Taberu Fusion Experience

Li ho provati quasi tutti e mi sento di affermare senza giri di parole, che Taberu è il migliore di Parma !

Locale stupendo, personale cordiale e disponibile, cibo ottimo, prezzo giusto per la qualità del servizio offerto

Abbiamo già mangiato in questo ristorante, ma è una piacevole riscoperta: ottimi tempi di portata, sapori freschi ed equilibrio di sapori. Abbiamo apprezzato moltissimo i sashimi (pesce freschissimo, saporito e fette consistenti), i roll spicy tuna (la grandezza dei rolls, dei nigiri e degli hosomaki è perfetta). TOP EXPERIENCE!

Uno fra i migliori ristoranti di sushi di Parma, offre un menù alla carta a pranzo e all you can eat la sera. Il pesce è sempre fresco servito con il classico riso o condito con vari ingredienti. La tempura è bella croccate e il ramen non è male. Sushi e sashimi sempre di ottima qualità, ovviamente in Giappone è un’altra cosa. Il personale è sempre cortese e il locale molto curato e accogliente. Una visita la merita.

+6

Sono stata a mangiare sushi all you can eat oggi a pranzo con i miei amici. Questi sono alcuni dei piatti che abbiamo ordinato. Abbiamo pagato 16 euro ciascuno, bevande escluse (per un totale di 17,60). Abbiamo provato quasi tutte le portate ed era tutto buonissimo, si percepisce la qualità degli ingredienti. A mio parere, è uno dei migliori ristoranti all you can eat che io abbia provato qui a Parma. Il locale è molto fine e caratteristico. PS. L'uramaki con le mandorle e la tartare di salmone hanno rapito il mio cuore 🤤

+2

Ottimo ristorante all you can eat, consigliato soprattutto a pranzo, dato il costo inferiore (€17 escluse bibite e dolci). Piatti buonissimi, saporiti, alcuni anche originali. Molto apprezzato il riso con i gamberi, i gamberi con bambù e funghi, gli spiedini di gamberi, sushi con il tonno cotto, spaghetti di soia con verdure. Bellissima location pulita ed innovativa. Personale gentile, cortese e professionale.

Sono stata al Taberu di Parma e l’esperienza è stata davvero positiva. Il locale è curato, accogliente e con un’atmosfera moderna ma rilassata, perfetta sia per un pranzo informale sia per un’occasione speciale. Il personale è gentile, attento e sempre disponibile. La qualità del cibo è decisamente alta: ingredienti freschi, sapori equilibrati e presentazioni curate. I piatti di sushi sono ben preparati, con un ottimo rapporto tra riso e pesce, mentre le proposte calde della cucina giapponese risultano gustose e autentiche. Il servizio è rapido e i prezzi sono in linea con la qualità offerta. Il Taberu è un’ottima scelta per chi cerca cucina giapponese di livello a Parma: consigliato, e sicuramente un posto in cui tornare.

Bel locale in pieno centro, molto grande. Abbiamo pranzato con pochi tavoli occupati, quindi velocità e servizio al top. Ottimi tutti i piatti tranne l'insalata che risultava amara, anche se fresca. Consiglio i gamberetti al pepe. Prezzo corretto. 2a prova molto bene. 3a bene bene. yakisoba dolci, molto dolci.

+6

Niente da dire è buono da Dio. Massimo 2 porzioni a testa (di tutto), ma non è un problema. Tutto delizioso. I roll con l'oro sopra sono una tamarrata da provare

Siamo andati a pranzo, il servizio non è stato molto veloce, pero I piatti sono molto buoni è abbondante.

Qualità nel servizio e nelle pietanze! Top in centro a Parma!

Buonissima qualità, velocità e prezzo fisso. Bevande escluse. Siamo stati a cena e il costo vale la serata. Bel locale in centro a Parma. Rispettosi delle regole anti covid e personale gentile e disponibile. Ci torneremo di sicuro.

Sushi molto buono, il prezzo è più alto rispetto ad altri ristoranti, ma ne vale la pena. Tra qualità del pesce, del locale molto curato e molto chic, i camerieri che sono di una gentilezza unica e molto veloci, con ordini, prestazione e servizio. Ci tornerei volentieri. 10/10 a parte solo per la poca scelta di dolci.

