Para finalizar nuestras vacaciones en la Costa Blanca reservamos mesa en el Beat. Nuestra elección fue el menú Etoile y la experiencia ha sido muy buena, una comida exquisita y mención especial al sommelier Javier. Quien tuvo un trato muy cercano y agradable con nosotros y nos hizo la velada muy amena. Gracias

La experiencia gastronómica ha sido espectacular. Todos los platos con sabores intensos, muy bien presentados. Quiero resaltar la atención recibida por todo el personal, atendiendo a cada detalle y explicando el origen y composición de cada plato. Solemos visitar restaurantes en los que la experiencia es muy grata y éste desde luego está en nuestra lista de recomendables y al que volveremos pronto. Muchas gracias por la atención, es una maravilla ir a sitios así y sentirte tan bien cuidado.

+5

Fuimos a celebrar nuestro décimo aniversario y nos encantó. Fueron súper amables y atentos en todo momento, un verdadero placer. Todas las preparaciones fueron estupendas, una delicia que disfrutamos de principio a fin. Lo recomendamos al 100% y seguramente volvamos a disfrutar de sus platos. Tuvieron un detalle muy bonito en el postre final que me emocionó mucho, gracias por hacer que nuestro aniversario fuera muy especial.

+6

Espectacular!!! Una cena increíble, un menú maravilloso de un gran chef. El servicio es inmejorable y Miguel estuvo muy atento en todo momento.

+2

Gracias por la Experiencia!! Pedimos el menú Haute Cuisine con un estupendo maridaje guiado por Miguel, el cual hizo que la experiencia fuese súper completa y espectacular. Se nota su experiencia y su estudio del plato para el elegir el vino correcto. Gracias a todos y sobre todo a su chef, José Manuel Miguel, por su excelente cocina.

+1

Como siempre, de 10. La técnica francesa del Chef Jose Manuel con el estilo y los ingredientes mediterráneos crean una fusión y una cocina única y muy especial. Destacar los emplatados, el servicio totalmente personalizado (Miguel Terol, uno de los mejores sumillers de España) hacen que viajes por la trayectoria y recorrido del Chef. Salimos encantados. Esperamos volver lo más pronto posible ⭐️⭐️.

+2

Experiencia muy recomendable, cocina con pinceladas francesas, elegante y sabrosa. Buena bodega. La armonía de vinos súper acertada, hemos descubierto cosas súper interesantes. El ambiente sobrio y acogedor. En definitiva volveríamos tanto por la cocina por el servicio, un trato profesional y cercano por parte de la sala. ¡¡Enhorabuena!!

+6

El restaurante, como estrella Michelin que es, es sin carta, te dejas deleitar por los productos de temporada. No es la primera vez que vamos, esta fue nuestra tercera vez y cada vez mejora el menú, servicio y trato se nota la experiencia. El menú de esta vez es más ligero y fresco, juega mucho con el producto de la tierra (mar) y el producto francés (foie…). Todo fue adaptado a mis necesidades intolerancias a la lactosa y crudos por el embarazo (estuvieron muy pendientes). El metre nos acompañó durante toda la velada explicándonos cada plato. Como siempre, no nos defraudó y volveremos como cada año a degustar las nuevas incorporaciones. El local está compuesto de terraza que abren en verano y un salón donde hay unas 6-7 mesas. Buena climatización, decoración y amplitud. Muy recomendable, como aviso, los tiempos los marcan ellos y debes saber que en este estilo de restaurante no se come, se degusta y correr no ayuda… ¡Volveremos el próximo año seguro!

+3

Estuvimos el día 25, para probar el menú degustación que la verdad estaba todo muy bueno, el servicio muy amable. Lo único que no me gustó es que nada más entrar se dirigieron a nosotros en francés y claro a mí no me parece bien ya que estamos en España y hay que empezar con el español y después si no te entienden …., pues les hablas en inglés o francés. Pero a parte de esta vale la pena probarlo, lo recomiendo.

