado de dueños y ya no es el mismo restaurante (aclaración para los que se despisten). La comida nada destacable, lo lamento mucho por el cocinero pero no estaba rica. Se podia comer claro, pero, nada del otro mundo. La atención y el servicio en mesa, malos. En cuanto al personal dentro, en zona de barra, como explicarlo...percibes que no hay nada de buen rollo entre ellos. Yo sinceramente no volveré.