Restaurant très agréable avec une bonne cuisine. Service et cuisine très attentifs aux contraintes d'une femme enceinte, c'est vraiment appréciable.

Magnifique Découverte ! Une belle adresse rue Trousseau (au calme de Bastille). Des produits proposés simplement mais sublimés et délicieux. Un petit ou un grand menu. Des prix raisonnables au regard de la qualité . Ce soir là, nous avons eu des magnifiques asperges cuites magnifiquement avec une sauce magique. Puis des petits légumes ultra frais et croquants (petit pois, artichaut poivrade, betterave ). Une lotte et des pommes grenaille, une pintade fermière avec mousseline de céleri et carotte fane. Un St Nectaire à tomber et une panna cotta à la rhubarbe. Des produits excellemment bien choisis et cuisinés. Quant au choix des vins, c'était magique ! Laissez vous guider par Eric, grand sommelier et passionné qui vous fera découvrir de magnifiques bouteilles sortant des sentiers battus et à des prix ultra raisonnables compte tenu de la qualité ! C'est ouvert depuis peu mais moi j'y retourne dès que je peux pour faire découvrir cette belle adresse qui devrait faire un tabac !

+1

Un menu découverte en 5 ou 7 plats de saison dans un lieu cosy et intimiste (demandez l'accord mets et vins). Notre serveuse a été adorable et nous a guidé avec humour et gentillesse tout au long de cette expérience culinaire parfaitement réussie. Mentions spéciales pour les saints Jacques avec endives et pour le jarret de veau cuisiné pendant des heures avec amour. Une adresse à visiter les yeux fermés et les papilles grand ouvertes! !!

J’ai adoré! Excellent service, petite salle, menu qui varie en fonction du marché. Très fin. Une bien bonne adresse!

+1

Troisième visite chez Pianovins, toujours aussi bon et original ! La menu change tous les mois, on est à chaque fois agréablement surpris. Je recommande à 1000% ! 35€ pour entrée plat dessert c’est plus que raisonnable pour la qualité des produits

Nous avons passé une soirée fantastique grâce à une cuisine réconfortante et succulente accompagné d’une bouteille de vin blanc qui a régalé nos papilles. Mention spéciale au riz de veau qui est le meilleur que j’ai pu manger. Je ne saurai que trop recommander ce restaurant !

+3

Excellent dîner avec un service irréprochable. Cuisson des plats et assaisonnement parfait. Très bon vins pour accompagner les plats. Salle intimiste. Aucun point négatif.

+1

Une très belle découverte gastronomique à Paris ! Nous avons dîné chez Pianovins et c’était une superbe expérience culinaire. La cuisine est inventive et raffinée, avec des plats parfaitement équilibrés, joliment présentés et réalisés avec des produits de qualité. Le menu dégustation offre un excellent rapport qualité-prix, surtout au déjeuner.  Le service est impeccable : l’équipe est attentionnée, professionnelle et passionnée, ce qui rend le repas encore plus agréable. L’ambiance est intime et détendue, idéale pour un dîner en couple, entre amis ou pour une occasion spéciale.  Mention spéciale pour la carte des vins très bien pensée et les accords proposés qui accompagnent parfaitement chaque plat.  Seul petit bémol : la salle est assez petite, donc mieux vaut réserver à l’avance. Dans l’ensemble, une adresse à recommander sans hésiter ! 😋

La cuisine était réellement excellente, les quantités justes et le service parfait. Honnêtement, rares sont les restaurants gastro de qualité comme celui-ci à Paris qui ne font pas exploser les prix.

+1

Un décor peut-être un peu "dépouillé" mais quel importance devant un tel régal ! Les plats du menu dégustation sont tous extrêmement fins. Le service est on ne peut plus agréable et chaleureux, les conseils judicieux. On ne saurait assez recommander cette adresse dont les prix sont de surcroît plutôt doux.

C’était très bon, le serveur et service de manière générale était excellent.

+1

Ambiance très chaleureuse avec un service impeccable discret mais très attentif et attentionné. Une jolie carte des vins. Et la cuisine était divine. Gros coup de cœur sur le veau. Il était cuit à la perfection. Très fondant. Nous reviendrons! Et je le recommande !

+1

Un grand merci à toute l’équipe! J’ai passé une merveilleuse soirée. De l’accueil, au service, à la qualité de la nourriture et de la sélection du vin… tout était parfait! Je reviendrai très rapidement.

+2

Service sympathique et impeccable, beau travail en cuisine sur des produits frais (menu tout poisson lorsque nous y sommes allés). Petit bémol sur certains plats un peu "lourds", qui mériteraient un accompagnement (purée) plus léger. On recommande clairement !

