Fuimos a cenar a este restaurante italiano sin gluten y la experiencia fue espectacular. Empezamos con unos tagliatelle de pistacho y stracciatella que estaban simplemente increíbles, con un equilibrio de sabores perfecto y una textura buenísima. Para compartir pedimos una pizza diabola, y tengo que destacar especialmente la masa sin gluten: tremenda, sin duda de las mejores que he probado hasta ahora. Crujiente, sabrosa y muy bien trabajada, nada que envidiar a una masa tradicional. Todo estaba realmente bueno y se nota el cuidado y la calidad en cada plato. Sin duda, un sitio muy recomendable, especialmente para quienes buscan opciones sin gluten de verdad. 🍕✨

El mejor italiano que he probado. Tenía muchas ganas de probarlo y ha superado mis expectativas. Todo el menú es sin gluten y los platos tienen un sabor increíble. Nosotros pedimos la pasta carbonara y la pizza con burrata, ambas buenísimas pero sobretodo nunca habíamos probado una pasta así. El precio está bastante bien para ser sin gluten, repetiremos sin duda para probar más cosas.

Una experiencia espectacular ✨. Todo el menú es 100% sin gluten, lo cual ya de por sí es un gran plus, pero además la comida está deliciosa. Probamos pizza y pasta, y de verdad que no tienen nada que envidiar a las versiones tradicionales: masa ligera, sabores auténticos y una calidad increíble. De postre pedimos el de pistacho y fue simplemente imperdible 🤤, uno de los mejores que he probado. El servicio también merece mención especial: los camareros fueron muy atentos, amables y siempre dispuestos a ayudar. Da gusto cuando se combina buena comida con un trato tan servicial. Sin duda, un lugar al que volveré y que recomiendo al 100%.

Estuvimos en un restaurante italiano y todo fue perfecto. La pasta con pistachos fue, sin duda, lo mejor de la noche ✨ Probamos también varias pizzas y estaban buenísimas. La atención, fenomenal. Repetiremos seguro.

+2

Nos ha encantado. El servicio espectacular. La pasta de las mejores que he probado sin duda alguna. La pizza también muy lograda. Fui con mi pareja, él no es celíaco y es la primera vez que no ha notado que una pizza/pasta es sin gluten. Mi auténtico 10 a este lugar.

Muy rico italiano en el centro del Madrid. Ambiente muy tranquilo y limpio con buena música italiana. Si no me dicen que es sin gluten no lo hubiera averiguado, todos los platos muy logrados. Gracias por haber sitios así 100% sin gluten.

Lugar increíblemente acogedor, ambiente cálido con luces tenues que lo hace perfecto para una cita romántica. Fui con mi chica por nuestro aniversario y nos ha encantado! La atencion ha sido perfecta desde el momento que entramos hasta el final. Hemos pedido la lasagna y el tagliatelle al pistacho y no puedo expresar en palabras lo bueno que estaban ambos platos! Es un lugar que sin duda alguna repetiremos!

Visitamos este restaurante y la experiencia fue fantástica. Desde el primer momento, el chico que nos recibió fue muy amable y atento; se nota que le importa que te sientas bien atendido. La comida estaba deliciosa. Probamos la pasta sin gluten y, sinceramente, no se nota que lo sea: tiene una textura y sabor tan buenos que podría pasar por cualquier pasta tradicional. Las pizzas también merecen una mención especial: la masa es espectacular, ligera pero con cuerpo, y muy bien cocinada. Además, el local es muy bonito y con una atmósfera acogedora; ideal para disfrutar tanto en pareja como con amigos. En definitiva, es un sitio muy recomendable, sobre todo para quienes buscan opciones sin gluten sin renunciar al sabor.

