Vapiano
Italian · Hamburg
Öffnungszeiten von Vapiano
Über Vapiano
Willkommen im Vapiano Hamburg! Wir bieten Ihnen frische, leckere italienische Küche in einem lebhaften Ambiente. Unsere Pasta, wie die beliebten Spaghetti mit Lachs, wird direkt vor Ihren Augen zubereitet. Genießen Sie die schöne Aussicht und die lockere Atmosphäre. Dank unseres neuen Bestellsystems...
Willkommen im Vapiano Hamburg! Wir bieten Ihnen frische, leckere italienische Küche in einem lebhaften Ambiente. Unsere Pasta, wie die beliebten Spaghetti mit Lachs, wird direkt vor Ihren Augen zubereitet. Genießen Sie die schöne Aussicht und die lockere Atmosphäre. Dank unseres neuen Bestellsystems per QR-Code und App können Sie bequem von Ihrem Tisch aus wählen. Wir bieten auch glutenfreie Optionen, wie unsere Pinsa, die mit besonderer Sorgfalt zubereitet werden. Unser Ziel ist es, Ihnen ein unkompliziertes und genussvolles kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Was Kunden über Vapiano sagen
Vapiano am Gänsemarkt bietet italienische Küche im Selbstbedienungsstil. Viele loben die frische Zubereitung und die Möglichkeit, den Köchen zuzusehen. Kritik gibt es für kleine Portionen, hohe Preise und Probleme mit der Online-Bestellung.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Nutzen Sie das neue Konzept mit QR-Code am Tisch, um über Ihr Handy zu bestellen und Wartezeiten zu vermeiden.
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
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Entdecken Sie die Umgebung von Vapiano
Vapiano befindet sich in Hamburg, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- Lessing-Denkmal (A 53m) — monument in Hamburg-Mitte, Germany heritage monument in Hamburg
- Lessinghaus (A 54m) Bien de interés patrimonial (Alemania)
- Q19278262 (A 97m) — building in Hamburg-Mitte, Germany heritage monument in Hamburg
- Heine-Haus, Jungfernstieg (A 161m) heritage monument in Hamburg
- Haus Goldener Schwan (Hamburg) (A 262m) — building in Hamburg-Mitte, Germany Bien de interés patrimonial (Alemania)
- Kaisergalerie (A 263m) — shopping mall in Hamburg heritage monument in Hamburg
- Verlagshaus Axel Springer (A 290m) — architectural structure in Hamburg-Mitte, Germany heritage monument in Hamburg
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Q136500871 (A 135m)
- ABC-Bogen (A 169m) — office building designed by architect Hadi Teherani and completed in 2000 in Hamburg's Neustadt district
- Logenhaus der Vereinigten fünf Hamburgischen Logen (A 272m) — building in Hamburg, Germany
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Häufig gestellte Fragen zu Vapiano
Bewertungen von Vapiano Hamburg
Das neue Konzept mit QR-Code am Tisch scannen und über Handy alles aussuchen und bestellen und nicht mehr in der Schlange stehen wir früher macht richtig Spaß! 🤩 Super nette Bedienungen Aylin und Sonia waren da. Essen (Nudelgericht) war frisch und schmackhaft. Inklusive Getränk 13.50€ ! Ich war total zufrieden und werde schnell wiederkommen.
Meine Spaghetti mit Lachs waren super lecker!!! Man sollte direkt am Eingang seinen Essenswunsch in einen dafür vorgesehenen Automaten eingeben. War aber einfach und ging recht schnell. Mein Mann hätte gerne eine Pizza gegessen, es gibt leider nur noch Pinsa.
Ich war nach längerer Zeit mal wieder im Vapiano am Gänsemarkt – und auch diesmal hat mich das Gesamtkonzept wieder überzeugt. Das Essen war sehr lecker, frisch zubereitet direkt an der Theke, und man kann genau sehen, wie alles gemacht wird – das finde ich nach wie vor super. Besonders gut haben uns auch die Cocktails geschmeckt. Außerdem positiv: Es gibt eine überraschend große Auswahl an veganen und laktosefreien Gerichten – das ist heutzutage leider immer noch nicht überall selbstverständlich. Wir waren gegen 17 Uhr dort, vielleicht war es deshalb angenehm leer – auf jeden Fall konnte man in Ruhe essen und das schöne Ambiente genießen. Das Personal war durchweg sehr freundlich und aufmerksam, was ich sehr schätze. Von oben hat man zudem einen schönen Blick auf den Gänsemarkt. Preis-Leistung passt für uns absolut, und insgesamt war es ein entspannter, rundum gelungener Besuch. Wir kommen gerne wieder.
Das neue Konzept mit QR-Code am Tisch scannen und über Handy alles aussuchen und bestellen und nicht mehr in der Schlange stehen wir früher macht richtig Spaß! 🤩 Super nette Bedienungen Aylin und Sonia waren da. Essen (Nudelgericht) war frisch und schmackhaft. Inklusive Getränk 13.50€ ! Ich war total zufrieden und werde schnell wiederkommen.
