Paramos a comer y una delicia. El cocinero tan amable como bueno en su área. Pedimos verduras asadas, cordero para compartir, y dos postres. Todo de 10

En un entorno con gran relevancia histórica, el ambiente muy tranquilo y acogedor, la decoración fusión muy acertada. Luis es un cocinero estupendo sabe de materia y de mimo en los guisos. Qué más se puede pedir, Genial!

Sorprende este restaurante a medio camino entre Burgos y Palencia en un antiguo almacén del canal de Castilla, que poca gente conoce, por desgracia, y abandonado por las instituciones públicas y privadas, siendo la mayor obra de ingeniería civil hecha en España hasta el siglo XIX. Platos elaborados a baja temperatura en los que destacan los sabores, como por ejemplo las alcachofas, las carrilleras o el cordero. Restaurante tranquilo y con decoración moderna.

Hemos ido a comer y nos ha encantado. El chef/camarero muy simpático y atento. La comida riquísima. El sitio con encanto. Volveremos

No nos hemos alojado, hemos cenado. Nos ha encantado la cena, 10 sobre 10: atención cuidada, producto de calidad, cocina excelente y muy buen gusto en todo. Una grata sorpresa y muy recomendable. Hemos disfrutado. ¡¡¡Gracias!!!

Estuve allí comiendo con mi pareja y mi perrita. Está un poco escondido, pero la experiencia fue inmejorable, a la hora de tomarnos nota, nos asesoro el cocinero, hicimos caso de sus recomendaciones y sin duda fue un acierto. Lo recomiendo 100%.

El sitio es maravilloso. El canal tiene una historia que merece la pena conocer y Lourdes y Luis son realmente amables.

Estuvimos comiendo un grupo de 15 personas. Producto excepcional y muy buen servicio a orillas del canal de Castilla. Necesaria reserva previa. Volveremos!!

Muy bonito restaurante/alojamiento al pie del canal de Castilla, con una zona ajardinada ideal para comer o tomar algo con buen tiempo. No és un lugar específico para peregrinos, pero al que no le importe pagar un poco más, es una buenísima opción, ya que el camino Lebaniego castellano pasa por la misma puerta. Yo llegué de andar muchas horas y, pese a que ya habían cerrado, me atendieron amablemente considerando que era peregrina y me mostraron el camino hacia Melgar, que era un poco confuso. Las croquetas de setas fueron deliciosas. Muy buena cocina. No me alojé allí porque seguí caminando, pero por mi experiencia, un 10.

Un oasis en medio del canal, muy buena atención y comida excelente...precio 35€ por persona. El restaurante muy cuidado y agradable.

Hemos comido aquí con el congreso Canal de Castilla y me ha parecido espectacular el edificio, la comida riquísima y el barco y el paseo genial. Volveré. Es encantador todo. Naturaleza, historia, paisaje.. muy bien.

Tuvimos que esperar un largo rato ya que solo había una camarera y el cocinero. Entendimos perfectamente que era una situación provocada por la pandemia y decidimos darle una oportunidad al restaurante. Valió la pena. Producto de calidad cocinado con mimo por un cocinero entregado con su negocio peleando por sacarlo adelante. Lo conseguirá. Entorno precioso, ideal para pasear después de llenar el estómago. Volveremos.

Espectacular la calidad del producto, y todo muy bien cocinado. Recomendable picotear de primero y así probamos varias especialidades, (me impresionó el morro con chimichurri, no lo había probado nunca preparado de esa manera), bocartes excelentes y las croquetas ibéricas eran ibéricas de verdad. Las chuletillas muy ricas, en su punto, y la tarta de queso directa al Top 10, de las que habré probado. Servicio muy profesional y atento, sin caer en lo insistente o pesados que hay en algunos sitios que cruzan la frontera de querer quedar bien. Para repetir, una vez mas.

La verdad que de diez tanto el hotel como el restaurante. Nos alojamos una noche cenando y desayunando de vuelta de Cantabria con un peque. El servicio y el trato muy bueno y profesional. El restaurante todo muy bueno y con un toque diferente. La ensalada del canal muy original al igual que las guindillas en tempura. Las costilla de ternera a baja temperatura espectacular. Las habitaciones funcionales muy bien cama y selección de almohadas. Un detalle a mejorar las habitaciones que tienen vistas al canal no tienen mosquiteras las puertas-ventanas, las otras si imagino que estarán en proceso. El entorno muy bonito para pasear por el Canal de Castilla o darte una vuelta en barca. Aconsejo llamar previamente para confirmar horarios.

Me sorprendió gratamente. El entorno precioso. Muy escondido pero una vez que conoces el camino, muy fácil de llegar con bici y coche. Comimos extraordinariamente bien. La cocina diferente y sorprendente. Todo hecho con mucho cariño, se nota en el resultado. Felicitaciones al chef. El trato, de estrella Michelin. El dueño nos atendió y luego nos llevó a un grupo, el que se podía ir por las circunstancias actuales, de crucero por el canal de Castilla. Duró una hora, fué interesante, diferente. Este hombre, a parte de ser simpático vale para todo. Se nota la ilusión que pone en su nuevo proyecto. Hay mucho amor en todo lo que hace

Enclavado en un lugar con encanto. Junto a un ramal del canal de Castilla. Decoración tradicional y lugar tranquilo. Comida de calidad y servida con mucha profesionalidad. Cecina de León, canutillos de morcilla y bacalao excelentes. Fue una cena muy placentera. Buena relación calidad precio

Maravilloso lugar para desconectar y relajarse. Entorno maravilloso a orillas del Pisuerga. Luis muy atento, muy buen profesional, correcto y con una cocina extraordinaria, os recomendaría todo por destacar la sopa picantona, las manitas de ministro, y como postre la leche frita con helado de café. Posibilidad de hacer ruta en barco por el Pisuerga parando en el acueducto y poder disfrutar la obra desde abajo. Sitio estratégico para hospedarte y hacer turismo por los alrededores. Aceptan perros en todo el local. Lo recomiendo al 100% estoy segura que volveremos. Gracias por todo Luis ha sido un placer. Nos volveremos a ver.

