Hika Txakolina

Atención y personal muy amable. La comida y el Txacoli increíble. Y los diferentes comedores y espacios tanto interiores y exteriores son preciosos. Muy recomendable

Comida de cuento, cada bocado un placer para tu alma

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Muy buen restaurante en un lugar maravilloso rodeado de viñedos! La comida simplemete expectacular! El trato de 10!

Moderna y espectacular bodega de Txakolí. El txakolí “Hika”, con un 80% de uva Hondarribi zuri y un 20% de Chardonnay, es un gran vino. Roberto Ruiz, reconocido chef del restaurante de la bodega, elabora varios menús, que combinan perfectamente con el txakolí Hika. El edificio es muy bonito y las vistas a diferentes pueblos de la Gipuzkoa interior (con el monte Ernio al fondo), son preciosas. Volveré!!!

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Lugar espectacular, comida impresionante, el sabor como hacía tiempo ... Para volver

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Qué bien se come siempre, qué manera de disfrutar. Menos mal que no lo tengo cerca de casa :)

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Hemos estado hoy celebrando el cumpleaños de mi madre y ha sido un acierto en todas sus vertientes, la bodega y restaurante están hechos y decorados con mucho gusto, las vistas son impresionantes, la comida y bebida un 10, la atención muy profesional y muy atenta, han estado geniales con mi ama, especialmente Sana y Roberto. 100% recomendable.

Hika es una moderna bodega de Txakolí con restaurante y diversas salas para eventos más o menos numerosos, incluida una terraza en verano que es espectacular por sus vistas al valle del Oria sobre Billabona y con el monte Ernio al fondo (las vistas también se ven desde el interior del restaurante). Roberto Ruiz y su equipo hacen comida de proximidad, apostando por el producto local al máximo, pero con unos estándares excelentes. Cualquier plato de la carta será un acierto, así como cualquiera de los menús para grupos que te ofrecen. A destacar el menú de alubias de Tolosa por su increíble relación calidad precio. Aunque la carta puede ser un poco cara (no más que la media en San Sebastián y alrededores), lo compensa de sobra con lo que ofrecen, más el entorno y el ambiente del sitio. A destacar también la amabilidad de todos los que te atienden, con Ana a la cabeza en la sala y resto de equipo. Acertarás si te acercas a disfrutar de este excepcional sitio. Un diez.

Magnifica Bodega de txakoli, moderna y agradable. El restaurante excelente y la atención muy buena. Preparados muy seriamente para el cocid-19.

Alubiada espectacular con producto exquisito y presencia impecable. Volveremos a probar otros platos. Muy buena atención. Txakoli también muy bueno.

En un lugar increíble entre viñedos y montañas, la propuesta del restaurante es excelente. La calidad de los productos destaca. Platos muy bien presentados y muy ricos. Las alubias y las kokotxas son las estrellas. Muy recomendado!

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Menú alubias: 50€. Incluye: - 2 txacolis, blanco y rosado. - Mantequilla ahumada. - AOVE y aceite girasol. - Pastel pescado/pax. - Gilda /pax. - Babarrunas (posibilidad de repetir). - Sacramentos (morcilla, salchicha, costilla, tocino, berza) (posibilidad repetir). - Torrija con natillas y helado vainilla/pax. - Café. - Pan de pueblo de chía. Aparcamiento fácil. Vistas bonitas sobre los viñedos, servicio atento y formal. Estilo elegante. Recomendable!

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Sitio con Vistas espectaculares no dudaría en volver. En el salón donde estuvimos Se veían los viñedos, y parte del interior de la bodega dónde se elabora el txakoli. La comida y el txakoli todo muy bueno, la atención y servicio inmejorable.

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Una txakolinera que no te puedes perder. Restaurante precioso con vistas que mal tienen que hacer para no salir encantado. Cocina brutal, trabajando la materia prima de la zona y platos de 10. No es barato pero merece mucho la pena.

