✨ “Una experiencia gastronómica inolvidable: desde el cóctel de bienvenida que abrió el apetito , hasta la paella de arroz negro, perfectamente preparada, con un sabor profundo y auténtico que conquistó cada bocado. Un festín para los sentidos, lleno de detalle y pasión por la buena cocina.” ✨

Una experiencia única, desde que entras hasta que sales del local, los camareros súper amables siempre dándote un buen servicio y un cálido trato y ni hablar de la comida que tanto en presentación como en sabor es extraordinaria y la encargada siempre pendiente de que todo funcione correctamente a parte de su increíble simpatía

Hemos venido a celebrar el cumpleaños de mi tío. Nos han atendido de maravilla. Muy buen servicio, Ana es muy agradable. Y todo genial. Recomendable al 100%

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Espectacular, en calidad de producto y sabor puede que sea mi restaurante top de Denia. Buena ubicación, mucho parking , sitio limpio, amplío y ambiente muy agradable con una buena calidad precio. Hoy día es difícil comer en restaurantes con gente tan profesional como en éste.

Restaurante super elegante y acojedor fui a comer un menú que entraba ensalada, mejillones,cocas,croquetas gambas,arroz y postre,todo de 10.Nos pusieron un cocktel de bienvenida super bueno,personal atento y agradable muy recomendable repetiremos😊

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Staff y jefa muy empatico, Lyna hizo esfuerzos para cambiarnos de mesa sin problema porque queríamos sol. Atención amable y correcta. Paella rica, justa para dos. Mejillones con la salsa de La Cuina muy ricos. Los perretes encantados con su cuenco de agua

Fui con unos amigos y vivimos una noche increíble. La comida fue exquisita, el servicio impecable y el ambiente simplemente encantador. Pero lo que realmente hizo la velada mágica fue la música en vivo: llena de energía, emociones y ritmo. Sin duda, un lugar para volver una y mil veces.gracias Lina por la atención

Son muy amables y atentas, la comida es muy buena, por lo menos los arroces seguro. Hemos pedido arroz de pulpo y gamba rayada, de entrante mejillones y de postre pan de Calatrava. Si vienes no fallas

Menos de un año abierto y el mejor descubrimiento de este año! carta tradicional con detalles de presentación y decoración muy trabajados. Lina y todo el equipo nos trataron como de la familia. La comida muy rica y carta de vinos muy acertada. Volveré pronto, seguro!

Comimos el pasado sábado y fuimos atendidos por Lina. Nos recibieron con un sabroso cocktail de bienvenida y estuvieron atentos en todo momento, especialmente a una comensal celiaca. Sin duda volveremos.

Restaurante nuevo en Denia, muy inovativo moderno con muchos detalles muy bonito. Una plantilla de trabajadores muy simpaticos, muy profesionales y muy majos sobre todo Cristian y Lina. El cocinero hace und trabajo explendido. Y la dueña und encanto.🌞🌞 Volveremos 🌞🌞

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Hemos ido un grupo de amigos y nos ha encantado a todos. La comida espectacular y los postres caseros de calidad, por fin un buen restaurante en Dénia con calidad y mejor servicio. Los camareros muy atentos y profesionales. Un 10!!! Súper recomendado.

⭐️Un lugar muy especial para visitar y conocer😍la cocina es muy rica y el personal muy amable, especialmente Lina que te hace la estancia muy cómoda y agradable, es como estar en casa❤️Volvemos , como siempre🫶🏼🥰✨

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Estupendo restaurante con una carta amplia. recomendable probar el cocktail de bienvenida. nosotros elegimos el arroz de vieiras. exquisito. de los postres destacaría "muerte por chocolate" (de chocolate negro) y la torrija. nos invitaron a una copita de mistela. A mejorar la coordinación cocina mesas y el servicio de los platos, que se demoraron.

Hemos comido un menu en la terraza todo muy rico,el servicio genial muy amables! Nos atendió entre otros Lina muy cariñosa! Recpmrndable 100%

Una grata sorpresa. Muy bien servicio. Lugar bien decorado. Fácil de aparcar en la puerta y además admiten mascotas. Comida muy rica con productos de calidad. En la foto, arroz de pulpo con gamba rayada.

La comida espectacular, muy buen servicio de parte de los camareros, Lina y Jhon muy atentos desde el minuto 1, pendientes de si nos hacía falta algo, de las bebidas,etc..Nos pusieron una mesa correcta para ir con nuestra bebé y nos facilitaron una trona, muy contentos con la comida y con todo en general,seguro que repetiremos.

Todo perfecto.. Un menú completo con arroz del señoret buenísimo. Cocktail de bienvenida y chupito de despedida. En un entorno estupendo. La atención de los camareros, en general muy buena. Lina muy atenta y profesional. Volveremos!!

Estuvimos hace un par de fines de semana en La Nova Cuina y salimos encantados. Desde el primer momento, la atención fue de diez: la camarera que nos atendió fue toda una profesional, amable, atenta y con un trato impecable. Además, la jefa también se acercó a la mesa y demostró una gran profesionalidad y cercanía, algo que se agradece muchísimo hoy en día. Comenzamos con unos mejillones al vapor en su punto, fresquísimos y llenos de sabor, que nos abrieron el apetito para lo que venía después. El momento estrella de la comida fue, sin duda, el solomillo de vaca: espectacular. Perfectamente cocinado, tierno, jugoso y con un sabor intenso que se nota que viene de una carne de excelente calidad. Un plato que se queda grabado. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, con ese toque mediterráneo que hace que la experiencia sea redonda. Se nota que cuidan los detalles y que detrás hay un equipo que ama lo que hace. Sin duda, un sitio muy recomendable en Dénia, al que volveremos con gusto.

