Restaurante Manuel

Decidimos tomar la opción la cual te ofrecen comer varios platos de entrada y comida, recomendado. Restaurante para ocasiones muy especiales!

Las entradas excelentes, sabores, texturas, color, ingredientes frescos y de primera, el fuerte espectacular, se marcan muy bien los sabores sin atenuar el sabor natural de cada ingrediente, el postre bueno. El servicio, muy bueno además de ser amables describen muy bien los platos, todo a tiempo. Súper recomendadisimo

Experiencia única, comida deliciosa. Imperdible la pizzeta de langosta y la carne. Y el cierre perfecto con un milhojas diferente y muy crocante.

There is a reason why this restaurant was voted "TOP 50 Latin Restaurants in Latin America." I have dined here three times since May 2024 and each experience has been better than the next. The ambian…

El sitio ya de por sí te invita más allá de una experiencia gastronómica a relajarte en un lugar con un toque bohemio, una casa amplia con una puerta imensa que evoca las características casas de la costa, su cocina y de lado su bar los salones amplios y espectaculares, no decidimos inclinarnos por la experiencia del chef y nos dejamos llevar por la carta y acompañar por uno de los vinos pero cada puesta en boca de la comida refleja los sabores bien planeados de cada plato, incluso el flan por nuestro cumpleaños fue demasiado bueno, esta vez la experiencia en la terraza con esos árboles inmensos y la luna de fondo fue todo un espectáculo

Muy buena opción, pero la comida estuvo un poco fría y la atención del mesero pudo ser mejor. Recomiendo la experiencia del chef por su variedad.

Restaurante agradable, bien atendido, servicio atento, ágil y muy profesional, comida muy atractiva a la vista, algunos platos con sabores innovadores muy bien logrados, exploración bien lograda de productos de la costa colombiana, cocción de carnes precisa y atmósfera muy apropiada para disfrutar con amigos y celebrar ocasiones. Sin duda es un lugar para volver ! 👌

La comida contiene ingredientes 10/10 y una sutileza que la hace "sutilmente deliciosa". Alta cocina, definitivamente, aunque, no puedo decir que la mejor. El ambiente es hermoso, es exclusivo, las reservas desaparecen pronto, así que, alcancé a reservar solo en la terraza pero, nada que envidiarle al salón, amé el gran árbol que está en medio de ella. Se consiguen vinos que en otros restaurantes que se venden como VIP en Barranquilla, no hay y los platos, son para compartir, el detalle de la cocina a la vista de todos, siempre me ha encantado en un restaurante, nada que ocultar, mucho profesionalismo que mostrar. ¡Mil veces recomendado! Para mejorar: La anfitriona parece estar tan concentrada sólo en sus labores, que se nota mucho en su trato, un poco automática, como ya he visto antes en otros restaurantes. Ah, amo mi paleta de guayaba agria y uchuva, repetible, repetible, repetible. Todo un final feliz.

La comida es deliciosa, le pongo 4 estrellas porque el precio me parece un poco excesivo para la porción del plato. Los cocteles buen precio y ricos, pagamos 750-800 mil pesos entre dos personas por el menú degustación que fueron como 4-5 platos pequeños. Regresaría pero pidiendo a la carta,

La propuesta gastronómica es del otro mundo. Espectacular!!! Sin embargo debo decir que el servicio fue muy regular, falta un buen entrenamiento para los meseros. solicité hablar con el manager y así corregir a tiempo y que no se nos dañara la noche ya que Teníamos muchas expectativas de conocer este lugar. Adonis el manager nos salvó la noche !!! Pero … nos encontramos con que solo tenían una botella de un vino que solicitamos y nos quedamos con ganas. No pudimos probar la milhojas por qué también estaba agotada. Regresaría a este lugar a darle un segundo oportunidad. La comida es única !! Resaltó también el servicio de la host muy atenta.

El restaurante es muy lindo, con buen servicio lo que es de esperar para un lugar así. Por el otro lado, los platos que pedimos no fueron para nada ricos, la carne le faltaba mucho sabor o estaba muy salada, no había equilibrio. El acompañamiento tampoco era rico, y la ensalada muy simple. Y todo me pareció exageradamente caro en comparación a otros restaurantes similares y a lo que ofrecen

Buen ambiente, la comida muy buena pero no para regresar también los meseros son muy poco amigables. El chef estaba saludando algunas mensas pensamos que por cortesía lo hacía en todas sus mesas pero no mi percepción fue que algunos clientes son más importantes que otros se puede mejorar muchas cosas

Good proposal. Normal flavors. Blue cheese and prawns. Grilled fish. It was ok. Dessert was too sweet. Nothing to die for or repeat. Prices are high. service is excellent.

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No pude probar la comida porque iba con 2 amigos con Bermuda de lino y zapatos cerrados y por el “dresscode” del lugar que no mencionaron en la reserva que hicimos para 9 personas, por la cual cobraron 50.000 pesos por persona, no los dejaron entrar. El restaurante está en una ciudad de clima caliente, tropical, cómo vas a poner un dresscode de no bermudas? Entendería si fueran sandalias o chanclas o un outfit de playa. Una lastima porque se veía bueno el restaurante.