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RESTAURANTE GASTRONÓMICO HIKA Roberto Ruiz es uno de esos cocineros que encarnan la esencia de la cocina vasco/navarra. Durante 25 años estuvo al frente del Frontón de Tolosa, donde convirtió a las alubias en plato de culto y consolidó un estilo propio, fiel al producto y al territorio. Ahora, junto a todo su equipo, lidera un nuevo proyecto con nombre propio: Hika, restaurante integrado en la bodega homónima de txakoli, en Villabona… Un restaurante dentro de una bodega… Lejos de ser un simple complemento enoturístico, Hika by Roberto Ruiz nace como un restaurante de bodega con identidad propia, donde la enología y la gastronomía conviven en un mismo espacio. El chef ha trasladado aquí su manera de entender la cocina: elaboraciones cortas, directas, sin disfraz, donde el protagonismo es del producto local y de la temporada. La parrilla, los guisos de antaño y las cocinas económicas de leña (esas bilbaínas de toda la vida) son la base de una propuesta que respeta las raíces, pero con la mirada puesta en la precisión y el disfrute inmediato en mesa. Compromiso con el entorno… Ruiz ha sido siempre un defensor de la cocina de paisaje, y en Hika ese compromiso se eleva a categoría de filosofía (no es de extrañar que muy pronto llegara la Estrella Verde). La bodega trabaja con energía solar, recogida de aguas y compostaje para los viñedos, mientras que la cocina se nutre de huerta propia, mercados locales y pequeños productores, tejiendo así una economía circular que refuerza el vínculo con la tierra. La experiencia en mesa… Tocaba disfrutar de la gastronomía. Roberto nos preparaba diferentes platos que nos iban a servir de “inmersión” en su cocina y en su filosofía. Como no podía ser de otra manera, el eje principal del menú iban a ser los vinos de la bodega, una amplia selección que nos organizó el propio chef. Lo primero en llegar sería este pepino recién sacado de su huerta, con un alioli de ventresca y una flor de la planta del puerro. Cada día el entrante es algo del huerto, lo que se pueda recolectar ese día. También las guindillas eran de la huerta con unas hojas fritas de la propia planta. Es difícil mejorar el producto cuando es bueno pero en este caso lo que acompañaba este tomate de Patxi de Arama que servía con un salmorejo, ventresca de atún, pesto, unas hojitas de lechuga y cebolla. Seguían unas vainas salteadas con un guiso de verdinas, patata nueva y setas.. Otro platazo era el bonito curado atemperado con piperrada (un plato que tiene su origen en la región vasco francesa pero muy popular también en Navarra. Un guiso que aprovecha los productos de temporada, principalmente pimientos, tomates, cebolla, ajo, huevos, aceite de oliva y sal. La hoja de arriba es de pilates… Y llegaba el «plato estrella» de la casa y de Roberto, las alubias de Tolosa con lukainka, tocino, guindillas de Ibarra, berza de Amasa, morcilla de Beasain y costilla de cerdo ¡Insuperables! Roberto ha conseguido convertir sus alubias en un plato «principal» Y llegaba el postre: unas fresas de la huerta con helado de yogurt Mucho más que comer… Además de la propuesta gastronómica, la bodega Hika ofrece visitas guiadas, experiencias enológicas y un espacio versátil para celebraciones, siempre con el viñedo y el monte Ernio como telón de fondo. Pero aquí lo importante no es la postal, sino la sensación de autenticidad que transmite cada pase, cada copa y cada detalle del servicio. Hika es la confirmación de que Roberto Ruiz no solo mantiene intacto su pulso culinario, sino que lo ha llevado un paso más allá, consolidando un proyecto que resume lo mejor de la cocina vasca: respeto al producto, sencillez en la ejecución y verdad en el plato.

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Hika Bodega, está en un lugar privilegiado, las vistas de todo el valle con Ernio de frente son un placer para la vista. Al llegar si reservas con visita te enseñan la bodega y te explican la detalles curiosos de la comarca así como de su propia producción, tienen 7 Ha de siembra con un Txakoli de 3 variedades muy bueno la verdad. La comida es excepcional, desde los entrantes hasta el pescado a la parrilla y por supuesto el solomillo, para quitarse el sombrero.La atención de las camareras de 10, atentas y educadas, así da gusto. Pongo la foto del postre (lazo de hojaldre de Betelu con nata Gar Goik y helado de café) ya que de los primeros entre charla y charla se nos ha pasado….

