Origine Restaurant

Lisa STROHMANN

Une expérience culinaire pour le moins originale ! Le principe est le suivant : vous dites en combien de service vous voulez votre repas ( de 3 à 6) et si vous souhaitez un accord avec du vin. Pas de cartes de plats, c'est la cheffe qui en fonction de vos goûts réalise vos plats ! Il faut donc avoir une certaine curiosité du palais. On peut avoir des bonnes surprises comme parfois des saveurs que l'on aime moins. C'est le but du jeu. Pour éviter tous désagrément ,n'hésitez pas à donner un maximum de détails sur ce que vous n'aimez pas . Nous avons pris en 3 services et qu'est ce que l'on a bien mangé ! Les quantités sont bien dosées et sachez que même en 3 services nous avons eu : amuses bouches - entrée - plat - pré dessert - dessert - post dessert ! Nous avons des mélanges de saveurs originales et étonnantes mais qui fonctionnent parfaitement ensemble ! Qui l'eut cru que de la glace à la truffe irait avec un biscuit chocolat ! En bref un très bon restaurant dont le principe fera plaisir aux autres et à nous mêmes si nous sommes suffisant curieux.

Pajxyoob Pajxyoob

Un véritable coup de cœur pour ce restaurant à Gouy-en-Artois ! ⭐️ Une découverte exceptionnelle où tout était parfait : un accueil chaleureux, un service impeccable et des plats dignes d’un gastronomique étoilé. Mention spéciale à Alexandre, qui nous a merveilleusement bien présenté chaque assiette avec passion et précision. Une adresse à ne pas manquer ! 👏🍽✨

Emilie K

Quelle excellente expérience gastronomique! Les plats étaient succulents et variés, et j'ai été agréablement surpris par la qualité des mets proposés. La cheffe est clairement doué pour créer des combinaisons de saveurs surprenantes et délicieuses. Cependant, le service n'était pas à la hauteur de mes attentes. J'espérais une attention plus personnalisée et attentive de la part du personnel. Malgré cela, l'excellence de la cuisine a permis de compenser ce léger bémol. Cinq étoiles méritées pour la cheffe.

Yves Herman

Petit repas entre amis amateurs de cuisine et de vin…. Que du bonheur !!!! Des plats fins et innovants, des vins parfaitement servis (carafe, verres, température). Un service hors pair : bravo à Alexandre !!!! Bref , à refaire !

Mickael Santer

Très belle découverte et expérience culinaire de ce restaurant, tout est parfait du début jusqu’à la fin du service , dans un cadre très reposant et une très belle équipe professionnelle à votre service.

Bertrand MARCHAND

Parfois, la vie réserve de belles surprises… Nous avons réservé dans ce restaurant un peu par hasard, simplement en nous fiant aux excellents avis clients. Mais jamais nous n’aurions imaginé vivre une telle expérience ! Tout était absolument parfait ! Le restaurant est niché dans un petit village de 300 habitants, empreint de convivialité et de belles valeurs autour du local et du bio. Chaque plat était un véritable chef-d’œuvre, superbement présenté dans une vaisselle élégante et accompagné d’explications pleines d’anecdotes et de symboliques. L’histoire des propriétaires est tout aussi inspirante : de jeunes trentenaires passionnés, riches de plus de dix ans d’expérience en restauration, animés par le désir sincère de faire plaisir et de transmettre leurs valeurs humaines et éthiques. En résumé, un restaurant découvert par hasard… mais auquel on revient par pur plaisir !

Delphine Tavernier

Nous avons eu la chance de confier à Maellie et Alexandre l’organisation de notre vin d’honneur et de notre dîner de mariage, et nous ne pourrions être plus ravis du résultat. Lorsque la pluie a décidé de s’inviter à notre vin d’honneur, ils ont fait preuve d’une incroyable adaptabilité avec leur équipe, réorganisant l’événement à l’intérieur avec une fluidité telle que nos invités n’ont rien remarqué. Le menu, préparé avec une attention remarquable par Maellie, a enchanté nos papilles ainsi que celles de nos convives, et les accords mets et vins choisis par Alexandre étaient tout simplement sublimes. Ils ont transformé cette journée déjà exceptionnelle en un moment inoubliable, empreint de saveurs et d’émotions. Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés : une expérience gastronomique hors pair, servie avec une générosité et une bienveillance rares.

