Fünf Fichten Restaurant

Absolut tolles Hotel. Das Essen aus hochwertigen Zutaten gemacht. Es schmeckt so……lecker. Bin schon das 3. Mal hier und wurde noch nie enttäuscht!!!Sehr, sehr nettes und aufmerksames Personal.

Wir sind ganz spontan am Erz vorbeigekommen und wurden nicht enttäuscht. Eine sehr freundliche Bedienung. Kaffee und Kuchen waren hervorragend. Das Ambiente ist wunderschön. Wir kommen gerne wieder.

Um es vorab zu sagen die Erwartung wurde übererfüllt. Wir waren zu zweit das erste Mal im Restaurant essen. Nach telefonischer Reservierung. Die verwendeten Produkte waren durchweg hochwertig und handwerklich hervorragend zubereitet. Ein sehr aufmerksamer Kellner führt in Ruhe durch die Karte, erklärt Besonderheiten und gibt auf Wunsch auch eine Weinempfehlung. Kleiner Wehrmutstropfen, leider funktionierte die Kartenzahlung technisch nicht. Alles in allem ein toller kulinarischer Abend mit Wiederbesuch Garantie.

Ich habe mit meinem Partner dieses wunderbare Restaurant besucht und wir waren rundum begeistert. Schon beim Betreten hat uns die gemütliche und moderne Einrichtung sofort angesprochen. Das Essen war hervorragend. Frisch, stilvoll anrichtet und einfach lecker. Man merkt, dass hier mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten gekocht wird. Der Service war sehr professionell, freundlich und aufmerksam. Es hat uns an Nichts gefehlt. Ein echtes Highlight ist die Lage des Restaurants: ruhig, mitten im Wald gelegen – eine traumhafte Kulisse, die man durch die großen Glasfronten des Restaurants genießen kann. Die Kombination aus Natur, stilvollem Ambiente und kulinarischem Genuss ist einfach toll. Wir kommen definitiv gern wieder, auch für einen längeren Aufenthalt.

Ich hatte mit meiner Begleitung einen perfekten Restaurantbesuch im „Fünf Fichten“. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Unser Essen war perfekt angerichtet, optisch schon ein Highlight und geschmacklich einfach top! Die Portionsgröße war sehr angenehm, perfekt um sich noch einen Nachtisch zu gönnen. Das Ambiente ist gehoben und modern und relativ einmalig für diese Region. Ich war sehr begeistert und kann dieses Restaurant absolut empfehlen an alle, die es stilvoll lieben und es sich einmal so richtig gut gehen lassen möchten!

Wir sind mit relativ hohen Erwartungen ins Fünf Fichten. Empfang sehr herzlich. Ambiente für mich sehr ansprechend. Garderobe wurde einem abgenommen und zum Platz gebracht. Karte sehr umfangreich. Ich konnte mich schwer entscheiden. Essen kam zügig und war definitiv sehr sehr lecker. Die Preise sind gehoben aber gerechtfertigt. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren mit Freunden auf Empfehlung in dem Lokal Fünf Fichten. Die Fahrt allein in das Hotel und zum Restaurant entschläunigt und gibt einem selbst immense Ruhe. Das Hotel und auch Restaurant ist wirklich ruhig und idyllisch gelegen. Der erste Eindruck war also nicht schlecht und hat überzeugt. Die Speisekarte über die Webseite versprach eine Interessante Auswahl. Leider war die Karte die online einzusehen war leider nicht die aktuelle Karte. Für uns schade da wir uns auf die Pelmeni freuten da diese wohl selber gemacht wurden. Aber okay das kann passieren und ist auch vollkommen richtig das man die Karte aktualisiert. Beim Wein jedoch waren wir etwas enttäuscht. Leider fanden wir auf der Karte nur trockenen und fast keinen halbtrocken Wein. Auf die Frage was denn eher in die süßere Richtung ginge konnte und der Kellner keine Antwort geben. Gut das hatte eventuell auch an der Frage hängen können was man denn empfehlen könne was nicht so trocken sei... Nun gut auch noch irgendwo zu verkraften aber trotzdem die bitte da eventuell das Sortiment mit etwas in Richtung Spätlese oder so ähnlich. Alles in allem waren Vor- und Hauptgang wirklich gut. Sowohl das Schnitzel nach Kiewer Art als auch das Hirschragout waren super. Auch die Nachspeisen waren gut lediglich der Name passte in unseren Augen nicht ganz zum Dessert. Als Lavakuchen hätte man es bezeichnen können aber darum kann sich jeder selbst eine Meinung bilden. Das einzige was für uns den Abend etwas getrübt hat war leider das Service Personal. Nein es geht hier nicht darum jemanden zu erklären wie er seinen Job zu erledigen hat, sondern darum ein paar Tips zu geben. Der Kellner war zwar aufmerksam und schreib sich alles mit jedoch wurden 1 von 5 fladhc gemacht ( nicht wie bestellt) und das andere komplett vergessen ( oder nicht gebracht) sondern würde erst auf Nachfrage gebracht. Außerdem waren die warte Zeiten für die Getränke dafür das wir die einigen Gäste waren (zu diesem Zeitpunkt) sehr lang und kamen auch sehr und geordnet. Der Kellner wirkte so als ob er keine großartige Lust gehabt hätte an diesem Tag zu arbeiten. Die Krönung des ganzen war aber jedoch das sobald man bestellt und der Kellner kurz Zeit hatte das (wahrscheinlich) private Telefon rausgeholt würde und sich damit beschäftigt wurde. Leider ungünstig das man das von unserem Tisch aus gut sehen konnte. Alles in allem ein schönes Restaurant mit guten Potential. Die Mitarbeiter im Service Bereich könnten etwas aufmerksamer sein und nicht mit dem privaten Telefon hantieren sofern Gäste im Restaurant sind. Leider gilt dies auch für den Mitarbeiter der Rezeption. Dieser beschäftigte sich auch mit seinem Telefon und erst nachdem man sich erneut bemerkbar machte stand er auf und kam langsam an die Rezeption. Wir alle waren uns nicht ganz sicher ob dieser Herr da arbeiten würde da nichts darauf schließen ließ das er zum Hotel gehörte(keine Uniform, Namensschild etc). Da bitte ich Sie ein Augenmerk drauf zu haben da ihnen sonst gute Kundschaft verloren geht.

