La Borraja

El equipo de La Borraja es INCREÍBLE!!! Servicio impecable y trato inmejorable!! Deseando disfrutar el día de nuestra boda con ellos!!

Estuvimos con ellos en una boda hace poco, el servicio fue excepcional, además mi hermano es celiaco y tuvieron un servicio muy personalizado y cuidadoso con él. 100% recomendado, vale la pena 👍

Fue una experiencia perfecta. Se nota que llevan muchos años en el sector. No hubo detalle que se les pasara. Me encantó la manera que tienen de tratar a sus clientes. 1000 gracias equipo

Un gran equipo de profesionales!! Una experiencia maravillosa 100% recomendable .

Un lugar de ensueño para realizar nuestra boda. El emplazamiento es inmejorable.

Estuvimos super bien atendidos en nuestra boda en Granada, super recomendados catering de 10.

Celebraciones en sitios espectaculares, hay que valorar su cocina en especial. Muy buen trato hacia el cliente.

Gran equipo de profesionales, descartar la cocina espectacular, recomendable 100%

Expectacular el trato y el servicio , no pueden ser más encantadores y la Comida exquisita

Jesús un encanto me ayudó a encontrar a Marcos Romero. Marcos R. es el mejor no hay tío más majo que me haya encontrado nunca. Un tío muy simpático gracioso y atento si tenéis la suerte de encontraros con el dadle un saludo de mí párate siempre!!!🫶🏻

Una organización impecable y un servicio excelente. Contamos con La Borraja para la organización de las comidas durante el congreso STAMS 2025 y la experiencia no pudo ser mejor. Todo estuvo perfectamente coordinado: menús cuidados, atención a las necesidades dietéticas de los asistentes y un equipo profesional, puntual y atento en todo momento. La comida fue muy valorada por los participantes y sin duda repetiríamos. ¡Gracias por vuestro excelente trabajo!

Nos casamos hace cuatro años y tuvimos la boda de nuestros sueños gracias a La borraja. En el evento de #bodasconhuella pudimos recordar ese día tan especial para nosotros y otra vez más nos reafirmamos que elegimos a los mejores. Gracias por hacer que nuestro gran día sea inolvidable.

Celebramos nuestra boda este fin de semana y el resultado fue inmejorable. Un gran equipo de profesionales que, además de hacer un gran trabajo, nos ayudaron a resolver unos cuantos problemas sobre la marcha. Estamos muy contentos con el resultado.

Fuimos a la boda de una amiga, no lo olvidaré nunca, la comida deliciosa, la organización inmejorable y el trato del equipo muy profesional y atento. La decoración increíble, hacen que todo sea perfecto, la boda más impresionante que he estado nunca, fue mágico.

Me encantó el evento que organizó el CATERING. Se nota que llevan muchos años en el sector. Con ideas frescas, innovadoras y brillantes. No solamente me sorprendieron sino que 100 × 100 los voy a recomendar. He estado muchos eventos en Granada y ninguno de este nivel.Muchas gracias equipo

Noelia, Virginia, Javier y todo el increíble equipo que ha coordinado la celebración de nuestra boda el pasado 8 de marzo, son simplemente excepcionales. Desde el primer momento, nos han acompañado con una dedicación y una amabilidad infinitas, resolviendo todas nuestras dudas al instante. A medida que íbamos reuniéndonos con ellos y la celebración tomaba forma, nos fue quedando claro el maravilloso engranaje y sincronización que tienen para garantizar que el día más importante de nuestras vidas fuera un éxito rotundo. El día del evento, a pesar de la lluvia, nos brindaron una tranquilidad total con los diferentes planes que nos propusieron, siempre con una actitud positiva y profesional. El resultado fue un día verdaderamente inolvidable y perfecto. Noelia, en todo momento, estuvo presente, asegurándose de que todo transcurriera como debía, haciéndonos sentir totalmente confiados. Además, tuvimos invitados con importantes alergias, y en todo momento pudimos estar tranquilos, sabiendo que su seguridad estaba completamente garantizada. Vamos a echar muchísimo de menos a todo el equipo, ya que después de varias semanas de reuniones y conversaciones, les hemos cogido muchisimo cariño. Ha sido un verdadero placer contar con personas tan profesionales y tan cercanas a nuestro lado en este día tan especial

Un evento único en Soto de Roma, decorado estupendamente y con una atención muy buena y personalizada por parte de Sandra, muy recomendable hacer eventos con ellos.