Deuxième visite mardi soir, et une nouvelle fois conquis ! Tout est parfait du début à la fin : l’accueil bienveillant et les attentions délicates du maître de salle, des plats à la fois originaux et délicieux, et une carte des vins d’une rare finesse. Bravo à toute l’équipe pour cette expérience impeccable, à la fois généreuse et raffinée.

Un lieu chaleureux, une équipe dynamique, agréable et attentive. Le format bien pensé du déjeuner nous a permis de passer un excellent moment. Nous nous sommes régalés !

Grace Cressant

Une très belle découverte gastronomique à Paris ! Nous avons dîné chez Pianovins et c’était une superbe expérience culinaire. La cuisine est inventive et raffinée, avec des plats parfaitement équilibrés, joliment présentés et réalisés avec des produits de qualité. Le menu dégustation offre un excellent rapport qualité-prix, surtout au déjeuner.  Le service est impeccable : l’équipe est attentionnée, professionnelle et passionnée, ce qui rend le repas encore plus agréable. L’ambiance est intime et détendue, idéale pour un dîner en couple, entre amis ou pour une occasion spéciale.  Mention spéciale pour la carte des vins très bien pensée et les accords proposés qui accompagnent parfaitement chaque plat.  Seul petit bémol : la salle est assez petite, donc mieux vaut réserver à l’avance. Dans l’ensemble, une adresse à recommander sans hésiter ! 😋

Solène Fradin

La cuisine était réellement excellente, les quantités justes et le service parfait. Honnêtement, rares sont les restaurants gastro de qualité comme celui-ci à Paris qui ne font pas exploser les prix.

Juliette TARDY

Ambiance très chaleureuse avec un service impeccable discret mais très attentif et attentionné. Une jolie carte des vins. Et la cuisine était divine. Gros coup de cœur sur le veau. Il était cuit à la perfection. Très fondant. Nous reviendrons! Et je le recommande !

Kévin Cabot

Un grand merci à toute l’équipe! J’ai passé une merveilleuse soirée. De l’accueil, au service, à la qualité de la nourriture et de la sélection du vin… tout était parfait! Je reviendrai très rapidement.

Stéphanie Tran

Excellent dîner avec un service irréprochable. Cuisson des plats et assaisonnement parfait. Très bon vins pour accompagner les plats. Salle intimiste. Aucun point négatif.

Philippe Niderkorn

Nous avons passé une soirée fantastique grâce à une cuisine réconfortante et succulente accompagné d’une bouteille de vin blanc qui a régalé nos papilles. Mention spéciale au riz de veau qui est le meilleur que j’ai pu manger. Je ne saurai que trop recommander ce restaurant !

Pierre BARRIOS

Incroyable petite découverte ! Restaurant petit mais très chaleureux ! Les plats sont tous vraiment très bons, la cuisine est raffinée, les produits sont frais et de qualités, de plus, la carte change chaque semaine ! Le service quand à lui est irréprochable et bienveillant ! Je recommande vraiment !

Noelle N

Bon moment dans un restaurant cosy, service attentionné, choix de 5 services, top le cabillaud et le riz au lait. Mon ami a trouvé les entrées un peu trop salé à son goût. Très petite salle, qui peut devenir bruyante.

Carmen Vallée-Duval

Ravie d'avoir découvert ce petit restaurant, petit par la taille mais excellent. Les plats sont beaux et délicieux, préparés avec des produits frais et de saison. Accueil très sympathique. Grâce à un sommelier très pro, très sympa et à l'écoute, nous avons découvert un très bon vin : le Souffle des Anges. J'ai aussi été impressionnée par le duo de cuisiniers dont les gestes semblent parfaitement maitrisés, malgré le peu d'espace, même en plein "coup de feu", aucune excitation ni précipitation, tout est calme, serein et orchestré et pas d'attente pour les clients. Bravo ! J'y retournerai avec plaisir

Olivier JOUIN

Excellent restaurant sous tous les rapports. Anciens de la cuisine de Guy Savoy - Le sommelier et chef s’en donnent à cœur joie avec une cuisine fraîche du marché et des bouteilles surprenantes! On passe un moment excellent autour d’un menu fixe aux alentours de 50€. Vaut vraiment le détour!

Emmanuel Camus

Au dîner, menu découverte cohérent. Une belle maîtrise sur les cuissons, pas de temps faible, les plats se suivent de manière fluide. Un lieu jaune dans des saveurs automnales très réussi, des desserts assez régressifs mais particulièrement efficaces, tout fonctionne. Deux gros points forts sur le service, chaleureux sans en faire trop ; et le choix des vins, original avec des mariages parfaits.