+6

Es la primera vez que venimos y ya estoy deseando volver para probar más cosas. El local es pequeñito y me gusta porque tiene luz tenue y velas, es muy agradable porque no tienen la música alta, o al menos cuando nosotras fuimos que era el primer turno de comida. El trato de todo el personal es muy amable y atento. La comida la verdad es que está buenísima, para los celíacos es un paraíso porque podemos comer con tranquilidad ya que toda la carta es 100% libre de gluten, nosotras pedimos solo pasta y estaba toda buenísima, especialmente la de pistacho y straciatella, la recomiendo muchísimo. Los postres son riquísimos también, recomiendo el tiramisú y la delicia de pistacho por igual. Muy recomendable, volveremos pronto. Con botella de vino 3 personas 120 euros, no es barato pero lo veo justo.

+1

Un restaurante italiano 100% sin gluten que nos encantó. El trato del personal fue excelente, y el ambiente muy agradable. Pedimos un entrante, un plato de pasta para cada uno y postre, y todo estaba delicioso. La relación calidad-precio es buena. Se agradece muchísimo poder disfrutar de comida italiana de calidad sin preocuparse por las restricciones alimenticias. Sin duda, un lugar para repetir. Se tiene que reservar con margen.

Comida sin gluten italiana de excelente calidad. Soy celíaca y no he probado mejor pasta y pizza en la vida. Agradecemos la atención y la simpatía de Guillermo el camarero. Un gusto cenar de esta manera. Repetiremos!

Hemos ido por la opción de pasta y pizza 100% sin gluten. La experiencia ha sido fantástica. Nos ha atendido una chica que se llamaba Charity y el trato ha sido magnífico. Volveremos, ojalá uno por Málaga 😍

Maravillosa la atención recibida por parte de los camareros de sala. Perfectamente explicado el tema de la contaminación cruzada y en todo momento súper atentos con nosotros. Y que decir de las pizzas…. Una verdadera locura! Una masa esponjosa y perfecta. Ingredientes de calidad y una combinación excepcional. Repetiremos sin duda alguna!!!!

Hemos estado comiendo hace unos minutos en Bastardi, súper recomendable! Desde el chico que nos recalco que era todo sin gluten, y nos dijo que lo tenían todo lleno, pero que tenían una mesa con una disponibilidad de una hora, que si queríamos nos la ofrecía pero en ese tiempo, aceptamos. Nos pedimos pasta y los postre, la pasta espectacular! El postre yo me pedí de pistacho sin duda exquisito! Si queréis comer bn Sin Gluren y un servicio de 10, sin duda es el sitio indicado. Ojalá más gente tuviera esas ganas de emprender y de dar calidad y servicio de 10!

Carlos Limpias

The food was amazing. We ordered a pasta ala carbonada, carpaccio and a nutella pizza. Everything was extremely delicious and the best part is that everything is gluten free! The service was great and the atmosphere was great too. I will like to come next time. 😁

J E

Amazing gluten free pasta. Friendly service. Recommended for celiacs and gluten intolerant folks.

David Goodfellow

Gluten free thin crust pizza! A wood fired pizza oven producing two of the yummiest pizzas we ever had, the prosciutto & mushroom and the four cheese. We stumbled upon this gem after being turned away by a nearby gluten free burger place for not having a reservation! Who knew that burger restaurants needed reservations? Turns out Bastardi was also fully reserved but they had some walk in tables to accommodate our group of three. A warm welcome on a cold Madrid night! For a celiac or anyone who loves pizza this place is a must!

federica varbella

Came here twice for dinner: Best pizza ever (even in Italy I never tasted a pizza like this) and ever better the Pasta plate! Thanks for the great experience and the wonderful food! Everything is gluten free… a true dream!

Vanessa Kawaii

So good! I had the truffle pasta and pistachio cream for dessert 😍 @anywhereglutenfree on Instagram 😁

Anca Naghiu

This restaurant is great very nice service and the food you can't even tell it's gluten free. They also have a selection of gluten free beers which was great. I recommend to make a reservation since it's quite crowded.