Experiencia muy recomendable. Estuvimos en la terraza al atardecer, es muy agradable y tranquila. Tomamos el menú Le Gout, degustación de 85e. Consta de varios aperitivos, varios entrantes, un pescado y una carne, prepostre, postre y petit fours. Los platos son muy elaborados, acorde con un restaurante de su categoría. Pese a ser pequeños, de degustación, al ser tantos, para una cena quedas muy bien (mi pareja casi no podía terminar los petit fours!). El trato de todo el personal es exquisito, y el chef salió a saludar al final. En definitiva lo recomiendo sin duda, si entra en vuestro presupuesto.

+6

Noche para dos excelente trato. Excelentes vinos y sabores, gran presentación y escenario de cada plato con su mejor propuesta de maridaje. Nunca defrauda, totalmente recomendable para pasar una experiencia gastronómica al máximo nivel.

+6

En Beat apuestan por una cocina mediterránea con ingredientes y técnicas francesas, fruto de los años que pasó José Manuel en París. Este marcado afrancesamiento en las elaboraciones, se hace evidente en cuanto llega el amouse bouche a la mesa. Cuatro tentempiés salados que juegan al despiste con forma de dulces típicos franceses. Después, una bullabesa espectacular que eleva esta sopa marinera de origen humilde y una mantequilla que hacen ellos mismos. Como no todo iba a ser Francia, y estamos en Alicante, no puede faltar, bajo ningún concepto, un arroz. Punto perfecto y sabor largo y profundo. Pena que sea porción de menú degustación y no un plato repleto hasta los bordes. Los platos de pescado y carne con unas salsas increíbles no hacen demérito al resto del menú. Para terminar, un postre de chocolate y de nuevo, los 4 bocaditos del inicio del menú pero en versión dulce. Broche redondo para el menú.

+6

Una experiencia maravillosa e impresionante. Salí de allí exhausta. Aparte de que salí llenísima. Todos los platos eran espectaculares, tanto en presentación como en sabor. En mi experiencia tengo que decir que he comido cosas que nunca hubiera comido en mi casa, ni en ningún otra lado. Pero fui a vivir nuevas experiencias y sensaciones, a dejarme llevar y probar todo lo que hubiera en el menú. No deje nada en ninguno de los platos. Expectacular. Y lo segundo, el trato estupendo. Muy atentos, educados, con una fluidez magnífica. Y enamorada de cómo explicaban cada plato. Sin palabras. Volveré sin dudarlo.

+6

Inmejorable la experiencia culinaria que hemos disfrutado hoy. No sabríamos decir cual ha sido el mejor plato, todos y cada uno de ellos sorprendentes, bien elaborados y con excelente producto. Además el trato formidable. Volveremos en cuanto tengamos una nueva oportunidad.

+3

Comida muy elaborada y rica. El sumiller Javier un gran profesional por sus conocimientos, explicaciones y consejos. Como negativo el precio de 2 aguas y 2 cafés 19 euros.

+6

Encantados con el servicio, gracias a Javier y Miguel por hacernos disfrutar de una gran experiencia. Enhorabuena al chef, la comida excelente.

Beat en Calpe ofrece una experiencia impecable donde todo está en perfecta armonía. Destacamos la profesionalidad del sumiller Javier, cuyas recomendaciones de vinos locales fueron todo un acierto. El servicio es impecable, con un equipo que se mueve con precisión y elegancia. La presentación de los platos es original, y la combinación de sabores demuestra un equilibrio perfecto. Una visita imprescindible para los amantes de la alta cocina en la Costa Blanca.

Rafaela Escudero Martinez

Fuimos el viernes a las jornadas gastronómica de caza, la cena fue espectacular, el menú muy equilibrado, todos los platos estaban exquisitos. El personal muy atento y amable, el chef muy atento y cercano. Sin duda, muy recomendable. Deseando volver.