L’équipe du restaurant nous a très bien reçu, le menu 7 plats est juste et équilibré. C’est un régale. Ils mettent en avant les produits de saison et la carte est renouvelée toutes les semaines. Le rapport qualité prix est très bien. Merci a vous !

Un excellent moment dans un cadre agréable. Bonne bouffe, bon vin, bon service, que demander de plus :) ?

+2

Excellent ! Accueil chaleureux et service d’exception par des restaurateurs passionnés et chevronnés. Un duo d’anciens de chez Guy Savoy et ça se voit ! Et se déguste… au fil d’un voyage culinaire en 5 ou 7 plats qui charmera vos papilles. Gastronomie quand tu nous tiens ! Courez-y les yeux fermés !

Excellent petit resto. La cuisine est inventive, respectueuse du produit et goûteuse. Michel (en cuisine), Eric (en salle), ainsi que les deux aides sont chaleureux et accueillants. Eric, également sommelier, est intarissable sur les vins de petits et jeunes producteurs qu'il propose. Choisissez une table face à la cuisine ouverte, vous verrez tout le monde à l’œuvre... Une bonne adresse sans chichis.

Tout était parfait. Le cadre est intimiste et chaleureux. Aucune prétention dans les plats mais des quantités généreuses et des produits d’exception. Meilleure adresse à Paris pour se faire plaisir et profiter d’un rapport qualité prix irréprochable !

Les deux déjeuners étaient éblouissants tant sur le goût que sur la justesse des cuissons et des accords! Le service arrive à être décontracté disponible et très pro! Les dialogues avec le sommelier sont à chaque fois enrichissants et les accords mets vins parfaits ! Last but not least le rapport qualité prix est sans doute imbattable ! Vivement l’étoile très méritée

Un excellent dîner dégustation de A a Z extrêmement bien maîtrisé. Super service et propositions de vins très intéressantes. Sans faute. Merci !!!!

Mais quel endroit merveilleux ! La cuisine est genereuse, talentueuse et absolument delicieuse. J ai meme ete réconciliée avec des produits que je ne croyais pas aimer. Le choix des vins est pointu et proposé avec une approche tellement pertinente et fine du gout de chacun. Un petit joyaux. De ceux qui vous font hésiter a mettre un avis positif pour le garder comme un secret…

Un moment divin , des produits magnifiquement travaillés et mis en valeur par le chef . Accompagnés avec des vins parfaitement choisis par le sommelier. Un accueil chaleureux et des prix au plus juste. Merci à toute l'équipe.

Nous nous rendons à Pianovins depuis son ouverture et nous nous régalons toujours énormément! La fraîcheur des produits, leur saisonnalité, la justesse des cuissons, la gourmandise des plats, leur originalité et évidemment l'expertise d'Eric en matière de vins et autres liqueurs, font que c'est toujours un immense plaisir pour nous de nous y rendre lorsque nous avons envie de passer un agréable moment gourmand, convivial et bien arrosé! Restaurant chaudement recommandé!

Si je devais sélectionner un restaurant dans Paris, je n’hésiterai pas, c’est Pianovin. Y étant allée un nombre incalculable de fois, la cuisine est toujours régulière, précise, et de saison. La carte change chaque semaine, et le chef fait son marché car il a fait le choix de ne pas avoir de chambre froide. Les cuissons sont justes, les plats sont toujours accompagnés d’un très beau jus, et d’une belle garniture Côté chef, Michel est un amoureux de la cuisine, et tout est dit dans l’assiette. Côté vin, Éric est toujours de très bons conseils, ils pourraient parler de vin durant tout le dîner. Des petites pépites d’ici et d’ailleurs. Alors, lorsque deux passionnés comme eux se rencontrent, c’est une explosion. C’est une cuisine du cœur, une cuisine d’auteur, que du plaisir. Merci de nous transmettre cela, et de nous régaler comme à chaque fois.

Nous avons retrouvé chez Pianovins tout ce que nous aimons : un accueil chaleureux dans une salle intimiste aménagée et décorée avec soin dans laquelle le temps se suspend durant un repas. Les plats sont rigoureusement conçus, chacune des cuissons est parfaitement maîtrisée, nous jonglons en bouche entre le croquant et le fondant tout en voyagant entre la terre et la mer. Afin d'accompagner les merveilleuses assiettes de Michel Roncière, vous pourrez compter sur les aiguillages précis et talentueux d'Éric Mancio pour les vins. Il a su déceler nos goûts tout en osant sortir des sentiers battus et des vins trop connus. Ce repas s'est terminé avec la nostalgie des bons moment passés trop rapidement, nous saurons retrouver le chemin de pianovins ainsi qu'indiquer la direction aux voyageurs gustatifs friands de cuisine authentique que nous croiserons.