La comida expectacular, en concreto comimos verduras asadas, torrezno y lechazo asado estaba todo buenísimo y Luis el chef un encanto, súper recomendable, la tarta de queso magnífica, para repetir sin ninguna duda yo le doy sobresaliente!!!

Mi mujer y yo buscábamos un sitio para comer de camino a casa. Paramos aquí porque lo vimos bien recomendado en TripAdvisor y Google. Pues bien, hemos salido encantados. Las chicas que nos atendieron, majísimas. Y el cocinero, muy pendiente y atento de nosotros. La comida, casera, muy buena, se nota que está hecha con cariño. El sitio en sí no es el más espectacular del mundo, pero es muy agradable, el entorno junto al canal de Castilla sí que es bonito, y se está francamente a gusto. Repetiríamos sin dudarlo.

Yo ya he ido en varias ocasiones al restaurante Carrecalzada junto con mi pareja y con amigos, y en ninguna de las ocasiones nos ha defraudado. La comida en buenísima, y además el menú varía en algunos platos dependiendo de la temporada en la que estemos, el personal muy amables y atentos y el sitio muy bonito. Puedes hacer un viaje en barco por el canal de castilla o pasear por todo el canal. Recomendable al 100%

Un sitio precioso para pasar el día por el Canal, comer fabulosamente y dar un paseo en barquito para ver el acueducto de Abánades. Lo recomiendo ahora en otoño por los colores. Personal muy atento y polifacético, además de ser un gran chef y camero también es el capitán del barco. Comimos una deliciosa ensalada del chef y costilla a baja temperatura. 😋 Y otro punto a su favor es que es dogfriendly 🐾😉. Que más se puede pedir. Súper recomendable 👌.

Restaurante junto al Canal de Castilla, muy cerca de Melgar de Fernamental, en un entorno muy bonito. Comimos estupendamente, todo muy rico, especialmente las costillas de ternera/vaca a baja temperatura y la tarta de queso. El propio cocinero es el capitán del barco que luego cogimos para dar un paseo por el canal. Fue un recorrido corto pero muy interesante pues pasas navegando el acueducto-puente de Abánades. Ojalá la Diputación de Burgos vea el potencial de este lugar y apoye estos proyectos, empezando por el acceso al lugar.

Todo un descubrimiento, el entorno precioso, el restaurante tranquilo y acogedor, el trato estupendo, y la comida riquísima, se nota cuando se hace con cariño y con ganas de que los clientes disfruten. Volvemos seguro. No lo dudes un día de excursión y terminar comiendo en este restaurante, un acierto seguro. Gracias por este agradable momento.

Una pareja muy amable y dispuesta. El lugar es un granero renovado, con vigas de madera etc. Muy bonito. Nos guardaron las bicis sin problema. Dormimos de lujo y cenamos estupendamente. Comida especial con mucho gusto. Aceptan perros.

Excepcional lugar si recorres el Canal de Castilla. Habitaciones muy limpias y luminosas. Lo mejor, la cocina con la que Luis sorprende con recetas muy cuidadas y en las que se aprecia el gusto del chef por la cocina bien entendida. Inmejorable

Este verano habíamos estado un par de veces tomando algo en su terraza, por qué la localización es magnífica. Pero este fin de semana nos animamos a probar su cocina y qué sorpresa!! Entrantes muy ricos,las croquetas de boletus deliciosas. Unos guisos, cuidados con mimo y que decir de la tarta de queso...de diez!!

Estuvimos este fin de semana en Melgar y nos acercamos el domingo a comer. Nos indicó el propietario que era el primer fin de semana que abría. La carta era amplia 10 primeros y segundos y otros tantos entrantes. El servicio como siempre espléndido. El nos atendió estupendamente súper amable. De picar pedimos morro que lo pone picadito muy bueno. Después unas en saladas con queso de Cabra y otra de bacalao muy buenas Mi mujer pidió costillas de ternera que estaban muy buenas y muy tiernas. Y un tío mío pidió el jarrete de cordero que también estaba muy tierno y sabroso. Mad lleva 16 horas de cocion. Yo pedí un entrecot muy sabroso y tierno Todo fenómenal.

Comida tradicional con toques vanguardistas. Riquísimo! Muy buena relación calidad- precio. Ideal también para celebraciones. El entorno es idóneo para pasear y navegar por el Canal de Castilla. El barco sale desde el mismo hotel. Se aparca bien

Hemos parado a comer estando de paso hacia Cantabria. Lugar tranquilo, nos ha permitido descubrir la historia del Canal de Castilla, el recibimiento muy cordial, la comida muy muy exquisita ( la costilla de ternera) , el vino, los postres (caseros) precio muy competitivo, etc Repetiremos seguro!!

Hemos parado y ha sido un fantástico descubrimiento, sitio limpio y muy bien decorado pero lo mejor, la comida un auténtico manjar. Quería hacer una foto del lechazo pero al final no me dio tiempo y pongo como quedó el plato. Si queréis comer muy bien y un lugar especial, este es el sitio ideal Recomendable 100x100 un servicio de 10 Gracias, volveremos!!!!!!

