Sáez Restaurante

Voy a este sitio para almorzar y hacen el mejor bocadillo de vegetales de la comarca. Te atienden muy bien, rápido y a buen precio. Se merece las 5 estrellas. Solo tiene un defecto no hacen muy bien el "cremaet".

De vuelta a casa nos dió hambre y por las opiniones decidimos ir a este sitio a comer. Había que pedir menú y la verdad que todo estaba muy bueno y de precio muy bien también, 10 € . El sitio está muy nuevo y es acogedor, el servicio también muy bien y limpio en general. Recomiendo

Uno de los mejores restaurantes para visitar por esta zona. Los platos están muy bien elaborados y la comida es de calidad. Muy buen servicio y personal muy atento. El lugar es muy acogedor y se encuentra en el centro de Vallada. Lo recomiendo 10/10

Menús degustación con una relación calidad precio inmejorable. Comida que fusiona la tradición con una elaboración vanguardista y divertida. Atención inmejorable y ambiente que te hace sentir como en casa. Super recomendable. Nunca falla.

Totalmente recomendable, platos muy elaborados, con muchos contrastes y abundantes ingredientes. Muy buena presentación y un precio de escándalo!!! Para repetir asiduamente.

De los mejores restaurantes de la zona. Un buen menú degustación a un precio asequible que se renueva cada fin de semana. Muy recomendable.

Comida deliciosa, elaborada y servicio impecable, menú degustación de los fines de semana riquísimo! Excelente relación calidad-precio, lo recomiendo 100%

Buena calidad de los productos, platos elaborados y bien presentados, el Gambón al ajillo buenísimo, el pulpo de feira quitaba el sentido la carrillada y el entrecote en su punto y todo a un precio más que razonable.

Buena y rápida atención, buen ambiente, calido, tranquilo,... Me gusta! En dia laboral su menú a 10 € incluyendo postre y café.

Exquisita comida con buen gusto de elaboración! Renuevan su menu degustacion cada semana. La carta expectacular! Lo recomiendo 100%

Es un lugar muy bueno, se nota la gran calidad del establecimiento en la comida, la decoración y algunos pequeños detalles. Lo recomiendo!!

Hemos comido muy bien! Menú 12€ comida sabrosa, postres deliciosos y muy bien servicio.

He tomado un menú degustación riquísimo. El sitio muy agradable y buen servicio, lo mejor la cocina

Muy buena comida como siempre, no dejan de asombrarnos con menú degustación nuevo cada semana! Sin duda uno de los mejores sitios de la zona.

hemos almorzado muy bien, buenos bocadillos, ensalada y luego un buen licor d arroz, no será la última vez q visitemos este sitio.

Parece mentira qué haya gente que califiquen a arse de tal manera ya que es un muchacho excelente que cocina como los ángeles y tiene más educación que los mismos ángeles y me extraña que no le hayan hecho entrega de su primera estrella michelín,continúa así arse que vas a acallar muchas bocas.

Buen servicio, todo lo que he comido alli esta muy bueno i ademas cuando pides algo si no es al minuto en poco mas lo tienes seguro

Menú degustación muy bueno y bien de precio. Servicio rapudo. 100% recomendable.

El joven chef Eusebi es fantástico se nota su preparación con los mejores cocineros , vanguardia con cocina tradicional y productos de temporada , super recomendable .

Hemos comido hoy y la experiencia ha sido excelente. Carne de muchísima calidad, en su punto y con un sabor espectacular. El servicio es impecable: atentos, profesionales y muy agradables en todo momento. Un restaurante totalmente recomendable, sin duda volveremos.

+6

Fuimos a comer un sábado. Nos atendió una chica muy amable y atenta, la atención de diez. - De entrantes nos pedimos la tortilla de alcachofas y sobrasada, mordisco de ensaladilla rusa, croquetas de butifarra y la carne de wayú. Todo espectacular, sobretodo la ensaladilla y la carne era sorprendente y jugosa. - De plato principal Arroz de gambas, alucinante el punto del arroz y el sabor. - Como postre coulant recién hecho y tarta de queso, sublime. Volvería seguro, además, ya es uno de mis sitios favoritos de la zona. El local muy agradable y accesible. Calidad-precio muy asequible y equilibrado 40€/ persona.