Salome Christian

Nous fêtions un anniversaire autour d'un menu en 4 services. Cuisine originale, mélangeant le sucré et le salé de façon étonnante, plats bien assaisonnés, le tout dans une ambiance cosy, feutrée et confortable. Le service est attentionné, prévenant. Bref, une excellente expérience

Alexandrine Gonçalves

Venus pour l'anniversaire de mariage de mes parents : très belle découverte ! Un service plus que souriant et dans l'assiette, la promesse est tenue. Nous reviendrons avec plaisir ☺️

David Duchateau

De belles découvertes, des mariages audacieux et surprenants, notamment le plat végétal/animal (poireaux /morilles farcies) qui nous a bluffé ! Ou le dessert à la carotte très juste en goût ! Et tout ça avec que des produits locaux. Les mariages mets/vin judicieux. Et des explications tout au long du service. Bravo à la chef en cuisine et au chef au service. C'est juste Au TOP!

Denille Laurent

Que du bonheur ! Accueil merveilleux, ambiance très agréable cadre cosy, belles présentations des produits, repas excellent tant pour l’originalité des recettes et le goût des ingrédients. Vins soigneusement assortis et merci au sommelier qui aime vraiment partager sa passion avec le sourire ! Bravo pour tout 10/10

Amelie Capelle

De retour dans ce sublime restaurant, jamais de déception et que de perfection ! La petite attention pour mon anniversaire était très appréciable, nous remarquons l'attention que peut porter le restaurant à ces clients. Toujours au top et nous reviendrons encore.

Nous avons vécu un moment exquis une source d’émerveillement tant pour les yeux que pour les papilles pas de fausses notes ce goût terreux équilibré et léger rappelle bien le goût du terroir artésien noussouhaitions simplement partager une petite déception : à l’occasion de l’anniversaire de l’un des convives, nous avions espéré une attention particulière, même symbolique, qui n’a malheureusement pas eu lieu. Dans un lieu aussi emblématique, ce type de détail contribue beaucoup à l’expérience globale. Cela n enlève rien à la qualité de l accueil des plats des élixirs et à l expertise et à la connaissance du chef

Une soirée rythmée par des dégustations de mets délicats aux saveurs variées, contrastées mais parfaitement équilibrées. Le choix des produits de saison et locaux rend l’expérience d’autant plus satisfaisante et authentique. L’accord mets et vins n’a fait que sublimer les plats proposés. Un grand merci à l’équipe d’Origine pour cette soirée hors du temps.

Vraiment un super endroit ! L’accueil était très chaleureux et professionnel. Le cadre est agréable, bien aménagé et propre, ce qui rend l’expérience très plaisante. Le personnel a fait preuve d’un réel soin dans le service : attentionné, réactif et à l’écoute. J’ai apprécié la qualité globale, que ce soit dans l’ambiance ou dans les prestations proposées. Je recommande vivement cette adresse pour ceux qui recherchent un lieu rassurant, convivial et de grande qualité.

Une véritable pépite ! Un service parfait et une cuisine spectaculaire, élaborée exclusivement avec des produits locaux et frais. Clairement le meilleur restaurant des environs d’Arras et du Pas-de-Calais.

Nous avons passé une super soirée hier avec mon équipe au Restaurant Origine à Gouy-en-Artois. Le cadre est vraiment agréable, chaleureux, sans chichi, et on s’y sent tout de suite bien. La cuisine nous a bluffés : des plats très bien travaillés, pleins de saveurs, avec des produits frais et locaux. On sent qu’il y a du soin et de la créativité derrière chaque assiette, sans en faire trop. Mention spéciale pour les cuissons et les associations de goûts — tout était juste. Le service a aussi été top : accueillant, souriant, disponible, tout en restant discret. On a vraiment eu l’impression d’être bien pris en charge du début à la fin. Et un petit mot pour Timéo, qui a été efficace tout le long du repas. Merci à lui ! Bref, un excellent moment partagé entre collègues. On reviendra avec plaisir !

Nous avons passé une très belle soirée. L’accueil est chaleureux, parfaite pour profiter d’un moment gourmand. Les plats étaient excellents, travaillés avec finesse et créativité, mettant en valeur de très beaux produits. Les vins proposés se sont parfaitement accordés aux mets et ont su sublimer chaque assiette. Une adresse que nous recommandons sans hésiter pour tous les amateurs de bonne cuisine et de belles découvertes gastronomiques.

Un pur moment de plaisir dans ce restaurant qui mêle subtilité et originalité des plats pour un véritable réveil et régal des papilles. Accueil très agréable.

Nous avons passé un moment très agréable dans votre établissement, ce dimanche midi. Le service, ni trop rapide, ni trop lent, était parfait. Les talents de la cheffe Maëllie nous font découvrir des produits du terroir succulents. Son mari Alexandre, avec l'accord mets-vins, est de très bon conseil. C'est avec plaisir que nous avons découvert la nouvelle décoration, moderne et stylée, si bien qu'avant de partir nous avons souhaité les remercier tous les deux pour cet excellent moment.