Un restaurante excepcional. Hemos podido disfrutar de una comida 5 estrellas en todos los ámbitos. El restaurante esta impecable en cuanto a limpieza y organización. El trato ha sido de 10 durante toda la experiencia. En cuanto a comida, hemos pedido como entrantes un torrezno, cecina y unos callos que estaban espectaculares. Como principales un brisket de wagyu, costilla de ternera, alubias con lechal y entrecote de Ribeye. Y para finalizar la mejor tarta de queso que hemos probado, junto a un tiramisú a la altura. En resumen experiencia 10/10 muy recomendable.

Buscábamos un sitio donde comer de vuelta a Madrid y dimos con esta fantasía. Recomendable para parar también con niños porque tiene mucho terreno, el reclamo del canal, barco y girasoles, y una terraza a la sombra perfecta. Nosotras no hicimos noche pero comimos fenomenal. Carta muy completa y todo bien de precio y buenísimo. Repetiremos sin duda.

Un lugar encantador al borde del Canal de Castilla. Estupendo alojamiento y un restaurante con menú original y sabroso.Platos muy elaborados y con productos de calidad. Trato amable y exquisito de Luis, gran cocinero, y anfitrión excepcional.Además hay un pequeño embarcadero desde donde sale un barco para realizar un pequeño paseo por el canal.Para repetir!!

Muchas veces me encuentro sitios con puntuaciones altas que no comprendo, y otras, como es este caso, puntuaciones bajas nada merecidas. Otro de esos descubrimientos más o menos al azar. Comida especial, muy sabrosa, un lugar en un entorno precioso, y servicio excelente. Es un antiguo granero al lado del canal de Castilla totalmente reformado, sitio muy tranquilo. Una carta extensa, con cositas fuera de lo normal, pero con comida tradicional. Pedimos de primero unas croquetas de ediles, sabrosas, y una ensalada canal, ensalada de calabacín con queso, tomate seco y salsa pesto, muy muy sabrosa. De segundo unas manos de cerdo a la brasa, deliciosas, y costilla de vaca a baja temperatura, muy jugosa y sabrosa, de 10. De postre mus de limón, diferente a lo que he probado, pero muy bueno. Un lugar para repetir sin lugar a dudas

Los dueños son una pareja encantadora. Nos atendieron estupendamente desde el primer momento. La comida era casera, hecha con mucho cariño y muy muy rica. Sin duda repetiremos si volvemos a pasar cerca de aquí. Gracias por todo.

De los mejores, lechazos asados que he probado en mucho tiempo, muy bueno todo, lo que nos sirvieron. Precio calidad, muy buena,. Y extraordinario trato

Comida exquisita y trato excelente. Seguimos sus recomendaciones a la hora de pedir y acertaron completamente. Postres caseros. ¡Volveremos!

El típico sitio desconocido que cuando vas te sorprende. Las habitaciones están limpias y tienen de todo, muy cómodas. El restaurante tiene una cocina de calidad a un precio razonable, Luis el dueño hace las veces de cocinero, servicio y el empeño que pone es digno de alabanza. El entorno es precioso, junto al canal de Castilla y una terraza muy agradable. 100% recomendable

Muy buena cocina de gran calidad. También nos han tratado muy bien. Recomendamos hacer una parada en el viaje para comer en este restaurante

Hacía mucho que no comía tan bien. El sitio muy tranquilo, y la comida... materia prima de 10 y cocina de 20. Qué pena no tenerlo más cerca de casa

Buena atención además de que nos dieron información de rutas y del canal. Comida con productos de la zona, gran calidad y muy bien cocinada. Precios acordes al producto, trabajo realizado y cantidad. Una sorpresa que no esperábamos en mitad de una ruta ciclista. Disponen de sitio para dejar las bicis. Sí lo recomiendo y sí volvería.

Fuimos a comer sin ninguna referencia. Y fue una sorpresa muy agradable. El sitio es un poco difícil de encontrar, pero merece la pena conocerlo. El restaurante es amplio y sencillo. La comida excelente. Pedimos alcachofas y lechazo. Muy buenos. El lechazo asado muy jugoso y de una calidad excepcional. Buenos postres. 👍

+4

Disfrutamos mi familia ( y nuestro perrito) de una maravillosa cocina, de una gran atención por parte del propietario- cheff y de su equipo. En todo momento desde el día de la reserva telefónica hasta el despedirnos fue sumamente cordial , atento y profesional, sus alimentos son de primera, bien cocinados y elaborados. Tuvo el detalle de poner en marcha su barcaza( no era día y tampoco cupo) para darnos un viaje por el canal de Castilla y enterarnos de su historia. Muchas gracias y recomendaré tu negocio.

Solo reseña de una comida, no del hospedaje. Puedo resumirlo en que simplemente volveremos. Un trato excelente; y la comida, deliciosa. La parrillada de verduras, variada y todo muy bueno, pero la carne era lo mejor. Pedimos un solomillo, entrecot de vaca y un secreto de ternera, esto último lo que más nos gustó. Para el postre, una tarta de queso (con queso fuerte, distinta a todas la que hemos probado antes) y una mousse de café que, para quienes amen la bebida, serán trozos de nube. Frío lo justo, cremoso lo necesario y muy buen sabor. AVISO 1: Las raciones son grandes. Cuando pides un solomillo (por ejemplo), no pides tres rodajas de solomillo, estás pidiendo un solomillo entero, pequeño pero entero. AVISO 2: Para fans del chocolate. De postre hay coulant de chocolate, pero se tarda 15 minutos ya que lo preparan entero. Si tenéis la intención de pedirlo de postre, hacedlo mientras estéis con el segundo plato para no tener que esperar mucho.