Una grata sorpresa! Un sitio pleno de amabilidad, buen servicio, calidad del producto muy muy buena, un acabado d producto acorde con la calidad! Atención muy personalizada, bien atentos en todo momento con la mesa!

+2

Genial la experiencia en el restaurante, pedimos la paella de pulpo y gamba, estaba todo riquísimo. El trato de todo el personal ha sido excepcional, profesional y cercano particularmente el de Lina. Seguro repetiremos 😊

Me gustó mucho! Pedimos una paella de pulpo que estaba muy muy buena. Muy bueno el servicio y la atención. Te dan cóctel de bienvenida. 93€ (3 cervezas) un entrante (mejillones), la paella y un postre. Recomendado

Todo un descubrimiento en Denia. Atención excelente ambiente idílico y comida espectacular. Lina y Sebastián forman un equipo estupendo siempre pendientes pero sin atosigar. Un menú del día increíble, a un precio muy asequible, comida de calidad y deliciosamente elaborada. Se agradece mantel y servilletas de tela. Puedes comer en salón o terraza interior. Fácil aparcamiento. Para volver muchas más veces.

Ha sido un gran descubrimiento, un local con un ambiente exquisito, buena musica y trato inmejorable. Nos atendió Lina, una camarera excepcional, atenta y educada. Nos recibieron con un coctel de bienvenida. Y la comida exquisita. Además nos trajeron unos chupitos para finalizar la experiencia.

+3

Hemos ido a comer de Gastroplan. Y en general ha estado todo muy bien. El ambiente muy tranquilo con la música ambiental en su justo volumen. El sevicio ha estado genial,desde la metre que ha sido súper agradable, así como Lina y Mar eficientes y atentas. La comida para mi gusto, que adoro el picante perfecto todo pero para mi pareja y el peque debería estar marcado como tal. Tendremos que volver a probar alguno de los arroces.

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Comimos ayer el menú. Es un menú que cuesta 19,90 euros y que tiene un montón de entrantes. Todos muy buenos. Me gustó mucho la mini coca y las gambas. De plato principal escogimos la fideuá. Estaba espectacular. El servicio muy amable. El ambiente del restaurante estaba muy bien. Seguro que volveremos.

Excelente el recibimiento. la atención y la calidad tanto de la comida como del personal. Cóctel de bienvenida y los platos todos deliciosos.... entrantes, principal y postre. Solo una pequeñez a mejorar, el tiempo de espera del plato principal, que tuvo un poquito de demora. Lina y Cristina encantadoras, muy profesionales y en todo momento nos atendieron con una gran sonrisa. Repetiremos :)

Fui a comer con mi familia y todo un acierto: pedimos clotxinas, ensalada de burrata, pulpo con crujiente de patata, entrecot y chuletón, todo espectacular. Pero si algo cabe destacar, fue la atención de Gabi el camarero, un 10 de profesional. Repetiremos sin duda.

Vinimos a probarlo por recomendación. Fuimos diez personas y consiguieron que tuviéramos una experiencia inmejorable. Pedimos tellinas, mejillones (al vapor y salsa marinera) y los tres tipos de cocas de entrantes. A destacar los mejillones y la coca de sobrasada pero repetiríamos todos los platos sin duda. El producto en general es de calidad. De principales hemos pedido arroz de secreto y el de pulpo y gambas, los dos para compartir. Sin duda fue la sorpresa porque tanto el punto del arroz como el sabor fueron de diez. Por terminar, los postres nos encantaron también: galleta de chocolate, tarta de queso y torrija. Faltó pan y alguna opción mas sin gluten pero no dudo que acabarán teniendo platos y de la misma calidad que el resto. El servicio terminó por hacer la experiencia perfecta. Sin duda volveremos en cada visita a Denia.

Hoy hemos comido aquí los dos. Estamos encantados. El ambiente es estupendo, la mesa está muy bien puesta y el servicio es extremadamente amable y muy atento. La comida ha sido excelente de principio a fin. Sin duda volveremos. Mar es una camarera excelente.

Hemos comido muy bien, un servicio muy amable, simpatico y atento, volveremos, nos atendió Mar y una chica rubia muy maja. Hemos pedido el menú, no sabía que tenían y sale muy bien calidad/precio. 5 tapas, de las que destacó la minicoca y la croqueta, muy buenas!! De principial arroz del senyoret, capa fina de arroz en su punto. No a sobrado nada. Y de postre tarta de Dubai fuera de carta y tarta de la abuela. Encima nos han dado una tarjeta con la que te cuñan los menús y al final nos sale uno gratis 💖💖💖 porcierto el cóctel de bienvenida muy muy bueno y fresquito👍🏻

El restaurante es precioso y muy limpio y la comida muy sabrosa. La ensalada mediterránea muy fresca y con producto de calidad. Volveremos!

Aperitivo con y sin alcohol, pan con alioli y tomate, ensalada de tomate valenciano con burrata y sashimi de salmon, un espectáculo de arroz con pulpo y gamba roja de #Denia y para terminar torrija con helado de caramelo salado y galleta a la cacerol con chocolate garafí. Todo servido con la excelente profesionalidad de Richi. El descubrimiento de este verano #arroz #paella #tomatevalenciano #torrija #vacaciones2025

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Una atención estupenda y profesional. Lina es encantadora. La comida toda riquísima. Comimos de menú y no nos faltó de nada. Un ambiente superacogedor. Volveremos.