Cp

Nous avons vécu un moment exquis une source d’émerveillement tant pour les yeux que pour les papilles pas de fausses notes ce goût terreux équilibré et léger rappelle bien le goût du terroir artésien noussouhaitions simplement partager une petite déception : à l’occasion de l’anniversaire de l’un des convives, nous avions espéré une attention particulière, même symbolique, qui n’a malheureusement pas eu lieu. Dans un lieu aussi emblématique, ce type de détail contribue beaucoup à l’expérience globale. Cela n enlève rien à la qualité de l accueil des plats des élixirs et à l expertise et à la connaissance du chef

mathilde delbreuve

Très bonne adresse! Réservation de dernières minutes avec restrictions alimentaires et tout était parfait et adapté! Service attentionné. On a adoré notre soirée!

Eric Leblond

Quoi de mieux qu’un bon moment autour d’un bon repas pour clôturer l’année ? Le menu concocté par la cheffe était, comme d’habitude, inspiré et a éveillé nos papilles jusqu’aux mignardises finales : le feu d’artifice était dans l’assiette : merci pour ce bon réveillon !

Adrien BAUDECHON

Nous avons passé une super soirée hier avec mon équipe au Restaurant Origine à Gouy-en-Artois. Le cadre est vraiment agréable, chaleureux, sans chichi, et on s’y sent tout de suite bien. La cuisine nous a bluffés : des plats très bien travaillés, pleins de saveurs, avec des produits frais et locaux. On sent qu’il y a du soin et de la créativité derrière chaque assiette, sans en faire trop. Mention spéciale pour les cuissons et les associations de goûts — tout était juste. Le service a aussi été top : accueillant, souriant, disponible, tout en restant discret. On a vraiment eu l’impression d’être bien pris en charge du début à la fin. Et un petit mot pour Timéo, qui a été efficace tout le long du repas. Merci à lui ! Bref, un excellent moment partagé entre collègues. On reviendra avec plaisir !

Ibrahim Algez

Vraiment un super endroit ! L’accueil était très chaleureux et professionnel. Le cadre est agréable, bien aménagé et propre, ce qui rend l’expérience très plaisante. Le personnel a fait preuve d’un réel soin dans le service : attentionné, réactif et à l’écoute. J’ai apprécié la qualité globale, que ce soit dans l’ambiance ou dans les prestations proposées. Je recommande vivement cette adresse pour ceux qui recherchent un lieu rassurant, convivial et de grande qualité.

Peyratout Fabien

Nous avons passé une très belle soirée. L’accueil est chaleureux, parfaite pour profiter d’un moment gourmand. Les plats étaient excellents, travaillés avec finesse et créativité, mettant en valeur de très beaux produits. Les vins proposés se sont parfaitement accordés aux mets et ont su sublimer chaque assiette. Une adresse que nous recommandons sans hésiter pour tous les amateurs de bonne cuisine et de belles découvertes gastronomiques.

Un Restaurant surprenant au milieu de la Campagne artésienne .ambiance simple et sympathique cuisine recherchée délicate et délicieuse .service au top. À découvrir absolument

Un Restaurant surprenant au milieu de la Campagne artésienne .ambiance simple et sympathique cuisine recherchée délicate et délicieuse .service au top. À découvrir absolument

Fabulous food , excellent service. What more could you want. Recommended by Michelin website. Will definitely be back soon . Highly recommended

Une très belle découverte dans la campagne arrageoise. Jolie salle, accueil et conseils forts sympathiques mais le principal, une cuisine sincère, élégante et raffinée mettant en valeur les produit…

La cheffe est au sommet de son art ! Associé à un service efficace et chaleureux, un cadre confortable et feutré, une cuisine raffinée, des vins sélectionnés avec soin et compétence, vous permettro…

Du talent au service d’un magnifique moment de gastronomie !! Découvrez ce restaurant savoureux ou les plats proposés ravissent le palais …. Absolument, à découvrir !!

J'avais de grandes attentes pour ce restaurant gastronomique mais l'expérience a été une vraie déception. Tout d'abord le cadre ne correspondait pas aux photos, ambiance bien moins chaleureuse et u…

