Meravigliosa esperienza! Ambiente stupendo e curato nei minimi dettagli, personale preparato e cordiale. Prezzi assolutamente in linea con la qualità. Mi sento di consigliare tutte le portate scelte e c'è una forte attenzione anche alle singole esigenze alimentari. Gli animali sono ammessi e sono ben accolti. Non vedo l'ora di tornarci!

+3

Bellissimo ristorante ricco di fascino sulle colline di Gavi.Stilosa location storica e cibi fantastici serviti con stile. Gnocchi al pesto e paccheri ai 5 pomodori consigliatissimi. Tutti i vini super del Piemonte

+5

Personale molto cortese, professionale e competente. Piatti spiegati nei minimi dettagli e, in presenza di allergie alimentari sono molto attenti a soddisfare il cliente senza fargli correre il minimo rischio. Qualità delle materie prime eccellente. Rapporto qualità prezzo giusto per il servizio offerto.

+5

Mio marito ha organizzato una cena per annunciare la promessa di matrimonio e non poteva scegliere posto migliore! Servizio ECCELLENTE! Camerieri attentissimi, non ti puoi neanche versare l'acqua da solo! Piatti buonissimi e ricercati e vista da sogno. Quando siamo andati noi il tempo era brutto e la foto non rende giustizia ma vi assicuro che i vigneti sono veramente belli. Il Gavi di Villa Sparina ottimo

"Ho appena trascorso una giornata semplicemente fantastica alla Gallina Ristorante di Villa Sparina resort. L'atmosfera è elegante e raffinata, il personale è stato impeccabile e attento a ogni nostra esigenza. La qualità del cibo è eccezionale, ogni piatto è un'opera d'arte che esplode in bocca. Ho provato il menu da 7 portate a discrezione dello chef e posso dire che sono state semplicemente spettacolari. L'abbinamento dei vini proposto dal cameriere ha completato l'esperienza in modo perfetto. E altra cosa che ho molto apprezzato, è il fatto che lo chef venisse a sincerarsi ai vari tavoli noi compresi che tutto andasse bene!! Un vero viaggio dei sapori e una sapienza non da poco negli abbinamenti!!Consigliatissimo!

Da Chef alle prime armi posso solo che fare i miei più sentiti complimenti per la professionalità e la qualità di questo ristorante. Personale educato, disponibile e molto efficacente. Si percepisce chiaramente l’amore e la passione dello Chef e dell’intero Staff presente in sala. Piatti ottimi, di qualità, molto studiati, con idee innovative ed abbinamenti particolari! Consiglio vivamente di provare la proposta di degustazione accompagnata dalla selezione di vini offerta dall’azienda

Location stupenda, la terrazza perfetta per una cena a due al tramonto, cibo superlativo dall’antipasto al dolce una nota di merito per gli gnocchi ripieni al pesto davvero fantastici. Uno dei pochi posti dove tornerei.

Tutto il resort e il contesto in cui si inseriscono sono bellissimi. Abbiamo preso un aperitivo in giardino e successivamente abbiamo cenato con tavolo in terrazza con vista tramonto sui vigneti. Abbiamo preso il menù degustazione di 7 portate con degustazione vini in abbinamento. Tutto veramente eccezionale.

Location meravigliosa e con una vista spettacolare, il ristorante gode di ottima qualità sul cibo e sulla professionalità, i piatti si presentano molto raffinati e gustosi. Esperienza top!

+2

Ci siamo trovati davvero bene. Dal cibo, all’accoglienza, al servizio. I piatti ordinati da me e dai miei commensali erano davvero ottimi e si nota la ricerca che c’è dietro ogni portata. Location stupenda!

+1

Siamo andati a Pasquetta!! Ci eravamo già stati anni fa !! Bellissima atmosfera sia dentro che fuori!! Barbecue molto bene fatto , antipasti buoni !! Servizio al tavolo ottimo sempre gentili e professionali !! Ottimo buffet dolci!!

