Une soirée très agréable avec une déclinaison de plats des plus raffinés. Toujours aussi délicieux.

Nous avons dîné dans cet agréable restaurant. La cuisine est de bonne qualité. Les produits et les cuissons sont parfaits. Je recommande sans hésiter si vous êtes de passage dans le coin.

Très belle expérience gustative pour un déjeuner en semaine. La formule du jour déclinée en trois plats était élégante et copieuse. Le vin au verre avec présentation de la bouteille est un atout incontestable.

Dans ce restaurant, tout est exceptionnel : la qualité des produits, l’accueil chaleureux, la finesse des goûts, la créativité des plats et la simplicité des patrons. Bref, un établissement hors normes où l’on sent la passion et l’authenticité. Une très belle découverte !

Merveilleux restaurant. L'accueil est chaleureux, les produits sont frais et de qualité. La cuisine est exceptionnelle ! Nos papilles vous remercient. On a super bien mangé et bu. Nous sommes repartis le ventre plein. Je recommande ce restaurant à toutes les personnes qui aiment manger !!

Super restaurant...entrée, plat, dessert tout est délicieux! Superbe découverte !!! Bravo au chef et super service!

Très joli restaurant proposant une cuisine savoureuse et travaillée, à base de produits frais et de qualités. Les assiettes sont dressées avec soin. Nous recommandons vivement

+1

Le repas était bon et rafiné, de l'entrée au dessert. Aujourd'hui : houmous et maquereau délicatement cuit, magret de canard et légumes, crumble et glace à la figue. Et le service a été très rapide.

C'était parfait ...Le goût la présentation l'originalité . J'attends la prochaine carte pour y retourner. Merci pour cette excellence pour un prix tout à fait abordable.

Un superbe moment gastronomique passé entre amis. Surtout n'hésitez pas, et surtout réservez !!! La cuisine est vraiment top, le menu est renouvelé en permanence, l'accueil est juste parfait, produits locaux, allez y les yeux fermés 🤩

+3

Première expérience super convaincante. Heureux d'avoir un bon restaurant près de chez nous. Niveau accueil et service, parfait, amabilité efficacité ! Niveau cuisine, un très bon rapport qualité prix. De bons produits bien cuisinés, assiettes copieuses et appétissantes. Nous renouvellerons notre visite.

+2

Super restaurant, Je voulais essayer depuis longtemps et je ne regrette pas ma réservation à 2. Merci pour votre sourire et gentillesse Vos plats sont excellents et raffinés. Présentation au top! Dans un cadre simple et efficace a recommencer sur la terrasse avec le soleil en plus. Bravo à vous pour ces plats délicieux.

Très bonne adresse pour ravir les papilles. Cadre agréable, cuisine qui mêle les saveurs et bien présentée. Service agréable et fluide.

dietplus Plérin

Nous avons dîné dans cet agréable restaurant. La cuisine est de bonne qualité. Les produits et les cuissons sont parfaits. Je recommande sans hésiter si vous êtes de passage dans le coin.

Malo de Quélen

Le repas était bon et rafiné, de l'entrée au dessert. Aujourd'hui : houmous et maquereau délicatement cuit, magret de canard et légumes, crumble et glace à la figue. Et le service a été très rapide.

Lydie Steunou

Première expérience super convaincante. Heureux d'avoir un bon restaurant près de chez nous. Niveau accueil et service, parfait, amabilité efficacité ! Niveau cuisine, un très bon rapport qualité prix. De bons produits bien cuisinés, assiettes copieuses et appétissantes. Nous renouvellerons notre visite.

Marie MOULARD

Merveilleux restaurant. L'accueil est chaleureux, les produits sont frais et de qualité. La cuisine est exceptionnelle ! Nos papilles vous remercient. On a super bien mangé et bu. Nous sommes repartis le ventre plein. Je recommande ce restaurant à toutes les personnes qui aiment manger !!

M20 Tch

Super restaurant...entrée, plat, dessert tout est délicieux! Superbe découverte !!! Bravo au chef et super service!

