Sidrería tradicional con muy buena calidad. Personal muy amable. El chuletón es delicioso al igual que el bacalao. Es mejor aparcar en la plaza que está antes porque en la propia sidrería hay poco sitio. Dispone de varios comedores. No sé puede hacer pago por tarjeta, aparte que solo hay cobertura datos en el exterior. Contado o bizum. Se puede comprar sidra de producción propia.

Un ambiente excelente!! Una comida inmejorable, y una variedad de sidra de la que solo esperaras a que sea otro fin de semana para volver. El dueño es un encanto de persona y además del trato que te ofrece, te enseña todo sobre su maravillosa creación de la sidra. Y te lleva a que pruebes las delicatessen que tiene en producción en bodegas aparte. Una maravilla de sitio.

+6

Mítica sidrería de producción propia. Se come de maravilla. Lo mejor, la atención del dueño y el ambientazo que se forma. Curiosas cuando menos las excursiones al grito de TXOTX!

+1

Muy ricas comidas y amable atención.

Un sitio de 10 en todos los aspectos. Aupa ekipo!!

Ambiente muy agradable y trato muy familiar

Una de las mejores sidrerías de Navarra ,con un menú espléndido con productos de la zona y una sidra inmejorable!

Que manera de disfrutar la carne, que rica la comida, es pequeñita pero es un 10!! Recomendada totalmente

De lo mejor que me encontre por navarra

La mejor sidrería de Navarra, ambientazo y los dueños muy agradables, la.comida excelente

La mejor sidreria de todas que estado,buen ambiente e inaxio un excepcional anfitrion.todo de primera txuleton espectacular

Buen producto y mejor servicio en un entorno inigualable. Volveremos

Ya no solo fue la comida que estaba muy buena, la atención y por supuesto el ambientazo.

Aun conserva el encanto el caseron y local. Carne y ambiente estupendos.

Sidrería, sidrería, de las auténticas de tradición, sin lujos extra, trato estupendo y sidra de la kupela, rica rica

Excelente calidad y atención, de los mejores txuletones que he probado.

Buena comida y mejor ambiente,le doy un 10

Sidrería muy agradable.comida buena y atención especial.muy muy recomendable

Muy buen ambiente sidra y chuletón.

Auténtica sagardotegi! Muy buen servicio. Volveremos!

Súper amables, nos han enseñado cómo hacen la sidra.

Ir a comer aquí es espectacular, todo buenísimo

Buen género, buena atención y buen rollo.

Comida excepcional de sidrería tradicional. Repetiré seguro.

Qué sitio tan auténtico y familiar. Un menú sidreria estupendo con buen producto y un ambiente estupendo. 👌

El mejor chuletón que he comido en mi vida. El ambiente increíble y la implicación del personal, sobre todo Inaxio la hacen excepcional

Muy buena comida

+1

Fantástico ambiente, buen precio y unos dueños geniales que te explican todos los misterios de la sidra a un profano como yo.

Un trato excelente, el dueño te da una buena clase sobre la sidra, y una cata buenísima de diferentes sidras. Repetimos seguro.

Muy buena la sidra y el menú de sidrería. Gran ambiente y el servicio muy rápido y profesional.

Sitio recomendable. Buena comida, buen trato y buena relación calidad precio

Gente muy amable. Excelente relación calidad/precio. Siempre lo disfrutamos

Es la sidrería más acogedora, divertida y excelente en la que he estado nunca! 21 años yendo a comer a Martitxonea! Eskerrik Asko, familia!!

Magnífica cocina, atención, simpatía y servicio. Un lugar a tener en cuenta y con proyección.

Un sitio espectacular muy buen ambiente te dan un trato inmejorable y la comida exquisita

Agradable lugar en el norte de nafarroa para degustar sidra y comer buena carne, buen trato a buen precio

Buenísimo. Te hacen un tour explicando cómo hacen la sidra. El zumo está riquísimo.

La carne siempre está en su punto y la atención es cercana y muy amable!!! La mejor sidreria de temporada de Navarra de largo!!!!!

Excelente la comida (mencion especial a la carne), buenisima la sidra e inmejorable el trato. Consiguen un ambiente familiar. Nos lo hemos pasado super bien.