Nos ha sorprendido desde el principio. Primero nos han servido un cocktail de bienvenida. Nos ha agradado mucho el servicio en mesa y la atención, también el menaje , incluso las servilletas son de tela. Platos muy bien elaborados , adjunto fotos , el arroz con secreto no dio tiempo a hacer foto de lo increíble que estaba. La tarta de queso espectacular y para despedirnos nos invitaron a un chupito . Os recomiendo este restaurante porque la atención al cliente es su sello de identidad y la cocina muy sabrosa.

Nos gustó mucho tanto la comida , como el o trato del personal muy atento y el ambiente a pocos metros del mar .

Un lugar muy recomendable, la comida buenísima la dueña Cristina muy atenta y simpática, y la chica que nos atendió Lina.. un 10.

El local ha quedado precioso. Todos los platos que hemos pedido estaban exquisitos, pero, sin duda, lo mejor ha sido el personal. Son muy atentos, profesionales y amables, en especial Richie, que nos ha atendido de manera impecable. Sin duda repetiremos muchas veces.

Servicio excelente y comida impresionante. Todos los camareros muy amables en especial Lina. Cristina la dueña una gran profesional y muy amable. Volveré.

Salimos ahora mismo del local muy muy satisfechos. Restaurante muy acogedor, con buena música tranquila, limpio. El muchacho que nos ha atendido (no sé su nombre) que tiene tatuajes nos ha atendido genial, muy amable y educado. La comida, hemos pedido el menú muy muy bueno. Estaba todo delicioso desde el coctel de bienvenida hasta el postre.

Excelente restaurante con un menú completísimo y un trato especial. Tanto Lina, como todo su equipo, son atentos y super amables. Nos hiceron sentir muy cómodos y agusto. Sin duda, repetiremos!

Muy recomendable todo, sobretodo la atención de Gabi, solamente recalcar que pedimos una paella de pulpo y gambas y al cocinero se le fue la mano con la sal, también decir que nos hicieron una paella nueva y el resultado exquisito, para volver y repetir, gracias por todo, pongo tambien unas fotos del potre, BUENISIMOS

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Hemos comido 3 amigos y hemos salido muy satisfechos. La atención de las camareras ( Lina y Mar) ha sido de 10. Nos han aconsejado tanto a la hora de elegir la comida como el vino. La comida muy rica. Me gustaría destacar la paella y la tarta de queso. Recomendable 100%.

Queríamos arroz y nos hemos encontrado con un menú delicioso con un precio muy asequible y con un arroz riquísimo. La atención inmejorable de Lina y muy atentos con nuestra hija celíaca. Le han dado opciones para sustituir platos del menú que tenían gluten. Recomendamos 100%

Una experiencia para repetir. No conocíamos el local y nos gustó mucho desde el primer momento. Es un lugar tranquilo y bien decorado, ideal para disfrutar de una comida sin prisas. Comenzamos con una copa de bienvenida que ya nos hizo sentir a gusto. Probamos una ensaladilla muy sabrosa, unas bravas bien hechas y crujientes, y uno de los platos que más me gustó: la lubina, perfectamente cocinada y con mucho sabor. Después, un arroz al senyoret delicioso, en su punto y con buen fondo de sabor. Para terminar, disfrutamos de algunos de sus fantásticos postres. Otro punto a favor es su ubicación, a escasos metros de la playa y con zona de parking fácil, lo cual se agradece mucho en Dénia. Seguro que volveremos.

El restaurante es muy bonito, encantador, muy buen ambiente, decoración exquisita. La comida excelente, hemos pedido una ensalada con buenos productos, croquetas caseras de jamón y gamba. Y una paella con setas y secreto, excelente muy bien elaborada tradicional. La camarera Mar muy amable y educada, muy bien trato. Repetiremos en otra ocasión.

Nos ha encantado el sitio. El menú del día está fenomenal, comida casera y de calidad, varios entrantes todos muy ricos y un principal buenísimo. La atención inmejorable, en especial Lina que nos atendió muy bien.

Es un buen sitio para comer buena comida Y platos abundantes y de bien de precio Los camarero Cristian Mar y lina muy simpaticos y siempre muy atento al detalle Que no faltase nada nos baños muy contentos

Nos ha encantado! El equipo un encanto, atentos siempre y acompañándonos y recomendándonos en todo momento; Richi, Cristian y Abab, gracias, habéis hecho de esta experiencia una increíble. Por otro lado nos han encantado los cócteles!!! Os recomendamos preguntar y que os aconsejen según vuestros gustos, pero están TODOS riquísimos. Volveremos.

Comimos aqui con unos amigos que vinieron de visita y tanto la comida con el menu del dia como el servicio que nos brindo Mar un gusto. Volveremos.

Hoy celebramos un evento familiar muy importante y todo estuvo perfecto: platos riquísimos y exquisitos, un servicio excelente y un ambiente agradable. ¡Sin duda volveremos!

Segun entras en el Restaurante todos los camareros te informan rápido que te atenderan rápido y así es . Primero un tal Gabi, que fue nuestro camarero siempre muy atento y con trato exquisito nos trajo un cocktail por invitación de la casa de granizado como de frambuesa con algo de Vaca adivino, después nos fue tomando nota muy bien y trayendo los platos en orden en su momento y bien explicados: De primero unas cocas de de Sobrasada con tomate pochado exquisito y muy sabroso, de segundo unos escombros buenísimos con una salsa por encima y lo unico negativo por decir algo es que no tenían ni clotxinas ni tellinas. De segundo pedimos lubina frita muy rica y bien hecha , y un arroz a banda para 3 servido en tiempo y forma del que puedo hablar con sumo gusto por si sabor y presentación. De postre una torrija muy especial y una cookie también excelente con helado. Nos invitaron a unos chupitos de varios licores y lo mejor la cuenta . 129€ para 5 personas. No nos quedamos con hambre ni mucho menos y la relación calidad precio es muy superior a la media de muchos de los restaurantes de Denia. Volveremos por tanto porque encima nos pilla a 10 minutos de casa andando. Pero comentar que tienen un parking gratuito justo al lado por si tienen que desplazarse en coche o llevar algún minusválido que lo necesite.

