Restaurante Huumm
Coria
Über Restaurante Huumm
Restaurante Huumm is a restaurant in Coria, Coria. Rated 4.7 out of 5 by guests. Check the opening hours and menu for the latest availability.
Was Kunden über Restaurante Huumm sagen
Restaurante Huumm destaca por su comida exquisita y bien presentada, con un servicio amable y atento. Los clientes elogian la originalidad de los platos y el ambiente acogedor. Algunos mencionan que los precios son insuperables para la calidad ofrecida.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: No te pierdas el menú semanal por su relación calidad-precio, y pregunta por las jornadas temáticas de cine para una experiencia diferente.
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Restaurante Huumm befindet sich in Coria, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- Catedral de Santa María de la Asunción de Coria (A 64m) — templo católico de Extremadura, (España) bien de interés cultural
- Castillo de Coria (A 220m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Museen
- Museo de la Cárcel Real de Coria (A 98m)
Parks und Gärten
- Cadenetas Park (A 699m) — park in Spain
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Häufig gestellte Fragen zu Restaurante Huumm
Bewertungen von Restaurante Huumm Coria
Todo muy muy rico y la atención excelente. Ambiente muy tranquilo, sillas cómodas. El menú por 15 euros fue ideal buena cantidad de comida !
La comida está estupenda, tiene una alta calidad y buen gusto. Variedad, originalidad y amabilidad definen este restaurante en un entorno precioso.
Muy buena comida y buen servicio. Casualmente tenían una jornada de tapas estilo oriental y elegí está opción y dejé la carta para la próxima vez.
Acabamos de cenar en Humm y ha sido una experiencia gastronómica espectacular de principio a fin. Comenzamos con una tapa de pimientos cortesía de la casa, sencilla pero llena de sabor. Después, unas croquetas de carabineros realmente exquisitas y una Gilda del Humm con sardinas ahumadas cuyo sabor te transporta directamente al mar en cada bocado. Seguimos con la llamada "ensalada" de naranja y morros, un plato abundante y muy sabroso que, más que una ensalada ligera, es toda una propuesta contundente que quizá encajaría mejor en otro apartado de la carta. El broche de oro fue el atún rojo sashimi, presentado con su pasaporte de trazabilidad. La textura y el sabor eran sencillamente increíbles: pura delicadeza en boca. En resumen, un lugar que cuida el producto y lo presenta con mimo, ideal para quienes disfrutan explorando sabores intensos y bien trabajados. Sin duda, volveremos.
Nos llamó la atención los platos tan sofisticados y elaborados que venían en un menú de tan solo 14€. Por lo que albergabamos cierta incertidumbre de la calidad de los mismos. Tras comerlos todos, despejamos esa duda pudiendo constatar lo rico que estaba todo a un precio totalmente insuperable. El personal muy agradable. La ubicación también es perfecta. Sin duda, totalmente recomendable
Fuimos a cenar un viernes, el primero que hicieron temático de cine y fue maravilloso. La comida estaba riquísima, además de estar muy cuidada su estética acorde a la película. Las camareras fueron súper agradables y de fondo teníamos la música de la película. Sin lugar a duda repetiremos
Comida espectacular. Pedimos un menú por barba y tanto la calidad del producto, como la elaboración y el servicio, han sido de 10. Destacar los tacos de calamar y la ensalada de pimientos de primero al igual que la lubina y merluza como segundos. Totalmente recomendable el menú semanal que, por el precio, no creo que haya nada parecido por la zona. Sin duda repetiría.
Junto a la catedral de Coria nos encontramos con este restaurante reformado hace 2 meses que nos sorprendió gratamente. El producto de calidad, el servicio amable y atento y su ambiente acogedor, hizo de nuestra cena un recuerdo memorable. ¡Volveremos!
Exquisito, delicioso y espectacular, con un trato fantástico y delicado. La comida riquísima y Marta, la chica que nos atendió, muy agradable, amable y educada. El resto de compañeras, igualmente, fueron muy amables y con muy buen trato. Mejor, imposible. Un 10. Volveremos!