Ich war nach längerer Zeit mal wieder im Vapiano am Gänsemarkt – und auch diesmal hat mich das Gesamtkonzept wieder überzeugt. Das Essen war sehr lecker, frisch zubereitet direkt an der Theke, und man kann genau sehen, wie alles gemacht wird – das finde ich nach wie vor super. Besonders gut haben uns auch die Cocktails geschmeckt. Außerdem positiv: Es gibt eine überraschend große Auswahl an veganen und laktosefreien Gerichten – das ist heutzutage leider immer noch nicht überall selbstverständlich. Wir waren gegen 17 Uhr dort, vielleicht war es deshalb angenehm leer – auf jeden Fall konnte man in Ruhe essen und das schöne Ambiente genießen. Das Personal war durchweg sehr freundlich und aufmerksam, was ich sehr schätze. Von oben hat man zudem einen schönen Blick auf den Gänsemarkt. Preis-Leistung passt für uns absolut, und insgesamt war es ein entspannter, rundum gelungener Besuch. Wir kommen gerne wieder.
Komme wieder😘Selbstbedienung, coole Pager, Preis akzeptabel. Pasta, Penne mit Champions Creme - Soße, Brot, Mezzo Mix. Top.
Schnell und lecker Pasta essen. 🍝 Leider etwas laut und quirlig. Bestellung am Terminal oder der App. 📱
Schon wieder hier, ich bin immer zufrieden 😁. Gute Plätze, schöne Aussicht, leckere Pasta 🍝. Genau das, was ich brauche.
Meine Spaghetti mit Lachs waren super lecker!!! Man sollte direkt am Eingang seinen Essenswunsch in einen dafür vorgesehenen Automaten eingeben. War aber einfach und ging recht schnell. Mein Mann hätte gerne eine Pizza gegessen, es gibt leider nur noch Pinsa.
Es fand zum Zeitpunkt unseren Besuches eine Umstellung auf die digitale Bestellung statt. Durch einige Fehler im System hat es da noch die Bestellung verkompliziert. Das Essen ist sehr gut und schnell angerichtet. Die Bezahlung erfolgt nach Auslesen der Karten, die man beim Betreten des Restaurant erhält.
Glutenfreie Pinsa wurde super umgesetzt. Glutenfreie Pinsa kam extra auf einen Teller mit Schärpapier. Toll das es auch eine Schere gab. Leider waren die Tische dreckig und es war auch etwas kalt. Dafür waren die Toiletten tip top sauber.
Das Essen war wie immer sehr lecker. Allerdings wurden die Portionen verkleinert, was für mich ein kleiner Minuspunkt ist. Service? Naja hat extrem nachgelassen… Das Ambiente war jedoch weiterhin angenehm.
Leckere Pizza und Nudeln, auch im Glutenfrei Option. Unter die neuen Covid Regeln darf man nicht selber bedienen, die Bestellung lauft jetzt über Kellner. Das Menü ist relativ reduziert. Aber es bleibt immer angenehm da zu essen. Der Außenbereich am Gänsemarkt ist super schön und die Atmosphäre ist genial
Optik top, Essen flop. Liebes Vapiano seit es Euch in Hamburg gibt, komme ich immer mal wieder bei Euch vorbei. Bis lang waren die Preise erschwinglich und das Essen solide. Ab heute werde ich nicht mehr kommen. Ich esse immer Penne mit Pesto und Pinienkernen. Heute gab es einen Lugana d.o.c Partello 0,2 dazu. Aber wo fange ich an... vielleicht einfach am Anfang. Ich habe Euren Laden betreten und mich erkundigt wie das neue Bestellsystem funktioniert. Die Antwort: auf Start drücken und bestellen.... ah danke jetzt bin ich schlauer (das hätte ich vermutlich selbst herausfinden können). Wichtig schien jedoch die Info: hier können Sie nur mir Karte zahlen.... ah ok, kein Problem. Also gut, am Terminal (funktioniert wie bei McDonalds) klickte ich mich durchs Menü. Da ich wirklich Hunger hatte, bestellte ich die besagten Penne Pesto Basiliko, heute jedoch mit zusätzlich Hähnchenbrust(+4,50) und extra Grana Perdano(+1,80€). Nach der Getränkewahl wurde ich am Terminal gefragt wieviel Trinkgeld ich geben möchte. Ich entschied mich für 1€ und habe meine Bestellung für schlappe 27,05€ abgeschlossen. Irgendwann klingelte mein Pager und da ich nicht wusste ob das Essen gebracht wird, oder ich es holen muss, entschied ich mich es zu holen. Soweit so gut, auf dem Weg zur Getränkebar (der Wein fehlte noch), wurde ich ziemlich unfreundlich gefragt, ob das mein Essen wäre. Ich bestätige mit ja und fragte nach meinem Wein für 8,50€ (die Flasche kostet übrigens im Einzelhandel zwischen 10 und 12€). Ich bekam den Wein und ging an meinen Tisch. Das Essen sah wie immer sehr lecker aus. Dabei blieb es jedoch. 1) wo zum Geier war das Pesto in meinem Essen, es sah nach Pesto aus, schmeckte jedoch überhaupt nicht danach. Sind wir mal ehrlich, da Pesto an sich eigentlich recht geschmacksintensiv ist, ist es wirklich eine Kunst, ein Pesto-Gericht nicht nach Pesto schmecken zu lassen. Hähnchenbrust und Portionsgröße waren ausreichend. 2) ich wollte extra Grana Perdano für 1,80€, wo genau war der eigentlich? Geschmeckt hat man ihn jedenfalls nicht. 3) Der Wein war mit 8,50€ für 0,2 L wirklich sehr überteuert. Denn für einen Wein aus dieser Region, war er wirklich nicht gut. 4) wofür genau habe ich eigentlich Trinkgeld bezahlt??? Ich habe mein Essen ohne menschliche Hilfe bestellt (ihr erinnert Euch, oben bat ich um Hilfe und bekam keine), ich habe mein Essen und mein Getränk selbstständig geholt (in jedem McDonalds wird es Dir ohne Anstand gebracht). Also nochmal die Frage: "Wofür war das Trinkgeld?" 5) das Ambiente, ist typisch Vapiano. Eigentlich ganz nett. Abends hört man am Gänsemarkt das kreischen der Möven und hat einen typischen Hamburgflair. Das mag ich. 6) Fazit: Ich habe für ein Essen und ein Glas Wein 27,05€ bezahlt und bin nicht im geringsten glücklich. Sollte ein Essen nicht nur satt, sondern auch glücklich machen? Liebes Vapiano, ich bin hart enttäuscht von Euch.