Fran Carrión

Hemos degustado un menú concretado a través de una Smartbox y hemos quedado más que satisfechos con el resultado. La atención del personal, el menú, la calidad de los alimentos han hecho que nuestra comida de hoy haya sido de 10. El único “pero” ha remarcar ha sido que la sala en la que hemos comido con el resto de asistentes tenía una temperatura muy baja. Hemos pasado un poco de frío.

MOMO ESPIGARES

Cena de aniversario en este Restaurante con estrella Michelin, es una experiencia inolvidable, el ambiente, la comida, y el servicio impecable . Tomamos uno de los menús más cortos , y fue perfecto para la noche . Un hilo conductor entre Francia y el mediterráneo te acompaña durante este viaje gastronómico. Todo fue espectacular y el servicio del sumiller y jefe de sala Miguel Terol nos hizo aún más disfrutar de una cena tan especial. Mil gracias a todo el equipo y volveremos sin duda

PILAR SOLER

Comer en este restaurante ha sido una experiencia inolvidable. Recomendado 100%. Nunca antes había estado en un restaurante con estrellas Michelín y para ser la primera vez, ha sido una experiencia maravillosa. La atención sublime, los platos con mucha exquisitez y la combinación de sabores en cada plato, es algo para que el paladar lo saboree porque no se puede explicar con palabras sino se prueba. Estuvimos hospedados en el hotel donde se encuentra el restaurante llamado Cookbook y también ha sido una experiencia muy recomendable. En resumen, un pack completo que recomiendo 100%

Carla Cuevas Ortega

Fuimos a celebrar nuestro décimo aniversario y nos encantó. Fueron súper amables y atentos en todo momento, un verdadero placer. Todas las preparaciones fueron estupendas, una delicia que disfrutamos de principio a fin. Lo recomendamos al 100% y seguramente volvamos a disfrutar de sus platos. Tuvieron un detalle muy bonito en el postre final que me emocionó mucho, gracias por hacer que nuestro aniversario fuera muy especial.

Cristina Arnau

Todo espectacular, servicio muy bueno y comida brutal. Nos encantó

EeveeBlue 610

Experiencia muy recomendable, cocina con pinceladas francesas, elegante y sabrosa. Buena bodega. La armonía de vinos súper acertada, hemos descubierto cosas súper interesantes. El ambiente sobrio y acogedor. En definitiva volveríamos tanto por la cocina por el servicio, un trato profesional y cercano por parte de la sala. ¡¡Enhorabuena!!

Eva

Ha sido nuestra primera experiencia en un estrella Michelin, y nos ha satisfecho plenamente. Degustamos menú etoile. Todos los platos nos encantaron, imposible decantarse más por uno que por otro. Servicio, presentacion y explicación de cada plato más que correcto, inmejorable. Sin lugar a duda la mejor elección de nuestro fin de semana en Calpe.

Gianni Bachini

Experiencia culinaria fantástica. Te lleva directo a Francia aún manteniendo la esencia Española. Se merece la estrella. Excelente el servicio y el atención personalizada.

Javier García

En Beat apuestan por una cocina mediterránea con ingredientes y técnicas francesas, fruto de los años que pasó José Manuel en París. Este marcado afrancesamiento en las elaboraciones, se hace evidente en cuanto llega el amouse bouche a la mesa. Cuatro tentempiés salados que juegan al despiste con forma de dulces típicos franceses. Después, una bullabesa espectacular que eleva esta sopa marinera de origen humilde y una mantequilla que hacen ellos mismos. Como no todo iba a ser Francia, y estamos en Alicante, no puede faltar, bajo ningún concepto, un arroz. Punto perfecto y sabor largo y profundo. Pena que sea porción de menú degustación y no un plato repleto hasta los bordes. Los platos de pescado y carne con unas salsas increíbles no hacen demérito al resto del menú. Para terminar, un postre de chocolate y de nuevo, los 4 bocaditos del inicio del menú pero en versión dulce. Broche redondo para el menú.

