Country Hotel and Inn Polster
Fine dining · Erlangen
Öffnungszeiten von Country Hotel and Inn Polster
Über Country Hotel and Inn Polster
Das Country Hotel and Inn Polster in Erlangen bietet Ihnen eine traditionsreiche Unterkunft mit einem einladenden Restaurant. Gäste schätzen besonders das angenehme Ambiente und die familiäre Atmosphäre. Die Küche verwöhnt mit fränkischen Spezialitäten auf hohem Niveau, wobei die Gerichte mit viel L...
Das Country Hotel and Inn Polster in Erlangen bietet Ihnen eine traditionsreiche Unterkunft mit einem einladenden Restaurant. Gäste schätzen besonders das angenehme Ambiente und die familiäre Atmosphäre. Die Küche verwöhnt mit fränkischen Spezialitäten auf hohem Niveau, wobei die Gerichte mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden und ausgezeichnete Zutaten verwendet werden. Besonders beliebt ist das Schnitzel Wiener Art. Der zuvorkommende Service trägt ebenso zu einem gelungenen Aufenthalt bei, wie die Möglichkeit, die Speisen auf der idyllischen Gartenterrasse zu genießen. Wer eine Nacht verbringt, freut sich über saubere, große Zimmer mit allem Komfort.
Was Kunden über Country Hotel and Inn Polster sagen
Das Landhotel Polster bietet gehobene fränkische Küche in einem romantischen Ambiente. Besonders gelobt werden die Qualität der Speisen, der aufmerksame Service und die familiäre Atmosphäre. Einige Gäste bemängeln lange Wartezeiten oder kleinere Portionen.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Eine Reservierung wird unbedingt empfohlen, besonders wenn man im Biergarten sitzen möchte.
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
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Entdecken Sie die Umgebung von Country Hotel and Inn Polster
Country Hotel and Inn Polster befindet sich in Erlangen, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- Polstermarter (A 27m) monumento patrimonial arquitectónico
- Nützelmarter (Kosbach) (A 284m) monumento patrimonial arquitectónico
- Gedenkstein Hegenigstraße 8 in Erlangen (A 379m) — cultural heritage monument D-5-62-000-977 (1) in Erlangen, Bavaria monumento patrimonial arquitectónico
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Häufig gestellte Fragen zu Country Hotel and Inn Polster
Bewertungen von Country Hotel and Inn Polster Erlangen
Meine Frau und ich haben am Wochenende im Landhaus Gasthotel Polster einige Zimmer für Freunde und Familie anlässlich unserer Hochzeit reserviert. Auch wir haben dort übernachtet. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend, wir hatten ein großes Doppelzimmer, das über zwei Etagen ging, das uns sehr gut gefallen hat. Die Anforderungen aller teils mit Kleinkind wurden alle einwandfrei erfüllt. Das Frühstück war auch wunderbar und das Team war auch sehr geduldig mit uns, als wir Fotos im Innenhof gemacht haben. Lieben Dank, wir werden das Hotel Polster in guter Erinnerung behalten und können es sehr empfehlen.
Sehr gutes Essen, wir hatten die Spanferkelblutwurst, das Spanferkel in Senfsoße und die Pfifferlinge. Selten so hervorragend gegessen und dann auch noch der hervorragende Service. Es war wieder ein Erlebnis 😊
Wir haben im Garten des Gasthauses die goldene Hochzeit meiner Eltern gefeiert. Die Organisation und Kommunikation vorab war äußerst freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist gehobener Standard, man sitzt sehr bequem draußen mit Rückenlehne und unter Schirmen. Der Service war unaufdringlich, immer da, schnell und nett. Auch mit kleinen Kindern (Spielplatz in 2 Gehminuten Entfernung) gut zu machen. Für einen besonderen Anlass wirklich zu empfehlen!
Wollten eigentlich woanders essen gehen, sind dann aber im Gasthaus Polster ohne Reservierung zum Mittagessen dort gewesen. Wurden freundlich empfangen. Essen war top! Bewertung müsste meiner Meinung nach noch etwas höher sein. Alles war lecker. Unser Sohn hat auch etwas zum malen bekommen. Kann & muss man weiterempfehlen
Mega leckeres Essen ,die Nachspeisen sind der Hammer . Für jeden Geschmack ist etwas auf der Karte . Zimmer habe ich nicht gesehen ,da wir nur zum Essen da waren .
Wir reservierten einen Tisch im Gasthof Polster, um einen besonderen Abend mit der Familie zu genießen. Wir wurden freundlich empfangen und zum Tisch gebracht. Das Servicepersonal war stets zuvorkommend und hat uns immer schnell bedient. Wir wählten das 3. Gängemenü, welches uns fantastisch geschmeckt hat und wunderschön präsentiert wurde (keine große Wartezeiten bzw. Perfekt um zwischendurch zu verdauen). Der Abend war perfekt. Danke und wir kommen gerne wieder!
Wir waren hier anlässlich unserer standesamtlichen Hochzeit essen und es war wirklich alles hervorragend. Angefangen von der Auswahl an Gerichten inkl eigener Menükarten die extra für uns vorbereitet wurden bis hin zum wirklich sehr freundlichen und bemühten Servicepersonal. Auch das Essen war wirklich toll und alle unsere Gäste waren von unserer Restaurantauswahl begeistert. Auch das Ambiente ist wirklich schön und bei gutem Wetter lädt die liebevoll gestaltete Terrasse dazu ein, auch dort einen Aperitif zu genießen. Einen Besuch, sei es für einen besonderen Anlass oder einfach nur für ein gutes Essen, kann ich daher absolut empfehlen.