Locale curato nei minimi dettagli e servizio attento e veloce. I piatti sono uno più buono dell'altro grazie alla qualità del pesce e alla loro unicità, molto apprezzata la possibilità di scegliere tutte le proposte del menù all you can eat senza nessun sovrapprezzo. Il più buono a Parma!

Direi il miglior sushi all you can eat di Parma per il momento. Servizio impeccabile, cibo ottimo e molto superiore agli altri sushi di parma. Di molto, la qualità di pesce e delle materie prime si sente. Il tutto allo stesso prezzo della media dei sushi in città. Perfetto

La qualità indiscussa di questo locale non è paragonabile ad altri all you can eat. Tutto buono, anzi buonissimo. Non si limitano ad offrire i soliti piatti, ma vanno ben oltre. Un plauso ai takoiaki spettacolari, con il katsuobushi che danza sopra le polpette caldissime! Tartare ottime e uramaki di superba realizzazione. Personale disponibile e gentile! La location non ha nulla a che vedere con i classici ristoranti cinesi o pseudogiapponesi, un livello veramente alto

Ambiente accogliente e personale molto cortese. Ormai è diventata tappa fissa nel weekend, per me di gran lunga superiore agli altri sushi all u can eat di Parma, pesce fresco e piatti molto buoni. Inoltre è uno dei pochi sushi in cui ha senso pagare di più a cena, ci sono molti piatti in più e diverse combinazioni. Super consigliato!

Alimenti di qualità, servizio cordiale e rapido, un posto si trova sempre a qualsiasi orario. Menu AYCE + acqua naturale 22€/testa.

Siamo stati per pranzo in questo sushi nel pieno centro di Parma. Il servizio non troppo veloce ma i ragazzi molto cordiali. Menu poco vario, scelte standard che si trovano nella maggior parte dei sushi, niente di diverso che li contraddistingue. Sapore del sushi molto buono, forse uno dei sushi più buono nel raggio di Parma.

Ristorante giapponese all you can eat nel pieno centro di Parma. Location di design molto suggestiva, menù cena ricco e vario al costo si 27€ a persone escluse bevande e dolci. Pesce fresco di buona qualità e preparazioni peculiari con ottimi accostamenti, alcuni dei quali originali e pensati. Attenzione per i dettagli. Caffè offerto.

+3

Comodo perché in pieno centro, ha interni eleganti (bacchette metalliche😍) ed è molto spazioso. A menù troviamo i classici da all you can eat e tante altre aggiunte più elaborate: è uno dei pochi a servire amaebi (gambero crudo spettacolare), anguilla e altre varietà di pesce oltre soliti salmone e tonno. La qualità del salmone in particolare è alta. Uramaki capesante e tartufo sono un gioia per gli occhi e per il palato, non c’è la solita crema aromatizzata ma fettazze di tartufo vero. Prendo spesso anche i primi perché cucinati molto bene. Sono PARTICOLARMENTE celeri nel servizio, consiglio di ordinare un po’ per volta perché tendono a portare tutto insieme. Difettucci: leggermente più caro rispetto ai concorrenti, carta dei vini buona ma un po’ scarna (come purtroppo è la norma in questo genere di ristoranti) ed è decisamente da migliorare la zuppa di miso.

+1

Sushi AYCE di altissimo livello: ottime le materie prime elaborate in maniera impeccabile; servizio impeccabile e location elegante e curata nei minimi dettagli. Prezzo un po' più alto rispetto agli altri AYCE in zona, ma ne vale assolutamente la pena. Unica pecca, purtroppo non trascurabile, il freddo all'interno del locale. Non è comodo né piacevole mangiare con la giacca.

Siamo stati un mezzogiorno io e la mia ragazza. Ristorante accogliente e cibo molto buono. Roll forse troppo pieni per i miei gusti. Prezzo giusto.

