Rifugio Della Valle

Locale bello e accogliente, cucina molto curata con buona scelta di proposte vegetariane e vegane, adatte anche ai non vegetariani. Torneremo sicuramente.

Come trasformare un compleanno in un capolavoro Ho avuto il piacere di partecipare alla celebrazione dei 80 anni di una figura di spicco della comunità locale, e posso dire senza esitazione che è stata una serata impeccabile. Ogni dettaglio, dai cibi prelibati ai prodotti di altissima qualità, è stato curato con una maestria che raramente si incontra. Il servizio, in particolare, è stato all’altezza delle migliori aspettative: discreto, puntuale e sempre attento. Ogni portata raccontava una storia di passione e competenza, trasformando il compleanno in un vero capolavoro di ospitalità e buon gusto. Congratulazioni e complimenti sinceri a tutto lo staff. Continuate su questa strada: l’eccellenza si vede, si sente… e si ricorda.

Finalmente qualcosa di nuovo, non le solite stesse ricette che propongono tutti. Menù con molte proposte vegetali ma non solo, con un occhio alla stagionalità, un attenzione anche alla presentazione senza esagerare, il cibo è buono e ben cucinato. Porzioni generose. Prezzi conformi. Il locale pulito e accogliente, che richiama un poco la montagna, in linea con il nome, era un circolo e si vede. Servizio gentile e puntuale, attesa dei piatti un pochino lunga ma ci sta . Offrono un servizio anche veloce con offerta a menù fisso in settimana a mezzogiorno ma non l ho mai provato. Parcheggio interno.

Piccolo ristorante a Crosio della Valle che ricorda un rifugio alpino. Gustoso pranzo con prodotti tipici del territorio e sfiziosa cheese cake con ripieno di marroni e ganasce di cioccolato fondente. Da leccarsi i baffi!! È consigliato prenotare

Quando c'è la passione per quello che si fa, il risultato non può essere che ottimo! Piatti originali e molto buoni, scelta limitata come piace a chi sa che o le cose si fanno bene, o non si fanno. Ampia scelta vegetale, materie prime ricercate. Inoltre... Servizio super cordiale anche per i piccolissimi clienti: what else? Grazie ancora della bellissima esperienza!

Siamo stati più volte in questo piccolo locale, e ci siamo sempre trovati molto bene. Il menù varia spesso in base alla stagione, e si possono scegliere portate più classiche, altre vegetariane/vegane e anche piatti orientali. Gli abbinamenti sono originali e fino ad ora azzeccatissimi. Abbiamo provato anche i classici pizzoccheri, ed erano buonissimi. Gli ingredienti ci sono sembrati ottimi, così come la presentazione dei piatti e il servizio. Infine il conto è molto onesto, vista la qualità. Lo consigliamo assolutamente.

Il locale è accogliente e il personale è attento e cordiale. Il cibo è di ottima qualità e con un occhio particolare alla stagionalità, i piatti sono ben cucinati e presentati con molta cura e attenzione ai dettagli, il menù è vario, molto interessante e accattivante per via di accostamenti spesso insoliti e assai azzeccati e graditi. Un vero gioiellino che non ti aspetti in un paesino così piccolo!

Sono stato qui oggi a pranzo... Ho pranzato da Re... ...al costo di una trattoria.. Ottimi sapori alcuni per me NUOVI... ....cura dei dettagli....e tanti sorrisi da tutto il personale. Bravi andate avanti così.

Per noi una novità. Che dire location molto carina e cibo super. Rapporto qualità prezzo ottima. Piatti buonissimi stagionali e molto belli da vedere. Consigliato per chi è in zona. Ci torneremo sicuramente

Che dire? Sorpresa assoluta. A Crosio della Valle un ristorante come il "Rifugio" non te lo aspetti. Sintetizzo: qualità alta, ambiente sereno, servizio attento, location originale. Non amo le sperimentazioni estreme, ma gli abbinamenti "audaci" proposti erano a dir poco azzeccati. Fortuna? Forse, ma propendo per capacità, cultura ed entusiasmo. Ci tornerò. Il conto? Non economico, ma il gioco vale la candela .