Hervorragende Küche und gemütliches Ambiente, seit meiner Kindheit komme ich sehr gerne hierher - macht weiter so und bis bald! :)
Schnitzel Wiener Art probieren, die sind zurzeit wohl weit und breit konkurrenzlos! Gehobene fränkische Küche, die hohen Preise sind gerade noch so akzeptabel. Wunderschöner Garten, man sollte nur nicht ganz nah am Springbrunnen sitzen, sonst wird es schwierig mit der Konversation.
Absolut hochwertige und qualitative Speisen abseits von der Stadt. Wir hatten hier das vier Gängemenü, und dies war von der Auswahl, der Komposition, der Portionen und der Qualität der Speisen. Absolut hervorragend. Der Service war äußerst zuvorkommend. À la carte sind die Preise etwas gehobener, aber für die Auswahl an Produkten und Gerichten definitiv fair. Ebenso toll, dass das Menü regelmäßig angepasste Karten bekommt. Der Gastgeber hat hier definitiv alles richtig gemacht und dies wird immer wieder eine Anlaufstelle für uns, wenn es um ein hervorragendes Gängemenü geht.
Ich war gestern mit meinen Gästen im Gasthaus Polster – und es war genau die richtige Wahl! Ich hatte einen besonderen Anlass, um Danke zu sagen, und wollte sicherstellen, dass es ein rundum gelungener Abend wird. Schon beim Ankommen wurden wir herzlich begrüßt und freundlich zum Tisch begleitet. Wir entschieden uns für einen kleinen Salat vorweg und danach für Tafelspitz, Gockelbrust sowie Spinat-Ravioli mit knackigem Gemüse. Zum Abschluss durfte natürlich ein Kaiserschmarrn nicht fehlen – und ich bin froh, dass ich meine Gäste überreden konnte! Alle Gerichte waren hervorragend: wunderbar abgeschmeckt, wunderschön angerichtet und mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Der Service war aufmerksam, herzlich und zugleich angenehm unaufdringlich. Dazu ein ruhiges, stilvolles Ambiente, in dem man sich bestens unterhalten und einfach nur wohlfühlen kann. Ein perfekter Abend – dank erstklassiger Küche, tollem Service und Gastgebern, die ihre Rolle wirklich leben. Herzlichen Dank – wir kommen sehr gern wieder!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wir waren zu fünft zum Essen in dieser altfränkischen Gastwirtschaft und rundum begeistert! Alle Gerichte waren hervorragend zubereitet – frisch, reichlich und mit viel Liebe zum Detail. Auch unsere Sonderwünsche wurden mehr als zufriedenstellend umgesetzt, was heute wirklich nicht selbstverständlich ist. Der Service war herzlich, aufmerksam und echt fränkisch gemütlich. Ein tolles Erlebnis – wir kommen sehr gerne wieder!
Ich war zum Mittagessen in diesem Restaurant und war absolut begeistert. Der Service und die Küche sind erstklassig, und die Lage ist einfach atemberaubend. Besonders empfehlenswert ist der selbst gemachte Kaiserschmarrn, der mit einer köstlichen Vanillesoße und hausgemachtem Eis serviert wird.
Außerordentlich gutes Lokal sowie Hotel. Wir kommen aus dem Norden und waren für 2 Nächte im Landhotel und würden absolut nicht enttäuscht! Ganz im Gegenteil, die Erwartungen wurden komplett übertroffen. Die Zimmer waren sehr sauber, das Personal durch und durch lieb & nett und das Essen war hervorragend! Besonders wenn man mit der fränkischen Küche vorher keine Erfahrung gemacht hat, ist man hier bei der besten Anlaufstelle. Vielen lieben Dank für den Aufenthalt bei euch, wir kommen mit Sicherheit wieder!
Ich war eine Nacht im Hotel. Die Lage ist gut, genügend Parkplätze, ein schönes Ambiente. Das Zimmer war sehr schön, sauber, gross, ein schönes Bad mit Badewanne und insgesamt hat man wirklich alles, was man braucht. Das Bett ist ebenfalls sehr gross, die Kopfkissen waren für mich etwas zu flach. Aber. Das Frühstück.... Alles war sehr ausgesucht, ich kam um 9 Uhr, es war exakt noch 1 Brötchen da. Die zuständige Dame kam zu meinen beiden Nachbartischen, an denen je eine Gruppe und ein Paar sassen, räumte weg, brachte Tee und fragte, was noch gewollt wäre, z. B. Rührei an einem Tisch. Mich - alleinereisend und eine Frau - übersah sie komplett. Selbst wenn ich versuchte, Blickkontakt aufzunehmen, gelang das nicht, sie hat das "nur-nicht-hinsehen" perfektioniert. Ich musste jeweils rauslaufen und sie in der Küche aufstöbern, um noch Kaffee zu bekommen, von einem Rührei-Angebot oder dergleichen war keinerlei Rede. Der Herr am Nebentisch sah das und rief recht barsch "Hallo!", als sie sich nach den Fragen bei den beiden mit mehreren Personen besetzten Tischen wieder verziehen wollte. Sie drehte sich sofort um und fragte, was wäre. "Die Dame möchte noch einen Kaffee", meinte der Herr und wies auf mich. Und: !Ein-Wunder! sie sah mich auf einmal und brachte dann mürrisch und wortlos einen Kaffee. Ohne Milchkännchen, aber immerhin. Das war einfach ärgerlich, als alleinreisende Frau scheinbar persona non grata zu sein. Ich empfehle das Hotel, das Zimmer ganz ausdrücklich, wirklich schön und wie gesagt, alles passt, Frühstück eventuell nicht mitbuchen.