Alvaro Climent

Una experiencia única. El menú que probamos para cenar fue todo un acierto. Es una experiencia que recomiendo tener, una travesía de sabores a lo largo de todos los platos culminando con unos dulces excelentes. Sabores únicos que no había probado anteriormente. Tengo que destacar la atención del personal, el detalle con la explicación de los platos y el cuidado al servicio y tiempos. Pedimos una recomendación para el vino y fue todo un acierto.

Marta Inclán Sánchez

Mi familia y yo hemos tenido la suerte de venir ya en varias ocasiones a este restaurante y cada vez resulta una experiencia nueva y espectacular. Desde el primer momento se nota el cuidado al detalle: la presentación de los platos es impecable. Cada uno de los entrantes resulta una mezcla de sabores auténticos, equilibrados y sorprendentes, que demuestran el cariño y la técnica con la que cocinan. El personal es encantador, muy atentos y con una forma exquisita de presentar y explicar cada plato, haciendo que toda la experiencia sea todavía más especial. Sin duda alguna, un lugar al que volveremos en cuanto podamos ☺️Totalmente recomendable si buscas una cena diferente, elegante y llena de sabor en Calpe🍷✨

Leo H

Experiencia inmejorable. El local amplio, muy agradable. El servicio fenomenal, muy profesional y atento, sobre todo Gregory, que nos presentó todos los platos con mucha pasión y además nos preparó un maridaje espectacular. Probamos el menú Haute Cuisine (135 €) + Maridaje (75 €) y fue un acierto. Habíamos probado otros Estrella Michelín y este fue de los más top. Si probamos 15 platos aproximadamente fueron todos sensacionales, puro sabor. Creo que solo hubo uno que no nos mató, su ostra, pero el atún fue espectacular, el arroz sorprendente y las lentejas muy originales. Y la negra también un descubrimiento. Volveremos, quien sabe si ya con la segunda Estrella, suerte!!!

DeathRana

Elegimos el menú intermedio de 135 €, con una duración de unas 2: horas y 40 minutos de sesión. Cabe destacar la dedicación del personal de servicio y la simpatía del chef que se acerca a preguntarte. Muy amable y atento Fusión mediterránea y francesa llevada con un buen equilibrio. Como única crítica, para mi gusto, es que algunas elaboraciones donde debería resaltar el producto principal (y más caro), lo que destacaba era el resto. Muy recomendable.

Yo Mismo

La cocina de Beat es un recorrido por el producto local acompañado de las técnicas del chef con gran experiencia en la tradición francesa, se hace notar en los caldos y en las elaboraciones complejas. La atención de sala a cargo de Gregory y Miguel (somellier) sobresaliente. Muchísimas gracias.

Javi mese

Si te gusta el perfil de restaurante estrella michelín (menú degustación con muchos platos diferentes en pequeñas cantidades) este sitio es totalmente recomendable, no elegimos el menú mas largo (y caro) y aun así comimos muchísimo, eran muchas elaboraciones, todas ellas muy ricas y sin ninguna espera entre plato y plato, cosa de agradecer ya que un menú tan largo (y eso que no elegimos el mas largo) se puede hacer eterno, nos atendió Javier que estuvo muy atento en todo momento. No es un sitio barato, pero si quieres darte un capricho merece la pena.

Mónica Sarabia

Una experiencia gastronómica simplemente inolvidable. Cada plato fue un viaje, con sabores que me transportaron directamente a un sueño mediterráneo, pero con esa sofisticación y elegancia que solo la alta cocina francesa puede aportar. Los sabores son sorprendentes y cada ingrediente se siente fresco y cuidado. Se nota la pasión en cada detalle, desde la presentación impecable hasta el servicio atento y profesional. Sin duda, este restaurante de estrella Michelin se ha ganado su reconocimiento. ¡Absolutamente recomendable para una ocasión especial!