Fui a la boda de una muy buena amiga y solo puedo decir que es una boda para recordar . Los detalles el ambiente te hacen parte de un gran día con los novios . Fue mágico para todos

marcos Jesús y Alex puerta los mejores camareros son unos camareros excelentemente

¡La Borraja es lo mejor! Desde el principio hasta el final fueron más allá de lo esperado para hacer que nuestra boda fuera inolvidable. Cada plato estaba absolutamente delicioso — nuestros invitados todavía hablan de lo increíble que estaba la comida. Virginia y su equipo fueron súper atentos con nuestras necesidades culturales, preparando platos del sur de Asia con muchísimo cariño y autenticidad, y al mismo tiempo ofreciendo una cocina española de primera calidad. Lo que más nos impresionó es que no se limitaron solo a la comida. El equipo se volcó en ayudarnos incluso con aspectos no relacionados con el catering y siempre con flexibilidad, profesionalidad y mucha calidez. Incluso en un espacio muy complicado, todo salió a la perfección gracias a su esfuerzo y dedicación. Nos sentimos cuidados en todo momento y no podríamos haber pedido más. Si buscas un catering que realmente supere tus expectativas, ¡La Borraja y Virginia son la elección perfecta! Los recomendaríamos mil veces más

Celebramos nuestra boda hace ya un mes, y todavía se nos hace la boca agua pensando en los deliciosos platos que comimos. Tienen opciones para todo, y el menú vegano estaba exquisito, así como el resto de aperitivos. Los invitados nos han recalcado muchas veces lo bien que comieron. Por otra parte, el personal que estuvo ese día, y en especial Noelia, que nos acompañó y aconsejó durante todo el proceso, fue un encanto, y eso mejoró enormemente la experiencia. ¡Muchísimas gracias por hacer aún más especial nuestro día! Carol y Jose 😊

El catering La Borraja es sinónimo de buen gusto y dedicación, con un servicio impecable que cuida cada detalle para que todo salga perfecto. Noelia una gran profesional que cuida cada detalle en los eventos que junto a Virginia forman un equipo cercano, profesional y creativo, que convierte cada evento en una experiencia única y memorable. ¡Gracias por hacer vuestro trabajo con tanta pasión y excelencia! Por muchos eventos más trabajando mano a mano !

Nos casamos hace unos días y nuestra experiencia con La Borraja ha sido de 10. Desde el primer momento nos encantó. La comida un espectáculo, nos encantó a nosotros y a todos nuestros invitados. Todos los trabajadores impecables tanto en la prueba de menú como aquel día. Pudimos compartir nuestra boda con Noelia que es espectacular como organizadora, pero no podemos no mencionar a Virginia y a Miguel, que nos asesoraron y también han estado con nosotros para lo que necesitábamos. Sin duda contaría con ellos para cualquier evento porque son espectaculares. Gracias infinitas chicos👏🏽👏🏽👏🏽 Nacho y Marisú 🤍

Decidimos celebrar nuestra boda en el Carmen de los Chapiteles con el catering de la Borraja y solo tenemos palabras buenas para agradecer todo el servicio y lo bonito que fue todo, dar las gracias a Sandra y Noelia que son las Wedding que trataron con nosotros y no pueden ser más encantadoras y cercanas para ayudarnos en todo lo que necesitábamos, la comida fue exquisita y del sitio es que solo puedo decir que es un sitio de ensueño.