Espectacular! Nos ha encantado, llevábamos pasando por la zona y nunca habíamos parado. Nos ha sorprendido gratamente, tanto el servicio como la comida, hemos pillado menú de invierno y nos ha encantado. Lina y Cristina nos han atendido muy bien. También añadir el ambiente, la música muy buena y con el volumen perfecto para poder charlar. Sitio de 10. Repetiremos

No os podéis perder este sitio....el arroz de bogavante de los mejores ( por no decir el mejor) que he comido. La atención increíble el ambiente perfecto. Enhorabuena por un trabajo tan bueno y hecho con tanto amor.

Hoy hemos ido a celebrar la comida de Navidad allí. Local espectacular, el servicio ha estado muy bien, nos ha atendido Lily y nos ha encantado su trato. El menú navideño exquisito, con un cóctel 🍹 de bienvenida con y sin alcohol, 4 entrantes espectaculares, el principal (cordero asado o rodaballo a la plancha) no tenía desperdicio... Ay!. Cuándo ha llegado el postre ... Impresionante!!!! Milhojas de turrón, Muerte súbita por chocolate o tarta con chocolate blanco y pistacho, a elegir .... Difícil elección!!!. Raciones generosas 😉. Aceptan mascotas educadas 🐶, igual qué sus dueños 😊Vamos que es fácil que repitamos. 😋

Restaurante que nos ha encantado, la comida muy buena y gran variedad, tienen una terraza con muy buen ambiente y cuidando los detalles muy tranquila, el servicio es de diez no te agobian y te dan tu tiempo para decidirte, el petsonal muy amable, amplia carta de cócteles. Tambien dan desayunos y de igual forma con gran variedad y calidad.

Gracias Lina por hacer de esta comida una experiencia increíble 💗 toda la comida buenísima

Hace unos días fuimos a comer y la verdad maravillosamente genial . La comida, atención era perfecta. Nos atendió una chica, si no , nos equivocamos se llamaba: Lina. Es magnífica, nos atendió muy bien, sabía lo que hacía , nos gustó mucho . VOLVEREMOS 💚🙌🏻

La experiencia en este restaurante ha sido muy buena, sin duda repetiría. La comida riquísima y los platos bastante abundantes. El personal muy amable y muy pendiente de todo. Pedimos el arroz con pulpo y gamba que estaba exquisito. Ensalada con tomate y burrata, secreto. La costilla también estaba muy jugosa y con una salsa para chuparse los dedos. Por último, un tiramisú al estilo italiano y la tarta de queso, recomendable 100%. Pasábamos por casualidad y sin duda ha sido un acierto. Además íbamos con mascota y no han puesto ningún impedimento en dejarla entrar.

+2

Comida muy rica, servicio muy agradable, camareros rapidos y muy atentos! Ambiente muy acogedor. Nos encanto!!! Os deseamos Mucho exito!

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Felicitaciones al cocinero o cocinera. Una comida excelente buena calidad y buen cocinado. El servicio muy atento y educado en especial Lina por su simpatía nos ha hecho sentir muy cómodos . Repetimos la próxima semana. Muy recomendable y felicitar a los dueños por el buen equipo que han conseguido. Muy recomendable en cuanto a calidad precio.

Linea. Muy buena atencion. El menu super bueno. Vamos a repetir pronto.

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Sinceramente espectacular. Puntuar menos de 5 estrellas sería injusto. Sitio muy bonito y bien situado con facilidad de aparcamiento, trato excelente, comida buenísima, La paella de secreto y ñoras posiblemente de las mejores que he comido en mi vida, y el precio??????…. Ves y lo verás, no te arrepentirás. Seguro que vamos a repetir. Felicidades 👏👏👏👏

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Hemos ido con unos amigos para enseñarles el restaurante. Han quedado encantados por la comida, el ambiente y con Lina y Mar que han estado super atentas en todo momento por si necesitábamos algo. Todo ha estado genial, te sientes como en casa. Las cocas y las croquetas espectaculares, el pescado muy fresco y la carrillera super suave y de postre no sabes cuál elegir, la torrija muy muy buena.

Hemos venido varias veces y siempre han sido muy amables y la comida riquisima. Hoy por primera vez hemos pedido el menú del día y hemos terminado llenisimos, estaba todo súper rico. Nos ha atendido Lina y fenomenal. Muchas opciones sin gluten y en el menú si hay algo con gluten, adaptan las cosas para celíacos.

En poco tiempo hemos ido a comer un par de veces. El sitio merece la pena, un ambiente relajado y decoración lograda. La atención por parte de todos es inmejorable en especial Richi. Pedimos en esta ocasión el menú del día con precio competitivo y muy buena elaboracion y calidad de la comida. Nosotros seguiremos yendo sin duda.

