Holly's Diner

Première fois en famille un samedi midi. Très bien reçus. Service courtois et efficace. Plats copieux et bons. On reste dans la cuisine de fast-food mais c'est tout à fait correct. Avons passé un bon moment. Malgré l'affluence, les serveuses et serveurs ont été prévenant et disponibles. Une expérience à renouveler car chacun y a trouvé son compte !

Déception total. A l’ouverture, j’y suis allé plusieurs fois et il n’y avait rien à dire. Puis le temps a passé le restaurant s’est dégradé. Le mensonge s’est installé (frites maison la blague). Les cuissons ne sont absolument pas maîtrisés. Du saumon cru, une bavette censée être cuite qui est saignante et un hamburger bleu qui lui est saignant également. Les repas n’arrivent pas tous en même temps donc quand on est une famille on ne peut même pas manger tous ensemble. On sent le stress et surtout la rapidité à vous servir pour mieux vous mettre dehors. Vu les prix pratiqués, je trouve ça inadmissible. Ce sera ma dernière fois. Une remise nous a quand même été faite en caisse, mais cela ne change rien que dans la globalité tout est plus que très médiocre.

Déçu par plusieurs visites chez Holly’s Diner à Saint-Brieuc. Burgers mal préparés : pain brûlé, steak trop cuit, fromage absent. Présentation bâclée. Frites correctes mais portions inégales. Les sodas servis dans les verres Halloween avaient un goût très désagréable, limite chimique — les enfants les boivent, donc aucun retour possible. Même avec des boissons comme l’Ice Tea ou le citron ou autres, il y avait une odeur persistante dans les verres, proche de l’ammoniac, ce qui est franchement inquiétant. Le temps d’attente est souvent long, y compris au Drive, où j’ai attendu plus de 15 minutes après la prise de commande, alors qu’il y avait très peu de clients. Hier, j’ai fait une réclamation et le responsable m’a refait les 3 hamburgers correctement, mais il m’a aussi dit : “à chaque fois que c’est vous, il faut que vous vérifiiez les burgers devant nous”. Une remarque déplacée, surtout quand on signale des problèmes réels et répétés. Je laisse cet avis car si personne ne signale les problèmes, la qualité ne pourra jamais s’améliorer. Malheureusement, beaucoup s’en fichent ou n’osent pas parler, mais c’est en partageant nos expériences qu’on fait avancer les choses. Service correct, mais ça ne compense pas les erreurs répétées. Dommage, le concept est sympa mais la qualité ne suit pas.

La 1ere fois que je suis venue (pas loin de l'ouverture) j'ai trouvé ce restaurant super. Service, décor, nourriture. Cette semaine j'ai voulu le faire découvrir à une amie et mon fils. Déception totale. Le service laisse à désirer. Le monsieur était vraiment blasé et venait sans cesse nous demander si nous avions fini alors que nous avions les fourchettes en mains. Il passait autour de nous avec son balai et pelle. Valait mieux nous dire qu'on l'emm..... et qu'il voulait qu'on parte. Pour information nous ne sommes pas arrivés tard. Quant la nourriture, frites desséchées et tièdes, viandes froides et ne parlons pas de la salade qui était bien frippee. Les beaux sièges bleus sont sales. Seul le patron (je pense) fait bonne figure. Le prix n'était pas en adéquation avec la visite. Bref, je ne reviendrai pas.

Malgré un accueil chaleureux et professionnel, nous ne reviendrons jamais !! La propreté des carafes d'eau, des verres laisse à désirer, les frites n'ont rien de maison, un poulet frit insipide avec une sauce dont on ne peut même pas reconnaître le goût, le vin blanc plus que bas de gamme, même le Sunday cookie pour enfants n'a pas été mangé ! Les cookies étaient durs comme du béton... Seuls le burger et les steaks hachés étaient bons. Passez votre chemin

Honnêtement, je pensais manger un super burger a l'américaine, déception totale steack mal cuit ont a l'impression il a été cuit vapeur pas de grill, commande d'un burger 5 fromage je cherche encore les différents fromage.. double steack le second steack étais d'une taille déconcertante, tous fin la moitié du steack de base.. ne parlons même pas des frites inadmissible ! les frites au four acheter congelé en commerce sont largement meilleur.. pour vous dire à quelle point c'etais décevant. Le service d'une personne n'étais pas aimable je pense que c'est le gérant ou chef de salle ( une personne qui n'étais pas en uniforme comme les autres serveur ). Seul point positif la décoration ! Le cadre est très sympa et les serveurs a l'accueil ainsi que ceux en uniforme ( employé) étais très gentil. Service rapide également rien a dire là dessus.

Horrible service and atmosphere. The main waitresses had an awful work ethic, treated the customers awfully and would not rectify the issues. Chips were overcooked, came without sauces, glasses half…

Staff and service was good, but the food was dreadful. we had fish and chips cheese and bacon, food cold chips soggy and small portion almost inedible fish very small portion not hot, cheese and bac…

Je suis devant le restaurant ils annoncent 22h et impossible de les avoir au téléphone pour savoir si il est possible de manger…. Du coup nous partons….. Ils font le ménage….. et au moment où j’écris ce message il est 21h27 et nous devons être la depuis 20 minutes….

Très déçu , nous avions commandé deux glaces et un cookie glace, aucun goût, un dr pepper servi en canette, tellement mieux si c'était servi au verre, d'autant plus qu'on nous accompagne a table donc ce n'est pas une question de service.... D'ailleurs serveuse très gentille et agréable Les toilettes sont sales, cuvette de toilette cassées , comptoir de bar sale, chaise sale et tâchée, les tables collent , enfin bref nous ne reviendrons plus jamais , une fois pas deux Trop cher pour ce que c'est ...

Un restaurant qui présente un cadre agréable, malheureusement peut importe la commande que vous faites c'est pas mangeable, aucun goût et en plus c'est froid..la boisson idem aucun goût, cassé à l'eau (j'ai pris un Pepsi que le goût n'a rien avoir)...et pour terminer les tarifs sont très élevés par rapport aux portions dans les assiettes... Je remets plus les pieds et je vous conseille de faire autant. Obligé de donner une étoile, que ca mérite pas ...pour publier min avis.

Les burger ont extrêmement diminué et malheureusement le prix lui a bien grimpé. Les steaks ne font plus que 110g , et a 4€ le steak supplémentaire ça commence à faire du racket. Nous avons également pris des ribs qui n'étaient pas cuits, ils nous en ont apportés d'autres après réclamation, et pareil pas cuits et froids. Comme tous les restaurant de ce style, au début ils font de bonnes choses avec des bonnes quantités et après ça devient de plus en plus décevant. C'est la dernière fois que je mets les pieds dans un holly's