Nos casamos en noviembre de 2022 y La Borraja fue la encargada del catering. Había tenido ocasión de probarlo en otros eventos y tenía claro que era mi favorito y mejor catering de Granada sin duda. La comida siempre está buenísima, es original a la vez que tradicional y nunca falla. También destacar la ayuda de Miguel y Virginia en la organización y ayuda a la hora de elegir el lugar de la celebración. Lo recomiendo al 100%

Nuestra experiencia con Catering La Borraja fue simplemente impecable. Desde el primer momento conectamos con Virginia, quien nos asesoró de una manera súper profesional, cercana y humana. Supo captar enseguida nuestro estilo y preferencias, y nos ayudó a orientar todo con muchísimo criterio y cariño. Hizo realidad cada propuesta. Con ella hicimos la prueba de menú y fue todo un éxito. Más adelante conocimos a Noelia, que nos acompañó hasta el final del proceso y el propio día de la boda. Destacamos especialmente su disponibilidad constante, su cercanía y la tranquilidad absoluta que nos transmitió en todo momento. Gracias a ella disfrutamos muchísimo de la organización de nuestro día, sin estrés ni preocupaciones. El día de la boda todo el equipo del catering funcionó de manera perfectamente sincronizada: tiempos, servicio, atención y coordinación fueron impecables. Se notaba un equipo muy profesional, atento y bien organizado. Especial mención a Javier, el maitre, con que cariño y profesionalidad estaba pendiente de todo. ¡Increíble! La comida y la bebida fueron de altísima calidad, tanto en sabor como en presentación, y recibimos muchísimos comentarios positivos de nuestros invitados. Como detalle que dice mucho de ellas, incluso Virginia, que tenía el día libre, se pasó a vernos porque decía que no se lo podía perder. Ese gesto resume perfectamente el cariño y la implicación con la que trabajan. ¡Chicas gracias por vuestra magia! Gracias por hacerlo todo tan fácil y por contribuir a que nuestro día fuera increíblemente especial. 💛

Celebrar nuestra boda con la Borraja en el Carmen de los chapiteles fue la mejor decision posible debido a que nosotros vivimos en el extranjero. El lugar es claramente precioso, pero el trato que nos han dado desde el primer dia ha sido mejor todavia. Estamos agradecidos a todo el equipo de la Borraja que hizo posible que nuestra boda sea inolvidable. Sobretodo a Sandra que nos ha ayudado en todo momento, numerosas llamadas y mensajes para contestar preguntas o mostrarnos cualquier detalle necesario. Ha sido capaz de acomodar todas nuestras necesidades a pocos dias antes de la boda y transmitirnos todo el cariño y la confianza de que la boda seria espectacular. Tambien hacer una mencion especial a Javi que a pesar de la incertidumbre con el clima y la lluvia, siempre estuvo dispuesto a esperar para intentar cumplir con nuestra intencion de celebrar la ceremonia en el mirador. Muchas gracias a todo vuestro equipo por hacer que nuestra boda haya sido tan especial y el maravilloso trato que le habeis dado a nuestro invitados!

5 estrellas se quedan cortas. El trato desde el primer día ha sido magnífico, tanto Noelia como Virginia fueron súper atentas y nos han ayudado muchísimo y puesto todas las facilidades del mundo. La prueba de menú fue genial, estaba todo riquísimo y en la boda la gente no ha parado de decirnos lo bueno que estaba todo y la cantidad de cosas que había. Escogimos merluza y solomillo y el punto de la carne estaba perfecto y adaptado a las necesidades de cada comensal. El día de la boda tuvimos la suerte de que Noelia nos acompañara e hizo que no nos tuviéramos que preocupar por nada. De verdad que solo tenemos palabras buenas y de agradecimiento ❤️❤️❤️❤️❤️

Estuve en una boda este sábado pasado y el catering fue simplemente espectacular. La Borraja superó todas mis expectativas: desde el primer aperitivo hasta el último bocado del postre, todo fue impecable. El servicio fue cercano, profesional y muy atento en todo momento.Se notaba que cada detalle estaba cuidado con mimo. Los camareros fueron rápidos, amables y siempre con una sonrisa, lo cual marcó una gran diferencia. Mencionar a uno de los camareros llamado Juanpi que no nos faltó absolutamente de nada en la comida y en la barra libre. En cuanto a la comida… ¡qué maravilla! Platos creativos, bien presentados y con una calidad excelente. Los sabores eran originales pero equilibrados, y se notaba que los ingredientes eran de primera. Muchos invitados comentábamos lo mismo: es difícil encontrar un catering tan bueno en una boda. Además, el ritmo del servicio fue perfecto, sin esperas largas ni prisas. Todo fluyó de forma natural, creando una experiencia gastronómica que acompañó de maravilla el ambiente festivo. Sin duda, recomendaría a La Borraja para cualquier evento. Profesionalidad, creatividad y sabor en estado puro. ¡Una experiencia de 10!