Hemos comido hoy unas verduras asadas y un cuarto de lechazo, regalo con buen vino, y un postre tarta de queso espectacular.......Luis es un artista de la cocina, no había comido un lechazo tan sabroso en la vida, y he comido muchos......Luis lo hace dándole ese toque que sólo el sabe....y le queda espectacular. Trato familiar no, lo siguiente.......luego dimos un orden en barco por el canal.....y fantástico. Repetiré sin duda....y mi familia también

Sitio muy bonito y siguiendo las indicaciones del chef que muy buenas por cierto cominos unas alcachofas de primera, las alubias tambien muy ricas calidad precio muy bien el unico punto malo que la empanadilla estaba un poco fria por dentro y que hay que dejar un poco de libertad a la camarera

Hemos comido muy bien siguiendo el consejo del propietario que nos ha aconsejado, después puedes coger el barco que te lleva por el canal de Castilla con buena explicación y bonito recorrido por 6 euros. El local esta bien decorado, con temperatura perfecta, fuera hay mesas en terraza pero debido al calor hoy era imposible estar aunque había sombra natural. Facil aparcamiento allí mismo y gratuito.

Cocina perfecta. Mejor cocinero. Servicio impecable. Higiene. Calidad. Buenos profesionales.

Hotel con mucho encanto ubicadola orilla del río en un granero reformado. Destaca la cocina, productos locales y muy bien trabajados, y el atento servicio. El desvío si vas en ruta de este-oeste es mínimo y la calma se agradece.

Fuimos un grupo de seis amigos con 3 perrines de los que se portan bien. La comida excelente, el propio chef, un encanto, nos atendió con todo tipo de explicaciones. Tenemos un alérgico en el grupo y le realizaron la comida expresamente. La camarera muy eficiente y simpática. Nos tocó un día de sol de justicia pero estuvimos genial tomando el café bajo los nogales, a la vera del Canal de Castilla Un sitio con encanto y muy recomendable.

Fuimos a comer de paso y nos sorprendió mucho. Comida de altísimo nivel a buen precio. Pudimos entrar con nuestro perro y el personal fue muy comprensivo y nos aconsejó muy bien sobre los platos. A destacar la berenjena y la costilla de ternera a baja temperatura, que eran increíbles.

Experiencia gastronómica para repetir. Realmente los platos muy elaborados, hemos comido costilla de ternera y se desacia en la boca, al igual que la parrillada de verduras, ensalada de espárragos y los torreznos increíbles. Ambiente muy agradable, cercanía, amabilidad y la atención en la mesa de 10. La ubicación del Hotel Restaurante en un paraje sorprendente justo al lado del embarcadero Canal de Castilla, un lugar bonito. Sin duda repetiremos. Y para los que me lean, no dudéis en pasar por allí.

Pasábamos de paso y paramos aquí a comer. Aunque el acceso es poco habitual (una pista sin asfaltar) el sitio merece la pena totalmente . Atención increíble y comida de primer nivel. Muy recomendable el lechazo al horno.

Paramos a comer de camino en nuestro viaje, era entre semana y llamé antes para avisar. Estuvimos solos y se nos trató de diez en ningún momento se nos negó la comida o la cocina estuvo cerrada. Además la comida muy buena y muy bien trato. Excelente sitio para parar y/o visitar.

Hemos estado comiendo y realmente es un sitio que merece mucho la pena. Las mollejas están impresionantes, pero en general, todo riquísimo, de calidad y bien cocinado. El trato personal excelente y el sitio precioso. Ha sido una experiencia muy agradable. Muchas gracias por vuestra atención.

Fantástico! Curiosa ubicación al pie del Canal de Castilla, habitaciones agradables y confortables. Pero el restaurante es estupendo buen producto y muy bien elaborado; las sugerencias de propietario son muy recomendables. Un lugar para ir y volver

Ayer estuvimos en el restaurante, magnifico chef. La atencion de la camarera magnifica, nos hizo la estancia genial. Comimos de maravilla y despues recorrido en barco por el canal. Muchisimas gracias a ambos, profesionalidad absoluta

Un lugar agradable para descansar y comer muy bien. Las habitaciones bonitas y cómodas con vistas al canal o al jardín. Todo lo que pedimos era excelente. La tarta de queso, apoteósica.

Una experiencia de 10. La comida es de alta cocina, exquisita y cuidada al detalle. La atención y el servicio, simplemente inmejorables. El restaurante se encuentra junto a un embarcadero, en un precioso edificio rehabilitado del año 1800. No lo dudes: entra y vive una experiencia gastronómica inolvidable.

Fuimos con muchas expectativas y el resultado fue aún mejor. Un restaurante sorprendente en un lugar propio para avisados. Comida muy bien presentada y con sabores muy equilibrados, con cierta evolución de las recetas tradicionales pero respetando los sabores de los productos. Alcachofas horneadas, tronco de bacalao con langostinos y unas codornices preparadas a la parrilla con un toque semiconfesado de PX , mantequilla y el secreto de unas hierbas aromáticas. De postre un mouse de limón muy fino nada dulce y digestivo. En definitiva, muy recomendable y además con un precio muy aceptable.