Conociendo y experimentando esta maravillosa oferta gastronómica de esta maravillosa bodega. Su entrante de setas que te dejas limpio el plato. Tiempos de mesa inigualables y unas vistas de película. Si el solomillo un poco seco para mi gusto pero un sabor exquisito.

+2

La verdad, comer en este lugar fue un gustazo desde que llegamos. El ambiente es súper agradable, con una vibra relajada pero cuidada, de esos sitios donde te sientes cómodo pero sabes que vas a comer bien. La comida… ¡brutal! Todo lo que pedimos estaba delicioso, bien presentado y con ese toque especial que hace que quieras probar plato tras plato. Se nota que usan ingredientes frescos y que detrás de cada receta hay cariño y creatividad. Y hablando de creatividad, hay que aplaudir al chef gaditano, el mejor de todos. Lo que hace en la cocina no es solo cocinar, es arte con sabor. Tiene una forma de combinar ingredientes que sorprende, pero sin perder lo rico ni lo casero. Además, se nota que le apasiona lo que hace, porque cada plato tiene personalidad. Definitivamente, tengo que volver. ¡Gracias por hacernos disfrutar tanto con la comida!

Celebré mi boda en este restaurante y fue todo perfecto: desde la comida, que fue exquisita hasta la atención de Ana y del resto del personal, que estuvieron en todo momento pendientes de nosotros. Elegimos el menú Ernio, y estuvo espectacular, la pena fue que no podíamos con tanta comida y la carne que sobró posterior era un dolor para la vista. Para repetir sin duda alguna.

Acogedor todo desde el principio, una calurosa bienvenida con unos espectaculares Txacolis. La comida a la altura del servicio, un escándalo. Todo rico y con productos locales de primera calidad. El Chef Roberto siempre atento y los dueños encantadores. Recomiendo la experiencia 10/10

Txakolindegi en un entorno precioso rodeado de hectáreas de viñedos y con los montes de fondo. Fuimos con menú degustación + visita a la bodega y salimos encantados. El trato y el servicio inmejorables y la comida, simplemente espectacular. Sinceramente no se puede pedir más. Muchas gracias, repetiremos seguro.

+2

El tour a la bodega con comida es una excelente elección para llevar amigos y familiares y disfrutar de una experiencia completa con la historia de la zona contada por Roberto Ruiz, un sabroso picoteo, y un final feliz con una rica comida, todo ello regado con los txakolis de la bodega. Muy recomendable!

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Fuimos a celebrar el cumpleaños de un familiar y la experiencia ha sido fantástica, empezando por el emplazamiento que es maravilloso, preciosas vistas y continuando por un trato cercano, rápido y profesional, el producto de calidad y muy bien presentado y los precios adecuados a esa calidad, para nada caro. Una de las mejores experiencias culinarias que se pueden encontrar en la zona. Como consejo, probad el Txacoli rosado, perfecto para acompañar un buen besugo.

+2

Experiencia FantasHIKA.!!! El restaurante esta ubicado en un enclave increible….Bodega con vistas a los montes guipuzcoanos. La distribucion de las mesas genial, ya que en la terraza no podian estar de mejor manera. La comida buenisima.!! Aperitivos..Pate…carrilleras…rabo….el pan.🍞y el txakoli(rosado)🥂para quitar el hipo..!! CamarerAS SuPERAmables y atentas. 👨‍🎨🍞 Repetiremos.!! 🥩🧿

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En Hika es un templo del producto de cercanía, de los productos de temporada , se preocupan de comprar a los productores cercanos y todo lo transforma en grandes platos y entre ellos Roberto Ruiz tiene un plato que ya ha pasado a la historia de la gastronomía Vasca , es su plato de Alubias con sus sacramentos, inigualable este plato, las mejores del mundo, no las he comido mejores. Por lo demás tiene un gran Txakoli, la Txuleta de gran nivel, la tabla de Quesos también con nota superior y el resto de lo que comimos a gran nivel, destacar la tranquilidad de su entorno que hace ser un sitio mágico rodeado de viñedos, la terraza muy bien equipada y el huerto que tienen promete dar grandes productos, pasa a ser un restaurante de obligada parada.