Yokessa Kévin

Très joli restaurant proposant une cuisine savoureuse et travaillée, à base de produits frais et de qualités. Les assiettes sont dressées avec soin. Nous recommandons vivement

Emilien 937

Un superbe moment gastronomique passé entre amis. Surtout n'hésitez pas, et surtout réservez !!! La cuisine est vraiment top, le menu est renouvelé en permanence, l'accueil est juste parfait, produits locaux, allez y les yeux fermés 🤩

stephane scoeurs

Très bonne adresse pour ravir les papilles. Cadre agréable, cuisine qui mêle les saveurs et bien présentée. Service agréable et fluide.

Cindy Morlaix

Un restaurant très sympathique, vous avez réussit à me faire manger du choux, bravo à vous. Le service était au top! Merci les filles. Venant de nous installer à 10 min à pied de chez vous soyez en sure je reviendrais ! 👌🏼 (Mettez leurs des pourboires la boite est très mignonne!! 😂😂)

Cecile Dollo

Encore une super soirée à l'Ebullition Les encornets excellents, la lotte et les coquillages...hum, délicieux. Et on finit le repas par un dessert qui enchante les papilles 😋 Un décor très sympa, pas bruyant, et un service très attentionné !

David Müller

L’Ebullition est un petit restaurant familial très bien géré, mais raffiné et abordable, qui marque des points par son service, son ambiance et surtout sa cuisine. Les menus sont régulièrement renouvelés et présentent toujours un certain raffinement, avec des produits locaux et une touche de gourmandise. L'accent est mis sur la transformation des produits locaux de la région, avec une attention particulière pour les fruits de mer. Chaque plat est mis en scène de manière très attrayante, avec une star particulière dans chaque plat, comme le poisson, la viande, les coquillages. Cet acteur vedette est soutenu par une garniture comme la purée, afin de renforcer et de multiplier les arômes, tandis que certains acteurs opposés comme le pesto, les légumes marinés assurent une expérience par la diversité et un certain raffinement du repas. En somme, un établissement hautement recommandable qui répond à tous les souhaits des amateurs de cuisine gastronomique locale à un prix abordable.

Adrien Tournois

2eme passage a l'Ébullition et toujours pas déçu ! Un service au top et des plats variés et toujours aussi réussis. Seule réserve sur la quantité de légumes un poil trop importante dans le plat principal qui rend l'accès difficile au poisson/viande. Autrement, les goûts sont très bien associés et rudement bon !

Très bien raffiné Bonne expérience à conseiller...

Restaurant très sympa, De l'entrée au dessert Tout était excellent , digne de grand chef ⭐⭐⭐⭐⭐ Même les tarifs 👏👏 Cordialement

Superbe découverte ! Plats travaillés et de saison, le service est impeccable Bravo à toute l’équipe

Excellent restaurant, service au top, entrées, plats, desserts succulents. Je recommande fortement ce restaurant qui reste pour moi une très belle découverte. Patronne sympathique. La note de 5 étoiles n’est pas assez pour décrire cette cuisine génialissime !

Franchement ce restaurant est très bien! C'est la deuxième fois que nous y allons. Produits de saison, très bien travaillé et assaisonné. Continuer comme ça on adore!

Excellente adresse à Plérin/St Laurent de la Mer. Une cuisine délicieuse, une terrasse très sympathique et un accueil chaleureux.

Bravo et merci. Nous avons passé une très belle soirée. Tout était parfait. Un accueil délicat, des plats à partir de produits de qualité, une présentation digne d'un tableau et des saveurs vraiment maîtrisées.

Le lieu est sympathique, l'équipe est régulière et très pro. Une des meilleures adresses de Plérin. Type bistronomique . Bon rapport qualité prix. J'y ai été plusieurs fois , jamais déçue et j'en entends QUE DU BIEN depuis que ça a ouvert ! bravo et merci pour votre travail !