Hemos comido en el restaurante , el servicio de los cameros muy agradable, el sitio muy bonito y la comida y postres exquisitos , muy recomendable ☺️
Pasamos una fantástica velada en familia probando un montón de platos que nos recomendaron, el entorno al lado de la catedral es inmejorable, probamos los tacos de pollo, los de salmón y los de careta 🤤, también, el solomillo, jugosisimo y el pulpo con patatas que no te lo puedes perder... De las pizzas nos quedamos con la dehesa, con mucho sabor y una masa exquisita, en cuantos los postres elegimos la tarta de limón que está increíble, nada empalagosa, y acompañada de merengue y helado de limón que le da el toque refrescante ideal, no dudaremos en volver para seguir probando el resto de su carta, difícil de elegir. Se nota que lo hacen todo con mucho mimo y detalle.
Hemos cenado un domingo y ha sido toda una sorpresa en Coria. Todo nos ha encantado porque todos los platos tenian unos matices muy interesantes y diferentes a lo habitual. El ambiente y el servicio ha sido excelente. Volveremos 😊
Estuvimos comiendo allí , me pareció todo algo fuera de serie ... Tanto el trato los camareros como la comida excelentes... Para mí gusto... el tataki de atún espectacular .... Lo recomiendo ... Y espero que sigan así muchos años más ..Gracias
Cena espectacular. El aperitivo que te ponen cortesía de la casa es un espectáculo, el tataki de atún increíble y el entrecot de vaca madurada delicioso. Hacia tanto que no cenaba tan bien. Enhorabuena
¡Espectacular! Un sitio diferente en Coria. Hemos comido su menú y siempre nos sorprende. A destacar los tacos y la tarta de queso con queso de Acehúche (no dio tiempo a hacer la foto antes de empezar a disfrutarla). Todos su equipo es un encanto. Volveremos.
Toda la comida exquisita y deliciosa, bien presentada y claramente hecha con mucho amor, y el postre, un tiramisú con una bola de helado de Mango, hecho por Mari Cruz también espectacular, un ambiente tranquilo y acogedor, en cuanto al servicio, no tengo palabras, no ha podido ser mejor, Jesik, la chica que nos ha atendido ha sido muy amable y educada, sin duda en un sitio que recomiendo y al que volveré seguro.
La comida fantástica y la atención muy buena
Marta, Mar, la verdad todos son excelentes
El mejor sitio de la zona!!un lujo nuestro alcance!!
Nos gustó muchísimo.
Todo genial
Comienza tu aventura en una mesa de restaurante. Experiencia sensorial de primer orden. Cocina de autor de la mano de un atrevido y audaz cocinero con amplia experiencia en la comunicación cuyos argumentos son una frenética carrera entre propuestas sorprendentes. Aunque a veces pueda parecer que se le ha ido la cabeza, su saber hacer en la cocina, demuestra que tiene los pies en el suelo. Tapas, carta y menú diario al alcance de cualquier bolsillo manteniendo un estándar de calidad, capaz se satisfacer los paladares mas exigentes.
Si quieres sorprenderte con una cocina de autor, auténticamente creativa y de rabiosa actualidad, el restaurante HUUMM en el Hotel Palacio Episcopal de Coria es tu sitio. No importa el presupuesto que tengas, Angel te dará de comer. Sus noches de jueves con una propuesta muy original a base de tapas a 5€ que sorprenden en cantidad y calidad. Gastro desafíos en un ambiente muy agradable.
Espectacular calidad de los productos un equipo súper profesional y un trato familiar de todo el equipo de sala y cocina, un amor de gente y lugar, imprescindible si se visita Coria ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Ángel te acoge cómo si fueras familia. El equipo, muy profesional y amable. La cocina, inspirada, hecha con amor y con una relación precio/calidad de primera. Me encanta.
Cada noche de san Juan tenemos nuestra reserva, todo súper elaborado y riquísimo, nos falta un gazpacho jajaja
Lugar agradable, comida estupenda, de lujo, y ambiente tranquilo.
Un lugar mágico dentro de la zona antigua de Coria, junto a su Catedral. Comida elaborada, diferente, exquisita 👌, al igual que el trato de todo el personal. Un lugar para repetir.
El mejor restaurante de Coria con muchísimas diferencia, super variado, calidad top, servicio mejor todavía y vistas... Espectaculares
Increíble la atención y la comida, un menú del día a muy bien precio, elaborado y original. Gracias por una excelente experiencia
Sitio con encanto, comida muy buena y personal excepcional
Un trato excelente y el menú muy rico y la camarera (Marta) excelente en general muy bien.
Muy recomendado!! Mezcla la comida tradicional de la tierra con toques modernos, gran experiencia, no dudéis en probarlo. 😋
Comida deliciosa, un buen trato, volveremos a repetir, con ganas de probar el arroz con bogavante!!!