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Todo fenomenal. Menú gastronomiko en un entorno magnífico. Producto de calidad, atendido maravillosamente. 0 pegas. Gratamente sorprendidos

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Increible restaurante en el entorno de las bodegas. Roberto y su equipo hacen las delicias de los comensales. Recomendable 100%. También está preparado para poder hacer banquetes de todo tipo

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Nos dejo con ganas de volver, tenemos un bonito recuerdo gracias a la visita por las instalaciones, rico menú, buen trato recibido y el precioso sitio y paisaje de alrededor.

Sara de la Sierra

En un lugar increíble entre viñedos y montañas, la propuesta del restaurante es excelente. La calidad de los productos destaca. Platos muy bien presentados y muy ricos. Las alubias y las kokotxas son las estrellas. Muy recomendado!

D HS

Menú alubias: 50€. Incluye: - 2 txacolis, blanco y rosado. - Mantequilla ahumada. - AOVE y aceite girasol. - Pastel pescado/pax. - Gilda /pax. - Babarrunas (posibilidad de repetir). - Sacramentos (morcilla, salchicha, costilla, tocino, berza) (posibilidad repetir). - Torrija con natillas y helado vainilla/pax. - Café. - Pan de pueblo de chía. Aparcamiento fácil. Vistas bonitas sobre los viñedos, servicio atento y formal. Estilo elegante. Recomendable!

Ekaitz

Una txakolinera que no te puedes perder. Restaurante precioso con vistas que mal tienen que hacer para no salir encantado. Cocina brutal, trabajando la materia prima de la zona y platos de 10. No es barato pero merece mucho la pena.

Jesus Barral

Sitio con Vistas espectaculares no dudaría en volver. En el salón donde estuvimos Se veían los viñedos, y parte del interior de la bodega dónde se elabora el txakoli. La comida y el txakoli todo muy bueno, la atención y servicio inmejorable.

GASTROPLANET /PLANETA EN CONSERVA

RESTAURANTE GASTRONÓMICO HIKA Roberto Ruiz es uno de esos cocineros que encarnan la esencia de la cocina vasco/navarra. Durante 25 años estuvo al frente del Frontón de Tolosa, donde convirtió a las alubias en plato de culto y consolidó un estilo propio, fiel al producto y al territorio. Ahora, junto a todo su equipo, lidera un nuevo proyecto con nombre propio: Hika, restaurante integrado en la bodega homónima de txakoli, en Villabona… Un restaurante dentro de una bodega… Lejos de ser un simple complemento enoturístico, Hika by Roberto Ruiz nace como un restaurante de bodega con identidad propia, donde la enología y la gastronomía conviven en un mismo espacio. El chef ha trasladado aquí su manera de entender la cocina: elaboraciones cortas, directas, sin disfraz, donde el protagonismo es del producto local y de la temporada. La parrilla, los guisos de antaño y las cocinas económicas de leña (esas bilbaínas de toda la vida) son la base de una propuesta que respeta las raíces, pero con la mirada puesta en la precisión y el disfrute inmediato en mesa. Compromiso con el entorno… Ruiz ha sido siempre un defensor de la cocina de paisaje, y en Hika ese compromiso se eleva a categoría de filosofía (no es de extrañar que muy pronto llegara la Estrella Verde). La bodega trabaja con energía solar, recogida de aguas y compostaje para los viñedos, mientras que la cocina se nutre de huerta propia, mercados locales y pequeños productores, tejiendo así una economía circular que refuerza el vínculo con la tierra. La experiencia en mesa… Tocaba disfrutar de la gastronomía. Roberto nos preparaba diferentes platos que nos iban a servir de “inmersión” en su cocina y en su filosofía. Como no podía ser de otra manera, el eje principal del menú iban a ser los vinos de la bodega, una amplia selección que nos organizó el propio chef. Lo primero en llegar sería este pepino recién sacado de su huerta, con un alioli de ventresca y una flor de la planta del puerro. Cada día el entrante es algo del huerto, lo que se pueda recolectar ese día. También las guindillas eran de la huerta con unas hojas fritas de la propia planta. Es difícil mejorar el producto cuando es bueno pero en este caso lo que acompañaba este tomate de Patxi de Arama que servía con un salmorejo, ventresca de atún, pesto, unas hojitas de lechuga y cebolla. Seguían unas vainas salteadas con un guiso de verdinas, patata nueva y setas.. Otro platazo era el bonito curado atemperado con piperrada (un plato que tiene su origen en la región vasco francesa pero muy popular también en Navarra. Un guiso que aprovecha los productos de temporada, principalmente pimientos, tomates, cebolla, ajo, huevos, aceite de oliva y sal. La hoja de arriba es de pilates… Y llegaba el «plato estrella» de la casa y de Roberto, las alubias de Tolosa con lukainka, tocino, guindillas de Ibarra, berza de Amasa, morcilla de Beasain y costilla de cerdo ¡Insuperables! Roberto ha conseguido convertir sus alubias en un plato «principal» Y llegaba el postre: unas fresas de la huerta con helado de yogurt Mucho más que comer… Además de la propuesta gastronómica, la bodega Hika ofrece visitas guiadas, experiencias enológicas y un espacio versátil para celebraciones, siempre con el viñedo y el monte Ernio como telón de fondo. Pero aquí lo importante no es la postal, sino la sensación de autenticidad que transmite cada pase, cada copa y cada detalle del servicio. Hika es la confirmación de que Roberto Ruiz no solo mantiene intacto su pulso culinario, sino que lo ha llevado un paso más allá, consolidando un proyecto que resume lo mejor de la cocina vasca: respeto al producto, sencillez en la ejecución y verdad en el plato.