Cesar Morais

Es la 2nda vez que degustamos un menú en este exquisito lugar ,, por ambiente ,, servicio y sobre todo para el paladar, una mezcla de sabores que hace que tengamos en mente volver a repetir ,, la atención ‼️ fue un 11 sobre 🔟 y nos sorprendieron acordándose de la anterior visita de hace 2 años con nuestro bebé ,, agradable sorpresa y muy grata !! Recomendable 💯 % de mis restaurantes favoritos !!! Gracias Equipo

Después de dos años volví a tener la oportunidad de disfrutar del menú de Beat. Tanto los platos como la atención de la sala fueron excelentes, sobrepasando con creces la experiencia que tuve un año atrás. Es maravilloso ver como este equipo, no solo lucha por mantener la estrella, sino que trabaja para alcanzar la segunda. Espero poder volver a disfrutar de la magia de este restaurante el año que viene.

+6

Es la segunda vez que vamos y nos gusta mucho, el menú es muy completo y está todo buenísimo, del servicio decir que son muy amables. Esta vez también ha salido Jose Manuel mesa por mesa para preguntar qué tal, y es un detalle que se agradece. Volveremos seguro.

Fuimos el viernes a las jornadas gastronómica de caza, la cena fue espectacular, el menú muy equilibrado, todos los platos estaban exquisitos. El personal muy atento y amable, el chef muy atento y cercano. Sin duda, muy recomendable. Deseando volver.

+2

Una experiencia única. El menú que probamos para cenar fue todo un acierto. Es una experiencia que recomiendo tener, una travesía de sabores a lo largo de todos los platos culminando con unos dulces excelentes. Sabores únicos que no había probado anteriormente. Tengo que destacar la atención del personal, el detalle con la explicación de los platos y el cuidado al servicio y tiempos. Pedimos una recomendación para el vino y fue todo un acierto.

+6

Una experiencia gastronómica simplemente inolvidable. Cada plato fue un viaje, con sabores que me transportaron directamente a un sueño mediterráneo, pero con esa sofisticación y elegancia que solo la alta cocina francesa puede aportar. Los sabores son sorprendentes y cada ingrediente se siente fresco y cuidado. Se nota la pasión en cada detalle, desde la presentación impecable hasta el servicio atento y profesional. Sin duda, este restaurante de estrella Michelin se ha ganado su reconocimiento. ¡Absolutamente recomendable para una ocasión especial!

Experiencia culinaria fantástica. Te lleva directo a Francia aún manteniendo la esencia Española. Se merece la estrella. Excelente el servicio y el atención personalizada.

Ha sido nuestra primera experiencia en un estrella Michelin, y nos ha satisfecho plenamente. Degustamos menú etoile. Todos los platos nos encantaron, imposible decantarse más por uno que por otro. Servicio, presentacion y explicación de cada plato más que correcto, inmejorable. Sin lugar a duda la mejor elección de nuestro fin de semana en Calpe.

+6

Todo espectacular, servicio muy bueno y comida brutal. Nos encantó

+6

Comer en este restaurante ha sido una experiencia inolvidable. Recomendado 100%. Nunca antes había estado en un restaurante con estrellas Michelín y para ser la primera vez, ha sido una experiencia maravillosa. La atención sublime, los platos con mucha exquisitez y la combinación de sabores en cada plato, es algo para que el paladar lo saboree porque no se puede explicar con palabras sino se prueba. Estuvimos hospedados en el hotel donde se encuentra el restaurante llamado Cookbook y también ha sido una experiencia muy recomendable. En resumen, un pack completo que recomiendo 100%

+6

Cena de aniversario en este Restaurante con estrella Michelin, es una experiencia inolvidable, el ambiente, la comida, y el servicio impecable . Tomamos uno de los menús más cortos , y fue perfecto para la noche . Un hilo conductor entre Francia y el mediterráneo te acompaña durante este viaje gastronómico. Todo fue espectacular y el servicio del sumiller y jefe de sala Miguel Terol nos hizo aún más disfrutar de una cena tan especial. Mil gracias a todo el equipo y volveremos sin duda

+4

Hemos degustado un menú concretado a través de una Smartbox y hemos quedado más que satisfechos con el resultado. La atención del personal, el menú, la calidad de los alimentos han hecho que nuestra comida de hoy haya sido de 10. El único “pero” ha remarcar ha sido que la sala en la que hemos comido con el resto de asistentes tenía una temperatura muy baja. Hemos pasado un poco de frío.