Menú de sidrería: tortilla de bacalao, txuletón y queso, dulce de manzana y nueces (no hay bacalao). Es un caserón del S.XVII adaptado. Hacen su propia sidra de sus manzanos y el dueño, Inaxio, es encantador y enseña todo el proceso de elaboración.

Típica sidrería con kupelas de hace 28 años. Pequeña, acogedora y muy bonita. La manzana es de cosecha propia.

INAXIO el dueño es un krak Trato muy ameno y familiar. Comida tipica de sidreria . Se hace un recorrido por diferentes zonas de la sidreria donde hay kupelas

Inaxio, no he estado en tu restaurante todavía, os acabo de ver en la ETB y que ejemplo de nobleza y de amor por lo que haceis. Voy ha ir y pronto a comer a Aldaz para diafrutar de tu pasión, se que voy a disfrutar

Autentica sidreria con un gran ambiente de sidrería. Un gran menú de sidrería y una sidra riquísima. El servicio y la atención fantásticos.

Sidrería muy especial! Muy buena calidad, buen precio, trato familiar y el espacio increíble! El pueblo es precioso, una visita inolvidable.

Volvere a por su chuleta y si bacalao hecho a la perfección. Por el excelente servicio su diligencia y amabilidad. Pero por lo que seguro volveré será por el TXOTX. Si quieres saber lo que es no tendrás más remedio que ir a descubrirlo...

Muy bien el sitio acogedor buena comida se puede repetir chuletón.

De las pocas sidrerías que mantienen su esencia y autenticidad. Menú único y trato familiar y cercano. Para nosotros imprescindible la visita anual en temporada de sidra.

Sidrería al uso. Con el típico menú de Sidrería.....con su bacalao, su tortilla de bacalao poco hecha deliciosa y su chuletón de fundamento. El postre de rigor y las cupelas de sidra a discreción. Buen lugar para comer. OJO: el pago es preferible en metálico, pues la cobertura de telefonía es escasa y dificulta enormemente el pago tanto por tarjeta como por bizum .

Un sitio excelente para disfrutar con cuadrilla , familia y echar unos txotx y sobretodo la amabilidad y buen hacer de la gente de la casa

Comida excelente. El menú de sidreria una maravilla, desde el bacalao al chuletón. Todo en su punto. El personal todo un encanto, super atentos y unas personas espectaculares. He tenido el placer de conocerlos personalmente y entablar conversación con ellos. Muy dicharacheros y cercanos. Buenas medidas higienicosanitarias. Mejor aún relación calidad-precio. Muy recomendable. Ánimo a todo el mundo a que prueben esa expereciencia inolvidable. 😘😘😘😘

Antes de entrar ya sabía que querría volver...Un 10 en el trato y un 10 en el producto...Muy recomendable sobre todo porque es muy acogedora y chiquitina... Además hemos podido comprar sidra de cosecha propia y zumo de manzana que también lo hacen ellos riquísimo! Sin duda repetiremos!😋

Un gran sitio, muy recomendable para los que disfrutan de la sidra. El dueño es un gran cicerone, que con el tradicional grito de "TXOTX" convoca, acompaña, explica y da a catar sus diferentes elaboraciones de sidra, a todos los comensales que lo deseen, en las diferentes barricas repartidas por las estancias del lugar. El txuleton, la tortilla de bacalao, el queso, el membrillo, el pan y, como no, la sidra (que se sirve uno mismo de las barricas) ... delicioso! Es recomendable reservar!

Para mi la mejor sidreria que hay sin duda por inaxio, la gente de aldazt y el ambiente familiar que hay aparte de esto la comida muy buena y la carne expectacular seguida de la degustacion de las distintas sidras con su historia y elaboración. Yo subo desde hace 5 años desde Valladolid con eso digo todo

Espectacular. Quedamos absolutamente encantados. Todo riquísimo,se nota el mimo con que tratan un producto de calidad. Gracias a Ignazio y su equipo por hacernos sentir tan bien y compartir su pasión por la sidra. Ya quiero volver.

De las mejores sidrerías que hay, una gran selección de sidra artesana con una carne y bacalao de primera.

Un trato excelente. Y una carne espectacular. Bacalao excelente . Sin lugar a dudas volveré . Y zumo de manzana casero elaborado por ellos , para los niños impresionante

De las pocas sidrerías auténticas que quedan! Artesanos de verdad! Simpáticos, amables, atentos, y con muy buen ambiente. Si vas, repites!