Die Spagetti mi Scampi kann man wirklich nicht empfehlen.. Eine schrecklich weiche Nudelpampe mit grauer Mehlsauce, die nach gar nichts schmeckt . Zwei halbe Kirschtomaten, 5 Spinatblätter, 3 graue Scampies. Der einzige Lichtblick war der freundliche Barmann hinterm Tresen. Ansonsten wirkt das wenige Personal gestresst und überarbeitet.
In guter Erinnerung sind mir das Vapiano in Krefeld und Köln von vor der Pandemie, leider gibt es diese nicht mehr. Deswegen bin ich am 24.06.2024 voller Vorfreude in Hamburg an Gäsemarkt in das dortige Vapiano. Dort angekommen viel mir sofort auf das es die üblichen Tisch Aufsteller mit den Ölen und den Gewürzen und Basilikum zum nachwürzen nicht mehr auf jeden Tisch gibt. Das Tischambiente glich einer Firmenkantine (Siehe Bild). Dann kam für mich die absolute Enttäuschung. Man muss einen QR Code der auf dem Tisch angebracht ist einlesen um in einem für Erst Benutzer schlecht gestalteten nicht intuitiv gestalteten Onlineshop sein Wunschessen in den Warenkorb zu legen. Eine einfache Cocacola konnte das herbei gerufene Personal erst einmal selber nicht finden, erst nach einer Rücksprache mit dem Kollegen. Als meine früher nannte man das Pizza fertig war rief der Koch :Pizza ist fertig. Ich musste diese mir selber abholen und zum Esstisch bringen. In jeder Pizzeria bekommt man wenn man Vorort seine Pizza isst, diese an den Tisch gebracht! Im Nachhinein weiss ich nun auch warum es nicht mehr Pizza nennen. Es ist ein knüppelhartes Brett (siehe Bild). Man bekommt das Teil kaum mit der zur Verfügung gestellten Schere geschnitten. Geschmeckt hat es okay. Die Probleme die ich mit dem Essens Onlineshop hatte, haben auch andere Pärchen zur gleichen Zeit gehabt. Wenn man bedenkt das man in amerikanischen Fastfoot Ketten nicht sein eigenes Handy unbedingt benutzen muss um sein essen zu bekommen und dieses sogar an den Tisch geliefert bekommt, hat man dort ein besseres Preis Leistungs Verhältnis. Ich wünsche den Vapiano Team viel Glück mit diesen Konzept. Mich hat es überhaupt nicht überzeugt. Sondern eher eine Abschreckende Wirkung erzeugt. Das Personal war überaus freundlich.
Alles in allem recht gut. Schöne Aussicht in der 2. Etage. Bestellen muss man selbst, online, per QR-CODE am Tisch. Das mag ich nicht, auch wenn ich verstehe dass es eventuell Personalmangel notwendig macht. So konnte man nicht erfragen,was im Salat drin ist. Wahrscheinlich war es auf der Website irgendwo ersichtlich, aber ich habe es nicht gefunden. Zum Kaffee wurde keine Milch gebracht und zu wenig Zucker.
Besuch des Restaurants war am Freitag, 02.05.25 zur Mittagszeit. Es war so gut wie nichts los (siehe Fotos). Daher lief alles problemlos mit der Bestellung via Smartphone-App und das Essen war ziemlich schnell am Platz. Das Essen selbst war ok. Pasta war leicht zu al dente und geschmacklich nicht sonderlich intensiv. Preislich ist das Essen ok. Restaurant war aufgeräumt und sauber, Toiletten gut und Lage toll mit Blick auf den Gänsemarkt dank großer Fensterfront.
Nudeln U Pasta man muss viel nachwürzen... Essen bestellt man an der Bar oder am Terminal und bringt dann alles selbst zum Tisch ... Somit nur bezahlen und an der Küche bzw der Abräumer als Service da .... War OK Würde aber nur im Notfall nochmal dort essen...
Nichts Besonderes. Qualität und Erlebnis der Essen nur unteres Mittelmaß. Getränke teuer ( Cola 4,20€). Schlechteste italienische Küche ever. App (Android) funktionierte nicht für Zusatzbestellung (trotz MA-Hilfe, nur via Tresen) Für unsere Besprechung aber OK, da wir ein ruhiges Plätzchen gefunden haben
Ich kannte das Hamburger Vapiano ja schon von früheren Besuchen in der Hansestadt so dass ich es diesmal wieder angesteuert habe. Das Essen war wie stets lecker in der bekannten Qualität. Auch am Ambiente gab es nichts auszusetzen. Allerdings sind diese neuen Touchscreen-Terminals zum Bestellen echt eine Katastrophe. Die Menüführung stammt gefühlt direkt von aus der Hölle und wenn man sich dann endlich durchgequält hat stellt man fest dass an den Terminals nur Kartenzahlung möglich ist und man bei Barzahlung an der Kasse mit der Bestellung gerade wieder von vorne anfangen kann. Ein Hinweis dass an den Terminals nur Kartenzahlung geht wäre da mehr als hilfreich um Frust zu vermeiden. Dafür ist das Personal wenigstens mehr als hilfsbereit und freundlich.
