Mistral Coffee House

Buen café en el centro de palma. Muy buena atención de la camarera rubia, amabilidad y profesionalidad. Gracias por hacer del momento café una excelente experiencia!

Buen ambiente. He venido aquí un par de veces a desayunar y a comprar café molido. El café está bueno, me pedí una tostada de aguacate que estaba muy muy rica. Desde mi punto de vista está muy bien que sea libre de humo, justo en frente hay una cafetería que no lo es y puede ser desagradable desayunar con el humo de un puro en la cara, por ejemplo.

La mejor cafetería de Mallorca y probablemente una de las mejores que he probado.. he ido 2 veces en una semana, he probado 2 tipos de café y no he podido disfrutar más☺️muy recomendable la tostada de halloumi también

Café y comida deliciosa. La ración de una tostada es copiosa y con productos de muy buena calidad. Atención profesional y correcta. Lugar céntrico y tranquilo. Sin duda, repetiremos!!

El mejor café de Palma con diferencia! Enhorabuena a los baristas :) También tienen dulces veganos, probé el carrot cake y estaba increíble.

Desde el momento en que llegué a Mistral, la experiencia fue excelente. El ambiente es hermoso, con una decoración en madera, plantas y detalles que crean un espacio cálido y moderno. Lo que realmente hizo la diferencia fue la atención. Cada interacción de servicio fue impecable, me recibieron con una sonrisa, me hicieron sentir bienvenido y en todo momento estuvieron atentos a lo que necesitara. Un WOW que me encantó es que después de ir al baño, al volver a mi mesa ya la habían limpiado y enseguida se acercaron a preguntarme si necesitaba algo más. Pedí un flat white y un croissant con jamón y queso, ambos riquísimos. Un lugar altamente recomendable, no solo por el café y la comida, sino por la calidez del servicio. ¡Me encanto, volveré! 🤩

Nos encantó. Las tostadas estaban buenísimas, especialmente la de queso Halloumi. El ambiente y la atención también muy bien. Volveremos :)

Hace poco que voy a comprar café molido recién molido, y estoy encantada, una maravilla! Me he deshecho de la Nespresso y he vuelto a los orígenes...Guiándome siempre de los dependientes que me van asesorando, en definitiva, dando un buen servicio. Sus cafés tienen un aroma espectacular y buenos sabores. La suma del TODO = a nueva clienta 🫰🏼🫶🏼

Espacio interior con mucho ambiente, una terraza con solcito ideal para el otoño, cafe de especialidad delicioso, una carta escueta pero justa, con 8/10 opciones para desayunar-brunchear dulce o salado… Pedí el sándwich de jamón serrano, queso semi curado, rúcula y tomate: ingredientes de calidad, frescos, abundante y sabroso. Volveré sin dudas!

Excelente lugar! Probé el Cold Brew y me pareció de lo mejor, la atención super cálida y la comida muy rica! Además, tienen muchísima variedades de café, recomendado definitivamente

Muy buen café de especialidad en Palma. El croissant de jamón y queso y la galleta de chocolate están riquísimos. Tienen terraza, el local es bonito y la gente es muy amable. Recomendado.

Eva Cuadrado Sansaloni

Buen café en el centro de palma. Muy buena atención de la camarera rubia, amabilidad y profesionalidad. Gracias por hacer del momento café una excelente experiencia!

laura triana

Delicioso !!! El lugar muy bonito , la comida deliciosa y el personal muy amable . Me encantó 🥰 . Son dos pisos , un poco pequeño pero acogedor , perfecto para trabajar con la compu . Ponen música para ambientar pero se puede charlar tranquilamente, el personal te recibe con una sonrisa. Se nota que trabajan a gusto

Milagros Isaguirre

El verdadero café de especialidad 🫶🏻 un lujo!!!! Y el servicio excelente, súper amables y serviciales!!! De mis favoritos en Mallorca, gracias Mistral!!!! Recomendables 100%