Muy buenos menús

Sidrería tradicional. Situada en un pueblo de cuento. Ideal para parejas, personas a las que les guste el mundo rural y familias con niños pequeños porque no hay tráfico de coches y pueden jugar con libertad fuera o en el frontón cubierto.

Hemos estado este fin de semana comiendo allí y la verdad q ha sido una experiencia y una auténtica pasada. Tanto lo acogedor y cálido del sitio como el ambiente, la comida, calidad y cantidad. El trato inmejorable. Me sorprende la reseña de comida escasa. 2 personas 1 tortilla grande de bacalao, 2 trozos de bacalao un chuleton, queso con membrillo y comida escasa? 40 euros por persona con esa calidad? Pues poco han salido de casa. He estado en varias sidrerias vascas y sin duda la mejor con mucha diferencia.La calidad de la carne del chuleton de 10 y xq no hay más puntuación y eso hay q valorarlo mucho y más hoy en día con lo q cuesta encontrar ese tipo de calidad. No se si podría cambiar de sidreria tras haber conocido esta. Felicidades Familia!!!

Genial, ver la tortilla de Bacalao desfilar a nuestra mesa, es lo más esperado, pero yo a sagardotegui voy, a probar y beber sagardoa lo primero, ya el comercio es algo que si no se hace, luego se paga, pero bueno, no me enredo, todo lasai, hasta la segunda txuleta, y de repente, el casero empezó, Txotx, la primera, jjajajaa, segundo Txotx, y tercero, cuarto .. pero cuánta cupela!!! Jjaajja. Sitio super recomendable!!

xabi747

Mítica sidrería de producción propia. Se come de maravilla. Lo mejor, la atención del dueño y el ambientazo que se forma. Curiosas cuando menos las excursiones al grito de TXOTX!

Carlos Lopez Elizalde

100% RECOMENDABLE, LA TORTILLA CON UN SABOR INCREIBLE, EL BACALAO ESPECTACULAR Y LA CHULETA IMPRESIONANTE, LAS NUECES NO HA QUEDADO NI 1. EL LUGAR ES UN TIPICO CASERIO ANTIGUO, LO MEJOR QUE DURANTE LA COMIDA UNO DE LOS CAMAREROS DICE QUE VA ABRIR UNA CUPELA Y DICE TXOTX Y TOD@S ACUDEN A SERVIRSE SIDRA EN ROMERIA... PROBARAS UNAS 5 O 6 SIDRAS DIFERENTES EN LAS CUALES NOTAS UNA GRAN DIFERENCIA ENTRE DULCE Y ACIDO, LA SIDRA QUE TIENE DEBAJO DE EL MISMO RESTAURANTE ES ESPECTACULAR DE DULCE NUNCA HABIAMOS PROBADO UNA SIDRA ASI. VOLVEREMOS.!!

Ezequiel

Un ambiente excelente!! Una comida inmejorable, y una variedad de sidra de la que solo esperaras a que sea otro fin de semana para volver. El dueño es un encanto de persona y además del trato que te ofrece, te enseña todo sobre su maravillosa creación de la sidra. Y te lleva a que pruebes las delicatessen que tiene en producción en bodegas aparte. Una maravilla de sitio.

Diego PR

Sidrería tradicional con muy buena calidad. Personal muy amable. El chuletón es delicioso al igual que el bacalao. Es mejor aparcar en la plaza que está antes porque en la propia sidrería hay poco sitio. Dispone de varios comedores. No sé puede hacer pago por tarjeta, aparte que solo hay cobertura datos en el exterior. Contado o bizum. Se puede comprar sidra de producción propia.

Ixa Berruezo

Un sitio auténtico donde los haya, con el mejor historiador de la sidra y de la comarca, pasarás el mejor rato y txotx. No dudes en reservar con antelación y disfrutar de la familiaridad de su gente y la magia del entorno. El menú es tortilla, txuleton, mucho txotx con historia y buen queso, membrillo y nueces. Tradición singular y diferente para las personas de fuera. Milesker por vuestro trato siempre

Roland

Txotx!!!! Y a disfrutar de una buena comida, aquí llegas por recomendación y no fallan, un menú cerrado con materias primas de primera, donde puedes disfrutar de una variedad en sidra que está al alcance de muy poco sitios, y sin se experto en la materia puedes comparar distintos sabores, repetiremos sin dudarlo.