Man merkt sofort, dass das Essen mit viel Liebe und Leidenschaft zubereitet wird. Die verwendeten Produkte haben eine ausgezeichnete Qualität und sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Auch der Service war äußerst aufmerksam, freundlich und hat den Besuch rundum perfekt gemacht. Absolut empfehlenswert!
Das Hotel können wir nicht bewerten da wir zum Essen da waren. Die Speisen sind qualitativ sehr gut und man findet fränkische Klassiker kreativ verfeinert. Der Service unaufdringlich doch sehr professionell. Preis Leistung ist perfekt.
Wir waren vom 12. bis 14.08.25 Gäste und haben 2 mal vorzüglich gegessen. Zuvorkommender Service, sehr schöne familiäre Atmosphäre. Die außergewöhnliche Küchenleistung ist beachtenswert. 12 von 10 Punkten in allen Bereichen. Gerne kommen wir wieder.
Das Gasthaus Polster ist ein sehr schönes Hotel und Restaurant mit gemütlichen und sehr sauberen Zimmern und einem üppigen Frühstücksbuffet. Besonders schön ist der Außenbereich, der mit viel grün und vielen Blumen sehr charmant hergerichtet ist. Hier kann man sich sehr gut in der Sonne das ein oder andere Bier schmecken lassen. Auch das Restaurant des Gasthauses ist wirklich zu empfehlen. Es gibt eine große Auswahl an Speisen und eine gute Auswahl an passenden Weinen. Der Service ist professionell, freundlich und hilfsbereit. Das Essen hat sehr gut geschmeckt und ist sehr empfehlenswert!
Da wir nur zum Essen hier waren letzten Dienstag, kann ich zum Thema "Übernachtung, Zimmer und Frühstück" nichts sagen, dementsprechend bleibt diese Kategorie unberücksichtigt und unkommentiert! Eine Reservierung ist hier unbedingt zu empfehlen, denn der komplette Biergarten war bei unserem Besuch voll, zumal auch noch Kirchweih war (da ist erfahrungsgemäß immer mehr los, egal wo! Kerwa ist Kerwa) Zum Gasthaus/Gastraum selbst können wir nichts sagen, unser Aufenthalt war draußen. WC's im Innenbereich allerdings tip-top sauber. Sehr gepflegt! Im Biergarten angekommen, mussten wir an diesem lauen Sommerabend lediglich ein paar Minuten warten bis uns unser Tisch zugeteilt wurde. Jeder Mitarbeiter der uns in dieser Zeit begegnete, begrüßte uns herzlich, freundlich und fragte ob schon jemand bei uns war. Sehr aufmerksam, hier wird man als Gast wahr genommen! Unser Tisch war mitten in einem herrlich-üppig, grün angelegten Biergarten. Beinahe paradiesisch, viele Pflanzen die Schatten UND auch Diskretion bieten und eine ganz angenehme Atmosphäre schaffen. Wir saßen in der Nähe des Springbrunnens und fanden das sehr erquickend. Meldungen von störenden Pflanzen oder einem zu lauten Springbrunnen können wir uns ganz gewiss nicht anschließen! Die Speisekarte wurde zügig gebracht, der Service war sehr zugetan und aufmerksam. Die Bestellungen wurden zügig aufgenommen, wir entschieden uns beide für das ausgewiesene 4 Gang Menü ohne Änderung (wobei dies jederzeit möglich gewesen wäre!) Das hohe Gästeaufkommen an diesem Tag hat sich leider in der erweiterten Wartezeit gezeigt bis die bestellten Getränke am Tisch waren, wofür sich der Service auch sofort mehrfach entschuldigte. Kerwa is Kerwa. Unser erster Gang wurde serviert: Wachtel, Gänseleber, Zwetschge, Sellerie, Brioche. Geschmacklich sehr sehr fein, jedoch war das Fleisch leider etwas kalt (stand vermutlich zu lange am Pass, ähnlich wie die Suppe später) das war wirklich etwas schade, gerade bei der Leber.... Aber gut. Im 2. Gang gab es eine klare Tomatenconsommé, hausgemachter Ravioli mit Gemüse. Diese Speise bestand aus 2 Teilen: zum einen ein Suppenteller mit Ravioli, Gemüse und Tomaten Ragout und zusätzlich wurde die warme klare Brühe seperat angegossen. Wunderbar fruchtig, süß-säuerlich, kräftig aber leider auch zu kalt für eine Suppe. Geschmacklich dennoch TOP. Service auch hier immer sehr bemüht und aufmerksam auch wenn wirklich sehr viel los war an diesem Abend. Der Hauptgang war die Wucht in Dosen, anders kann man das nicht mehr sagen. HERVORRAGEND! Serviert wurde uns im 3. Gang: Rosa gebratenes vom Rind, geschmortes Backerl, Kartoffeln, Zwiebel, Bohnen und Rotwein. Lecko-mio war das ein Genuss. Das Gericht wurde auf heißen Tellern gebracht und war auch heiß angerichtet als es gebracht wurde. Garpunkte 2x hervorragend getroffen und noch nie so gute Bäckchen gegessen. Unsagbar zart mürbe und kernig im Geschmack. Die Soße dazu hat Zeit gesehen, viel Zeit. Daher entsprechend kraftvoll und tief mit reichlich umami. Fantastisch, wirklich ein Gedicht. Und dieser "Kartoffelschaum" fluffig, luftig... Absolut stimmiger Teller, wenn es einem der Abstand nicht verbieten würde, würde man den Teller ablecken wollen! Im Dessert haben wir uns für die Käseauswahl aus Erlangen entschieden, absolut zu empfehlen. Richtig temperiert hat jeder Käse sein volles Aroma entfalten können. Toller Abschluss. Uns hat es in Kosbach sehr sehr gut gefallen, trotz vollem Haus war der Service immer parat und hat uns stets freundlich und zuvorkommend durch den Abend begleitet. Auf die 2 lauwarmen Vorspeisen angesprochen hat sich auch hier der Service mehrfach aufrichtig entschuldigt und unsere letzten 2 Edelbrände gingen aufs Haus. Und die Küche: Naja was soll man sagen: Chapeau, wir kommen wieder Preislich natürlich gehoben ja, allerdings haben wir den Preis gerne bezahlt bei dieser Qualität und fanden es nicht überteuert. Macht man nicht jeden Tag und dann genießt man das auch entsprechend.