Der Service war auch gut. Die Preise könnten etwas nach unten angepasst werden. Wir sind hier nicht in einem 2 Sterne 🌟 Restaurant. Das Essen war drotzdem sehr gut aber die Preise sind nicht der Qualität des Essens gerechtfertigt. Die Preise müssen sich erst noch durch eine Sternebewertung erarbeitet werden. Ich hoffe wir konnten Ihnen mit unserer Bewertung und Anregung helfen.

Eine rundum enttäuschende Erfahrung. Zugegebenermaßen sind wir aufgrund der drei sehr positiven Bewertungen, dem niveauvollen Internetauftritt und Reservierung nur auf Anfrage mit sehr hohen Erwartungen erschienen. Der erste Eindruck war gut. Der Empfangsbereich des Hotels und auch der Gastraum sind stilvoll eingerichtet und haben ein schönes Ambiente. Schnell merkten wir, dass es jedoch das einzige positive an diesem Abend bleiben sollte. Die Servicekräfte wirkten bereits nach kurzer Zeit überfordert und die Kellnerin merkte bereits zu Beginn an, dass sie sonst an der Rezeption tätig ist. So nahm das Geschehen seinen Lauf. Die Bestellungsaufnahme verlief einigermaßen reibungslos. Doch obwohl der Gastraum zum Zeitpunkt unserer Bestellung nahezu leer war, warteten wir 50 Minuten auf das Essen. Vielleicht haben wir auch einfach einen sehr schlechten Tag erwischt, doch nach unserem Eindruck kann die Lokalität das angestrebte Niveau nicht im entferntesten Erreichen. Bereits als am Nebentisch nach dem Essen die ersten Beschwerden laut wurden, ahnten wir nichts Gutes mehr. Als das Essen nun endlich serviert wurde, stellte sich heraus, dass sämtliche bestellte Beilagen vergessen wurden. Teils haben wir sie dann wieder abbestellt. Die Pommes wurden nach 5 Minuten nachgeliefert. Dabei handelte es sich aber um übersalzene TK-Ware, was man für 5 Euro anders erwarten darf. Preis-Leistungsmäßig habe ich seit langem nicht mehr so schlecht gegessen. Mein Beef-Stroganoff (von der Saisonkarte) war geschmacklich in Ordnung, aber für 30 Euro von der Menge eine Katastrophe. Auch die anderen Gerichte schmeckten im Großen und Ganzen, waren das Geld jedoch nicht wert. Das auf den Karten versprochene Gourmet-Erlebnis sucht man hier vergeblich. Mag das Erlebnis auch teilweise der ins kalte Wasser geworfenen Bedienung geschuldet sein. Aber für ein Lokal, welches so Auftritt und dieses dargestellte Niveau halten möchte, war es ein kompletter Reinfall. Für das bezahlte Geld kann man in der Umgebung deutlich besser essen. Ich werde das Restaurant auf keinen Fall wieder besuchen.

Wir waren am Mittwoch, den 25.06.2025, mit 7 Personen im Restaurant 5 Fichten essen. Das Restaurant bewegt sich im hohen Preisbereich, weshalb wir entsprechend hohe Erwartungen hatten. Leider zeigte sich bereits bei der Bestellung, dass mehrere Gerichte der überschaubaren Speisekarte nicht vorrätig waren – ein erster enttäuschender Eindruck. Zur Vorspeise wurde uns Brot serviert, das verschimmelt war. Nach unserer Reklamation wurde zwar neues Brot gebracht, allerdings erst, als die Vorspeisen bereits gegessen waren, und das ohne jegliche Entschuldigung. Zum Espresso wurde uns fertig abgepackte Milch gereicht, die bereits im März 2025 abgelaufen war – was für ein Restaurant dieser Kategorie absolut inakzeptabel ist. Beim Nachtisch hatten einige von uns Tiramisu bestellt, das mit dem Original kaum etwas zu tun hatte: Statt einer traditionellen Zubereitung gab es lediglich aufgeschlagene Sahne mit einem Keks dazwischen. Andere hatten Creme Brûlée, die eher wie Vanillepudding schmeckte und ebenfalls enttäuschte. Insgesamt fühlten wir uns vom Preis-Leistungs-Verhältnis massiv enttäuscht und regelrecht verärgert. Angesichts des hohen Preises hatten wir uns eine deutlich bessere Qualität und einen professionelleren Service erwartet. Wir hoffen sehr, dass das Restaurant seine Standards dringend überdenkt und verbessert.