Quelle belle expérience ! Accueil chaleureux, produits de qualités préparés de manière raffinée. Endroit cosy où nous nous sommes sentis comme à la maison. Rapport qualité/prix imbattable. Bref, un goût de "reviens-y". A ne pas manquer

Une très agréable soirée, nous étions en famille sur la jolie petite terrasse à l'abri du vent... Dans l'assiette, que dire ?? Un délice, de l'amuse-bouche au dessert, mention spéciale à la lotte et cela à un prix vraiment abordable, la propriétaire des lieux est très sympathique et arrangeante en ce qui concerne les allergies et/ou les régimes alimentaires (pesco-végetarien pour mon fils et moi). Bref, une adresse qui vaut le détour !! Merci à l'équipe pour ce chouette moment...

C'est compliqué de faire beaucoup mieux je pense. C'est juste excellent. Personnel très gentil. Belle salle. Le détour vaut clairement le coup. A 1h de route, mais ça donne envie de revenir à Plérin juste pour le restau !

un 31 décembre d exception et comme je les aime !!! nous avons passé notre repas du 31 decembre dans cet établissement rien à redire exceptionnel !!! un des meilleurs restaurants costamoricains De l amuse bouche au dessert aucun faux pas, digne d un très grand chef etoilé, un service convial, discret et tres professionnel un accord mets vins parfait du champagne 1 er cru au st joseph en passant par le condrieu blanc je recommande à 200% cette table juste parfait !!!! n' hésitez pas à découvrir ce restaurant

Excellent accueil vers 19h15, nous étions quatre sans réservation, jeudi soir et c'était la dernière table disponible. Une carte courte, des plats raffinés, un service souriant et à l'écoute, une très belle présentation et un très bon rapport qualité prix. Si nous ne venions par de la région Lyonnaise on y reviendrai souvent. Merci pour ce très bon moment passé dans votre établissement.

Super rapport qualité prix, menu du soir entrée plat dessert à 34euros copieux et savoureux, produits frais et carte de saison. Nous venons régulièrement avec mon conjoint et c'est un de nos restaurants bistronomiques (on pourrait dire gastonomique vu la qualité) préférés du coin. Je recommande sans hésiter !

Accueil chaleureux et amical par Sonia, épouse (attentive et souriante) du Chef qui réalise une cuisine élaborée, précise et délicieuse aux saveurs étonnantes et variées. Un véritable régal qui se déguste tranquillement et savoureusement dans un cadre agréable, paisible et reposant. Ce fut une excellente parenthèse gustative dans un cadre accueillant, le tout dirigé par un couple de restaurateurs d'une efficacité redoutable, chacun dans leur domaine respectif. Nous reviendrons pour savourer de nouveau ces belles et bonnes saveurs...

Très bonne expérience, un menu qui sort de l'ordinaire et très bien cuisiné. Un très bon accueil

Une très belle adresse ! Le cadre est très sympa, le personnel charmant, et le repas.... excellent ! C'est fin, très bien cuisiné, on repart les papilles satisfaites et comblées !

Une bonne adresse où manger! Légumes frais croquants juteux ....poissons cuissons parfaites nacrées...Bon rapport qualité prix.

Excellent restaurant à St Laurent de la mer. Plats atypiques et bien travaillés. Les papilles sont à la fête ! Cuisine originale et peu commune dans ce secteur. J'en avais entendu du bien, j'ai quand même été surpris. C'est mieux que bien... Petite carte des vins mais l'accord avec les plats est bien là. Personnel très pro et agréable. Une adresse à ne pas louper ! Merci pour ce moment agréable à tout niveau.

Très bon moment ce midi en votre compagnie. Merci

Très belle découverte ! Les plats, l’environnement et le service étaient parfaits ! Nous reviendrons.

Excellent rapport qualité, nous avons très bien mangé, tout était parfait du début à la fin. Cuisson parfaite, saveurs équilibrées… Et pour couronner le tout, un très bon service, efficace et souriant. Je recommande vivement.

