The Ribs

Local fantástico com uma decoração muito típica, música ambiente mexicana, toda a comida é feita na hora, nota se o cuidado na confecção. Recomendo o Mac and cheese que é espectacular. As Costelinhas desfazem se na boca.... Recomendo e certamente voltarei. Atenção que é obrigatório reservar mesa! Vi muita gente a ir embora por falta de mesa ;)

Excelente, talvez dos melhores que ja frequentei desde a disponibilidade, simpatia, atendimento, qualidade da comida e qualidade preço!!! Sangria divinal e só tenho bem a dizer de tudo e dos excelentes funcionarios sempre disponíveis para nós! Quem ainda não foi vale muito a pena!!!

Incrível! Desde a recepção dos clientes, ao atendimento, a comida e ainda após pagamento o funcionário levou-nos á porta. Foi uma experiência muito positiva. A comida estava fantástica, a limonada muito boa também e o fondant estava o melhor que já experimentei, não tenho nenhum ponto negativo a apontar.

Sendo honesta, durante a minha estada foi o restaurante mais agradável de se estar duas horas pareceram 15 minutos, a comida era incrível e o ambiente melhor ainda

Sítio incrível para jantar entre amigos. Desde as entradas super saborosas, às fantásticas sobremesas. Fica ainda mais marcado pelo o excelente atendimento do Ricardo! Assertivo, simpático, profissional e super prestável. Recomendo imenso. 5 de 5

Desde a receção ao acompanhamento durante todo o jantar, não poderíamos ter sido melhores atendidos. O jantar foi incrível, todos os pratos são uma experiência gastronómica que te levam a outro mundo. Sem dúvida o meu preferido, a sobremesa de Mil folhas de amendoim 🥰

Gostaria de sublinhar o tamanho profissionalismo do senhor que nos atendeu, além da comida ser boa ele foi muito prestável e amável, mostrou nos as carnes disponíveis e teve sempre muito cuidado para que nos sentíssemos confortáveis. Deixo aqui a recomendação de que vão ter uma noite super agradável a jantar no the ribs :)

Numa pequena visita ao Porto, decidimos vir experimentar este espaço, e adoramos! O local é pequeno mas agradável (5 ou 6 mesas). Pedimos Ovos Rotos e Queijo Brie Panado para entrada e como prato principal pedimos as Ribs, para ficar a conhecer a especialidade que dá o nome à casa. Estava tudo muito bom e foi a quantidade ideal para 2 pessoas. De sobremesa pedimos Cheesecake de baba de camelo, que também cumpriu as espectativas. Para a criança, veio um bife de frango e batatas, que cumpriram o pedido (sem molhos nem grandes temperos). O preço foi justo (42 euros), tendo em conta que veio vinho (ao copo), água e café. No entanto, o meu destaque vai o atendimento. Desde a simpatia à atenção aos pormenores, encontrei neste espaço mais uma prova que num restaurante tudo conta, e quando somos bem recebidos, até a comida sabe melhor. A repetir.

Maria Amorim

Tudo perfeito! Pedimos como entrada croquetes de costelinha, seguido por uma carne recomendada pelo funcionário, acompanhado de batata doce e um copo de vinho tinto.. e estava tudo simplesmente divinal. Um especial obrigada ao empregado de mesa, que foi absolutamente maravilhoso e simpático connosco!