Jolas -Tokieta

Hika Bodega, está en un lugar privilegiado, las vistas de todo el valle con Ernio de frente son un placer para la vista. Al llegar si reservas con visita te enseñan la bodega y te explican la detalles curiosos de la comarca así como de su propia producción, tienen 7 Ha de siembra con un Txakoli de 3 variedades muy bueno la verdad. La comida es excepcional, desde los entrantes hasta el pescado a la parrilla y por supuesto el solomillo, para quitarse el sombrero.La atención de las camareras de 10, atentas y educadas, así da gusto. Pongo la foto del postre (lazo de hojaldre de Betelu con nata Gar Goik y helado de café) ya que de los primeros entre charla y charla se nos ha pasado….

jose D.

Conociendo y experimentando esta maravillosa oferta gastronómica de esta maravillosa bodega. Su entrante de setas que te dejas limpio el plato. Tiempos de mesa inigualables y unas vistas de película. Si el solomillo un poco seco para mi gusto pero un sabor exquisito.

Antonio Benitez

La verdad, comer en este lugar fue un gustazo desde que llegamos. El ambiente es súper agradable, con una vibra relajada pero cuidada, de esos sitios donde te sientes cómodo pero sabes que vas a comer bien. La comida… ¡brutal! Todo lo que pedimos estaba delicioso, bien presentado y con ese toque especial que hace que quieras probar plato tras plato. Se nota que usan ingredientes frescos y que detrás de cada receta hay cariño y creatividad. Y hablando de creatividad, hay que aplaudir al chef gaditano, el mejor de todos. Lo que hace en la cocina no es solo cocinar, es arte con sabor. Tiene una forma de combinar ingredientes que sorprende, pero sin perder lo rico ni lo casero. Además, se nota que le apasiona lo que hace, porque cada plato tiene personalidad. Definitivamente, tengo que volver. ¡Gracias por hacernos disfrutar tanto con la comida!

Roberto Morga Stoica

Acogedor todo desde el principio, una calurosa bienvenida con unos espectaculares Txacolis. La comida a la altura del servicio, un escándalo. Todo rico y con productos locales de primera calidad. El Chef Roberto siempre atento y los dueños encantadores. Recomiendo la experiencia 10/10

Helena Ruiz

Celebré mi boda en este restaurante y fue todo perfecto: desde la comida, que fue exquisita hasta la atención de Ana y del resto del personal, que estuvieron en todo momento pendientes de nosotros. Elegimos el menú Ernio, y estuvo espectacular, la pena fue que no podíamos con tanta comida y la carne que sobró posterior era un dolor para la vista. Para repetir sin duda alguna.