Wenn man Hunger hat und es ist nichts auf weil man nach der Mittagszeit jedoch vor den Abendessen ist bleiben einen nur die Ketten. Ich selber war nun hier im Vapiano Gänsemarkt. Ich selber bin nicht der größte Fan von der Kette den im Grunde ist man selber der Kellner holt sein Getränk bestellt am Automaten und holt sein Essen auch ab. Die Bolognese schmeckte schade war jedoch ich gab am Automaten mit Käse an aber das hatte die Dame wohl übersehen jedoch als ich dies mängelte hatte ich ihn doch. Der Geschmack ist okay und der Preis was hoch aber noch vertretbar
Das Essen sah sehr lecker aus, aber die Nudeln waren nicht gerade lecker und unsere Pinsa war nicht durch. Wenn man aufs Klo gehen wollte, war man sich nicht ganz sicher, da der Garderobenständer davorstand. Außerdem musste man sich das Essen selbstständig holen. Gute Dinge: - Die Getränke wurden gebracht - Man kann auch am Tisch nach- oder einfach nur normal bestellen - Es ist gemütlich eingerichtet, aber ein Tisch steht mitten im Gang
Die Pasta mit Pesto war leider nicht gut gekocht – deutlich zu hart. Und nein, es war kein al dente (ich weiß sehr gut, was dieser Begriff bedeutet). Das Gericht wurde zudem nur lauwarm serviert und ohne Parmesan obendrauf, was ich bei einer Pesto-Pasta eigentlich erwarte. Zur Pasta wurden zwei Scheiben Brot gereicht – sinnvoller wäre es gewesen, diese vor dem Hauptgang zu servieren. Insgesamt war der Geschmack der Pasta jedoch recht ausgewogen.
Wir besuchten das Vapiano für eine kurze Stärkung zwischendurch. Am Eingang befinden sich Terminals wo man seine Bestellung zu erledigen muss. Und der Rest ist Selbstbedienung. Vom abholen der Getränke an der Bar, sowie Abholung der Speisen. Das abräumen der Tische wo Geschirr etc. rum steht, erfolgte sehr langsam was auch anderen Gästen auffiel die dann eher nicht so schöne Plätze einnehmen mussten.
Die Gamberetti Spinat Pasta war leider eher fettig, hatte kaum Soße und die Nudeln waren noch ziemlich hart. Das Tiramisu war sehr flüssig und hatte keinerlei typischen Biskuitboden. Insgesamt enttäuschend
Wir besuchten das Vapiano für eine kurze Stärkung zwischendurch. Am Eingang befinden sich Terminals wo man seine Bestellung zu erledigen muss. Und der Rest ist Selbstbedienung. Vom abholen der Getränke an der Bar, sowie Abholung der Speisen. Das abräumen der Tische wo Geschirr etc. rum steht, erfolgte sehr langsam was auch anderen Gästen auffiel die dann eher nicht so schöne Plätze einnehmen mussten.
Die Pasta mit Pesto war leider nicht gut gekocht – deutlich zu hart. Und nein, es war kein al dente (ich weiß sehr gut, was dieser Begriff bedeutet). Das Gericht wurde zudem nur lauwarm serviert und ohne Parmesan obendrauf, was ich bei einer Pesto-Pasta eigentlich erwarte. Zur Pasta wurden zwei Scheiben Brot gereicht – sinnvoller wäre es gewesen, diese vor dem Hauptgang zu servieren. Insgesamt war der Geschmack der Pasta jedoch recht ausgewogen.
Alles in allem recht gut. Schöne Aussicht in der 2. Etage. Bestellen muss man selbst, online, per QR-CODE am Tisch. Das mag ich nicht, auch wenn ich verstehe dass es eventuell Personalmangel notwendig macht. So konnte man nicht erfragen,was im Salat drin ist. Wahrscheinlich war es auf der Website irgendwo ersichtlich, aber ich habe es nicht gefunden. Zum Kaffee wurde keine Milch gebracht und zu wenig Zucker.
Nichts Besonderes. Qualität und Erlebnis der Essen nur unteres Mittelmaß. Getränke teuer ( Cola 4,20€). Schlechteste italienische Küche ever. App (Android) funktionierte nicht für Zusatzbestellung (trotz MA-Hilfe, nur via Tresen) Für unsere Besprechung aber OK, da wir ein ruhiges Plätzchen gefunden haben
ich war mit freunden da und das essen ist gut und die lage und das aussehen des restaurants auch. jedoch war das bestellen mit bargeld etwas schwierig da man mit QR codes bestellen muss. zudem war das personal ab einem bestimmten zeitpunkt leicht unfreundlich, weil wir sachen nachfragen mussten die wir nicht wussten und auch nicht wussten konnten, weil es nirgends klar dran stand wie bestimmte sachen funktionieren. bei der bezahlung war das personal auch sehr fragwürdig weil wir mit ein paar münzen bezahlt hatten und der mitarbeiter der uns bediente guckte dann so auf dan geld und meinte „was ist das?“
Hier gibt es das Prinzip, direkt per Handy oder Terminal zu bestellen, dann bekommt man das Essen an den Tisch. Davon abgesehen, dass es schlecht klappt - wir hatten bis zum Schluss keine Getränke: man hat gar keinen Kontakt mit den Köch:innen, die kochen da hinten vor sich hin. Warum wird hier die menschliche Interaktion auf ein Minimum reduziert? Sonst mögen wir Vapiano eigentlich.