Divin, toujours une belle palette de saveurs ! Sonia est attentive à votre confort, le chef ravis nos papilles à coup sûr. Les produits locaux sont mis en avant, le tout fait maison. A tester.

Très belle découverte ! Accueil très chaleureux, bons produits bien cuisinés, cadre sympa. Et en plus quelques bons conseils pour visiter la région. Je recommande.

Fabuleux !!! Choix limité (et tant mieux) mais malgré tout difficile car le menu est plein de promesses. Et elles sont tenues, les plats sont une recherche et un mélange de saveurs incroyables. Le service est efficace et sympathique. L'ambiance est bonne, la salle est bien insonorisée (pas de brouhaha). Je n'ai jamais connu un tel rapport qualité-prix👌

Repas en couple hier soir. Accueil parfait très très aimable. Repas une perfection du début à la fin. Tarifs très correct. A renouveler dommage que vous soyez un peu éloigné sinon on se verrait un peu plus souvent. Merci encore

Une très belle découverte, des plats originaux et de qualité, avec un bon rapport qualité/prix !

Excellente découverte ! Nous sommes venus en famille 14 personnes et pour la première fois. Nous sommes tous d’accord pour recommander ce restaurant. Tout y est délicieux, bien présenté et on est accueilli avec le sourire. À bientôt

Excellent ! De l'apéritif jusqu'au dessert, aucune fausse note. Subtilité des associations, quantité juste ce qu'il faut pour apprécier, temps entre les plats maîtrisé. Allez-y les yeux fermés, satisfaction garantie. Merci au chef et à la serveuse, beau boulot 😉

Dîner en famille excellent ! Je recommande !

Un excellent restaurant! Très bon accueil, plats raffinés avec une belle présentation. Bravo aux propriétaires! On y reviendra volontiers!

Voilà un restaurant qui vaut le détour : une nourriture très fine, très bonne et à des prix vraiment très corrects. Nous nous sommes régalés avec notamment un plat de Saint-Jacques où le chef a subtilement ajouté du Pata Negra et en entrée un saumon gravelax, de l'autre, un céleri d'une belle fraicheur très réussi et une pièce de boeuf avec une vraie sauce au poivre. Des desserts très aériens ont clos ce très bon repas : un chou et une dacquoise. Service de qualité et très agréable à souligner.

Accueil agréable, produits très frais, cuisine moderne excellente. Quel plaisir d'avoir un choix de plats de la région. Parfait

Superbe restaurant bistronomique. Tout a été parfait.

Novembre 2023. Accueil tres sympathique, cuisine bistronomique excellente, assiettes joliment présentées (j'ai particulièrement apprécié les coquilles st-jacques et carottes rôties et le dessert a l'ananas). Janvier 2024. J'y suis retournée pour un dejeuner. Toujours aussi delicieux. Par contre, une seule formule le midi. Pas le choix des plats, à moins de prendre les plats à la carte mais c'était excellent.

Très belle découverte pour ce restaurant au centre de St Laurent! Accueil très sympathique, service rapide et soigné, les plats servis sont excellents, bien présentés, les produits très frais… un vrai régal! La terrasse est également très agréable avec de petites vues sur la baie et la Pointe du Roselier. Merci à vous de nous avoir fait passer un agréable moment en famille!

Une cuisine très raffinée et super excellente. Un service et un accueil de grandes qualités. Je recommande ce restaurant. Vous vous régalerez de tout.

Un vrai coup de cœur ! Notre restaurant préféré du secteur. L’Ébullition propose une cuisine raffinée, pleine de saveurs, dans un cadre agréable. Le service est impeccable et très attentionné. Une belle adresse à recommander sans hésiter ! Nous revenons à chaque fois avec grand plaisir!

Belle découverte. Je reviendrai avec plaisir.

Superbe endroit, raffinement, saveurs, accueil, tout est parfait juste ce qu'il faut sans que ce soit guindé ni réservé à une clientèle huppée et pourtant, au vu de la qualité des plats, c'est ce qu'on pourrait croire. Très accessible au contraire et c'est un bonheur.