Melisa ES

CALIENTE Descubrimos una versión del chocolate caliente deliciosa y muy original, ya que se trata de un chocolate caliente con un toque de Sirope de naranja casero. Nada empalagoso y sabor a chocolate puro lo acompañamos de una tostada dulce, en nuestro caso la French toast. Muy buen

Florencio Galíndez

El café muy rico pero la tostada de Haloumi fue la protagonista. Nos atendieron rápido y pudimos disfrutar del desayuno al sol

Celia GdB

Café muy rico pero le faltaba tener opciones sin lactosa. Con bebidas vegetales no es lo mismo

Andrea Martín

-Zona increíble -Servicio muy lento, han tardado casi 30 min en un sándwich. -El Bikini B&B estaba buenísimo pero creo que el precio es un poco elevado. Es verdad que, al ser zona céntrica y tener las vistas que tiene se entiende el precio, pero no es tan grande el sándwich tampoco. -El matcha ice latte y el chai estaban buenos pero amargos para nuestro gusto. ¡Volveríamos porque la comida es de calidad!

Café muy rico pero le faltaba tener opciones sin lactosa. Con bebidas vegetales no es lo mismo

-Zona increíble -Servicio muy lento, han tardado casi 30 min en un sándwich. -El Bikini B&B estaba buenísimo pero creo que el precio es un poco elevado. Es verdad que, al ser zona céntrica y tener las vistas que tiene se entiende el precio, pero no es tan grande el sándwich tampoco. -El matcha ice latte y el chai estaban buenos pero amargos para nuestro gusto. ¡Volveríamos porque la comida es de calidad!

CALIENTE Descubrimos una versión del chocolate caliente deliciosa y muy original, ya que se trata de un chocolate caliente con un toque de Sirope de naranja casero. Nada empalagoso y sabor a chocolate puro lo acompañamos de una tostada dulce, en nuestro caso la French toast. Muy buen

El café muy rico pero la tostada de Haloumi fue la protagonista. Nos atendieron rápido y pudimos disfrutar del desayuno al sol

Ivan R

El café está riquísimo y son muy amables. El problema fue que pedimos un sandwich, la camarera trajo un bikini y nos cobraron 6€ y algo por un simple pan d molde con una fina loncha de queso y jamón york (tal cuál) y sin nada más. A pesar del error creo que es un robo cobrar 6€ y algo por ese bikini, comparado con el sandwich que habíamos pedido de serrano y rúcula casi por el mismo precio y con mucha mejor pinta. Creo que deberían revisarlo. Gracias

El café está riquísimo y son muy amables. El problema fue que pedimos un sandwich, la camarera trajo un bikini y nos cobraron 6€ y algo por un simple pan d molde con una fina loncha de queso y jamón york (tal cuál) y sin nada más. A pesar del error creo que es un robo cobrar 6€ y algo por ese bikini, comparado con el sandwich que habíamos pedido de serrano y rúcula casi por el mismo precio y con mucha mejor pinta. Creo que deberían revisarlo. Gracias

Michaela Kotásková

Tenía muchas ganas de visitar este café, conocido por sus propias tostadoras y su enfoque en café de especialidad. Lamentablemente, mi cappuccino fue decepcionante: la textura de la leche era demasiado aireada y la espuma se había bajado incluso antes de que me lo sirvieran. El sabor era aguado, probablemente por una proporción mal equilibrada entre café y leche. Algo que me sorprendió mucho: el cappuccino costaba más que el flat white. Nunca lo había visto antes, ya que técnicamente el flat white lleva doble espresso y el cappuccino solo uno. Si costaran lo mismo, lo entendería, pero esta diferencia de precio no tiene mucho sentido para mí. Por lo demás, el ambiente es agradable, la ubicación muy buena y el personal correcto, aunque algo lento (posiblemente por la terraza llena). En resumen, una experiencia algo decepcionante, especialmente porque el café –que debería ser el punto fuerte del lugar– no estuvo a la altura.

