Sur Mer
Paris
Öffnungszeiten von Sur Mer
Über Sur Mer
Situé en plein cœur de Paris, Sur Mer vous invite à une expérience culinaire inoubliable. Fraîchement ouvert sous la direction de la cheffe Olive Davoux, notre restaurant se distingue par une cuisine inventive et raffinée, célébrant les produits de la mer d'une fraîcheur incomparable. Nos plats, aux...
Situé en plein cœur de Paris, Sur Mer vous invite à une expérience culinaire inoubliable. Fraîchement ouvert sous la direction de la cheffe Olive Davoux, notre restaurant se distingue par une cuisine inventive et raffinée, célébrant les produits de la mer d'une fraîcheur incomparable. Nos plats, aux saveurs surprenantes et créatives, mettent en valeur des associations audacieuses d'épices et des sauces exceptionnelles. Apprécié pour son ambiance chaleureuse et son service attentionné, Sur Mer offre un cadre idéal pour un dîner intime, notamment grâce à sa salle du fond plus discrète. Laissez-vous surprendre par notre carte de saison et notre sélection de vins natures, et découvrez une cuisine qui enchante et émerveille.
Was Kunden über Sur Mer sagen
Sur Mer est apprécié pour sa cuisine de la mer fraîche et créative, avec des saveurs originales et des accords mets-vins réussis. Le service est souvent décrit comme sympathique et attentionné, bien que parfois inégal. Les portions sont jugées petites par certains.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Privilégiez les petites entrées à partager pour éveiller les papilles et n'hésitez pas à demander conseil pour l'accord des vins.
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
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Entdecken Sie die Umgebung von Sur Mer
Sur Mer befindet sich in Paris, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Religiöse Gebäude
- Église Saint-Martin-des-Champs (A 154m) — iglesia situada en París, en Francia
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Q131383394 (A 157m)
- Q131383313 (A 180m)
- pont Hélène Duc (A 207m) — puente giratorio sobre las esclusas de Récollets en el canal de Saint-Martin, Paris, Francia
- Q131383166 (A 209m)
- 76-78 quai de Jemmapes (A 211m) — corner building in Paris
- Bâtiment de l'assainissement de Paris (A 215m) — building located on the Canal Saint Martin, Paris
- Biblioteca Medem (A 282m) — library
- Bourse du travail de Paris (A 285m) — building in Paris, France
- Q131383570 (A 291m)
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Häufig gestellte Fragen zu Sur Mer
Bewertungen von Sur Mer Paris
Une expérience à la fois délicieuse et tout en délicatesse pour le palais. Un service souriant et avec des conseils de qualité. Et petit bonus pour la salle du fond qui nous permet d’être vraiment avec celui ou celle avec qui on mange. Hâte de revenir.
Le restaurant était parfait du début à la fin. Le service était sympathique, rapide et attentionné. La cuisine était la meilleure que nous ayons eue à Paris – un vrai rêve pour les amatrices de poisson. L’ambiance était superbe, avec une petite terrasse et une salle intérieure donnant sur de grandes fenêtres. Beaucoup de petites tables, une atmosphère chaleureuse et intime ! J’y suis allée avec ma copine : parfait pour deux à une jolie table cosy. J’y retournerais sans hésiter !
Les produits sont ultra frais, avec des saveurs surprenantes et délicieux. L’utilisation des épices est hors commun. Parfois le goût masque un peu le produit principal. Par exemple le sole avec trop de saveurs en même temps. Le service est excellent, souriant, efficace et convivial. Le seul remarque est le sonorisation de la salle intérieur, un peu bruyante. Mais cela ne nous empêchera pas d’y retourner !
Toujours aussi bon et gentils ! Fraîcheur des produits incomparable et associations de saveurs très créatives. Coup de cœur pour la simplicité exquise du carpaccio de saint Jacques. Bravo pour l’ouverture du restaurant rue de Marseille, c’est mérité !
Une vraie pépite découverte hier soir pour un dîner avec une amie. Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un aussi bon restaurant ! Des plats raffinés, des sauces exceptionnelles : un immense bravo à la cheffe. Une belle sélection de vins nature est un autre grand plus:) J'y reviendrai certainement. Une superbe découverte dans le quartier !