Tout était parfait ! Plats succulents et très bien présentés. Très bon accueil et très bon service. Nous retournerons !!!!

+1

C'est un bon petit restaurant à découvrir ! Les plats sont très bons !

+2

Un très chouette restaurant bistronomique, un accueil aux petits oignons et le reste de la soirée s'est vraiment super bien passé, avec un service au top. La terrasse à un cadre agréable avec une petite vue vers la baie. La carte est de saison et restreinte mais on trouve de quoi se faire plaisir, c'est un signe de qualité. Le consei en vin était vraiment top. On à passé une très bonne soirée à deux.

Personnes très accueillantes, le repas est raffiné et frais Nous le recommandons vivement

+1

L'Ebullition est une nouvelle adresse qu'il ne faut pas rater. Une carte qui n'en fait pas trop pour avoir de bons produits, et bien préparés. Le mi-cuit de thon après le tataki de bœuf, juste impeccables. Merci aux propriétaires 😉.

Très bon restaurant prix abordable. Belle terrasse vue mer

+2

Super dîner!! Merci pour l accueil et bravo au chef!

Une vraie belle découverte . Un resto très agréable ou l accueil à tout son sens. Le resto propose un menu unique avec 3 choix .produits extrêmement bien travaillé. De saison et de qualité. L ebullition est une adresse à avoir dans son répertoire. Nous reviendrons avec grand bonheur.

Experience culinaire, produits locaux, cuisine au top. Service avec le sourire et vue Mer !! Merci !!

Les plats sont excellents, c'est délicieux. Beaucoup de saveur et de créativité dans les plats, l'accueil et le service agréable et fait dans un bon rythme, le cadre est lumineux. Quelle belle découverte, nous reviendrons !

Nous avons passés un très bon moment culinaire, personnel agréable et bienveillant, des produits frais, vraiment je recommande ce restaurant

Sans aucun doute une des meilleures adresses de la Baie. La qualité et les saveurs toujours au rendez-vous, nos papilles ont hâte d'y retourner. Et aussi pour voir les patrons qui sont des gens avec un vrai grand coeur. Ça se sent dans l'assiette et quand on nous apporte l'assiette. C'est comme si vous alliez manger chez vos cousins préférés mais là, vous êtes sûrs que ça va être impeccable et délicieux. D'ailleurs ça fait trop longtemps qu'on doit y retourner.

Superbe découverte, le goût, les saveurs tout est au rendez-vous !

Joli cadre, service impeccable et chaleureux et les plats étaient tous très savoureux. Très belle adresse !

Un véritable régal du début à la fin ! Les plats, de l'entrée au dessert, sont aussi délicieux que magnifiquement présentés. Le service est impeccable, attentionné et chaleureux : une expérience culinaire parfaite ! MERCI. Je recommande +++

Accueil parfait, gentillesse et sérieux. Le repas et l'ambiance font le reste. Tout est délicieux et fin (poisson, viande...entré, plat, dessert...). Rien à dire que... On revient quand ? Et merci.

Très belle surprise que ce restaurant. De passage sur Saint Brieuc, nous nous sommes fiés aux avis lus sur le net et nous n avons pas été déçus. De l amuse bouche au dessert tout était excellent. Une mention spéciale pour l attention du chef portée aux légumes , une fois n est pas coutume! Ils ne se contentent pas d accompagner le plat et subliment l assiette. Pour finir, un excellent rapport qualité-prix. Nous recommandons vivement.

Très belle expérience, rien a redire sur les plats et le service. Pour parfaire le tout, la sélection de vin gagnerait a être etoffée/améliorée.

Super accueil et échange avec le chef et son epouse De tres bons produits Très bon rapport qualité prix

Excellent en tout point, cuisine raffinée, service soigné, salle chaleureuse, terrasse très agréable. Merci pour ce moment et pour ce voyage gustatif.

