Un sitio muy recomendable, son muy rápidos y nos gustó mucho que las piezas no tenían mucho arroz, lo que hace que puedas comer más variedad sin llenarte rápido. Nos atendió Valeria y fue un encanto con nosotras. Nuestro favorito el niguiri de sake flambé honey.

Valeri es una maja. Gracias por tu servicio y todo estaba muy divino. Recomendado 100%

+3

Super genial, fuimos ayer y comimos un montón. Ambiente genial, la comida viene muy rápido y la atención muy buena. Nos atendió Valerie 💗, nos atendió muy muy bien. Pero sí recomiendo hacer reserva, especialmente en la noche porque se llena muchísimo 🌟🌟

Cindy ha sido súper amable . Lugar en el que se atiende muy bien y rápido . Se come genial, mi sushi favorito de Madrid .

Nos atendió Valerie que fue muy amable. Además del servicio todos los platos son muy ricos, el lugar lindo y no es caro. Un buffet para volver.

La comida buenísima ni una sola cosa mala que decir. El pescado buenísimo se deshacía en la boca, la atención ha sido buenísimo sobretodo de Valeri que ha sido muy atenta y muy amable. Repetiremos seguro.

2 plantas y con terraza, buen servicio, precios-calidad perfecto (sabiendo que siempre cuesta más en fin de semana) Más de 134 platos; muchos especiales que no encontré en otros buffets sin plus€de precio por lo que MUY TOP Raciones pequeñas perfectas para poder probar muchos platos. A destacar el pato (nunca lo comí tan tierno) y la variedad de nigiris (¡No olvidar ir al final de la carta (Codigo Qr) en el movil, para los makis especiales, tartar etc..) Repetiría seguro

+4

La comida estuvo buenísima y el sushi de muy buena calidad. No teníamos reserva y aun así nos sentaron súper rápido. Además, Eliza, nuestra mesera, fue muy servicial y siempre estuvo atenta a todo lo que necesitábamos. ¡Recomendadísimo!

El menú del medio día está súper completo, se pide platos de 4 en 4 y hay mucha variedad, todo muy rico y fresco. De paso todos atienden muy bien y son muy amables. Muy recomendado.

Para mi, uno de los mejores buffets de sushi en los que he estado. La calidad del sushi era buenísima, los camareros muy atentos y la comida sale rápido. La cuenta por persona nos salio a unos 30 y pocos euros con bebida y postre, asi que nada mal. Recomendable 100%

Sin duda uno de los mejores buffets de sushi. El sitio es increíble y la atención excelente, sobre todo Valeri. Todo lo que pedimos estaba súper rico. Repetiré sin duda.

Sofia Jaramillo

This place was very nice, the food was great and the staff like Valeri was really kind and very friendly.

georgia lynch

Valerie very good services! Excellent food! Thank you

Nour Asad

Valerie was absolutely amazing, she made sure our orders were on time and they tasted great. The food quality was top notch and overall was a great vibe. Would recommend 10/10

GERMAN TORO

Awesome! Best sushi buffet in Spain, no doubt. Great produce and cuisine. I was awed by the service. We were magically taken care by Valery. The place was full, however, I could have held my breath from ordering dishes and having them on the table. Asian fusion cuisine with great local seafood. Don't miss it!

Jose Polanco

Good food and music. Valorie was a great server! Highly recommend this place!

El. Mejor

The place is amazing. Nothing short of it. Come. Period. Ask for Valerie for waitress, she is amazing.

Manuel Gonzalez Vazquez

Nice food, very good value. Service was fast, attentive and keep our table in perfect sync with the orders and the rhythm we were eating the different dishes. Hats off to Valreri for the superb attention. Recomened for a asian buffet

+6

Guelzim Soufiane

The sushi is good and the special plates are excellent. Valeri, was attentive, and made sure everything was perfect throughout the meal. I recommend this place.

EmyIma

The food was excellent and great service from Valeri! She kept checking everytime if we needed anything. Order food slowly and enjoy it as they prepare it super fast and it's delicious 😋

Mario Tico

This elegant all‑you‑can‑eat sushi spot at José Ortega y Gasset blends luxury vibes with accessible buffet prices. Guests praise the variety—over 100 dishes—highlighting standout items like flamed salmon nigiri and takoyaki, served efficiently with app-based ordering in a cozy, trendy setting. While the one‑hour‑plus time‑limit may feel rushed to some, overall the freshness and friendly service make repeating visits tempting.