Excellent. Nous avons très bien mangé, bien servi, sans attendre malgré le monde. Le choix des vins au verre était super - Pierre Achillée.
Une cuisine tout en fraîcheur, un bonheur de mélanges des textures dans l'assiette et des excellents conseils pour l'accord des vins.
Une expérience à la fois délicieuse et tout en délicatesse pour le palais. Un service souriant et avec des conseils de qualité. Et petit bonus pour la salle du fond qui nous permet d’être vraiment avec celui ou celle avec qui on mange. Hâte de revenir.
Le restaurant était parfait du début à la fin. Le service était sympathique, rapide et attentionné. La cuisine était la meilleure que nous ayons eue à Paris – un vrai rêve pour les amatrices de poisson. L’ambiance était superbe, avec une petite terrasse et une salle intérieure donnant sur de grandes fenêtres. Beaucoup de petites tables, une atmosphère chaleureuse et intime ! J’y suis allée avec ma copine : parfait pour deux à une jolie table cosy. J’y retournerais sans hésiter !
Les produits sont ultra frais, avec des saveurs surprenantes et délicieux. L’utilisation des épices est hors commun. Parfois le goût masque un peu le produit principal. Par exemple le sole avec trop de saveurs en même temps. Le service est excellent, souriant, efficace et convivial. Le seul remarque est le sonorisation de la salle intérieur, un peu bruyante. Mais cela ne nous empêchera pas d’y retourner !
Toujours aussi bon et gentils ! Fraîcheur des produits incomparable et associations de saveurs très créatives. Coup de cœur pour la simplicité exquise du carpaccio de saint Jacques. Bravo pour l’ouverture du restaurant rue de Marseille, c’est mérité !
Une vraie pépite découverte hier soir pour un dîner avec une amie. Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un aussi bon restaurant ! Des plats raffinés, des sauces exceptionnelles : un immense bravo à la cheffe. Une belle sélection de vins nature est un autre grand plus:) J'y reviendrai certainement. Une superbe découverte dans le quartier !
Une cuisine tout en fraîcheur, un bonheur de mélanges des textures dans l'assiette et des excellents conseils pour l'accord des vins.
Très belle expérience ! Belle carte des vins, saveurs équilibrées et pleines de surprises. Le service était parfait également. ☺️
Le Contramar parisien. Produits d’exception. Nous sommes arrivés en retard à cause des transports, à la limite du no-show et de la fermeture de la cuisine. La cheffe de salle nous a gentiment pris en main et proposé un menu express. Ce qui commençait comme une catastrophe s’est transformé en un moment délicieux, avec des huîtres absolument parfaites avec une sauce pimentée qui nous transporte un instant au Mexique, et un rouget charnu et parfumé. Tout était d’une grande fraîcheur. Le décor est d’une élégante simplicité, sans tapage « instagramable ». Nous reviendrons vite pour goûter le menu complet !
Tout est délicieux, les accords avec le poisson toujours de saison et inventifs, une vraie expérience de cuisine, on se régale et on est surpris. C'est super. Très beau choix de vins natures. Les assiettes ne sont pas copieuses par contre.
Habitué du Comptoir, je découvrais pour la première fois ce nouvel établissement récemment ouvert par la cheffe Olive Davoux. La carte témoigne d’une inventivité remarquable, tandis que la sélection de vins pourrait faire pâlir les palais les plus avertis. Les produits, magnifiquement mis en scène, révèlent des nuances gustatives d’une finesse absolument saisissante. Quelle que soit l’occasion du repas — et bien que les réservations soient vivement recommandées tant les places, pourtant nombreuses, sont prises d’assaut — l’on se surprend à éprouver un plaisir presque déraisonnable à vouloir savourer chaque plat. Une adresse désormais incontournable du 10ᵉ arrondissement, idéalement complétée par un détour au Comptoir, situé à quelques pas, rue de Lancry. Un immense merci pour l’accueil particulièrement chaleureux.
Tout est délicieux, les accords avec le poisson toujours de saison et inventifs, une vraie expérience de cuisine, on se régale et on est surpris. C'est super. Très beau choix de vins natures. Les assiettes ne sont pas copieuses par contre.