Bei allem Verständnis für steigende Personal- und Rohstoffkosten, aber was hier abgeliefert wird ist enttäuschend. Der Preis einer Pinsa (ca. 16 €) entspricht dem einer Pizza beim klassischen Italiener. Allerdings ist sie nur knapp etwas mehr als halb so groß wie diese. Milka-Prinzip eben. Dafür hat sie sehr viel Rand. Die Pasta folgte dem gleichen Prinzip. Viel Preis für wenig Nudel. In beiden Fällen ist das aber wiederum auch gut so, denn geschmacklich war beides nicht besonders ansprechend. Auch den Wein hat augenscheinlich ein Buchhalter eingeschenkt, kein Gastronom. Was mich besonders gestört hat: Nach der Bestellung per QR-Code kamen unsere Getränke sehr schnell. Und einen kurzen Augenblick später dann nochmal. Auf unsere fragenden Blicke bekamen wir zu hören, wir hätten ja auch zweimal bestellt. Das die Bestellbestätigung nachweislich etwas anderes gesagt hat, hat lediglich dazu geführt, dass man die Positionen „unseres Fehlers kulant storniert“ hat. Auf die Frage, wie die doppelte Bestellung denn passiert sein soll, gab es nur Achselzucken zur Antwort. Der Rest des Besuchs passte dann nahtlos ins Bild. Desinteressierte Angestellte mit gelangweilte Blick brachten das Essen aber immerhin an den Tisch.
Abgesehen vom neuen verschlechterten Vapiano Konzerpt, was das Essen wirklich nicht gut. Es war eher eine Suppe mit Nudeln, statt Nudeln mit Soße. Es sah aus wie einfach auf dem Teller geklatscht und wurde auf einem dreckigen Tabeltt serviert. Das gesamte Personal machge einen abschreckend unmotivierten und unfreundlichen Eindruck. Das war wohl mein letzter Vapiano Besuch.
Ich war lange nicht mehr im Vapiano und habe es mal wieder versucht. Die Gerichte halte ich für das was man bekommt für zu teuer. Bei Getränke finde ich das noch deutlicher. Bei mir waren zwei Zutaten im Gericht nicht vorhanden die ich ausgewählt habe. Eine davon habe ich kostenpflichtig ausgewählt. Auch Fleisch hatte ich ausgewählt, das war defacto auch nicht dabei, denn es war im Ganzen Gericht nur ein Hauch davon vorhanden, also fehlten für mich 2,5 Zutaten. Stühle wurden bereits während des Verkaufs von Gerichten hochgestellt, das war ausladend und wieso muss das die einzige Frau unter Männern im Laden alleine machen?
Waren heute beim Vapiano Gänsemarkt. Ich bin schockiert. Beim Bezahlvorgang am Bestellterminal wird schon direkt nach Trinkgeld gefragt. Das Essen hat ungewöhnlich lange gebraucht und dann waren die Nudeln nicht durch und sehr hart. Haben diese zurückgehen lassen und neues Essen bekommen. Die Nudeln waren in beiden Gerichten stark übersalzen, aber jetzt durchgekocht“er“. Haben 25€ pro Person für ein Nudelgericht plus einem Eistee bezahlt. Weder Preis-Leistung, noch das Ambiente passt oder ist langfristig wettbewerbsfähig. Sehr schade, bin hier früher gerne hergekommen, gutes Essen, schneller Service, moderate Preise. Wünsche trotzdem alles Gute für die Zukunft.
Ich hatte einen Espresso Macchiato bestellt, bekommen habe ich aber etwas, das aussah wie ein einfacher Kaffee mit Milch. Die Mitarbeiter waren unfreundlich und wollten mir das als korrekt verkaufen dazu noch zu überteuerten Preisen. Am Ende musste ich mein Geld direkt beim Chef zurückfordern, der immerhin freundlich war, deshalb 2 Sterne statt nur einem. Essen war leider auch nicht mehr so wie man es früher von Vapiano gewohnt ist. Insgesamt sehr enttäuschend.
Ich hatte einen Espresso Macchiato bestellt, bekommen habe ich aber etwas, das aussah wie ein einfacher Kaffee mit Milch. Die Mitarbeiter waren unfreundlich und wollten mir das als korrekt verkaufen dazu noch zu überteuerten Preisen. Am Ende musste ich mein Geld direkt beim Chef zurückfordern, der immerhin freundlich war, deshalb 2 Sterne statt nur einem. Essen war leider auch nicht mehr so wie man es früher von Vapiano gewohnt ist. Insgesamt sehr enttäuschend.
Abgesehen vom neuen verschlechterten Vapiano Konzerpt, was das Essen wirklich nicht gut. Es war eher eine Suppe mit Nudeln, statt Nudeln mit Soße. Es sah aus wie einfach auf dem Teller geklatscht und wurde auf einem dreckigen Tabeltt serviert. Das gesamte Personal machge einen abschreckend unmotivierten und unfreundlichen Eindruck. Das war wohl mein letzter Vapiano Besuch.