Destacado el servicio increíble, recomendaciones y sus pequeños bocados son magia, el arroz de la semana está muy bueno. Es una parada recomendada para cualquier viajero o su gente del pueblo.

Hemos estado comiendo y todo buenísimo. La carne espectacular. Y los aperitivos muy elaborados y ricos.

+1

No soy persona de poner reseñas pero he estado tan bien que creo que se lo merecen con creces. La comida es espectacular, pidas lo que pidas, con buena presentación y muy limpio. Es sitio es muy tranquilo y acogedor. Y por supuesto la atención es increíble. Un sitio donde, sin duda se puede recomendar y quedar bien.

Atención excelente, cada plato servido era de gran calidad y mucho sabor.

Gran descubrimiento.Servicio impecable, una cocina de vanguardia, con un guiño a la tierra. Y producto muy bien trabajado y presentado. Felicitats Alberto y Marta

Nos llevaron unos muy buenos amigos que conocen la trayectoria del chef Alberto Sáez. Fue un disfrute gastronómico de principio a fin!! La calidad y originalidad de sus platos son un placer para el paladar!! El trato maravilloso, Marta nos cautivó!! 🫶🫶 Experiencia super recomendable!!

Una experiencia gastronómica que combina producto, técnica y sabor, con platos honestos y bien hechos que invitan a volver. La jefa de sala Marta, muy profesional y atenta. A la cocina Alberto un maestro de los fogones y amigo♥️. Repetiremos sin dudarlo Arroces top, carne espectacular y respeto al producto.

De los mejores restaurantes de la zona. Producto de primerísima calidad junto a una elaboración impecable. Los propietarios Alberto y Marta super simpáticos y con un trato buenísimo. El local muy acogedor y el madurador de carne a la entrada impresiona lleno de producto. Súper recomendable.

Estábamos por trabajo en Vallada y nuestro cliente nos recomendó comer aquí. Fué un gran acierto sin duda. Cocina casera muy rica y perfectamente cocinada. Sitio donde comer un menú entre semana con un precio asequible y poder disfrutar de una comida rica rica. Visita obligada si pasais por aquí cerca, merece mucho la pena. Recomendable 100%

Sara Gutiérrez

Fuimos a comer un sábado. Nos atendió una chica muy amable y atenta, la atención de diez. - De entrantes nos pedimos la tortilla de alcachofas y sobrasada, mordisco de ensaladilla rusa, croquetas de butifarra y la carne de wayú. Todo espectacular, sobretodo la ensaladilla y la carne era sorprendente y jugosa. - De plato principal Arroz de gambas, alucinante el punto del arroz y el sabor. - Como postre coulant recién hecho y tarta de queso, sublime. Volvería seguro, además, ya es uno de mis sitios favoritos de la zona. El local muy agradable y accesible. Calidad-precio muy asequible y equilibrado 40€/ persona.

JTV

Hemos comido hoy y la experiencia ha sido excelente. Carne de muchísima calidad, en su punto y con un sabor espectacular. El servicio es impecable: atentos, profesionales y muy agradables en todo momento. Un restaurante totalmente recomendable, sin duda volveremos.

Rosa Rgarcia

Hemos estado comiendo y todo buenísimo. La carne espectacular. Y los aperitivos muy elaborados y ricos.