Jose Manuel Alonso

Precioso sitio para ir a disfrutar de una sidrería muy familiar y tranquila. Buen servicio y muy buen producto. Hemos comido muy a gusto. Muy recomendable.

Monica LSanvicente

Fantástica sidrería tradicional. Tortilla bacalado, chuletón y queso con membrillo y nueces, todo buenisimo, pero lo mejor los txotx, visitando el caserío a culines de sidra.

CARLOS FREUDENTHAL ROYO

El menú de sidrería muy bueno la tortilla excelente y el chuletón también bueno nosotros fuimos dos y tuve que pedir otro un poco más pequeña para quedarme satisfecho El total fueron 96 € El chuletón y medio que ponen ellos costó 45 € pero muy buena la carne repetiremos Puedes comprar nueces exquisitas y queso hay unos paseos por el bosque muy bonitos

J M A E (Mane)

Sidreria tradicional. Menu único de sidrería. Tortilla de bacalao y chuletón muy buenos. La atención cuidad al máximo

Vanessa De Freitas

Hermoso lugar, su dueño súper amable al igual que los empleados, definitivamente volvere porque quede encantada con el lugar y la comida.

ZAMPANZAR “ZAMPANZAR golden”

Agradable para venir en grupo de amigos.

Leyre Lisarri

De las pocas sidrerías que mantienen su esencia y autenticidad. Menú único y trato familiar y cercano. Para nosotros imprescindible la visita anual en temporada de sidra.

Miguel Angel Barriuso

Sidrería al uso. Con el típico menú de Sidrería.....con su bacalao, su tortilla de bacalao poco hecha deliciosa y su chuletón de fundamento. El postre de rigor y las cupelas de sidra a discreción. Buen lugar para comer. OJO: el pago es preferible en metálico, pues la cobertura de telefonía es escasa y dificulta enormemente el pago tanto por tarjeta como por bizum .

Chuleta excelente! La sidra también está muy rica!

Un buen lugar, un buen ambiente, quizá poca variedad en el menú, solo tortilla, chuletón y queso con membrillo, unos 40€por persona aprox

Muy buena sidrería. Todo espectacular. Sobre todo la sidra, de 10

Situada en un hermoso y auténtico pueblo que a su vez se encuentra en un entorno precioso, nos permite disfrutar de agradables rutas de senderismo para empaparnos mejor del paisaje e ir haciendo hambre. No dejéis de visitar la cueva de Tomazulo y subir al vértice de Arrizubi 822m. Desde donde podréis disfrutar de las preciosas vistas y admirar las majestuosas casas de Aldatz y Etxarri. 🏡 - El comedor: magnífico, perfectamente ambientado y limpio, te traslada a otros tiempos y ayuda a disfrutar. 👏🏻 - las kupelas: cómodas, auténticas y con una excelente variedad de sidras 👍🏻 - La atención: como siempre, amables y atentos a cualquier cosa que necesites. - El menú: producto de calidad! La tortilla de bacalao en su punto, riquísima, pero un poco justa para él hambre que traemos. El bacalao con 🫑 pimientos lo mismo. (Habría comido el triple). Los txuletones muy ricos, perfectos para mi gusto y qué decir del queso nueces y membrillo? 🤤 Por qué entonces no pongo 5⭐️? Pues es que he estado unas cuantas veces y aunque supongo que volveré, siempre me voy con un sentimiento agridulce que me supone el precio 💰comparando con otras sifrerías. (Aunque se están haciendo prohibitivas). Lo juzgáis vosotros mismos por la foto de la cuenta que voy a añadir. Pero recordad que la carne 🥩 y buena cómo es el caso, no se la regalan!!

+6

Lugar interesante para conocer las sidrerias, son productores y todo es rústico. Producto tal cual te dicen te ponen, menú sidreria. En el local hacía algo de frío para mi, pero no exagerado. Tiene un pequeño jardín donde degustar la sidra cuando te dan de las que tienen en almacén. Si vas con buena compañía, todo está ok. Precio unos 45-50€ por persona.