Celebramos nuestra boda el pasado 6 de septiembre. Siempre da un poco de vértigo saber como será la organización de un evento así de grande e importante y la realidad fue que contar con La Borraja fue un alivio en todos los sentidos. Decidimos hacer una boda tipo cóctel, y los invitados estaban preocupados por la cantidad de comida y a fin de cuentas lo que sucedió fue que todos nos felicitaron no solo porque habían comido más de lo que se hubieran podido imaginar sino que además todo estaba buenísimo y de una calidad excepcional. Por otro lado colaboraron en todo lo que nosotros propusimos, saliéndose un poco incluso de sus propias obligaciones para hacernos el día más cómodo y tranquilo, aconsejándonos pero sin presionarnos y entendiendo el concepto que queríamos. El resultado fue que todo salió mejor de lo esperado, ¡un día insuperable y un servicio de 10!

Estuve en unas bodas de oro con este catering y la experiencia fue de diez. La comida estuvo riquísima, todo muy bien presentado y con muchísimo sabor, se notaba la calidad de los productos. El servicio fue fantástico, muy atentos en todo momento y siempre pendientes de que no faltara nada. La organización también fue impecable, todo salió en su momento y con mucha profesionalidad, lo que hizo que los novios y los invitados disfrutáramos sin preocuparnos por nada. Fue un día muy especial y este catering lo hizo aún más inolvidable. Sin duda, lo recomendaría para cualquier celebración.

Nos casamos hace unos días en el Carmen de los Chapiteles con La Borraja y fue la mejor elección que pudimos hacer! Todos los invitados quedaron encantados con la comida y la atención recibida, una experiencia de 10 que volveríamos a repetir sin ninguna duda! Además, Noelia y su equipo lo tenían todo bajo control, haciendo que el día fluyese y no tuviésemos que estar pendientes a nada. Súper recomendable!

Tuvimos una boda de ensueño y la comida fue una de las grandes protagonistas. Para el cóctel pudimos elegir entre bocados súper originales y exquisitos, nos llegaron muchos cumplidos por parte de los invitados. Para el momento cena nos preocupaba que se pudiera hacer muy largo y queríamos que durara el menor tiempo posible así que nos dejaron la opción de elegir entrante ligero y fue perfecto. El menú delicioso y sin mucho tiempo de espera entre platos. Recibimos una atención excelente y el trato del servicio inmejorable. ¡Muchas gracias por todo!

Estuvimos en una boda, con este catering y todo espectacular. En concreto Fernando el metre fue encantador y además de eso estuvo súper ultra atento. Un trabajador de 10, gracias a este tipo de personas hacen que un día tan especial como este para los novios, sea increíble!! Cuando me toque a mí no dudaré en hacerlo con ellos!

Solo tengo buenas palabras para expresar lo bonito que hicieron el día de nuestra boda! Noelia fue quien lo llevó todo desde el primer momento y se portó con nosotros de 10, estuvo para nosotros siempre que lo necesitamos y me ayudó con todas las locuras que se me ocurrían!! Nuestra boda era vegana y consiguieron enamorar a la gente con su comida! Todos nos felicitaron después e incluso alguno de nuestros amigos se está planteando el mundo veggie después de probar tanta cosa rica! Gracias por todo de ♥️

Nuestra boda ha sido increíble y todo gracias a la Borraja, en especial de Sandra que ha sido un apoyo hasta el final, atenta a todos los detalles y a que no faltara nada. Con Borraja nunca se falla para esos días tan especiales. Mil gracias!!