Eric P.

Txakolindegi en un entorno precioso rodeado de hectáreas de viñedos y con los montes de fondo. Fuimos con menú degustación + visita a la bodega y salimos encantados. El trato y el servicio inmejorables y la comida, simplemente espectacular. Sinceramente no se puede pedir más. Muchas gracias, repetiremos seguro.

Roberto S.

El tour a la bodega con comida es una excelente elección para llevar amigos y familiares y disfrutar de una experiencia completa con la historia de la zona contada por Roberto Ruiz, un sabroso picoteo, y un final feliz con una rica comida, todo ello regado con los txakolis de la bodega. Muy recomendable!

ilstroi group

Muy buenas a todos,es un sitio muy bonito,no ha gustado a todos el la chuleta 🥩 y el postre es increíble 😻,yo es muy muy bonito

Veron1505

Fuimos a celebrar el cumpleaños de un familiar y la experiencia ha sido fantástica, empezando por el emplazamiento que es maravilloso, preciosas vistas y continuando por un trato cercano, rápido y profesional, el producto de calidad y muy bien presentado y los precios adecuados a esa calidad, para nada caro. Una de las mejores experiencias culinarias que se pueden encontrar en la zona. Como consejo, probad el Txacoli rosado, perfecto para acompañar un buen besugo.

Segunda vez que visito este caserio. Sin dudas las alubias son el plato estrella. Esta vez tengo que decir que el servicio fue muy muy lento (no pasó la última vez asi). Volveré a darle otra oportunidad pero es una pena porque el sitio y la comida merecen la pena

Comida espectacular en un entorno idílico rodeado de viñedos.Hemos probado dos variedades de Txakolí, uno joven y otro más "criado" muy ricos los dos. Después de comer, Roberto Ruiz ha tenido la amabilidad de enseñarnos las instalaciones. Muy a gusto en compañía de unos amigos.

Buena comida, buen servicio y vistas espectaculares. Repetiremos seguro!!!

+2

Situación espectacular para un gran lugar de restauración. Un equipo de sala excepcional y un chef muy amable que nos ha enseñado las instalaciones. Menú alubias excepcionales

Ayer tuvimos la gran oportunidad de visitar HIKA. Pudimos disfrutar de un menú degustación, además de una visita por sus bodegas. Gran experiencia.

+6

Precioso restaurante ubicado en la cima de unos viñedos, el emplazamiento es inmejorable, el trato es amable y la carta está repleta de cosas buenas de temporada con producto de la zona. La carta de vinos es interesante y con unos precios muy aceptables. Recomiendo probar el txacoli de la casa. Si consigues mesa en la terraza y el tiempo te acompaña, pasaras una de las mejores veladas imaginables. Muy recomendable.

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Armando Marco Bes

Situación espectacular para un gran lugar de restauración. Un equipo de sala excepcional y un chef muy amable que nos ha enseñado las instalaciones. Menú alubias excepcionales

Isabel V

Ayer tuvimos la gran oportunidad de visitar HIKA. Pudimos disfrutar de un menú degustación, además de una visita por sus bodegas. Gran experiencia.

Luis Carrascosa Jurado

Precioso restaurante ubicado en la cima de unos viñedos, el emplazamiento es inmejorable, el trato es amable y la carta está repleta de cosas buenas de temporada con producto de la zona. La carta de vinos es interesante y con unos precios muy aceptables. Recomiendo probar el txacoli de la casa. Si consigues mesa en la terraza y el tiempo te acompaña, pasaras una de las mejores veladas imaginables. Muy recomendable.

