La Brasería

Hacía bastante tiempo que no comía algo tan rico. Desde luego se ve que los productos son frescos y los sabores espectaculares. Nos explicaron todo de maravilla y nos dejaron con muchas ganas de probar más platos. Por poner algo a mejorar, hacía algo de fresco en la sala de dentro y el precio de algunos platos los veo un poco altos. Hay menú del día a 14,90€!

Excelente calidad de la comida. Muy amables los dueños, con una explicación detallada de todo lo que se pide. Sitio muy recomendable…volveremos

Es un lugar donde podras encontrar buena comida peruana, no solo por el delicioso sabor sino por la calidad de los insumos. He ido a muchos restaurantes peruanos en madrid y otros pero me quedo con este ya que si eres de probar bien la comida y saborear los insumos sabrás apreciar que todo es preparado de momento y que no tienen comida que descongelan como en otros lugares ! Me encanto todo lo que probé y volveré. Mis favoritos: ceviche,pollo a la braza, causa, pan con chicharrón, y ahora el solomillo ❤️ Volveré que me he quedado con ganas de probar mas platos 😝

El dia de hoy comí un ceviche, la verdad que el sabor fue como si estuviera comiendo un ceviche en Trujillo, Perú. Después de haber probado en otros restaurantes el sabor del ceviche de la Brasserie es el que mas se asemeja al sabor original. Como buen cevichero, volveré.

Lo descubrimos por casualidad un día que paseábamos por la zona, después hemos ido a comer y todo estaba exquisito, raciones enormes, el servicio excelente y la música de ambiente muy buena. Repetiremos seguro

Hemos estado comiendo hoy y pasamos de casualidad ya que teníamos partido, la verdad que muy bien, la comida muy rica y la atención igualmente creo que si viviera por la zona de seguro que iría más.

Pedimos para llevar. Llamamos por teléfono porque en la app de comida a domicilio aparecían pocos platos y ellos, muy amables, nos ofertaron más cosas, algo que agradecimos mucho. En cuanto al ambiente del local parece como y tranquilo, pero aún no hemos estado ahí presencialmente

El día de ayer acudió a este restaurante porque lo tengo al lado de casa pero jamás me atreví a venir, pero no vuelvo más, primero que nada jamás me trajeron mi plato, pensé qe el mío tardaba pero ya casi acababan todos sus platos y yo no tenía el mío, nos dirigimos al camarero y nos dijo qe se olvidó avisar al de cocina, habían 3 mesas contadas como para decir qe tenía lío y se olvidó porque tenía muchas cosas en la cabeza, me quedé sin cena esa noche, lo cancelé porque no iba a esperar más y qe todos esperen, total tenía al lado mi casa, así que no pude catar la comida, luego decir que pedimos emoliente y chicha morada, el emoliente sabía amargo, preguntamos y solo dijeron qe venía ya echo, pero no lo recomiendo nada, no sabe para nada a emoliente, luego la chicha no es chicha en sí, sabía como chicha de sobre, buenos nos llevamos una mala experiencia, no hicieron nada tampoco ni un perdón ni nada por olvidarse mi plato. Ah pesar que lo tengo al lado de casa no volvería.

Tenía que regresar después del inconveniente de la semana pasada, para darle otra oportunidad. A sinceridad, no salí muy contento , al pollo a la brasa le faltó sabor y estaba muy seco. El aliño de la ensalada que le acompañaba no ayudaba mucho para poder combinar y potenciar los sabores del pollo, así como las patatas, que eran aguadas. La causa, para mi gusto,deben de servirla comi es, no con inventos de salsa huancaina por encima. La yuca frita se encontraba con mucho aceite para mi gusto, muy grasosa. La crema a la huancaina era la misma que pusieron encima de la causa. Vi salir muchos platos como el arroz chaufa y el lomo saltado, que he de admitir que me quedé con ganas de probarlo. Para concluir, de verdad tienen que mejorar mucho y más cuando son platos banderas y principales del Perú, como el pollo a la brasa y la causa limeña, principalmente. Tambien destacar los puntos buenos como la atención al cliente, ha mejorado espero que siga así. Tienen mucho que mejorar si quieren competir y representar unas de las mejores gastronomías del mundo . Regresaré para ver si hay mejora y probar el ceviche y el arroz chaufa

Se conoce que este establecimiento le debe de ir muy bien, después de dejar mis datos para hacer una reserva de celebración con 10 días de antelación y decirme el camarero que la dueña se pondrá en contacto conmigo, que no me preocupara, 4 días antes no me ha llamo nadie, así que vuelvo a ponerme en contacto con ellos para confirmar la reserva, mi sorpresa fue cuando me dijeron que ya tenían todo ocupado, que esa reserva no existía. En los tiempos que corren y la competencia que hay les da lo mismo perder clientes con esa formalidad Gracias por vuestra atención y empatía