Wir waren zum Abendessen bei Polster. Der Service und die Gastfreundlichkeit waren ausgezeichnet. Das Essen war ebenfalls sehr gut! Wir haben Schnitzel, Cordon Bleue & Rouladen gegessen. Es war ein schöner Abend! Wir kommen gerne wieder!
Ich war gestern mit meinen Gästen im Gasthaus Polster – und es war genau die richtige Wahl! Ich hatte einen besonderen Anlass, um Danke zu sagen, und wollte sicherstellen, dass es ein rundum gelungener Abend wird. Schon beim Ankommen wurden wir herzlich begrüßt und freundlich zum Tisch begleitet. Wir entschieden uns für einen kleinen Salat vorweg und danach für Tafelspitz, Gockelbrust sowie Spinat-Ravioli mit knackigem Gemüse. Zum Abschluss durfte natürlich ein Kaiserschmarrn nicht fehlen – und ich bin froh, dass ich meine Gäste überreden konnte! Alle Gerichte waren hervorragend: wunderbar abgeschmeckt, wunderschön angerichtet und mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Der Service war aufmerksam, herzlich und zugleich angenehm unaufdringlich. Dazu ein ruhiges, stilvolles Ambiente, in dem man sich bestens unterhalten und einfach nur wohlfühlen kann. Ein perfekter Abend – dank erstklassiger Küche, tollem Service und Gastgebern, die ihre Rolle wirklich leben. Herzlichen Dank – wir kommen sehr gern wieder!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wir waren zu fünft zum Essen in dieser altfränkischen Gastwirtschaft und rundum begeistert! Alle Gerichte waren hervorragend zubereitet – frisch, reichlich und mit viel Liebe zum Detail. Auch unsere Sonderwünsche wurden mehr als zufriedenstellend umgesetzt, was heute wirklich nicht selbstverständlich ist. Der Service war herzlich, aufmerksam und echt fränkisch gemütlich. Ein tolles Erlebnis – wir kommen sehr gerne wieder!
Außerordentlich gutes Lokal sowie Hotel. Wir kommen aus dem Norden und waren für 2 Nächte im Landhotel und würden absolut nicht enttäuscht! Ganz im Gegenteil, die Erwartungen wurden komplett übertroffen. Die Zimmer waren sehr sauber, das Personal durch und durch lieb & nett und das Essen war hervorragend! Besonders wenn man mit der fränkischen Küche vorher keine Erfahrung gemacht hat, ist man hier bei der besten Anlaufstelle. Vielen lieben Dank für den Aufenthalt bei euch, wir kommen mit Sicherheit wieder!