Ottimo ristorante in centro a Parma, io ho provato a pranzo quindi immagino con una scelta più limitata. Ha i grandi classici degli Asian Fusion senza troppe commistioni con la cucina italiana, tipo abbinamenti con pomodori secchi o uova o bufala che oggi vanno di moda. Servizio veloce, prezzo coerente con la qualità. Nota apprezzata, uno dei Caffe espresso più buoni che ho provato negli ultimi tempi!

Posto carino, camerieri cortesi, abbiamo mangiato abbastanza bene, nel complesso ci tornerei. Le sedute in velluto in estate non sono il massimo ma con il clima si stava comunque freschi.

Qualità buona ma menù limitato a pranzo, quasi esclusivamente piatti a base di salmone. Ambiente curato, servizio discreto.

Sushi molto buono e fresco, l'unica cosa è che non c'è il pesce crudo illimitato.

Ottima esperienza, provato a pranzo. Il cibo offerto non è diverso da altri posti, c’era un’ampia scelta sul menù. Il servizio è veloce e preciso. L’unica pecca è che dentro al locale faceva veramente caldo.

Ultimo ristorante giapponese aperto a Parma. Atmosfera carina, servizio veramente rapidissimo ed efficiente. Il cibo è uguale a qualunque altro AYCE, a parte i ravioli che non erano proprio il massimo. Un po' caro, 30€ a cena escluse le bevande. Tuttavia mi sento di consigliarlo, soprattutto per la localizzazione centrale.

Cibo molto buono e atmosfera molto carina, peccato per i tempi, veramente molto lunghi…non so se per strategia, ma è veramente un peccato.

Mi dispiace ma non si mangia più come prima. Era il mio preferito a Parma, da un po' di tempo a pranzo si trova nel menù pochissimo e hanno ridotto il numero di sushi nei piatti. La qualità specie dei Uramaki è diminuita parecchio! Ravioli top! Tornate quelli di prima

Ci siamo recati in questo ristorante fusion per la cena del mio compleanno, situato in pieno centro storico. Purtroppo il punto a sfavore è sicuramente il parcheggio. Il locale all'interno è molto elegante, minimal e moderno con colori scuri e dettagli in oro. Riguardo ai piatti: niente di eccezionale ormai conosciamo tutti i ristoranti fusion e il menu più o meno è sempre lo stesso, ho apprezzato il sushi con la foglia d'oro perché particolare e diverso, il servizio è stato sicuramente veloce e preciso, non abbiamo aspettato un minuto in più per ogni piatto. Nota dolente: abbiamo trovato una spina nella tartare di salmone crudo, quindi cena finita in modo non piacevole purtroppo...ci tornerei? Non ne sono sicura...ci sono valide alternative in città

Cena a 27€ bevande escluse. Piatti ottimi preparati molto bene, servizio veloce. Abbiamo però aspettato mezz'ora prima di sederci nonostante la prenotazione per le 21.30 e non eravamo gli unici. Dovrebbero organizzare i 2 turni anche per non creare troppi assembramenti all'interno e soprattutto all'ingresso. Credo che anche la disposizione dei tavoli vada un po' separata, alcuni sono troppo vicini ( con la speranza presto di non dover più parlare di distanziamento). Ultimo consiglio, se il tavolo ha un certo numero di persone, suggerirei ai camerieri presentare i piatti, anche solo x numero. Comunque qualità buona e molto raffinato anche la presentazione dei piatti 👍

Locale pulito, tranquillo, il servizio è buono, controllo del green pass rispettato, ritengo leggermente caro, menù all you can eat a 26,50 euro escluse le bevande. Aggiungendo 1 bottiglia di acqua, il coperto e un bicchierino di grappa alle rose, che non è stato offerto anche se richiesto, non mi è mai capitato che venisse negato un omaggio con una spesa di 100 euro visto che eravamo in tre. Il costo totale a persona è stato di 33,30

Ambiente fighissimo. Stile preciso e accurato. Abbiamo mangiato bene; unica nota negativa l'ho trovata negli uramaki con granella di pistacchio, ma questo è soltanto gusto personale. Il prezzo è un pochino elevato per un all you can eat. In 2 abbiamo pagato 36.60€

Sono andata insieme a i miei amici e abbiamo avuto un intossicazione alimentare però servizio e prezzi top

Il posto è carino , ma il sushi 🍣 credo sia il peggiore che ho mangiato a Parma

Finiamo la cena così…non posso mangiare il dolce con i piatti del secondo davanti. Inaccettabile.