Fatto un pranzo di lavoro, per 14 euro due ottimi piatti, portano anche un cestino di grissini, pane e pane carasau. Provato anche il dolce, molto buono. Mi piace molto la loro filosofia sul cibo, tornerò per provare i piatti del menù.

Locale particolare con piatti curati e materie prime accuratamente scelte. Siamo stati accolti da un personale gentile e competente. Sicuramente torneremo per provare altri piatti.

Finalmente un ristorante attento alla qualità delle materie prime, al rispetto per l'ambiente e alla sostenibilità. Cucina gustosa e accoglienza perfetta

Locale che ricorda un tipico rifugio, personale ospitale. Possibilità di scegliere sia il menù degustazione che singole portate vegane. Tutte i piatti sono deliziosi e ben curati.

Locale rustico ma non troppo , diciamo tra la montagna e la modernità , personale gentile e premuroso , la cucina è top . Il cibo è davvero curatissimo , di qualità ottima e con fornitori locali , l'impiattamento è stupendo e molto dettagliato senza x questo far mangiare a turno i commensali , le portate arrivano tutte insieme , da manuale alberghiero !! Particolare attenzione agli ingredienti vegan L' unica cosa strana le decorazioni che ricordano il Natale anche a giugno , ma forse lasciate x rendere l'ambiente da "montagna" Location esterna sotto gli ombrelloni , un mix di rustico e cortile direi ruspante Parcheggi in loco gratuiti

Locale in stile rifugio di montagna, con un menu sicuramente originale e interessante. Accostamenti particolari come i ravioli con uvetta e succo di more, il risotto con formaggio e marmellata di pere, le polpette di patate su riso nero… tutto preparato con materie prime da fornitori selezionati e presidi Slow Food. Insomma, un’esperienza diversa dal solito ristorante. Una discreta scelta di vini, anche al calice, buon servizio e prezzi giusti completano l’offerta.

Ragazzi, che dire... le foto parlano da sole. Posto incredibile immerso nella tranquillità lontano dal solito caos cittadino cibo pazzesco creativo e sorprendente con tanti prodotti locali e presìdi Slow Food che fanno davvero la differenza! Piatti anche vegetariani che hanno un gusto favoloso (ed io non sono vegetariano). Un'esperienza da vivere assolutamente se amate la buona cucina e i luoghi isolati.

Davvero eccezionale! Siamo finiti per caso dopo una scampagnata nei boschi. Il servizio è davvero impeccabile, gentilezza e cura nei dettagli. Abbiamo passato una domenica sorprendente. Il cibo davvero raffinato e ottima selezione di vini e birre artigianali. P.s prenotate con largo anticipo.

Un posticino - ben ristrutturato - che da fuori proprio non ti aspetti, pochi tavoli all’interno e qualcuno anche nel piccolo Dehors esterno che affaccia proprio sul parcheggio riservato (la tranquillità in effetti è un punto di forza, la vista decisamente meno). Si apprezza subito l’attenzione nel menu verso le materie prime del territorio e la collaborazione con aziende a Km0. Le proposte sono prevalentemente orientate verso verdure e formaggi, con qualcosina anche di carne. I prezzi sono corretti (considerando appunto che non si mangiano le più costose materie prime carne o pesce), il servizio è presente e gentile, i tempi sono giusti. Entrando nel locale effettivamente non ti aspetti la cura nei piatti che poi si percepisce una volta serviti, ma credetemi che la presentazione fa davvero la differenza.. bravi!

Ristorante originale, accogliente e particolare, gestito da persone giovani con grande entusiasmo e spirito d’iniziativa, qualità che si rispecchiano in ogni piatto proposto. Le portate sono tutte eseguite con ingredienti freschi e di ottima qualità. Assolutamente consigliato a chi vuole provare un’esperienza culinaria diversa: fresca, giovane, fantasiosa in un ambiente informale.