Da wir nur zum Essen hier waren letzten Dienstag, kann ich zum Thema "Übernachtung, Zimmer und Frühstück" nichts sagen, dementsprechend bleibt diese Kategorie unberücksichtigt und unkommentiert! Eine Reservierung ist hier unbedingt zu empfehlen, denn der komplette Biergarten war bei unserem Besuch voll, zumal auch noch Kirchweih war (da ist erfahrungsgemäß immer mehr los, egal wo! Kerwa ist Kerwa) Zum Gasthaus/Gastraum selbst können wir nichts sagen, unser Aufenthalt war draußen. WC's im Innenbereich allerdings tip-top sauber. Sehr gepflegt! Im Biergarten angekommen, mussten wir an diesem lauen Sommerabend lediglich ein paar Minuten warten bis uns unser Tisch zugeteilt wurde. Jeder Mitarbeiter der uns in dieser Zeit begegnete, begrüßte uns herzlich, freundlich und fragte ob schon jemand bei uns war. Sehr aufmerksam, hier wird man als Gast wahr genommen! Unser Tisch war mitten in einem herrlich-üppig, grün angelegten Biergarten. Beinahe paradiesisch, viele Pflanzen die Schatten UND auch Diskretion bieten und eine ganz angenehme Atmosphäre schaffen. Wir saßen in der Nähe des Springbrunnens und fanden das sehr erquickend. Meldungen von störenden Pflanzen oder einem zu lauten Springbrunnen können wir uns ganz gewiss nicht anschließen! Die Speisekarte wurde zügig gebracht, der Service war sehr zugetan und aufmerksam. Die Bestellungen wurden zügig aufgenommen, wir entschieden uns beide für das ausgewiesene 4 Gang Menü ohne Änderung (wobei dies jederzeit möglich gewesen wäre!) Das hohe Gästeaufkommen an diesem Tag hat sich leider in der erweiterten Wartezeit gezeigt bis die bestellten Getränke am Tisch waren, wofür sich der Service auch sofort mehrfach entschuldigte. Kerwa is Kerwa. Unser erster Gang wurde serviert: Wachtel, Gänseleber, Zwetschge, Sellerie, Brioche. Geschmacklich sehr sehr fein, jedoch war das Fleisch leider etwas kalt (stand vermutlich zu lange am Pass, ähnlich wie die Suppe später) das war wirklich etwas schade, gerade bei der Leber.... Aber gut. Im 2. Gang gab es eine klare Tomatenconsommé, hausgemachter Ravioli mit Gemüse. Diese Speise bestand aus 2 Teilen: zum einen ein Suppenteller mit Ravioli, Gemüse und Tomaten Ragout und zusätzlich wurde die warme klare Brühe seperat angegossen. Wunderbar fruchtig, süß-säuerlich, kräftig aber leider auch zu kalt für eine Suppe. Geschmacklich dennoch TOP. Service auch hier immer sehr bemüht und aufmerksam auch wenn wirklich sehr viel los war an diesem Abend. Der Hauptgang war die Wucht in Dosen, anders kann man das nicht mehr sagen. HERVORRAGEND! Serviert wurde uns im 3. Gang: Rosa gebratenes vom Rind, geschmortes Backerl, Kartoffeln, Zwiebel, Bohnen und Rotwein. Lecko-mio war das ein Genuss. Das Gericht wurde auf heißen Tellern gebracht und war auch heiß angerichtet als es gebracht wurde. Garpunkte 2x hervorragend getroffen und noch nie so gute Bäckchen gegessen. Unsagbar zart mürbe und kernig im Geschmack. Die Soße dazu hat Zeit gesehen, viel Zeit. Daher entsprechend kraftvoll und tief mit reichlich umami. Fantastisch, wirklich ein Gedicht. Und dieser "Kartoffelschaum" fluffig, luftig... Absolut stimmiger Teller, wenn es einem der Abstand nicht verbieten würde, würde man den Teller ablecken wollen! Im Dessert haben wir uns für die Käseauswahl aus Erlangen entschieden, absolut zu empfehlen. Richtig temperiert hat jeder Käse sein volles Aroma entfalten können. Toller Abschluss. Uns hat es in Kosbach sehr sehr gut gefallen, trotz vollem Haus war der Service immer parat und hat uns stets freundlich und zuvorkommend durch den Abend begleitet. Auf die 2 lauwarmen Vorspeisen angesprochen hat sich auch hier der Service mehrfach aufrichtig entschuldigt und unsere letzten 2 Edelbrände gingen aufs Haus. Und die Küche: Naja was soll man sagen: Chapeau, wir kommen wieder Preislich natürlich gehoben ja, allerdings haben wir den Preis gerne bezahlt bei dieser Qualität und fanden es nicht überteuert. Macht man nicht jeden Tag und dann genießt man das auch entsprechend.
Sehr gutes Essen, nicht zu klein bemessene Portionen, faire Preisgestaltung. Eine dezente Hintergrundmusik im "Gourmetbereich" würde nicht schaden, gerade wenn es nich nicht so voll ist.
Ich war eine Nacht im Hotel. Die Lage ist gut, genügend Parkplätze, ein schönes Ambiente. Das Zimmer war sehr schön, sauber, gross, ein schönes Bad mit Badewanne und insgesamt hat man wirklich alles, was man braucht. Das Bett ist ebenfalls sehr gross, die Kopfkissen waren für mich etwas zu flach. Aber. Das Frühstück.... Alles war sehr ausgesucht, ich kam um 9 Uhr, es war exakt noch 1 Brötchen da. Die zuständige Dame kam zu meinen beiden Nachbartischen, an denen je eine Gruppe und ein Paar sassen, räumte weg, brachte Tee und fragte, was noch gewollt wäre, z. B. Rührei an einem Tisch. Mich - alleinereisend und eine Frau - übersah sie komplett. Selbst wenn ich versuchte, Blickkontakt aufzunehmen, gelang das nicht, sie hat das "nur-nicht-hinsehen" perfektioniert. Ich musste jeweils rauslaufen und sie in der Küche aufstöbern, um noch Kaffee zu bekommen, von einem Rührei-Angebot oder dergleichen war keinerlei Rede. Der Herr am Nebentisch sah das und rief recht barsch "Hallo!", als sie sich nach den Fragen bei den beiden mit mehreren Personen besetzten Tischen wieder verziehen wollte. Sie drehte sich sofort um und fragte, was wäre. "Die Dame möchte noch einen Kaffee", meinte der Herr und wies auf mich. Und: !Ein-Wunder! sie sah mich auf einmal und brachte dann mürrisch und wortlos einen Kaffee. Ohne Milchkännchen, aber immerhin. Das war einfach ärgerlich, als alleinreisende Frau scheinbar persona non grata zu sein. Ich empfehle das Hotel, das Zimmer ganz ausdrücklich, wirklich schön und wie gesagt, alles passt, Frühstück eventuell nicht mitbuchen.