Merece la pena desviarse un poco de nuestra ruta para ir a comer su costilla de ternera ( deliciosa y super tierna) y su tomatada ( tomate espectacular con aceite y sal). Lo encontramos de chiripa buscando un sitio donde parar a comer en el camino y q suerte. Delicioso y espectacular, nos dejaron entrar con nuestra perrita. Valió la pena sin duda. Apuntado queda para nuestros futuros viajes al norte. Repetiremos seguro.

Un descubrimiento! Pasamos de casualidad volviendo de vacaciones y nos encontramos un espacio muy agradable, comida buenísima y personal super amable. Si nos toca pasar de nuevo por allí cerca volveremos! Morcilla y ensalada canal muy ricas y la costilla de ternera espectacular, como imagino serán el resto de platos por lo que pude intuir en las mesas alrededor :-)

Buscamos dónde parar 1 noche, para no hacer el viaje de un tirón, y la sorpresa no ha podido ser más agradable. Un antiguo almacén de mercancias del canal de Castilla, rehabilitado, manteniendo todo el encanto de su estructura original y alejado del nucleo urbano, lo que respiras es calma. Muy limpio y muy bien acondicionado (en plena ola de calor!). Nuestra pena ha sido ir un día entre semana y no poder degustar los platos de carta (el lechazo debe de ser espectacular a juzgar cor el gusto de la empanadilla que pude probar!), pero tuvimos el placer de cenar nosotros solos con la conversación muy amena de Luís. Nos avisó al llegar que nos podría dar de cenar poca variedad , pero la tomata, las verduras asadas y la tarta de queso...eran excelente,en calidad y elaboración. Y el pan... buenísimo (normalmente ni lo pruebo!). La habitación, amplia y minimalista, con baño, todo limpísimo y cama king size. No esperes ver la tele, ni en el comedor, cosa que se agradece mucho. Recomiendo reservar, tanto para dormir (sólo hay 4 habitaciones!) como para comer. Hemos comprobado que dar una buena atención es su objetivo. No esperes encontrar el típico lugar donde quieren hacer dinero de cualquier manera y ves al personal estresado y malhumorado. Me lo dejo marcado para regresar.

Excelente. Un lugar tranquilo y donde puedes disfrutar de una excelente comida. Gente encantadora. El acceso un poco complicado, hay que seguir las señales que marcan el camino.

Hemos estado fenomenal.Nos hemos dejado asesorar y todo estaba buenísimo.El lechazo de los mejores que henos comido. .Volveremos.

Estuvimos una noche haciendo el Canal de Castilla en bici con la familia y nos encanto el sitio, súper tranquilo, al lado del Canal, las habitaciones estan genial, la cocina buenísima y Luis es una persona muy agradable y simpática, nos sentimos como en nuestra casa.....repetiremos seguro.

Fui con mi pareja al restaurante y que pedazo de experiencia. La comida era espectacular, la camarera super atenta y sincera y el chef salía de la cocina para ver qué tal estabamos comiendo... Simplemente espectacular, si podéis, pasaros que no os arrepentiréis.

Precioso lugar, excursión en barco (solo viernes y sábado por la tarde) muy interesante, y comida estupenda (un lechazo magnífico y unas manitas aún mejores), precios más que razonables y unas trato agradable. ¿Que más de puede pedir en un entorno tan bonito?

Isabel Navarro Soriano

Una experiencia de 10. La comida es de alta cocina, exquisita y cuidada al detalle. La atención y el servicio, simplemente inmejorables. El restaurante se encuentra junto a un embarcadero, en un precioso edificio rehabilitado del año 1800. No lo dudes: entra y vive una experiencia gastronómica inolvidable.

Silv Martínez

Merece la pena desviarse un poco de nuestra ruta para ir a comer su costilla de ternera ( deliciosa y super tierna) y su tomatada ( tomate espectacular con aceite y sal). Lo encontramos de chiripa buscando un sitio donde parar a comer en el camino y q suerte. Delicioso y espectacular, nos dejaron entrar con nuestra perrita. Valió la pena sin duda. Apuntado queda para nuestros futuros viajes al norte. Repetiremos seguro.

Alicia Rolano

Un descubrimiento! Pasamos de casualidad volviendo de vacaciones y nos encontramos un espacio muy agradable, comida buenísima y personal super amable. Si nos toca pasar de nuevo por allí cerca volveremos! Morcilla y ensalada canal muy ricas y la costilla de ternera espectacular, como imagino serán el resto de platos por lo que pude intuir en las mesas alrededor :-)

Alberto SS

Fui con mi pareja al restaurante y que pedazo de experiencia. La comida era espectacular, la camarera super atenta y sincera y el chef salía de la cocina para ver qué tal estabamos comiendo... Simplemente espectacular, si podéis, pasaros que no os arrepentiréis.

Blanca Rios Gomez

Paramos a comer de camino en nuestro viaje, era entre semana y llamé antes para avisar. Estuvimos solos y se nos trató de diez en ningún momento se nos negó la comida o la cocina estuvo cerrada. Además la comida muy buena y muy bien trato. Excelente sitio para parar y/o visitar.

Hector

Estuvimos una noche haciendo el Canal de Castilla en bici con la familia y nos encanto el sitio, súper tranquilo, al lado del Canal, las habitaciones estan genial, la cocina buenísima y Luis es una persona muy agradable y simpática, nos sentimos como en nuestra casa.....repetiremos seguro.