Adoro questo ristorante, me ne sono innamorata attraverso le foto pubblicate sui social e sono riuscita ad andare a provare i loro piatti tre volte. Offrono sempre almeno due primi vegetariani e due secondi vegetariani più un primo e un secondo di carne con un prezzo (per il menù a mezzogiorno) direi ottimo se non basso per la qualità del cibo I piatti sono sempre ben servito e impiantati Il menù varia di settimana in settimana e tutti gli ingredienti sono di ottima qualità rendendo tutti i piatti gustosi, originali e soprattutto buonissimi Il personale è gentile e disponibile Che dire, se potessi andrei ogni settimana

Una piacevole sorpresa. Molto accogliente e intimo. La filosofia è sfruttare gli ingredienti del territorio grazie alle aziende locali. Riesce benissimo nel suo intento dato che i piatti sono molto saporiti, originali e non scontati, pur mantenendo il giusto legame alla tradizione

Fantasia, creatività, esplosione di colore e soprattutto, finalmente, inclusività! Si inclusività, perché in questo ristorante tutti possono mangiare insieme senza doversi sentire "diversi"; che siate onnivori, vegetariani, vegani o intolleranti, qui potrete trovare dei piatti allegri ed appetitosi che, con estro e rispettando la stagionalità dei prodotti, sapranno soddisfare anche i palati più esigenti. Finalmente un concept diverso che mancava in questa zona della provincia. Bravi!

Posto meraviglioso per chi è vegano! Un mix tra vecchie tradizioni e innovazione. Location molto bella e accoglienza, in poche parole stupenda. Menù ampio con antipasti, primi, secondi e dolci per vegani, celiaci, vegetariani e onnivori. Carta dei vini variegata e di qualità. Personale gentilissimo. Attenzione ai particolari e all’impiattamento, piatti non banali e soprattutto buonissimi. Prezzi contenuti. Vivamente consigliato per qualità, varietà e gentilezza! Per chi è vegano tappa obbligatoria!

Posto carino e molto curato, personale molto gentile. Ci siamo fermati a cena ed è stata davvero un'ottima esperienza. I piatti sono curati, ben presentati e davvero buoni! Bravi!

Abbiamo fatto una piacevolissima esperienza gastronomia presso questo ristorante, "specializzato" in portate vegetariane/vegan ma dove non manca qualche proposta per i carnivori.. Tutte le pietanze provate sono state di livello: dall'impiattamento al gusto. Un ristorante che gioca con le prelibatezze enogastronomiche del territorio, tra cui proposte di vini locali... "Poche" ma ricercate scelte, soprattutto e preferibilmente stagionali... Scelta particolare ma molto apprezzata da tutti i commensali. Bravi

Entrato per il pranzo, subito accolto con il sorriso in un ambiente rinnovato nello stile dei rifugi di montagna, pausa pranzo con menù a prezzo fisso in linea con altri ristoranti della zona. La qualità del cibo nel piatto è alta, ottima la scelta di appoggiarsi ad aziende locali(alcune già di mia conoscenza e prodotti d'eccellenza). Si nota la passione e l'impegno messo in quello che viene fatto e proposto sia in sala che in cucina. Complimenti a tutto lo staff

Piccolo locale ben curato.. cibo con abbinamenti avrò dolci ben riusciti … solo in il bignè non è stato all altezza delle aspettative .. servizio curato .. solo un poco di freddo nel locale

Sono andato per un bevanda squisita, il Suno delicatissimo dei Colli Novaresi, notando per caso, mentre mi recavo nella Piano di Vegonno e di Montonate, passando per Crosio Della Valle. Entrando per la prima volta, ho avuto l' impressione di entrare in uln locale fiabesco: incantato, con tavoli arustici apparecchiato con ordine ed eleganza: le posate circondate da fini sassi come fermacarte. Uo spettacolo. Si mangia carne e formaggio della zona. Mi sono innamorato, ci andro' tra poco e vi faro' sapere, ma il fiuto mi dice che sara' un successo. La proprietaria super gentile: hanno aperto l' 1 Aprile di qiest' anno.