Das Hotel können wir nicht bewerten da wir zum Essen da waren. Die Speisen sind qualitativ sehr gut und man findet fränkische Klassiker kreativ verfeinert. Der Service unaufdringlich doch sehr professionell. Preis Leistung ist perfekt.
Man merkt sofort, dass das Essen mit viel Liebe und Leidenschaft zubereitet wird. Die verwendeten Produkte haben eine ausgezeichnete Qualität und sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Auch der Service war äußerst aufmerksam, freundlich und hat den Besuch rundum perfekt gemacht. Absolut empfehlenswert!
Wir waren vom 12. bis 14.08.25 Gäste und haben 2 mal vorzüglich gegessen. Zuvorkommender Service, sehr schöne familiäre Atmosphäre. Die außergewöhnliche Küchenleistung ist beachtenswert. 12 von 10 Punkten in allen Bereichen. Gerne kommen wir wieder.
Schnitzel Wiener Art probieren, die sind zurzeit wohl weit und breit konkurrenzlos! Gehobene fränkische Küche, die hohen Preise sind gerade noch so akzeptabel. Wunderschöner Garten, man sollte nur nicht ganz nah am Springbrunnen sitzen, sonst wird es schwierig mit der Konversation.
The hotel is situated in Kosbach, a village near Erlangen. Very nice surroundings and the hotel with restaurant in a former farmhouse is romantic. Parking is good and close to the hotel. My room was …
Essen war sehr gut, der Service zwar sehr freundlich aber etwas unstrukturiert. Das könnte man durchaus verbessern.
Mein Hotel wann immer ich im Raum Erlangen/Nürnberg unterwegs bin. Sehr gute fränkische Küche zu mehr als angemessenen Preisen. Tolle Bier und Weinauswahl. Gestern bei voller Gaststube für 2 reserviert, mit 4 gekommen! Der freundliche Service machte es möglich!!!
Typischer Landgasthof mit langer Historie. Wer Sternehotel sucht, ist hier falsch. Als Übernachtung, um nach dem Restaurantbesuch nicht heimfahren zu müssen, aber ideal.
Wir waren heute mit 6 Erwachsenen und 5 Kindern zum Family Friday im Gasthof Polster und hatten uns im Vorfeld sehr über das familienfreundliche Angebot gefreut: Laut Website essen alle Kinder bis 11 Jahre ein Gericht aus der Kinderkarte kostenlos, sofern die Eltern ebenfalls speisen. Wir hatten vorab sogar noch einmal nachgefragt, ob die Aktion an diesem Freitag gültig ist. Der Service am Tisch war freundlich und gut. Der Preis für die Speisen ist durchaus gehoben, die Speisen (4x Suppe, diverse verschiede Hauptgerichte und Kindergerichte) lecker, aber nicht außergewöhnlich, dennoch waren wir alle sehr zufrieden und freuten uns sehr, dass es so Angebote für Familien gibt. Umso größer war die Enttäuschung bei der Rechnung: Statt der erwarteten 5 kostenlosen Kindergerichte wurden nur 2 erstattet. Erst im Auto fiel uns der Fehler auf. Nach einem Anruf im Gasthof um den Fehler klarzustellen, wurde uns mitgeteilt, dass nur ein Kind pro Familie kostenlos esse – etwas, das so auf der Website nicht kommuniziert wird. Dort steht eindeutig, dass alle Kinder profitieren. Wir finden diese Diskrepanz sehr ärgerlich und möchten andere Familien darauf hinweisen: Der tatsächliche Umfang der Aktion entspricht nicht der Beschreibung im Internet. Schade, denn das Essen war lecker – aber falsche oder missverständliche Informationen trüben leider den Gesamteindruck. Im Nachhinein ist das Personal sehr engagiert und motiviert aufgetreten und hat sich hier einsichtig gezeigt. Daher habe ich meine Bewertung von 2 auf 4 Sterne angepasst.
Das Hotel können wir nicht bewerten, waren nur zum Essen da. Unsere Erwartungen nach der Fernsehaustrahlung waren sehr hoch. Leider zu hoch. Das Essen war ok. Das einzige, was die Speisen aufgeppt hat, waren die Saucen. Alles andere war gut, aber leider nicht mehr. Die Anfahrt von knapp 40 Minuten haben sich leider nicht gelohnt. A Franke mag entweder Gourmet, dafür wars zuwenig Raffinesse, oder a Franke mag: " Sadd un zufriedn " fürs satt werden waren die Gerichte zu klein und bei über 40 Minuten Wartezeit, fehlt dann auch die Zufriedenheit.
Weihnachtsmenue war sehr gut nur die Wartezeit zwischen den Gängen war sehr lang. Wir haben für die 3 Gänge fast 3 Stunden gebraucht, Personal war leider nicht sehr freundlich
Sehr gemütliches Gasthaus. Sehr freundliches Personal. Zimmer war groß und sauber. Schöne Terrasse im Restaurant. Frühstück war Standard. Das Einzige, was mir nicht gefallen hat, war das Abendessen im Restaurant. Okay, das kann alles Geschmackssache sein. Aber das Essen war nicht frisch zubereitet, sondern nur warm gemacht.