Nous avons été partagés sur notre expérience dans ce restaurant. Lors de la réservation par téléphone, on m’a annoncé assez sèchement qu’il n’y avait plus de place, sans la moindre explication ni effort de recherche. Étonnamment, j’ai pu réserver sans aucun souci via leur site, ce qui laisse un petit goût d’incompréhension. Une fois sur place, lorsque nous avons évoqué le problème (et pas avant), on nous a présenté des excuses, évoquant une confusion de date. Une explication un peu surprenante, car il est difficile de confondre le jour même avec un autre jour. Dans tous les cas, décevant qu’on refuse une réservation aussi abruptement… Une fois sur place, le cadre intérieur est très agréable, chaleureux et bien décoré. En revanche, l’extérieur n’est pas du tout à la hauteur, assez quelconque, voire peu engageant. Côté cuisine, la présentation des assiettes est un réel point fort. Chaque plat était visuellement très travaillé, avec un soin particulier apporté aux couleurs, à l’agencement et aux détails. On sent une vraie volonté de séduire dès le premier regard, ce qui rend l’expérience visuelle vraiment plaisante. Malheureusement, en bouche, la magie n’a pas opéré : des plats souvent trop peu salés ou manquant d’assaisonnement, avec parfois des associations de saveurs qui nous ont paru peu harmonieuses. En résumé, une belle promesse qui, pour nous, n’a pas totalement été tenue. Peut-être étions-nous simplement mal tombés ce jour-là… À confirmer ou pas lors d’une prochaine visite.

Ce restaurant nous avait été conseillé et après avoir vu de nombreuses et belles photos sur Instagram, nous avons essayé pour la saint Valentin. Nous avons été déçus. Surpris par le contenant en plastique pour déposer le pain . La cuisine est originale 😁. Malgré ces associations étonnantes, j'ai trouvé que chaque plat manquait d'assaisonnement. Les assiettes ne sont pas très bien dressées ou bien la vaisselle est mal adaptée, trop grande par rapport au contenu. Le service manque de professionnalisme, on nous met 2 carafes d'eau, les plats sont apportés avant que la table soit débarrassée, les explications sont trop rapides, on avait l'impression que le service était un sprint, un peu stressant. 🙏 Quand vous prenez du vin au verre les quantités ne sont pas généreuses. J'ai voulu prendre une photo du vin pour s'en souvenir, mais le sommelier m'a dit ce n'est pas la peine vous n'en trouverez pas. Et au moment du dessert c'est un jeune apprenti qui fait le service avec un tablier très sale. Beaucoup de déception. Vous ne pouvez que progresser

Pascal Vi

Ce restaurant nous avait été conseillé et après avoir vu de nombreuses et belles photos sur Instagram, nous avons essayé pour la saint Valentin. Nous avons été déçus. Surpris par le contenant en plastique pour déposer le pain . La cuisine est originale 😁. Malgré ces associations étonnantes, j'ai trouvé que chaque plat manquait d'assaisonnement. Les assiettes ne sont pas très bien dressées ou bien la vaisselle est mal adaptée, trop grande par rapport au contenu. Le service manque de professionnalisme, on nous met 2 carafes d'eau, les plats sont apportés avant que la table soit débarrassée, les explications sont trop rapides, on avait l'impression que le service était un sprint, un peu stressant. 🙏 Quand vous prenez du vin au verre les quantités ne sont pas généreuses. J'ai voulu prendre une photo du vin pour s'en souvenir, mais le sommelier m'a dit ce n'est pas la peine vous n'en trouverez pas. Et au moment du dessert c'est un jeune apprenti qui fait le service avec un tablier très sale. Beaucoup de déception. Vous ne pouvez que progresser

Edward Bonks

Nous avons été partagés sur notre expérience dans ce restaurant. Lors de la réservation par téléphone, on m’a annoncé assez sèchement qu’il n’y avait plus de place, sans la moindre explication ni effort de recherche. Étonnamment, j’ai pu réserver sans aucun souci via leur site, ce qui laisse un petit goût d’incompréhension. Une fois sur place, lorsque nous avons évoqué le problème (et pas avant), on nous a présenté des excuses, évoquant une confusion de date. Une explication un peu surprenante, car il est difficile de confondre le jour même avec un autre jour. Dans tous les cas, décevant qu’on refuse une réservation aussi abruptement… Une fois sur place, le cadre intérieur est très agréable, chaleureux et bien décoré. En revanche, l’extérieur n’est pas du tout à la hauteur, assez quelconque, voire peu engageant. Côté cuisine, la présentation des assiettes est un réel point fort. Chaque plat était visuellement très travaillé, avec un soin particulier apporté aux couleurs, à l’agencement et aux détails. On sent une vraie volonté de séduire dès le premier regard, ce qui rend l’expérience visuelle vraiment plaisante. Malheureusement, en bouche, la magie n’a pas opéré : des plats souvent trop peu salés ou manquant d’assaisonnement, avec parfois des associations de saveurs qui nous ont paru peu harmonieuses. En résumé, une belle promesse qui, pour nous, n’a pas totalement été tenue. Peut-être étions-nous simplement mal tombés ce jour-là… À confirmer ou pas lors d’une prochaine visite.