Habitué du Comptoir, je découvrais pour la première fois ce nouvel établissement récemment ouvert par la cheffe Olive Davoux. La carte témoigne d’une inventivité remarquable, tandis que la sélection de vins pourrait faire pâlir les palais les plus avertis. Les produits, magnifiquement mis en scène, révèlent des nuances gustatives d’une finesse absolument saisissante. Quelle que soit l’occasion du repas — et bien que les réservations soient vivement recommandées tant les places, pourtant nombreuses, sont prises d’assaut — l’on se surprend à éprouver un plaisir presque déraisonnable à vouloir savourer chaque plat. Une adresse désormais incontournable du 10ᵉ arrondissement, idéalement complétée par un détour au Comptoir, situé à quelques pas, rue de Lancry. Un immense merci pour l’accueil particulièrement chaleureux.
Le Contramar parisien. Produits d’exception. Nous sommes arrivés en retard à cause des transports, à la limite du no-show et de la fermeture de la cuisine. La cheffe de salle nous a gentiment pris en main et proposé un menu express. Ce qui commençait comme une catastrophe s’est transformé en un moment délicieux, avec des huîtres absolument parfaites avec une sauce pimentée qui nous transporte un instant au Mexique, et un rouget charnu et parfumé. Tout était d’une grande fraîcheur. Le décor est d’une élégante simplicité, sans tapage « instagramable ». Nous reviendrons vite pour goûter le menu complet !
Une vrai trouvaille! Petit bistrot dans le X. Arrondissement, prêt du Canal St Martin. Plat originals, vous aurez envie de tout commander sur la carte. service et conseil parfaits. Vous pourrez obs…
L’accueil sympa. Le plateau de huître est très bon et frais. Très sympa ! Le bol de bulot est un peu cher pour la quantité. Concernant les plats, le carpaccio de Thon rouge manque du goût, le homard bleu est plutôt bon. Le dessert est léger et réconfortant. Le prix est relativement cher par rapport aux services proposés.
Une très belle découverte ! Chez Sur Mer, la carte généreuse met à l’honneur les produits de la mer avec fraîcheur et créativité. J’ai apprécié particulièrement les nombreuses petites entrées à partager, idéales pour éveiller les papilles, et les plats aux saveurs parfois exotiques, toujours bien équilibrés. Mention spéciale pour la qualité des produits, irréprochable. Petit bémol sur la carte des vins, qui assume un parti pris « non conventionnel » : intéressant pour les amateurs curieux, mais pouvant dérouter les palais plus classiques. Une belle adresse néanmoins, à tester sans hésitation !
Dîner pris au "Sur Mer". Les plats sont délicieux, la cuisine est raffinée, il y a des goûts originaux et les associations sont top. Cependant, les portions sont vraiment trop petites pour le prix indiqué. Il s'agit d'assiettes à partager mais sans le pain (nous en avons commandé 5 fois car les plats étaient tous soit à base de bouillon soit à base de sauce crémeuse) nous aurions eu très très faim après le repas. Comptez 80 à 100 euros pour 2 avec 2 verres de vin blanc et 4 assiettes. C'est dommage car la décoration est épurée et mignonne, la cuisine est top mais le lieu trop bruyant. Merci pour cette soirée tout de même.
L’accueil sympa. Le plateau de huître est très bon et frais. Très sympa ! Le bol de bulot est un peu cher pour la quantité. Concernant les plats, le carpaccio de Thon rouge manque du goût, le homard bleu est plutôt bon. Le dessert est léger et réconfortant. Le prix est relativement cher par rapport aux services proposés.
Une très belle découverte ! Chez Sur Mer, la carte généreuse met à l’honneur les produits de la mer avec fraîcheur et créativité. J’ai apprécié particulièrement les nombreuses petites entrées à partager, idéales pour éveiller les papilles, et les plats aux saveurs parfois exotiques, toujours bien équilibrés. Mention spéciale pour la qualité des produits, irréprochable. Petit bémol sur la carte des vins, qui assume un parti pris « non conventionnel » : intéressant pour les amateurs curieux, mais pouvant dérouter les palais plus classiques. Une belle adresse néanmoins, à tester sans hésitation !