Un 10 en trato , sobre todo la camarera que nos atendió MARTA. La comida de 10 todo buenísimo.
Un restaurante muy recomendable, comida estupenda y las cenas los jueves temáticos ESPECTACULAR!
un sitio menu muy elaborado y todo muy rico, personal muy guay, y variedad volveremos
Comida familiar. La comida,deliciosa.El servicio,impecable,muy atentos y serviciales.Sin duda,repetiremos.
Recomendable 100% un trato de 10 y la comida muy rica y diferente , repetiremos seguro
Comida,trato,calidad y precio excelente,está gente se lo curra,muy recomendable
Todo genial !!!!aunque tengas que esperar merece la pena porque siempre te sorprenden .
Todos los platos estupendos. Servicio y comida buenísima
Todo buenísimo, sitio muy acogedor y muy buena atención
La comida, el servicio y el lugar, hacen de Humus un sitio diferente para disfrutar en Coria. Gracias a ese equipo que lo hace posible..
buenísimo y creo q la mejor relación calidad precio que he visto
Nos gustó mucho la comida y la atención muy buena seguro que volveremos
Excelente comida y el personal muy rápido y amable
Parada obligatoria en Coria. Matrias primas de primera calidad tratadas con cariño y buen hacer
Totalmente recomendable. Muy buena relación calidad precio. Alimentos de proximidad, de buena calidad y bien elaborados.
Un sitio espectacular en todos los sentidos. La comida es deliciosa, con sabores cuidados y presentaciones impecables. El trato del personal es cercano, amable y muy profesional, te hacen sentir como en casa desde el primer momento. El lugar es precioso, con una atmósfera que invita a disfrutar con calma. Sin duda, volveré. Es de esos sitios donde el servicio y la cocina se ganan un 10.
Tiene una carta variada y con preparaciones elaboradas con buen producto. Todo lo que pedimos estuvo muy bueno. La atención fue perfecta, con recomendaciones acertadas. El ambiente tranquilo y con una buena selección musical. Un lugar muy recomendable para comer en Coria.
Una cocina que sorprende en un menú de 14€. Original con untoque de cocina moderna sin exageraciones. Destacable el cabracho superfrito crujiente y algo tan sencillo como los macarrones frutti di mare. Servicio muy amigable en un ambiente agradable. Vamos siempre que podemos.
Lugar que va de menos a más. Genial, una experiencia muy recomendable. Todo muy rico, la atención súper
Una experiencia increíble Angel es un espectáculo y la manera de mimar el producto es increíble No puedes pasar por coria y no parar ahí
Fuimos un sábado de puente sin reserva y nos atendieron perfectamente. Pedimos el menú del día (25€) y era variado y con unas cantidades medidas, te quedas satisfecho y la comida de calidad. Repetiremos.
Sitio super super chulo con muy buen ambiente, se come genial y los jueves suelen hacer comidas temáticas, está genial para picar algo y tardear. El sitio, la comida y el servicio excelente. Me encanta!!!
El mejor restaurante para comer en coria , antes ya se comía bien pero con el nuevo concepto se come aún mejor. Las gambas cristal con guacamole impresionantes, las croquetas más ricas que las de mi abuela y mi principal fue las rocas de bacalao , en su justo punto tiernas y sabrosas. Buena carta de vinos , eso sí corta. Deseando repetir
Sitio muy muy recomendable, con un menú calidad precio, creo que insuperable. Ambiente muy bueno, muy fresquito, pese al caloron de fuera, al lado de la catedral y vuelvo a repetir, una comida increíble, más aún teniendo en cuenta que comimos el menú del día, por 13 €, regalado para la calidad de la comida. Mención especial el que te dejan comer con el perrete dentro, siempre y cuando sea civilizado. Si vas o vives en Coria, has de ir.
Muy bien. La atención perfecta, la cocina de Ángel, divina. El ambiente de lujo. Seguid así. No dudo que sois de lo mejor de la zona. Nos vemos!!
Parada imprescindible si vienes a conocer el bonito pueblo de Corias. Un menú del día sobresaliente a un precio muy por debajo de su calidad. Además el restaurante es muy bonito y amplio y en la parte de alante admiten mascotas educadas. Coco se quedó dormidito de lo agusto que estaba. Nosotros repetimos fijo.