Xx “AnnieInTheSky36” xX

Absolutely loved this place! The food was amazing—fresh, flavorful, and beautifully presented. The service was just as impressive. A big shoutout to Valerie, who was incredibly friendly and welcoming. She made our dining experience even more enjoyable with her warm attitude and great attention to detail. We’ll definitely be back!

Eddie Hudgins

Sushi Gin in Madrid offers an impressive buffet of over 130 Japanese and Asian dishes in the upscale Salamanca district. Fresh nigiri, baos and takoyaki shine alongside attentive, efficient staff. Great for groups seeking variety and quality.

Oswal Durr

Excellent, Kindly and very tasty food, Valeri the waitress Top service and very humble did a good job. i’ll come back and share mi opinion with others.

Mirin Kwon (Chloe Kwon)

I have visited 2 times. Both times were excelent. At 1pm if you come for lunch, it is very quiet with not many customers and the dishes you order are served super quickly. As it gets busier towards 2pm, it is jam packed so i recommend coming here earlier time. You can order 4 items at each order per person on the phone which is super convinient. Most items are pretty good.

+7

Es un buen sitio para repetir. La atencion era muy buena. Nos atendió Valerie y muy majica la chica. Nos ofrecieron comer dentro o fuera y comimos dentro. El ambiente es bueno y tranquilo. La iluminación un poco oscura para mi gusto. Respecto a la comida, te lo entregaban todo y en general estaba muy bueno. Pedimos varios nigiris y de lujo, muy buenos. Tambien pedimos un roll de aguacate, salmon y pepino, pero está desactualizado y no tiene pepino. Eso tienen que modificarlo. Los takoyakis estaban frios y los pulpitos no los recomiendo. Estaban bastante duros (aunque el aceite estaba rico). Por otro lado, una amiga pidió un refresco y no se lo trajeron (tambien que se lo pidió a un chico que se le veia un poco con prisa). En general, una buena experiencia.

+4

Fuimos en horario de mediodía ya que el buffet es mucho más barato aunque algunos platos no estén incluidos, aún así la calidad-precio es excelente. Sin duda lo mejor de este restaurante son los nigiris de salmón flambeado, estaban todos buenísimos, al igual que los rolls y el sashimi. La ambientación es muy bonita y aunque el sitio es grande, recomiendo resevar ya que se suele llenar bastante. Como punto negativo creo que las bebidas tienen un precio algo elevado para no estar incluidas en el buffet.

La comida está muy buena y se nota que el pescado es de calidad. Los platos te llegan súper rápido y los camareros te responden cualquier duda que preguntes y están pendientes de ti preguntándote si necesitas algo o si está todo rico. A nosotros nos atendió Valeria, una chica súper maja y simpática. Lo recomiendo.

Fuimos con reserva previa 3 adultos. La atención muy buena, incluso nos cambiaron a una mesa un poco más amplia al ver que íbamos con un bebé. El local quizá algo oscuro para mi gusto, y los bancos en los que nos sentamos demasiado bajos para comer. Por otro lado, he de decir que este es el buffet de carta de sushi en el que más rápido nos han servido. No tardaban más de 4 minutos en traerte los platos tras pedirlos. La calidad bastante bien, no es de los mejores buffets de sushi (he estado en muchos), pero buen sitio para probar si estás por la zona. Precio: 17'80€/per por semana.

Buffet de sushi que tienen más de 134 platos, sushi variado y muy rico, para todos los gustos. Está bien para probarlo y variar un poco de los típicos. No es el mejor sushi y el servicio dejó mucho que desear, pero tiene buena relación calidad-precio. Para mi es el plan perfecto para ir con tus amigos.

+5

Mucha juventud servicio muy rápido ,las porciones justas ,buena calidad volveré cuando viaje a Madrid

+4

Morris Villarroel

Quite a busy place. Quick service and good food. Walters are quite busy and not overly friendly. System works ok though

Linda Leivo

Very nice all you can eat sushi place. For a weekday lunch time we paid around 18 euros per person for the food plus a little bit extra for drinks. The staff was very friendly and the sushi was tasty and was served very fast after ordering. Otherwise 5 stars but some of the plates were chipped or otherwise damaged, which mattered to me for the overall experience.