+3

La cocina de Beat es un recorrido por el producto local acompañado de las técnicas del chef con gran experiencia en la tradición francesa, se hace notar en los caldos y en las elaboraciones complejas. La atención de sala a cargo de Gregory y Miguel (somellier) sobresaliente. Muchísimas gracias.

+6

Es la 2nda vez que degustamos un menú en este exquisito lugar ,, por ambiente ,, servicio y sobre todo para el paladar, una mezcla de sabores que hace que tengamos en mente volver a repetir ,, la atención ‼️ fue un 11 sobre 🔟 y nos sorprendieron acordándose de la anterior visita de hace 2 años con nuestro bebé ,, agradable sorpresa y muy grata !! Recomendable 💯 % de mis restaurantes favoritos !!! Gracias Equipo

+4

Si te gusta el perfil de restaurante estrella michelín (menú degustación con muchos platos diferentes en pequeñas cantidades) este sitio es totalmente recomendable, no elegimos el menú mas largo (y caro) y aun así comimos muchísimo, eran muchas elaboraciones, todas ellas muy ricas y sin ninguna espera entre plato y plato, cosa de agradecer ya que un menú tan largo (y eso que no elegimos el mas largo) se puede hacer eterno, nos atendió Javier que estuvo muy atento en todo momento. No es un sitio barato, pero si quieres darte un capricho merece la pena.

+6

Elegimos el menú intermedio de 135 €, con una duración de unas 2: horas y 40 minutos de sesión. Cabe destacar la dedicación del personal de servicio y la simpatía del chef que se acerca a preguntarte. Muy amable y atento Fusión mediterránea y francesa llevada con un buen equilibrio. Como única crítica, para mi gusto, es que algunas elaboraciones donde debería resaltar el producto principal (y más caro), lo que destacaba era el resto. Muy recomendable.

+6

Experiencia inmejorable. El local amplio, muy agradable. El servicio fenomenal, muy profesional y atento, sobre todo Gregory, que nos presentó todos los platos con mucha pasión y además nos preparó un maridaje espectacular. Probamos el menú Haute Cuisine (135 €) + Maridaje (75 €) y fue un acierto. Habíamos probado otros Estrella Michelín y este fue de los más top. Si probamos 15 platos aproximadamente fueron todos sensacionales, puro sabor. Creo que solo hubo uno que no nos mató, su ostra, pero el atún fue espectacular, el arroz sorprendente y las lentejas muy originales. Y la negra también un descubrimiento. Volveremos, quien sabe si ya con la segunda Estrella, suerte!!!

Mi familia y yo hemos tenido la suerte de venir ya en varias ocasiones a este restaurante y cada vez resulta una experiencia nueva y espectacular. Desde el primer momento se nota el cuidado al detalle: la presentación de los platos es impecable. Cada uno de los entrantes resulta una mezcla de sabores auténticos, equilibrados y sorprendentes, que demuestran el cariño y la técnica con la que cocinan. El personal es encantador, muy atentos y con una forma exquisita de presentar y explicar cada plato, haciendo que toda la experiencia sea todavía más especial. Sin duda alguna, un lugar al que volveremos en cuanto podamos ☺️Totalmente recomendable si buscas una cena diferente, elegante y llena de sabor en Calpe🍷✨

La cata de blancos fue muy interesante. Aunque ya hemos hecho muchas catas, aprendimos cosas nuevas y probamos vinos muy buenos. Javier nos explicó muy bien las distintas DOs y disfrutamos mucho intentando adivinar qué vinos eran. Repetiremos cuando hagan otra cata.