+3

È stata una piacevole scoperta! Ci siamo trovati benissimo. Staff giovane e preparato. Abbiamo mangiato alla carta , sulla terrazza al tramonto con una vista stupenda. L'interno del ristorante è incantevole e con cucina a vista. Ampia scelta di vini locali ! Un elogio allo chef ( da leggere il suo cv!) riserva un benvenuto ricco. Apprezzatissimo il pane di loro produzione servito caldo con un burro salato spumoso che abbiamo semplicemente adorato!!! Come il prendessert, davvero una buonissima sorpresa! , un valore aggiunto alla scelta dei piatti che non ci hanno per deluso! Ritorneremo senza ombra di dubbio . Bravi !💪🏻

+4

Un piacevole pranzo domenicale. Il locale é spazioso, rifinito e gode di un’ottima vista; piatti molto curati e cibo delizioso, porzioni ottime e conto adeguato al livello del ristorante. Staff molto professionale e preparato, servizio eccellente! Complimenti soprattutto alla cameriera Jessica!

Era tanto che volevo cenare in questo ristorante e le mie aspettative , sono state totalmente soddisfatte . Luogo magico , super curato in ogni dettaglio . Personale preparato, attento , sorridente . Pietanze ottime. Pane fatto da loro buonissimo . Gnocco ripieno al pesto una favola . Personalmente ci sono stata con amici e famiglia . Ma una bella cena romantica la vedo più adeguata

Esperienza bellissima, i complimenti vanno a tutti,dal personale, allo chef, ai proprietari ! Ci siamo sentiti come a casa. Il pranzo è stato davvero Un’esplosione di sapori, accompagnati ad ottimi vini e un’atmosfera top, con una visuale sui vitigni fantastica! Sicuramente a presto!

+4

Direi tutto perfetto. L’accoglienza, il servizio cordiale e con i tempi giusti, i piatti buoni con belle porzioni e perfettamente presentati, tavoli ben spaziati, ambiente gradevole e silenzioso. Menù letteralmente gigantesco. Il menù da 7 portate è davvero troppo, consiglio il 5 portate senza esagerare con la scarpetta altrimenti ve ne pentirete quando arriverà il dolce… Prezzo adeguato a quanto offerto. Consigliato e complimenti.

+1

E V

È stata una piacevole scoperta! Ci siamo trovati benissimo. Staff giovane e preparato. Abbiamo mangiato alla carta , sulla terrazza al tramonto con una vista stupenda. L'interno del ristorante è incantevole e con cucina a vista. Ampia scelta di vini locali ! Un elogio allo chef ( da leggere il suo cv!) riserva un benvenuto ricco. Apprezzatissimo il pane di loro produzione servito caldo con un burro salato spumoso che abbiamo semplicemente adorato!!! Come il prendessert, davvero una buonissima sorpresa! , un valore aggiunto alla scelta dei piatti che non ci hanno per deluso! Ritorneremo senza ombra di dubbio . Bravi !💪🏻

Pamela Lorusso

Era tanto che volevo cenare in questo ristorante e le mie aspettative , sono state totalmente soddisfatte . Luogo magico , super curato in ogni dettaglio . Personale preparato, attento , sorridente . Pietanze ottime. Pane fatto da loro buonissimo . Gnocco ripieno al pesto una favola . Personalmente ci sono stata con amici e famiglia . Ma una bella cena romantica la vedo più adeguata

Katia Biglieri

Un piacevole pranzo domenicale. Il locale é spazioso, rifinito e gode di un’ottima vista; piatti molto curati e cibo delizioso, porzioni ottime e conto adeguato al livello del ristorante. Staff molto professionale e preparato, servizio eccellente! Complimenti soprattutto alla cameriera Jessica!

stefano bellani

Direi tutto perfetto. L’accoglienza, il servizio cordiale e con i tempi giusti, i piatti buoni con belle porzioni e perfettamente presentati, tavoli ben spaziati, ambiente gradevole e silenzioso. Menù letteralmente gigantesco. Il menù da 7 portate è davvero troppo, consiglio il 5 portate senza esagerare con la scarpetta altrimenti ve ne pentirete quando arriverà il dolce… Prezzo adeguato a quanto offerto. Consigliato e complimenti.

Sofia De Girolamo

Esperienza bellissima, i complimenti vanno a tutti,dal personale, allo chef, ai proprietari ! Ci siamo sentiti come a casa. Il pranzo è stato davvero Un’esplosione di sapori, accompagnati ad ottimi vini e un’atmosfera top, con una visuale sui vitigni fantastica! Sicuramente a presto!

Filippo

Siamo venuti per una serata speciale e ce l'avete regalata sotto tutti gli aspetti! Cibo location cortesia e professionalità 2 ore volate tra cibo mai con gusti scontati e abbinamenti interessanti ci siamo divertiti a vedere come un menù alla carta scritto semplice diventasse nei piatti sempre una sorpresa di livello altissimo. Carta dei vini infinita attenzione ad ogni particolare prezzo in linea con l'esperienza offerta torneremo grazie!