Mida Hardo

Accidently found the restaurant and the offer with good price for dinner attracted us. We enjoyed the food, good taste, nice service and great atmosphere.

+5

Un restaurante asiático con buffet libre en el barrio de Salamanca, junto al metro de Lista. Fui en el pase de comidas, un domingo y estaba muy concurrido. El precio, bastante caro para la calidad de la comida. El local cuenta con dos plantas. A pesar de que la planta de abajo estaba mucho más tranquila, nos sentaron en la planta de arriba, donde había tal cantidad de personas comiendo que a penas podías hablar sin gritar. Respecto a la comida, tampoco fue nada especial. Más o menos lo que puedes encontrar en otros restaurantes del mismo estilo. A resaltar: - los baos eran prácticamente pan solo. El relleno era mínimo. Comías pan seco que se hacía una bola en la boca. - el wok de pollo era una sopa grasienta que solo tenía trozos enormes de cebolla (muchísima) y pimiento. Para encontrar el pollo tenías que bucear dentro de la grasa hasta encontrar algún resquicio. El servicio era rápido, pero esto hizo que muchos de los platos los sirvieran casi fríos. No merece la pena volver. En la zona hay muchos restaurantes con mejor comida y a mejor precio.

+1

El sitio de sushi cumple en cuanto a calidad-precio: no es malo y tampoco destaca, ofrece el sushi estándar que esperas en este tipo de locales, el tartar sin aguacate me ha decepcionado. Lo mejor, sin duda, son los nigiris, que están bastante buenos y tienen mucha variedad. Lo negativo es el local: demasiado pequeño, con las mesas muy juntas y una cantidad de gente que hace que comer resulte agobiante. Si buscas comodidad o un ambiente tranquilo como para una primera cita, este no es el sitio. Si solo quieres nigiris decentes a un precio estándar, puede valer.

Amira

Came by as a tourist who’s trying out multiple sushi places,it wasn’t top notch for the price because some other places like tokyo sushi give the same for less,not too extraordinary but the place itself and the decorations were cool, staff were also very pleasant.

Robin Bruinsma

The service was friendly and attentive, which I appreciated. However, the food was inconsistent — some dishes arrived warm while others were cold, which was a bit disappointing. Overall, it’s average sushi, nothing special.

Emma H

Food was ok, nothing exceptional. Service was way too fast. The moment I sat down I got jumped into knowing what drink we wanted to have without even having received the menu of drinks and the second thing the waiter told me was to remind me that we only had 1h30 to eat. Nice welcome! Moreover, we barely finished a plate and still had the mouth full that they were taking away our plates. We arrived at the restaurant at 13:15. We tried to take our time to eat in that 1h30 « allowed ». At 13h55 I still had again my mouth full when they asked whether we wanted a sweet and gave us the menu of the sweets. At 13h56 they came back asking us if we wanted something more. We said no as we were full. At 13:58 they brought us the check without even us asking! We had to tell them that we wanted to take our time to digest before paying and leaving! All in all, food is average and service is way too fast and you leave the restaurant very stressed.

Habiendo hecho reserva con antelación, al llegar nos informaron de que solo quedaban mesas en la terraza o una en el interior. Esta situación demuestra una evidente falta de organización en la gestión de las reservas. Aceptan clientes tanto con reserva como sin ella y, llegado el momento, no garantizan mesa a quienes sí han reservado previamente. De hecho, detrás de mí había varias personas más con reserva esperando en la misma situación. Desconozco cómo gestionaron sus mesas, pero resulta evidente que el sistema de reservas no se está respetando ni coordinando adecuadamente. Optamos por sentarnos dentro y, para nuestra sorpresa, nos ofrecieron una mesa situada justo delante de la puerta de emergencia. No estaba al lado ni en una esquina: estaba literalmente bloqueando la salida de emergencia, obstruyéndola por completo, algo que además de inapropiado resulta ilegal. Tras rechazar esa opción, nos hicieron esperar aproximadamente 20 minutos hasta que se desocupó otra mesa. Por desgracia, la experiencia gastronómica tampoco compensó la espera. El sushi es de calidad bastante baja; se trata de un buffet muy normalito, similar a cualquier otro, sin nada que destaque ni justifique especialmente la visita.