Filipe Ferreira

O The Ribs é um pequeno restaurante na Baixa do Porto que honra verdadeiramente o seu nome — aqui, as costelas são mesmo a alma da casa. Apesar de ser um espaço voltado também para turistas, a experiência é autêntica, acolhedora e com um sabor que surpreende logo no primeiro prato. Optei pelo prato tradicional de costelas, e posso dizer que foi uma das melhores que já provei. São cerca de oito pedaços, bem tostados por fora, suculentos por dentro e com aquele equilíbrio perfeito entre textura e sabor. A carne desfaz-se facilmente e vem acompanhada por dois molhos — um barbecue e outro picante — ambos excelentes, que elevam o sabor da carne sem o sobrepor. É um prato que pede para ser comido à mão, sem formalidades, e é justamente isso que torna a experiência tão genuína e saborosa. O prato custa 20 € e não inclui acompanhamento, o que é importante saber. As guarnições são pedidas à parte e há várias opções disponíveis. No meu caso, escolhi batatas fritas, muito bem servidas e crocantes, perfeitas para aproveitar os molhos que vêm com as costelas. A relação qualidade-preço é equilibrada: não é um restaurante barato, mas o sabor e a qualidade justificam o valor — sobretudo porque a dose pode facilmente ser partilhada por duas pessoas com apetite moderado. O espaço em si é pequeno, muito pequeno mesmo — deve ter cerca de dez mesas no máximo —, mas é isso que lhe dá um charme especial. O ambiente é moderno, com uma decoração simples, mas acolhedora, e cria uma sensação de conforto que combina com a refeição. É um sítio onde se nota atenção ao detalhe, não só na comida, mas também na forma como o cliente é recebido. E é precisamente aqui que o atendimento merece um destaque especial. Fomos recebidos pelo Ricardo, que foi de uma simpatia e atenção exemplares. Desde o início mostrou-se prestável, interessado e sempre com um sorriso. Perguntou-nos o que preferíamos, deu sugestões sinceras, passou várias vezes pela mesa para saber se estava tudo bem e até se preocupou em garantir o nosso conforto, perguntando se a temperatura da sala estava boa e se queríamos a janela aberta ou fechada. Pequenos gestos que fazem toda a diferença e mostram o cuidado genuíno com quem está a servir. O restaurante tem apenas uma casa de banho mista, algo compreensível tendo em conta o tamanho do espaço. Apesar disso, estava tudo impecavelmente limpo e organizado. Para terminar, pedi a sobremesa mil folhas de amendoim, e foi simplesmente o fecho perfeito. Leve, cremosa, com o amendoim crocante e um sabor delicioso — difícil de parar de comer. Um verdadeiro achado para quem gosta de sobremesas diferentes e bem preparadas. Para acompanhar a refeição, destaco também a cerveja servida no local: em vez da habitual Super Bock, o restaurante trabalha com a Estrella de Barcelona, uma excelente surpresa, com sabor leve e fresco, disponível tanto em fino como em caneca. No conjunto, o The Ribs oferece uma experiência completa: comida deliciosa, ambiente intimista e um atendimento que realmente marca pela simpatia e atenção. É daqueles lugares pequenos que ficam na memória — não só pelo sabor das costelas, mas pelo cuidado em cada detalhe. Um verdadeiro tesouro na Baixa do Porto.

Fabio Gonçalves

Fantástica experiência no " The Ribs", ficou certamente um dos meus restaurantes de eleição no Porto. Desde o atendimento á qualidade do serviço do melhor que há mesmo, o meu grande agradecimento ao Ricardo que é um excelente profissional e nos tratou tão bem. Em relação á comida sem palavras, o queijo brie e as Ribs estavam fantásticas, tudo delicioso, depois o T-Bone grelhado no ponto certo e com o sal fumado e batata doce assada, muito muito bom. O vinho Diálogo do Douro muito bom e finalizamos com o mil folhas de amendoim tudo caseiro, delicioso. Recomendo vivamente e voltarei muitas vezes sem dúvida. Muito obrigado pelo gosto que trabalham e tratam os clientes 🙏

Mariana Ferreira

Ambiente 5 estrelas! Tudo perfeito, atendimento, opções de pratos, serviço rápido após o pedido, comida farta e bem confeccionada! Recomendo vivamente nachos com pulled pork de entrada, brie panado, e para acompanhar as costelas (que tinham um molho picante a parte que era ótimo) a salada coslaw estava incrível! As sobremesas também são bem feitas e deliciosas! Adoramos, um sítio a repetir sempre!

Marco António Sousa

Atendimento 5* e a cozedura das "Ribs" é excelente. É cozinhado a baixa temperatura durante várias horas com tempero da casa (bastantes especiarias) e no final grelhado para dar um toque caramelizado ao molho. Torna-se uma explosão de sabores bastante agradável.