Ana M

Acudimos al restaurante atraídos por la mezcla fusión de alta cocina francesa y productos locales. Y la verdad es que no nos equivocamos con la elección del menú, los sabores y la exquisita presentación de los aperitivos, principales y deliciosos postres. Enhorabuena al chef. Pero la experiencia gastronómica es un todo y nos ha parecido de muy mal gusto que el metre saliera del local pensando que nos había cobrado de menos cuando no era verdad y por el calor que hemos pasado todas las mesas cercanas a ventanales. El broche no ha sido como habíamos planeado. Una pena….

Jose Perez

Buen restaurante con un servicio destacable, amable y atento muy pendiente de la mesa y de lo que necesitas. La comida está muy bien, variada y con alimentos de la tierra. Algunos platos sorprendentes, pero con seguridad que la comida no te defraudará ni en preparación ni en calidad.

Platos exquisitos y la atención de los camareros inmejorable. Pedimos el menú de degustación de €65 con alrededor de 10 platos y fue una experiencia única con algunos sabores realmente extraordinarios. No dudaría en repetir. Editado Octubre 2022: Repetimos nuestra experiencia en Beat dos años después y otra vez queríamos algo más especial para celebrar un cumpleaños. Tengo que decir que la comida en general estaba muy buena y el servicio de los camareros también cumplió nuestras expectativas. Lo que me decepcionó fue la subida de precio del menú de degustación que ahora cuesta €95 en vez de €65 y no me pareció muy diferente en cuanto a la calidad ni la cantidad de platos, de hecho algunos son iguales que la última vez a pesar de ser un nuevo menú. Otra cosa que me sorprendió fue que la botella de vino más económica costó unos €40 mientras hace dos años pedimos una botella de €22 y no era el vino más barato de la lista. En fin, acabamos pagando €260 para una cena de dos personas, que me parece un poco demasiado (unos €100 más que la última vez) ya que no hubo una subida de la calidad notable. Si pretenden que Beat solo sea asequible para clientes con un gran poder adquisitivo van por buen camino.

+6

Acudimos al restaurante atraídos por la mezcla fusión de alta cocina francesa y productos locales. Y la verdad es que no nos equivocamos con la elección del menú, los sabores y la exquisita presentación de los aperitivos, principales y deliciosos postres. Enhorabuena al chef. Pero la experiencia gastronómica es un todo y nos ha parecido de muy mal gusto que el metre saliera del local pensando que nos había cobrado de menos cuando no era verdad y por el calor que hemos pasado todas las mesas cercanas a ventanales. El broche no ha sido como habíamos planeado. Una pena….

+6

Buen restaurante con un servicio destacable, amable y atento muy pendiente de la mesa y de lo que necesitas. La comida está muy bien, variada y con alimentos de la tierra. Algunos platos sorprendentes, pero con seguridad que la comida no te defraudará ni en preparación ni en calidad.

+6

Regular, esperábamos otro tipo de cocina ya que miramos las opiniones y nos dejamos aconsejar, lo primero nos metieron prisa ya que el menú era muy largo y lo Segundo no lo aconsejaría a nadie jamas. El cordero desastroso, el servicio muy poco cuidado , traían los platos y los cubiertos sin poner. Todo el tiempo sin servicio de pan y el plato ahí junto a la mantequilla, la verdad, mucho que desear.respecto a la cocina no merece la pena desplazarse para ningún plato. No volveremos. Pedimos poder conocer a José Miguel y nadie nos dio respuesta. Tendrían mucha prisa. De esa forma seguro no la mantendrán. La estrella no es solo cocina. Ni un solo detalle para mi cumpleaños.

Teníamos una reserva a través de Smartbox para un menu degustación hecha desde el 8 de agosto. Llegamos a la puerta y para nuestra sorpresa vemos que el restaurante esta cerrado por reforma. Por suerte, nos han solucionado el problema y hemos podido cenar en Audrey’s, un restaurante del mismo grupo, donde nos han tratado muy bien. No obstante, el trato al cliente del restaurante Beat deja que desear.