Très belle table . Du frais , du bon, du beau Merci à toute l’équipe pour ces plats délictueux Saint Jacques goûteuses Boeuf d’argus maturé Meringue à craquer Bravo

Parfait, agréable et très bonne ambiance, je vous le recommande.

Précipitez vous à cette adresse pour découvrir la cuisine de Michel, authentique et délicate, préparée à partir des produits du marché. Laissez vous guider par Eric pour déguster des vins sortant des sentiers battus et sublimant chacun des plats. Le tout avec un service attentionné. Merci pour cette parenthèse enchantée et bravo.

Une petite pépite ! Un lieu intimiste et un duo qui fonctionne à merveille : Eric le sommelier et Michel "le pianiste" partagent avec vous leur passion, avec professionnalisme et discrétion. Finesse et originalité se retrouvent dans les vins comme dans les assiettes. Bravo à toute l'équipe, et merci de faire vivre des établissements comme le vôtre, c'est hélas trop rare !

À la découverte de la truffe, des frissons à chaque mise en bouche...

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L’un des tous meilleurs restaurants ! L’expérience a été impeccable, service aux petits soins, grande sélection de vins, parfaitement conseillés de bout en bout, plats très bons avec des produits locaux et de saison… Pourquoi n’ont-ils pas d’étoiles au Michelin ?

Accueil très chaleureux, une carte courte et d'excellente qualité. Le choix de vins est variés avec des options peu connues et très qualitatives.

Lieu intimiste, accueil parfait, mets délicieux. Aucun regret d'avoir réservé chez vous. Ce fût une excellente expérience culinaire. Merci à vous.

Un de nos restaurants préférés. De très bons produits travaillés avec précision et délicatesse. Nous y avons goûté un des meilleurs riz au lait. Mention spéciale pour la carte des vins originale et accord parfait avec les plats. Allez-y vous ne regretterez pas.

Le restaurant est mignon et intimiste. On y mange divinement bien : c’est raffiné et tellement bon. De plus, le personnel est adorable et passionné par son métier. Je recommande 1000 fois cet endroit !

Un voyage culinaire magique. Le temps s'arrête un moment grace au sommelier et au chef qui vous guident tout au long de menu. Un professionnalisme irréprochable, remarquable. L'histoire détaillée des vins, la qualité des produits ultra frais font qu'on ne peut que recommander cette adresse. Une équipe humble et humaine qui vous touche forcément.

Un moment exceptionnel, de loin le meilleur restaurant qui m'est été donné de goûter. Les prix sont adaptés au voyage culinaire fantastique que nous propose le chef ! Je vais revenir régulièrement ! Un grand merci !

Accueil et service délicieux, comme ce qui nous a été servi ce midi là. Viande cuite à la perfection, légumes incroyables (je ne m'attendais pas à aimer autant radis et salsifis !). Excellente adresse!

Un accueil exceptionnel, le personnel est chaleureux, amical et attentif, le service est professionnel, efficace et discret. Le menu est sans aucun doute d'une qualité exceptionnelle. Chaque plat est préparé avec soin et souci du détail. Les saveurs sont délicates et harmonieuses, mettant en valeur les ingrédients de haute qualité. Je recommande vivement ce restaurant !

Une adresse à ne pas manquer C'est un rapport qualité prix de haute tenue. Reçu avec une extrême gentillesse. Bien conseillés. Nous avons beaucoup apprécié cette soirée y compris les découvertes de vin et de mets originaux présentés par le cuisinier soi-même. C'est un peu à l'écart, sans être loin de la gare de Lyon, mais cela vaut la peine

Accueil parfait et cuisine délicieuse. Les plats sont raffinés et de saison, le vin est parfaitement en accord avec les plats tout en réservant des surprises gustatives. Toute l’équipe est au petit soin et la terrasse un vrai plus durant la période estivale. Idéal pour un déjeuner ou dîner chic et décontracté. Ne changez rien

Excellent ! Vraiment surpris par la qualité et le service était au rendez-vous. Le prix en vaut la chandelle.

Une adresse à découvrir d'urgence L'endroit est calme mais c'est surtout la qualité autant du service que des plats qui sont à l'honneur. Une sélection magnifique de vin qui accompagne les différents plats Nous avons passé la soirée du premier service à la fermeture tant ce fut un moment agréable Un grand merci encore est à très bientôt .