+3

✨ Una experiencia de 10, totalmente recomendable ✨ Fuimos a este restaurante con muchas ganas de disfrutar y superó todas nuestras expectativas. Desde el primer momento el trato fue impecable: al llegar, nos ofrecieron un cóctel de cortesía (a nuestro gusto fue mejor el de sin alcohol, estilo piña colada) que estaba espectacular 😍. ¡Así da gusto empezar! Pedimos una paella al senyoret personalizada porque queríamos más marisco, y no solo nos la adaptaron al momento, sino que el sabor fue una auténtica delicia. El arroz en su punto, con mucho sabor a mar, y el marisco súper fresco. Un acierto total. 🦐🦑 También probamos una tabla de quesos muy bien seleccionada, perfecta para compartir, y un plato de secreto ibérico con verduras a la brasa y patatas fritas que estaba simplemente perfecto: la carne jugosa, las verduras llenas de sabor y las patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro. ¡Un festín para el paladar! 🍖🥔🥕 Mención especial al camarero Richard, que fue súper atento, amable y profesional en todo momento. Nos hizo sentir muy cómodos y bien atendidos. Y como broche final, nos invitaron a unos chupitos que cerraron la velada con un toque genial. 🍹 Y lo mejor para los que vamos con peludos: ¡los perros son bienvenidos! 🐾❤️ 💯 Sin duda, un restaurante 100% recomendable. Buena comida, excelente servicio y ambiente acogedor. Volveremos muy pronto y lo recomendaremos con los ojos cerrados.

Local y terraza muy acogedor. Servicio rápido y los platos servidos en su tiempo sin demora. Arroz del senyoret con su toque de alioli de sobresaliente en su punto de cantidad temperatura etcétera. un imprescindible de Denia. Sin duda volveremos gracias a Lina por su atención

Fuimos a comer y la experiencia fue de 10. De entrantes probamos la ensalada mediterránea, los escombros y los mejillones, y la verdad es que nos encantó todo. De primeros pedimos arroz negro, entrecot, solomillo y carrillera al vino tinto, y todo estaba espectacular. La comida estaba buenísima y se notaba muchísimo la calidad de los ingredientes. La carne estaba perfecta, justo en el punto que pedimos, tierna y con un sabor increíble. El arroz negro también estaba riquísimo, con muchísimo sabor. El servicio fue otro punto fuerte: todos muy atentos, simpáticos y siempre con una sonrisa. Se nota cuando el personal trabaja con ganas y cuida los detalles. Sin duda, un sitio para repetir.

Hemos tenido una experiencia fantástica en La Nova Cuina. Desde el primer momento, el trato ha sido inmejorable: Lina y todo su equipo han sido súper amables, cercanos y atentos, haciéndonos sentir como en casa. Además, es un sitio dog-friendly de verdad: los perros son más que bienvenidos y nos han tratado genial también por venir con nuestra perrita, algo que se agradece muchísimo. En cuanto a la comida, todo riquísimo. Pedimos una paella valenciana y estaba espectacular, muy bien hecha y llena de sabor. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar por la calidad de la comida y, sobre todo, por la calidez del servicio. 🐶🥘✨

Éramos 4 personas y hemos tenido una experiencia fantástica en La Nova Cuina. Desde el primer momento, la bienvenida fue estupenda y nos hicieron sentir muy cómodos. La camarera Lina fue especialmente atenta, amable y profesional, siempre pendiente de cada detalle y con una sonrisa. Además, los dos chicos que nos atendieron también nos ofrecieron un servicio excelente, muy cercanos y atentos en todo momento. Da gusto encontrar un lugar donde, además de buena comida, el trato al cliente sea tan cálido y cuidado. Sin duda, volveremos y lo recomendamos al 100%. ¡Muchas gracias por todo!

Anoche cenamos en La Nova Cuina y fue una experiencia fantástica. La comida estaba excepcionalmente fresca y de una calidad excelente; hacía mucho tiempo que no probábamos productos tan buenos y tan bien tratados. Cada plato estaba lleno de sabor y cuidado por el detalle. El servicio fue impecable: muchas gracias a Lina, Christina y Sebastian por su atención cercana, profesional y muy amable. Te hacen sentir bienvenido desde el primer momento. Mención especial para el postre, la galleta: simplemente espectacular. Estaba en su punto exacto, bien hecha, pero conservando ese ligero toque de masa que recuerda a los sabores de antes, como cuando de pequeño probabas la masa en la cocina de tu madre. Deliciosa y muy emotiva. Además, el restaurante es precioso, con una decoración elegante y un ambiente muy agradable. Todo estaba perfectamente limpio y cuidado, lo que suma muchísimo a la experiencia. Un sitio totalmente recomendable y, sin duda, volveremos. Una experiencia única que destaca por la comida, el servicio y el entorno.

Destacar el ambiente relajado , con excelente calefacción , el servicio fue excepcional. Nos recibieron con un cóctel de bienvenida después pedimos el menú y la verdad es que estaba todo exquisito. Se nota la calidad del producto y la buena elaboración, destaco mucho el sabor y excelente presentación de cada plato además con gran variedad en carta de postres todos deliciosos. Destacamos mucho la tarea tanto de cocina como el personal de sala fuimos atendidos por Sebastian ,musa y Andrés todos muy atentos sin duda volveremos y puede ser de los mejores lugares en Denia Cristina una maravilla volveremos

¡¡Excelente restaurante !! Buenos arroces, entrantes y mejores postres a un precio razonable. Los vinos y bebidas un pelín caros, pero sin pasarse. Aparcamiento fácil, al menos fuera de temporada alta. La atención es excelente: cálida, atenta y muy profesional. Nos invitaron a una ronda de chupitos combinados. Lina es un amor... Muy recomendable.

Excelente restaurante. El arroz estaba en su punto perfecto y con muchísimo sabor. Además, la experiencia fue inmejorable gracias al trato de Lina, que nos brindó un servicio atento y muy profesional. ¡Totalmente recomendable!

Sitio encantador, 100% recomendable. Personal muy amable y atento desde el primer momento. Cristina la encargada trato ideal, y Lina la camarera muy educada y simpática también. Ha sido nuestra primera vez, pero sin duda vamos a volver. El arroz con bogavante caldoso un 10!