Conchi Cao Gonzalez

Experiencia gastronómica para repetir. Realmente los platos muy elaborados, hemos comido costilla de ternera y se desacia en la boca, al igual que la parrillada de verduras, ensalada de espárragos y los torreznos increíbles. Ambiente muy agradable, cercanía, amabilidad y la atención en la mesa de 10. La ubicación del Hotel Restaurante en un paraje sorprendente justo al lado del embarcadero Canal de Castilla, un lugar bonito. Sin duda repetiremos. Y para los que me lean, no dudéis en pasar por allí.

Victoriano J. Doel Carreira

Excelente. Un lugar tranquilo y donde puedes disfrutar de una excelente comida. Gente encantadora. El acceso un poco complicado, hay que seguir las señales que marcan el camino.

Manuel Doel

Pasábamos de paso y paramos aquí a comer. Aunque el acceso es poco habitual (una pista sin asfaltar) el sitio merece la pena totalmente . Atención increíble y comida de primer nivel. Muy recomendable el lechazo al horno.

Luis Yéboles

Fuimos con muchas expectativas y el resultado fue aún mejor. Un restaurante sorprendente en un lugar propio para avisados. Comida muy bien presentada y con sabores muy equilibrados, con cierta evolución de las recetas tradicionales pero respetando los sabores de los productos. Alcachofas horneadas, tronco de bacalao con langostinos y unas codornices preparadas a la parrilla con un toque semiconfesado de PX , mantequilla y el secreto de unas hierbas aromáticas. De postre un mouse de limón muy fino nada dulce y digestivo. En definitiva, muy recomendable y además con un precio muy aceptable.

María Liquete

Hemos estado comiendo y realmente es un sitio que merece mucho la pena. Las mollejas están impresionantes, pero en general, todo riquísimo, de calidad y bien cocinado. El trato personal excelente y el sitio precioso. Ha sido una experiencia muy agradable. Muchas gracias por vuestra atención.

Fernando

Ayer estuvimos en el restaurante, magnifico chef. La atencion de la camarera magnifica, nos hizo la estancia genial. Comimos de maravilla y despues recorrido en barco por el canal. Muchisimas gracias a ambos, profesionalidad absoluta

Marc Ollé

Fuimos a comer de paso y nos sorprendió mucho. Comida de altísimo nivel a buen precio. Pudimos entrar con nuestro perro y el personal fue muy comprensivo y nos aconsejó muy bien sobre los platos. A destacar la berenjena y la costilla de ternera a baja temperatura, que eran increíbles.

patricia calzado f

Buscamos dónde parar 1 noche, para no hacer el viaje de un tirón, y la sorpresa no ha podido ser más agradable. Un antiguo almacén de mercancias del canal de Castilla, rehabilitado, manteniendo todo el encanto de su estructura original y alejado del nucleo urbano, lo que respiras es calma. Muy limpio y muy bien acondicionado (en plena ola de calor!). Nuestra pena ha sido ir un día entre semana y no poder degustar los platos de carta (el lechazo debe de ser espectacular a juzgar cor el gusto de la empanadilla que pude probar!), pero tuvimos el placer de cenar nosotros solos con la conversación muy amena de Luís. Nos avisó al llegar que nos podría dar de cenar poca variedad , pero la tomata, las verduras asadas y la tarta de queso...eran excelente,en calidad y elaboración. Y el pan... buenísimo (normalmente ni lo pruebo!). La habitación, amplia y minimalista, con baño, todo limpísimo y cama king size. No esperes ver la tele, ni en el comedor, cosa que se agradece mucho. Recomiendo reservar, tanto para dormir (sólo hay 4 habitaciones!) como para comer. Hemos comprobado que dar una buena atención es su objetivo. No esperes encontrar el típico lugar donde quieren hacer dinero de cualquier manera y ves al personal estresado y malhumorado. Me lo dejo marcado para regresar.

A Ortega

Un lugar agradable para descansar y comer muy bien. Las habitaciones bonitas y cómodas con vistas al canal o al jardín. Todo lo que pedimos era excelente. La tarta de queso, apoteósica.

Luis Perea

Precioso lugar, excursión en barco (solo viernes y sábado por la tarde) muy interesante, y comida estupenda (un lechazo magnífico y unas manitas aún mejores), precios más que razonables y unas trato agradable. ¿Que más de puede pedir en un entorno tan bonito?

sergio Iñiguez Arias

Fantástico! Curiosa ubicación al pie del Canal de Castilla, habitaciones agradables y confortables. Pero el restaurante es estupendo buen producto y muy bien elaborado; las sugerencias de propietario son muy recomendables. Un lugar para ir y volver

Pase por allí haciendo una parada de ruta ciclista entre Alar del Rey y Frómista El camarero o dueño, no sé bien qué era, fue un poco borde , nos dijo ariscamente que no nos iba a sacar la comida a la terraza, cosa que no nos importaba en absoluto, además, parecía que no nos quería dar nada. Creo que le pillamos wn un mal día. Lo poco que pedimos estaba muy rico, las cosas como son pero no repetiria porque no me gusta que me tratan mal por querer comer

Nos venía de paso y como en internet hablaban bien, decidimos parar. El sitio nos encantó. Muy bien el trato. Huevos y patatas con pimentón, torreznos ( no pidáis más de uno por persona) chuletillas de lechal y entrecot. Todo para compartir. Con el postre ya no pudimos, aunque tenía una tarta de queso y unos brownies de chocolate con muy buena pinta.