Agriturismo Guardastelle

La fortuna di trovare tre posti last minute dopo di che è stato tutto perfetto.dall'atmosfera di un luogo meraviglioso,curatissimo,cucina a vista,travi,scorci,dettagli, alla ciotola dell acqua per il.nostro cane appena seduti .servizio impeccabile, coccolati dall'inizio alla fine. I miei figli..buongustai...hanno adorato.tutto. Esperienza cibo,location,atmosfera,servizio ad un livello eccelso.La cura di ogni dettaglio e si raggiunge la perfezione.il conto è corretto e degno di.una tale esperienza. Fa anche piacere pagare quando si mangia e si sta così bene.grazie e rinnovo i miei complimenti già espressi di persona.cristina

Francesca Denise Corrado

Meravigliosa esperienza! Ambiente stupendo e curato nei minimi dettagli, personale preparato e cordiale. Prezzi assolutamente in linea con la qualità. Mi sento di consigliare tutte le portate scelte e c'è una forte attenzione anche alle singole esigenze alimentari. Gli animali sono ammessi e sono ben accolti. Non vedo l'ora di tornarci!

Francesco Frera

Bellissimo ristorante ricco di fascino sulle colline di Gavi.Stilosa location storica e cibi fantastici serviti con stile. Gnocchi al pesto e paccheri ai 5 pomodori consigliatissimi. Tutti i vini super del Piemonte

Rosanna Clemeno

Personale molto cortese, professionale e competente. Piatti spiegati nei minimi dettagli e, in presenza di allergie alimentari sono molto attenti a soddisfare il cliente senza fargli correre il minimo rischio. Qualità delle materie prime eccellente. Rapporto qualità prezzo giusto per il servizio offerto.

Anna

Mio marito ha organizzato una cena per annunciare la promessa di matrimonio e non poteva scegliere posto migliore! Servizio ECCELLENTE! Camerieri attentissimi, non ti puoi neanche versare l'acqua da solo! Piatti buonissimi e ricercati e vista da sogno. Quando siamo andati noi il tempo era brutto e la foto non rende giustizia ma vi assicuro che i vigneti sono veramente belli. Il Gavi di Villa Sparina ottimo

alessio grimaudo

"Ho appena trascorso una giornata semplicemente fantastica alla Gallina Ristorante di Villa Sparina resort. L'atmosfera è elegante e raffinata, il personale è stato impeccabile e attento a ogni nostra esigenza. La qualità del cibo è eccezionale, ogni piatto è un'opera d'arte che esplode in bocca. Ho provato il menu da 7 portate a discrezione dello chef e posso dire che sono state semplicemente spettacolari. L'abbinamento dei vini proposto dal cameriere ha completato l'esperienza in modo perfetto. E altra cosa che ho molto apprezzato, è il fatto che lo chef venisse a sincerarsi ai vari tavoli noi compresi che tutto andasse bene!! Un vero viaggio dei sapori e una sapienza non da poco negli abbinamenti!!Consigliatissimo!

virginia casarin

Da Chef alle prime armi posso solo che fare i miei più sentiti complimenti per la professionalità e la qualità di questo ristorante. Personale educato, disponibile e molto efficacente. Si percepisce chiaramente l’amore e la passione dello Chef e dell’intero Staff presente in sala. Piatti ottimi, di qualità, molto studiati, con idee innovative ed abbinamenti particolari! Consiglio vivamente di provare la proposta di degustazione accompagnata dalla selezione di vini offerta dall’azienda

Simone Murru

Tutto il resort e il contesto in cui si inseriscono sono bellissimi. Abbiamo preso un aperitivo in giardino e successivamente abbiamo cenato con tavolo in terrazza con vista tramonto sui vigneti. Abbiamo preso il menù degustazione di 7 portate con degustazione vini in abbinamento. Tutto veramente eccezionale.

Sara Scabeni

Location meravigliosa e con una vista spettacolare, il ristorante gode di ottima qualità sul cibo e sulla professionalità, i piatti si presentano molto raffinati e gustosi. Esperienza top!