Julia H

would definitely recommend! best gluten-free pizza I had & vegan cheese was also available! very nice staff too!

Melody Hewitt

The food was absolutely fantastic especially the gluten-free pizza, which was honestly on par with, if not better than, any pizza I’ve had in Italy. Finding genuinely great gluten-free pizza is rare. We went last night to celebrate my birthday, and the whole experience felt really special from start to finish. The service was outstanding: attentive, friendly, and made us feel truly welcomed. We were also incredibly lucky to get a table last minute. I couldn’t have asked for a better birthday dinner.

Marie Testa

My boyfriend and I got two pizzas here today and had to check again if it was really gluten free cause it was that good! Great service and ambience as well will definitely be back!

Jon Ibañez

Great place to have dinner. Amazing the taste from the pasta with pistachio! As an extra, its coeliac friendly!

Lois Weinblatt

We came here with our friend who is gluten free but we all enjoyed it equally! Delicious food and such warm, friendly service :)

Ella Plaistowe

The food here is amazing! Gluten free but you honestly wouldn’t know it! The pizza dough is amazing. I’ve been to Italy multiple times and this actually beats it! The d pizza has the perfect crisp to it. We had the truffle and the diávolo and both were outstanding. The tiramisu was amazing aswell. Definitely be back!

Abbey Taylor

Fantastic experience! Brilliant service and gorgeous surroundings! Very reassuring when the first thing the server states is ‘we are 100% gluten free’. I visited with my mum and partner who both eat gluten and they thought it was delicious. 10/10

Rebekka Paulsen-DeReu

As a celiac married to a non-celiac, this restaurant Blew. Us. Away. The food was astounding. Delicious flavors and textures with food that you would not know is entirely, safely gluten free.

B Hunter

I don’t normally write online reviews but had to make an exception for this wonderful restaurant. 100% gluten free and safe for coeliacs. Food was sensational, so tasty and fantastic value. Warm and friendly service. Whether you need to eat gluten free or not I’d highly recommend if you’re in Madrid

Lucas Bou

Bastardi felt like a must-visit for anyone looking for a great gluten-free experience. I was so impressed with their pizzas all made with good quality and gluten free! Our waiter, Sebastian, was absolutely wonderful. He was attentive and incredibly accommodating, making sure all our needs were met. He was happy to provide an alternative for us when something we needed wasn't on the menu. This kind of thoughtful service truly made our dining experience special. The food was excellent, and the service was outstanding. Highly recommend!

S Torrengo

No idea I was walking into a gluten free restaurant. Ordered the truffle tagliatelle and was delicious! Confrats on making gluten free taste great. Fab and friendly service - all the best!

Comida rica, un pelin elevado de precio para el resto de italianos. De ración de pasta me pareció bien. El lugar lindo decorado y nos atendieron bien. Varios puntos a mejorar La ración de pan para dos personas era muy pequeña El tiramisú no tiene casi sabor, muy sin mas para el precio que tiene, buena presentación solo. Si te corren bastante con pedir, comer rápido y traen la cuenta sin pedirla. Deberían traer mas queso para la pasta sin necesidad de pedirlo.

Gran descubrimiento para celíacos en Madrid. Las mejores pizzas gluten free que he probado en mi vida. La Diavola realmente recomendable. La pasta carbonara que pedimos también muy rica, solo que nos pareció una ración muy pequeña para el precio. Volveremos!

Nuevos italiano 100% sin gluten. Cuenta con una gran carta especializada y con productos frescos y de calidad. Aunque la comida fue todo un descubrimiento (y un precio tanto elevado) el servicio dejó bastante que desear. Entramos tarde debido al cambio de turno, y cuando nos encontrábamos comiendo los primeros, nos trajeron los segundos sin esperar a que acabásemos, de ahí que la pasta se quedase bastante fría. Aunque nos lo cambiaron, fue con los cafés que se complicó todo. Nos dicen sobre las 16:00 que no les quedaba café y que debíamos facilitar la mesa debido a que entraba el siguiente turno. Comprendemos que la alta demanda hace que no se ofrezca el mejor de los servicios, no obstante, considero que se deben respetar unos mínimos. Espero que la siguiente vez vaya a mejor.

