Jour Friedland

Équipe sympathique, proposition d'ingrédients qui sortent un peu de l'ordinaire. Très contente que ce lieu soit de nouveau en service.

Serveurs sympa, Salle en sous sol. Prix intéressants par rapport au quartier Soupe maison au champignon tip-top

Je modifie mon avis d'il y a 10 mois. Je retourne chez Jour très régulièrement depuis juin et pas mal de choses se sont améliorées, la salade est parfaitement fraîche, il y a un peu moins d'ingrédients qu'avant mais plus faciles à distribuer en portions identiques pour tous (et bons et frais), plusieurs restent originaux (l'épeautre par ex) et les personnes qui servent sont bien organisées et au courant de ce qu'elles ont à faire. Un bon point pour le pavé de saumon cuit, de très bonne qualité, mangeable froid en salade ou qu'on peut si on veut une fois rentré au bureau réchauffer, et pour les sauces désormais en petite boîte, ce qui évite de se retrouver avec sa salade inondée d'huile ou au contraire à peine assaisonnée en fonction du serveur. Les sauces sont bonnes et on a la liste des producteurs des aliments qu'on mange.

Produits frais, variété des aliments en fonction des saisons et équipe plutôt agréable. Petit bémol question rapidité sur le temps du midi lorsque nous sommes pressés :)

Quand je travaille dans le quartier, j'ai du mal à aller manger ailleurs, tout est frais, le personnel est aimable, les produits sont originaux et tous tracés. J'ai découvert des mariages inédits à la longue, les sauces sont de qualité maison, en fait c'est simple, c'est le seul endroit où j'aime la salade. Certes il y a souvent de l'attente, c'est la rançon du succès ! Il faut savoir décaler son déjeuner. Seul dommage, il vaut mieux prendre à emporter, mais ce n'est pas de leur faute, et il y a un square pas loin !

Je trouve que Jour a bcp baissé en qualité. Le riz vinaigré n'est absolument pas vinaigré mais juste un riz blanc pas cuit et pas salé. En plus elle ne m'a pas demandé la quantité de sauce donc il n'y en avait vraiment pas assez et c'était sec

La qualité a beaucoup baissé depuis le début de l'été, les salades sont moins copieuses, les assaisonnements moins riches. Politique de réduction de coûts ou aurai-je eu de la chance jusqu'ici? L'autre fois, une base épinard immangeable car les épinard n'étaient plus frais, un comble pour de l'ultrafrais et par difficile à détecter par les serveurs... Bref une enseigne ou j'allais régulièrement avec plaisir et que je plébiscitais, mais ça c'était avant l'été.

Produits très frais et bons. Néamoins, le service est devenu nul : 15 minutes de queue minimum, des produits oubliés mais payés, une salade caesar sans croutons ni sauce caesar car en rupture à 13h un lundi... de plus, les prix sont excessifs. Le personnel reste tout de même symphatique. Organisation à revoir!!!

Pour 14 euros j'ai eu un pokebowl saumon horrible. Une quantité très faible, et la qualité/fraicheur de chaque ingrédient est atroce. C'est à peine comestible.

Une attente interminable à 13h.les pauvres équipières sont deux à jongler avec les commandes. Recrutez ou offrez un salaire correct pour attirer les candidats. Je ne reviendrai pas de si tôt 30 minutes pour une salade c’est abusé

Le service client est inexistant! les portions sont petites. Pour le prix, la salade pourrait être mélangée..... Je venais souvent car il y avais eu des améliorations mais apparemment cela n'apas duré ltps....

Baisse de la qualité et le service est peu aimable. Hygiène déplorable avec les serveurs qui ne mettent pas de casquette. J'aimais mais n'aime plus.

Qualité (combien de produits bio ou disposant de label qualité ?) et quantité des produits toujours en baisse... Les prix restent stables mais toujours très élevés pour une "simple" salade qui n'a rien de spécialement sexy. Par ailleurs à 13h, il n'y avait plus de pâtes disponibles et l'un des membres de l'équipe a failli s'évanouir lorsque j'ai demandé, déjeunant sur place, à ce que la sauce et la salade soit mélangées... Du coup, pour la confiance, c'est pas encore gagné...