Ana Giner

Atención excelente, cada plato servido era de gran calidad y mucho sabor.

nuria podio

Gran descubrimiento.Servicio impecable, una cocina de vanguardia, con un guiño a la tierra. Y producto muy bien trabajado y presentado. Felicitats Alberto y Marta

Xavi Cid

Estábamos por trabajo en Vallada y nuestro cliente nos recomendó comer aquí. Fué un gran acierto sin duda. Cocina casera muy rica y perfectamente cocinada. Sitio donde comer un menú entre semana con un precio asequible y poder disfrutar de una comida rica rica. Visita obligada si pasais por aquí cerca, merece mucho la pena. Recomendable 100%

Iván GC

Fuimos de bautizo de mi hija y mis familiares quedaron encantados. Una gran calidad de materia prima y producto final donde se nota el trabajo que hay detrás de cada plato. Te aconsejan y sugieren lo mejor para que puedas elegir el menú más acorde. Empezamos con unos detalles del chef, acompañado de jamón ibérico/quesos, pulpo con parmentier de patatas y canelón de brandada de bacalao y escalibada. Después seguimos con una lubina excelente al vapor, sorbete de frutas tropicales, rabo de ternera a baja temperatura y de postre una fresquísima combinación de una espuma de frutos rojos con un ganaché de chocolate y bizcocho. Excelente servicio y atención. Lo recomiendo totalmente y estoy seguro de que pueden hacer todo tipo de celebraciones. Además el restaurante dispone del menú gastronómico que tiene una gran calidad precio. Difícil dar más a ese precio. He ido muchas veces y seguiremos yendo seguro. Enhorabuena Eusebi y equipo de Sáez Restaurant.

Lucia Mezquida

Nos llevaron unos muy buenos amigos que conocen la trayectoria del chef Alberto Sáez. Fue un disfrute gastronómico de principio a fin!! La calidad y originalidad de sus platos son un placer para el paladar!! El trato maravilloso, Marta nos cautivó!! 🫶🫶 Experiencia super recomendable!!

Adrian López

Una experiencia gastronómica que combina producto, técnica y sabor, con platos honestos y bien hechos que invitan a volver. La jefa de sala Marta, muy profesional y atenta. A la cocina Alberto un maestro de los fogones y amigo♥️. Repetiremos sin dudarlo Arroces top, carne espectacular y respeto al producto.

julen gnik

De los mejores restaurantes de la zona. Producto de primerísima calidad junto a una elaboración impecable. Los propietarios Alberto y Marta super simpáticos y con un trato buenísimo. El local muy acogedor y el madurador de carne a la entrada impresiona lleno de producto. Súper recomendable.

Fer Albi

He ido un par de veces a comer a este sorprendente restaurante. Sorprendente encontrar en un pueblo pequeño un local tan bueno. Ofrecen a un precio muy competitivo un menú degustación muy rico y muy bien presentado. Una maravilla calidad/precio. No incluye café ni bebidas pero por 19 euros tienes una comida más que razonable y muy bien elaborada. El servicio atento y rápido. A mejorar: uniformidad vestuario de los camareros. Los servicios muy limpios y bien dotados. Volveremos siempre que estemos por Vallada.

Mayte P

De vuelta a casa nos dió hambre y por las opiniones decidimos ir a este sitio a comer. Había que pedir menú y la verdad que todo estaba muy bueno y de precio muy bien también, 10 € . El sitio está muy nuevo y es acogedor, el servicio también muy bien y limpio en general. Recomiendo

Marcelo DLC

Voy a este sitio para almorzar y hacen el mejor bocadillo de vegetales de la comarca. Te atienden muy bien, rápido y a buen precio. Se merece las 5 estrellas. Solo tiene un defecto no hacen muy bien el "cremaet".

GUILLEM UBEDA GINER

Uno de los mejores restaurantes para visitar por esta zona. Los platos están muy bien elaborados y la comida es de calidad. Muy buen servicio y personal muy atento. El lugar es muy acogedor y se encuentra en el centro de Vallada. Lo recomiendo 10/10

Angel González

Menús degustación con una relación calidad precio inmejorable. Comida que fusiona la tradición con una elaboración vanguardista y divertida. Atención inmejorable y ambiente que te hace sentir como en casa. Super recomendable. Nunca falla.

El servicio es estupendo, la comida rica y en cantidades perfectas. El precio genial.