Dîner pris au "Sur Mer". Les plats sont délicieux, la cuisine est raffinée, il y a des goûts originaux et les associations sont top. Cependant, les portions sont vraiment trop petites pour le prix indiqué. Il s'agit d'assiettes à partager mais sans le pain (nous en avons commandé 5 fois car les plats étaient tous soit à base de bouillon soit à base de sauce crémeuse) nous aurions eu très très faim après le repas. Comptez 80 à 100 euros pour 2 avec 2 verres de vin blanc et 4 assiettes. C'est dommage car la décoration est épurée et mignonne, la cuisine est top mais le lieu trop bruyant. Merci pour cette soirée tout de même.
Deuxieme experience ici. Les entrées comme les plats sont bons, les sauces un peu peps moi ca me convient... la carte des vins est elle surprenante, peu d'appellations connues mais cela doit être un choix.
Nous avons été mal accueillis à notre arrivée. Une autre employée a changé la situation grâce à sa cordialité et son professionnalisme et nous a heureusement accompagnés toute la soirée ; à elle seule, elle aurait obtenu 5 étoiles. La cuisine se caractérise par son originalité et sa finesse et a été un grand plaisir pour les papilles.
Bons plats globalement, carpaccio de Saint-Jacques un peu fade. Service moyen, pain donné au compte-goutte, pas d’eau chaude pour thé ou tisanes! Un peu bruyant.
Nous avons été mal accueillis à notre arrivée. Une autre employée a changé la situation grâce à sa cordialité et son professionnalisme et nous a heureusement accompagnés toute la soirée ; à elle seule, elle aurait obtenu 5 étoiles. La cuisine se caractérise par son originalité et sa finesse et a été un grand plaisir pour les papilles.
Loved this small, eclectic and innovative seafood restaurant that was recommended by my daughter who lives in Paris. We ordered about 5 plates for two people which is necessary as they are rather sma…
I enjoyed the quality of the food/ingredients. Service was simple, friendly and professional. THIS PLACE IS SMALL ! Two tables for 8-10(at a squeeze) and some high top bar seating. As a party of 2-4…
Déjeuner décevant. Aucun accueil, ni attention. Repas sans intérêt, produits frais certes mais sans préparation intéressante. service inexistant.
Mon resto préféré depuis des années, mais petite déception lors de ma dernière. Le service est toujours sympathique et la cuisine délicieuse, mais l'augmentation du prix et la diminution de la taille des assiettes font très très mal ! 29€ pour deux morceaux de 2cm de poulpe.. c'est dommage.
Mon resto préféré depuis des années, mais petite déception lors de ma dernière. Le service est toujours sympathique et la cuisine délicieuse, mais l'augmentation du prix et la diminution de la taille des assiettes font très très mal ! 29€ pour deux morceaux de 2cm de poulpe.. c'est dommage.
Nous avions hâte d’essayer ce restaurant maritime dont la communication nous faisait beaucoup envie. Une vraie déception et une vraie différence entre la réalité et l’image. La propriétaire et chef mise en avant sur tous les réseaux n’est absolument pas accueillante et souriante et donne l’impression de vouloir être partout sauf dans son établissement. Bizarre quand on travaille dans l’hospitalité. Carte de bonne qualité mais chère. Le pain semble rationné et arrive par un morceau et demi. Bref peut être tombé sur un mauvais jour mais l’expérience ne sera pas renouvelée.
La cuisine était délicieuse, les fruits de mer bien préparés. Toutefois les plats sont un peu chers. Le service n'était en revanche pas au niveau, 1/4 d'heure pour se faire servir une corbeille de pain, la serveuse n'était pas capable de donner des explications claires sur les vins au verre. Au moment de payer l'addition, un plat que nous avions commandé (et oublié) arrive...
Produits d'excellente qualité et cuisine de bonne facture mais nous partons avec un léger sentiment de rester sur sa faim. En effet, les plats, bien qu'il soit expliqué qu'il est recommandé de prévoir deux assiettes par personne, n'incluent aucun élément de garniture au delà des protéines et leurs condiments si bien que l'on ne se sent pas tout à fait rassasié. Cela dit, tout était très bon et les produits de saison tout à fait remarquables. D'autre part je regrette quelques imprécisions de service avec des assiettes débarrassées trop tôt, des plats identiques qui arrivent en décalé ou de menus oublis. Enfin, et cela est anecdotique, nous étions trois convives et les assiettes semblent être prévues pour être partagées à deux (deux coquilles saint jacques par assiette ou bien deux coques d'oursin etc.).
