Taverne de l'Ackerland

Je suis client régulier , je viens 2 fois par mois avec mon fils le dimanche soir , j’ai l’âge et l’expérience pour différencier une vraie bonne tarte flambée fait maison d’une tarte flambée pour touriste , je suis choqué de lire les derniers avis qui à mon avis sont des fakes . Car déjà il n’y a que des sympathiques serveuses , deuxièmement, la pâte est faite maison , au feu de bois , toutes les règles de l’art son respectées dans la recette et la façon de faire . L’ambiance est avenante très agréable, rapide et efficace, contrairement à ce que j’ai pu lire dans certains avis , de plus le cadre est typiquement d’époque alsacienne. Je suis plus tôt du genre critique et exigeant, je n’ai jamais été déçu , mon fils et moi y retournons tous les 15j car nous sommes comblés, la tarte est parfaitement préparée et parfaitement cuite , les plats de la carte que j’ai aussi goûté sont très bon et représentes bien notre Cuisne alsacienne, mon avis est que c’est le meilleur resto à tarte flambée du secteur . Il y a visiblement des gens qui laisse des commentaires volontairement négatif, pour nuire, faites moi confiance une bonne tarte flambée vous attends ici . J’ai plus de 7 millions de vues de mes avis expériences , et 40 ans d’expérience de tarte flambée locale, ne vous laisser pas avoir par les bacheurs , la patronne est super gentille attentionnée et attentive tout comme les serveuses très bien sélectionnées , jeune , motivées et très belles . Ah oui j’ai lu un avis qui disait que les glaces ne sont pas faites maison … La preuve que c’est des avis malveillants car il est écrit sur la carte la provenance … c’est un glacier locale à proximité , un artisan glacier de grande qualité, les glaces sont justes trop bonnes ! À l’image des tartes flambées et des plats . Stop au bashing , vous clients laissez un avis je sais qu’il sera 5*

La Taverne de l'Ackerland est un véritable trésor caché pour les amateurs de traditions et de convivialité. Cette winstub, qui rappelle les douces soirées de notre enfance, offre une expérience authentique et chaleureuse. L'ambiance est familiale, et on s'y sent immédiatement chez soi, enveloppé dans un cadre rustique et accueillant. Le clou du spectacle, sans conteste, est leur tarte flambée. Servie généreusement, elle allie parfaitement la gourmandise à la légèreté, un exploit culinaire qui la place aisément dans le top 3 des tartes flambées de la région. L'expérience est d'autant plus unique qu'elle se savoure à l'ancienne, directement avec les doigts, sans couverts ni gadgets modernes. Un simple couteau suffit, renforçant ce sentiment d'authenticité et de retour aux sources. Le service, agréable, pourrait gagner à être ponctué de sourires plus fréquents, mais ce détail est rapidement oublié grâce à la qualité des plats servis. Le menu pour enfants est particulièrement apprécié, notre petite fille en est ressortie ravie. Les pommes de terre sautées, préparées comme il y a trente ans, évoquent une nostalgie culinaire des plus délicieuses. Les desserts, généreux et savoureux, viennent parfaitement conclure le repas. En somme, la Taverne de l'Ackerland est bien plus qu'un restaurant : c'est une invitation à revisiter des souvenirs chaleureux, une célébration du goût et du partage. Malgré de petits ajustements possibles dans le service, le lieu demeure exceptionnellement sympathique, et ses plats, notamment la tarte flambée, sont à la hauteur de sa réputation. Un endroit hautement recommandable pour quiconque cherche à vivre ou revivre l'expérience d'une authentique winstub alsacienne.

Meilleures tartes flambées de la région - petit bonus pour la tarte flambée aux grattons quel délice :) service souriant On y revient depuis la découverte et nous ne sommes jamais déçus !

Taverne alsacienne typique, de la déco à la vaisselle en passant par les tables, chaises et nappes. Pour moi sans conteste la meilleur tarte flambée du coin, pâte maison croustillante, crème assaisonnée parfaitement et ingrédients de qualité. Le tout cuit au feu de bois. Mention spéciale à la tarte aux grattons que l'on ne trouve quasiment plus dans les restaurants et qui est toujours à l'honneur dans cette taverne. Les glaces du lac ( de Kuttolsheim) valent le détour également.

Le respect de la charte du flammekuche, une pâte délicieuse, garniture bien équilibrée et assaisonnée correctement, cuisson flammée parfaite ! Mais les services sont courts et on se sent un peu pressé de finir son dessert.

A Handshuheim à 20 mn de Strasbourg. Traditionnel restaurant de tartes flambées. Très grande et belle terrasse. Malgré le grand nombre de couverts nous sommes servis très rapidement. On peut prendre des demies tartes flambées pour les goûter toutes. Comme les alsaciens la tarte flambée se mange à la main. Il faut la rouler comme une crêpe. Prévoir une tarte par personne mais chaque tarte est divisée en nombre égal de convives. Les autres tartes arrivent au fur et à mesure. Petit budget. 5 à 6 euros pour une demie tarte.

Membre de la Confrérie de la Tarte Flambée, ce qui est un gage de qualité, ce restaurant propose un très large éventail de tartes flammées (puisque c'est ainsi qu'il faudrait les nommer) au feu de bois, du salé au sucré, généreuses et delicieuses servies par un personnel très sympathique...Bref, un très bon moment dans un endroit où il est préférable de réserver !

exceptionnel : les meilleurs tartes avec une cuisson traditionnelle au feu de bois. Je vous recommande la gratinée forestière (avec des champignons frais) et celle à l'ail. 👍

Repas à 3 un dimanche soir jour où beaucoup de restaurants sont fermés. La carte est hyper courte, en gros il faut y aller pour de la tarte. Elles sont vraiment très bonnes et contrairement à de plus gros établissements oû il y a 3 étages ou 3 salles entre votre table et la cuisine la tarte arrive ici ultra chaude et c’est un vrai régal. Ici pas de couverts mais c’est comme ça qu’on la mange en Alsace ! Roulée et avec les doigts. Un peu déçu par les propositions de desserts pour moi sans intérêt (principalement autour de glace). On revient à l’idée de départ : y aller pour de la tarte :-)

Très bon accueil malgré la grande affluence le jour de notre passage. Une des meilleures adresses de la région, sinon la meilleure, pour déguster une vraie tarte flambée. La pâte est légère et croustillante, la garniture excellente, le service rapide et efficace. Je connais ce restaurant depuis plus de 30 ans mais je n'y était pas retourné depuis une bonne dizaine d'années mais je n'ai pas été déçu ! Je recommande vivement.