Très bon déjeuner avec de jolis produits et des tarifs raisonnables. Bonne découverte

Nous y avons mangé avec mon conjoint cette semaine au détour d’une petite virée dans les côtes d’armor et nous sommes loin d’être déçus. C’était excellent, une cuisine recherchée, une serveuse très gentille et des prix très attractifs pour la qualité qui est servie. Je recommande à tous d’y aller !

Ah mais c'est trop bon!!!! Une cuisine aussi gourmande que gourmette. 😊 On n'a pas leché les assiettes parce qu'il y avait du monde et qu'on a encore un peu de fierté mais ça la méritait. Bonheur total.

Je recommande +++ cette excellente table à St Laurent de La Mer à tout point de vue! Rapport qualité / prix - Produits frais - Des plats recherchés et très bien assaisonnés - Un personnel agréable et accueillant. Ce restaurant vaut le détour. Une petite perle !

Super moment dans ce beau restaurant. Un sans faute du début à la fin ! Plat raffiné et savoureux Cadre chaleureux (avec une belle terrasse pour cet été) Mon seul regret : Ne pas avoir pris entrée / plat / dessert 😋 Bravo au propriétaire

Belle découverte et magnifique expérience. Excellent déjeuner. Entrée, plat,dessert délicieux. Service également sympathique et au top.

Très agréable découverte, cadre charmant. Gastronomie de qualité, belle surprise. Mérite de s'y arrêter.

Travel Maggie

Je recommande, un super service de l’accueil au dessert. Pour ce qui est du repas, des propositions originales avec des produits de qualités ! C’est super

Jonathan Le Bas

Super restaurant, Je voulais essayer depuis longtemps et je ne regrette pas ma réservation à 2. Merci pour votre sourire et gentillesse Vos plats sont excellents et raffinés. Présentation au top! Dans un cadre simple et efficace a recommencer sur la terrasse avec le soleil en plus. Bravo à vous pour ces plats délicieux.

excellent food. we were met by a very helpful lady, our evening meal was fantastic. very tasty and well presented, we would love to live in the area again to repeat the experience.

Ate here after a recommendation from our gite owner and SO pleased we did!. Excellent service, terrific food and presentation. Great value. Set menu with three choices for each course, choose two or …

Petite carte mais grand plaisir Quand je suis à la recherche d’une table j’espère toujours être surpris par les plats et aujourd’hui ce fut le cas. Tout chez l’ébullition étaient top, que ce soit les plats, la présentation et les conseils pour accorder au mieux nos plats avec notre vin. le rapport qualité / prix avec un entrée - plat - dessert pour environs 35€ avec des produit locaux et/ou de qualité ont fait (pour nous) de cette adresse une valeur sûre pour un repas en amoureux sur les côtes bretonnes La 5 étoiles sera disponible avec une petite amélioration de la décoration 💟

Bel accueil, cuisine novatrice, le visuel ainsi que le côté Gustatif sont excellents, à découvrir, penser réserve

Un bon repas mais Plat plutôt léger mais de qualité Salle avec deco assez spartiate Service pas particulièrement souriant Pour un menu à 35€ le rapport qualité prix est bon

+2

Très bon restaurant. Les plats sont bien élaborés avec de bons produits justement assaisonnés. Le cadre est suffisamment chaleureux. Le service professionnel mais quelque peu attentionné. L'ébullition est un restaurant à faire que nous recommandons.

+1

Excellente découverte gourmande à St Laurent de la Mer. Style raffiné, dressage des assiettes superbe, voire artistique. Service très efficace. Étape à ne pas manquer. Nous avons passé une excellente soirée en famille. Un grand merci !

Une évaluation compliquée. Une jolie salle aux belles peintures. Un service agréable. Pour le gaspacho trop de présence de l ail, affaire de goût me direz vous ? Ensuite le tataki de boeuf, une jolie présentation avec de la recherche, mais il m a manqué un twist pour booster ce tataki, tout était bon mais ensemble il me manquait cela. Pour la côte de cochon aux racines, une très belle assiette où tout était bon individuellement et où là encore il m a manqué un liant entre la viande et les légumes. Mon épouse a eu la même appréciation pour sa lotte bardée. Par contre j' ai aimé le dessert autour du café, la glace amenant juste ce que il faut de sucre et de goût à la crème légère au café sur laquelle était déposés de fin copeaux de betterave. Donc un bon moment de passé mais une très légère déception mais là encore tout est affaire d appréciation personnelle.