Tenía muchas ganas de visitar este café, conocido por sus propias tostadoras y su enfoque en café de especialidad. Lamentablemente, mi cappuccino fue decepcionante: la textura de la leche era demasiado aireada y la espuma se había bajado incluso antes de que me lo sirvieran. El sabor era aguado, probablemente por una proporción mal equilibrada entre café y leche. Algo que me sorprendió mucho: el cappuccino costaba más que el flat white. Nunca lo había visto antes, ya que técnicamente el flat white lleva doble espresso y el cappuccino solo uno. Si costaran lo mismo, lo entendería, pero esta diferencia de precio no tiene mucho sentido para mí. Por lo demás, el ambiente es agradable, la ubicación muy buena y el personal correcto, aunque algo lento (posiblemente por la terraza llena). En resumen, una experiencia algo decepcionante, especialmente porque el café –que debería ser el punto fuerte del lugar– no estuvo a la altura.

Acabo de desayunar aquí y, sinceramente, salgo bastante decepcionado. Los precios son de sitio “premium”, pero la calidad no acompaña en absoluto. Una botella de agua (que además era claramente agua de ósmosis/grifo) por 3 € ya marca el tono. El sándwich de jamón serrano y queso, 10 €, y lo peor es que el jamón era de una calidad sorprendentemente baja... ni el más barato del supermercado. El café, eso sí, estaba muy bueno, pero también rozando los 4 €. No tengo problema en pagar más cuando el producto lo vale, pero aquí la sensación es pagar como en un sitio de alto nivel y recibir ingredientes de mala calidad. Por precio y por expectativas, no repetiré.

Ramon Alvarez

Acabo de desayunar aquí y, sinceramente, salgo bastante decepcionado. Los precios son de sitio “premium”, pero la calidad no acompaña en absoluto. Una botella de agua (que además era claramente agua de ósmosis/grifo) por 3 € ya marca el tono. El sándwich de jamón serrano y queso, 10 €, y lo peor es que el jamón era de una calidad sorprendentemente baja... ni el más barato del supermercado. El café, eso sí, estaba muy bueno, pero también rozando los 4 €. No tengo problema en pagar más cuando el producto lo vale, pero aquí la sensación es pagar como en un sitio de alto nivel y recibir ingredientes de mala calidad. Por precio y por expectativas, no repetiré.

Tardaron 10 minutos en atenderme y otros 10 en sacar un café con leche y una porción de carrot cake cuando no había nadie más en la cafetería!!! No me quiero imaginar como harán en verano. El café hubiera estado rico si lo hubiera pedido frío pero no fue así, lo pedí caliente y me lo sirvieron tibio. La carrot cake era más una cinnamon cake que otra cosa, realmente feo el sabor y arriba sobre la crema tenía algo negro como si fueran cenizas. Tuve q pedir azúcar porque no fueron capaces ni de ofrecerme. Y para completar todo lo negativo cobran carisimo por un servicio pésimo

Xisco Contreras

Acudí a este establecimiento con la creencia, ya que ellos mismos así se anuncian, que era una cafetería de especialidad, nada que ver, otro negocio más que solo quiere aprovecharse de la etiqueta y la cultura "specialty coffee" para ganar dinero y atraer clientes pero después resultan decepcionantes. Son tostadores de café bajo el lema "freshly roasted" pero depende del paquete de café que te toque, suerte si no es café viejo que no pudieron vender y lo han vuelto a empaquetar como nuevo. No hay profesionalidad ni ganas, de hecho no hay ni conocimientos sobre café pero te cobran como si fueran los mejores. La comida desde el punto de vista de un cocinero es aberrante, absurda y mal copiada de otros lugares, además más cara, tampoco es que la oferta sea muy interesante, pero si eres turista compras todo claro. Que se puede esperar de una cafetería que guarda los expresos en botellas para venderlos en bebidas frías y así no tener que tirarlos, el cliente paga la pésima gestión y la codicia de los propietarios a los que solo parece importarles ganar más y más dinero, estoy esperando que vuelvan a subir sus precios, como oí decir a unos de los propietarios; los turistas pagan cualquier cosa.