Essen war sehr gut. Das einzige war das meine Spätzle fast kalt und sehr wenig waren [Verschiedene Filet Stücke mit Spätzle und cognac soße. Für stolze 31€, da sollte man eigentlich satt werden, aber das war ich nicht. Soße war nicht viel dabei und Spätzle auch nicht.] Die anderen Essen waren besser portioniert, Hat such alles geschmeckt. Bild von den Filet hab ich nicht gemacht. Alles andere sind die Bilder dabei
Sehr gemütliches Gasthaus. Sehr freundliches Personal. Zimmer war groß und sauber. Schöne Terrasse im Restaurant. Frühstück war Standard. Das Einzige, was mir nicht gefallen hat, war das Abendessen im Restaurant. Okay, das kann alles Geschmackssache sein. Aber das Essen war nicht frisch zubereitet, sondern nur warm gemacht.
Essen war sehr gut. Das einzige war das meine Spätzle fast kalt und sehr wenig waren [Verschiedene Filet Stücke mit Spätzle und cognac soße. Für stolze 31€, da sollte man eigentlich satt werden, aber das war ich nicht. Soße war nicht viel dabei und Spätzle auch nicht.] Die anderen Essen waren besser portioniert, Hat such alles geschmeckt. Bild von den Filet hab ich nicht gemacht. Alles andere sind die Bilder dabei
Weihnachtsmenue war sehr gut nur die Wartezeit zwischen den Gängen war sehr lang. Wir haben für die 3 Gänge fast 3 Stunden gebraucht, Personal war leider nicht sehr freundlich
Wir waren heute mit 6 Erwachsenen und 5 Kindern zum Family Friday im Gasthof Polster und hatten uns im Vorfeld sehr über das familienfreundliche Angebot gefreut: Laut Website essen alle Kinder bis 11 Jahre ein Gericht aus der Kinderkarte kostenlos, sofern die Eltern ebenfalls speisen. Wir hatten vorab sogar noch einmal nachgefragt, ob die Aktion an diesem Freitag gültig ist. Der Service am Tisch war freundlich und gut. Der Preis für die Speisen ist durchaus gehoben, die Speisen (4x Suppe, diverse verschiede Hauptgerichte und Kindergerichte) lecker, aber nicht außergewöhnlich, dennoch waren wir alle sehr zufrieden und freuten uns sehr, dass es so Angebote für Familien gibt. Umso größer war die Enttäuschung bei der Rechnung: Statt der erwarteten 5 kostenlosen Kindergerichte wurden nur 2 erstattet. Erst im Auto fiel uns der Fehler auf. Nach einem Anruf im Gasthof um den Fehler klarzustellen, wurde uns mitgeteilt, dass nur ein Kind pro Familie kostenlos esse – etwas, das so auf der Website nicht kommuniziert wird. Dort steht eindeutig, dass alle Kinder profitieren. Wir finden diese Diskrepanz sehr ärgerlich und möchten andere Familien darauf hinweisen: Der tatsächliche Umfang der Aktion entspricht nicht der Beschreibung im Internet. Schade, denn das Essen war lecker – aber falsche oder missverständliche Informationen trüben leider den Gesamteindruck. Im Nachhinein ist das Personal sehr engagiert und motiviert aufgetreten und hat sich hier einsichtig gezeigt. Daher habe ich meine Bewertung von 2 auf 4 Sterne angepasst.
Das Hotel können wir nicht bewerten, waren nur zum Essen da. Unsere Erwartungen nach der Fernsehaustrahlung waren sehr hoch. Leider zu hoch. Das Essen war ok. Das einzige, was die Speisen aufgeppt hat, waren die Saucen. Alles andere war gut, aber leider nicht mehr. Die Anfahrt von knapp 40 Minuten haben sich leider nicht gelohnt. A Franke mag entweder Gourmet, dafür wars zuwenig Raffinesse, oder a Franke mag: " Sadd un zufriedn " fürs satt werden waren die Gerichte zu klein und bei über 40 Minuten Wartezeit, fehlt dann auch die Zufriedenheit.
Thoroughly enjoyable dinner with colleagues. Decor and ambiance was authentically Bravarian. Delicious food and wine however not all items on the menu were available. Cosy, warm and relaxed with sup…
Thoroughly enjoyable dinner with colleagues. Decor and ambiance was authentically Bravarian. Delicious food and wine however not all items on the menu were available. Cosy, warm and relaxed with s…
Thoroughly enjoyable dinner with colleagues. Decor and ambiance was authentically Bravarian. Delicious food and wine however not all items on the menu were available. Cosy, warm and relaxed with s…
Thoroughly enjoyable dinner with colleagues. Decor and ambiance was authentically Bravarian. Delicious food and wine however not all items on the menu were available. Cosy, warm and relaxed with s…
Das mag verstehen wer will. Scheinbar schon bei der Bewerbung rausgefallem " Tip von Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffel oder Pommes; € 18,50" Mit einem Tag Abstand will ich es nicht empfehlen. Das Schnitzel war geschmacklos, nicht schoen angemacht und teuer........ dafuer.