La cocina de Ángel y Héctor, con la atención de sus empleados/as lo hace único. Exquisito menú degustación. Lo recomiendo. Irá estupendo. De lo mejor de la zona. Felicidades
Toda una experiencia, todo un descubrimiento, muchísimas gracias a ángel y a su equipo, nos han hecho disfrutar muchísimo, y con un trato exquisito.. por favor no dejéis de probar sus croquetas de carabineros.....
Excelente comida y vino, tanto los platos mismos como la presentacion. Atencion al cliente con ojo para los detailles y los deseos de este. Las dos combinado con el agradable local, hace el estar en este lugar una experiencia a recomendar.
¡¡MUY RECOMENDABLE!! Buscábamos un restaurante con buenos comentarios en Coria y acertamos de lleno. Cocinan productos de proximidad de una forma saludable y una presentación excelente. El cabracho, súper crujiente, todo un descubrimiento. Relación calidad-precio muy buena. La atención y el servicio muy agradable. Volveremos con seguridad porque nos quedamos con las ganas de probar las famosas croquetas de carabineros.
Restaurante al lado del hotel AHC, junto a la catedral y en el mismo recinto aunque parece ser que son empresas diferentes. Excelente impresión tanto por atención como por calidad y servicio. Todo muy bien hecho y presentado. Totalmente recomendable. Por su curiosidad de presentación, pongo la foto del cabracho, además el menú de ese día.
Uno de los mejores restaurantes en Coria. Si buscas algo distinto. El precio muy acorde a la calidad, lugar tranquilo. Atención exquisita. He reservado dos veces y nunca he tenido ni el más mínimo problema. Nos invitaron a un entrante y finalmente a una bebida tipo chupito al acabar. Lo mejor de todo: los platos y la atención. Volveré La catedral justo al lado y el mirador hacia el río ofrecen un añadido antes o después de la comida. El entorno en mitad de la zona antigua de la ciudad es magnífico. Recomiendo reservar siempre con antelación. Disfrútalo.....
La comida es un espectáculo de sabores. La atención súper agradable. Por ponerle un pero han de cuidar el volumen de la música y yo pondria una música ambiente maja. Si pudiera ponerle 9 estrellas, se las ponía.
Muy buena experiencia en este restaurante. Comimos su menú. Muy bien presentado todo estaba riquísimo...una atención estupenda y relación calidad precio inmejorable. Lugar para recomendar en Coria
Íbamos a pasar el día para conocer Coria, pueblo que nos gustó mucho. Al lado de nuestro hotel estaba este restaurante, que fue toda una sorpresa. Local muy agradable, con zona de mesas altas y comedor, amenazado con una exposición en el local. El personal muy educado, amable y profesional. Nos aconsejaron muy bien la bebida. Tienen adrmas de su carta, un menú muy asequible y todo estaba muy bueno.
Es un sitio estupendo, comimos genial, buenos productos y buen trato. Cuando el aperitivo que te ponen está bueno, es un indicador de la comida también lo será. De entrantes probamos la anguila ahumada, los dos tacos (el de pollo y el de morros), croquetas de jamón y de gambones, y los taquitos de salmón ahumado. Luego pedimos un entrecot, el solomillo de ibérico y la pata de pulpo a la brasa. Todo muy bueno, destacaría el taco de pollo que me sorprendió lo bien que combinaba todo y estaba muy jugoso. Nos pasamos de cantidad pidiendo, pero no hubo problema porque lo que sobramos, nos lo pusieron para llevar. A pesar de habernos llenado, siempre hay un hueco para el postre. Pedimos la torrija, muy rica, y un postre que tenían fuera de carta, basado en el cóctel white russian. Estaba muy bueno y la idea es muy original, nos gustó mucho. La única pega que le pondría, es que la gelatina de agar agar para mi gusto estaba muy 'tersa', como muy compacta. La sensación que tuve es que contrastaba mucho respecto a la textura del helado y de la mousse, que son más suaves, más 'líquidas'. Pero bueno, esto es opinión personal y no quita que el postre estuviese muy rico. Así que, lo dicho, muy buen sitio, muy rico todo y seguro que repetiremos.
Bonito restaurante al Lado de la catedral De Coria. La comida muy rica. El personal chapo.
Buena comida ay buen trato. Recomendable!!
Estuvo muy bien, el servicio muy rápido, el cocinero salió a pedir disculpas por la tardanza que no apreciamos. En carta de vino hay 5 tintos solo hay disponible 1, se escuchaba más a los comensales que a los propios camareros, el menú calidad precio muy bien. El camarero que nos atendió muy bien pero hablaba muy bajo, por poner una pega. Se hubiera agradecido algo el aire acondicionado pues fuera hacia unos 37 grados y dentro unos veintitantos.