Los entrantes, el plato principal sepia y el café estaban deliciosos. Las patatas y las verduras también sabían bien. El lomo del plato principal era demasiado delgado y masticable para mi gusto holandés. Pero en general, tuvimos una buena comida por 11 € por persona, incluida una bebida, y nos sirvieron amablemente.

El Restaurante se encuentra en Vallada (La Costera, Valencia) no es un pueblo 'conocido' pero vale la pena ir a pasar el día si luego puedes degustar el menu que cada sábado elabora el chef Eusebio. Es un Restaurante familiar, acogedor y muy atento. Me gustaría que explicaran los platos pero eso ya es más exigencia mia. Degustamos un menu elaborado en cuanto a materia prima. Los podrás encontrar todos en su página de facebook.

Buena relación calidad precio

Un buen restaurantito para comer, aunque al dueño le ha costado un poco entrar en "calor". A su favor que nos ha dado de comer aunque estaba cerrando, pero no eran más que las 15 horas.

Angela Santamaria Gil

Menú , estaba todo bueno, la atención correcta, destacar que la cocina la cierran a las 14:30h si vas mas tarde ya no puedes comer allí.

Toon Hooijmans

Los entrantes, el plato principal sepia y el café estaban deliciosos. Las patatas y las verduras también sabían bien. El lomo del plato principal era demasiado delgado y masticable para mi gusto holandés. Pero en general, tuvimos una buena comida por 11 € por persona, incluida una bebida, y nos sirvieron amablemente.

La verdad es que fuimos pq leí en su web que tenían un menú con muy buena pinta y luego me comentaron que no, no me quedó más remedio q quedarme y no tenían ni carta, nos comentaron 5 o 6 platos y de ahí tuvimos que elegir. Mi gozo en un pozo, aunque la comida no estaba mal, los chipirones con habitas buenos y el entrecot tb. No creo que vuelva. El entrante y el postre nos lo regalaron.

Platos diferentes y ricos. Comida escasa para lo que pagamos aunq hubieron algunas copas q pudieron subir el precio. Mesas muy bien atendidas y en la calle para disfrutar del buen ambiente del pueblo.

Hicimos una escapada y pasamos por alli mirando las reseñas tan buenas, pero no es para tanto ,normal y un poco caro la puntilla un poco aceitosa y la ensaladilla normal, te ponen unos panacillos con sobrasada y queso ... Y dos albondigas sin pedirlas cortesía de la casa con la bebida para hacer boca mientras te traen la cena pero luego te cobran 4 pavos.

Calidad de la comida aceptable. Trato normal. Metiendo un poco de prisa para acabar de comer porque iban a cerrar.

Angeles

La verdad es que fuimos pq leí en su web que tenían un menú con muy buena pinta y luego me comentaron que no, no me quedó más remedio q quedarme y no tenían ni carta, nos comentaron 5 o 6 platos y de ahí tuvimos que elegir. Mi gozo en un pozo, aunque la comida no estaba mal, los chipirones con habitas buenos y el entrecot tb. No creo que vuelva. El entrante y el postre nos lo regalaron.

Marilo Femenia gimenez

Hicimos una escapada y pasamos por alli mirando las reseñas tan buenas, pero no es para tanto ,normal y un poco caro la puntilla un poco aceitosa y la ensaladilla normal, te ponen unos panacillos con sobrasada y queso ... Y dos albondigas sin pedirlas cortesía de la casa con la bebida para hacer boca mientras te traen la cena pero luego te cobran 4 pavos.

Carmen Reyes García Abellon

Platos diferentes y ricos. Comida escasa para lo que pagamos aunq hubieron algunas copas q pudieron subir el precio. Mesas muy bien atendidas y en la calle para disfrutar del buen ambiente del pueblo.

Fuimos porque aparecía cerca de la autovía pero te tienes que desviar y entrar en el pueblo. Nos decepcionó con respecto al resto de reseñas, solo nos ofrecieron las opciones del menú, la comida escasa y fria. Los postres ricos