Abbiamo scelto di venire al Taberu di Parma avendo già provato più volte il Taberu di Reggio Emilia che è uno dei più buoni ristoranti all you can eat di Reggio appunto. Siamo rimasti profondamente delusi dall'esperienza. La qualità dei piatti è abbastanza scarsa, i tagli di pesce crudo sono veramente spessi e il riso è una colla. I piatti sono serviti senza particolare cura dell'impiattamento. Siamo andati un sabato sera e il servizio è stato super lento nonostante il locale non fosse molto grande e non disponga di troppi coperti da gestire. Ciliegina sulla torta, si è dimostrato uno degli All you can eat più cari in cui io sia stato. Se si propone un costo del genere si deve offrire una qualità elevata; altrimenti la spesa non è giustificata. Il personale è stato comunque gentile e cordiale. Non lo consiglierei.

Generalmente l'agrodolce è molto deludente, nuvolette di drago molto buone (accompagnate dalla salsa di soia però), i secondi piatti di pollo erano molto succosi, contorno di tofu fritto troppo molle per essere condito con funghi e verdure, tartare di salmone e sashimi molto buoni (peccato per il limite di 2 piatti per ogni alimento e per le porzioni piccole), ho richiesto la Zuppa di Miso bollente però mi è arrivata tiepida, il riso era ben cotto ma me lo aspettavo glutinoso ed invece era parboiled, prezzo 17€ per il pranzo feriale di 1 persona dolci e bevande esclusi, i roll fritti erano enormi ed esternati da una pastella troppo pesante per essere gradevole, quando c'è l'emoji del peperoncino "piccante" confermo il cibo è davvero piccante.

L’interno del locale è veramente elegante e curato. Il menù ampio che lascia spazio ad ogni gusto e preferenza. Gli antipasti e i fritti buoni ma molto pesanti. Un po’ sottotono i gunkan così come gli uramaki e i nigiri con il rapporto costante: tanto tanto riso e poco pesce (e troppe salse come condimento). Pesce sicuramente fresco e presentazioni curate. Degno di nota il 24kgolden, da provare! Nel complesso una cena gradevole che consigliamo ma, a nostro parere, un po’ troppo pesante e non eccezionale.

Ordinato tramite Just eat per una consegna a domicilio di giovedì alle 20:03 con consegna stimata appena possibile tra le 20:30 e le 21. Nel giro di 15 minuti la consegna stimata è stata spostata tra le 20:50/21:10, subito dopo tra le 21:00/21:20, e infine 21:25/21:45. Chiamo il locale e non risponde nessuno. Addio mitici

Sushi pesante, non fresco, siamo rimasti con la nausea e la pesantezza tutta la sera

Pessimo, purtroppo. I sapori della cucina giapponese e fusion sono portati all'estremo, fino ad essere nauseanti. E prezzi carissimi

Direi che hanno puntato tutto sull’ambiente, creando un posto elegante. Dall’altra parte, abbiamo chiesto prima di ordinare se i piatti arrivassero tutti insieme o un po’ alla volta e ci dissero che avrebbero portato un po’ alla volta. Invece i piatti arrivarono tutti contemporaneamente tanto da doverli mangiare perfino freddi (avete mai mangiato il panino del mc freddo? Ecco, qui non è diverso). Infine il pollo ordinato era salatissimo. Il calice di vino di una qualità abbastanza bassa. Tirando le somme, speso oltre 60 euro in due persone, mangiato malissimo, un calice di vino scadente. L’unica nota positiva è l’ambiente.

Prima di tutto il servizio è molto lento, abbiamo dovuto aspettare più di un ora per sparecchiare il nostro tavolo. Abbiamo aspettato 40minuti per prendere il nostro ordine, abbiamo chiesto tante volte il wasabi e le posate ma non sono arrivati. Abbiamo trovato pure un capello su un piatto di riso di gamberi. Ma il cibo è okay, il sushi (ebiten) è buono. Mai piuuu