Lugar muy acogedor, atención insuperable. Lina era la camarera que teníamos asignada a nuestra mesa y fue muy amable y profesional en todo momento. La paella estaba muy buena y el arroz en su punto. Recomendable

Esta fue nuestra primera vez en este restaurante, pero nos encantaría volver. Lina nos dio una cálida bienvenida y nos brindó un servicio atento durante toda la noche. Todos los demás también fueron increíblemente amables y simpáticos. La comida estuvo absolutamente deliciosa y el ambiente fue fantástico. ¡Muchas gracias por la maravillosa velada y un abrazo y un beso especial para Lina! Saludos cordiales, Gabriele y Andreas

Muy bonito restaurante, fui hace poco y la verdad es que me gustó bastante. El ambiente está muy bien y el sitio es agradable para comer tranquilo, recomiendo el hacer una reserva ya que había bastante gente. La comida estaba rica y se notaba que los ingredientes eran de buena calidad, la costilla de cerdo un 10. El servicio también fue amable y bastante rápido, sobre todo la atención de Lina. Probablemente volvería.

Adrián Jover

Hemos ido a comer de Gastroplan. Y en general ha estado todo muy bien. El ambiente muy tranquilo con la música ambiental en su justo volumen. El sevicio ha estado genial,desde la metre que ha sido súper agradable, así como Lina y Mar eficientes y atentas. La comida para mi gusto, que adoro el picante perfecto todo pero para mi pareja y el peque debería estar marcado como tal. Tendremos que volver a probar alguno de los arroces.

Claudia G

Fuimos a comer un menú del día y sencillamente ESPECTACULAR. No entendemos cómo se puede ofrecer tanta calidad y cantidad de comida por un precio tan asequible. La estética del local y la amabilidad del personal (nos atendió Mar) nos hizo sentir como en casa. Gratamente sorprendidos y satisfechos, lo recomendaremos seguro :)

Erika Ines Da Silva Medeiros

Excelente experiencia, celebramos mi cumpleaños y ha sido la mejor elección. La comida muy rica en especial las croquetas de mejillónes y la tarta de queso diferente! La atención de Cristina, Mar y Lina fue el diferencial, siempre atentas en todo el momento, Volveremos seguro!

Victoria Rodriguez

Me gustó mucho! Pedimos una paella de pulpo que estaba muy muy buena. Muy bueno el servicio y la atención. Te dan cóctel de bienvenida. 93€ (3 cervezas) un entrante (mejillones), la paella y un postre. Recomendado

Borja Chs

Estuvimos hace un par de fines de semana en La Nova Cuina y salimos encantados. Desde el primer momento, la atención fue de diez: la camarera que nos atendió fue toda una profesional, amable, atenta y con un trato impecable. Además, la jefa también se acercó a la mesa y demostró una gran profesionalidad y cercanía, algo que se agradece muchísimo hoy en día. Comenzamos con unos mejillones al vapor en su punto, fresquísimos y llenos de sabor, que nos abrieron el apetito para lo que venía después. El momento estrella de la comida fue, sin duda, el solomillo de vaca: espectacular. Perfectamente cocinado, tierno, jugoso y con un sabor intenso que se nota que viene de una carne de excelente calidad. Un plato que se queda grabado. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, con ese toque mediterráneo que hace que la experiencia sea redonda. Se nota que cuidan los detalles y que detrás hay un equipo que ama lo que hace. Sin duda, un sitio muy recomendable en Dénia, al que volveremos con gusto.

Cristian

Hemos ido un grupo de amigos y nos ha encantado a todos. La comida espectacular y los postres caseros de calidad, por fin un buen restaurante en Dénia con calidad y mejor servicio. Los camareros muy atentos y profesionales. Un 10!!! Súper recomendado.

Isabel Gimenez

Estupendo restaurante con una carta amplia. recomendable probar el cocktail de bienvenida. nosotros elegimos el arroz de vieiras. exquisito. de los postres destacaría "muerte por chocolate" (de chocolate negro) y la torrija. nos invitaron a una copita de mistela. A mejorar la coordinación cocina mesas y el servicio de los platos, que se demoraron.

Manuel Guillen

Restaurante nuevo en Denia, muy inovativo moderno con muchos detalles muy bonito. Una plantilla de trabajadores muy simpaticos, muy profesionales y muy majos sobre todo Cristian y Lina. El cocinero hace und trabajo explendido. Y la dueña und encanto.🌞🌞 Volveremos 🌞🌞

María N

Comimos el pasado sábado y fuimos atendidos por Lina. Nos recibieron con un sabroso cocktail de bienvenida y estuvieron atentos en todo momento, especialmente a una comensal celiaca. Sin duda volveremos.

Jose

Fuimos un grupo de 7 amigos esta mañana y sin tener reserva y con el restaurante lleno nos hicieron un hueco. Decir que los encargados desde el minuto uno nos atendieron como en casa, un trato que pocas veces vi. Comimos paella que estaba muy buena y unos entrantes como lubina frita (la primera vez que la pruebo así y es un acierto), patatas bravas, huevos rotos con jamón y escombros…..buenísimo todo Por cierto los postres caseros todos, yo me quedo con la tarta de queso. Repetiremos

M.Angeles R G

✨ “Una experiencia gastronómica inolvidable: desde el cóctel de bienvenida que abrió el apetito , hasta la paella de arroz negro, perfectamente preparada, con un sabor profundo y auténtico que conquistó cada bocado. Un festín para los sentidos, lleno de detalle y pasión por la buena cocina.” ✨

Vicente G.A.