Jamilie Fontoura

Experiência incrível! fomos muito bem recepcionados pela Lúcia . E o atendimento da Laura a mesa foi perfeito, atenciosa apresentou bem a carta e os pratos a mesa.

Vitor Dias

Para quem quer ter uma grande e feliz experiência no mundo da carne, é no restaurante The Ribs. De entradas escolhemos ovos rotos e brie panados com uma maionese de bacon sensacional. O prato principal foi Tomahawk (maturado) que estava no ponto, e era de excelente qualidade! As sobremesas foram mais um ponto alto da experiência, optámos por um chocolat fondant and tangerine ice cream, e um cheesecake de baba de camelo, ambos deliciosos, que recomendamos. A sangria de manga e banana, também é uma excelente opção de bebida para acompanhar a refeição, estava divinal. O ambiente do restaurante é muito acolhedor, e possui um estilo vintage. O atendimento foi dos melhores que já tive a oportunidade de vivenciar em restaurantes. Muito competentes, atenciosos, esclarecedores e interessadas pela satisfação do cliente. Preço compatível para o nível de serviço, dedicação e qualidade da refeição servida. Um dia vou voltar, sem dúvida. Os meus parabéns a toda a equipa que aqui colabora, pois está a provocar experiências únicas.

Marina Querido

Tudo neste restaurante merece 5⭐ Desde o atendimento, que foi impecável, até à comida que é de chorar por mais... As tiras de frango são divinais, ovos rotos dos melhores que já comi. Para refeição tomahawk no ponto certo (caso prefiram mais bem passado também fazem), cowboy steak igualmente delicioso. Sobremesa fondant de chocolate maravilhoso! O funcionário com um atendimento incrível, super chamativo e super prestativo! A voltar sem dúvida

Susana Alves

Por onde começar!? Desde o agradável atendimento ao telefone, que deu uma antecipação daquilo que nos esperava, a excelente receção e todo o cuidado ao longo de todo o serviço fazia com que mesmo que a qualidade do repasto não fosse excelente a refeição seria excelente. Mas... A qualidade do repasto não ficou nada atrás, desde as entradas às "ribs", passando pela maravilhosa sangria de Toranja e espumante às sobremesas que fecharam a refeição com chave de ouro! Foi sem dúvida uma das melhores experiências. Se estão a pensar experimentar, não pensem...Vão...

Miguel Peixoto

Local fantástico com uma decoração muito típica, música ambiente mexicana, toda a comida é feita na hora, nota se o cuidado na confecção. Recomendo o Mac and cheese que é espectacular. As Costelinhas desfazem se na boca.... Recomendo e certamente voltarei. Atenção que é obrigatório reservar mesa! Vi muita gente a ir embora por falta de mesa ;)

Daniela Patrício

Desde a receção ao acompanhamento durante todo o jantar, não poderíamos ter sido melhores atendidos. O jantar foi incrível, todos os pratos são uma experiência gastronómica que te levam a outro mundo. Sem dúvida o meu preferido, a sobremesa de Mil folhas de amendoim 🥰

Débora Rodrigues

Excelente, talvez dos melhores que ja frequentei desde a disponibilidade, simpatia, atendimento, qualidade da comida e qualidade preço!!! Sangria divinal e só tenho bem a dizer de tudo e dos excelentes funcionarios sempre disponíveis para nós! Quem ainda não foi vale muito a pena!!!