Incroyable expérience culinaire - chaque plat faisait preuve d'une maitrise parfaite de sa cuisson, son assaisonnement et son accord met et vin. Les soupions étaient mon plat favoris ! 10/10 sur tous les points, allez y les yeux fermés !! :)

Excellente adresse, accueil chaleureux et service parfait et surtout d'excellents plats superbement présentés ! Testé le menu en 7 services (dont un amuse bouche) au dîner à l'occasion d'un anniversaire de mariage, nous avons passé une superbe soirée ! Carte des vins très bien fournie avec une large gamme de prix, nous avons trouvé un très bon vin (Sancerre rouge) à prix très raisonnable. Vraiment une adresse à recommander !!!

Deuxième visite dans ce restaurant et deuxième très bon moment. Côté cuisine tout est bon, produits de saison de qualité et les cuissons et assaisonnements sont parfaitement maîtrisés. Côté salle c'est impeccable aussi, accueil fort sympathique et suivi du service attentif. La carte des vins est remplie de jolies découvertes avec beaucoup de vins étrangers et le tout bien conseillé, laissez vous guider. Bref, à refaire encore et encore.

L’endroit est cosy et le service attentionné. la cuisine est inventive. Cuisine de saison. J’ai adoré l’entrée panais aux cèpes avec jambon de bigorre. Nous avons poursuivi avec bœuf maturé et déclinaison de choux et un cabillaud au persil. le tout arrosé par Condrieu de chez Cuilleron. À la hauteur des prédécesseurs. Bref un excellent moment. nous y reviendrons.

Une de mes meilleures expériences à Paris, tout était parfait entre le cadre, l'accueil, le menu, les saveurs et également les tarifs pratiqués. Nous avons été merveilleusement bien reçues, avec générosité et simplicité. Aucune fausse note dans les plats, de bons produits, une cuisine sans chichi et d'une efficacité redoutable, nous avons pris plaisir à saucer toutes les assiettes. Je recommande vivement !

Accueil très chaleureux et cuisine de qualité. Nous avons dégusté le menu en 7 services, aucune fausse note. Carte des vins très complète, et beau choix de digestifs pour terminer. Super expérience.

Étonnante découverte dans un lieu discret et simple. Beaucoup de délicatesse et pas d'artifice. L'accueil est très aimable et attentionné, la cuisine raffinée, le vin conseillé excellemment adapté. Bravo

Rien à redire. Un menu unique le soir ce qui est gage de fraîcheur des produits. Les plats étaient très savoureux, les produits parfaitement respectés. Au niveau vins, une sélection qui change des cartes habituelles et qui appelle à la découverte. Les 3 vins qui nous ont été recommandés étaient très bons et parfaitement en accord avec les plats. Et de surcroît l'accueil était particulièrement chaleureux, ce qui est plus qu'appreciable. En résumé ce fût un très bon moment du début à la fin, nous y retournerons avec plaisir.

Une expérience magnifique. Nous sommes venus en couple dans ce restaurant réservé pour mon anniversaire et c’était un super moment. Les plats sont délicieux, on redécouvre certains légumes et saveurs. L’accord mets-vins est parfait. Et puis avant tout, la gentillesse sans pareil, le service, et le bonheur. Merci et félicitations ! Nous conseillons et reviendrons

Délicieux! Un moment très agréable, accueil chaleureux on s'y sent bien. Nous avons pris le menu découverte en 7 temps, c'était un voyage des sens et des papilles un véritable régal! Merci à toute l'équipe pour ce moment divin. Je recommande ce restaurant à 1000%, et ne manquerai pas d'y retourner régulièrement

La cuisine est excellente accompagné de vins très sympa. Accueil et gentillesse du personnel.

Excellent restaurant, petit mais ambiance très chaleureuse ! Très bon conseil au niveau du vin (qui était excellent), le service en 5 plats est top. Vraiment ravie par les riz de veau, qu'on ne trouve plus beaucoup en restaurant et qui étaient incroyables ! Je recommande à 100%

Impatiente de revenir et un grand merci pour votre accueil et de m’avoir fait découvrir votre univers. Je ne suis pas facile en temps normal mais je n’ai rien à dire! Tout était parfait, ça mériterait l’étoile!

Pour l’anniversaire de mon mari, nous sommes venus chez Pianovins. Habituellement, nous ne sommes pas fan des menus en 7 plats car le dîner dure trop longtemps et à la fin vous n’avez plus faim pour finir les plats mais là vous pouvez y aller les yeux fermés ! Les plats sont délicieux, le service aux petits soins et ça dure le temps parfait ! Merci pour ce bon moment, nous reviendrons !