Pasamos por la autovía de camino a casa y buscábamos sitio para comer, ACERTAMOS DE PLENO. Un sitio que no es fácil encontrar si no sabes dónde está pero que merece la pena guardar en la agenda. Cocina peculiar con toques de cocina clásica y moderna si llamas para reservar mejor porque tienen un horario muy específico pero el cocinero, camarero, capitán de barco todo en uno es especial. Muy buena mano para la cocina, los platos son poco corrientes, atrevete a probar 👍

Ayer fui con mi familia, 34 personas en total. La comida estaba buenísima y abundante. Después dimos un paseo en barco muy agradable y para terminar disfrutamos de la terraza bajo la sombra de un nogal. Todo de diez.

La comida normal y correcta para una espera excesiva, llegamos.a las 3 y nos sentamos a la las 4 menos 10, sin poder tomar una cerveza durante la espera...terminamos a las 6 y diez...sin comentarios.

Bonito entorno para ir con niños y dar el paseo por el Canal. Destacar en la cocina los entrantes ( canutillo de morcilla, croquetas y cecina...todo espectacular). Los platos principales (cordero y entrecot) normalillos.tirando a flojos. Y los postres tambien muy buenos.

Estuvimos comiendo el fin de semana, la comida estaba buena en general, algunos platos se pasaban un poco con la pimienta pero por lo general estaba todo bueno y de calidad, pero el servicio lamentable. Una chica morena la pobre no sabía ni por donde le daba el aire, para ponernos la consumición del principio estuvo 20 minutos!!! y la otra SÚPER mal educada, prepotente y encima no callaba! Además hacía bromas fuera de lugar, hubo un momento que se le dijo algo que no la debió de gustar y se la vio perfectamente como iba donde su compañero el cocinero a hablar de nosotros riéndose mientras nos miraba 🫣🤔 Muy pesada en general… se llevó por 3 veces a diferentes personas los platos con comida (o sea sin finalizar de comer), el postre que muchos pidieron torrija unas con helado y otras con miel porque si! Ni preguntó! Etc El cocinero y dueño (creo) fue muy majo en todo momento y profesional.

Correcto aunque se echa en falta un apartado de la carta para niños con platos más simples o un menú infantil. Después puedes montar en un barco que por 5 euros que te lleva 1,5 km por el canal pero creo que no vale la pena. Se puede hacer el paseo caminando en un momento hasta el puente-acueducto que llega el barco y las vistas son mejores.

En mi condición de canalero en bicicleta el restaurante no respondió a mis expectativas. No se sirven comidas fuera, no admiten pic-nic y no se puede pasar la bici por lo que hay que dejarla fuera a la solana pese a que había sitio y no había nadie más comiendo. La carta está dirigida a público de fin de semana, una comida muy elaborada, pero falta un menú del canalero con hidratos de carbono y a precio popular. Me costó comer 23€, una cerveza, un crujiente de morcilla (muy rico), codornices escabeche (me equivoqué), 2 copas de vino (escasas tirando a racanas) y un café, comparado con que me costó dormir 14 €. Recomiendo buscar otro lugar.

No es una crítica por qué no he podido comer, expongo los hechos y que cada cual lo intérprete. Somos dos personas que veníamos haciendo en bici el Canal de Castilla. El día anterior llamo para reservar, ya me dicen que solo atiende el turno de las 14 h., les digo que vale procuraré llegar. Al final se hizo tarde y llegamos a las 14:30h. Cuando entro ,el salón está medio vacío y me dice que no me puede atender, que tiene una mesa de 9 comensales y que les tiene que empezar a atenderlos, a las 14:30h. Me pareció poca consideración cuando, había reservado, veníamos en bicicleta cansados, sin opciones de comer cerca y encima empezaba a llover. Al final fuimos a Melgar de Fernamental al Hostal Leo y nos atendieron y comimos de maravilla.

La comida estaba rica, pero el cocinero y la camarera muy bordes, un trato muy malo, si no pueden dar a basto al restaurante y la terraza, que quiten las mesas de fuera. Por cierto había 4 personas en el restaurante no 100.

Paramos a media tarde por verlo desde la carretera ya que parecía una terraza interesante. Nada más. No hay servicio de terraza, el refresco sin más o una tapa y camino de tierra para aparcar. Y la música ambiente para olvidar.

Durante una bonita ruta por el canal decidimos parar a tomar algo aquí. Pedimos unos cafés y algo q tuviesen a mano para almorzar nada q en un "restaurante no te puedan ofrecer" por parte del cocinero todo eran pegas. El aceite freidora frío,q si no tiene nada a esas horas (12.40h) Ni ganas de atender ni de satisfacer. Una pena q medio de un entorno así no te ofrezcan ni un triste tentempié. La camarera muy simpática!

Paramos a tomar algo y a comer unas raciones en la terraza. No atienden en mesa . A las 14.00 horas después de haber pedido unas raciones y bebidas, y solicitar algunas ración más pues nos habíamos quedado con hambre, nos denegó el servicio indicando que ya estaba con las comidas ( había 4 comensales en el restaurante) . Ciertamente la comida está bien , pero el trato es suma mente desagradable.

Hicimos el Canal de Castilla. La ensalada muy buena. Del mismo modo que en otros sitios se desviven por el cliente, aquí tuve la sensación de molestar por ser cliente. Eché de menos un Buenas tardes, un Gracias, Hasta Luego...me llamó la atención que no se sirviera pan. El edificio muy agradable y a pie de Canal, pero creo que todos los que trabajamos con personas, de cara al público y ganamos el jornal gracias a las personas debemos tratarlas, como mínimo, con amabilidad.

Pues no puedo tener buena opinión de este sitio debido a que no quisieron atendernos por tener una reserva de 20 personas. Ni una ración ni bocadillo, parece ser que prefieren dar servicio para hacer caja que alguien que pueda volver a repetir pasar por allí por dar buen servicio.