Hemos venido a celebrar el cumpleaños de mi tío. Nos han atendido de maravilla. Muy buen servicio, Ana es muy agradable. Y todo genial. Recomendable al 100%

ZYRA DAVIS

Todo estuvo perfecto respecto a la comida. La atención y el ambiente de 10. El cóctel de bienvenida y los chupitos una sorpresa 🤗

Danilo Alterio

Son muy amables y atentas, la comida es muy buena, por lo menos los arroces seguro. Hemos pedido arroz de pulpo y gamba rayada, de entrante mejillones y de postre pan de Calatrava. Si vienes no fallas

Jeraldin Peña

Fui con unos amigos y vivimos una noche increíble. La comida fue exquisita, el servicio impecable y el ambiente simplemente encantador. Pero lo que realmente hizo la velada mágica fue la música en vivo: llena de energía, emociones y ritmo. Sin duda, un lugar para volver una y mil veces.

Mar Núñez

Restaurante super elegante y acojedor fui a comer un menú que entraba ensalada, mejillones,cocas,croquetas gambas,arroz y postre,todo de 10.Nos pusieron un cocktel de bienvenida super bueno,personal atento y agradable muy recomendable repetiremos😊

le petit baloo

Anoche cenamos en La Nova Cuina y fue una experiencia fantástica. La comida estaba excepcionalmente fresca y de una calidad excelente; hacía mucho tiempo que no probábamos productos tan buenos y tan bien tratados. Cada plato estaba lleno de sabor y cuidado por el detalle. El servicio fue impecable: muchas gracias a Lina, Christina y Sebastian por su atención cercana, profesional y muy amable. Te hacen sentir bienvenido desde el primer momento. Mención especial para el postre, la galleta: simplemente espectacular. Estaba en su punto exacto, bien hecha, pero conservando ese ligero toque de masa que recuerda a los sabores de antes, como cuando de pequeño probabas la masa en la cocina de tu madre. Deliciosa y muy emotiva. Además, el restaurante es precioso, con una decoración elegante y un ambiente muy agradable. Todo estaba perfectamente limpio y cuidado, lo que suma muchísimo a la experiencia. Un sitio totalmente recomendable y, sin duda, volveremos. Una experiencia única que destaca por la comida, el servicio y el entorno.

Nuevoooo. Encantadores. La comida bastante abundante. Las cocas tamaño genial, se pueden compartir, en concreto la de Queso de cabra y cebolla …ummmm deliciosa. La Lubina frita creo que es de los mejores platos que hemos probado. La tarta de queso es diferente a lo normal y eso la hace deliciosa.

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Hemos ido por primera vez porque el local llama la atención cuando pasas por delante. Se ha notado el cambio que le han dado, sobre todo en la terraza. Ambiente muy agradable por la noche y la comida está rica. Probaremos más cosas más adelante.

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La Nova Cuina — Cocina muy rica… pero con largos tiempos de espera🍽️⏳ 👫 Somos David y Marta, de @BartoloDisfrutón Si queréis más reseñas reales, sitios donde comer, escapadas y nuestras experiencias sin filtros… podéis seguirnos. ¡Siempre contamos las cosas tal cual las vivimos! 💛🐶✨ ⭐ LO QUE PROBAMOS: 🦪 Mejillones al vapor Buenísimos. Muy buen tamaño, sabor limpio y cocinados en su punto. Empezamos fuerte. 🐄 Carrillera de ternera al vino tinto con puré trufado Súper, súper, súper rica. Melosa, sabrosa y con un puré que acompañaba de lujo. Plato redondo. 🐖 Secreto ibérico De nuestros favoritos. Muy tierno y con muchísimo sabor. Repetiríamos sin dudar. 🥩 Entrecote de ternera D.O. Ávila Se notaba la calidad de la carne. En su punto, jugoso y con buena guarnición. Acierto total. 🐟 Rapito a la plancha con salsa bilbaína Buenísimo también. La salsa picaba un poquito, pero en el punto justo para darle gracia sin cargarlo. 🔥 Torrija casera “La Nova Cuina” No pudo haber mejor final. Cremosa por dentro, crujiente por fuera y con muchísimo sabor. Increíble. 👎⏳ Lo que no nos gustó, fue la lentitud del servicio. Nos dijeron que era porque llegamos los últimos, pero aun así: • 20 min para los mejillones. • +30 min para los principales. • Todas las mesas ya estaban comiendo. No es un tema de que vayamos con prisa, pero fue demasiado. Y al final afecta a la experiencia general. La comida nos encantó — producto bueno, platos bien hechos y sabores muy cuidados. El local además es chulo y acogedor. Pero los tiempos de espera fueron una barbaridad, y ojalá lo mejoren porque de verdad que la cocina merece mucho la pena. Si lo afinan, será un sitio para volver sí o sí. 🙌✨

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Nos dieron una copa de cóctel de la casa al llegar. Pedimos un entrante con boquerón, que estaba riquísimo. De plato principal, paella valenciana, muy rica y con mucha carne y verduras. Pero tengo una pequeña corrección: para nuestro gusto, el arroz estaba un poco crudo (no sé, quizá sea la receta de la paella de este restaurante o el chef tenía prisa... ¿no?), pero sin duda volveremos a probar la próxima vez. El personal fue muy profesional y nos atendió muy bien, especialmente Lina y Mar, a quienes les damos las gracias. El salón está muy bien decorado, con mucho gusto. El aparcamiento es muy amplio y está justo al lado del restaurante. Recomiendo encarecidamente este restaurante.