Llevo un par de meses sabiendo que soy celíaca y el no poder comer pasta ha sido una noticia devastadora, pero aquí en Bastardi me he vuelto a comerme un buen plato de pasta con gusto. La comida de este local no tiene nada que envidiarle a la pasta con gluten, hemos comido una carbonara riquísima y los tagliatelle con pistacho y stracciatella también estaban muy ricos (lo recomiendo si eres amante del pistacho y te gustan los sabores intensos). Una comida riquísima que hemos terminado con un tiramisú, que no sabéis cómo había echado de menos.

+1

Un restaurante italiano, que para ser todo sin gluten, de los mejores que he probado hasta ahora. No le pongo 5* porque la parmigiana no estaba buena, para nuestro gusto, demasiado salada, y un poco seca, las hemos comido mucho mejores, no merece la pena pedirla. La carbonara, correcta, auténtica carbonara italiana con guanciale, aunque para ser perfecta, el guanciale debería estar crujiente. Y la pizza espectacular!! Muy buena de sabor y textura, quizá le falta un poco más de mortadela, el sabor a pistacho estaba increíble, ¡enhorabuena!. Los postres muy ricos, pero solo los pudimos probar porque nos tomamos una pastilla de lactasa (por primera vez en nuestra vida, para poder probar los postres, después de leer las reseñas), deberían considerar adaptar todos los platos a sin lactosa también. Somos muchas las personas que además de no poder comer gluten, no podemos tomar lactosa. Sobre el tiramisú, no era auténtico tiramisú, aunque sabía a tiramisú -y para mi gusto llevaba demasiada nata-. En resumen, un restaurante italiano muy bonito y acogedor, con muy buenas opciones de platos italianos sin gluten. Plato estrella: la pizza.

+1

Se agradece un sitio 100% sin gluten. La pasta muy rica y no parece sin gluten, solo que las raciones nos parecieron muy escasas. Las pizzas muy ricas y también conseguidas, no parecen sin gluten. Los postres: el de pistacho es divino! El tiramisú y la pizza de Nutella, muy normales. El servicio es excelente, lo único malo es que si eres un grupo de más de 5 personas solo puedes ir en el último turno de comida o en el último turno de cena. Ese mismo día hablaron con nosotros 2 veces para volver a confirmar la reserva. Les vendría bien mejorar la iluminación, nos pareció muy oscuro y con las mesas muy pegadas, es un local muy pequeño y con un escalón mínimo en la entrada que no se ve apenas, nos tropezamos.

Legacbelg

As my partner is celiac, we opted to try Bastardi as its gluten free kitchen. In most Italians you taste the difference between non-gluten and gluten but in Bastardi you don’t. High quality food with excellent taste. Only minus is we had the ‘bar’ table, comes with chairs without back support and without place/ hook to store a jacket or bag

RUBEN MEDINA

Great food. We ordered a bolognesia pasta and tartufo pizza. The pizza has a fantastic crust, no difference with the elasticity of a crust with gluten, and the bolognesia was quite balanced and flavorful. A bit pricey (need more competence) and the temperature was a bit hot inside.

William Saenz

First, we really wanted to like this place. Our best experiences with gluten free Italian restaurants were in Tuscany and Buenos Aires, Argentina. This place was not satisfying. I wanted to order lasagna, but they weren't able to serve it. Then, the bolognese sauce was nearly flavor free. The gluten free pasta was tasty with a good texture. However, when we wanted to order wine by the glass they didn't have the wine listed on the menu. So we ordered a bottle of Chianti Classico. Friends, it was not Chianti Classico. The bottom line is, it was overall a disappointing experience.