Quand un chez s'allie à un sommelier : le mariage est magique. Vue ou non sur la cuisine. Excellente cuisine. Choix des associations et produits audacieux en restants traditionnels . Même l'eau est delicieuse. !!! Un magnifique jeudi soir.

Une très belle découverte… mes papilles se sont amusées … innovation/ inspiration… avec des produits frais … je reviendrai c’est sûr 😋😋

+3

Très bonne adresse. Cuisine savoureuse. Ambiance et service au top.

Tout était parfait ! La carte des vins, le service et surtout la qualité dans l’assiette ! Bravo messieurs !

Excellent ! Cuissons parfaites, une cave intéressante et surprenante, très bon service. Vaut largement sa petite mention dans le guide Michelin

Quelle belle maison ! Eric et Michel et Victoire prendront soin de vous . Soyez en sûrs ! Pensez à réserver...

J'ai découvert ce restaurant en cherchant une expérience de saison, avec une cuisine de qualité et des ingrédients sélectionnés avec choix. Après avoir visité l'établissement une première fois il y a quelques mois, j'y suis déjà retourné plusieurs fois afin d'essayer les différents menus proposés par les deux frères. Jamais déçu, toujours agréablement surpris, je suis d'ores et déjà pressé de retourner rendre visite à Emmanuel et Raphael et goûter le menu de l'été! Merci pour votre sérieux, professionnalisme, et pour la qualité de l'expérience que vous proposez à vos clients.

Menu en 5 temps varié et délicieux ! L’équipe est très sympa et de très bons conseils pour le vin ! Je recommande vivement

Sublime soirée, tout était parfait ! De l’accueil au menu, le service, les plats … Un p’tit bijou ce resto ! Merci

Nous avons passé un merveilleux moment en compagnie de notre famille à l’occasion de notre mariage civil, tout était excellent, aussi bien la cuisine que le service. Mention spéciale au gérant qui a été d’une grande gentillesse. Encore merci à l’équipe pour ce moment.

Accueil sympa, j’ai pris le menu découverte de 5 services, la cuisson de poisson est parfaite.

Nous avons déjeuné avec notre famille à la suite de notre mariage civil. Le service est impeccable et le gérant est d'une grande gentillesse. La cuisine est excellente. Allez-y les yeux fermés !

On reviendra juste pour revivre ce bon moment culinaire

Lieu qui déconnecte de la ville avec sa vue sur cours. Un mélange de saveurs, poisson rare viennent réveiller nos sens. Le service et l'accueil sont à la hauteur du lieu. Je vous recommande cet écrin. Tarifs tout a fait raisonnable.

C’est vraiment un restaurant fabuleux, le personnel est au petits soins et les mets succulents C’est une belle découverte

Un délice! Les dumplings y sont bien meilleurs qu'en Chine, et beaucoup moins gras, le prix est correct. Pensez à réserver Mention spéciale au thé Oolong, très parfumé et doux

Un cadre intimiste et confortable, on est très bien accueillis. Le service est souriant, chaleureux et s'adapte à toute demande, jusqu'à pouvoir avoir des demi-verres de vin pour un très bel accord avec les plats choisis ! Enfin les plats : la préparation et en particulier la cuisson de chaque ingrédient est absolument parfaite, certaines recettes qui peuvent sembler un peu plus simples au départ sont sublimées !

Thierry Monfort

Service sympathique et impeccable, beau travail en cuisine sur des produits frais (menu tout poisson lorsque nous y sommes allés). Petit bémol sur certains plats un peu "lourds", qui mériteraient un accompagnement (purée) plus léger. On recommande clairement !

Albane Garriot

Troisième visite chez Pianovins, toujours aussi bon et original ! La menu change tous les mois, on est à chaque fois agréablement surpris. Je recommande à 1000% ! 35€ pour entrée plat dessert c’est plus que raisonnable pour la qualité des produits

Famille Vincennes

Deuxième visite mardi soir, et une nouvelle fois conquis ! Tout est parfait du début à la fin : l’accueil bienveillant et les attentions délicates du maître de salle, des plats à la fois originaux et délicieux, et une carte des vins d’une rare finesse. Bravo à toute l’équipe pour cette expérience impeccable, à la fois généreuse et raffinée.