Personalmente esperaba bastante más de este restaurante. Creo que hay una gran distancia entre la percepción que te da la carta y el restaurante con lo que al final me Pareció la comida en sí. Un arroz soso, entre otras cosas y en general platos que considero no son nada del otro mundo. Eso sí, el servicio fue bueno por parte de todo el personal.
Personal de sala Insuficiente.
Muy buena comida pero el servicio muy lento, hemos sido un grupo de 16 personas con niños, comimos bien pero cuando algunos comían otros esperaban sus platos y al final unos comían y otros miraban.
La calidad de la comida y el precio bien, pero el tiempo de espera fue exagerado, casi una hora para el primer plato, en total 2,5 horas para comer. Se disculparon porque se encontraron desbordados de gente, pero en mi opinión eso no es excusa, debe de estar previsto. No se si volveré por allí.
Atención pésima. Como huésped del hotel en cuyo recinto está el restaurante, esperé más de 2 horas la cena. Avisé que pagaría más tarde. Esa misma noche, el dueño del restaurante subió a mi habitación, me llamó por teléfono (sin mi permiso) y me exigió el pago en tono amenazante. Cedieron mis datos personales sin consentimiento. Todo denunciado ante Consumo y la AEPD. Una experiencia intimidatoria y muy poco profesional.
No me dejaron comer.
Una experiencia regular. A destacar solamente la atención de la camarera. Llegamos puntuales 14:45hrs y salimos a las 17:45hrs. Nos tardaron en servir, entre plato y plato mucha espera, se equivocaron en un plato, nos pusieron una ventresca que nosotros no habíamos pedido, se nos cobró. En definitiva precio-calidad, servicio no fue justo.
El cocinero sale al comedor y da una peste a cerveza.. Y trata mal a los trabado res delante de la gente La camarera fuertota de la barra muy mal educada.. Se salva por el sitio y la comida pero NO volvería ni lo recomendaría si voy por coria
Muy mala experiencia en el restaurante, ya que nos ofrecieron un menú de 35€ que entraban 5 platos y un postre todo bastante nefasto. Los platos no sabían bien y mucho menos coordinaban con el precio. Aparte nos dieron a elegir de unos platos que no sabíamos ni su precio ni nos informaron de el. No volvería a repetir.
La relación calidad-precio es muy mala: varios platos son de bote y no justifican el precio. En conjunto, la experiencia fue decepcionante y no repetiría. Una estafa.... No lo recomendaría porque, en mi opinión, la calidad no corresponde en absoluto con lo que sirven.
He ido hoy a comer por el día de reyes con la familia. En un principio éramos 8 comensales, hemos preguntado previamente a un camarero la posibilidad de incorporar dos comensales más de última hora a lo cual nos ha respondido que si no nos importaba estar más apretados no habría problema, lo único que no tenían la opción estos dos comensales del menú solicitado previamente, sino que sería carta. Lo cual nos ha parecido adecuado y correcto. Al entrar en sala, otra persona de sala nos dice que “él no hace magia” rechazando los dos comensales que previamente otro compañero había dado permiso para acceder. Lo peor de esto es la falta de respeto y criterio hacia un compañero. Cuando nos hemos sentado, no nos han ofrecido bebida hasta después de 15 minutos. Al hacer la reserva se avisó de la presencia de un celiaco y le han puesto pan normal encima de la propia mesa ya que el plato indicado para el mismo ya estaba siendo usado para alimentar a un bebé y la mesa no contaba con mantel alguno. A la hora de servir el café de muy malas formas se dirigen con un: “vais a pedir café o que”. Tan solo mencionar que solo dos camareras han sido agradables, por el resto un trato más que mejorable. Se notaba un ambiente tenso, desagradable y hostil a nivel laboral. Tan solo puedo decir que la comida estaba muy rica y elaborada , aunque con la atención recibida el menú de 49 euros no está relacionado con la experiencia. No volvería a repetir a no ser que el ambiente mejore de manera sustancial.
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Informationen über Restaurante Huumm
Anfahrt
C. de la Iglesia, 1, 10800 Coria, Cáceres, Spain
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
C. de la Iglesia, 1, 10800 Coria, Cáceres, Spain
📍 Die Nachbarschaft erkunden
templo católico de Extremadura, (España)
bien de interés cultural
park in Spain
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