Junto con la sidreria de Beruete(cerrada en la actualidad), la de Lekunberri, la de Lekaroz y la de Lesaka, es una de las cinco sidrerias navarras que son a la vez productoras. Sólo abierta en temporada(de finales de enero a principios mayo,aprox),ofrece el clásico menú de sidreria. Ambiente fenomenal de sidreria tradicional con un par de comedores con una capacidad para unas 60-70 personas. Mi pero viene un poco con la tortilla bacalao, para mi con poco de lo último, así como el bacalao con pimientos con unos pequeños trocitos solamente. En cuanto al plato principal el txuleton, decir que la carne era buena, pero la parrilla o parrillero, dejaron algo que desear, por dentro estaba demasiado fría, y no se veían esos tres colores que diferencian a una txuleta bien hecha. En cuanto a cantidad y precio, nada que objetar ni mucho menos. A 30€ el kilo está mejor que bien. El postre clásico de queso, membrillo y nueces, bien.Llegué a contar cinco txots durante la comida. La sidra, pues para gustos, los colores. Había más fresca más templada, más ácida, etc...

+6

Una sidrería de las de la zona. El menú típico de sidrería, tortilla de bacalao buena; taco de bacalao ( un poco pequeño) txuleta bien hecha y sabrosa; queso nueces y membrillo, al queso le faltaba un poco de sabor. Sidra bastante variada alguna más dulce y otras más ácidas; en general bien. El servicio bien, las llamadas al txotx por parte de Inaxio divertidas. Buen ambiente, lógicamente un poco ruido pero buena gente.

+4

Buen ambiente y por supuesto buena sidra de casa y las txuletas de muerte,

Sidrería muy acogedora. El responsable muy simpático y explica cualquier cosa que le preguntes.

Menú de sidrería, entorno inmejorable, buena sidra y buena carne

Muy agusto

un sitio agradable, con buen ambiente y buena carne

Buen menu de sidreria, una gran experiencia con los paseos a las cupelas. Buena relacion calidad/precio

Buena sidra pero se echa de menos una txistirra y mejorar el bacalao, son tajadas de juguete.

Sidrería que sigue siendo original. Comida típica de sidrería (sobre 45 €/pax en abril 2023). Servicio rápido y amable. El "txotx" hace que se cree un buen ambiente entre todos los comensales

FoodMountain

Junto con la sidreria de Beruete(cerrada en la actualidad), la de Lekunberri, la de Lekaroz y la de Lesaka, es una de las cinco sidrerias navarras que son a la vez productoras. Sólo abierta en temporada(de finales de enero a principios mayo,aprox),ofrece el clásico menú de sidreria. Ambiente fenomenal de sidreria tradicional con un par de comedores con una capacidad para unas 60-70 personas. Mi pero viene un poco con la tortilla bacalao, para mi con poco de lo último, así como el bacalao con pimientos con unos pequeños trocitos solamente. En cuanto al plato principal el txuleton, decir que la carne era buena, pero la parrilla o parrillero, dejaron algo que desear, por dentro estaba demasiado fría, y no se veían esos tres colores que diferencian a una txuleta bien hecha. En cuanto a cantidad y precio, nada que objetar ni mucho menos. A 30€ el kilo está mejor que bien. El postre clásico de queso, membrillo y nueces, bien.Llegué a contar cinco txots durante la comida. La sidra, pues para gustos, los colores. Había más fresca más templada, más ácida, etc...

Ana Maria E. C.

Lugar interesante para conocer las sidrerias, son productores y todo es rústico. Producto tal cual te dicen te ponen, menú sidreria. En el local hacía algo de frío para mi, pero no exagerado. Tiene un pequeño jardín donde degustar la sidra cuando te dan de las que tienen en almacén. Si vas con buena compañía, todo está ok. Precio unos 45-50€ por persona.