Bei allem Verständnis für steigende Personal- und Rohstoffkosten, aber was hier abgeliefert wird ist enttäuschend. Der Preis einer Pinsa (ca. 16 €) entspricht dem einer Pizza beim klassischen Italiener. Allerdings ist sie nur knapp etwas mehr als halb so groß wie diese. Milka-Prinzip eben. Dafür hat sie sehr viel Rand. Die Pasta folgte dem gleichen Prinzip. Viel Preis für wenig Nudel. In beiden Fällen ist das aber wiederum auch gut so, denn geschmacklich war beides nicht besonders ansprechend. Auch den Wein hat augenscheinlich ein Buchhalter eingeschenkt, kein Gastronom. Was mich besonders gestört hat: Nach der Bestellung per QR-Code kamen unsere Getränke sehr schnell. Und einen kurzen Augenblick später dann nochmal. Auf unsere fragenden Blicke bekamen wir zu hören, wir hätten ja auch zweimal bestellt. Das die Bestellbestätigung nachweislich etwas anderes gesagt hat, hat lediglich dazu geführt, dass man die Positionen „unseres Fehlers kulant storniert“ hat. Auf die Frage, wie die doppelte Bestellung denn passiert sein soll, gab es nur Achselzucken zur Antwort. Der Rest des Besuchs passte dann nahtlos ins Bild. Desinteressierte Angestellte mit gelangweilte Blick brachten das Essen aber immerhin an den Tisch.
Waren heute beim Vapiano Gänsemarkt. Ich bin schockiert. Beim Bezahlvorgang am Bestellterminal wird schon direkt nach Trinkgeld gefragt. Das Essen hat ungewöhnlich lange gebraucht und dann waren die Nudeln nicht durch und sehr hart. Haben diese zurückgehen lassen und neues Essen bekommen. Die Nudeln waren in beiden Gerichten stark übersalzen, aber jetzt durchgekocht“er“. Haben 25€ pro Person für ein Nudelgericht plus einem Eistee bezahlt. Weder Preis-Leistung, noch das Ambiente passt oder ist langfristig wettbewerbsfähig. Sehr schade, bin hier früher gerne hergekommen, gutes Essen, schneller Service, moderate Preise. Wünsche trotzdem alles Gute für die Zukunft.
Es war keine gute Erfahrung hier zu essen, meine Nudeln waren nicht durch und als ich neue gekriegt habe waren die extremst fettig, die haben einfach mein Essen noch mal in die Pfanne geschmissen und einfach mit ganz viel Öl angebraten, das sind schon aglio e ollio gewesen als Alfredo… Ich bin echt sehr enttäuscht und würde nicht empfehlen. Zudem finde ich dort Zubereitung nicht gut, weil sie alles neu aufwärmen und nicht frisch zubereiten, das schmeckt man auch. Dafür habe ich 16 Euro ca bezahlt für eine Pasta. Und danach hab ich noch Magenbeschwerden bekommen. Ich würde hier niemals ein Fuß mehr reintreten. Aber trotzdem sehr korrekte Leute die dort arbeiten.
Liebes Vapiano Team, Puuhh, da ist von der Freundlichkeit und vom Auftreten gegenüber den Gästen noch Luft nach oben. Der Manager/ die Leitung ( schwarze längere Haare) des Restaurants spricht sehr herablassend mit seinen Mitarbeitern und auch die Kommunikation untereinander, hat eher was von einem Viehtreiber auf einer Hühnerfarm. Zudem ist die Sauberkeit im Restaurants wirklich sehr schlecht.
Ich war gestern mit meiner Familie bei Vapiano. Das Mädchen an der Bar erklärte uns, dass, wenn wir über den QR Code am Tisch bestellen würden, alles direkt an den Tisch gebracht wird. Nach einer halben Stunde hatte uns jedoch niemand etwas gebracht!👎 wir mussten das Essen selbst holen! Als ich sie darauf ansprach, hatte sie keine Antwort. Eine absolute Katastrophe!
Ich bin wirklich schockiert über das, was ich hier erlebt habe – und das mitten in Hamburg, einer Stadt, die ich eigentlich als offen und vielfältig kenne. Jeder sollte hier willkommen sein – egal ob weiß, schwarz oder asiatisch. Doch was mir passiert ist, war das Gegenteil von Gastfreundschaft. Als ich mein Essen abholen wollte, rief mir der Koch laut „NI HAO“ zu – einfach so, ohne Grund. Ich war fassungslos. Erstens: Ich bin Indonesier – und zweitens: Ich bin in Deutschland geboren und aufgewachsen. Solch ein Kommentar ist nicht nur unpassend, sondern klar rassistisch. Ich war wirklich verletzt. Ich musste mich zurückhalten – aber als deutscher Staatsbürger weiß ich, wer ich bin und was ich wert bin. Als wäre das nicht schon schlimm genug, war dann auch noch ein Haar in meinem Essen! Das ist absolut ekelhaft. Traurigerweise muss ich sagen: Das Essen an sich hat gut geschmeckt – ich bin viel gereist und kann gutes Essen schätzen. Aber kein Geschmack der Welt rechtfertigt Rassismus und mangelnde Hygiene. Diese Mitarbeiter brauchen dringend Aufklärung darüber, wie man Menschen respektvoll behandelt – und wie man sauber arbeitet!!!!!!