ANJULI MANCHE

Nous avons eu la chance de découvrir Pianovins pour l’anniversaire d’un ami qui fut une expérience absolument mémorable. Chaque plat était d’une finesse remarquable, travaillé avec précision. Nous avons été ravis de découvrir des produits surprenants et raffinés, comme le féra que nous connaissions très peu. Il y a toujours une subtilité dans chaque assiette : l’esthétique change à chaque service, tout comme les saveurs, qui offrent un voyage gustatif varié et parfaitement équilibré. La sélection des vins a été un véritable régal, du champagne d’ouverture jusqu’aux verres qui ont accompagné chaque plat avec une justesse incroyable. Enfin, l’équipe, extrêmement sympathique et passionnée, a su nous embarquer dans leur univers à travers leurs explications et leurs récits. Une adresse que nous recommandons chaleureusement et où nous avons hâte de revenir !

Thierry Guenon

Nous sommes venu pour fêter un anniversaire. Service très attentionné et sympa. La cuisine ce soir là servait du poisson sous diverses formes et nous nous sommes régalé. L'accord des vins était parfait.

Our 2nd visit to this restaurant and it was just as good as the first. They offer a set 5 course menu, so no choice, but each course was excellent and they did take into account my oyster allergy. Se…

Very interesting tastes, good wine, and the staff & cook were very friendly. It was interesting to hear about the challenges of these services

Nous avons passé une bonne soirée entre amis. Pianovins c'est une promesse d'une cuisine traditionnelle bien faîte avec un service impeccable. Je n'ai personnellement pas apprécié le menu dans son entièreté. Il était très viandard (abats) et les ingrédients que l'on aime pas (huître) ne pouvaient pas être substitués. Le menu en 5 temps est en fait en 4 : on a du mal à compter l'amuse bouche comme un plat. J'ai regretté le manque de gourmandise dans le menu. Au final le tarif est assez élevé pour l'expérience.

Django Bouchez

Nous avons passé une bonne soirée entre amis. Pianovins c'est une promesse d'une cuisine traditionnelle bien faîte avec un service impeccable. Je n'ai personnellement pas apprécié le menu dans son entièreté. Il était très viandard (abats) et les ingrédients que l'on aime pas (huître) ne pouvaient pas être substitués. Le menu en 5 temps est en fait en 4 : on a du mal à compter l'amuse bouche comme un plat. J'ai regretté le manque de gourmandise dans le menu. Au final le tarif est assez élevé pour l'expérience.

Endroit très sympa avec une bonne cuisine malgré un choix au niveau du menu un peu trop restreint peut être, mais au final très agréable appréciation. Ce fut très succulent sans oublier le vin, tant le rouge que le blanc rien à dire, c'était parfait.

J'ai choisi ce lieu pour fêter nos 10 ans de vie commune et nous avons bien apprécié :) Nous sommes partis sur un grand menu en 7 services avec Vins : - saumon fumé - foie gras poelé, - dorade, - cannette - fromages - banane antillaise, - chocolat praliné Franchement, c'était très bon, les vins d'un accord parfait, j'ai limite trop mangé ! :D Je recommande ce restaurant intimiste dans le 11ème arrondissement avec un service impeccable et une cuisine goûteuse ! Un seul regret : un petit geste manquant pour marquer l'évènement que j'avais annoncé à la réservation 😑

Belle découverte d'un lieu sobre et accueillant à la cuisine raffinée et savoureuse. Belle carte des vins, j'ai juste été déçu par mon plat. C'était un Quasi de veau cuisson rosé accompagné d'épinards. Je l'ai trouvé fade et sans saveur, en tout cas pas à la hauteur du reste du "menu dîner". Sinon le reste était parfait.

Excellent restaurant, très bon plat. L’originalité n’est pas la mais ce n’est pas grave, ce qui est fait est délicieux. Belle Carte des vins avec un grand choix et des régions pour le coup très originales .

Although I have been to Pianovins several times, last night was a surprise since the old owners had retired. While the dishes were generally tasty and well-prepared, they lacked the spark of inspira…

La cuisine proposée par Pianovins est bonne mais peu créative et pas très moderne (ex : beaucoup de purées d'automne pour accompagner les plats). Le résultat n'est malheureusement pas à la hauteur du "gastronomique" promis sur le site Internet ni de l'addition. Donc malgré un service sympathique et une bonne soirée, nous ne reviendrons pas. Dommage.