Juan Luis Sanchez

Situada en un hermoso y auténtico pueblo que a su vez se encuentra en un entorno precioso, nos permite disfrutar de agradables rutas de senderismo para empaparnos mejor del paisaje e ir haciendo hambre. No dejéis de visitar la cueva de Tomazulo y subir al vértice de Arrizubi 822m. Desde donde podréis disfrutar de las preciosas vistas y admirar las majestuosas casas de Aldatz y Etxarri. 🏡 - El comedor: magnífico, perfectamente ambientado y limpio, te traslada a otros tiempos y ayuda a disfrutar. 👏🏻 - las kupelas: cómodas, auténticas y con una excelente variedad de sidras 👍🏻 - La atención: como siempre, amables y atentos a cualquier cosa que necesites. - El menú: producto de calidad! La tortilla de bacalao en su punto, riquísima, pero un poco justa para él hambre que traemos. El bacalao con 🫑 pimientos lo mismo. (Habría comido el triple). Los txuletones muy ricos, perfectos para mi gusto y qué decir del queso nueces y membrillo? 🤤 Por qué entonces no pongo 5⭐️? Pues es que he estado unas cuantas veces y aunque supongo que volveré, siempre me voy con un sentimiento agridulce que me supone el precio 💰comparando con otras sifrerías. (Aunque se están haciendo prohibitivas). Lo juzgáis vosotros mismos por la foto de la cuenta que voy a añadir. Pero recordad que la carne 🥩 y buena cómo es el caso, no se la regalan!!

Nicasio Rico

Muy buena sidrería. Todo espectacular. Sobre todo la sidra, de 10

JUAN NARRO

Un buen lugar, un buen ambiente, quizá poca variedad en el menú, solo tortilla, chuletón y queso con membrillo, unos 40€por persona aprox

La comida buena pero escasa. Mucho frio en el local. Los cafes servidos en vasos de papel. No volveremos. Nos ha decepcionado. Habíamos probado otras Sagardotecas y esta es la peor

Está muy bien, un poco caro para lo que ponen.

Comida muy buena Sidra muy buena Las explicaciones para turistas un poco pobres

El menu Sidreria bueno, pero un poco fresco el sitio.

Faltan los trozos de bacalao con pimientos verdes. Txuletas justas. Sidra y el trato del personal, de diez.

No he podido ir, no aceptan perros. Gracias

Asador sidrería con buen producto fresco. Buena parrilla y correcto servicio. Relación calidad precio un poco caro.

Hemos comido muy bien.el trato del chico perfecto pero lo q no vemos normal q de una niña nos cobren como un adulto

Francisco Gomez Garcia

La comida buena pero escasa. Mucho frio en el local. Los cafes servidos en vasos de papel. No volveremos. Nos ha decepcionado. Habíamos probado otras Sagardotecas y esta es la peor

Lo q es reirte si Lo q es comer caro, poco y calidad precio no cumple el chuleton pequeño y duro luego sangrando q a mi no me importa pero si pago por carne de primera quiero carne de primera no vaca recien matada la experiencia buena pero cara y no volvere seguro

La comida insuficiente, el chuleton minusculo y ni te preguntan como lo quieres. El dueño muy amable eso si.

Servicio lento, muy lento. Poca cantidad y muy caro para lo que sacan. Es una estafa, si quieres comer con buen servicio, a un asador que pagarás lo que consumas.

El sitio esta bien, el servicio bien, la carne bien, el pistre muy pobre y relación calidad precio caro, y me parecio mal que estabamos una pareja y un menor pequeño y nos pongan en la cuenta Igia "pan" 1'40€ x 3= 4'20€ cuando en la mesa habia una barra de pan entera. Un poco desmesurado. Y el postre no es queso curado, es semicurado, 2 lonchas muy pequeñas y una me membrillo del tamaño del dedo pulgar, eso si..nueces suficientes! 4.50€ por cabeza. Es una zona donde solimos ir, nos queda a 60km. Pero que siempre hemos comido super, y en la Sidrería me quede un poco corta, por cierto la tortilla de bacalao estaba muy buena. Y de carne eran 1.600 gr en total para los 3. 93.50€ Por ese precio creo que se puede mejorar esos detalles! Por lo pronto el mejor citio que he visitado en esa Zona era la posada, que lamentablemente ya cerro, pero como son vecinos no seria mala idea añadir algún postre de la posada, caseros y EXCENTES. El trato en estas establecientos de pueblo! Muchisimo cariño, eso me gusto... Asi que les ánimo a que mejoren...

Comida excelente y de muy buena calidad , servicio inmejorable , el entorno maravilloso , casa de pueblo con solera....un pueblo para mi gusto precioso. Sin duda volveremos .