SEHR ERNSTES HYGIENEPROBLEM Heute waren wir in der Vaipnoda-Filiale in Hamburg und haben zwei Mäuse deutlich im Restaurant gesehen. Sie haben sich nicht einmal versteckt, sondern sind offen durch den Gastraum gelaufen. Das ist absolut inakzeptabel und stellt ein ernstes Gesundheits- und Hygienerisiko dar. Für ein Restaurant ist so etwas völlig untragbar. Wir sind extrem enttäuscht und hoffen, dass die zuständigen Stellen dringend Maßnahmen ergreifen.
Kann ich absolut nicht mehr empfehlen. Das Essen ist geschmacklos, die Wartezeit lang. Der Service kommt nicht hinterher und kennt die Speisen nicht. Uns wurden die Gerichte einfach hingestellt und wir mussten selbst rätseln, was was ist. Wir mussten ewig auf Gabeln warten. Preis/Leistung gleich null. Schade.
Das gesamte Konzept von früher ist nicht mehr vorhanden. Damit ist es nur noch schlecht, Essen wird am Automaten bestellt und ist völlig geschmacklos und überteuert. Getränke werden in warmen Gläsern ausgeschenkt, die gerade aus der Spülmaschiene kamen. Servicemitarbeiter standen lieber mit dem Smartphone in der Hand anstatt die Ölflaschen auf den Tischen aufzufüllen. Dann habe ich eine Flasche mit Chili Öl vom Nebentisch genommen, dass war alt und ranzig. Früher war das Lokal immer voll und eine tolle Adresse um Essen zu gehen, davon ist nichts mehr vorhanden. Wir werden nicht mehr wieder hingehen. Schade, aber wahr.
Absolutes Chaos. Jeder der bestellt hat, steht in der Schlange - zur Zeit ca. 45 Gäste. Keine Kommunikation oder Koordination des Personals. Restaurantleiter ist untergetaucht. Wütende Kunden. Aktuelle Wartezeit mehr als 1h plus in der langen Abholschlange stehen. Essensausgabe überflüllt. Essen kalt. NICHT empfehlenswert! Selbstbedienungsrestaurant, Vorrauszahlung. Bestellung auf Touchscreens. Keine Erstattung bei kaltem Essen. —— Absolute chaos. Everyone who has ordered is standing in line - around 45 customers at the moment. No communication or coordination from or between staff. Restaurant manager has gone into hiding. Angry customers. Current wait time more than 1hr plus standing in the long pick up line. Food counter overflowing. Food cold. Self-service only. Prepayment necessary upon ordering on touchscreens. No compensation for cold food.. Do NOT go!
Ich war immer bei Vapiano zufrieden, leider war ich dieses Mal echt enttäuscht, weil das Essen eine richtige Katastrophe war. Kalt, der Geschmack war nicht wie früher bei Vapiano in Altona. Leider werde ich nicht mehr kommen.
Früher war ich oft geschäftlich beim Vapiano am Gänsemarkt essen und es war immer sehr angenehm. Heute finden sich am Eingang 3 Fast-Food Bestellterminals, welche nach Trinkgeld betteln und mies gelaunte Mitarbeiter. Man wartet nach dem bestellen ca. 20 Minuten auf 2 Gerichte (nicht in der Stoßzeit), welche man dann im Anschluss einsammeln darf. Bei meinen letzten beiden Besuchen war jedes Mal eines der Gerichte falsch zubereitet, weswegen nach kurzer Diskussion mit der Mitarbeiterin an der Ausgabe dies dann erneut gefordert habe. Das andere Gericht wird in der Zwischenzeit kalt und man wartet. Zum Essen selbst: Hier kann ich hauptsächlich für die Pastagerichte sprechen, jedoch merkt man hier deutlich, dass an jeder Stelle gesparrt wird. Die Gerichte schmecken seit den letzten Umstellungen fade und gestreckt. Auf meinem letzten Foto sieht man Nudel Carbonara mit Campanelle mit extra Parmesan (muss bezahlt werden). Für 2 Personen liegt man trotz Fast-Food bei ungefähr 30-35 eur. Wir (mein Team und ich) haben nun beschlossen, sowohl privat, als auch geschäftlich, nicht mehr hierher zu kommen. Wirklich sehr schade, aber es gibt einige gute Alternativen in der Umgebung.
Die Vollkornnudeln Pomodoro hatten leider überhaupt keinen Geschmack, auch Nachwürzen konnte daran nichts ändern. Zudem war das Gericht sehr ölig und fettig. Mein Gegenüber hat das Essen sogar komplett stehen lassen. Auf unsere Reklamation wurde vom Service leider nicht reagiert. Auch die Pizza konnte nicht überzeugen: der Boden war geschmacklos und hart und der Thunfisch schmeckte auffällig fischig, als wäre er nicht mehr ganz frisch. Fazit: Für knapp 40 Euro inklusive Getränke hätte ich deutlich mehr erwartet – da esse ich lieber ein einfaches Käsebrötchen beim Bäcker.
Wie waren das erste Mal heute bei Vapiano in der Innenstadt. Die Tische waren voller dreckiger Geschirr, weit und breit kein Personal sichtbar. Mussten das dreckige Geschirr selber abräumen. Trotz das wir erwähnt haben, dass die Nudeln für die Kinder durch sein sollten, waren diese sehr hart. Das Essen war leider nicht so gut. Nochmal fahren wir da nicht mehr hin.
