L'Anversis Table de Montagne

Excellent repas dans une très bonne ambiance. Une démarche bio de sauvegarde de l’environnement. Cadre renouvelé. Je vous conseille la découverte. Le prix du repas est en lien avec la qualité de l’assiette. ~~~~~~~~~~~~, Retour au restaurant et c’est toujours aussi bon. Apéro dehors pour voir le coucher de soleil. A conseillé les yeux fermés.

Excellente expérience dans ce restaurant type bistronomique. Un cadre chaleureux et boisé où l’odeur de la cheminée au feu de bois remémore une nostalgie. L’accueil par Caroline et Sonya est franc et sincère, porté pour et vers leurs clients. L’Anversis est doté d’une riche carte des vins, d’apéritifs et digestifs Jurassiens. Le menu est raffiné, fin et très gustatif avec dés saveurs multiples. Je recommande très fortement ce restaurant au pied des pistes de la Combe du Lac.

Un bel endroit à découvrir où à re découvrir dans le Haut Jura. Ambiance chalet, cuisine soignée et vins locaux. Du naturel, du goût, de la passion dans la cuisine et le service. Je recommande pour un dîner entre amis ou professionnel.

Un service attaché aux petits détails et une cuisine raffinée et authentique. Merci pour cette expérience culinaire avec des saveurs que je n'avais jamais eu l'occasion de rencontrer et des produits locaux et de qualité. Merci aussi pour ce super service ! Une connaissance approfondie des produits et des producteurs ainsi qu'une attention portée sur le détail. Une très belle expérience Merci aussi pour votre sourire !

Cette table est une merveille. Sonia et Caroline sont aux petits soins pour leurs clients. Les assiettes sont gourmandes et originales. L’ambiance est unique.Nous reviendrons pour tester aussi la carte des vins 😉

"Franchement bravo", ce sont les mots proposés à la cheffe à la fin de notre repas. Lieu très convivial, ambiance chaleureuse. Une belle carte de vins et d'apéritifs dont une sélection d'absinthe. Dans l'assiette, une découverte et la saveur au rendez vous. Tournedos au boudin noir, excellent magret de canard braisé et filet de truite fumé à chaud. De l'originalité, du goût et un vrai savoir faire. Une pépite à découvrir.

Marine Coudrey

Nous avons passé notre réveillons de Noël à l’Anversis et c’était vraiment super ! La cuisine est travaillée et raffinée, l’ambiance qui régnait dans le restaurant était cosi et chaleureuse, le service de qualité également. Bref, même si nous n’étions que deux nous avons passé un super moment. Je recommande vivement pour les amateurs de cuisine de qualité avec des produits locaux.

Thomas Elia

Un excellent restaurant avec une équipe qui connaît et aime faire des découvrir des produits locaux et succulents. Une adresse incontournable si l'on veut passer une très bonne soirée dans un cadre charmant. Une mention spéciale pour les cocktails et la carte des vins d'un niveau extraordinaire.

isabelle bleu

Certainement l’une des plus belles adresses de la station des Rousses. L’ambiance chalet, à la fois chaleureuse et raffinée, met immédiatement dans les meilleures dispositions. Depuis notre table, la vue sur les vaches ajoutait une note bucolique pleine de charme. Le poulet aux morilles était d’une justesse et d’une saveur remarquables, un véritable régal. La carte des vins est tout simplement incroyable. Un peu perdus devant tant de choix, nous avons eu la chance d’être guidés par la patronne passionnée, qui a su nous orienter vers une bouteille parfaitement accordée à nos plats. Pour terminer, le dessert « Paris-Lamoura » aux myrtilles et à l’absinthe fut un moment de grâce : subtil, audacieux et absolument délicieux. Même la décoration des lieux, jusque dans les détails inattendus, vaut le détour.(wc) Nous étions déjà venus l’an dernier et c’est certain : nous reviendrons

nadine soufalis

Encore un très très bon repas, une cuisine formidable avec des produits si frais si bons et si bien cuisinés. Un régal. Le services et très bien étalés entres les tables. Un cadre convivial avec une cuisine exceptionnelle. Merci

François Rebiere

Experience magnifique. Entrees oeufs parfaits et ceviche de truite incroyables. Vins délicats. Plats pintade morille et petits légumes cuits parfaitement. Et enfin desserts travaillés qui viennent vous régaler en fin de repas. Tout était parfait. Nous reviendrons sans hésitation.