Nous avions hâte d’essayer ce restaurant maritime dont la communication nous faisait beaucoup envie. Une vraie déception et une vraie différence entre la réalité et l’image. La propriétaire et chef mise en avant sur tous les réseaux n’est absolument pas accueillante et souriante et donne l’impression de vouloir être partout sauf dans son établissement. Bizarre quand on travaille dans l’hospitalité. Carte de bonne qualité mais chère. Le pain semble rationné et arrive par un morceau et demi. Bref peut être tombé sur un mauvais jour mais l’expérience ne sera pas renouvelée.
La cuisine était délicieuse, les fruits de mer bien préparés. Toutefois les plats sont un peu chers. Le service n'était en revanche pas au niveau, 1/4 d'heure pour se faire servir une corbeille de pain, la serveuse n'était pas capable de donner des explications claires sur les vins au verre. Au moment de payer l'addition, un plat que nous avions commandé (et oublié) arrive...
Produits d'excellente qualité et cuisine de bonne facture mais nous partons avec un léger sentiment de rester sur sa faim. En effet, les plats, bien qu'il soit expliqué qu'il est recommandé de prévoir deux assiettes par personne, n'incluent aucun élément de garniture au delà des protéines et leurs condiments si bien que l'on ne se sent pas tout à fait rassasié. Cela dit, tout était très bon et les produits de saison tout à fait remarquables. D'autre part je regrette quelques imprécisions de service avec des assiettes débarrassées trop tôt, des plats identiques qui arrivent en décalé ou de menus oublis. Enfin, et cela est anecdotique, nous étions trois convives et les assiettes semblent être prévues pour être partagées à deux (deux coquilles saint jacques par assiette ou bien deux coques d'oursin etc.).
gustativement c était superbe recommandé par l émission “très très bon “ mais quelle déception ! un service sérieusement à revoir : deux serveurs : l un préposé au pain toute la soirée ( quel…
Très bonne cuisine de la mer et accueil sympathique. Par contre, le gros bémol qui fait que je n'y retournerai pas : comme dans bon nombre de restaurants parisiens, le prix du vin est exorbitant. Ras le bol d'avoir un premier prix de bouteille qui frôle ou dépasse 40 € ! Vos marges sont à combien ? X 6 ? X 7 ? Il faudrait peut-être que les restaurateurs arrêtent de répercuter la hausse de leurs charges salariales sur le prix du vin. Les clients vont finir par demander des carafes d'eau et ils auront raison.
This used to be an inventive, unpretentious, smart seafood restaurant. One of the best meals I’d had last year when I was in Paris. It is a new place. It’s super expensive for really tiny tastes. The…
Service et accueil lamentables et je pèse mes mots. Première fois, je demande une table, on me demande de patienter 30 minutes devant le restaurant, ce que je fais. Pour finalement me dire que j’ai attendu pour rien et nous demander de partir. Deuxième fois, on daigne me parler quand je demande une table. On feint de ne pas m’entendre tout en étant… devant moi. Assiettes à peine terminées, on nous les arrache de la table. On nous regarde du coin de l’œil pour nous pousser à partir. 2 verres de vin, 1 petit pot de tarama, 6 anchois, 1 morceau de fromage = 43€. C’était plutôt bon, mais le traitement d’une des serveuses coupait presque l’appétit. Et ne rendait pas l’addition digeste. Pas un au revoir non plus. Si vous souhaitez vivre, un court moment, une parodie d’Emily in Paris - pourquoi pas. Ou peut-être que vous rentrerez dans les bonnes grâces de l’un des serveurs et vous aurez la chance que je n’ai pas eue.
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Informationen über Sur Mer
Anfahrt
1 Rue de Marseille, 75010 Paris, France
Highlights
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
1 Rue de Marseille, 75010 Paris, France
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iglesia situada en París, en Francia
puente giratorio sobre las esclusas de Récollets en el canal de Saint-Martin, Paris, Francia
corner building in Paris
building located on the Canal Saint Martin, Paris
library
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