Früher war Vapiano für mich eine der besten Adressen für frische Pasta. Nach etwa acht Jahren war ich nun wieder dort – vor allem aus Nostalgie. Leider war die Enttäuschung umso größer. Die Preise sind mittlerweile stark gestiegen, während die Qualität deutlich nachgelassen hat. Meine Pasta Gamberetti Spinaci war nahezu geschmacklos, und auch bei den Zutaten wird offensichtlich gespart: ein paar wenige Spinatblätter, einige Tomatenstücke – für den aufgerufenen Preis schlicht enttäuschend. Eine Begleitung hatte ein Pastagericht mit Hähnchen, in dem gerade einmal vier kleine Hähnchenstücke zu finden waren. Besonders unangenehm war, dass man sich nach dem Essen sogar unwohl fühlt. Ein Restaurantbesuch sollte nicht mit einem schlechten Gefühl im Magen enden. Angesichts der Preise ist das Gesamtbild schwer nachvollziehbar. In Hamburg gibt es zahlreiche kleine Pastaläden, die deutlich bessere Qualität zu faireren Preisen bieten. Sehr schade – Vapiano war einmal deutlich besser.
Absolute Frechheit! War heute mit zwei Arbeitskollegen bei Vapiano am Gänsemarkt und wir waren alle nur genervt. Mini-Portionen zu völlig überzogenen Preisen – über 20 € für eine Cola Zero und eine halbe Schüssel Pasta?! Geht’s noch? Das Essen war okay, aber bei dem Preis erwarte ich mehr als ein paar Nudeln, die nach 5 Minuten weg sind. Dazu kommt, dass das Ganze einfach lieblos wirkt – keine Atmosphäre, keine Freundlichkeit, nichts. Früher war Vapiano mal gut, aber inzwischen ist das nur noch Abzocke auf Kantinenniveau. Nie wieder!
Eines der schlechtesten Restaurants, welche ich besucht habe. 1. Sehr unfreundlich Bedienung. 2. Essen und Getränke absolut überteuert für die Qualität. 3. Die Tische waren verdreckt und nicht abgeräumt. 4. Die Bestellung über QR Codes ist fehlerhaft.
Beim reingehen noch sehr freundlich begrüßt worden und darauf hingewiesen worden auch am Tisch über QR Code bestellen zu können. Preise sind sowohl für Getränke und Essen ziemlich hoch. Nach der Bestellung kamen die Getränke super schnell, aber das Essen..... Saßen in der Nähe der Essens Aufgabe und könnten das geschehen genau sehen. Die Köche stellen das Essen hin und klingeln wie die verrückten aber die Bedingung und der Kellner sind einfach dran vorbei gelaufen. Als ich das Essen dann selber holen wollte haben sich die Mitarbeiter untereinander nur angeschrien das es einem selbst unangenehm war. Das Essen war dementsprechend dann natürlich nicht mehr warm und das Besteck Eckelhaft dreckig.
Die Vollkornnudeln Pomodoro hatten leider überhaupt keinen Geschmack, auch Nachwürzen konnte daran nichts ändern. Zudem war das Gericht sehr ölig und fettig. Mein Gegenüber hat das Essen sogar komplett stehen lassen. Auf unsere Reklamation wurde vom Service leider nicht reagiert. Auch die Pizza konnte nicht überzeugen: der Boden war geschmacklos und hart und der Thunfisch schmeckte auffällig fischig, als wäre er nicht mehr ganz frisch. Fazit: Für knapp 40 Euro inklusive Getränke hätte ich deutlich mehr erwartet – da esse ich lieber ein einfaches Käsebrötchen beim Bäcker.
Absolute Frechheit! War heute mit zwei Arbeitskollegen bei Vapiano am Gänsemarkt und wir waren alle nur genervt. Mini-Portionen zu völlig überzogenen Preisen – über 20 € für eine Cola Zero und eine halbe Schüssel Pasta?! Geht’s noch? Das Essen war okay, aber bei dem Preis erwarte ich mehr als ein paar Nudeln, die nach 5 Minuten weg sind. Dazu kommt, dass das Ganze einfach lieblos wirkt – keine Atmosphäre, keine Freundlichkeit, nichts. Früher war Vapiano mal gut, aber inzwischen ist das nur noch Abzocke auf Kantinenniveau. Nie wieder!
Ich bin wirklich schockiert über das, was ich hier erlebt habe – und das mitten in Hamburg, einer Stadt, die ich eigentlich als offen und vielfältig kenne. Jeder sollte hier willkommen sein – egal ob weiß, schwarz oder asiatisch. Doch was mir passiert ist, war das Gegenteil von Gastfreundschaft. Als ich mein Essen abholen wollte, rief mir der Koch laut „NI HAO“ zu – einfach so, ohne Grund. Ich war fassungslos. Erstens: Ich bin Indonesier – und zweitens: Ich bin in Deutschland geboren und aufgewachsen. Solch ein Kommentar ist nicht nur unpassend, sondern klar rassistisch. Ich war wirklich verletzt. Ich musste mich zurückhalten – aber als deutscher Staatsbürger weiß ich, wer ich bin und was ich wert bin. Als wäre das nicht schon schlimm genug, war dann auch noch ein Haar in meinem Essen! Das ist absolut ekelhaft. Traurigerweise muss ich sagen: Das Essen an sich hat gut geschmeckt – ich bin viel gereist und kann gutes Essen schätzen. Aber kein Geschmack der Welt rechtfertigt Rassismus und mangelnde Hygiene. Diese Mitarbeiter brauchen dringend Aufklärung darüber, wie man Menschen respektvoll behandelt – und wie man sauber arbeitet!!!!!!
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