El catering de mi boda. La comida buenísima! El cóctel fue un éxito. Antonio super pendiente en todo momento de que tuviera la copa y bebida lista. Lo único que el servicio de wedding planner es un apoyo pero no preocupación de que saliera todo. La tarta ya estaba cortada y eso afeó la foto pero a nivel sabor, comida y servicio de catering, perfecto

Tuvimos nuestra boda recientemente con este catering y, aunque hubo aspectos positivos, varios fallos importantes empañaron un día tan especial: 1. La carne del plato principal estaba pasada, nada que ver con lo que se ofreció en la prueba de menú. Habíamos pagado un suplemento precisamente para asegurar calidad, pero el resultado fue decepcionante. 2. La recena fue escasa y mal organizada, algo que generó comentarios negativos entre los invitados. 3. Aunque se acabó colocando la cocina en el campo, no entendemos que se usara como vertedero, dejando la finca familiar con restos y suciedad que costó bastante limpiar. 4. Tomaron la decisión unilateral de separar las lonas de las pérgolas, al revés de lo que se había acordado en la reunión conjunta. Esto hizo que el sol diera de lleno a los invitados durante toda la comida, resultando muy molesto e innecesario. Lo más decepcionante fue que, tras trasladar todo esto por escrito al equipo, ni siquiera recibimos una respuesta. No esperábamos una solución, pero sí un mínimo de atención y profesionalidad después de lo ocurrido.

El peor catering de Granada con bastante diferencia

Celebramos nuestra boda en el Carmen de los Chapiteles, un espacio que impone tanto el servicio de cátering (La Borraja, en nuestro caso) como la empresa de DJ. Nuestra experiencia durante la organización y celebración del evento fue profundamente decepcionante y no recomendamos este lugar a quienes estén valorando celebrar su boda aquí. Al principio todo parecía correcto, pero tras la firma del contrato comenzaron los problemas. Se nos prometieron varias reuniones de organización con minutas actualizadas, pero reunión tras reunión nuestras dudas y peticiones quedaban sin resolver. En cambio, el único aspecto que se actualizaba con rapidez era la facturación, emitiendo facturas inmediatamente después de cada encuentro. Cualquier sugerencia por nuestra parte era rechazada, amparándose en sus “años de experiencia”, sin tener en cuenta nuestros gustos como clientes. Algunos ejemplos de esta falta de atención, reflejados en las minutas, fueron el uso de manteles de un color distinto al solicitado, servir el café en la barra libre cuando se pidió en mesa y la inclusión de aperitivos que habíamos pedido expresamente que no se sirvieran. La comunicación tampoco fue adecuada. Se creó un grupo de WhatsApp con personal de La Borraja que, lejos de facilitar el proceso, se convirtió en una sucesión de mensajes nuestros sin respuesta, avisos de reuniones ya fijadas y hasta publicidad de eventos ajenos a nuestra boda. A una semana del evento seguíamos esperando respuestas a cuestiones básicas. Además, al contratar una banda de música, la empresa de DJ nos exigió mediante un anexo —a nombre del Carmen de los Chapiteles— la contratación de un equipo de sonido y un técnico, algo que no figuraba en el contrato inicial ni se nos informó antes de firmar. Finalmente accedieron a no cobrarnos el equipo, pero nos obligaron a contratar al técnico bajo la amenaza de que la banda no pudiera tocar, lo que consideramos inaceptable. También contratamos un servicio extra de champán ilimitado. Sin embargo, en mitad del cóctel se nos informó de que no quedaba champán y se nos ofreció un cava de menor calidad que ya estaba incluido en el menú. No hemos recibido reembolso ni disculpas. Por último, un regalo entregado por un invitado al personal de La Borraja desapareció. Tras reclamarlo varias veces, nos lo entregaron abierto, roto e incompleto, sin asumir ninguna responsabilidad. A día de hoy seguimos esperando la hoja de reclamaciones, meses después de haberla solicitado, y ningún responsable se ha puesto en contacto con nosotros ni ha ofrecido compensación por los servicios pagados y no disfrutados.