Lugar agradable, servicio fantástico, comida aceptable. El menú está bien calidad precio. Volveremos a probar la carta y los arroces. Gracias por la gran atención (Lina, Mar y Jenny)

Fuimos dos personas a comer, pedimos un menú que incluía bebida, dos entrantes, arroz o Paella (en nuestro caso Valenciana) y un postre por persona. El precio fue de 33 por persona. Los camareros atentos y amables. Algo lenta la salida de los postres, pero eran originales, especialmente la tarta de queso.

Nuevo restaurante, situado en zona ajardinada en las Marinas , Dénia. Tiene una amplia terraza al aire libre, cubierta y zona interior. Personal muy amable. Platos muy buenos, tomamos una lubina frita y una coca deliciosa. Arroz con gamba de Dénia espectacular.

+5

Nuevo restaurante en Dénia con una imagen muy renovada del anterior y un ambiente muy acogedor dentro de un diseño mediterráneo. Carta todavía corta pero con un producto bastante bueno con algún pequeño fallo como todos en los comienzos. Plato de lubina fruta muy aconsejable. Aperitivo de entrada detalle bueno. El postre con Mihoja de frutos rojos especial. Hay que probar el breve los arroces para confirmar que puede ser un nuevo lugar de repetir en Dénia.

+6

Gabriela

Nos dieron una copa de cóctel de la casa al llegar. Pedimos un entrante con boquerón, que estaba riquísimo. De plato principal, paella valenciana, muy rica y con mucha carne y verduras. Pero tengo una pequeña corrección: para nuestro gusto, el arroz estaba un poco crudo (no sé, quizá sea la receta de la paella de este restaurante o el chef tenía prisa... ¿no?), pero sin duda volveremos a probar la próxima vez. El personal fue muy profesional y nos atendió muy bien, especialmente Lina y Mar, a quienes les damos las gracias. El salón está muy bien decorado, con mucho gusto. El aparcamiento es muy amplio y está justo al lado del restaurante. Recomiendo encarecidamente este restaurante.

Bartolo Disfrutón

La Nova Cuina — Cocina muy rica… pero con largos tiempos de espera🍽️⏳ 👫 Somos David y Marta, de @BartoloDisfrutón Si queréis más reseñas reales, sitios donde comer, escapadas y nuestras experiencias sin filtros… podéis seguirnos. ¡Siempre contamos las cosas tal cual las vivimos! 💛🐶✨ ⭐ LO QUE PROBAMOS: 🦪 Mejillones al vapor Buenísimos. Muy buen tamaño, sabor limpio y cocinados en su punto. Empezamos fuerte. 🐄 Carrillera de ternera al vino tinto con puré trufado Súper, súper, súper rica. Melosa, sabrosa y con un puré que acompañaba de lujo. Plato redondo. 🐖 Secreto ibérico De nuestros favoritos. Muy tierno y con muchísimo sabor. Repetiríamos sin dudar. 🥩 Entrecote de ternera D.O. Ávila Se notaba la calidad de la carne. En su punto, jugoso y con buena guarnición. Acierto total. 🐟 Rapito a la plancha con salsa bilbaína Buenísimo también. La salsa picaba un poquito, pero en el punto justo para darle gracia sin cargarlo. 🔥 Torrija casera “La Nova Cuina” No pudo haber mejor final. Cremosa por dentro, crujiente por fuera y con muchísimo sabor. Increíble. 👎⏳ Lo que no nos gustó, fue la lentitud del servicio. Nos dijeron que era porque llegamos los últimos, pero aun así: • 20 min para los mejillones. • +30 min para los principales. • Todas las mesas ya estaban comiendo. No es un tema de que vayamos con prisa, pero fue demasiado. Y al final afecta a la experiencia general. La comida nos encantó — producto bueno, platos bien hechos y sabores muy cuidados. El local además es chulo y acogedor. Pero los tiempos de espera fueron una barbaridad, y ojalá lo mejoren porque de verdad que la cocina merece mucho la pena. Si lo afinan, será un sitio para volver sí o sí. 🙌✨

Diego Villanueva

Hemos ido por primera vez porque el local llama la atención cuando pasas por delante. Se ha notado el cambio que le han dado, sobre todo en la terraza. Ambiente muy agradable por la noche y la comida está rica. Probaremos más cosas más adelante.

La calidad de la comida y cantidades, están muy bien, relación calidad-precio lo mismo. Recomiendo que si se reserva mesa, que te confirmen si la tienen apuntada antes de que vayas. Reservé una mesa para un domingo a las 14:30 por la mañana para ese mismo día, cuando llegamos allí nos encontramos que la reserva no estaba apuntada, además del paseo para llegar hasta allí por el solete que no apetecía mucho, tuvimos que comer en la terraza, al principio bien, luego calor. Además, me llamaron dos días después para preguntar donde estaba, que tenía reserva a las 14:30.. en cuanto a organización creo que podría organizarse mejor. Recalcar que la atención por parte del camarero fue muy buena.

El cartel de paella para llevar es engañoso la paella 45€ es un robo arroz duro salado y poca cantidad pedi para 3 la paella era una base finita te quedas con hambre no es nada del otro mundo hay arroces mejores por ese precio. 3 gambas mal tiradas. No repetiría.

Horrible, dia de San Valentín y gente sin servir desde hace mas de hora y media....parejas que solo han servido a un cónyuge...organización fatal, cocina mediocre y platos mal servidos. Y eso que íbamos con reserva casi todos los comensales... Creo que por una media de 50 euros por cabeza...no merece la pena volver a este local. Desde luego que no se gana la puntuación que le da la gente...un 4.8 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Eso si, el trato exquisito del personal. Pero lo que hay que puntuar, que es la cocina...lenta y muy normalita para el total de la experiencia.