Lele Yuku

Une table de montagne authentique tenue par 2 passionnées. Les produits sont majoritairement locaux (et bio ! ), travaillés avec respect. La menu est généreux et offre suffisamment de choix pour trouver son bonheur. Nos hôtes sont attentives et prennent le temps de vous expliquer les plats et boissons. La carte des vins vaut vraiment le détour et met a l'honneur ce qu'il se fait de mieux dans la région. Et pour finir la collection de spiritueux vous invite à prolonger l'expérience ou à la renouveler 😉

Thomas Dittiere

Sonya et Carline nous font partager leur amour de la cuisine avec des produits locaux parfaitement sublimés dans l’assiette. Incroyable sélection de vins et spiritueux, avec des conseils pointus et avisés. Une excellente adresse pour passer un moment gourmand dans un cadre authentique et chaleureux.

youenn le leslé

Excellent ! Très bon menu à base de produits régionaux, service impeccable et cadre magnifique.

Arnaud COGNARD

2 nanas qui apportent leur savoir faire et recherches gastronomiques au coeur de ce restaurant ! Cette fondue de la forêt (généreuse en morilles) est la meilleure des meilleures. Une carte qui donne l eau a la bouche, sans compter la sélection de vins qui nous a réellement epaté. Une très belle adresse à découvrir dans le Jura. Bravo a vous 2 et belle saison hivernale.

Laurent besancon

Une très belle expérience. Cadre magnifique, décoration intérieure chaleureuse, acceuil et service au top! Côté cuisine tout est clair et expliqué : c'est raffiné, de qualité et du coin, et quand c'est pas du coin, c'est du circuit court. Tous les artisans, agriculteurs et paysans sont affichés. Côté note, pour le repas ce n'est pas volé (45 euros par personne) je trouve les vins un peu cher... c'est mon seul bémol à cette jolie soirée passée avec nos hôtes. Merci à Sonia et Caroline !

sylvie laurent

Quel plaisir de revenir chez Sonya et Caroline. La cuisine est authentique, goûteuse et raffinée dans leur chaleureux restaurant au pied de la piste. Ici c’est le Jura qui vous caresse les papilles. Croûte aux morilles accompagnée d’un Savagnin bio sur les conseils de Caroline . Omble chevalier sur risotto crémeux et le fameux Paris- Lamoura en dessert. Belle carte de cocktails et de fabuleuses absinthes à découvrir. Bien sûr cela a un prix…. Celui de privilégier les produits locaux de grandes qualités, de la passion et du savoir faire !!! Merci les filles de nous avoir régalé une fois de plus et au plaisir de vous retrouver 😊

LESTIENNE Hervé

Excellent repas dans une très bonne ambiance. Une démarche bio de sauvegarde de l’environnement. Cadre renouvelé. Je vous conseille la découverte. Le prix du repas est en lien avec la qualité de l’assiette. ~~~~~~~~~~~~, Retour au restaurant et c’est toujours aussi bon. Apéro dehors pour voir le coucher de soleil. A conseillé les yeux fermés.

Quentin

Excellente expérience dans ce restaurant type bistronomique. Un cadre chaleureux et boisé où l’odeur de la cheminée au feu de bois remémore une nostalgie. L’accueil par Caroline et Sonya est franc et sincère, porté pour et vers leurs clients. L’Anversis est doté d’une riche carte des vins, d’apéritifs et digestifs Jurassiens. Le menu est raffiné, fin et très gustatif avec dés saveurs multiples. Je recommande très fortement ce restaurant au pied des pistes de la Combe du Lac.

Arnaud Siminski

Un bel endroit à découvrir où à re découvrir dans le Haut Jura. Ambiance chalet, cuisine soignée et vins locaux. Du naturel, du goût, de la passion dans la cuisine et le service. Je recommande pour un dîner entre amis ou professionnel.

Lucille DELAPORTE

Un service attaché aux petits détails et une cuisine raffinée et authentique. Merci pour cette expérience culinaire avec des saveurs que je n'avais jamais eu l'occasion de rencontrer et des produits locaux et de qualité. Merci aussi pour ce super service ! Une connaissance approfondie des produits et des producteurs ainsi qu'une attention portée sur le détail. Une très belle expérience Merci aussi pour votre sourire !

Excellente soirée dans un cadre intimiste. Tout est dans le juste équilibre : les lumières, la musique, la décoration sont ni trop, ni trop peu. La cuisine est savoureuse, travaillée. La vaisselle est sobre et raffinée. La carte des vins est très étoffée. L’équilibre est aussi dans la présence des 2 femmes qui gèrent le restaurant. Elles savent être là au bon moment. Bravo et merci à elles 2 pour cet bel endroit qui fait du bien.

Emmanuelle Rotereau

Excellente soirée dans un cadre intimiste. Tout est dans le juste équilibre : les lumières, la musique, la décoration sont ni trop, ni trop peu. La cuisine est savoureuse, travaillée. La vaisselle est sobre et raffinée. La carte des vins est très étoffée. L’équilibre est aussi dans la présence des 2 femmes qui gèrent le restaurant. Elles savent être là au bon moment. Bravo et merci à elles 2 pour cet bel endroit qui fait du bien.

justine manteau

✨ Une superbe découverte ! Nous avons dégusté des plats originaux à base d’absinthe et de morilles : un vrai régal pour les papilles, parfaitement cuisinés et pleins de saveurs. La décoration est soignée et contribue à une ambiance chaleureuse qui donne envie de revenir. Un restaurant qui allie créativité culinaire et cadre agréable, je recommande vivement !