Andrea Cancelli

Ci siamo trovati davvero bene. Dal cibo, all’accoglienza, al servizio. I piatti ordinati da me e dai miei commensali erano davvero ottimi e si nota la ricerca che c’è dietro ogni portata. Location stupenda!

bina fortunato

Siamo andati a Pasquetta!! Ci eravamo già stati anni fa !! Bellissima atmosfera sia dentro che fuori!! Barbecue molto bene fatto , antipasti buoni !! Servizio al tavolo ottimo sempre gentili e professionali !! Ottimo buffet dolci!!

Un’esperienza per il palato raffinata anche con il menù degustazione, che presenta i piatti tipici della cucina piemontese in maniera ineccepibile( battuta di cassone, agnolotti, stracotto, ecc). Bellissima l’ambientazione, curata in ogni particolare. Personale gentilissimo e premuroso. Vini all’altezza dei piatti. Il prezzo del menù degustazione è forse un po’ eccessiva, ma si paga anche l’ambiente ed il panorama.

+6

Locale molto bello. Il cibo è all'altezza del locale, anche con qualche punta d'eccellenza. Il servizio, purtroppo, dipende dalla sala in cui si è ospitati e dal personale disponibile nel giorno.

Ottimo ristorante! In 8 ci hanno fatto scegliere un menù. Tutti i piatti molto buoni. Gli gnocchi ripieni di pesto rimangono i miei preferiti. Questo il menu provato: Battuta di Fassona e Vitello Tonnato Risotto mantecato con Robiola di Roccaverano, riduzione al Gavi Guancia di Bovino brasata al Gavi, purè di patate nostrane Gelato d’autore alla crema e i suoi divertimenti Ottimo servizio, ambiente molto piacevole con vista sulle vigne. Ampia carta di vini, a cui mancano però Franciacorta e trento doc. Unico appunto la lunghezza del pranzo. 3 ore a mio avviso sono un tempo troppo lungo…

Luca Sguazzini Lampugnani

Ottimo ristorante! In 8 ci hanno fatto scegliere un menù. Tutti i piatti molto buoni. Gli gnocchi ripieni di pesto rimangono i miei preferiti. Questo il menu provato: Battuta di Fassona e Vitello Tonnato Risotto mantecato con Robiola di Roccaverano, riduzione al Gavi Guancia di Bovino brasata al Gavi, purè di patate nostrane Gelato d’autore alla crema e i suoi divertimenti Ottimo servizio, ambiente molto piacevole con vista sulle vigne. Ampia carta di vini, a cui mancano però Franciacorta e trento doc. Unico appunto la lunghezza del pranzo. 3 ore a mio avviso sono un tempo troppo lungo…

Daniela Stradini

Un’esperienza per il palato raffinata anche con il menù degustazione, che presenta i piatti tipici della cucina piemontese in maniera ineccepibile( battuta di cassone, agnolotti, stracotto, ecc). Bellissima l’ambientazione, curata in ogni particolare. Personale gentilissimo e premuroso. Vini all’altezza dei piatti. Il prezzo del menù degustazione è forse un po’ eccessiva, ma si paga anche l’ambiente ed il panorama.

Maurizio Manfrin

Locale molto bello. Il cibo è all'altezza del locale, anche con qualche punta d'eccellenza. Il servizio, purtroppo, dipende dalla sala in cui si è ospitati e dal personale disponibile nel giorno.

Siamo stati qui di recente . Cibo nella media niente di eccezionale ma comunque buono . Location bellissima abbiamo mangiato in terrazza davanti un tramonto bellissimo contornato da vigne curate e colline bellissime. L’unica pecca a mio avviso è il servizio . Ci fanno sedere ci chiedono che tipo di acqua preferiamo e ci portano i menu fin qui tutti bene , decidiamo di optare per il menù alla carta con abbinamento di vini , ci portano il benvenuto dello chef (tutto molto buono ) e ci versano un calice di bianco non specificando che quel calice è contato anche per l’antipasto ,ergo l’ho finito prima ,e quindi ho dovuto magiare quasi tutto l’antipasto senza il vino , ma qui si può chiudere un occhio. Però la cosa più assurda è stata il CONTINUO venire lì da parte del nostro cameriere (un po’ avanti con l’età ) per vedere se avessimo finito (manco fissiamo in un sushi da 30 euro ) come a metterci fretta , tanto che all’inizio della cena ci voleva porta via il benvenuto dello chef che stavamo ancora mangiando (questa cosa mi ha infastidito molto ) . Conto un po’ salato ma ci sta . Ps il pre-dessert era favoloso , io lo proporrei con dolce a tutti gli effetti.