Wie waren zu sechst im Landgasthaus Polster. Der Service war gut, das Essen eher Durchschnittlich. Die Pommes waren Welten schlechter als in unserem Sportheim, der Karpfen meiner Frau trocken. Wir sechs waren uns einig, das war bei diesem Preisniveau weniger als Durchschnittlich.
Wie waren zu sechst im Landgasthaus Polster. Der Service war gut, das Essen eher Durchschnittlich. Die Pommes waren Welten schlechter als in unserem Sportheim, der Karpfen meiner Frau trocken. Wir sechs waren uns einig, das war bei diesem Preisniveau weniger als Durchschnittlich.
Wir haben 3 Nächte gebucht. Wir wurden freundlich empfangen. Die Einrichtung der Zimmer ist in die Jahre gekommen, bzw. nicht zeitgemäß. Der Möbelstil ist Geschmacksache, die Zimmer waren geräumig und sauber. Es gab ein kleiner Fernseher, der war aber schon älter. Das Bett ist viel zu klein für ein Doppelbett. Die Zimmer (2 Stockwerk) waren stickig und sehr warm durch die hohen Außentemperaturen, wenn man die Gardinen aufzog schien die Sonne in die sowieso schon warmen Zimmer, wenn man die Fenster öffnete war es noch wärmer. Eine Klimaanlage wäre hier angebracht. Am späten Abend als es kühler war haben wir die Fenster geöffnet, aber dann waren soviel Stechmücken das wir sie wieder schließen mußten. Da wären Fliegengitter wünschenswert. Viel geschlafen haben wir nicht, da ständig das Surren der Stechmücken zu hören war. Der Blick aus den Fenster zeigte den Innenhof einer Autowerkstatt. Dementsprechend war die Geräuschkulisse. Das Bad war geräumig, jedoch ohne Dusche, dafür mit Badewanne, für Menschen mit Handycap nicht ideal. Der Innenhof war sehr schön. Man konnte draußen frühstücken. Es gab viele unzählige Blumen, Zitronenbäume und andere mediterrane Pflanzen, die zum Teil sehr groß waren. Aber sie ragten auch in den Weg zum Eingang, man mußte aufpassen das man mit dem Gepäck in der Hand nicht an den Pflanzen hängen blieb. Hier müssten zumindest die Pflanzen die in den Weg zum Eingang ranken zurückgeschnitten werden. Es gab ein Frühstücksbüffet, das war OK, aber da habe ich schon andere reichlichere Frühstückbüffets in anderen Gasthöfen und Hotels gesehen. Preis Leistung zu hoch. Wir hätten gerne im Restaurant gegessen das sehr gelobt wurde, aber wir mußten den Kurzurlaub aus persönlichen Gründen abbrechen.
Wir hatten am 26.12.25 für drei Personen das 2-Gang Weihnachtsmenue für 64,50 pro Person gebucht. Das bestand aus Vorspeise Lachs mit Beete und Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Schwarzwurzel und Kloß. Die Vorspeise war sehr übersichtlich, geschmacklich jedoch ok. Der Hauptgang war jedoch unter aller Würde. Die Gansstücke total trocken, hart und geschmacklos. Der Rotkohl war nur als Farbe in der Soße zu erkennen, 4 halbe Rosenkohlröschen und 1 Eßlöffel Schwarzwurzel. Der Kloß Fertigware aus dem Supermarkt. Hier bekamen wir für das teuerste Kantinenessen. Der Service war allerdings sehr aufmerksam und freundlich die Dame hat sich sehr Mühe gegeben.
Aufgrund sehr guter Kritiken waren wir heute zum Mittagessen bei Polster. Der Kellner war sehr zurückhaltend freundlich und nicht sehr motiviert. Das Schnitzel war gut, die Pommes nicht sehr knusprig. Spanferkelbraten war ok. Was uns sehr gestört hat, ist der ungepflegte Biergarten und die teilweise sehr schmutzige und klobige Bestuhlung. Es besteht kein Grund, das Lokal noch einmal zu besuchen.
Wir hatten am 26.12.25 für drei Personen das 2-Gang Weihnachtsmenue für 64,50 pro Person gebucht. Das bestand aus Vorspeise Lachs mit Beete und Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Schwarzwurzel und Kloß. Die Vorspeise war sehr übersichtlich, geschmacklich jedoch ok. Der Hauptgang war jedoch unter aller Würde. Die Gansstücke total trocken, hart und geschmacklos. Der Rotkohl war nur als Farbe in der Soße zu erkennen, 4 halbe Rosenkohlröschen und 1 Eßlöffel Schwarzwurzel. Der Kloß Fertigware aus dem Supermarkt. Hier bekamen wir für das teuerste Kantinenessen. Der Service war allerdings sehr aufmerksam und freundlich die Dame hat sich sehr Mühe gegeben.
Aufgrund sehr guter Kritiken waren wir heute zum Mittagessen bei Polster. Der Kellner war sehr zurückhaltend freundlich und nicht sehr motiviert. Das Schnitzel war gut, die Pommes nicht sehr knusprig. Spanferkelbraten war ok. Was uns sehr gestört hat, ist der ungepflegte Biergarten und die teilweise sehr schmutzige und klobige Bestuhlung. Es besteht kein Grund, das Lokal noch einmal zu besuchen.
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Am Deckersweiher 26, 91056 Erlangen
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Am Deckersweiher 26, 91056 Erlangen
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cultural heritage monument D-5-62-000-977 (1) in Erlangen, Bavaria
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