+3

Raphael MORAIS

Petite carte mais grand plaisir Quand je suis à la recherche d’une table j’espère toujours être surpris par les plats et aujourd’hui ce fut le cas. Tout chez l’ébullition étaient top, que ce soit les plats, la présentation et les conseils pour accorder au mieux nos plats avec notre vin. le rapport qualité / prix avec un entrée - plat - dessert pour environs 35€ avec des produit locaux et/ou de qualité ont fait (pour nous) de cette adresse une valeur sûre pour un repas en amoureux sur les côtes bretonnes La 5 étoiles sera disponible avec une petite amélioration de la décoration 💟

L Al

Un bon repas mais Plat plutôt léger mais de qualité Salle avec deco assez spartiate Service pas particulièrement souriant Pour un menu à 35€ le rapport qualité prix est bon

Cyrille Yonnet

Très bon restaurant. Les plats sont bien élaborés avec de bons produits justement assaisonnés. Le cadre est suffisamment chaleureux. Le service professionnel mais quelque peu attentionné. L'ébullition est un restaurant à faire que nous recommandons.

Marina MORVAN

Excellente découverte gourmande à St Laurent de la Mer. Style raffiné, dressage des assiettes superbe, voire artistique. Service très efficace. Étape à ne pas manquer. Nous avons passé une excellente soirée en famille. Un grand merci !

Frank Dematteo

Une évaluation compliquée. Une jolie salle aux belles peintures. Un service agréable. Pour le gaspacho trop de présence de l ail, affaire de goût me direz vous ? Ensuite le tataki de boeuf, une jolie présentation avec de la recherche, mais il m a manqué un twist pour booster ce tataki, tout était bon mais ensemble il me manquait cela. Pour la côte de cochon aux racines, une très belle assiette où tout était bon individuellement et où là encore il m a manqué un liant entre la viande et les légumes. Mon épouse a eu la même appréciation pour sa lotte bardée. Par contre j' ai aimé le dessert autour du café, la glace amenant juste ce que il faut de sucre et de goût à la crème légère au café sur laquelle était déposés de fin copeaux de betterave. Donc un bon moment de passé mais une très légère déception mais là encore tout est affaire d appréciation personnelle.

Bonne cuisine, service agréable et souriant

Bon restaurant de quartier avec un service de qualité . Entrée plat dessert à 35 euros (30 euros avec un plat en moins). Vendredi soir, le restaurant était complet

J’ai apprécié le cadre, notamment la terrasse où nous avons pu dîner (merci la météo). On a dû arriver en même temps que tous les clients car il a fallu se rendre directement en salle pour être accueillis. J’ai opté pour la formule plat - dessert. La viande et les légumes étaient bons et bien présentés. En revanche une pointe de déception avec le dessert. En effet à la lecture de la carte je ne pensais pas que le financier comportait un sorbet, tout comme la rose des sables d’ailleurs. C’était bon mais pas à la hauteur de mes attentes. Le service est rapide et effectué de manière agréable.

Très très déçue de mon expérience auprès de l’ébullition. Je me suis vu refuser une table pour une semaine de retard sur ma carte cadeau alors que les propriétaires étaient en vacances et ce malgré une fidélité dans ce restaurant. Vraiment pas commerçant. Plus jamais ils ne me reverront.

Jennifer Vallon

Très très déçue de mon expérience auprès de l’ébullition. Je me suis vu refuser une table pour une semaine de retard sur ma carte cadeau alors que les propriétaires étaient en vacances et ce malgré une fidélité dans ce restaurant. Vraiment pas commerçant. Plus jamais ils ne me reverront.