El otro dia estuvimos comiendo y la verdad es que todo estaba muy bueno, pero nos parecio una pasada que nos cobrasen 9€ cada alcachofa (si, una unidad) otros 9€ un pedazo de morcilla de arroz (dos centimetros) y 11€ un chipiron (si, una unidad) y encima mi mujer pidio una copa de txakoli (la camarera nos dejo la botella por si tomaba mas) bebio dos copas mas y se llevaron la botella quedaba media y nos la cobraron entera (por lo menos habernos ofrecido llevarnosla) como si hacen en otros muchos sitios, aunque tampoco la pedimos

Buenos días!! Estuvimos el viernes 27/9/24 visitando la bodega y comiendo en el restaurante. La visita de la bodega fue justita debido a un grupo que había y no nos atendieron como nos esperamos. Roberto estaba atendiendo al grupo y a nosotros después de estar veinte minutos esperando vino una persona y nos atendió pero con poca profesionalidad al respecto. La comida exquisita y de calidad. Gracias

Lugar con vistas fantásticas. Lastima que el resto no vaya en consonancia. La comida, para un menú de 72€, me pareció pobre y escasa, no voy a un restaurante con la idea de salir harto, pero tampoco para salir con hambre. Un platito de jamón correcto, un revuelto de hongos muy bien elaborado, unas gambas congeladas con buen sabor, pero tiesas. La merluza correcta, sin alharacas, las 4 alubias bajo el pescado un sin sentido. La carne con buen sabor y buen punto. El postre un hojaldre correcto. Como sugerencia, en mi mesa todos hablaban euskera, excepto 2 personas, supongo que no suponga un gran esfuerzo contestar a estas personas en castellano, lo hacemos con los ingleses o franceses y sus idiomas.

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Pepe Perez

Lugar con vistas fantásticas. Lastima que el resto no vaya en consonancia. La comida, para un menú de 72€, me pareció pobre y escasa, no voy a un restaurante con la idea de salir harto, pero tampoco para salir con hambre. Un platito de jamón correcto, un revuelto de hongos muy bien elaborado, unas gambas congeladas con buen sabor, pero tiesas. La merluza correcta, sin alharacas, las 4 alubias bajo el pescado un sin sentido. La carne con buen sabor y buen punto. El postre un hojaldre correcto. Como sugerencia, en mi mesa todos hablaban euskera, excepto 2 personas, supongo que no suponga un gran esfuerzo contestar a estas personas en castellano, lo hacemos con los ingleses o franceses y sus idiomas.

El trato bien, pero lento... El pollo de caserio que te clavan 23 euros el cacho era el peor del pollo, lleno de ternillas y era tamaño tapa. Las verduras de temporada al dente no al diente.... Las alubias bien pero ...bueno muy lentos en el servicio.

Decepcionados con le servicio y la atencion prestada. Somos de la zona y fuimos por un evento especial el mes pasado. Nos tuvieron esperando el la calle porque no querian abrirnos hasta la hora indicada. Dos personas no comian carne y los platos de carne se sustituyeron por mas pescado en vez de algo con verduras. Ni una sola verdura en todo el menu. Cuando preguntamos a la que nos servia los platos que era el plato no nos supo decir y se marcho. Un poco desastre la verdad. Le falta mejorar la atencion al cliente sobre todo...No vamos a volver.

Buenas, la verdad es que iba con grandes expectativas, pero todo lo contrario. Más de 3 horas de comida, entre platos 45 minutos, un desastre total de gestión y de comunicación. Se les ha hecho grande la fama. No volveremos y lo peor, saber que lo hacen mal, y no comunicarlo. Además, raciones fuera de carta a 20€, cobrando 55€ tanto los pimientos como la morcillas. Cada uno, a 11€. Una vergüenza. No es recomendable

Mikel Fresneda

Buenas, la verdad es que iba con grandes expectativas, pero todo lo contrario. Más de 3 horas de comida, entre platos 45 minutos, un desastre total de gestión y de comunicación. Se les ha hecho grande la fama. No volveremos y lo peor, saber que lo hacen mal, y no comunicarlo. Además, raciones fuera de carta a 20€, cobrando 55€ tanto los pimientos como la morcillas. Cada uno, a 11€. Una vergüenza. No es recomendable

Clauudia

El trato bien, pero lento... El pollo de caserio que te clavan 23 euros el cacho era el peor del pollo, lleno de ternillas y era tamaño tapa. Las verduras de temporada al dente no al diente.... Las alubias bien pero ...bueno muy lentos en el servicio.