Le pongo una estrella al servicio porque no le puedo poner cero Íbamos de ruta de bicicleta por el canal de Castilla y queríamos tomarnos una bebida, éramos 12 personas y el restaurante estaba completamente vacío El camarero nos dijo que no nos servía ninguna bebida porque solo servía las mesas del restaurante cuando había 0 personas Y mientras nos preparábamos para irnos salió a la terraza a fumarse un cigarro de tantísimo trabajo que tenía Una vergüenza

Fuimos a preguntar por el horario del barco y a tomar una coca cola. Éramos 10 personas a las 18.30 de un domingo. El señor que nos atendió, de lo más desagradable que me he encontrado en la vida. El sitio es bonito, pero para no volver.

Sitio con buena puntuación que nos llevó a acercarnos y probarlo. Debimos de tener muy mala suerte por que no volveremos. Los precios son abusivos y la calidad es muy pobre, solomillos muy hechos y duros, chuletillas sin apenas carne croquetas y alitas de pollo pequeñas por casi 2e y 1e cada. No recomendable.

Viajamos con un bebé y he tenido que cancelar la estancia EL MISMO DÍA ( sin reembolso, 80€). Los motivos: -Check in a parir de las 18:30 (check out 10:30). Una cosa es hacer algo de tiempo, y otra tener que pasar 3 horas a 37 grados con un bebé o niño esperando para poder resguardarse. -Sin aire acondicionado en la habitación. Evidentemente LA CULPA HA SIDO MÍA POR NO FIJARME, pero sinceramente, POR 80 EUROS LA NOCHE, DABA MÁS QUE POR HECHO QUE DISPONDRÍA DE UNOS HORARIOS NORMALES E INSTALACIONES ACORDE al precio. Finalmente hemos dormido en un hotel en el centro de Burgos, por el mismo precio, y con los horarios e instalaciones que se esperan desembolsando este dinero.

NO CON NIÑOS! Paramos a comer de vuelta de nuestras vacaciones, nos atendieron sin reserva, en la puerta advertía que no se admitían picnic… pero no considero que la comida de una niña de 2 años sea un picnic, sobre todo cuando en la carta no hay nada que pueda comer. Pedimos un plato vacío y con mala cara nos lo dio pero nos dijo que no lo viera nadie porque no estaba permitido, de calentar ni hablamos ( se lo comió frío). Lo peor vino después, necesitamos cambiar el pañal ( de pis!) y tras comprobar q no hay sitio donde cambiarla (ni cambiador en el baño ni ningún otro sitio), nos pusimos detrás de nuestra mesa, en dos sillas tapándola con nuestros cuerpos para, evidentemente no incomodar a nadie y la camarera desde el otro lado del comedor nos llamó la atención a lo que la contestamos que donde quería que la cambiáramos si no tenían ningún lugar para hacerlo… puso mala cara y se marchó. La comida estaba buena, pero desde luego con ese trato y la lentitud del servicio dudo mucho que volvamos.

Si no tienen empatía para dejar bajar unos chavales q venían medio agobiados por bajarse de los kayaks en su embarcadero "privado " donde muchos padres íbamos a buscarles par a luego comer allí. Felicidades además de tener 0 empatía habéis perdido una amplia cuenta de consumo.

Nerea Sebastián Andrés

NO CON NIÑOS! Paramos a comer de vuelta de nuestras vacaciones, nos atendieron sin reserva, en la puerta advertía que no se admitían picnic… pero no considero que la comida de una niña de 2 años sea un picnic, sobre todo cuando en la carta no hay nada que pueda comer. Pedimos un plato vacío y con mala cara nos lo dio pero nos dijo que no lo viera nadie porque no estaba permitido, de calentar ni hablamos ( se lo comió frío). Lo peor vino después, necesitamos cambiar el pañal ( de pis!) y tras comprobar q no hay sitio donde cambiarla (ni cambiador en el baño ni ningún otro sitio), nos pusimos detrás de nuestra mesa, en dos sillas tapándola con nuestros cuerpos para, evidentemente no incomodar a nadie y la camarera desde el otro lado del comedor nos llamó la atención a lo que la contestamos que donde quería que la cambiáramos si no tenían ningún lugar para hacerlo… puso mala cara y se marchó. La comida estaba buena, pero desde luego con ese trato y la lentitud del servicio dudo mucho que volvamos.

Ana García

Viajamos con un bebé y he tenido que cancelar la estancia EL MISMO DÍA ( sin reembolso, 80€). Los motivos: -Check in a parir de las 18:30 (check out 10:30). Una cosa es hacer algo de tiempo, y otra tener que pasar 3 horas a 37 grados con un bebé o niño esperando para poder resguardarse. -Sin aire acondicionado en la habitación. Evidentemente LA CULPA HA SIDO MÍA POR NO FIJARME, pero sinceramente, POR 80 EUROS LA NOCHE, DABA MÁS QUE POR HECHO QUE DISPONDRÍA DE UNOS HORARIOS NORMALES E INSTALACIONES ACORDE al precio. Finalmente hemos dormido en un hotel en el centro de Burgos, por el mismo precio, y con los horarios e instalaciones que se esperan desembolsando este dinero.

sara alvarez

Si no tienen empatía para dejar bajar unos chavales q venían medio agobiados por bajarse de los kayaks en su embarcadero "privado " donde muchos padres íbamos a buscarles par a luego comer allí. Felicidades además de tener 0 empatía habéis perdido una amplia cuenta de consumo.