Piccolo, intimo e accogliente locale che non ti aspetti. Proposte della cucina che incuriosiscono e non deludono, anzi al contrario ci sono piaciute molto. Ingredienti semplici e ben accostati. Presentazione dei piatti molto curata. Servizio cortese e con i tempi e modi giusti. Prezzo nella media di un ristorante di livello intermedio. Parcheggio interno Per noi una piacevole scoperta.

Cucina a km0 e di ottima qualità. Selezione dei vini davvero interessante. Ambiente tranquillo con richiami alla montagna, personale simpatico e giovane. Non potremmo più farne a meno! Super consigliato

Ho pranzato in questo ristorantino delizioso e molto accogliente, la cameriera è stata molto gentile e disponibile. Menù molto interessante con piatti particolari. Io ho preso i cerchi nella cropa, una sorta di tortino di polenta molto ricco e appetitoso, il mio compagno ha preso un tagliere di salumi e formaggi del territorio. Vino del varesino molto buono. Ottimo rapporto qualità /prezzo. Da provare.

Mi piace tantissimo questo. Dai proprietari, al cibo, al vino, all'ambiente. Il locale è molto curato, pulito. Il cibo di alta qualità, preparato al momento, gli alimenti freschi e cucinati con cura. Torniamo ogni volta che possiamo. Consigliatissimo.

Posticino semplice e curato, con alcuni dettagli che arricchiscono l'ambiente. Cibo buono e piatti presentati molto bene e con cura. Personale cordiale e premuroso. Rapporto qualità/prezzo ottimo nel pasto del mezzogiorno con menù fisso. Devo provare ad andarci per una cena.

Sono stata a pranzo in questo ristorante che offre il menù del giorno a €12 comprensivo di primo, secondo acqua e caffè. Gestione giovane e locali completamente rinnovati. Il menù comprendeva la scelta tra 2 primi(carne e vegetariano) e 2 secondi(carne e vegetariano). Portate abbondanti e cibo ottimo, soprattutto il primo. Servizio cortese. Il locale è piccolino, consiglio di prenotare. Sicuramente ripeterò l'esperienza perché ne sono uscita soddisfatta. Un augurio sincero per una altrettanto ottima continuazione. P. S. Manca il vino sfuso ma la cantina offre buone bottiglie sia di vino sia di birra

Locale accogliente dove vengono serviti ottimi piatti con ingredienti del territorio di qualità. Servizio cordiale e sollecito. Unico neo, se così si può definire, è il menù con una scelta di portate un po' limitata. Però, visto che le abbiamo assaggiate tutte, davvero gustose.

Cucina particolare prevalentemente vegetale, molto curata e particolare. Ambiente caratteristico ottimo rapporto qualità prezzo.

Locale caldo e intimo. Adatto anche a cenette romantiche. Personale giovane, cordiale e professionale. Cibo con ottimi ingredienti di produttori locali. Sapori delicati e abbinamenti azzeccati, un po' da sistemare le quantità nei piatti per il boccone perfetto, ma tutto molto apprezzato anche l'abbinamento consigliato con una birra artigianale. Sicuramente da provare.

Innanzitutto i complimenti a questa giovane coppia che ha deciso, in questi tempi, di aprire un ristorante. La location non offre il vantaggio della strada di passaggio, ma l'interno in legno stile rifugio è molto bello, con tavoli anche all'aperto. Menù alla carta e business lunch adeguati al prezzo, proposta di vini piemontesi al calice, ottima la bollicina! Prossimamente anche aperitivi, sicuramente da provare!!!

Locale stile tirolese, personale giovane, cucina innovativa, forse troppo. Buona materia prima, non sempre abbinata o bilanciata correttamente nei piatti. Menù completi al giusto prezzo.