Une équipe très dynamique, des plats régionaux de qualité mis en valeur par un environnement très chaleureux, et une carte de vins très bien fournie ! Un service sur mesure !

Une équipe très dynamique, des plats régionaux de qualité mis en valeur par un environnement très chaleureux, et une carte de vins très bien fournie ! Un service sur mesure !

Dès notre arrivée, nous avons été immédiatement séduits par ce chalet tout en bois, chaleureux et authentique, où le poêle à bois réchauffe l’atmosphère. L’ambiance conviviale et la décoration in…

De la finesse, de la finesse et en ire de la finesse. Très belle cuisine et très bon service. Des conseils pertinents . Une des meilleures tables du haut Jura

Arriver à l'Anversis c'est entrer dans l'univers de Caroline et de Sonya : une ambiance chaleureuse, des produits locaux sublimés et aussi beaux à regarder que bons à déguster, des propositions aud…

Cadre agréable service irréprochable repas excellent Croute aux morilles formidable tres bon restaurant

A perfect meal! Our first visit since the change of management, so not sure what to expect. But delighted that Lamoura again or still has a top restaurant. The service was very friendly and competent…

Calile AUBERT

Le cadre est magnifique et reposant. La cuisine et le service sont excellents, raffinés et très professionnels. Je recommande vivement ce cadre unique en pleine nature. Excellent choix de vins et cuisine authentique avec des produits frais faits maison. Ambiance chaleureuse avec les deux propriétaires du lieu. Bravo, nous reviendrons sans hésitation.

We went for lunch on a Sunday with a friend who knew the restaurant and had been there before. Service is nice and friendly and the food is very nice and tasty. The selection is not too large but all…

Excellente cuisine, cadre magnifique et carte des vins gigantesque. Mais les quantités sont vraiment trop petites, je suis ressorti avec la faim. Et le prix des vins est très exagéré ( plus de 130 euros pour un chardonnay du jura ) . Je le conseille aux personnes qui ont très peu de appétit et ne boivent pas de vin car la qualité de la cuisine est vraiment de haut niveau. Épicuriens : s abstenir

Je n’ai pas eu de chance avec mon choix, le filet d’Omble chevalier n’était pas assez cuit et pas de goût, et le risotto avait pas mal de la crème fraîche, et un ingrédient surprise( les lentilles) que n’était pas mentionné dans le menu . Le dessert c’était correct.

Luciana Manzoli

Je n’ai pas eu de chance avec mon choix, le filet d’Omble chevalier n’était pas assez cuit et pas de goût, et le risotto avait pas mal de la crème fraîche, et un ingrédient surprise( les lentilles) que n’était pas mentionné dans le menu . Le dessert c’était correct.

Vous pensez passer moment sympathique autour de bons plats cuisinés maison? C’est raté. Ou plutôt la cuisine est bonne mais l’expérience gâchée par les deux propriétaires qui ont probablement oublié ce que signifie la notion de client et de prestation de service. Mesdames si vous voulez vous faire plaisir à vous plutôt qu’à ceux que vous êtes censé recevoir je vous invite privatiser à 100% votre restaurant ou à faire passer un entretien téléphonique au moment de la réservation pour vérifier qu’on rentre bien dans vos critères de client idéal. Comme ça ça sera plus simple et tout le monde sera content. Bref si vous n’avez pas 3h à passer pour un déjeuner et si vous ne voulez pas vous sentir obligé de vous extasier devant la poularde du fermier de la région passez votre chemin. Il n’en reste pas moins que la cuisine est excellente c’est d’autant plus dommage. Certainement l’effet “autodidacte”.

François-Louis Noël

Vous pensez passer moment sympathique autour de bons plats cuisinés maison? C’est raté. Ou plutôt la cuisine est bonne mais l’expérience gâchée par les deux propriétaires qui ont probablement oublié ce que signifie la notion de client et de prestation de service. Mesdames si vous voulez vous faire plaisir à vous plutôt qu’à ceux que vous êtes censé recevoir je vous invite privatiser à 100% votre restaurant ou à faire passer un entretien téléphonique au moment de la réservation pour vérifier qu’on rentre bien dans vos critères de client idéal. Comme ça ça sera plus simple et tout le monde sera content. Bref si vous n’avez pas 3h à passer pour un déjeuner et si vous ne voulez pas vous sentir obligé de vous extasier devant la poularde du fermier de la région passez votre chemin. Il n’en reste pas moins que la cuisine est excellente c’est d’autant plus dommage. Certainement l’effet “autodidacte”.