Objectivement tout était bon et finement cuisiné. Le service attentif. J’aurais mis 4 ou 5 étoiles si je n’avais pas connu le Pianovins d’avant. Maintenant les assiettes semblent prendre la tendance désagréable des gastronomiques avec des portions taille bouchées qui laissent un souvenir fugace en bouche, qui s’estompe rapidement. Et puis le 2ème dessert au chocolat a disparu de la carte, et c’est très dommage. J’ai par contre été ravie de constater que Jean et son camarade ont sont toujours en cuisine. Un plaisir de les retrouver

Expérience assez décevante dans cet établissement, le menu dégustation n'était pas disponible aujourd'hui, nous n'avons pas été prévenu avant et nous étions pourtant à l'heure de la réservation, étant donné que j'avais réserver ce restaurant pour le menu dégustation ça partait mal ... Résultat nous avons du nous contenter du menu déjeuner qui, certes était bon , mais les portions notamment de l'entrée et du dessert étaient beaucoup trop justes. Le pain a été oublié et donné au compte goutte par la suite. Une seule cuillère pour 2 café, tasse à thé taché, pas de lait pour le café ... J'aurai préféré exprimer directement au moment de régler l'addition mais non ne m'a pas demandé si tout s'était bien passé. Attention à vouloir faire les codes des grands restaurants il faut suivre derrière.

amergura c

La cuisine proposée par Pianovins est bonne mais peu créative et pas très moderne (ex : beaucoup de purées d'automne pour accompagner les plats). Le résultat n'est malheureusement pas à la hauteur du "gastronomique" promis sur le site Internet ni de l'addition. Donc malgré un service sympathique et une bonne soirée, nous ne reviendrons pas. Dommage.

Experience vraiment décevante car pour un menu à 55€ nous avons eu une 'cuisine du marché' avec certes des bons produits mais absolument aucune surprise ni dans les saveurs ni dans la complexité d'élaboration des plats: soupe de potiron, salade de betterave, ris de veau poêlés, ananas au four.... Un rapport qualité/prix malheureusement bien faible.

Bonjour, J'avais effectué une réservation pour le vendredi 19 décembre à 20h15 et en arrivant le restaurant est fermé. J'avais réservé quelques semaines à l'avance, je suis extrêmement déçue.

Mon avis du Pianovins : nous voulions nous faire plaisir pour mon anniversaire et avons choisi ce restaurant pour découvrir. Et bien à part, le choux rouge et la raviole au homard qui avait du goût, même si la ravioles était un peu caoutchouteuse, le reste fut décevant sans goût et aucune générosité dans les plats, surtout pour ce qui devait être nos plats principaux. Les portions n'étaient pas adaptées. Tout le repas ne peut pas être que des bouchées ! Le restaurant met aussi en avant l'attention à ce que les gens n'aiment pas ou s'ils sont allergiques, mais il faut savoir qu'ils ne savent pas vous remplacer un ingrédient qui pose problème, une purée par exemple. Ils préfèrent ne pas vous servir le plat. Sur un menu imposé sans choix possible, ça la fou mal ! Côté service, et alors qu'il y a très peu de tables dans le resto, il a fallu demander plusieurs fois a avoir du pain que l'on vous donne au compte goutte. Autant vous dire que nous en sommes partis très déçus et que nous ne le recommandons pas. Ce n'est pas à la hauteur du prix.

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Mind

Mon avis du Pianovins : nous voulions nous faire plaisir pour mon anniversaire et avons choisi ce restaurant pour découvrir. Et bien à part, le choux rouge et la raviole au homard qui avait du goût, même si la ravioles était un peu caoutchouteuse, le reste fut décevant sans goût et aucune générosité dans les plats, surtout pour ce qui devait être nos plats principaux. Les portions n'étaient pas adaptées. Tout le repas ne peut pas être que des bouchées ! Le restaurant met aussi en avant l'attention à ce que les gens n'aiment pas ou s'ils sont allergiques, mais il faut savoir qu'ils ne savent pas vous remplacer un ingrédient qui pose problème, une purée par exemple. Ils préfèrent ne pas vous servir le plat. Sur un menu imposé sans choix possible, ça la fou mal ! Côté service, et alors qu'il y a très peu de tables dans le resto, il a fallu demander plusieurs fois a avoir du pain que l'on vous donne au compte goutte. Autant vous dire que nous en sommes partis très déçus et que nous ne le recommandons pas. Ce n'est pas à la hauteur du prix.

Hope

Bonjour, J'avais effectué une réservation pour le vendredi 19 décembre à 20h15 et en arrivant le restaurant est fermé. J'avais réservé quelques semaines à l'avance, je suis extrêmement déçue.

Scandaleux. Nous sommes venus à 10 personnes, dont un habitué depuis des années. Le patron désagréable, rigide et pince sans rire ne nous a rien offert, même pas le digestif. Une honte. Plus jamais ce restaurant. Le chef est beaucoup plus sympathique

Réservation annulée au dernier moment par le restaurant