Joana Cabral

Incrível! Desde a recepção dos clientes, ao atendimento, a comida e ainda após pagamento o funcionário levou-nos á porta. Foi uma experiência muito positiva. A comida estava fantástica, a limonada muito boa também e o fondant estava o melhor que já experimentei, não tenho nenhum ponto negativo a apontar.

erka main

Sendo honesta, durante a minha estada foi o restaurante mais agradável de se estar duas horas pareceram 15 minutos, a comida era incrível e o ambiente melhor ainda

Edgar Reis

Sítio incrível para jantar entre amigos. Desde as entradas super saborosas, às fantásticas sobremesas. Fica ainda mais marcado pelo o excelente atendimento do Ricardo! Assertivo, simpático, profissional e super prestável. Recomendo imenso. 5 de 5

Patrícia Ramos

Gostaria de sublinhar o tamanho profissionalismo do senhor que nos atendeu, além da comida ser boa ele foi muito prestável e amável, mostrou nos as carnes disponíveis e teve sempre muito cuidado para que nos sentíssemos confortáveis. Deixo aqui a recomendação de que vão ter uma noite super agradável a jantar no the ribs :)

Carlos Martinho

Numa pequena visita ao Porto, decidimos vir experimentar este espaço, e adoramos! O local é pequeno mas agradável (5 ou 6 mesas). Pedimos Ovos Rotos e Queijo Brie Panado para entrada e como prato principal pedimos as Ribs, para ficar a conhecer a especialidade que dá o nome à casa. Estava tudo muito bom e foi a quantidade ideal para 2 pessoas. De sobremesa pedimos Cheesecake de baba de camelo, que também cumpriu as espectativas. Para a criança, veio um bife de frango e batatas, que cumpriram o pedido (sem molhos nem grandes temperos). O preço foi justo (42 euros), tendo em conta que veio vinho (ao copo), água e café. No entanto, o meu destaque vai o atendimento. Desde a simpatia à atenção aos pormenores, encontrei neste espaço mais uma prova que num restaurante tudo conta, e quando somos bem recebidos, até a comida sabe melhor. A repetir.

Ana Silva

Amei este lugar. Atendimento maravilhoso, muito simpatia ! A comida superou as expectativas, recomendo os ovos rotos. A sangria é muito agradável, e o ambiente é bastante agradável.

Carne excelente, provamos ribs e vazia. As sobremesas surpreendentemente boas, principalmente a mousse de maracujá. O funcionário de mesa teve um atendimento irrepreensível.

julio pituba

O ambiente é muito aconchegante. O serviço foi rápido e muito educado. Pedimos Ribs, Mac and cheese, Brie de entrada, tudo muito bem preparado, pratos fartos e deliciosos. Os drinks merecem cinco estrelas e foram preparados com maestria: sangria, porto tônica e mojito (o melhor que bebi até hoje). Recomendo fortemente.

Estávamos ansiosos para conhecer o The Ribs. Primeiro ponto de atenção é que “aceitam reservas” às 19h mas é por ordem de chegada. Ou seja, não há reserva. Mas, tudo bem, chegamos cedo e fomos uns dos primeiros a entrar. O staff é muito simpático. Começamos muito bem com as croquetas de pastrami, achamos que o nível continuaria subindo porque eram mesmo boas. Ilusão. Pedimos costela de porco, um bife da casa, coleslaw e mac n cheese. As costelas eram saborosas, afinal levam o nome do restaurante, mas achamos a porção pequena para o preço. O bife era sem sal e tinha um gosto forte de carne maturada. O mac n cheese sem sal e com excesso de azeite. A salada e a sobremesa, tão medianos que foram esquecidos no palador. Ficamos decepcionados. Não voltaríamos.

Carolina Giacomelli

Estávamos ansiosos para conhecer o The Ribs. Primeiro ponto de atenção é que “aceitam reservas” às 19h mas é por ordem de chegada. Ou seja, não há reserva. Mas, tudo bem, chegamos cedo e fomos uns dos primeiros a entrar. O staff é muito simpático. Começamos muito bem com as croquetas de pastrami, achamos que o nível continuaria subindo porque eram mesmo boas. Ilusão. Pedimos costela de porco, um bife da casa, coleslaw e mac n cheese. As costelas eram saborosas, afinal levam o nome do restaurante, mas achamos a porção pequena para o preço. O bife era sem sal e tinha um gosto forte de carne maturada. O mac n cheese sem sal e com excesso de azeite. A salada e a sobremesa, tão medianos que foram esquecidos no palador. Ficamos decepcionados. Não voltaríamos.