Le Vivier Restaurant

L'accueil, le service, la cuisine tout était parfait. Prix des vins très correct. J'imagine que l'atmosphère au printemps en terrasse doit être très agréable. Le cocktail du moment à base de pomme verte, gingembre et vodka était très bon aussi.

Une expérience culinaire exceptionnelle explosion des goûts tout le long du dîner avec un sans faute sur les accord des vins tout était parfait merci à la brigade du vivier pour ce magnifique voyage culinaire aux milles saveurs en bordure de la sorgue

Excellent moment de gastronomie en bord de Sorgue, dans ce restaurant où nous avons mangé trois fois. Dans l’assiette nous nous régalons du début à la fin. Jolie carte des vins. Le service est parfait. Le Pithiviers reste un des plats inoubliables que j’ai pu mangé, tout restaurant confondus (a consommer plutôt en Automne / Hivers). Merci à l’ensemble du personnel, et au Chef.

Un accueil très chaleureux dans un cadre exceptionnel. Tous le personnel a été au top tout au long du repas Des mets très raffinés et de très grandes qualités et très bien expliqués à chaque étape. De plus l'accord vins et mets était parfait, de très belles découvertes qui se mariaient admirablement avec chaque plat. Le petit plus, et pas des moindres, ce repas était prévu pour un évènement particulier et le personnel a très bien jouer le jeu et être complice. Un très très grand merci à toute l'Equipe. Un point également important pour nous, vous avez accepté notre petit cocker.

Magnifique première expérience dans ce restaurant ! Les plats sont excellents et copieux. Je recommande actuellement le menu truffe. J'ai hâte de revenir aux beaux jours pour profiter de la terrasse qui donne sur la sorgue

Rdv à midi. Personnel ponctuel. Accueillis par une équipe de jeunes au top. Nous avons eu la chance d'être installés près de la baie vitrée avec vue sur la Sorgue. Menu composé de plats délicats au saveurs subtiles. Ni trop salés ni trop sucrés. Personnel discret, efficace, compétent. Tout eta

Quelle bonne surprise !!! Depuis que nous sommes installés à Carpentras, nous nous étions promis de venir découvrir votre restaurant Ce fut enfin fait ce dimanche ! Nous avons passé un moment exceptionnel fait de découvertes et de plaisir intense Tout a été parfait du service aux plats ! Nous reviendrons assurément ! Un grand merci Cordialement Corinne et François

Menu végétal incroyable. On n'est meme pas vegetarien, mais on adore decouvrir des menu végé. Service excellent, très chouette equipe, qualité des plats et service de tres haute qualité et le tout dans une atmosphere tres relax. Exactement ce qu'on adore. Merci pour cette belle experience !

Une très belle expérience, un vrai voyage culinaire. Mention spéciale pour les personnes qui se sont occupées de nous lors de ce dîner, pro et chaleureuses. Atmosphère très agréable Nous reviendrons sans hésiter

Nous avons déjeuné au Vivier le 1er janvier, ce fut un moment suspendu ! Nous avons vécu une expérience rare car absolument tout fût parfait : le service de grande qualité, précis et discret ; la…

Avec mon mari nous avons beaucoup apprécié le cuisine originale, raffinée, généreuse, gourmande le service l’accueil sont parfait le restaurant est bien situé au bort de la sorgues idéal pour se r…

Excellente expérience culinaire Menu a la truffe 2026 qui est 1 expérience gustative à couper le souffle. Merci au chef Romain Gandolphe pour ses prouesses culinaires et son adaptation pour…

I have been a regular at Le Vivier since I moved to the area more than 8 years ago. Even after so many visits, every repeat visit presents something new and imaginitive. The service and quality of cu…

Nous avons vécu un moment suspendu ! L'endroit a un petit quelque chose de magique : sa situation en bord de Sorgue, la décoration très soignée, la grande gentillesse et l'extrême professionnalis…

salle agréable, accueil et service sympathique. Inventivité dans les alliances et la finesse des saveurs.r Repas très agréable du premier accompagnement de l’apéritif au dessert. Vaut largement le …

We had the pleasure of dining again at Le Vivier yesterday. The view, ambiance and food were all as superb as before. But what stood out was the service. A year ago the restaurant had to cancel ou…

We arranged lunch on the recommendation of our hotel host. Everything was perfectly prepared, beautifully plated, and creatively imagined. We had the menu gourmand which was ostensibly 6 courses, but…

Bien mais.... Service correct mais froid et peu attentionné. Belles assiettes Certaines alliances de goût ne m'ont pas séduite mais je reconnais que cette remarque est personnelle car à chacun d'apprécier. Je m'attendais à mieux.

La cuisine est bonne, mais je n'ai pas été ébloui dans l'ensemble, avec légères faiblesses dans la réussite des cuissons. Nous avons néanmoins passé un bon moment. La salle est chic, la table dres…